岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，2年以上相关部门工作经验。 2.能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，熟练电脑操作，具备较好的英文沟通能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1. 在相关区域内开发和跟踪销售线索。 2. 对所分配的客户负责。 3. 执行指定的针对市场定位和市场细分销售策略。 4. 与本酒店公寓及集团其他相关酒店保持紧密协调与沟通。 5. 带客人参观酒店时，无论任何时候都必须与运营部门联系，并根据其操作程序进行。 6. 根据销售管理程序，销售经理必须及时共及时信息。 7. 跟踪和开发被分配的客户以确证销售目标的达成。 8. 及时有效地为客人办理预订和处理租赁合同,完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有长住公寓渠道销售经验优先。 其他要求 语言能力：英语-良好 中国普通话-良好 计算机能力：良好

Job Responsibilities： Assesses training needs based on Performance Monitor Report, Performance Development Reviews, employee feedback, guest comments, business result, observation, among others. Assists in developing annual training plan for general skills, knowledge, languages, and areas for improvement based on the result of training needs analysis and revise when needed. Facilitates and conducts Orientation Programs for new hires, as well as casual and contractual staff. Introduces Shangri-La Group, Vision, Mission, Philosophy, Guiding Principles, and Shangri-La Care and other core service skills and knowledge trainings. Ensures the cascading of SLA Trainer Skill I and II especially for identified Departmental Trainers. Assists the DHR in administering HR policies and procedures, as well as in coaching, implementation, review, recording and communications related to all HR procedures, programs and activities. Job Requirements： More than 3 years working experience in the same position. Have good communication ability and coordination ability. Have strong written comprehensive ability and oral expression ability. Able to formulate the overall training planning and implementation plan of the hotel in accordance with the needs of the hotel operation and development of talents.

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行 2、督导客房服务员的工作表现，定期进行业务培训和技能指导 3、检查客房清洁质量和服务标准执行情况，确保符合酒店卫生及服务规范 4、处理客人对客房服务的投诉与特殊需求，及时解决问题并提升客户满意度 5、负责客房用品库存管理，控制成本并确保物资充足 6、协助制定客房部工作计划，参与部门排班和人员调配 7、定期检查设施设备运行状况，及时报修并跟进维修进度 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉客房服务流程和标准，了解酒店卫生管理规范 3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、具备良好的服务意识和应变能力，能妥善处理突发事件 6、身体健康，能适应倒班工作制 7、熟练使用办公软件进行基础数据统计和报告撰写

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少两年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

现招聘宾客服务中心经理（总机经理）一职，有万豪集团相关工作经验或国际连号品牌相同工作经验优先。 岗位职责 1. 负责管理宾客服务中心。 2. 确保迎合所有的GSC标准，并符合万豪品牌标准及BSA。 3. 掌握宾客服务中心工作知识并且十分熟悉宾客服务中心日常运行。 4. 与所有部门保持良好的工作关系。 5. 在提高宾客服务问题上，负责举行和主持定期的部门沟通会议。 岗位要求 1. 大专以上学历，有相似工作经验5年及以上， 2. 具备良好的英语听、说、读、写能力。 3. 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握宾客服务中心所有设备的操作程序，机器性能。 4. 口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。

岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动，并完成销售报告。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店销售的工作经历优先考虑。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游管理等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

烧腊 / 上什 - 中厨主管 岗位职责 1.在厨师长的带领下完成出品，并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 3.执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店相关经验者优先。 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书。

热菜档口-西厨主管 岗位职责 1.在厨师长的带领下完成出品，并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 3.执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店相关经验者优先。 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书。

班次友好：没有早早班，没有大夜班 岗位职责 1.负责餐厅全面统筹、安排及日常管理工作； 2.制定各个服务岗位服务标准，并检查各岗位执行标准是否符合要求； 3.做好餐饮接待活动的人员安排、方案落实； 4.处理顾客投诉，针对顾客心理正确解决问题； 5.制定培训计划并对所有接待人员定期培训。 岗位要求 1.同等岗位经验至少2年以上，熟悉餐厅的运营模式及管理模式。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，完成食材的切配、腌制、烹饪等工作，保证菜品色、香、味俱佳； 3、协助厨房主管进行菜品研发与创新，定期推出符合季节或市场需求的特色菜品； 4、严控食材的新鲜度，严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房操作环境整洁、安全； 5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存； 6、遵守酒店规章制度，配合团队完成大型宴会或特殊活动等餐饮服务工作； 7、完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪技能，熟悉常见中式菜系的制作方法，有国际联号酒店厨房部工作经验优先； 2、对食材特性、火候掌控及调味搭配有一定了解； 3、具备团队协作精神，服从工作安排； 4、对菜品创新有热情，愿意学习并提升烹饪技艺； 5、身体健康，吃苦耐劳，手脚麻利，无不良嗜好。

