1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.协助楼层服务员杯具的清洁与消毒工作。 5.协助楼层服务员脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.普通话标准，沟通良好，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。

【招早班客房熟手】包吃住，底薪3500-4000（综合薪资6000-10000），月休6天，五险一金，上班时间8：00-17：30。 岗位职责: 1.为客人提供高质量的客房服务，确保客房整洁、安全； 2.及时响应客人需求，提供个性化的服务项目，增强客人满意度； 3.保持客房用品和设施的完好，及时补充和修复； 4.严格遵守酒店的服务标准和操作流程，确保服务质量； 5.与客人和同事有效沟通，确保服务流程顺畅。 任职要求： 1.具备良好的服务意识，能够理解并满足客人的需求； 2.有责任心，能够独立完成客房服务工作； 3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成任务； 4.细心且有耐心，能够保持工作质量和效率； 5.具备基本的客户服务技巧，能够处理客户投诉和建议。

工作内容： Job Content： 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； Be familiar with the status of guests on the floor you are responsible for and provide guest services. 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； Manage the floor quota items well, strictly control the consumption of guest supplies, and do a good job in waste recycling. 3、负责对结帐房间的查房工作； Be responsible for the room inspection work of the checkout rooms. 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； Be responsible for receiving guests' laundry, returning and replenishing beverages. 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； Be responsible for the cleaning of the public areas on the floor and some rooms. 6、负责杯具的清洁与消毒工作； Be responsible for the cleaning and disinfection of cups and utensils. 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； Be responsible for the collection, replacement of dirty linen and the folding and placement of new linen. 8、完成易耗品的每期盘点工作。 Complete the inventory of consumables for each period. 岗位要求： Job Requirements： 1、拥有与他人练好的沟通能力； Possess good communication skills with others; 2、拥有一些客房工作经验； Have some experience in guest room work; 3、能吃苦耐劳，具有团队合作精神。 Be able to endure hardships and work hard, and have a spirit of teamwork.

【岗位职责】  【 Job Responsibilities】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求；  Be responsible for the daily reception work at the hotel front desk, including handling check-in and check-out procedures for guests, and dealing with reservation and change requests. 2、解答客人咨询，提供酒店服务、周边设施及旅游信息，确保客人获得优质服务体验；  Answer guests' inquiries, provide hotel services, surrounding facilities and tourism information, and ensure that guests have a high-quality service experience. 3、准确收取房费、押金及其他费用，熟练操作酒店管理系统，确保账务清晰无误；  Accurately collect room charges, deposits and other fees, proficiently operate the hotel management system, and ensure clear and error-free accounts. 4、协助处理客人投诉及突发情况，及时反馈并协调相关部门解决；  Assist in handling guest complaints and emergencies, provide timely feedback and coordinate with relevant departments for resolution; 5、维护前台区域整洁有序，确保工作环境符合酒店标准；  Maintain the cleanliness and order of the front desk area and ensure that the working environment meets the hotel's standards. 6、完成上级交办的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 【岗位要求】  【 Job Requirements】 1、高中及以上学历，专业不限，酒店管理或相关专业优先；  High school education or above, major not limited, hotel management or related majors preferred; 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心、热情地对待每一位客人；  Have a good sense of service and communication skills, and be able to treat every guest patiently and enthusiastically. 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先；  Fluent in Mandarin and having basic English communication skills are preferred. 4、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力；  Be able to adapt to the shift work system (including night shifts) and have strong stress resistance. 5、工作细致认真，责任心强，具备团队协作精神；  Work meticulously and conscientiously, have a strong sense of responsibility, and possess a spirit of teamwork. 6、无经验者可接受培训，有酒店前台或服务行业经验者优先； Those without experience are welcome to receive training. Candidates with experience in hotel front desks or the service industry are preferred.

