实习岗位可提供在中厨房、西厨房、饼房 要求： 1、烹饪相关专业应届毕业优先，可实习6个月以上； 2、有过相关社餐、酒店餐饮经验； 3、吃苦耐劳，热爱餐饮烹饪。

岗位要求： 1、按时上班，着装整齐，保持仪容仪表良好； 2、准时参加班前例会，接受上级工作安排； 3、负责每日任务量客房的环境卫生、清点布草、退房查房、补充物品的工作； 4、为客人提供所需物品送到房服务； 5、对于客人的诉求及时给出回复，并向上级报告。 任职资格： 1、经验不限，性别不限，有经验优先； 2、有良好的客房服务意识，细心周到。 福利待遇： 1、8小时工作制，月休4天，享有超房补贴； 2、购买广州市五险一金； 3、提供食宿，宿舍24小时空调热水，高楼层阳光通风好；如无需食宿，可申请餐补和交通补贴； 4、享有年终奖、月度绩效奖、年度员工体检、带薪年假、节假日福利、生日福利、加班补贴等； 5、专业的岗位培训和晋升空间。

1、Prepare daily Chinese and Western dishes, ensuring consistent quality and authentic flavors负责中/西餐菜品的日常烹饪制作，确保出品质量稳定、口味达标 2、Follow standardized recipes and operating procedures for ingredient preparation, processing, and cooking按照标准食谱和操作流程进行食材准备、加工及烹饪 3、Maintain cleanliness and hygiene in kitchen work areas and strictly adhere to food safety regulations保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全规范 4、Control food costs effectively, minimize waste, and assist in kitchen inventory management合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房物料管理 5、Perform regular maintenance and care of kitchen equipment to ensure safe operation定期维护和保养厨房设备，确保操作安全 6、Collaborate with the Executive Chef in developing new dishes and updating the menu配合厨师长完成新菜品研发及菜单更新工作 7、Comply with hotel policies, regulations, and kitchen operational standards. 遵守酒店规章制度及厨房操作规范

【招聘深圳五洲酒店集团旗下深圳国际交流中心的岗位--管事员】 1.协助管理酒店，餐具，厨具，设备的清洁消毒保养及库存管理工作。 2.做好库房oe收货、出库、盘点的日常工作。 3.清洁药剂的采购，出货登记的工作。

岗位职责： 1、熟悉本酒店产品及促销套餐，有效处理对客服务关系； 2、 熟悉协议单位的协议价、旅行社团队价以及网络价格； 3、做好宾客入住前的准备工作，准确、高效的为宾客办理入住登记手续； 4、保证所有入住客人的信息输入准确性； 5、熟悉VIP客人接待流程，做好VIP客人的特殊要求备注及准备。 岗位要求： 1、18-35岁，男女不限，中专以上学历，综合素质高，形象气质好，处事灵活，有较强的责任心和沟通能力； 2、热爱前厅接待工作，良好的服务意识与亲和力； 3、熟悉使用办公软件，工作中能熟练操作； 4、能适应倒班制。

岗位职责： 1、迎送客人。 2、派送各种报表、通知、留言、传真、电传、特快传递、留物、信件和房间钥匙。 3、分送各类报纸到有关部门和房间。 4、送抵离客人的行李和物品。 5、引送客人到房间并介绍房内的设施和使用方法。 6、位客人提供合法、合理的本组业务范围内的其他服务。 7、完成客人要托代办的任务。 8、办理外借物品的手续。 9、帮客人办理存取行李。 10、负责本组范围内各处的卫生。 11、根据具体情况协助本部门和其他部门运送物品。 任职要求： 高中以上文化程度，男性身高1米65以上，形象气质佳，有相关岗位工作经验。

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 -遵照食品规范烹饪方法、分量规格及装饰要求，确保食物按照规范标准呈现。 -遵照安全规范操作流程制作菜肴，准备操作所需的食材、工具和设备。 -根据菜单和客人要求备菜及烹制食品，提供礼貌和专业的服务。 -从仓库领取原料并按要求填写记录。 -与团队成员建立并保持良好的工作关系，团结协作。 -保持厨房的干净整洁并严格遵守食品卫生标准。 -按计划参加并参与培训活动和部门会议。 任职条件 具备打荷专业技能 1年以上相关岗位工作经历和经验。 热爱工作、认真负责、有责任心。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活；

