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  • 客服

  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    • 晋升空间大
    母婴/产康 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 备注:店长,顾问,理疗师均有招聘,做六休一,10:00--18:30,国定节假日,节日福利,生日补贴,不定期团建,老板领导nice,氛围好,快来加入吧 职责说明: 1、解释产后恢复的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、严格执行公司制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证门店各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 职位要求: 1、年龄不限,五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力;  2、有3年以上产康,养生或综合美容店管理经验;  3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干;  4、具有一定的职业技能,熟悉门店的经营与运作模式;  5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力;  6、有门店管理经验者优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 无工作经验,应届毕业生均可(公司有专业培训团队培训上岗)公司有良好的晋升空间 1.为顾客提供高端光电皮肤咨询护理、美容美体等; 3.要有较强的学习产品知识及专业高端光电项目专业技术,不断提高自身职业素质和技能。 任职资格: 1.有1年以上美容师经验优先; 2.有专业老师教操作专业美容仪器,如超声刀、皮秒、水光等高端光电仪器; 教会如何沟通客户及专业铺垫客户、与老师如何配合 4.具一定学习担当能力。有亲和力和团队精神,有上进心。灵活力强 工作时间:做六休一(可调休)
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 提供饭餐
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 星期日休息提供住宿
    咨询/调查 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责:  1、客户开发、服务、维护;  2、为客户提供整形咨询服务;   3、项目知识和专业技术的学习,不断提高自身职业素质和技能;  4、协助邀约、接待;完成上级主管交办的其他工作。  5、 针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 职位要求:  1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历;  2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质;  3、性,年龄在25—35岁之间。 能够经常出差;   4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历;  5、有培训及管理美容店相关经验优先。 【薪酬福利】 1、 薪资丰厚 (基本底薪+绩效工资+补贴),包食住。 2、社保齐全,外加各种生日礼金、结婚礼金、宝宝礼金、节日慰问礼品等; 3、每天工作8小时,国家法定节假日+带薪年假5-15天+带薪病假+不定期旅游、拓       展活动; 4、一系列的激励晋升机制和提升发展空间,各种带薪专业培训和培训津贴,为您打      造一个良好的学习平台; 5、高素质、专业化的工作团队,优美整洁的办公环境,融洽和谐的工作氛围为您提       供良好的工作环境。
  • 大区经理

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 中技
    • 节假日福利
    • 社保
    • 星期日休息
    • 提供住宿
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 带薪年假
    专业线厂家 | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售网络,负责开发加盟商、区域代理,贯彻与执行公司销售政策。  2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划,负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动,并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况,迅速掌握市场行情动态,协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系,积极开发加盟连锁商,并与之建立紧密合作关系。 职位要求: 1、有3年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验,有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况,具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神,能承受较大工作压力。
