Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Associate  – The MEAT to join our Food & Beverage team.   Summary   The server is responsible for the overall experience of guests dining in the outlet. Under the supervision of the Captain, the server controls the service to the guest at their table. He or she also ensures that the table and all mise-en-place are properly set and replenished. Additional duties include following the service sequence, practicing suggestive selling techniques, cashiering duties and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of guest contact, the server plays a critical role in ensuring that guests have an enjoyable and memorable experience.   Requirements   - Oral fluency in English- Experience in Similar Scope- Outing and people oriented- Open-Minded;Creative- Sincere;Courteous- Vibrant;Curious   上海浦东嘉里大酒店是香格里拉酒店集团旗下首家嘉里品牌酒店，在此您将体验到别样的惊喜和生活的无穷乐趣。 酒店位于浦东核心腹地， 一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。设备精良的健身场所，覆盖3层6,000平方米   上海浦东嘉里大酒店拥有574间客房及套房，超过8500平方米的会议室及宴会场地。酒店开设了总面积达6000平方米的健身俱乐部，提供丰富的健身及Spa护理项目，致力于为宾客营造一个工作和生活相均衡的环境。钟爱美食的您可在酒店的三家餐厅尽情探索令人兴奋的料理精选。而在圆满的一天结束之际，再没有比到酿酒坊品尝一杯酿酒大师手工制作的新鲜啤酒更好的选择了。 夜幕降临时分，无论您选择下榻于宽敞的客房和套房，抑或入住毗邻酒店的浦东嘉里城公寓，豪华舒适的享受从不分白昼与黑夜。 在浦东嘉里大酒店，您会很快意识到这里没有惯例，一切皆有可能。   工作概述   服务员要对所有在餐厅用餐的客人的经历负责。在领班的管理下，服务员为客人提供服务。他/她要确保桌面的摆设是正确的。另外的职责包括根据服务程序，练习营销技巧，收银员的职责并且根据餐厅经理的吩咐来实行。这个岗位会与大部分客人有交流，服务员扮演着关键的角色来确保客人拥有一个愉快的，令人难忘的用餐经历。   岗位要求   - 英文口语流利 - 有相关的工作经验 - 性格外向，善于与人交流 - 思维活跃，有创新意识 - 为人真诚谦虚 - 充满生气，求知欲强

【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.负责销售部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2.分类整理及保管销售部之各种档案，并确保其完整。 3.整理每月、每年之有关数据上呈部门总监，及作有关计划及报告之编写准备。 任职要求： 1.中专以上文化程度。 2.懂得电脑操作，能较熟练运用office软件。 3.身体健康、精力充沛、形象良好。

Primary Responsibilities主要职责 Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent.Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel.Makes suggestions for improvement. Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent.Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen.Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position.Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents.Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole. 明确饼房部门培训需求，为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。为饼房人员开展在职培训。提出改进建议。帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。维护标准食谱，在适当的厨房区域，放置规格说明、图片展板，以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。参加每日厨房例会，每周餐饮部会议和其他相关会议。对于食物中毒，事故或者其他事件的投诉抱怨，立即进行调查并及时采取纠正措施。饼房作为一个整体，按照标准统一的数量和质量的标准，完成市场订单。 Knowledge and Experience知识和经验 High school,formal studies in Pastry/Baking.Minimum 10years of experience.Acknowledgedmanagerial skills.Perfectknowledge of FSMS guidelines. Computerliterate in the Windows environment . Languages: fluentin the national language, knowledge of English recommended. 高中学历，或正规糕点烘焙学校学习。至少10年的相关经验。具有相关管理技能。具有相关管理技能。了解，熟悉FSMS知识。熟悉电脑操作知识。语言要求：熟练中文及懂英语更佳。

