Pre-opening project: Cordis hotel in Yangtze River Delta About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: • In charge of all procurement activities for the hotel; • Plan and implement activities related to the timely and cost effective procurement, inventory control, procurement planning and quality control of production related raw materials as well as non-production related materials; • Develop, implement and maintain procurement related policies, procedures, material control systems and metrics to reduce costs, streamline procedures and implement solutions; • Identify and establish supplier relations; Maintain successful relationships with manufacturers and suppliers on a regular basis to ensure the availability of materials in the supply chain as scheduled and the maintenance of inventory at optimum levels； • Accountable for procurement order approval and management of procurement module. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 2+ years as Purchasing Manager at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills. · Good knowledge of Purchasing Management. · Basic written & spoken English.

1、协助总经理管理团队并致力于提升客人满意度，工作效率和酒店收益。主要集中在服务品质，营运效率，品牌标准，客户体验，维护和安全方面 2、与总经理和安全经理密切合作，确保酒店实施严格的安全措施 3、对行业、公司及酒店等诸方面的变化给予积极回应。获取并即时、有效地传达信息至整个管理团队，以确保有效、准确的决策 4、 确保分管部门专业化运营并做好运营手册的年度回顾和更新 5、与房务部团队紧密配合，高效率地进行酒店的日常房务部运营工作负责，因此要确保有效实施酒店制定的运营标准以实现客户满意、达到酒店的财务目标 6、与工程部总监紧密合作，确保采取合理的措施对酒店进行有计划的整体维护，以达到酒店安全和维护标准

薪资面议 岗位职责 1、统筹所有厨房（中/西/宴会等）运营，制定标准化流程，确保食品安全与出品质量。 2、主导季节性菜单更新、特色菜品研发，平衡成本与创意，满足酒店定位需求。 3、监控食材采购、库存及损耗，优化预算，降低运营成本。 4、管理厨师团队，负责技能培训、绩效考核及人才梯队建设。 5、联动餐饮部、市场部策划主题活动，配合宴会需求提供定制化餐饮方案。 任职要求 1、10年以上高端酒店或大型餐饮厨房管理经验，5年以上行政总厨岗位履历。 2、精通中西餐烹饪技术及厨房全流程管控，熟悉HACCP食品安全体系，具备菜单研发及成本控制能力。 3、能制定培训计划、优化绩效考核，提升整体效率。 4、拥有优质食材供应链资源，熟悉市场趋势，能结合酒店定位设计差异化菜品。 5、抗压性强，具备创新思维与商业敏感度，持有高级厨师资格证或国际餐饮管理认证优先。

【岗位职责】 1、组织和管理工程及安保部，制定工程安保部组织机构和管理机制运行模式，确保运行流程、高效快捷。 2、根据酒店经营需求和发展规划，制定工程改造和更新计划，推动酒店设施的升级和完善。 3、建立健全酒店安全管理制度和操作规程，并监督各部门严格执行。 4、全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作，确保设备正常运行；监督安保人员对酒店进行日常巡逻和监控，及时发现并处理设施设备及安全方面的隐患，防止各类安全事故的发生。 5、制定工程安保部门的年度预算，合理分配和使用资金。监控酒店的能源消耗情况，制定并实施节能措施，降低能耗成本。同时，合理安排安保资源，控制安保成本，确保安保工作质量不受影响。 6、负责工程安保部人员招聘、培训、考核和晋升等工作，合理安排人员岗位，确保部门工作高效运转。制定员工培训计划，定期组织专业技能培训和安全教育，提升团队整体素质和业务能力。 7、有国际/国内品牌酒店筹备经验优先。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2、3年以上国际/国内品牌酒店工程部/安保部负责人经验，具有酒店筹建、筹备、运营等全周期工作经验优先。 3、具备全面的工程管理专业知识，熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况，如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4、熟悉国家安全法律法规和消防规范，精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5、熟练安防监控系统及消防设备，掌握机电工程设计基础知识，熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6、具备出色的沟通协调能力，能够与酒店内部各部门以及外部供应商、执法部门等进行有效沟通。

【岗位职责】 1、协助制定年度人工成本、福利管理制度、激励方案等。 2、执行酒店考勤审核汇总、工资福利及奖金审核、发放。 3、经办员工社保、公积金等相关工作。 4、协助监控酒店人力成本，为上层决策提供数据支持。 5、负责员工生育津贴申报、工伤申报、假期审核等工作。 6、收集内外部相关信息，完成对行业薪酬福利的调查，为上层决策提供数据支持。 7、负责人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有国际/国内品牌酒店同岗位2年以上经验。 2、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规。 3、为人正直，忠诚守信，工作严谨，保密性强。 4、具备良好的沟通协调能力，逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于数据分析。