岗位职责： 1. 站务/乘务员实习生，为游客提供乘务服务 2. 检票员实习生，负责游客检票工作 3. 咨询服务实习生，为游客提供咨询服务 4. 景区管家实习生，负责景区日常管理工作 5. 为游客提供良好的服务，确保游客满意度 岗位要求： 1. 中专及以上学历 2. 形象良好 3. 能吃苦耐劳 4. 接受旅游行业特殊作息 5.至少能实习6个月以上，最晚可接受1月份之前到岗，表现优异者毕业后可转为正式工

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，为客人提供专业服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.年龄：30岁以内； 2.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力，有工作经验者可优先。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强。 6.身体健康，仪表端庄。

早餐厅洗碗工 / Breakfast Dishwasher 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高标准的餐饮体验，也非常注重员工成长与关怀。我们相信，每一位员工的用心和责任感，都是宾客用餐体验的重要保障。 我们正在寻找一位认真细致、责任心强的早餐厅洗碗工，参与酒店筹备期的厨房及餐厅卫生标准培训，确保开业时餐具清洁、环境整洁，并为宾客提供干净、舒适的用餐体验。 岗位职责 一、餐前卫生 开餐前做好全面清洁，保持自己负责区域的卫生，为宾客提供优雅干净的用餐环境。 二、开餐准备 服从领班安排，按照工作程序与标准完成各项开餐准备工作，确保餐厅一切顺利运作。 三、班前沟通 准时参加班前会，熟悉每日宾客预订情况与特殊需求，为提供高质量服务做足准备。 四、工作规范 上班期间专注工作，保持规范站姿，遵守厨房纪律，确保工作的高效与安全。 五、设备保养 爱护设备物品，做好设备保养与维护工作，按计划完成定期清洁与检查。 六、餐后清洁 确保餐后清洁工作落实到位，为下一轮用餐做好准备，保证餐厅区域整洁有序。 七、培训与学习 积极参加酒店及部门培训，不断提升服务技能、操作规范及综合素质，增强团队协作能力。 八、制度遵守 严格遵守酒店及部门各项规章制度，确保每一项工作都符合标准与要求。 九、团队协作 完成领班交办的其他任务，协助厨房及餐厅团队顺利运作，确保服务的流畅性与高效性。 任职要求 工作认真、细心、耐心，责任心强，注重细节； 身体健康，能够适应长时间站立及快节奏工作； 注重卫生与安全，具备良好的服务意识和团队协作精神； 具备基础办公软件能力（如填写餐具清洗记录或简单报表等）； 积极、乐观，认同“以人为本、用心服务”的理念。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的厨房及餐厅清洁培训，提升专业技能； 一个友好、互助、关怀的团队氛围，重视员工成长与工作体验； 完善的培训体系与职业发展通道，提升专业技能； 在陆家嘴核心地段，与团队共同保障宾客的高标准用餐体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客舒适用餐体验和厨房顺畅运作的重要保障者。我们诚邀您加入这个大家庭，一同为宾客提供一个温暖、细致的用餐体验。

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 财务回报：  1：在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率上升。 2：参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。  3：拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。  4：审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。  5：制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。 6：参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 员工团队： 1： 主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。 2：为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。  3：对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。 4：确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 5： 同关键客户和外部相关人员（如：宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体）建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 宾客体验：  1：为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。  2：安排酒店会议及业务团队活动，与其它酒店级部门进行协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 3： 同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任： 1： 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。  2：提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。  3：同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。  4：高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。  5：完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 【岗位要求】 1：市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 2：4 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。 3：需要熟知本地业务及业务趋势。 4：必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

1. 客房卫生清洁：按标准完成客房清扫（含床品更换、卫生间消毒、地面除尘、垃圾清运），确保整洁达标。 2. 对客服务：在客房区域遇客时主动问好，及时回应客人简易需求（如补充洗漱用品、整理房间），不打扰客人隐私。 3. 物品管理：清洁后检查客房物资（如毛巾、饮用水）是否充足，发现设施损坏或异常情况立即上报。

岗位职责： 1.负责清洗和消毒所有碗具、餐具等物品； 2.定期检查卫生情况，对不足之处及时进行整改。 4.负责对洗涤剂、洗碗剂等清洁剂的选择和使用说明。 5.负责对清洗过的餐具进行正确的摆盘和收拾，确保卫生符合宾馆规定。 6.负责对清洗间进行定期清理，确保干净整洁。 任职要求： 年龄50岁左右，身体健康，能吃苦耐劳。

