*实习生开放部门及岗位： 前厅部（实习生）：前台接待、礼宾员 客房部（实习生）：楼层递送员 餐饮服务（实习生）：白云中餐厅服务员、米宴餐厅服务员、大堂吧服务员 水疗及康乐中心（实习生）：水疗及康乐中心服务员 厨房（实习生）：中厨房厨师、米宴厨房厨师 岗位职责 1. Familiar with the working rules and procedures of the department; 熟悉部门工作细则和流程；； 2.In charge the department operation and service 负责各部门日常运营及服务； 3.Perform other related work arranged by the department. 执行部门安排的其他相关工作。 岗位要求 1. Enthusiastic and outgoing; 热情开朗、性格外向； 2.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit; 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3. Intern for at least 6 months or fresh graduate 至少实习6个月或应届毕业生

岗位职责： 1.根据酒店政策、程序、内部条例和标准处理所有事务 2.了解酒店房价、包价、折扣和推广，并知道如何处理 3.根据品牌标准为所有客人办理登记入住手续 4.遵照所有的现金和银行付款程序以高效地为客人办理结帐离店手续 5.总是努力以最专业的方式代表万豪。任何时候保持纪律，在客人询问前立即主动问候客人和为其提供协助 岗位要求： 1.专业的待人接物能力 2.良好的沟通和待客技巧 3.有英语基础，前台工作经验

岗位职责/职位描述 1、年龄55岁以内；工作有责任心、身体健康；工作细心、耐心。 2、品行端正、为人正直、身体健康、行动敏捷、容易沟通； 3、能够接受部门的操作技能及规范服务要求的培训； 4、负责餐饮部餐具清洗工作； 5、具有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格等，发现问题，及时向上级汇报。 3、按厨师长分工，完成工作。 【岗位要求】 1、学历不限，或烹饪相关专业毕业。 2、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，形象良好。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1.熟知客房运作专业知识，有万豪客房(楼层)工作经验优先。 2.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

工作职责： 1. 以专业、热情的态度迎接每一位到店宾客，高效完成接听电话、准确转接分机、及时接收并妥善处理传真和快递等工作，确保各类信息准确无误且迅速传递，为酒店的顺畅运营提供基础支持。 2. 以饱满的热情和真诚的微笑接待来访宾客，主动了解宾客需求，为其提供详细的酒店信息、周边环境指引以及其他必要的帮助，确保每一位宾客都能感受到贴心、周到的服务，提升宾客的入住体验。 3. 精心管理前台区域的整洁与秩序，合理摆放办公用品，监督环境卫生情况，确保前台区域始终保持干净、整洁、有序，展现酒店良好的形象和氛围。 4. 积极配合酒店行政工作，负责文件复印、扫描、打印等日常事务，为酒店的行政运营提供有力支持。 5. 及时向上级领导汇报前台接待工作中的重要事项以及宾客的反馈意见，积极参与服务质量改进工作，为提升酒店整体服务水平贡献自己的力量。 任职资格： 1. 学历与素养：学历不限，需具备出色的沟通能力和强烈的服务意识，能够以热情、耐心的态度接待每一位宾客，为宾客提供优质的服务体验。 2. 工作经验：拥有酒店前台接待或相关领域的工作经验优先，熟悉酒店前台接待流程，能够迅速适应工作环境并独立胜任各项接待任务。 3. 形象与表达：具备良好的形象气质，举止大方得体；拥有优秀的语言表达能力，能够用标准、流利的普通话与宾客进行顺畅交流，为宾客提供清晰、准确的信息。 4. 技能要求：熟练掌握办公软件和各类办公设备的操作，如电脑、打印机、复印机等，能够高效完成文件处理和设备使用工作。

工作职责：• 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 • 确保部门文件的跟进和系统 一致。 • 保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 • 处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 • 为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 • 更新和维持邮寄名单，处理直接收到的实物邮件。 • 协调管理部门内所有其他活动。 • 确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 • 内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 • 保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚, • 积极履行销售总监分配工作和任务。 • 参加部门日常会议和商讨。 • 向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 • 提高对客人有效需求的反应。• 协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 • 及时地通知客人有关酒店信息的变动。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：•大学专科 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 有相关的酒店工作经验，拥有较强团队合作精神。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、五官端正，具备良好的服务意识。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的人事档案及各种工作资料。 3.为部门经理/总监准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.跟进部门经理/总监交办的其他工作。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、保持、维护公共区域环境的清洁、设备完好，提供优质服务。 2、保持工作区域、办公室的清洁、设备设施完好。 3、保证工作设备、物品的良好使用状态。 4、清洁窗户、室内设施、地毯、垫子、墙面、灯具、管道、消防水龙，擦拭地面、天井、楼梯扶手。 5、遵守公司规定、工作程序，保证店内外客人的安全舒适。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、维护公共区域和大堂的植物。 【岗位要求】 1、身体健康，相貌端正。 2、能够承受工作压力。 3、熟悉公共区域工作服务流程。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作。

1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.可接受轮班、倒班班次。 *本岗位招聘的是送餐部服务员

