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    Primary Responsibilities主要职责 1. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 2. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3. Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 4. Evolves working methods in line with brand philosophy.    工作方式符合品牌理念。 5. Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere. 通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。 6. Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility. 管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 7. Have good working relationships with the other hotel departments.   与酒店其他部门保持良好的合作关系。 Knowledge and Experience知识和经验 1. High school 高中学历,持有正规专校学习 2. Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 3. Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解,熟悉HACCP知识 4. Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 5. Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 6. Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力
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    Primary Responsibilities主要职责 1. Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 2. Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 3. Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 4. Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 5. Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长,对于所分配的 工作区域,有组织、有计划的工作。 6. Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 7. Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 8. Responsible for the staff hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 9. Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 10. Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。 Knowledge and Experience知识和经验 1. High school 高中学历,持有正规专校学习 2. Acknowledged managerial skills      具有相关管理技能 3. Perfect knowledge of HACCP guidelines       了解,熟悉HACCP知识 4. Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English 具备一定的沟通技巧、有英语基础 5. Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具备处理客人与人才关系问题的技巧 6. Confidently able to resolve problems and make decisions 具备一定的决策能力、解决问题的能力
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    Primary Responsibilities主要职责 1. Behaves at all times in a professional manner which projects a good image to colleagues, and ensures a safe hygienic working environment. 在同事面前保持良好的形象,保证在清洁卫生的环境中工作。 2. Abides by all rules and regulations as laid down in the Talent Handbook. 遵守人才手册规章制度和条款。 3. Must follow the grooming standards of the hotel at all times. 当班期间必须遵循酒店仪容仪表的要求。 4. Participates in any training programs as requested by the Talent Canteen Chef. 按时参加在人才餐厅厨师长要求下的培训。 5. Cooperates with all hotel talent members to ensure products and services are to set standards. 同酒店其他同事合作,保证服务标准。 6. Ensures Hotel’s Fire, Health and Safety Procedures are implemented. 保证酒店防火,安全和卫生等程序的执行。 7. Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 按照管理层相关要求完成工作任务。 8. To be familiar with emergency, safety and first aid programs and procedures. 熟知紧急防火,安全和紧急救护的程序。 9. Reports all accidents and safety hazards. 如发生意外事故,及时向相关负责人汇报。 Knowledge and Experience知识和经验 1. 1 years supervisory experience in related working experience 一年以上相关工作经验 2. Can complete each work task designated in the above Job Description independently with good communication & coordination capability 能独立完成上述工作职责规定的各项任务,并具有良好的沟通及协调能力 3. Work earnestly, responsibly and carefully 责任心强,工作认真细致
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    招聘中餐厅服务员、全日餐厅服务员、大堂吧服务员、送餐服务员、宴会厅服务员 有同岗位工作经验优先
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    ·        Fully responsible to hotelrecruitment to ensure effective recruitment and selection by following IHG’spolicy & current local and government regulations pertaining to employmentpractices ·        负责酒店招聘工作,确保严格遵照洲际酒店管理集团制度以及当前地方政府有关用工政策的规定进行有效的招聘和选才 ·        Organizing and holdinginterview组织并主持面试 ·        Manage the on-line recruitmentthrough the Hotel Web Site ·        管理酒店网站在线招聘 ·        根据人员空缺情况建议适当的招聘广告渠道,及时调整安排内外部招聘广告 ·        Coordinate and managingrecruitment of management Training and industrial placement training  ·        协调并负责管理管理实习生和实习生的招聘工作 ·        Conduct exit interviews andprovide feedback on reasons for turnover ·        负责离职面谈并提供人员流动的原因的反馈意见 ·        Responsible and handling newemployee entry procedures, assistance local employment procedures required bylabour bureau ·        负责办理新员工的入职手续和协助劳动局要求的招工手续 ·        Online refresh recruitment Adson a daily basis. ·        每天网上刷新广告信息以确保是当前日期。 ·        Management of recruitmentexpenses. 招聘费用的管理。 ·        Communicate with eachdepartment heads regarding manning vacancy ·        与部门经理就人员编制空缺进行沟通 ·        Set up CV database, file andmanage the resume of candidates. ·        简历库的建立,候选人简历的存档及保管。 ·        Planning and implementation ofvarious  recruitment activities ·        各类招聘活动的规划及实施。 ·        Interview arrangement betweencooperated organizations and operation departments : interview notification& arrangement, first interview implementation, certificate verification,reference check of the candidate. ·        到合作机构进行面试;相关部门面试协调及安排:通知面试,进行初步面试,证件检查,基础信息的了解。 ·        Pass the first interview, andthen send to relative department for second interview. ·        初次面试合格,送各部门负责人进行复试,并紧密跟踪。 ·        After the second interview,check the requires documentations, and send it to Hotel management forapproval. ·        部门面试合格后,检查入店前各项所需文件并报管理层审批。 ·        Inform the candidate to makehealth examination通知候选人体检。 ·        Preparation for new hired staffjoin-in. 被聘用人员入店前的准备工作
