1、掌握每日的中餐厅的预订单。 2、做好VIP接待服务，收集宾客意见。 3、做好客史档案记录，做好员工培训。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度，具有良好的业务素质。 2、有同等工作经验三年以上。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能；

岗位职责：  1.协助餐饮总监负责中餐厅的日常运营管理； 2.负责中餐包厢的预订、销售计划，并负责督促实施销售计划； 3.根据市场情况和季节拟定并组织出品的更换计划，控制出品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 4.组织部门员工的业务和安全卫生的培训工作以及人员调配工作。   岗位要求：  1.女，大专及以上学历，形象气质佳； 2.有高星级酒店或大型餐厅同等岗位工作经历，熟悉中餐楼面管理及运作； 3.具备良好的个人修养与道德品质，作风正派，工作严谨，执行力强； 4.具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导能力； 5.电脑熟练。

岗位职责： 1．根据年度运营目标（预算、租赁指标、客户满意度等），分解为月度/周度执行计划，跟踪关键节点进度，定期向总监汇报执行情况及偏差调整方案； 2．协助开展市场调研，收集区域租赁数据并形成报告；落实租赁推广策略，跟进租户签约流程，确保完成月度租赁指标； 3．监督公寓每日运营数据，及时发现异常并提出改进措施； 4．负责运营团队的排班、考勤及任务分配；监督员工执行服务流程，定期检查服务记录并反馈至总监； 5．制定培训计划，组织月度内部培训及考核，收集员工技能短板，向总监或人力资源部提出针对性培训需求； 6．协助总监执行绩效管理机制，统计员工月度KPI，参与绩效面谈并跟进改进计划； 7．定期回访租户，收集满意度反馈，协调解决投诉并记录处理结果；推动租户增值服务，提升客户粘性； 8．协助总监维护政府机构、供应商及酒店内部相关部室关系； 9．根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 10．每日巡查公寓公共区域及重点设施，记录隐患并跟进整改，每月组织安全培训，确保员工掌握应急流程。 11．整理运营数据并编制周报/月报；组织每周运营例会，记录会议纪要，跟踪任务完成情况并反馈至总监； 12. 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 任职资格： 1、具有3年以上酒店/公寓管理工作经验； 2、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 3、具备良好的政治素质，身体健康，热爱酒店/公寓管理工作； 4、具备良好的团队领导力、写作能力，优秀的沟通、分析能力，工作认真负责、缜密细致，熟练使用财务软件。

【岗位职责】 1.当得悉一些商机或问询（价格，策略，特殊要求），要与区域客房销售团队保持紧密的联系，提出方案，从而将商机/问询转化为确认的业务。 2.当客户抵店时亲自迎接以示欢迎，同时向客户介绍酒店的各项设施，并与客户再次确认宴会安排。 3.当从区域销售经理方面获得业务线索和问询时，准备计划书/合同等。 4.对于分派的宴会活动，要从谈判到客人离店，全过程一一跟进。 5.检查宴会运行和与相关各部门的工作，确保随时随地客人都享受到高品质的服务。 【岗位要求】 1.在类似酒店内至少曾担任过1年以上的销售经理或2年以上的销售主任。 2.熟悉酒店和旅行社业。 3.熟练操作电脑。

【外包岗位】 酒店协助外包公司发布招聘 【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向领导汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Be accountable inexceeding hotel's topline room budget, push team's individual's room revenue goal 有能力促使完成酒店房间预算，监督团队成员完成个人预算。 2.Monitor contractingprogress and submission by team before deadline. 督促团队的合同签订流程并在截止日期以前提交。 3.Work withDOSM to set Sales goal and ensure submit before deadline. 协助市场营销总监设立销售目标并确保准时提交。 4.Maximize groupconversion rate to meet group budget by working closely with catering sales. 通过和宴会销售的紧密合作，团队转换率来达到团队预算。 5.Create effective KeyAccount Management strategies for Corporate, Leisure, Group and WHL segments. 针对所有的市场划分创造有效的重要客户管理策略。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Professional to meet the relevant requirements. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of relevant rules & regulations. 相关条款和规则的熟知程度。 4.Excellent Negotiation skills.  优秀的谈判技巧。 5.Familiarity with the hotel and its surroundings. 酒店及周边环境的熟悉程度。

