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  • 客服

  • 万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、与既有的会议客户和潜在的会议客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售     5、能够掌握和理解市场和竞争 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、3年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 万宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开发新客户资源,并提供良好的服务工作。 2、负责维护客户关系,做好市场分析,制定销售计划和销售方案。 3、负责与各大旅行社、公司等签订有效合作协议。 4、了解本地商务市场、会议市场、团队业务。 5、完成个人业绩指标。 6、完成上级交办的其他任务。 ps:有提成 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 严格执行酒店各项管理制度,负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新并改进提供给酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工,充分发挥员工积极性。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary: To supervise the Front Reception staff and other required sections and activities during the shift and handle guest relations and other requests. Act as Duty Manager in the absence of senior management and department heads. Support guest service in all areas and assistance to ensure proper deliver of all Guest request. Job Knowledge / Skill: 1. Good knowledge and very familiar with all front office area operation 2. Good English language skill 3. Good supervisory skill 4. Good communication skill 5. Be good at organize and problem solving 6. Good finance knowledge Experience: Min. 3 years front office working experience required in supervisory position
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉及重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全及客诉问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑及Opera操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计账目,如出现不合法的现象及时与相关联系。 3. 遵循登记入住及退房流程,遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略,确保最优惠价格保证。 4. 熟知酒店房间设施、位置、餐厅和其他设施的服务项目和营业时间确保客人的问询得到准确的回复。 5. 确保客人及员工识别系统正常运行,满足常客的特殊要求。带领前台工作并确保客人满意的入住体验。 6. 完成额外的工作任务,以提高现有的工作速度及客户满意度。 7. 能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工在系统故障期间工作。 8. 负责VIP客人接待程序等工作流程。 9. 了解文化差异、对于拥有不同民族文化的客人均能保持良好的举止行为,了解不同的礼仪礼节。 10.了解可能出现的突发事件并懂得如何应对。
  • 头锅

    7千-9千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量与出品标准符合酒店要求。 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,包括炒、炸、炖、煮等烹饪工艺。 3、协助厨师长进行菜品研发与创新,定期推出新菜品,提升顾客用餐体验。 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全与操作规范。 5、合理控制厨房成本,避免食材浪费,协助管理厨房库存。 6、保持工作区域的整洁与卫生,遵守酒店的安全与卫生管理制度。 7、配合团队完成厨房的其他相关工作,确保高效运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜的烹饪技巧与流程。 2、能够适应高强度的工作节奏,具备良好的抗压能力与团队协作精神。 3、对食材有较高的敏感度,擅于把控火候与调味。 4、有责任心,工作细致认真,注重菜品品质与顾客反馈。 5、具备一定的创新能力,愿意学习新菜品与烹饪技术,对烹饪有热情并愿意长期发展。
  • 龙岩 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对客房部各项工作实施全面监管。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-海淀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.拥有良好的服务意识,为客人提供难忘的服务体验。 2.制定餐厅的月度培训计划。 3.为新员工制定培训计划并实施培训。 4.每周更新餐厅排班表。 5.管理好餐厅的固定资产以及OE。 6.有效地分配工作。 7.协助餐厅经理运营,在经理不在时可以独立当班。 8.及时完成交待的其他工作。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、能够运用英语进行沟通
  • 中厨面点

    6千-9千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店现主要经营自助餐和宴会餐为主。 福利待遇: 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险     薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入6000-9000元)
  • 鄂州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责:1.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取更大的利润。2.通过客户管理,向现有的客户提供服务。3.销售酒店的所有设施。4.设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。5.指导和进行市场调研和分析。6.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。7.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。8.策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。9.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。10.与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。11.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。12.发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。13.及时与运营部门进行沟通。14.起动和筹备业务招标工作。15.评估市场销售数据。16.协助新产品和服务的准备工作。任职资格:同岗位工作经验优先
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 2、当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 3、保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 4、协助厨师长,对于所分配的工作区域,有组织、有计划的工作。 5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 6、协助接收和储存物品。 7、清洁并保养设备及工作区域。 8、始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.工作有责任心,做事认真负责。