  • 上海 | 2年以上 | 高中
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 奖金丰厚
    其他 | 2000人以上
    • 投递简历
    【职位描述】 Key Accountabilities: 认真执行公司的销售计划, 和同事一起努力完成公司给区域和店铺制定的月度以及年度销售指标; 积极掌握产品相关知识及其销售话术及技巧; 跟据公司店铺运营手册, 为客户提供专业的服务; 积极维护VIP客户信息,与客户建立长期合作关系; 认真完成店长和销售主管布置的任务; 严格执行公司关于着装的要求,上班时穿着标准制服; Competences: 高中及以上学历,良好的英文书写及口语,熟悉电脑OFFICE操作软件。 具备二年及以上高级零售店铺或消费品店销售经验,外资店铺经验为佳; 有奢侈品,皮具、手表及珠宝销售经验者优先; 出色的销售能力、具备优秀的客户服务理念和良好的团队合作精神 殷勤有礼、工作热诚,有责任心,具良好人际及沟通技巧。
  • 销售经理

    9千-1.2万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责 负责市场开发,增加并保留客源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 分析销售报表。 资质需求 大专及以上学历。 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 富有工作热情,能承受工作压力 。
  • 销售经理

    7千-1.2万
    上海-徐汇区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    主要工作职责:   负责市场开发,增加并保留客源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备,分析销售报表。 资质要求:   大学专科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 2年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 富有工作热情,能承受工作压力 。 工作地点:徐汇区罗秀路897号,近地铁15号线罗秀路站
  • OTA销售经理

    1万-1.2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Major Responsibility主要工作职责 • Maintain a good cooperative relationship and do a good job in product launch, promotion, order management and other work. 维持良好合作关系,做好产品的上线、推广、订单管理等工作。 • Supervise daily operations (including product prices, store data, promotional activities, etc.), be capable of independently analyzing the advantages and characteristics of various channels, organize and plan product promotions, conduct regular effect evaluations, and carry out subsequent plans and implementations. 监管日常运作(包括产品价格,店铺数据,活动促销等),能独立分析各大渠道的优势和 特点,组织和策划产品推广,定期进行效果评估,后续计划和实施。 • Analyze the characteristics of the channels, optimize the acquisition of product traffic, increase product conversion rates and sales, and improve the hotel's ranking and reviews on various channels. 分析渠道特性,优化产品流量获取,提高产品转化率和销售额,优化酒店在各渠道上的排名、点评。 • Statistically analyze product sales data to provide data support for channel operation and product development; Based on usage habits, experiences, and reasonable product demands, a series of comprehensive overall product operation plans should be formulated. 