  • 销售经理

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 负责市场的开发、策划、推广、公共关系维护等工作,完成公司制定的经营任务业绩目标。 2. 开发新客户,稳定老客户,通过市场销售力争达到所确定的销售收入目标。 3. 以外出拜访客户,电话联络和信函等方式与每一位客户保持高度联系。 4. 拜访客户,向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 5. 处理所有客户的来电、来函。协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6. 熟悉自己客户分类情况及各酒店的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求: 1、形象气质佳。 2、具有一定客户资源,沟通协调能力强。 3、熟悉业务操作流程。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等文化程度。 2、具有2年以上同星级酒店工作经验。 3、具有本岗位专业知识,持有洗衣师证书。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等以上。 2、有2年以上客房工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 【岗位要求】 至少1年以上相关岗位的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专学历; 2、热爱服务工作; 3、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2、严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3、更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4、发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5、做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6、做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7、及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。 2、具有2年以上同星级酒店工作经验。 3、具有本岗位专业知识。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 根据万豪及酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务,发展及保存培训资源,完善培训体系以促进发展。协助人力资源总监保证培训部有效运作。 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 必要时协助所有部门训导师的培训。 组织竞赛和活动以提高技能知识及营造积极健康的工作氛围。 组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。 定期进行培训需求分析和店内培训。 保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 运用万豪人力资源管理体系管理员工培训及发展。 总是保持高标准的个人卫生,衣着,和言谈举止。 职位要求: 有相关岗位国际品牌酒店工作经验; 对酒店行业有浓厚兴趣,具备较强的学习能力与培训热情; 优秀的英语书面和口语翻译技巧; 优秀的沟通与表达能力,能够清晰传递培训内容并调动学员积极性; 具备良好的组织协调能力,能够高效安排培训计划并落实执行; 逻辑思维清晰,能够根据业务需求设计合理的培训方案; 熟练使用办公软件(如PPT、Excel等)、视频海报制作软件等; 工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的酒店工作环境;
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.有英语基础; 2.电脑操作熟练; 3.良好团队合作精神; 4.  易于接受新变化及新思维。 深圳硬石酒店,中国大陆第一家音乐主题酒店,潮牌因乐而生~  月休8天,工作生活两手抓;一年享受至少7天带薪年假(转正即可按比例休假);  包吃包住,每日提供水果,至少四菜一汤。地铁直抵酒店正门,宿舍距酒店500米,步行可达;  国际品牌系统培训,广阔发展空间,尽情释放你的创造力;  愉悦活力工作氛围,硬石舞台已搭好,助你“C位出道”,开启摇滚明星之旅!
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 集团内部调动
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    Primary Responsibilities 主要职责 1.Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. 协调所有入住和离店的办理,关注客人等房时间,保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 2.Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. 掌握领先质量保证标准在对客服务中被遵守和执行。 3.Handle guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. 礼貌且高效地处理客人及员工的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 4.Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all employees are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. 确保前台接待都有很好的销售意识,并熟知酒店的设施,服务和卖点,并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人 5.Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识和本地信息,确保贵宾抵店及活动信息的时效性和准确性。 6.Oversees group reception, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. 参与团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系。 7.Ensure that there is adequate manning at the Front Desk at all times; and be present at the Front Desk whenever possible. 确保前台随时都有充足的人手,并随时在前台处理所有对客事宜。 8.Ensure that the entire Front Office and the surrounding areas and including Lobby, Concierge and Front Desk is continuously clean and tidy. 确保整个前厅部及其周边区域,包括大堂、礼宾部和前台区域,从始至终干净整洁。 9.Be fully competent in all reception and cashier duties, and cover all shifts if required. 完全胜任所有前台接待及收银职责;如需要,可以代管所有班次的职责。 10.Deal with room moves and other special guest requirements, maintain amicable and co-operative working relations with all other departments, and ensure seamless communication. 处理诸如换房等客人特殊诉求,与其他部门保持友好合作的工作关系,以确保沟通顺畅。 11.Follow up on cancellations and no shows and late charge when appropriate. 适时跟进预订取消、预订未到及延时收款等相关事宜。 12.Liaise with Concierge to ensure swift baggage dispatch and collection. 与礼宾部保持沟通以确保迅捷的行李送达和收取。 13.Ensure enough supplies of all stationary items are in storage. 确保前台各项文具备品充足。 14.Ensure and maintain the PSB upload is accurately. 掌握和保持前台外事传输的正确性。 15.Verifies that all information requested by the local police authorities are adhered to and prepared accurately. 保持严格遵守并实行由当地执法部门所要求的全部事项。 