岗位职责 1、制定工程及保安部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用；熟知酒店消防设备设施功能及操作。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程、安保等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上国际联号5星级同岗位工作经验。英文熟练，与集团沟通顺畅。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、消防设备线路，熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程安保部各项工作计划的实施，确保部门的正常运行。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性。 5、身体健康，精力充沛。 6、有酒店筹备经验。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划，全面负责前厅部及客房部工作。 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约成本。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识，熟知分管部门的职责范围，随时根据部门情况调整运营方案并制定提升OTA好评方案。 【岗位要求】 1、8年以上国际联号五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求，熟悉各个渠道的销售。 3、全面负责房务部的运营、管理、招聘等。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西宴会厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给部门。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景，要求国际五星国际联号酒店经验。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

【岗位职责】 1、全面负责包饼房的整体运作与统筹管理。 2、制定包饼房管理制度及运作流程，并确保运转流畅高效。 3、严格遵守落实食品卫生标准，督导食品进货、加工、制作、储存等环节符合食品卫生及操作规范。 4、有效管理包饼房出品，包括西餐厅、宴会厅、客房送餐、大堂吧出品。 5、研究跟踪客户群体需求变化，不断推出包饼房新式出品，不断提升营业收入。 6、合理安排包饼房员工工作分配、排班，确保员工获得相应的技能培训，不断提升员工业务能力。 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、优秀的创新意识和能力、沟通表达能力、团队领导力。 3、具有国际品牌酒店饼房筹备经验优先。

【岗位职责】 1、制定部门年度预算与财务计划，重点通过指定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量，来监控预算和控制人力成本等各项费用。 2、开发各种计划，通过前台散客管理和追加销售从而提高客房入住率和平均每日房价。 3、监管夜审工作并准备每日财务报告。 4、培训并确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 5、确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客体验和宾客满意度。 6、核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 7、·处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 8、有国际/国内品牌酒店前厅部筹备经验优先。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有国际/国内品牌酒店前厅部负责人经验3年以上。 2、较强的中英文表达能力，优秀的统筹协调能力、驱动结果能力、团队领导力。 3、熟练使用Opera等业务操作系统，全面掌握前台收银相关的财务知识。

1.岗位职责。 （1）制定菜单（含日常餐、接待餐）、烹饪标准及食材采购清单。 （2）管理厨房团队，督导大厨、厨师完成菜品制作。 （3）把控食材新鲜度、烹饪火候及口味，推动菜品创新。 （4）控制厨房成本（食材损耗、能源消耗），记录厨房台账。 2.任职条件。 （1）50岁以下。 （2）高中及以上学历。 （3）具有5年及以上大型酒店、食堂厨师长工作经验。 （4）擅长多种菜系制作，能独立设计接待餐菜单。 （5）熟悉厨房设备操作与维护，了解食品安全操作规范。

