PURPOSE OF POSITION Has overall responsibility for providing leadership and management for the Sales & Marketing function (rooms and catering sales, marketing – hotel’s positioning in the market, public relations / communications and revenue management) and be accountable for the hotel’s performance – i.e., rooms revenue & profitability, competitive revpar index and employee engagement.     KEY ROLES & RESPONSIBILITIES ·         Prepares the Annual Marketing Plan and Room Revenue Budgets. ·         Participates in Trade Shows and promotional events to develop new markets by identifying prospective customers. ·         Drives the hotels’ sales and revenue per available room ·         Participates in overseas Sales Missions both jointly and / or organized by Raffles brand office in accordance with identified market needs ·         Controls and monitors the Sales & Marketing Budget including expenses ·         Provides ongoing direction and implements training programs for staff in the areas of: -   Tour & Travel Section -   Meetings & Groups -   Catering Sales Department -   Local & Worldwide Corporate Agreements -   Travel Agency Contracts -   Reservations Department ·         Attend EXCO meetings and relays relevant information to Department members ·         Implements PR & advertising campaigns and participates in joint advertising with Raffles brand office ·         Produces and controls all sales literature, including brochures, flyers, poster, promotional letters and giveaways ·         Responsible for gaining exposure and inclusion in companies’ worldwide programs (RFP & consortia programs) on preferred rate structure, directly and/or jointly with Raffles brand office / Accor shared services marketing ·         Conducts Sales meeting with all Sales & Marketing staff ·         Prepares monthly and periodic reports for General Manager as directed ·         Issues and signs Tour & Travel / Corporate Rate contracts and Meeting GDS / RFP contract preparation / negotiation / contracting ·         Reviews and monitors company accounts room night production report based on account and individual sales managers’ productivity to ensure sales objectives as related to revenue monthly budgets are achieved ·         Monitors weekly sales activities to ensure individual sales calls objectives are achieved ·         Supervises and monitors reservation department to ensure optimal inventory management based on yield ·         Monitors daily reservations pick-up patterns to maximize occupancy and revenue increase yields ·         Conducts weekly 3-month forecast meeting with Revenue Manager ·         Manages all key account yearly contracting processing based on rate negotiation (to support increasing rates on a year-round basis) – negotiates with decision makers/confirm with GM or Raffles’ VP of Sales & Marketing – based on volume (hotel’s top productive accounts) ·         Liaises with Front Office, Banqueting, F&B and Finance re: all Hotel Sales Activities ·         Liaises and directly monitors the Public Relation Department with regard to advertising, editorial and Press Releases requirements     PERSONAL ATTRIBUTES ·         Analytical and solid business acumen with good understanding of luxury hotel operations ·         Ability to work independently ·         Demonstrate leadership qualities to build strong employee engagement ·         Strong interpersonal skills and attention to detail ·          Good communicator with fluency in English.  Ability to communicate in a local language where the hotel operates (e.g. French, Mandarin, Arabic, etc) is desirable ·         Proven organizational skills, able to set and meet deadlines as well as follow-through ·         Good understanding of budgeting, forecasting, and expenses control ·         Executive presence – self assured exuding quiet confidence and humility   QUALIFICATIONS ·         Bachelor’s degree with specialization in marketing from a reputable university   EXPERIENCE ·         Minimum 8 years’ experience in managing Sales and Marketing function in a luxury hotel gained from working in key cities / resorts destinations globally.