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、核实所有从前台、餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效。 2、确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度,同时熟悉送发帐单及相关信贷政策。 3、分批清查处理信用卡单据,调整挂帐并提交银行入帐。 4、确保信用卡手续费及佣金的处理符合已签署协议。 5、确保挂帐收回的付款与总出纳日报表上反映的一致。 6、对所有预付押金进行控制并管理好相应附件,及时将已消费挂帐反映到押金余额上。 7、在客人退房或宴会活动结束后及时将帐单整理出来,并立即发出对帐单和催款函。 8、采用发出帐单、发票、打电话或者上门拜访等方式以加速应收帐款的回收。 9、每月定期进行应收帐与总帐之间的核对相符。 10、执行其他应收帐职责。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    医疗整形/轻医美 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责整形美容咨询的服务工作。通过网络聊天工具和电话等方式与消费者进行沟通,了解消费者的整形美容需求。 2、根据消费者的整形美容需求,为消费者介绍相应整形美容知识,帮助消费者确定诊疗方向。 3、帮助消费者与整形医院沟通。 4、对消费者进行后期跟进、术后回访。 职位要求: 1、关注美业,普通话标准,有较强的沟通能力,对赚钱有目标和欲望,吃苦耐劳。 2、大专或大专以上学历。 3、有保险、教育咨询、销售、房地产等、高端化妆品、珠宝、奢侈品、同行业医美咨询等销售经验1年以经验或口腔医学类专业优先。 4、抗压能力较强,较好的销售意识、服务意识和目标感。 薪资:底薪+提成,没有经验的小伙伴,前三个月薪酬在5-7K,3-6月5-9k,6月-1年6-15k,1年以上7-20k,经验丰富的小伙伴,薪资增长的时间花费相对较少。 福利待遇:六险、加班工资、百万医疗险、节假日福利、父母孝心金、结婚红包、生育礼金、年度体检、工龄工资、团建福利、带薪年假。
  • 餐饮服务员

    3.4千-3.6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、形象良好,身体健康; 2、吃苦耐劳,有主动服务意识
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照酒店的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有本科以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES职任概要: Prepareand cook food in designated areas of the kitchen asper the standards for associates by following instructions. Workin a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times. Familiarizehim with menu and ingredient knowledge. Fully adhere to Marriott Safe Food & Hygiene standard. 根据工作标准、在厨房特定的区域为员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。 保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 熟知菜单及配料成分。依照万豪卫生标准。 The Cook is responsiblefor preparing, cooking and presenting food as per his given instructionsaccording to the established standards. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.   Cook, prepare and bake food for associates asper the standard recipes 根据标准食谱卡、为员工准备和制作食品。 2.   Follow the outlined standard and proceduresprecisely. 严格遵守本部门的标准及程序。 3.   Maintain high standards of personal hygiene,grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 4.   Ensure correct and safe use of all equipment,machinery and tools. 确保正确安全地使用员工餐厅厨房的所有装备、机器和工具。 5.   Always maintain high standards of food hygiene,cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridges and freezers. 高标准地保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的食品卫生、干净和整洁问题。 6.   Make sure that all food items are received, checkedand stored correctly. 保证准确收货,验货和库存。 7.   Ensure that Staff Cafeteria kitchen equipments arein good working order and reports any faults or damage. 保证员工餐厅厨房设备正常工作,如有问题马上报告。 8.   Attend all scheduled training at his, herlevel. 参加所有相应级别的培训。 9.   Maintain a safe and secure working environment 保持安全可靠的工作环境。 10. Initiate action to correct a hazardous situation and notifysupervise/managers of potential danger. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 11. Adhere and ensure that all policies and procedures and Staff handbookregulations are abided by. 坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册。 12.  Work effectively to promote harmony and teamwork 在团队内有效工作。 JOB SPECIFICATION职位要求: Profile of Competency 工作能力: Must have basic Chinese  kitchen knowledge and skills 基本的厨房专业知识和技能 Language 语言能力: Fluent Chinese speaking 流利的中文口语 Education 教育: High School 高中 Job Experience 工作经验: At least 2 years experience in 4 star Hotel 至少两年四星级酒店工作经验
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.     Food & Beverage Department 1.1.       Outlet operation ·        Ensure all the staff to carryout the task according to the S&P ·        Complies with the hotelspecific, guidelines of GEI. The incumbent will initiate systems and proceduresto meet and if possible exceed guest’s expectations ·        Assist with the management ofoutlet service ·        Monitor standards of guestfacilities and services 2.     Finance Management 2.1.       POS. systems (Captain orders,shift change control of cash) ·        Control and check dailyoperation of all Infransys. systems ·        Ensure that all Checks are postedaccurately to the appropriate codes and departments ·        All canceled dockets are to besummarized on the void and canceled summary and signed ·        Account for all dockets usedlist out all docket control form and all unused docket 2.2.       