统计分析产品销售数据,为渠道运营和产品开发提供数据支持;使用习惯、体验、提出合理的产品需求,制定一系列完善的产品整体运营规划。 • Develop detailed work plans, achieve performance targets, and write work reports regularly. 制定详细工作计划,完成业绩目标,定期撰写工作报告。 • Responsible distribution channels management, include OTA/WHL/TA. Achieving sales objectives for regional or property. 负责渠道管理工作,包括在线预订网站,批发商及旅行社。并达成销售目标。 • Establish and maintain good relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 • Responsible for new channels development to increase sales revenue. 负责新渠道开发工作,并提高其产量。 • Good communicate with each property/region to increase sales revenue. To work out the dynamic BAR rate and promotion calendar with regional OTA Manager, RDOSM and revenue manager together. 与各物业各区域保持良好的沟通,并与区域销售经理,市场销售总监,收益经理共同制定相应的门市价及促销计划。 • Organize channel system and extranet training for regional OTA Manager. 对相关人员进行渠道系统及后台培训。 Requirements 资质要求 • Familiar with the operation rules and key points of hotel OTA, having a strong understanding of the tourism industry and OTA, and possessing independent insights and analytical capabilities. 熟悉酒店 OTA运营规则及要点,对于旅游行业与 OTA具有较强了解并具有独立的见解与分析能力。 • Bachelor degree or above, fluent in listening, speaking, reading and writing English abilities 大学本科以上学历,流利的英文听、说、读、写能力。 • More than 5 years hotel / service apartment sales experience. 5 年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 • Good interpersonal communication skills to effectively carry out internal / external communications. 良好的人际沟通能力,能有效地进行内/外部沟通。 • Strong team spirit, organization and planning capabilities. 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 • Familiar with EXCEL, WORD, Powerpoint, PMS and OTA extranet System. 熟悉EXCEL, WORD, Powerpoint, PMS and OTA extranet系统。 • Full of enthusiasm, can work under pressure. 富有工作热情,能承受工作压力 。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、负责规划酒店的市场发展策略,提供市场反馈并对酒店的市场操作计划不断优化与完善;  2、负责酒店公司客户、商务客户等的推销等工作。制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。  3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类酒店市场资源;  4、拥有较为广泛的会务、企业客户资源,并做好定期维护公司客户关系,及时了解行业动态及客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈;   5、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要竞对及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等。  6、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益;制定相应的团队规则,使团队销售发挥潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。