加入我们 我们在寻找保安员，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责公共区域及员工区域的巡视确保把任何资源和任何方式的损失降到最低，维护安全政策及观察健康与安全法规。 2. 定期巡视公共区域，包括客房楼层及后勤区域，同时还有酒店楼层，停车场和游泳池 防止未经授权的人或者不受欢迎人物的进入。 3. 控制员工入口及进行员工在场行李的检查，控制承包商进入酒店。 4. 确保巡视过程中，健康与安全法规的执行，所有消防法规都符合要求。 5. 定期检查所有仓库及办公室的安全。 6. 接受及保管遗失物品，尝试把这些物品归还给合法的拥有者。   工作要求 1. 大专或以上学历。 2. 1年以上在四季酒店或者其他组织机构中相关的工作经验。 3. 具备一定的抗压能力。 4. 展现出优秀的宾客关系/员工技能，应该有出色的表现并展现出其他酒店管理人员身上都有的特点，应当记住处理客人就如管理酒店一样。 5. 良好的沟通能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，提出健身中心各项目的经营策划，协助部门完成销售任务； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、根据酒店运营需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】： 1. 建立健全部门管理制度，明确工作流程。 2. 负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训·成绩评估、激励和奖励工作。 3. 负责制定菜单·开发新菜品·确定菜肴价格。 4. 制定标准菜谱，进行食品生产质量控制。 5. 根据对客人人数的统计和预测，做好厨房生产计划工作。 6. 现场指挥开餐时的厨房生产工作，保证菜品的质量·份额、出菜速度符合标准， 7. 负责提出厨房所需原材料和用具的请购和请领要求。 8. 负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点。 9. 负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作。 10. 负责厨房中烹调和加工设备的管理，检查设备的保养和维修状况。 11. 抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。 【任职要求】： 1、具有3年以上厨房管理经验，对于早餐自助餐出品有自己的见解； 2、有感召力，有信任感，有责任心，乐于助人。 3、 熟悉食品安全标准及营养学，了解餐饮楼面的运营情况。 4、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发，成本控制及质量把控。 2、监督并指导西厨团队完成食品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 3、制定厨房操作流程及规范，优化工作效率，合理安排人员及设备资源。 4、负责厨房食材把控及库存管理，控制成本减少浪费。 5、定期厨房培训，提升团队技能及服务意识。 6、配合餐饮部完成各类宴会，活动，自助餐出品任务，确保高质量。 7、保持厨房卫生及设备，符合食品卫生及消防安全。 【岗位要求】 1、国际品牌酒店岗位工作经验优先。 2、有酒店开业筹备经验，熟悉西式烹饪的各类知识。 3、具有较强的沟通协调能力、领导力、责任心和主观能动性。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 岗位职责： 1.根据香格里拉信息技术方案在酒店实施信息技术。估量信息技术在酒店的成本,利润和执行情况，将此信息提供给酒店管理层。 2.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 6.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。

1、协助厨师长合理调节厨房内部的岗位 2、与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率 3、对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意 4、积极的学习和不断的创新菜肴 5、用虚心的态度去接受有建设性的意见 6、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货 7、时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的       依据，确保部门的良好运营 8、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜      单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本 9、时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、       操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需       要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动 10、遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何          工作方法 1. Control stations within the kitchen. 2. Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low       levels of lost and breakages. 3. Effectively respond to guests’ requests. 4. Learn and adapt to changes. 5. Be receptive to constructive feedback. 6. Purchase for and control production. 7. Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and      supervisors. 8. Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members      under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. 9. Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. 10.Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu,       daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion       control and costing at all times.

【岗位职责】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强，有独立操作和维修相关设备的能力。 2.持有高压电工证；  3.身体健康，精力充沛。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