Completed daily logbook. 3.     Purchasing/Stock 3.1.       StockControl ·        Handle andstore stock according to stock control procedures 4.     HumanResources 4.1.       Training: ·        Training, development androstering of staff. ·        Determining and implementing ongoing training needs for associates at different levels. 4.2.       Industrialrelations ·        Prevent and resolve grievances ·        Counsel staff and prevent workrelated problems ·        Resolve disputes ·        Discipline staff 4.3.       Staff Management ·        Prepare staff rosters ·        Facilitate multi-skill ensuringmaximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised ·        Maintain up-to-date staffrecords 4.4      Supervise Staff ·        Provide ongoing advice andsupport to staff under supervision ·        Supervise staff performance ·        Implement appropriatemanagement practices that provide staff motivation and communication      4.5      Instruct Staff ·        Provide one to one instructionto associates when required 5       Menu Knowledge 5.4  Menu ·        Good command of food productand menu knowledge. ·        Good knowledge &understanding of Food Service Standard & Procedure. ·        To examine goods for qualityand quantity 5.5  Drink list ·        Good command of beverageknowledge ·        Implement beverage serviceskills 6       Guest Service/Sales 6.1       Manage Guest Service ·        Responsible for guest and staffsatisfaction in the outlet ·        Continually improving and enhancingservice standards, and updating the Standards and Procedures as and whenrequired. ·        Manage the development andimplementation of guest service strategies 6.2  Manage the Sales and Promotionof Products and Services 6.3   Guest Service/ Relations ·        Make appropriate recommendationsfor guests. ·        Deliver high quality service toguests ·        Ensure guest needs andreasonable requests are met ·        Seek opportunities tocontinually improve guest service ·        Establish and maintaineffective guest relations ·        Communication with guests in amanner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        Make sure all questions arewell taken care off and personally check guest satisfaction of all questions 6.4  Sell and Promote Products andServices ·        Sell the hotel and Sheraton’sproducts and services using-selling and suggestive selling techniques ·        Promote the hotel and Sheraton’sproducts ·        Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests 7       Computer 7.1  Food & Beverage Computer ·        Access and use MICROS cashiersystem ·        Access and use Food &Beverage computer programs of table management system 7.2  Word Processing ·        Access and use word processingcomputer packages 8        Safety/Cleaning/Maintenance 8.1  Manage Safety/ Cleaning/Maintenance ·        In conjunction with the SecurityManager manage the development and implementation of safety/ security policiesand procedures for the department/ unit/ outlet 8.2  Maintain a Safe and SecureWorking Environment ·        Be aware of duty of care, andadhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·        Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·        Adhere to the hotel’s securityand emergency policies and procedures ·        Be familiar with propertysafety, current first aid fire emergency procedures ·        Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements 9       Communication/General 9.1  Meeting ·        Conduct daily pre meal meetingwith Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions,policies and procedures and daily menu items 9.2  Manage Working Relationships ·        Plan team work ·        Set team goals in consultationwith team members according to hotel/ department goals, policies and practices 9.3  Maintain and ImplementEffective Interpersonal Skills ·        Maintain personal presentationto hotel and Sheraton standards ·        Analyze, evaluate and improveyour personal performance on a continual basis 9.4  Comply with all Hotel andCorporate Guidelines ·        Abide by the Starwood Code ofConduct ·        Abide by the Sheraton EmployeeHandbook ·        Abide by both the Hotel andSheraton policies and procedures 9.5  Communication ·        Interact with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication ·        Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety of cultures ·        Work effectively in a team 9.6  Administration Procedures ·        Prepare and maintain files,reports, letters, memorandums and other relevant business documentation ·        Ensure a daily logbook for theoutlet is maintained with information as to covers, revenues, special events,quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is leftevery night for outlet manager ·        Ensure all reporting andservicing deadlines are met on a timely basis 9.7  Other Tasks ·        Carry out other tasks asdirected by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.   餐厅运作 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守酒店的规章制度及GEI计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·        协助管理餐厅服务 ·        监督客用设施和对客服务的标准 2.  财务管理 2.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查点单机工作系统 ·        确保所有帐单输入、打印正确 ·        确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 ·        检查使用和没使用的点菜单和帐单 2.2.   需要填写每日营业报表 3.  采购/存货 3.1.   存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 4.  人力资源 4.1   培训 ·        培训、发展和管理员工  ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 4.2   公共关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 4.3    员工管理 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·        维护现有员工记录 4.4    管理员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 4.5 一对一指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 5.  菜单、酒水知识 5.1.   菜单 ·        熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准 5.2.   酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 6.  对客服务/销售 6.1.   管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任。 ·        负责对客服务战略的发展和实施 6.2.   负责销售和促销产品与服务 6.3.   对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 6.4.   销售和促销产品与服务 ·        使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 7.  电脑 7.1.   餐饮电脑系统 ·        掌握MICROS 电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件TMS 7.2.   文字工作 ·        掌握和熟练使用文字处理软件包 8.  安全/清洁/养护 8.1.   管理安全/清洁/养护 ·        与保安部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 8.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.  沟通/日常工作 9.1.   会议 ·        组织召开餐前会议,传达信息 9.2.   管理工作关系 ·        安排工作 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 9.3.   维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 9.4.   遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜达屋行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 9.5.   沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 9.6.   程序管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给部门经理过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 9.7.   其它任务 ·        完成上级交待的其它任务
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 实施职责,确保客房、公区走廊、工作区域的干净整洁, 提供对客的高效率, 精确的服务。
  • 收益预定主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度调薪
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店房间的预定管理,确保客房收益最大化; 2、密切关注市场动态和竞争对手情况,及时调整价格策略以提高房间出租率和收益率; 3、与市场销售部门紧密合作,制定并执行有效的销售策略和推广活动; 4、定期分析预定数据和客户反馈,为酒店提供有针对性的改进建议和优化措施; 5、协助处理客户投诉与纠纷,提升客户满意度。 6、OTA渠道日常维护,自媒体推广; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业优先考虑; 2、三年以上酒店收益管理经验或相关领域从业经验; 3、熟练掌握各种办公软件操作及数据分析工具使用技巧; 4、具备较强的沟通协调能力和市场敏感度,能够迅速应对市场变化并作出相应调整方案; 5、注重细节且有责任心,在高压环境下保持良好的工作态度和专业素养。 【工作要求】 熟悉酒店收益经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。有较强的协调管理能力、沟通能力和销售能力。
  • 餐饮接待

    3.3千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求; 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名; 3. 礼貌待客,微笑服务。遇到客人主动打招呼,尽量使用姓氏称呼客人; 4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 5. 及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 6. 掌握正确的结账、挂账流程,做到准确、周到、无误; 7. 熟练掌握餐厅内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务; 8.积极地参加业务技能培训,提高餐饮服务技能; 9.遵守各项制度,服从分配管理,按时完成上级指派的任务。 任职要求: 1、工作认真负责,形象气质良好; 2、具有酒店西餐服务经验者优先,可接受优秀的实习生; 3、年龄:18-24岁,身高:女性160cm以上,男性175cm以上,形象气质佳; 4、高中及以上学历 ; 5、性格开朗、热情。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 丰富员餐
    • 补充医疗保险
    • 投递简历