We are looking for a Revenue Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的收益经理人选： As a Revenue Manager, we rely on you to: 作为酒店收益经理，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee the hotel's revenue management and reservation operations, develop dynamic pricing strategies and room inventory control plans to maximize room revenue.   统筹酒店收益管理与预订工作，制定动态定价策略及房态管控方案，最大化客房收益。 2、Analyze market demand, competitors, and booking data to optimize sales channels and improve booking conversion rates.   分析市场需求、竞争对手及预订数据，优化销售渠道，提升预订转化率。 3、Monitor the implementation of reservation processes, ensure accuracy of order information, and coordinate handling of special requests such as booking changes or cancellations.   监督预订流程执行，确保订单信息准确，协调处理预订变更、取消等特殊需求。 4、Set revenue targets and budgets, track achievement progress, and adjust strategies promptly to respond to market fluctuations.   制定收益目标与预算，跟踪达成情况，及时调整策略以应对市场波动。 5、Train and manage the reservation team to enhance their sales skills and revenue awareness, ensuring service standards are implemented.   培训并管理预订团队，提升其销售技巧与收益意识，确保服务标准落地。 6、Collaborate with sales, front office, and other departments, share market information, and jointly achieve the hotel's overall revenue goals.   与销售、前厅等部门协作，共享市场信息，联动完成酒店整体营收目标。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above; majors in hotel management, marketing, or related fields are preferred.   大专及以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 2、At least 3 years of experience in hotel revenue management or reservation management, familiar with revenue management systems.   3年以上酒店收益管理或预订管理经验，熟悉收益管理系统。 3、Strong data analysis skills, able to identify market trends through data and formulate response strategies.   具备较强的数据分析能力，能通过数据洞察市场趋势并制定应对策略。 4、Proficient in hotel reservation processes and channel management, with knowledge of OTA platform rules and cooperation models.   精通酒店预订流程及渠道管理，了解 OTA 平台规则与合作模式。 5、Excellent communication and coordination skills, with strong stress tolerance to adapt to dynamic work rhythms and market changes.   优秀的沟通协调能力与抗压性，能适应动态工作节奏及市场变化。 6、Skilled in office software and hotel systems.   熟练使用办公软件及酒店系统。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