Supervises the MarCom Department toensure all daily tasks are completed in a timely fashion.Responsible inachieving the Brand and Hotel positioning objectives locally andinternationally through Public Relations and Promotion activities.Assists the CommercialDirector in the development of Public Relations and Promotion plans and inbudget preparation.Represents and promotes the hotel by maintaining constantcontact with the media, local community, the customer base and Hiltonoffices.To protect the correct image and positioning of the hotel and Brand bymeeting corporate standards in all collateral and advertising material.Todevelop and follow through in public relations activities and be responsiblefor the production of promotional materials, press kits and arrange press andmedia coverage.To develop and follow through in hotel marketing activities. 通过市场和公共媒体活动去达到康莱德品牌和酒店在国内外的形象定位。负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助商务总监开发公关促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及希尔顿总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护饭店的正确形象和定位。开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道.开发并跟进酒店的各项市场活动。 1.        Communicatesand submits appropriate material to all marketing channels and organizationsthat assists in promoting the hotel to ensure they are well equipped to sellthe property. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2.        Ensures high quality, excellence and value in workprocesses and outcomes by exceeding standards. 确保高质量、出色、有价值的工作方法和结果用户康莱德品牌的标准、政策及操作规程。 3.        Liaisewith Media and PR consultant Initiative and organize various marketing andmedia activities and events. 积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 4.        Co-ordinatespress releases as required of hotel events and new staff. 发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 5.        Liaiseswith advertising and public relation agencies. 建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 6.        Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place. 在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 7.        Overseecollaterals, photography, database, inventory, filing, etc. 检查各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 8.        Maintainsthe image of the Hotel and the Brand. 维护酒店和集团的形象。 9.        Monitorsand ensures complete awareness of competitor activities and use informationwhen developing strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 10.     Plans and coordinates all sponsorship activities. 计划与协调酒店赞助的活动。 11.     Identify and conduct appropriate sponsorship to enhance image of thehotel in the targeted market. 发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 12.     Takes part in the preparation and planning of department / unit / outletgoals and objectives. 参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 13.     Develop and execute appropriate MarCom communication/advertising plansto meet hotel’s goal. 开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体和公关客户保持联系。 14.     Participates in the preparation of strategic plans. 参与，准备战略计划。 15.     Accesses sales and marketing data. 积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 16.     Actively communicate with major media to gain more exposure or createstories. 掌握市场营销数据。 17.     Takes ownership by developing, executing and following up on the hotel'spublic relations and advertising schedules. 主动承担发展，执行酒店年公关计划活动的领导责任。 18.     Organizes promotional events, including invitations to the media, localVIP's, corporate accounts, clients, travel agents and other related guests. 在商务总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 19.     Works effectively in a team. 在团队内有效的工作。 20.     Abides by the Conrad Code of Conduct. 遵守康莱德酒店的行为准则。 21.     Abides by the Conrad Employee Handbook. 遵守康莱德酒店员工守则。 22.     Abides by both the hotel and Conrad police and procedures. 遵守康莱德酒店的政策及程序。 23.     Participate the communication calendars of  Frequent flyers with appropriate promotions. 参与关于航空飞行者的宣传活动。 24.     Organize CRM events for clients of targeted program. 为目标计划的客户组织CRM活动。 25.     The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 26.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

全面统筹 酒店运营管理工作 1、 根据公司整体战略目标，制定酒店的经营方针、策略和工作计划，并组织实施，带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标，全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店经营效益和社会效益。 2、 确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，负责制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 4、 全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。 5、 全面负责酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 6、 负责酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益。 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象。 8、 做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。 9、 完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。 10. 每月向集团公司、区域总经理报告形式汇报工作，完成交办的各项任务。 11. 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道。 12. 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系。 13. 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值。 14. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工。 15. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。 监督、控制经营计划的实施过程，并对结果负全面责任。

美的鹭湖岭南花园酒店群-诚招酒店商务销售主管/经理，欢迎投递简历应聘。 【岗位职责】 1、制定商务销售目标及计划并促进达成，负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售及推广工作； 2、开发新客户并维护与现有客户的合作关系，不断挖掘新的市场机会； 3、组织和参与对客户的商务谈判，拟定销售合同、完成合同签订； 4、参与客户现场考察，对客户提供快速、准确与专业的咨询和服务，进行客户数据统计分析，制定客户需求方案； 5、处理客户投诉及其他问题。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，口语流利，沟通能力强，具有较强的销售经验，并能提供足够的关键业绩证据。 2、销售经理：至少三年以上酒店销售经验及成功案例和客户维护经验，熟练掌握交流技巧、市场分析和预测，拥有良好的人际关系和客户资源，并且能够对酒店业务的推广和销售提供有效的支持和解决方案。 3、销售主管：一年以上销售经验及客户维护经验，熟练掌握交流技巧，拥有良好的人际关系和客户资源。 4、具有良好的销售技巧和业务推广能力，从而开拓新市场和提升销售业绩。 【福利待遇】入职即购买五险一金、班车接送、提供住宿、提供餐补、带薪年假、节日福利、生日福利等。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅/酒吧日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品酒水出品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草及酒水库存的定期盘点与补充 5、培训新员工并持续提升团队服务技能，定期组织服务技能考核 6、配合厨房及采购部门控制成本，制定促销方案提升营业收入 7、完成营业数据统计与分析，定期提交经营报表 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端餐饮机构管理经验者优先 2、熟悉餐厅/酒吧运营流程及酒水知识，掌握基础成本核算方法 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、普通话流利，能用英语进行基础工作交流（需接待外宾） 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排 6、具有团队领导力和培训能力，善于调动员工积极性