16.Leads the Front Desk shift to personalize the guest arrival/departure experience 带领前台每个班次为客人提供个性化的到店及离店体验。 17.Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求,收集客人喜好,并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 18.Full utilization of hotel operation system, such as PMS/Royal Service Manager/InTouch/iConcierge to embrace guest experience. 充分掌握各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 Knowledge and Experience 知识经验 1.Diploma or Degree preferably in hospitality or related field。 酒店管理或相关专业的本科或专科学历。 2.Minimum of 2 years' experience in the same position in luxury hotel. 至少2年以上奢华酒店同岗位的工作经验。 3.PMS and Office software knowledge. 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件。 4.Excellent oral and written skills in Mandarin and English. 优秀的中英文听说读写能力。 5.Excellent interpersonal & communication skills. 优秀的人际关系和沟通能力。 6.Service oriented with an eye for details. 以服务为导向的敏锐洞察力。 7. Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively. 适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化。
  • 前台接待

    3千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 管事部主管

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  我们正在寻找一位管事部主管加入我们厨房团队 管事部主管岗位职责如下: 1、协助管事部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空调主管 Carries out and supervises the regular Guestroom Servicing Programme according to the established schedule. 根据进度表开展有序的客房维修程序并监督之。 Supervises all maintenance activities to ensure the “Primary Plant” provides continuous and consistent utilities required for operations. 监督全部维护保养工作,确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作。 Assists in ensuring the control, verification, storage and utilisation of all fuel deliveries to the premises are carried out as per the established Policies & Procedures. 确保所有燃料提前运抵,合理控制、贮存和使用,并建立相关的政策程序。 Assists in preparing weekly work schedules in accordance with workload and priorities in coordination with Engineer. 与工程部工程师沟通,协助准备周的工作时间表以协调工作量的分配。 Inspects designated Engineering areas ensuring proper functioning of equipment, cleanliness and high housekeeping standards. 检查工程部区域,确保设备的正常功能、清洁状况并高于房务部的要求。 Supervises and carries out special projects. 监管并跟进特殊项目。 Carries out and completes all maintenance requests on time and pays particular attention to guest related jobs. 确保所有要求的维护保养工作准时完成,尤其关注与顾客密切相关的工作。 Participates and contributes in discussion related to modifications of equipment when required. 有必要时积极参与设备维修事宜的讨论。 Maintains the engineering store and keeps close control on consumption of material and inventory. 确保工程部储物室的物资存货充足,并严格控制消耗量。 Prepares orders for spare parts as to maintain the par stock for emergency requirements. 协调并制作备用零件订单以应对紧急维修并确保有充足的零件。 Submits request to the Engineering Manager for the purchases of parts and consumables. 制做零件和使用品的采购清单,提供给工程部经理以保证不断货。 Assists in monitoring and controlling all utility consumption ensuring optimum energy usage by all departments of hotel. 密切控制所有有效消耗,确保酒店所有部门能源的合理利用。 Assists in monitoring energy efficiency of all equipment; makes recommendations and advises for energy saving to reduce wastage. 监控所有设备效能,建议节能的方法以减少消耗。 Maintains a comprehensive library of manuals and spare parts list of all operational equipment. 保存所有运行设备的操作手册和备用零件的清单。 Personally supervises all hazardous work and ensures all safety regulations are being strictly observed by all employees. 亲自监控所有有危险的工作,确保所有的雇员严格按照安全条例操作。 Provides Engineering assistance for all special requests from other operation departments as per approved function request sheets. 根据核准的功能请求表,安排人员协助处理其它部门的特殊要求。 Assists in monitoring all Engineering employees on productivity and quality of work; reports to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 关注并评估所有工程部员工的工作量和工作质量,汇报副总监/经理。 Follows up on purchasing requirements with Materials department. 与物料部跟进采购要求。 Strictly adheres to the cleanliness of all work area, protecting the surroundings when executing jobs. 确保工程部员工遵循所有工作区域的清洁程序,保护周围环境。   Reports any abnormal conditions noticed at any time in line with safety related equipment or installation to Assistant Director of Engineering/ Engineering Manager. 一旦发现与相关设备及安装有关的安全反常现象,报告工程副总监/经理。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准 2、制定并执行管事部的工作流程与操作规范,监督员工严格执行 3、负责管事部物资管理,包括餐具盘点、损耗控制及采购需求提报 4、协调与厨房、餐厅等部门的协作,确保餐具供应及时高效 5、负责管事部员工排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率 6、定期检查清洁设备运行状况,安排维护保养工作 7、处理突发事件及宾客投诉,确保服务质量 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店管事部工作经验,其中2年以上管理岗位经验 2、精通酒店餐饮器皿清洁消毒流程及卫生标准 3、熟悉洗碗机、消毒柜等专业设备操作与维护 4、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 咖啡调酒师