  • 热灶

    6千-9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    主要职责: 1.准备工作: (1)检查厨具、工具等是否有锈蚀及破损,及时报请更换,以免异物发生。 (2)设备(点火棒、蒸箱、汽锅、煤气灶具、冰箱等)点检记录,需正常运转,若有异常及时报告。 (3)打荷厨师将准备好的食材原材料整齐地排列在配菜板上。 (4)根据菜单,准备好适量的餐具、器具。 (5)热菜厨师准备好厨具用品,清扫炉灶,打开油烟机、开启炉灶,调整火力。 2.操作流程: (1)热菜厨师须根据菜单,按先后顺序烹调:若是餐厅零点菜单则按点菜顺序烹调。 (2)烹调热菜时,严格按照标准制作方法(如炖、焖、涮、永、炸、焰、蒸、煮等)进行操作。 (3)烹制好后,测出锅温度并记录,将热菜盛入合适的盛装容器中,并检查洁净、美化装饰。 (4)烹饪好的食物需及时放入保温设备内保温,在不出餐的情况下,各项菜品需要添加覆盖保鲜膜。 3.收档工作: (1)烹饪结束后,炉灶厨师关闭炉灶和抽油烟机,油烟罩定期清洗,并有记录。 (2)将厨具、炉灶和台面等用洗涤剂清洗干净。菜盆应进行消毒,并有记录。 (3)下班前,对厨房进行安全事项进行检查确认,并有记录。 4.食品安全关键事项: (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)不得使用非泰康认可的食材原料、包装材料、餐饮具、消毒用品。 (3)不得出现:加工过程中的冷藏原料、冷藏即食食品超出保存期,且无禁用标识。 (4)烹饪完成的食品需确保温度及覆盖,避免食品温度下降和菜品被污染的现象。 (5)不得出现产品不熟或夹生现象。 (6)加工过程中的原料(如肉、奶制品等)不得出现发臭、变味、变色等腐败变质或发霉的现象。 (7)不得使用炒锅等处理食品的设备清洁抹布。 (三)凉菜岗位操作 1.准备工作 (1)凉菜厨师根据菜单,准备食材,如蔬菜、鲜果、肉类、海鲜等,需严格清洗并分别收藏。 (2)对于开罐食品,取出后应使用非金属的盛器盛放,有特殊气味的应分档保存。 (3)调制所需的酱汁、沙司等应做到用多少调制多少,并加盖存放于符合温度要求的冰箱中。 (4)准备好用具和餐具。 (5)清洁消毒:手部清洗消毒:佩戴口罩。 2.操作流程 (1)选好配料和调味料,且配料和调味料须符合卫生标准。 (2)按照凉菜食品不同的烹制方法,加工制作各种冷菜食品。 (3)烹制好后,对食品进行刀工处理,装入盘内(肉类冷荤食品烹制后,须冷却到5-8℃C再进行刀工处理)。 3.收档工作 (1)加工制作工作结束后,应将所有的厨具和用具进行清洗消毒,放到指定处备用,清洁整理冰箱。 (2)将剩余的菜品及食材用保鲜膜包好,加上标签,放入冰箱中。 (3)将开罐开封的预包装食品倒罐存放,并封膜、加标签,按温度要求储存。 4.食品安全关键事项 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)厨具和餐具须彻底清洗消毒。 (3)瓶装外采的沙拉酱,开盖使用后,应放入冷藏设备并标示效期,效期不可超过K+7天,开盖后不可长时间放在室温下储存。不可使用任何变质、过期食材。 (4)从冷藏设备拿出原料,需要在3分钟内开始加工处理,处理完毕需在3分钟内冷藏储存或使用,不可使原料长时间存放于在室温下。 (5)对日常的设施、设备、用具消毒,生熟分开。 任职要求 工作经验 Ÿ 至少3年以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名餐饮工作经验 Ÿ 相同职位至少1年以上工作经验 职业技能 Ÿ 不同热菜的全面知识 Ÿ 食品生产质量的工作经验 Ÿ 完全理解与该岗位相关的烹饪知识和技巧 胜任力/能力 Ÿ 适应性/灵活性 Ÿ 善于沟通 Ÿ 激励和自我激励 Ÿ 主动性 Ÿ 结果导向 Ÿ 专业 语言要求 Ÿ 流利的中文口语和书面表达 教育背景 Ÿ 烹饪学校文凭或中专以上文化程度
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    任职要求:  1. 大专以上学历,旅游、市场营销、新闻传播等广告公关类相关专业优先;  2. 3年以上相关经验,有大型乐园、高端养老、活动策划等相关经验者优先;  3. 专业的沟通能力,能够迅速掌握客户需求及关注细节的能力;具备独立策划及操作能力;  4. 熟悉内容整合营销,具备独立运作项目控制的能力,有极强的执行能力与应变能力,组织调度经验丰富;  5. 具有创新思维能力,较好的沟通能力及较强的数据分析能力、优秀的PPT制作能力,熟练使用各种办公软件;  6. 熟悉AV设备(灯光、音响、视频)、舞台效果等常用公关执行常识;  7. 具有高度的责任心和良好的团队协作精神及现场管控、统筹安排能力,可承担较大的工作压力;  8. 优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力;   岗位职责:   1.根据公司发展战略目标,制定活动规划,负责所有活动方案策划及执行跟踪;  2.参与活动前期策划,方案的制定,以及活动前期的筹备工作,组织协调与活动主题相关的各方参与活动,严格掌控项目进度安排,包含但不限于成本预算、人员分工、任务细节、时间节点等,推进相关性活动顺利进行;  3.对现场活动的执行进行有效管理,处理突发状况及危机公关,以确保活动达成预期效果;  4.对活动的效果进行评估,完成活动分析报告,并对后期活动提出改善意见或建议;  5.建立活动数据库,留存活动文字、图片、视频等资料;  6. 能够将活动策划方案细化成可执行方案,并有效整合资源、控制成本;  7. 负责跟进现场搭建、部分供应商管理、活动现场执行等相关工作,保证活动顺利进行、活动的质量及客户的满意度