Job Summary 职位简述 To assist the Assistant Director of Housekeeping to monitor and coordinate all aspects of the resort housekeeping operation, including guest rooms and corridors 协助客房副总监监督和协调度假酒店客房营运的所有区域，包括酒店客房和走廊。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 Oversee and coordinate all staffs ensuring guests receive prompt and courteous service and all areas of the operation are running as per resort standard procedures and policies. 监督和协调所有的员工，确保顾客收到及时、周到的服务，并且所有的营运区域按照度假酒店标准和程序运营。 Responsible for departmental roster / manning 负责部门排班表/人员配备情况。 To conduct Shift Briefings with Guest Room Valets, Team Leaders and Assistant Managers, with relevant information on day to day operations. 将日常营运中的相关信息同客房服务员，主管及副经理进行班前会议。 To champion daily call requests, maintenance job order, etc. to make sure there is no discrepancy or late close out. 支持日常呼叫请求，维护工作订单等，确保没有差异或延迟关闭。 To assist in documentation of projects such Departmental Meeting, Trainings. 协助编制部门会议，培训等项目文件。 To liaise closely with Front Office and Facilities with regards to the Preventive Maintenance Program and Pest Control. 有关翻新计划和虫害防治计划同前厅部和工程部保持紧密联系。 Responsible for a smooth turnaround of the operations and to liaise with Front Office regarding late check outs that will impact the midnight turnover. 负责部门运营的顺利进行，同时关于影响午夜营业额的迟退房情况与前厅保持密切联系。 To assist Evening Team Leader in developing GRA’s improvement of quality in room cleaning / turndown and to develop excellent customer awareness skills. 协助下午班主管提高房间清洁、夜床服务的GRA质量改善同时培养优秀的顾客意识技能。 Responsible for linking the Housekeeping and Front Office coordinators to ensure daily delivery of room turnover is completely linked with FO guest arrival patterns. 负责将客房同前台的协调员联系起来，确保客房每日的周转率同前台客人入住率完全联系在一起。 To liaise with VIP Services and Guest Services to ensure their room type priority is also linked with the Housekeeping room turnover. 与VIP服务和顾客服务团队紧密联系确保他们的房间类型优先，同时也要与客房部的出房率联系在一起。 To champion the daily measurement tools for productivity, Time and Motion, etc. ensuring there is no redundancy of duties. 支持日常计算生产力，时间和行为等的方式，确保资源的合理利用。 Carry out inspections of all areas. 对所有区域进行检查。 Coordinate and manages deep cleaning and special task schedules, ensuring all rooms and floor areas as per  hotel standards. 协调和管理房间深层清洁和特殊任务的计划安排，确保所有房间和走廊区域符合酒店标准。 Monitors and reports to the Assistant Director of Housekeeping regarding the upkeep of furnishings, facilities, and equipment. 监督和报告客房副总监有关家具，设施和设备的维护。 Carries out good communication with team members ensuring performance is effectively managed. 与团队成员进行良好的沟通，确保有效管理绩效。 Ensures all team members are attending to duty in proper uniform, on time and well groomed. 确保所有组员穿着适当的统一着装，准时、衣着整洁的来上班。 Identifies and ensures highest possible standard of cleanliness and maintenance of guest rooms and corridors. 确保客房及走廊的清洁和维护达到最高标准。 Oversees and monitors usage of guest room supplies and amenities are at a realistic cost. 监控客房备品和易耗品的使用量处于可控成本内。 Ensures and oversees any outside contractors are working as per contract and hotel standards at all times. 确保和监控所有外包人员的工作始终按照外包合同和酒店标准。 Oversees and controls that Housekeeping procedures are kept updated and in accordance with health and safety policies for personnel and guests. 监督和控制客房的管理程序，并根据客人和员工的健康和安全政策进行更新。 Ensures all team members and team leaders are trained and introduced to their duties as per resort standards and policies. 确保所有的团队成员和领导能够按照度假酒店的政策和标准进行培训并介绍他们的职责。 Ensures all guest requirements are adhered to as per resort standards. 确保所有的顾客要求符合度假酒店的标准。 Ensures training needs within the department is monitored, analyzed and executed as per resort standards. 确保部门内部的培训按照度假酒店的标准监控，分析和执行。 Oversees and carries out training for team leaders and team members when required. 在需要时监督和执行团队成员和团队领导的培训。 Is fully trained on hotel emergency procedures and first aid as per  resort  standards. 按照度假酒店标准接受了酒店应急程序和急救的充分培训。 Coaches, counsels and disciplines staff, providing constructive feedback to enhance performance. 教导，劝告和训导员工，提供建设性的反馈以提高绩效。 Has required training of resort PMS system and HOTSOS system in order to carry out duties efficiently and as per resort standards. 根据度假酒店标准需对PMS系统和HOTSOS 系统进行全面培训以便更有效的履行职责。 Is flexible in working hours and scheduling as per resort requirements. 按照度假酒店要求，工作时间和排班灵活。 Carries out any other job related duties as requested by the resort. 执行度假酒店所要求的任何其他与工作相关的职责。 Skills, Experience & Educational Requirements 技能、经验和教育要求 Communication – speak and understand English 沟通-英语的听说能力 Previous experience would be advantageous 有相关工作经验者优先 Strong interpersonal skills 较强的人际交往能力 Organizational skills 组织能力 Leadership abilities 领导能力 Strong customer service focus 较强的顾客服务关注度 Computer literate 良好的计算机能力

1. 全面负责酒店前厅管理工作，包含接待、礼宾和宾客关系维护、客诉处理和网评维护等，熟知前厅服务设施的功能，能随时调整工作部署。 2. 负责统筹酒店前厅的各项工作事务，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等。 3. 积极与销售部进行沟通，使酒店房间出租率和房间收入达到最大化。 4. 做好与其他部门的运营协作沟通，确保各项工作的有效衔接。 5. 根据服务的实际情况，负责工作程序和服务标准的制定和监督。 6. 持续监控并改进宾客服务流程，包括入住、退房、投诉处理等，提高服务效率和客户满意度，并进行点评监控，完成酒店的OTA评分目标。 7. 保持良好的客际关系，处理客人的投诉和建议，主动积极处理客人的突发事件。 8. 完成上级领导分配的其它工作 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、能用英语对话交流，有较强的协调管理能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责: 1. Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2. Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3. Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4. Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度。 5. Ensure the sales workforce anticipates and responds to all customer needs within 24-hour. 确保销售人员在24小时内预测并响应所有客户的需求 任职资格: Positive attitude/role model Initiative态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented富有创新意识 Customer Service Oriented富有服务意识 Good interpersonal skills良好的与人沟通的能力 Enthusiastic热情 Organized有条理