岗位要求： 1.实习部门：厨房 2.吃苦耐劳 3.良好的团队合作精神。 4.酒店管理专业优先

岗位职责： 1、当班检查当日抵店客人信息以及特别要求，必要时协助前台工作； 2、处理宾客投诉，维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助； 3、做好VIP接待工作，对酒店突发事件进行处理； 4、负责酒店夜间系统运行，根据具体程序完成系统夜间审计工作； 5、协助解决财务问题、争议、丢失的备份等； 6、了解酒店各个区域运行状况，与所有部门保持良好的工作关系； 7、当班期间安全生产，需认真检查岗位的安全问题，负责对下属安全职责的监督、指导，避免安全事故发生。 岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、同等职位相关工作经验2年以上优先考虑； 3、能用流利的英语从事前厅服务精通电脑操作； 4、善于交际具有较好的管理和协调能力 ，有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能吃苦耐劳、服从管理； 3、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招特色海底餐厅服务员 您的日常工作  使用托盘搬运食品和酒水时需小心谨慎  全面销售产品  员工正确运输瓷器和玻璃器皿，控制破损  根据标准指导新员工的工作  根据培训计划参加培训  参与建立一个协作的团队，成为团队的一份子  按照部门的标准和程序,为客人提供高品质的食品和酒水服务  与上级进行沟通,如: 遇到的困难,客人的建议以及相关信息  建立和保持高效率的员工工作关系  按照日程安排参加每日的餐前会以及其他会议  服务前应做到：    个人外表清洁卫生并符合ICHG个人标准    餐厅的服务器皿都是干净卫生的    所有的物品都是分类有序的摆放    玻璃器皿光洁如新.    刀叉等餐具都是光亮的    瓷器是干净的    服务台的准备工作都已经做好    餐具在布非台上和餐台上摆放好    餐台已经准备好    阅读并熟记所有的预订.    特别的事项都已经协调好.    音乐已经打开    灯光调节合适状态  提供有效的服务应该做到以下几点：    礼貌迎接并协助客人坐下    为客人推销每日特色菜并作出详细的说明    按正确的程序为客人点菜    有效的使用托盘和托盘架进行服务    食品下单快速    按正确程序的为客人买单    工作区域保持干净并能快速翻台.    吧台整洁    有规律性的服务清洁烟灰缸    让客人对餐厅的酒水以及食品有更进一步的了解和认识.  有效提供酒水服务应保证一下几点:   按照酒水服务的标准进行销售酒水,并且及时补充卖出的酒水.   为客人提供葡萄酒的服务并给予客人建议, 就相关话题进行交流,能够介绍葡萄酒种类和  其具备的不同风格   现场制作鸡尾酒   向客人葡萄酒的种类和相关知识，点单和服务葡萄酒   按照标准为客人提供标准温度的咖啡和茶   采取恰当的方式解决客人的投诉.   按照酒店的标准对食品和酒水进行存放.   特别计划分配完成的相关任务   确保员工对酒店的防火，卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。  确保严格执行食品安全卫生的标准。  确保最佳节能方案在餐厅的执行。  再进行循环利用资源。  确保员工参与酒店发起的企业责任的各项活动。 权责划分 此岗位为餐饮部运营职位，需向餐厅主管汇报。 我们对您的要求  高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。  此职务要求有能力完成下列活动:    具备良好的英文技能    诚实并且主动    个性开朗    年轻有活力    求知欲强    专业知识强    适应长时间的工作    确定目标    具备餐饮业的基础知识    形象好,冷静沉着    素质较好 其他:    与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。    在完成书面工作、解释结果、接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7516（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com

【温馨提示：投递简历时，请确保简历中已包含身高、体重、照片、学历及完整工作经历等个人真实基础信息】 【岗位要求】 1、中专及以上学历，3年以上餐饮服务行业工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，具备较强的现场管理能力； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理员工及客户关系，善于处理客诉； 4、有一定的中餐包厢及西餐的服务和管理经验和能力，熟练掌握中西餐饮服务的标准、技能、流程和要求，并有培训员工的能力，组织能力较强； 5、抗压能力强，能适应倒班制度，能灵活应对突发状况； 6、具备成本控制意识及数据分析能力，熟练使用办公软件； 7、普通话标准，身体健康，形象气质佳； 8、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 9、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助销售团队完成日常销售支持工作，包括客户资料整理、合同管理及销售数据统计 2、负责会议及活动的协调安排，包括会议室预订、材料准备及现场支持 3、处理客户咨询及需求，及时反馈并跟进解决 4、维护客户关系，定期与客户保持沟通，提升客户满意度 5、协助完成销售报表的制作与分析，确保数据准确性和及时性 6、配合销售团队完成市场调研及竞品分析，提供有效信息支持 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客户及团队有效协作 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等） 4、具备基础的英语读写能力，能处理简单的英文邮件及文件 5、学习能力强，愿意接受新事物，适应快节奏工作环境 6、有酒店、旅游或相关行业实习经验者优先 7、考虑实习生（Trainee） 8、至少实习半年以上