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

具体职责： 1.负责检查及巡查酒店各个区域的设备，具体事项包含：要害部位的消防工作检查。 2.检查设备有无带病运行的现象，检查、排除安全隐患。 3.对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 4.全面掌握班组的各项工作，经常对班组内负责的各类工作进行巡查，发现问题及时处理。 5.认真安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 6.执行工程经理的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的系统的正常运行。 7.执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，保证设备安全。 8.严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气 ；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。 9.负责对工程部进行培训工作，具体事项包含：对所管辖员工进行设备安全操作、运行等方面的培训、督促本班组人员遵守饭店的各项规章制度，学习专业知识，努力达到酒店要求的各项标准，认真考核本班组员工并培训本班组员工，要使本组员工均能胜任其他工种的工作，并均能做到补位工作等。 10.配合设备维保单位定期对设备进行保养，做好全面记录，并建立设备维保档案等。 11.负责酒店设备的管理，具体事项包含：熟悉工程部管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备经常处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。 12.掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度；制订职责范围内设备设施的安全操作规程、制定设备设施的维修保养规范；对酒店的各种大型活动，如重要接待等大型会议，要提前进入工作场所，确保设备正常运行。 13.设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理，并及时向工程经理汇报；搞好班组管理，及时采取各种措施和方法，提高工作效率，对下属人员的工作进行抽查，保证工作指令按质按时完成；对下属人员的技术业务，纪律，工作态度进行检查考核，提出奖罚建议；每日对酒店的水、电、燃气等能耗情况做好统计，审核班组每日工作报表，做好有关资料统计等。 14.负责进行沟通方面的协调及安排，具体事项包含：协同完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务，组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程。 15.安排班组人员实施月度、季度和年度维修保养计划；采取措施，改进工作方法，提高工作效率，审核班组工作日报，进行统计，并编写每日工作报表。 16.完成上司指派的其他合理的工作。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务、餐后收台等工作，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，定期清理和整理餐具、桌椅及其他设施，维护良好的就餐环境； 3、热情接待顾客，解答顾客疑问，提供优质的餐饮服务体验； 4、熟悉餐厅菜单及酒水单，能够向顾客推荐菜品并准确传达顾客需求至后厨； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 6、遵守餐厅规章制度，执行标准化服务流程，确保食品安全及卫生标准； 7、参与餐厅日常盘点及物资管理，协助完成相关运营工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏，包括站立、走动及搬运餐具等工作内容； 3、具备团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 4、学习能力强，能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无不良嗜好，遵守职业道德，服从餐厅管理安排； 6、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训。

工作职责： 酒店餐饮岗位兼职工，25元起/小时 任职资格： 勤工俭学，吃苦耐劳，近距离接触酒店服务工作

持中级消控证上岗，负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作 • 即时向保安小组领导/酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件 • 保管酒店所有钥匙，定期核查钥匙的数量，并做好借用记录； • 保证监控室的安全性，禁止无关人员随意进入 • 采取行动以便迅速处理危险情况 • 执行安全和紧急事件处理规程

岗位职责 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

【岗位职责】 1、负责酒店各类宴会活动的统筹策划与执行，包括婚宴、商务会议、庆典活动等，确保活动顺利进行； 2、与客户沟通需求，制定详细的宴会方案，包括场地布置、菜单设计、流程安排等，并协调相关部门落实； 3、监督宴会现场布置及服务流程，确保活动质量符合酒店标准及客户要求； 4、处理宴会活动中的突发问题，及时与客户及相关部门沟通，提供解决方案； 5、负责宴会活动的成本控制及预算管理，确保活动在预算范围内高效完成； 6、跟进客户反馈，维护客户关系，挖掘潜在客户需求，提升客户满意度及复购率； 7、协助市场部门进行宴会产品的推广与销售，完成部门业绩目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先； 2、具备良好的沟通协调能力及客户服务意识，能够高效处理客户需求； 3、具备较强的活动策划与执行能力，注重细节，能够独立完成宴会统筹工作； 4、抗压能力强，能够适应高强度工作及灵活的工作时间安排； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 6、有酒店宴会或活动策划相关经验者优先，无经验者可接受培训。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，具有良好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误； 2、及时处理客户通过电话、邮件、在线平台等渠道提交的预订需求，提供专业的咨询服务； 3、与前台、客房等部门保持高效沟通，协调解决预订过程中的突发问题； 4、定期整理和分析预订数据，协助优化预订流程及客户体验； 5、维护客户档案，跟进客户反馈，提升客户满意度； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、熟练使用办公软件（如Excel、Word等）及酒店管理系统（PMS）； 3、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 4、有酒店行业或客服相关经验者优先； 5、能适应轮班制工作。

对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中协助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。

1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

1. 完成厨师长交给的工作； 2. 确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用； 3. 员餐开始前 15 分钟确保餐食一切就绪； 4. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味； 5. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 6. 随时学习并且贯彻执行卫生标准 49 条，入厨房及回到操作台前先洗； 7. 参加部门培训，确保准时达到； 8. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作； 9. 取用直接食用的冷藏食品时必须戴手套； 10. 按照要求正确使用设备； 11. 检查食品安全控制点温度情况，并且做好记录； 12. 所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者制作标签标明日期； 13. 严格按照生产操作流程制作食品； 14. 按照要求正确使用不同颜色的砧板； 15. 出入酒店必须刷考勤卡，未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留； 16. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作； 17. 在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器； 18. 根据需要，填好进料单； 19. 协助厨师长进行员餐菜单的更新工作。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

工作职责：• 客户获取与关系建立：o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。• 销售策略与收入增长：o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。• 合同谈判与达成交易：o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。• 团队合作与协调：o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。• 客户服务与问题解决：o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。• 报告与绩效监控：o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。• 网络与市场影响：o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。任职资格：o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。o 精通英语，掌握其他语言者优先。o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。