岗位职责： 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具； 2、检查和管理各点位餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 3、负责安排外包管事部员工的工作； 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生； 5、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 6、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 7、负责对外包员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实； 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；。 4、身体健康，精力充沛。 5、有相关工作经验2年以上。

【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助研发新菜品，提升西餐菜品的创新性与吸引力； 5、配合团队完成每日餐品供应，确保出餐效率与品质； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运行并及时上报维修需求； 7、遵守酒店规章制度，维护良好的工作环境与团队协作。 【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐制作有浓厚兴趣，愿意学习与提升技能； 2、具备基本的西餐烹饪知识，有相关工作经验者优先（无经验可培训）； 3、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 4、注重细节，对菜品品质有高标准要求； 5、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 6、能接受排班制工作，包括周末及节假日。

1.听取主厨的安排进行员工餐厅开餐准备和菜肴的烹饪，遵守卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及酒店规范和工作标准。 2.监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3.注重食品的质量，呈现方式及风味。 4.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 5.维持采购，收货及食品贮藏标准。 6.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 7.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 8.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 9.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 10.负责所有部门的财产和设备的管理。 11.执行员餐厨师长指示委派的所有任务。

1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 8.与前台、客房部、工程部等部门保持良好的沟通，确保安全管理工作协调进行。 9.在特殊情况下，协助其他部门处理问题，如暴力冲突、人员纠纷等。

工作内容： 1. 负责酒吧的日常经营。 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3.为酒吧的运作提出合理化建议。 4.组织完成酒吧各项经营计划。 5.检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7.审核各种物品的申领，并控制成本。 8.实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。

工作内容： 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保餐厅高效有序运转。 2.制定并执行餐厅服务标准及流程，监督员工服务表现，提升整体服务质量及顾客满意度。 3.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率，培养员工专业技能与服务意识。 4.定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生，确保符合酒店卫生安全标准。 5.处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门。 6.协助餐饮部经理完成成本控制、库存管理及经营数据分析，提出改进建议。 7.配合酒店营销活动，策划并执行餐厅特色服务或主题推广，提升餐厅营收。

1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 2.在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 3.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.跟进员工餐的制作。 5.清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 6.熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 7. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行 为举止，确保部门的良好运营。 8.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。

岗位职能： 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应，检查原料质量，在制作过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上西餐厨师经验；经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识； 3、工作有责任心，做事认真仔细，具备一定的审美和创新能力； 4、有较好的沟通能力和协调能力； 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天，不保证连休，周五、周末、法定节假日、上班（法定节假日三薪） ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00)，不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。

Greets all guests at all times in a friendly andhelpful manner and attempts to learn and use guest’s name at everyopportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according toestablished procedures  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmentalstandards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room changeprocedures and ensures all data are entered completely into the hotel systemsin accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate dailyreport of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。  Cashes hotel guest’s personal and travelers checksand assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accountingpolicies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends to guest’s request of usingthe service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。  Knowledgeable of all special promotion procedures,for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and alsoIntercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。  Attends to guest’s complaints, inquiries andrequests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable toassist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 Is familiar with other Intercontinental Hotels andResorts so that guest indicating any next destination on the registration cardcan be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 Does everything possible to ensure that the guestsdepart the hotel with a positive impression of hotel service  尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all worksfor audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, preparethe morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standardreservation procedures including correct forms to use, how to read telex,e-mail, messages, and how to interpret availability sources within thereservation systems 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。  Maintains exemplary deportment standards ofbehavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure thatthe front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the high standards of thehotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program memberand other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English  能够读写英语 Proficient in the use of Microsoft Office and FrontOffice System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications – 学历 High School or Vocational Certificate in HotelAdministration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。          Experience – 经验 1 year experience in guest /customer service, or an equivalent combination of education andexperience.   拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。 2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。 3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。 4、仪容整洁，不擅自离岗。 5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具。 6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。 7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。 8、做好餐后收尾工作。