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保完成业绩指标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、OTA平台、企业客户等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化酒店定价策略及销售政策，提升市场竞争力； 4、统筹线上线下营销活动策划与执行，包括品牌推广、促销方案、新媒体运营等； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，培训并指导团队成员完成销售目标； 6、协调与运营、前厅、餐饮等部门的协作，确保客户服务与营销策略的有效衔接； 7、监控营销预算使用情况，控制成本并提高投入产出比。 【岗位要求】 1、5年以上酒店行业市场营销经验，3年以上同岗位管理经验，熟悉高端度假酒店市场优先； 2、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定并落地营销策略，有成功提升酒店营收的案例； 3、精通OTA平台运营规则及分销渠道管理，熟悉本地旅游资源及商务客户开发流程； 4、优秀的团队领导能力，擅长目标分解与过程管控，能激发团队战斗力； 5、出色的沟通协调能力，能高效整合内外部资源解决问题； 6、对数据敏感，熟练使用Excel、PPT等工具进行市场分析与汇报； 7、能适应高强度工作压力，接受必要的出差安排。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上星级酒店工作经验。 2、熟悉酒店销售技巧，拥有一定的销售能力和客户资源。 3、具有较强的社会活动能力、组织协调能力，善于沟通和谈判，有一定的创新、决策及应变能力。 4、外貌端正、口齿伶俐。

【岗位职责】 1、负责酒店电子商务平台的日常运营管理，包括官网、OTA平台及社交媒体渠道的维护与优化 2、制定并执行线上营销策略，提升酒店线上曝光率及转化率 3、监控分析各平台数据表现，定期提交运营报告并提出改进方案 4、协调各部门资源，策划并实施线上促销活动及套餐产品 5、管理在线客户评价，及时响应并处理客户反馈 6、跟踪行业趋势，研究竞争对手动态，提出创新性运营建议 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业电子商务运营模式及主流OTA平台操作规则 2、具备优秀的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件 3、良好的沟通协调能力，能有效对接销售、前厅、市场等部门 4、工作细致认真，具备较强的执行力和抗压能力 5、英语读写能力良好 6、有酒店行业相关经验者优先考虑

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Restaurant Supervisor to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Restaurant Supervisor reports to the Restaurant Manager. As Restaurant Supervisor you will be responsible for the following duties: The Restaurant Supervisor is responsible for, but not limited to, the overall management of the restaurant. To provide back up for the Manager and offer support in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Restaurant Supervisor we expect from you:  Have a minimum of 2 years experience in a luxury establishment Have a keen interest in food and the culinary ambitions of the establishment. Willing  to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programmes offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐厅主管加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐厅主管向餐厅经理汇报。 作为餐厅主管，您将负责以下职责： 餐厅主管负责但不局限于餐厅的整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐厅主管，我们对您的期望： 在相关餐饮方面至少有2年工作经历 具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 在任何时候保持职业精神和风度 当地语言和英语阅读，书写，口语流利 有能力细心的处理客人的要求 能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 有良好的沟通和组织能力技巧 有能力在同一时间处理多种任务 有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 对酒水饮料有深刻了解 对食物和准备方面有深厚的知识 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 愿意在弹性时间和假期期间工作 对食品和烹饪有着浓厚的兴趣 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2.检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3.负责安排管事部员工的工作班次。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4.具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康，精力充沛有一定抗压能力。

主要职责： •能够操作厨房设备和工具 •遵循厨房管理人员制定的要求进行配餐等协助工作 •按照使用记录和配方保证良好的菜品质量和外观 •遵守安全和节能程序 任职要求： •西餐/西餐工艺相关专业毕业 •3年以上西餐厨房工作经验。 •组织能力强，能同时处理多项任务 •灵活主动，对不断变化的环境做出快速积极的反应。 •学习能力强，积极进取的态度 •独立工作和团队合作