【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、按照标准食谱执行菜品制作，确保出品质量和口味的一致性 3、负责厨房区域的清洁与维护，保持工作环境符合卫生标准 4、学习并掌握各类烹饪技巧和厨房设备的使用方法 5、配合团队完成每日餐品供应任务，适应快节奏工作环境 【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习发展 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能够适应倒班工作制，包括早晚班和周末节假日排班 4、有团队合作精神，服从工作安排，吃苦耐劳 5、持有健康证

岗位概述 Job Summary： 协助管理泳池、健身中心、儿童俱乐部、沙滩、电影院等康乐部门日常运作。 Assist in managing daily operations of swimming pool, fitness center, children's club, beach, cinema and other recreational departments. 岗位职责 Duties & Responsibilities: 1.了解客人的需求和期望，开发新的康乐活动计划，帮助客人解决问题，给客人提供卓越的服务； Understand the needs and expectations of guests, develop new recreational activity plans,help guests solve problems, and provide guests with excellent service. 2.组织部门每日例会，确保有效的部门交流和信息沟通； Organize daily department meetings to ensure effective departmental communication and information exchange. 3.做好部门员工培训工作，确保所有团队成员了解标准服务程序； Do a good job in training department staff to ensure that all team members understand standard service procedures. 4.完成上级领导交代的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 岗位要求 Requirements: 1.大专或大专以上学历； Diploma degree or above. 2.持有救生证、红十字急救证书，熟练掌握泳池水质调节技术； Having life-saving certificate, red cross first aid certificate, skilled in swimming pool water quality regulation technology. 3.拥有2年及以上相同岗位工作经历优先。 More than 2 years of relevant working experience preferred.

岗位职责： 1.确保成本控制的政策及程序得到有效执行。 2.协助制定菜品、采购规格及产出的标准化。 3.制定销售目标为评估餐饮销售情况提供衡量尺度。 4.报告每日餐厅销售成本情况。 5.实施月度食品酒水存货盘点。 6.报告每月各餐厅实际食品、酒水成本。 7.管理和指导收货部和仓库在他们工作范围内依照工作程序严格执行各项工作。 8.抽查收货工作，确保验收程序得到严格执行。 9.与相关部门负责人共同确定库存数量。 10.确保验收，发货及库存保管程序的执行到位。 11.参加成本方面的会议并报告成本情况。 任职要求： 1、具有财务专业学历或会计师资格；具有本岗工作经验，在成本核算岗位工作。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

门店运营专员（销售客服）。 最重要要求：有冲劲，愿意学习突破自己。22至28岁左右。 景咖美宿是一家床品对标五星级酒店的精品民宿，属于城市民宿连锁品牌，商业模式类似于希尔顿，万豪，如家，汉庭连锁酒店。公司正在招聘“销售客服”岗位，工作性质属于互联网线上销售客服；公司有完善的培训体系和良好的晋升制度，工资4000元起步，平均月收入1万元(底薪加提成)。 岗位职责： 1、负责民宿房源在短租网与OTA平台的线上销售运营管理，优化排名提升流量，提高转换率和GMV; 2、以房收入为核心指标，进行房源的全渠道发布、咨询、转化及账号优化，做好收益管理。 任职要求： 1、统招专科及以上学历，一年以上互联网运营相关工作经验，有民宿酒店、电商类客服、互联网线上运营等相关岗位经营优先； 2、具有良好的服务意识和沟通能力，具有较复杂事宜的快速应变能力； 【景咖美宿-品牌简介】 景咖美宿是一家基于移动互联网技术创新应用，从事新兴民宿行业的连锁品牌管理公司，创始团队来自Airbnb爱彼迎旗下民宿管理公司高管，公司获得海南省房地产综合服务机构卓亚集团和贝壳网股东战略投资 。 公司运营的房源由资深设计师团队精心打造，品牌定位于“一家床品对标五星级酒店的精品民宿”，每一套房源有169项验收标准；公司以“打造行业服务标准，让住民宿成为时尚”为使命，服务好每一个客户。