职位概述 协助洗衣房主管确保洗衣房高效顺畅的运作。协助确保所有洗衣房员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 工作职责 · 负责酒店员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫及折叠工作，确保洗涤质量符合酒店标准 · 操作和维护洗衣房设备（如洗衣机、烘干机、熨烫机等），定期检查设备运行状况并报告异常 · 按照标准流程处理特殊面料衣物，掌握去渍、染色等专业洗涤技术 · 保持洗衣房区域整洁有序，严格执行卫生消毒程序 · 准确记录每日洗涤数量，做好布草交接与库存管理 · 遵守酒店安全操作规程，正确使用化学品并做好防护措施 任职要求 1. 初中以上学历，酒店洗衣房相关工作经验优先； 2. 吃苦耐劳，责任心强； 3. 具有较好的沟通能力和对客服务意识；

1.         Responsible for assigned floors, guest rooms during shift. 当班时负责对所有分配的楼层，客房进行检查。 2.         Work closely with the Service Department to ensure correct room status at all times. 与服务部密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.         Inspect regularly guestroom corridors and public areas and check all guest rooms ensure highest standard of cleaning of them. 检查所有的客房并对客房的走廊和公共区域进行常规检查，确保它们的高度清洁。 4.         Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.         Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格控制。 6.         Report maintenance issues promptly to Property Department. 迅速向物业管理部汇报维护活动。 7.         Ensure compliance of Lost & Found procedures. 确保依照失物招领程序办事。 8.         Keep floor linen rooms neat and tidy. 维持楼层布草房的干净和整洁。 9.         Monitor productivity of the unit. 监督单元工作效率。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1.具备一定的领导能力 2、视力良好 3、身体健康，能够适应长时间工作

岗位职责： 1、热爱本职工作，对工作认真负责、踏踏实实、任劳任怨、忠于职守，对业务认真钻研、精益求精、严格遵守电气操作规程。熟练地掌握酒店电气设备的原理及实际操作与维修。 2、在领班的领导下，负责整个酒店的照明、电器设备保养维修和安全运行工作； 3、负责安装各类电器线路和设备，以及全部配电系统，负责酒店各种电气设备的维修工作。 4、努力做好所管辖电气设备的维修工作，对来人来电报修项目，应随叫随到、及时修理、并做好登记工作，做好每月工时，材料的统计工作。 5、坚守岗位，定期巡视各种电器设备，密切监视总配电房的各项工作情况，正确抄录各项数据并认真填好报表。 6、发生事故时，应保持头脑冷静，并立即上报主管、领班，严格按照操作规程，及时地排除故障，事故未排除不进行交接班。 7、对其它部门委托的修改项目，应急项目可先维修后补单，维修完毕及时注明修理项目和耗料工时，并要验收人签名，不得丢失。 8、严格按照电气设备规章制度上岗，注意用电安全，注意防火，防止人身事故的发生。 9、非工作需要不准上客房区、大堂、餐厅等公共场所逗留。因工作所需进客房维修时，要注意礼貌、穿戴、仪表、爱护房内一切陈设和物品，不打扰客人。工作完成后及时清理干净场所和设备。 10、对各种违章、违例用电事件严肃查处，认真做好节电、降低消耗的工作。 11、严格执行管道设备保养制度和操作规程，每天按巡检制度规定的时间和路线巡视检查上下水管道、阀门是否正常，发现问题，及时采取措施、排除故障。 12、掌握当班水系统上下管道设备运行状态，发现重要问题立即上报上级，服从领导安排、及时抢修。 13、注意节约原材料，在保证设备正常运作的基础上延长使用寿命，减少零配件的消耗，并妥善保管好所有的设备和工具。 14、严格遵守劳动纪律及《员工守则》，上班时间不准睡觉及做与本岗无关的事情。 岗位要求： 1、持有电工证 2、有维修工工作经验1年及以上

1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。等