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、维护清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域的卫生 3、清扫楼梯以及酒店的外部区域 4、擦拭金属物质使变亮 5、清理窗户 6、地毯工铺设和洗涤地毯 7、定期打扫共享厨房 8、将垃圾运到相应地点 9、完成主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康，性格开朗 2、通情达理，能够承受工作压力 3、接受轮班，并可在周末和公共假日加班

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1初中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务相关工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 酒店一律按大小周轮休、上班8小时，免费提供食宿，另有学历、技能、英语等补贴，年终双薪，绩效奖金。

岗位职责： 1. 负责打扫辖区内的房间，包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作，并及时补充客用品，例如：饮料、香皂和洗漱用品等； 2. 负责打扫楼层的公共区域、负责客房大清洁工作； 3. 及时回应客人的需求，例如：清理垃圾桶，额外更换布巾，清洁浴室等； 4. 严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作； 5. 服从领班及以上管理者的工作安排，听从工作指令，并注重团队合作； 6. 正确使用各类设施设备，并做好基本保养工作；发现问题及时上报、及时维修，确保一切设施设备的正常运作；对辖区内的安全问题有足够的警觉，做好防火、防盗、防事故工作；发现异常立即报告； 7. 发现客人遗忘物品，及时交回或上交。 资质要求： 1. 有服务意识、责任心，做事认真细致，诚实可靠； 2. 具有良好的主动性，并具有服从精神和团队精神； 3. 具有良好的理解能力、表达沟通能力； 4. 能承受工作压力； 5. 有保洁工作相关经历优先考虑；

岗位职责 1.主动问候宾客，引导宾客方向，安排宾客就座。 2.为宾客引座，按台号寻台。 3.为会议宾客提供签字仪式服务及婚宴礼仪服务。 4.为宾客指引存衣处，存包处。 5.接听电话，安排预定，进行登记，及时通知全体员工。 6.准备宴会的装饰花卉。 岗位要求 1.中专以上文化程度,具有中级餐厅英语会话能力,具有1年以上餐饮服务经验，掌握宴会、会议服务程序。 2.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理 2.熟悉预订资料，了解客情，记录客人温泉，水疗等预定 3.向客人介绍及售卖水疗产品 4.指引客人前往温泉，泳池等 5.熟知水疗及康乐中心产品知识，并为客人介绍 岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、形象佳，身高163以上。 5、能接受单双休。

【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动，配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议，并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言。 9、协调，安排市场部人员出差事宜，如机票，食宿及其他。 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间，对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度，熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，销售文员经验优先。 2、有一定的文字书写能力。 3、能接受单双休。

1、负责为住客提供行李保管，行李调动的服务，确保行李的安全。 2、为宾客转交各类物品、留言、快递等。 3、收集并掌握各类信息，包括住、食、玩、买、游等，能准确、及时回答客人的问讯。 4、随时留意大堂和客情，协助领班做好行李员的调配工作，确保能为客人提供及时行李运送服务。 5、为酒店住客办理免费停车劵等其他工作。 任职要求： 1、中专以上学历，专业不限。 2、服务意识强，工作认真负责、热情周到，形象良好。 3、能适应三班倒工作安排。

中厨房点心档 宾客服务 CustomerService n  时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteousand professional service at all times. n  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题，如不能立即解决，及时向上级汇报，并跟进结果。 Handles guest and associateenquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problemsif no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. n  与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 营运 Operational n  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that allcompany minimum brand standards have been implemented. n  团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely withother associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 营运 Operational (continued) n  根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts,and seeds vegetables and fruits. n  根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, andgrinds meats, poultry, and seafood. n  根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items incrumbs, flour, and batter to bread them. n  根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strainssoups and sauces. n  根据不同的要求，确定配料的量。 Weights and measuresdesignated ingredients. n  为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans,kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. n  在规定地点存放食物。 Stores foods indesignated areas. n  打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas,equipment and utensils, segregates and removes garbage. n  为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributessupplies, utensils, and portable equipment. n  根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves variouscooked meats. n  协助保证食品的质量。 Assists in qualitycontrol of items. n  协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffetpresentations. § 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure. 人事 Personnel § 支持落实人本品牌，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’sValues and Culture Characteristics. 其他 Other Duties n  保证高标准的个人仪表。 Ensures highstandards of personal presentation and grooming. n  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。 Reads the hotel's AssociateHandbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules andregulations and in particular, the policies and procedures relating to fire,hygiene, health and safety. n  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends trainingsessions and meetings as and when required. n  响应安排，根据酒店、行业和公司的指令做调整，执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties alsoin other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes asdictated by hotel, industry and company.

职位概述 依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 2.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 3.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 与员工建立并保持良好的工作关系。 4.按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。 5.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 6.清洁并整理工作区域。 7.实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定，健康和安全，仪容，质量，卫生和清洁 8.执行被分派的相关任务和特殊项目。 9.确保符合集团食品安全管理系统的标准。 任职要求 1.具有基本的英语读写能力。 2.1年西厨房热菜厨师/冷菜厨师相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位要求 1、视力好、身体健康，手脚麻利、吃苦耐劳；

岗位要求 1.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。