·          在应收帐系统中建立新的客户帐户。 ·          察看并纠正每日收入日记账。 ·          控制所有餐厅使用的帐单，并检查帐单号码的连贯性，确保取消的帐单也相应的记录在册。 ·          通过以下方式控制所有食品和酒水的销售： ²  及时纠正客人帐单记录。 ²  抽查餐厅已用帐单。 ²  将所有作废帐单，更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。 ²  监控自助餐收入，特别是用现金结算的帐单，防止重复使用同一帐单再次结帐，以确保所有收入都被记录下来。 ²  核对餐厅销售收入与电脑记录一致。 ²  确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后交财务经理审批。 ·          完成每日收入审计检查的各种报表，并妥善保管相关凭证。 ·          在得到批准后调节错误帐目。 ·          妥善控制及保管所有的优惠券、免费券及凭单。 ·          每日将记帐记录输入到总帐中，并确保帐目平衡。 ·          查看和准备来自不同渠道的凭证输入总帐。 ·          编制月结记帐凭证。 ·          负责后台财务系统的月结工作。 ·          在财务经理的指导下准备月度财务报表。 ·          调查和输入银行对帐单数据并编制银行余额调节表。 ·          通过准备每月科目调节表及采取相应的行动控制所有的资产负债表科目。 ·          查看应付帐款月度明细调节表，维护应付记录文件存档系统标准操作流程。 ·          审核工作表并及时递交给财务经理。 ·          为业主准备资产采购/报损报告。 ·          协助财务经理准备、输入预算，营运预测报表，及每月向集团财务递交的报表。 ·          管理应收应付的各项工作。 ·          在财务经理不在的时候管理财务部。 ·          直接向财务经理汇报所有与财务和财务控制相关的事宜。 ·          与其他部门合作、协调，交流有关财务及内部控制的相关事宜。 ·          与酒店外部人员包括酒店的法律顾问，保险公司，税务顾问，审计，商业银行及政府银行等进行沟通协调。 ·          协助财务经理，以确保部门员工良好的工作表现。

Key Responsibilities 主要职责 Ø   Prepares kitchen equipment for use 准备厨房设备以便使用。 Ø   Assembles and prepare ingredients for menu items 为菜单上的项目安排准备原料。 Ø  Maintain a hygienic kitchen 保持厨房卫生。 Required Skills 技能要求   Ø   Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 Ø  Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的职业证书。 Ø   Good communication skills.     好的沟通能力。

岗位职责： 1. 核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况及库存量。 4. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5. 比较菜单的食品成本与售价。 6. 计算标准食品和酒水的成本。 7. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 8. 每月进行食品、客房用品及工程用品的库存盘点。 9. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 10. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 11. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 岗位要求： 1.至少三年作为成本主管或酒店行业更高职位工作经验。 2.有财务管理经验。 3.具备成本控制知识。 4.具备操作电脑技能，良好的英文听说读写能力。 5.本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1. 与餐饮部一起制定餐饮宴会销售计划。 2. 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3. 协助酒店市场战略的制订。 4. 财务分析、预算，制定部门的定价策略。 5. 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6. 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 7. 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 8. 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 9. 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 岗位要求： 1. 有五年以上酒店销售或至少两年以上销售团队管理经验。 2. 良好的英文听说读写能力。 3. 熟悉销售流程和市场动态，具备较强的市场分析和判断能力。 4. 优秀的团队管理和培训能力，能够激发团队潜力，提升团队业绩。 5. 良好的沟通协调能力和客户服务意识，能够处理复杂销售问题。 6. 具备较强的抗压能力和自我驱动力，能够在快节奏环境中高效工作。 7. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至大专或同等学历。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理现金收银、发票开具及每日账目核对 4、及时响应客人需求，协调各部门解决突发问题 5、维护前台区域整洁及办公设备正常运行 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、能适应倒班工作制（含夜班） 3、具备基础电脑操作技能，熟练使用办公软件 4、服务意识强，具备良好的应变能力和团队协作精神 5、有酒店工作经验或相关专业背景者优先