民宿管家：岗位招聘 您是否曾经因为工作没有挑战，迷茫过？ 您是否因为只是年轻，再努力收入也很难过万元？ 您是否因为工作没有良好培训和晋升制度，感受过成长的烦恼？ 景咖美宿是一家床品对标五星级酒店的精品民宿，属于城市民宿连锁品牌，商业模式类似于希尔顿，万豪，如家，汉庭连锁酒店。公司正在招聘“民宿管家”岗位，工作性质类似于酒店前台接待，但更具挑战；我们有完善的培训体系和良好的晋升制度，工资4000元起步；公司80%的管家月收入过万元(底薪加提成)。 岗位职责 1.完成客户的入住接待和退租验房工作，向客户介绍房屋设施的使用，与客人保持良好沟通； 2.解决客户入住期间的需求，灵活处理突发情况； 3.负责监督管理房屋保洁和易耗品管理，保证房屋卫生质量和屋况良好； 任职资格 1.大专以上学历，年龄18-35岁，性别不限； 2.经验不限，接受实习生，有民宿、酒店相关经验者优先； 3.身体健康、吃苦耐劳。 【景咖美宿-品牌简介】 景咖美宿是一家基于移动互联网技术创新应用，从事新兴民宿行业的连锁品牌管理公司，创始团队来自Airbnb爱彼迎旗下民宿管理公司高管，公司获得海南省房地产综合服务机构卓亚集团和贝壳网股东战略投资 。 公司运营的房源由资深设计师团队精心打造，品牌定位于“一家床品对标五星级酒店的精品民宿”，每一套房源有169项验收标准；公司以“打造行业服务标准，让住民宿成为时尚”为使命，服务好每一个客户。

【岗位职责】 1、做西厨凉菜。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、做中式面点，北方面食之类的，有一定的工作经验 【岗位要求】 1、中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟练面点制作工艺。

【岗位职责】 1. 渠道运营管理 负责携程、美团、飞猪、抖音等主流OTA平台店铺的搭建及整体运营，包括房型信息维护、价格体系设置、促销活动上架、图文素材更新，确保平台展示内容与酒店实际一致。 监控各OTA平台的订单流量、转化率、差评率等核心数据，定期优化店铺排名与曝光量。 2. 合作洽谈与协议签订 对接各OTA平台负责人，洽谈合作政策、佣金比例、流量扶持资源，签订年度合作协议；根据酒店淡旺季需求，申请平台专属推广位与补贴活动。 处理与OTA平台的合作纠纷，协调解决订单对账差异、政策执行偏差等问题。 3. 促销活动策划与执行 结合本地旅游旺季（如节假日、会展期）及酒店经营目标，制定OTA专属促销方案，并联动前厅、客房部门落实活动保障。 跟踪促销活动效果，分析投入产出比，及时调整活动策略。 4. 数据监测与分析 每日统计各OTA平台的订单数据、营收数据，对区域同档次酒店的OTA运营数据并形成运营报告，为酒店管理层提供决策依据。 分析OTA客户画像，针对性优化产品组合。 5. 客诉与评价管理 配合与协助前台及时处理各平台的客户差评与投诉，协调酒店相关部门解决问题，降低差评对店铺评分的影响。 即使提供可靠建议给到前厅部引提高客户满意度，提升店铺口碑分。 6. 跨部门协作 协助前厅部对接订单及房态管控、订单确认流程，确保超售、订单异常等问题及时处理；与销售部联动，避免OTA渠道与线下渠道的价格冲突。 配合市场销售部完成品牌在OTA平台的各类推广宣传及同步品牌活动信息。 7. 竞品调研 定期调研区域同品牌、同档次酒店的运营策略，包括不仅限价格策略、促销活动、客户评价管理方式，形成竞品分析报告，提出差异化运营建议。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

岗位职责： 1、保护酒店客人，员工的安全。 2、贯彻执行保安部所有的程序。 3、熟悉当发生火灾的时候酒店所采取的紧急程序处理。 4、熟悉报火警和救火设备。 5、良好的专业知识，知道危险液体的管理和犯罪嫌疑分子的辨别。 6、严禁赌博。 7、严禁从事不法活动。 8、突发事故时能有序的引导疏散，保证通道畅通。 9、关于调查时的取证和报告及采取的行动。 岗位要求： 1.男性，身高1.73M以上。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