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、在总厨的安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。4、上岗必须工服穿戴整齐,未经许可不得以任何动用食堂物品。5、维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】1、具备相应的从业经验5年以上。2、身体健康,作风正派。3、沟通协调能力强,服从安排。4、持有专业的上岗证书。5、电脑操作熟练。
  • 实习生

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.招聘实习生,主要可提供岗位:前厅部员工、客房部员工 2.实习期不少于半年。 3.实习期间表现好,毕业后可留用。
  • 行政

    3千-4.4千
    上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 星期日休息
    • 带薪年假
    • 岗前培训
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 熟练操作各类表格文案和数据整理,公司内部考勤和内务整理,有专职美容院前台或行政管理经验优先
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 岗前培训
    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责与任务: 1、负责门店日常产品的进、销、存管理,以及产品有效期、消耗、缺损管理。 2、负责门店所有固定资产的登记和仪器配件的管理。 3、负责仓管日报和月报的制作和发送,产品和日用品的预算、申请和月度盘点。 4、负责门店各项疗程所需产品的统一标准配给,严格控制配料用量,按标准规范配备产品,配料物品使用后的清洁保管。 任职资格: 教育水平:高中、中专以上学历 基本要求:20—45岁,女士优先,155厘米以上,形象气质佳,皮肤状态良好,普通话流利,熟悉电脑Office操作系统,能熟练运用Word,Excel等办公软件 必须持有效期内的健康证 工作经验:热爱美容事业,1年以上仓库管理或配料工作经验 职位要求: 1、性格开朗热情,品行操守佳,耐心细致,责任心强;  2、具有良好的服务意识和积极的工作态度; 3、具有良好的人际沟通能力和语言表达能力,团队合作意识和学习能力强。 工作时间 综合工时制(做六休一,以门店营业时间为标准,每天工作7小时) 工作内容及规范 一、仪容仪表整理(工作服,胸牌,袜子,工作鞋,发型,淡妆)。 二、配料间清洁:消毒配料碗具、美容工具(暗疮针、脸盆、刷子)进行消毒,脸盆底向上摆放,暗疮针,刷子放在消毒柜中。 三、保持配料室的环境卫生,物品摆放整齐,产品保持新鲜。 四、保管领用的各类物料和产品,并及时做好进出库登记。 五、每周一申购产品和日用品。 六、每天盘点产品用量和物品,下班前将当天日报表发出。 七、每月将产品入库日期按照先后顺序进行出库配料,避免产品过期或积压。 八、每月25日做好下月的产品和日用品预算。 九、月底做好产品和日用品收、发、存报表。 工作时间: 综合工时制(做一休一,以门店营业时间为标准) 有意向者可直接跟我们联系。联系时请说明是在138美容人才网上看到的, 招聘热线:33535808  18017867190   人事部 吴小姐 公司网址: www.zeta-spa.com
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作内容: 1.会员接待  2.会籍会员维护 3.带会员对公司环境导览 职位要求: 1. 女性,大学本科以上,有英语基础 2. 五年以上餐饮/酒店行业会籍销售经验 3. 有私人高端客户板块对接经验 4. 沟通能力强、责任心强 薪资福利: 薪资待遇:底薪1K-15K+会员销售提成,上不封顶! 福利保障:五险一金,带薪年假; 工作氛围:扁平华管理,不定时工时制,年轻活力团队,不定期团建。