    MAJOR FUNCTION 主要功能 :   To assist theRestaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such amanner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention tocomplete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 餐厅副经理必须在的餐厅营运中必须掌握每天的收入和成本同时密切的关注客人的满意程度,员工的满意程度,以及收益的底线。   MAJORRESPONSIBILIES 責任概要 :   Assist the Restaurant Manager in being responsible for therestaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel.餐厅副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。 Assist in maintaining the overall welfare of our associatesby providing them with the training and resources to take care of our guests协助上级保持员工的培训和用来服务客人的资源。 Assist to achieve departmental budget goals by maintainingprofits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。. Work with the Restaurant Manager to be responsible for themonthly department Profit & Loss Statement. 帮助餐厅经理完成部门每月获利与流失的说明   SPECIFICDUTIES 工作任務:   OPERATIONS Assist in the preparation of the yearly department budgetby using history & forecasting techniques to develop an aggressive budgetthat reflects the achievable capabilities.根据历史和预测协助上级制定每年可行性的预算。 Assist in accurately forecasting business demands to ensureefficient staffing & food production.协助上级根据营业准确的指定人员的配备和食品的产量。 Ensure the awareness & enforcement of all MarriottS.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s.准确的领悟和执行公司制定的S.O.P以及资产L.S.O.P。 Enforce operational Standards that are periodicallyreviewed & updated.周期性的回顾和更新工作的执行标准。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitationstandards at all times.要在任何时间负责部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist by havingall outlets inspected on a monthly basis.所有部门每月根据万豪的39点清洁核对表并执行检查。 Be responsible for asset management of all outlet propertyand facilities.负责并管理部门所有的财产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthlybasis.每月检验工程与维护。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times.任何时间遵循万豪的原则精神。 Above all, to lead by example through a “hands on” approachto motivate our associates to excel.运用好的例子来激励员工们的优点。  HUMAN RESOURCES Assist in the development and implementation of managementtraining plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis inconjunction with HRD.发展和培养对督导的培训, 拟定计划上传给人事部总监 Conduct a departmental daily “15 Minute” training program.每天按照部门的15分钟培训计划表进行培训。 Assist in the execution of all associate performancereviews in a professional and timely manner.协助上级运用专业和适时的方法去完成对员工的成绩回顾。 Assist in all aspects of associate management includinghiring, discipline in conjunction with the Restaurant Manager.协助餐厅经理完成对员工纪律的管理。 Assist in conducting an effective monthly associate meetingwith minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD.准确的把每月员工会议的小结转给总经理和餐饮以及人事部总监。 Be responsible for the completion of the wage progressreport on a weekly basis.每周按照出勤率完成工资报表。 Practice “open door” policy to all associates.运用开放式的政策对待每为员工。   ADMINISTRATIVE Prepare efficient schedules for management and associates.为管理层和员工制定高效率的时刻表。 Be responsible for all accounting and billing procedures inthe outlets.负责全部部门里的财务及帐单。 Be responsible for the accurate supervision of theassociate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD.负责部门里的财务,单帐及考勤. Assist in planning outside associates activity to promoteteamwork.协助上级在员工中推广团队工作的精神。 Promote positive inter-departmental relations throughcandid communication and cooperation.积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours inwhat is deemed the appropriate manner.查询和关注客人在24小时内以适当的方式去完成。 Perform any reasonable request made of management which isnot life threatening or against the law.为管理制定的要求必须合理没有任何的威胁和打击。
  • 通化 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 统筹客房部日常运营,确保各项工作标准; 负责员工排班、培训与绩效考核,建立激励机制,提升团队效率与客户满意度。 优化服务流程,维护客户关系(如VIP接待、投诉处理机制); 与前厅、餐饮等部门协调,确保整体运营顺畅。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先,年龄在25-45岁之间,3年以上酒店客房部管理经验,有滑雪度假区酒店工作经验优先;熟悉星级酒店标准流程,掌握客房清洁标准、设备维护、酒店管理系统操作流程,具有团队领导力、跨部门协调能力及应急预案处理经验。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Delivers the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Be familiar with the hotel's products and services and policies. 协助所有客人的行李存放,确保遵守正确的处理、储存、安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security andprocedures are followed. 指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Directs guests and visitors to any of the Hotel’s facilities. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and associate interactions with good working relationships.
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