Job Summary To Assist the Director, Learning and Development to develop, plan and manage the learning and development programs for all team Members to meet both the individual and organizational needs and to ensure that Atlantis Sanya is the Employer of Choice. Key Duties and Responsibilities ▪ To assist Director, Learning and Development to plan, manage and administer the pre-opening training plans and requirements for Atlantis Sanya. ▪ To plan, design and facilitate the delivery of programs as designated. ▪ To plan, manage and facilitate departmental training. ▪ To work alongside and develop and manage a pool of departmental trainers to ensure that regular and consistent departmental training is delivered to fulfill the needs of all operational departments ▪ To assist in sourcing and managing e-learning programs as determined by Training Needs Analysis and Atlantis Sanya. ▪ To assist in conducting Training Needs Analysis and to plan and deliver the required programs accordingly. ▪ To design the necessary programs as identified in the annual Training Needs Analysis. ▪ To deliver or facilitate the delivery of the necessary programs. ▪ To co-ordinate preparation of training handouts, training support material other training related matters ▪ To ensure training records are accurate and up to date ▪ To facilitate the feedback received from programs and to manage and administer them appropriately. ▪ To utilize all Development Plans from Individual Performance Appraisals to ensure that individual Team Member requirements that achieve individual and organizational goals are followed through. ▪ To source and liaise with all external institutions and organizations for all appropriate external programs that Team members will be nominated for. ▪ To liaise with required external consultants and facilitate the delivery of identified programs to fulfill the needs of Atlantis Sanya. ▪ To assist in managing the programs for all Management Trainees. ▪ To liaise and manage pre-opening support for Team Members. ▪ To execute any other duties as assigned by Director, Learning and Development. 有海外留学及工作经验者优先考虑,需要有3年及以上的培训工作经验，有很强的个人影响力和感染力。

中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上

一、 岗位职责当班统筹酒店前厅部门运营，保障服务符合品牌标准。快速处理客诉及突发情况，负责 VIP 接待统筹，提升宾客满意度。监督当班员工服务表现，协助人力调配与团队带教。落实财务收银、安全合规流程，完成值班记录与班次交接。二、 任职要求大专及以上学历，酒店管理相关专业优先。1-2 年国际高端酒店同岗或前厅主管经验，度假酒店背景优先。具备强沟通协调、应急处理及抗压能力，熟练操作酒店 PMS 系统。英语听说读写熟练，可接受轮班、夜班及节假日值守。认同丽思卡尔顿服务理念，持有急救 / 消防证书者优先。

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算、账务处理及财务报表编制工作 2、审核各项费用支出，确保财务收支合规合法 3、编制年度预算并监督执行，定期进行财务分析 4、负责税务申报及税务筹划工作，维护税务关系 5、完善财务管理制度及流程，优化财务工作体系 6、配合完成审计工作，提供所需财务资料 7、负责资金管理及调度，确保资金安全 【岗位要求】 1、全日制本科及以上学历，财务、会计相关专业，持有会计从业资格证书 2、熟悉企业会计准则及相关财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和财务风险意识 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的职业道德 6、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神

开放岗位：全日餐厅领班、全日餐厅服务生 岗位要求  Job Description： 1、协助主管给客人提供优质、高效的服务。                                                                                     Provide friendly, efficient and fine table service in co-ordination with Supervisor 2、根据餐厅的标准摆好台给新的客人。 Remove soiled dishes and flatware. 3、帮助客人 Assist guests in their wishes. 岗位要求  Job Specifiction: 1. 吃苦耐劳，具有较强的团队合作意识  Bear hardship and maintain high team focus by showing          co-operation.      2.  良好的服务意识和专业技能 Good guests service sense and professional skills.

前厅部实习生、康乐部实习生、餐饮部实习生、客房部实习生 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习期至少6个月及以上，仅限在校生，愿意从事酒店行业。 5，2000元/月实习津贴,客房岗位2200元/月实习津贴。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生，符合食品安全标准 3、按厨师要求完成食材的改刀及初加工 4、定期维护保养刀具及砧板设备 5、协助厨房进行库存盘点与食材管理 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业砧板工作经验 2、掌握常见食材的切配规格与保鲜方法 3、具备基础的食品安全与卫生知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有健康证