    4.5千-4.9千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、了解各类饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式。准时做好咖啡、茶水和其他热饮的供应准备。 2、负责合理安排客人就座、候位,维持正常秩序,及时解答客人咨询,并做好菜牌、酒水牌的保管和收派工作; 3、保持工作岗位上的器具、器皿或其他用品齐全,摆放整齐,清洁干净。 4、做好餐饮店客人的迎来送往工作,并及时传递和反馈相关信息; 5、向客人推广酒店产品、完成酒吧经理安排的其他工作任务。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Responsiblefor the efficient operation of all food and beverage sanitation, all Kitchenfood preparation areas, B-1 Level, dry and wet garbage rooms and thecleanliness of the loading bay.负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作, 所有厨房的食品准备区域, 地下一层, 干湿垃圾房及收货平台。CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责Administration行政:· Perform daily andweekly sanitary inspection, and follow up the changes according to theinspection results做好每日卫生检查和周卫生检查,并根据检查结果及时跟进更改情况· To ensure theefficient scheduling of supervisors and associates.保证员工及主管的班表安排及时有效· To be responsible forthe accurate supervision of the associate time control and payroll systems byworking with Accounting and HRD.负责监督控制员工劳动时间,与财务和人事部配合支付此部分相关费用,确保规范化合理化· To develop andimplement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterlybasis in conjunction with HRD.联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划.· To implement adepartmental daily “15 Minute” training program.完成部门每日15分钟培训项目· To be responsible forthe execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional andtimely manner.负责加强监督员工执行力, 确保员工按时和专业地完成任务.· To supervise allaspects of Associate management including hiring and discipline in conjunctionwith the Executive Chef.协同总厨招聘及培训员工.· To conduct aneffective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to theGM, ExecutiveChef, Director of F&B and HRD.每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 行政总厨、餐饮总监及人事行政总监· To be responsible formaintaining outlet safety at all times.任何时间均负责维护部门安全.· To be responsible forasset management of all outlet property and facilities.负责管理所有部门和设施的可利用资源.· Conduct apreventative maintenance inspection on a monthly basis.每月召开安全预防自查.· Promote positiveinter-departmental relations through candid communication and cooperation.通过积极的沟通方式协调发展与部门间的关系.· Ensure all Associatesfollow all job safety regulations and all hazards are reported to LossPrevention and Engineering.保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部.· Perform anyreasonable request made of management which is not life threatening or againstthe law.在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求。Training and HumanResources培训和人力资源:· Ensure whereverpossible that staffs are provided with a work place free of discrimination,harassment and victimisation确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。· Treat customers andcolleagues from all cultural groups with respect and sensitivity.对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴ProfessionalTechnical Responsibilities专业技术责任:· Demonstrated strongverbal/written communication skills较强的口头和书面交流技巧.· Team leader & Professionaldemeanour.专业及具有领导才能· Strong knowledge andcommitment to safe work environment.熟知安全工作环境的知识及行为.· Current food safetycertification持有有效健康证· English language maybe necessary.必要情况下说英语· Strong delegation andfollow-up skills.具有较强的授权和跟进技巧GENERAL DUTIES:一般职责:· Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure.遵守酒店及部门的各种规章制度。· Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。Health and Safety健康与安全:· Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。· Be fully conversantwith all departmental Fire, Emergency procedures熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。· Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs为了客人们和员工们的安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。· Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc.在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。· Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。Confidentiality保密制度:· Ensure confidentialityand secure storage of all intellectual property and data bases确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。· Ensure Hotel,Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during orafter employment with the company. 保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。To be fullyconversant with:需要遵守的:· Hotel fire procedures酒店消防规则· Hotel securityprocedures酒店保安规则· Hotel Health andSafety policy and procedures酒店健康与安全政策和规则· Hotel Facilities andattractions酒店设备设施和功能介绍· Hotel standards ofoperation and departmental procedures酒店运营部门程序标准· Methods of acceptedpayment of the company公司的财务政策NOTE备注:This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly.本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改
  • 前台接待

    4千-5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握酒店信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感;
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉消防安全常识,掌握消防技能,确保岗位安全; 2、做好公共区域各类设备设施、停车场与消防安全的日常巡查并做好记录,及时发现和消除各类安全隐患; 3、发现任何设备、器材出现故障,通知有关人员进行维修,保证设备处于正常运行状态; 4、熟悉各类消防设备的位置及运行状态; 5、熟练使用各类消防器材; 【岗位要求】 1、25-45岁,高中以上学历 2、持有中级消防证书,懂得消防设备运行的原理优先考虑; 3、退伍军人优先。
  • 客房主管

    4千-5千
    台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求: 1.有一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
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