岗位概述：助理餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作；确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望；树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，员工培训及鼓舞员工工作士气等；专业知识技能：精湛的英语口语及书写能力；精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统；经验：至少5年以上国际联号五星酒店相关工作岗位经验；此外，在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑.；其它技能要求：情感能力/综合管理能力 / 领导管理才能/人员管理技能 /培训技能/组织能力；开朗，客观及外向性格；在节假日必要的时候工作；具有团队精神；

要求： 1、须持有效救生证上岗 2、负责泳池及健身房等卫生清洁工作 3、负责看护泳池人员安全。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供准确、高效的登记服务； 2、解答客人咨询，处理客人需求及投诉，确保客人满意度； 3、熟悉酒店服务项目及周边信息，为客人提供旅游、餐饮、交通等建议； 4、协助管理客房状态，及时与客房部沟通，确保房间分配合理； 5、处理电话预订及线上订单，确保信息录入准确无误； 6、负责前台区域的整洁与秩序，维护良好的服务形象； 7、协助完成每日账务核对及交接班工作，确保账目清晰； 8、配合上级完成临时安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力； 2、普通话流利，具备基本的英语交流能力优先； 3、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力； 4、工作细致认真，具备团队协作精神； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统者优先； 6、无相关经验者可接受培训，有酒店前台工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻，及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店各区域的安保设备，确保其正常运行 3、协助处理突发事件，包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等 4、对进出酒店的人员和车辆进行登记和检查，确保安全有序 5、配合酒店其他部门完成临时性安保任务 【岗位要求】 1、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 2、具备基本的安保知识和应急处理能力 3、责任心强，工作认真细致，有团队合作精神 4、无犯罪记录，品行端正 5、有相关工作经验或退伍军人优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等 3、检查房间设施设备是否完好，发现问题及时上报维修 4、按要求处理客人遗留物品，做好登记与保管 5、协助处理客人提出的合理需求，提供优质服务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和倒班工作制 2、具备基本的服务意识，礼貌热情 3、工作细致认真，有责任心 4、有酒店相关工作经验者优先 5、能接受必要的岗位培训

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备和餐后收尾工作 3、解答顾客咨询，处理简单客诉并及时反馈 4、遵守服务流程和标准，确保服务质量 5、完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备基本服务意识，态度端正 2、能适应早晚班轮班工作制 3、具备基础沟通表达能力 4、有团队协作精神，服从管理 5、有相关工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁与整理工作，包括更换床单、毛巾，补充客房用品，确保客房整洁舒适； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、按照标准流程进行退房清洁及续住客房整理，保证客房卫生质量符合酒店要求； 4、协助处理客人的合理需求，如提供额外用品、协助搬运行李等，提升客人满意度； 5、遵守酒店安全与卫生规范，正确使用清洁工具及化学药剂，确保工作环境安全； 6、配合上级完成临时安排的客房清洁或其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，能适应一定体力劳动； 2、具备1年以上酒店客房服务或相关工作经验，熟悉客房清洁流程者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 4、能够适应倒班工作制，服从工作安排； 5、无不良嗜好，品行端正，具备团队协作精神。

依照酒店工作手册中规定的工作程序，确保所有客人进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李，甚至为其储存。 详细了解每天客人 进行交接班说明工作，确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况，重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动。 与宾客关系主任密切合作，以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送。 在高峰期对门僮进行协助，并监督对车道的交通控制。 进行每日例会，以确保所有着装服务人员了解最新情况并得到正确指导，并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样，员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象。 负责（通过发现培训需要）对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训。 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况。 确保大厅和正门周边区域的清洁。 监督停车场服务员对客人车辆合适处理。 负责报纸预订工作，并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况。 确保所有设备（手推车等）保养良好并得到准确记录。 熟知紧急情况疏散和防火工作程序，并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序。