职位概述   通过亲自执行任务展示烹饪技能，同时协助领导员工并管理所有与餐饮相关的职能。努力不断提高客人和员工的满意度，同时限度地提高所有责任领域的财务业绩。协助监督所有厨房区域，以确保提供始终如一的优质产品。负责指导和培养员工，包括直属下属。必须确保满足卫生和食品标准。在适用的情况下，责任领域包括监督所有备餐区（如宴会、客房服务、餐厅、酒吧/酒廊和员工食堂）和所有配套区域（如洗碗室和采购室）。   求职者个人资料   教育和经验要求 • 高中文凭或高中同等学历 (GED)；6 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。 或者 • 在经认可的大学取得烹饪术、酒店和餐厅管理或相关专业的两年制学位；4 年厨房、餐饮或相关专业领域工作经验。   核心工作活动   协助领导酒店厨房运作 • 为所有日常运作提供指导。 • 充分了解员工的职位，以便在员工缺勤时履行职责或确定适当的替岗人选。 • 为下属提供指导和指示，包括设定绩效标准和监督绩效。 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 鼓励和建立团队成员之间的相互信任、尊重和合作。 • 树立榜样，示范适当的行为。 • 确保酒店政策得到公平一致的执行。 • 审核人员编制，确保宾客服务、运营需求和财务目标均得以满足。 • 与员工建立和保持开放的协作关系，并确保员工在团队内部也这样做。 • 征求员工反馈意见，采用“门户开放”政策，并审查员工满意度结果，以确定和解决员工的问题或疑虑。 • 监督和协调备餐厨师和工作人员的活动。 • 向员工演示新的烹饪技巧和设备。   设定和维持烹饪职能和活动的目标 • 制定和实施采购与接收区的指导原则和控制程序。 • 确立目标，包括绩效目标、预算目标和团队目标等。 • 传达安全程序的重要性，详细说明程序规范，确保员工了解安全规范，监控与安全有关的流程和程序。 • 管理部门可控费用，包括食品成本、用品、制服和设备。 • 参与责任领域的预算流程。 • 了解并实施品牌的安全标准。   确保满足烹饪标准和责任 • 为菜品开发提供指导。 • 监控生熟食品的质量，确保符合标准。 • 确定应如何呈现菜肴，并进行装饰性美食展示。 • 认可优质的产品、展示和风味。 • 确保符合食品处理和卫生标准。 • 遵循所有食品的适当处理方法和温度。 • 确保员工取得必需的食品处理和卫生认证。 • 维护食品采购、接收和储存标准。 • 定期准备和烹饪或为特殊客人或场合准备和烹饪各种类型的食品。   确保卓越的客户服务 • 表现和支持超越预期的服务行为，实现客户满意并保留客人。 • 通过沟通和协助个人了解客人需求，并在需要时提供指导、反馈和个人辅导，改善服务质量。 • 管理日常运营，确保质量和标准，且每天满足客户的期望。 • 表现出宾客接待方面的领导力，体现卓越的客户服务，并为客户关系营造积极的氛围。 • 与客人互动并获得对产品质量和服务水准的反馈。 • 回应并处理客人的问题和投诉。 • 授权员工提供卓越的客户服务。制定指导方针，让员工了解有关期望和因素。确保员工接受持续培训以了解客人的期望。 • 审查评论卡、客人满意度结果和其他数据，以确定改善的方面。   管理和开展人力资源活动 • 识别他人的发展需求，并指导、辅导或以其他方式帮助他人提升知识或技能。 • 确保员工受到公平、公正的对待。 • 培训厨房员工关于出色烹饪和美观菜盘展示的基本原则。 • 执行直接上级经理的绩效考核流程。 • 关于食品知识和食谱组合培训，与宴会厨师和餐饮部互动。 • 观察员工的服务行为并向个人和/或经理提供反馈。 • 管理责任领域的员工渐进性惩处程序。 • 确保根据标准和当地运作程序（SOP 和 LSOP）完成惩戒程序和文件，并支持同事评议流程。   其他责任 • 通过电话、书面形式、电子邮件或亲自向执行团队、经理和主管、同事和下属提供信息。 • 分析信息和评估结果，以选择解决方案并解决问题。     万豪国际集团致力于成为提倡机会均等的雇主，欢迎所有求职者加入，并为其提供平等的就业机会。我们不懈努力营造工作环境，重视并赞美员工的独特背景。我们员工的文化、才能和经验相互融合共同作用，这正是我们最大的优势。我们承诺不会基于任何受保护特征而歧视他人，这类特征包括残疾、退伍军人身份或其他受到适用法律保护的特征。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度工作计划与预算方案 2、统筹管理酒店电力系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等基础设施的维护保养工作 3、主导设备故障的应急抢修与预防性维护计划，确保酒店设备设施24小时正常运行 4、监督落实节能降耗措施，定期分析能源消耗数据并提出优化方案 5、负责工程部团队建设，包括人员排班、技能培训及绩效考核管理 6、协调对接外包服务商，审核施工方案并监督工程项目的质量与进度 7、建立完善设备档案管理制度，定期更新维护记录和技术文档 8、严格执行安全生产规范，组织部门安全培训及应急预案演练 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机电工程、暖通空调、自动化或相关专业 2、5年以上星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店强弱电系统、给排水系统、暖通系统及BA系统的运行原理 4、持有高压电工操作证、消防设施操作员证等职业资格证书 5、具备出色的团队管理能力和跨部门协调能力 6、熟悉工程预算编制及成本控制方法，熟练使用CAD等制图软件 7、年龄30-50周岁，身体健康，能适应突发性抢修加班 8、具有节能环保技术应用经验或绿色建筑管理经验者优先

 岗位职责 负责酒店员工宿舍的运营日常管理 岗位要求 多年酒店/物业宿舍管理工作经验 为人亲和，能干，具有较高的员工认可度 简单的计算机操作能力，可以正常使用Word和Excel来进行日常管理工作汇报

岗位职责： 1、负责丽江项目工程安全管理体系的建立与实施； 2、监督施工现场安全作业规范执行，组织安全检查、隐患排查及整改落实，确保项目安全生产目标达成； 3、牵头编制安全应急预案并组织演练，开展安全培训与教育，提升全员安全意识； 4、协调政府监管部门及相关方关系，确保合规运营。 任职要求： 1、专科及以上学历，安全工程、土木工程或相关专业； 2、3年以上大型工程项目安全管理经验，持有相关证书优先； 3、熟悉法律法规及工程建设安全标准，具备较强的风险识别与应急处置能力； 4、责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队管理经验，能适应现场工作环境。