岗位职责： •始终如一地提供周到和个性化的服务，目标是与客人和会员建立融洽的关系 •保持餐厅柜台和地板的清洁，并经常补充设备 •在服务结束时收拾餐厅和咖啡厅的柜台和地板 •保持对菜单的全面了解，并能够以一种参与和周到的方式向客人表达。 •熟练使用POS进行订购和计费 •及时准确地执行服务订单，以创造令人难忘的服务 •彻底有效地执行整个服务周期:从问候到接受订单，从准备到组装到付款处理 •按照Fotografiska和我们合作伙伴的标准准备所有食品和饮料 •对所有饮料:咖啡/茶/无酒精/葡萄酒/啤酒/烈酒有全面的工作知识 •与准备厨房沟通，确保各区域的食品和饮料库存充足，并在某一特定物品库存不足时提醒厨房 •服从领导，响应管理指令，按时完成任务。 任职要求： 1. 教育 大专以上学历，餐饮/酒店管理专业或同等学历 2. 语言 良好的普通话沟通能力和基本的英语听说读写能力 3. 工作经验 在酒吧、餐厅或酒廊有相同或相似职位的工作经验 4. 知识 丰富的餐厅/咖啡厅运营流程知识 5. 技能 完美的客户服务，及时回应会员/客人的需求，征求反馈意见以改善服务，并回应所有会员的要求(不仅仅是餐饮相关的) 6. 工作环境及时间表 能够在晚上、周末和节假日工作

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误，包括但不限于客房收入、餐饮收入、会议收入等； 2、审核并核对每日收入报表、账单、POS机数据及其他相关凭证，确保账实相符； 3、定期对收入数据进行汇总、分析，编制收入审计报告，并提出改进建议； 4、监督并检查前台、餐饮等部门的收入操作流程，确保符合财务制度和内部控制要求； 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作，确保收入数据的完整性和准确性； 6、配合内外部审计工作，提供所需资料并协助解决审计中发现的问题； 7、及时发现并纠正收入管理中的漏洞或异常情况，提出优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，有同级酒店行业收入审计经验3年以上； 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务制度，了解酒店管理系统（如Opera、西软等）的操作； 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够独立完成收入数据的核对与分析； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德和团队协作精神； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用Excel等办公软件，具备基本的财务软件操作能力。

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

岗位职责： 1. 负责酒店所有数字营销渠道的市场推广策划与运营，包括但不限于大众点评网.社交媒体.垂直媒体等，同时拓展有效的数字营销新渠道，支持酒店业务持续增长； 2. 负责酒店自媒体平台的运维与优化，包括但不限于官网.官微； 3. 与酒店各部门协同，持续提升数字营销渠道转化率； 4. 负责各营销渠道数字营销效果的监测.分析.报告与优化 5. 负责酒店的活动策划，小视频拍摄推广等 岗位要求： 1.大专以上学历 2.具有酒店公关经理，传媒经理相关的工作经验 3.熟悉各种媒体推广渠道

工作职责： 协助管理客房部的日常工作，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。 监督客房部工作人员，确保客房，特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 定期对所有客房区域进行视察，以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要，可直接采取纠正措施。 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施，可以向客人提供各种协助。 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政副管家进行汇报。 对外来承包商进行监督，以确保合同合规。 确保客用品的消耗得到控制。 协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 检查客房。 保存充足的用品存货。 按要求完成库存盘点工作。 任职资格： 有2年以上客房管理工作经验，国际联号酒店经验优先考虑 熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 受过专业培训；并且能力出众者。 身体健康，相貌端正。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理进行前台日常各班次运营的管理。 2、熟练使用前厅部各类系统。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、发掘有潜力的员工，并为员工制作个人发展与培训计划，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 9、及时有效的处理顾客的不满，确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。1 11、接待VIP客人的酒店员工，为客人提供人性化服务。 12、为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 13、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 19、熟悉、遵循酒店品牌标准。 20、与酒店其他部门保持良好的沟通与合作。 21、确保酒店前厅运营数据的准确性，维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 22、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备良好的英文听说读写能力。 2、具备优秀的沟通能力。 3、熟练使用各类办公软件。 4、女性身高165CM以上，男性身高175CM以上。