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西员餐厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1.菜品制作 根据营养师制定的饮食方案,制作符合老年人营养需求的冷菜(如凉拌菜、沙拉、冷汤等) 确保菜品口感适中(软烂、少油少盐、无刺激性调料) 根据季节变化调整冷菜菜单(如夏季增加清热菜品,冬季增加温补菜品) 2.食品安全管理 严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,每日检查食材新鲜度 冷藏、冷鲜设备温度监控(冷藏0-4℃,冷冻-18℃以下) 每周进行餐具消毒记录留存 3.个性化服务 为特殊饮食需求老人定制冷菜(如糖尿病患者的无糖菜品、肾病患者的低蛋白餐) 记录并跟进老人对冷菜的反馈(口味、吞咽舒适度等) 针对咀嚼困难老人调整食材处理方式(如打泥、切丁) 4.团队协作 与热菜厨师协作确保营养搭配平衡 向护理人员提供冷菜营养成分说明 参与每月饮食质量评估会议 5.成本控制 制定冷菜食材采购计划 控制冷菜食材损耗率 定期分析冷菜成本结构并提出优化建议 任职要求 维度具体要求专业资质1. 持有中式烹调师(冷菜方向)职业资格证书 2. 熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》 3. 接受过老年人营养学基础培训(建议完成人社部认证的老年人膳食管理课程)经验要求1. 3年以上冷菜制作经验(其中至少1年养老机构/医疗机构厨房工作经验) 2. 有大型养老社区/高端养老机构工作经历者优先技能要求1. 精通冷菜刀工 2. 掌握低温慢制技术(如冰镇、腌制、烟熏等) 3. 熟练使用营养分析软件进行菜品营养配比服务意识1. 具备耐心和细致观察力(能通过老人进食反应调整菜品) 2. 有处理老人饮食纠纷的沟通技巧 健康标准1. 持有有效的健康证 2. 无传染病史(需提供入职体检报告) 3. 通过食品安全知识考核(年审合格)
  • 轻食厨师

    5千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    工作地点:上海市虹口区国华金融大厦 岗位职责 核心菜品制作:根据菜单标准制作轻食产品,包括低脂沙拉、谷物碗、全麦三明治 / 卷饼、低温慢煮蛋白(鸡胸 / 虾仁 / 牛肉)、鲜榨果蔬汁等,保证口感清爽、营养均衡、摆盘精致。 食材管理:负责食材的甄选、清洗、切配与储存,严格把控食材新鲜度,控制损耗率;定期检查食材库存,负责食材验收、储存及日常盘点,确保食材新鲜度和成本控制,及时反馈补货需求。 菜单优化:结合季节特点、顾客反馈(如低脂、低糖、无麸质等定制需求),研发或调整轻食菜品,提升产品竞争力。 高效出餐:适配商务楼午市高峰期需求,合理规划制作流程,保证出餐速度(单份餐品≤5 分钟),兼顾餐品质量与效率。 卫生合规:严格执行《食品安全法》及餐厅卫生管理制度,每日清洁操作台、设备及工作环境;严格遵守食品安全规范,保持操作间、厨具、餐具的清洁消毒;落实食材生熟分离、留样等要求,确保用餐安全。 顾客服务:解答顾客关于菜品食材、营养搭配的咨询,根据需求调整餐品配料(如少酱、换基底等),提升用餐体验。 协作配合:配合餐厅前台完成点单核对、餐品交付,协助完成每日库存盘点与台账记录。 应急处理: 突发食材短缺时,灵活调整菜品组合;处理顾客投诉(如口味、温度问题),及时反馈改进。 任职要求 硬性条件: 餐饮相关专业中专及以上学历,持有《健康证》及《食品从业人员培训合格证》 2年以上轻食/健康餐饮从业经验,熟悉轻食食材特性及处理规范(如生食清洗、低温烹饪等) 2. 专业技能: 熟练掌握各类轻食菜品制作工艺,能精准控制食材用量、烹饪时间及酱汁调配比例,保证出品一致性。 了解基础营养搭配知识,能满足上班族 “低脂高蛋白、便捷饱腹” 的核心需求,可独立完成简单菜品研发。 具备良好的刀工与摆盘能力,注重细节,能快速响应定制化需求。 3. 综合素质: 效率意识强,能适应午市(11:30-13:30)高峰期高强度工作,抗压能力佳。 责任心强,严格遵守卫生标准与操作规范,注重食材节约与成本控制。 沟通能力良好,服务态度亲和,能与团队协作完成餐厅运营工作。 认同轻食健康理念,有商务楼餐厅或连锁轻食品牌工作经验者优先。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、开发新客户并维系现有客户关系以完成收入运营指标。其中包括电话拜访,外出拜访,现场参观和书面信函。 2、参与销售部的团队建设。 3、监控客户档案管理及客户资料更新工作。 4、参加每日及每周例会及大型活动准备会议,参加培训及其他需要出席的各种销售会议。 5、与酒店其他部门合作,为客户提供优质的服务。 6、随时关注市场趋势与动态、竞争对手酒店及客户情况。 7、参加社区及社会活动及同行业会议。 8、指挥,管理,培训及引导销售协调员。 9、负责旅行社团队及MICE(订房及宴会)事宜。 10、可年后到岗。 任职要求: 1、具备酒店行业销售工作经验,能有独立开发客户的能力。 2、英语书面、口语熟练。 3、能承受一定的工作压力,能接受出差安排。 4、office软件能力强,熟悉酒店opera系统。
  • 面点师

    5千-8千
    上海 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    任职要求: 1.至少3年以上养老社区或国际品牌酒店或社会知名餐饮工作经验;相同职位至少1年以上工作经验 2.不同面点的全面知识 3.食品生产质量的工作经验 4.完全理解与该岗位相关的烹饪知识和技巧 5.流利的中文口语和书面表达 6.烹饪学校文凭或中专以上文化程度 岗位职责: 1.准备工作 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)在制作前,厨师洗手消毒,穿戴好工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。 (3)准备好设备、厨具和餐具。 (4)清洁消毒:厨具、餐具均需彻底消毒。 2.操作流程 (1)面点师根据订单和配方卡,选料做好初步准备。 (2)所有原材料,配料和调味料须新鲜、无异味,符合质量标准。 (3)按照不同面点的烘焙烹制方法,加工制作面点食品。 (4)烘焙好后,对食品进行相应刀工处理,装入盘内。 3.收档工作 (1)加工制作工作结束后,厨师将所有的用具和器血进行清洗消毒,放到指定处备用。 (2)将剩余的食品用保鲜纸包好后,正确标注标签并放入冰柜中。 4.食品安全关键事项 (1)上岗前及上厕所后、清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后需要洗手消毒。 (2)根据食品安全要求制作面点,按保存标准控制批次制作数量和收藏保管,先进先出。 (3)所有设备、厨具、工具均应及时消毒。 (4)工作期间必须控制操作区域温度不得高于25度。 (5)食品添加剂使用必须符合食品添加管理要求,严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用。 (6)添加剂使用后,由专柜保存、专人管理,并有完整使用记录。 (7)注意生熟食品分开,成品、半成品分开,肉类、海产品分开等,不可使用任何变质、过期食材。 (8)加工制作裱花蛋糕,裱浆和经清洗消毒的新鲜水果应当天加工制作、当天使用。蛋糕坏应存放在专用冷冻或冷藏设备中。打发好的奶油应尽快使用完毕。 (9)操作时不可佩戴外露饰品、手表。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责本店人事部的整体工作; 2. 负责本店的人力资源管理、培训工作: 3. 负责本店的行政管理工作; 4. 负责本店的招聘工作,建立长期合作的招聘渠道; 5. 负责协助店总对管理人员的任免和调动进行审核; 6. 协助店总对管理人员进行考核; 7. 负责员工薪金的调整与考核,制定薪金、劳保福利,加班及各种津贴的报表审核; 8. 根据各部门分工情况及临时性工作需要,增减人员,控制编制; 9. 负责劳动合同关系管理,商业保险签订及维护,居住证、健康证 的办理及保管; 10.负责总部要求的企业文化在门店落地; 11.组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化,科学化和全面化; 12.负责门店员工生活保障的标准化督导执行; 13.完善门店团队建设、文化建设的执行; 二、任职要求  1、男女不限,25-40 岁之间,五官端正、形象气质佳,具亲和力;  2、认真负责,吃苦耐劳,有良好的沟通表达能力; 3、具有2 年以上酒店人事主管工作经验;大专以上学历。 三、工作地点 1、水善汇(控股)管理集团旗下门店:上海或合肥地区。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervise, train, and inspect the performance of assigned Kitchen Staff, ensuring that all procedures are completed to the Hotel and Bulgari Standards, while working within the budgeted guidelines. Assist where necessary to ensure optimum service to guests. Provides support, training, direction, and focus, helps staff members have continuous success. 管理、培训以及检查指定厨房员工的表现,确保在做预算指导方针时所有的步骤都符合酒店和宝格丽的标准。在任何有需要的地方给予帮助确保最好的对客服务。提供支持、培训和指导并关注、帮助所有员工取得连续的成功。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 行政与内务支持 · 负责部门员工的每日考勤记录、核对与月度统计报表制作及提报。 · 负责服务补救物品、宾客遗留物品的接收、登记、保管、发放与台账管理,确保账物相符。 · 高效执行部门经理每日安排的各项临时性及专项工作任务,并及时反馈进展。 2. 信息沟通与宾客服务支持 · 负责专业、礼貌地接听前台电话,准确解答问询、进行业务引导或高效转接。 · 负责管理酒店官方短客服务微信,确保宾客咨询、需求与反馈得到及时响应与有效跟进。 · 负责查收、分类并回复前台公共邮箱邮件,建立跟进台账,确保各项事务闭环处理。 3. 数据填报与文档管理 · 负责按时、准确地向文旅局等政府主管部门提交所需的各类接待数据与统计报表。 · 协助收集、整理前厅部相关的运营数据(如客情、物品消耗等),维护内部数据记录。 · 负责部门内部文件、通知、表单的整理、归档与有序分发。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语,可以与外籍客人无障碍沟通; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、该岗位无夜班,做五休二
  • 实习生

    2.8千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
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