1、对所辖楼层客房的接待服务工作进行督导、检查。保证客房接待工作的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责； 2、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用，善于说服动员，做耐心细致的思想工作； 3、根据具体的接待任务，组织、调配人力； 4、每天巡视客房、客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平； 5、汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表； 6、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐全，发现损坏或故障应及时保修； 7、对班组员工处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络； 8、负责员工的培训工作； 9、经常检查员工的仪容仪表、礼貌礼节服务情况； 10、执行客房部经理交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 2、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、2年以上国际联号酒店客房管理经验者优先。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助经理负责餐厅日常运营管理，确保服务流程标准化执行，监督食品出品质量 。 2、协助经理制定并落实员工培训计划，包括新员工入职培训、服务技能提升。 3、合理安排员工排班及岗位轮换，优化人力资源配置，处理日常考勤及人员调度。 4、及时处理客户反馈及投诉，提升客户满意度 5、严格执行财务管理制度，确保收银流程规范。 6、监督餐厅卫生安全标准执行，定期检查设备维护情况，确保符合运营要求 7、完成上级领导交办的其他工作 【岗位要求】 1、3年以上餐厅主管经验，熟悉餐饮服务全流程标准 。 2、高中及以上学历，年龄20-35岁。 3、具备敏锐的服务意识，能快速应对运营突发情况 。 4、工作责任心强，有良好的团队管理能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1. 根据门店销售部年度工作计划，完成销售指标。 2. 维护公司形象，积极提高服务意识。 3. 积极开拓客源，确保销售计划和销售指标的完成，定期向销售部经理汇报工作。 4. 负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。 5. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6. 协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。 7. 协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训，并积极提高自身的专业工作技能。 8. 做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。 9．积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。 10. 按时完成上级交办的其他工作。 任职资格： 1.2年以上酒店销售或相关行业销售经验，熟悉深圳商务市场，有丰富客户资源优先；具备出色沟通谈判及客户关系维护能力，能独立完成销售任务。 2.熟练使用办公软件；工作积极主动，有强烈责任心与抗压能力，具备团队合作精神。 3.了解商务酒店运营模式、服务特点及市场动态；有高星酒店销售经验优先。 ◆ 具体薪资面议 工作地点：佛山三山新城 联系方式：张总：15915549158

【岗位职责】 1、负责铁板烧区域的日常运营管理，确保出品质量符合酒店高标准要求； 2、监督并指导铁板烧厨师团队的工作流程，优化操作规范，提升工作效率； 3、根据菜单需求，制定食材采购计划，确保原料新鲜、充足且符合成本控制标准； 4、定期检查设备维护情况，确保铁板烧台及其他工具处于良好工作状态； 5、协助餐厅经理完成人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 6、处理客人对铁板烧菜品的特殊需求或投诉，提供个性化服务解决方案； 7、配合酒店餐饮部完成主题活动或宴会铁板烧专区的策划与执行。 【岗位要求】 1、具备铁板烧制作经验，熟悉各类铁板烧菜品烹饪工艺及摆盘技巧； 2、了解食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关职业资格证书优先； 3、具备较强的团队管理能力，能有效协调前后场工作衔接； 4、对食材品质有敏锐判断力，能根据季节或市场变化调整菜品设计； 5、适应高强度工作节奏，能灵活应对高峰时段运营压力； 6、注重细节，对菜品呈现有较高审美标准，追求极致客户体验。

负责酒店夜班运营

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒店整体销售策略的制定与执行，完成年度销售目标及利润指标； 2、开拓并维护高端客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台及会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、策划并组织实施酒店促销活动、套餐产品及定制化服务方案，提升酒店营收及品牌影响力； 4、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度及复购率； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，培训并指导团队成员完成销售任务。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场洞察力及商务谈判能力，能独立开发高净值客户资源； 2、熟悉酒店行业销售模式及运营流程，对OTA平台、会展市场或大客户管理有实操经验者优先； 3、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受阶段性出差或弹性工作安排； 5、对黄山本地旅游资源及高端服务市场有深刻理解者优先。

1．负责酒店 OTA 渠道开拓上线和维护优化，深入了解酒店行业，可以把握在线渠道销售信息并可以评估分析渠道数据以达到酒店提升产量的目标。 2．熟悉并能独立分析 OTA 各自渠道优势和特点，组织和策划产品推广，负责后台数据整理、分析、竞品分析等，分析数据了解市场发展状况，定期进行效果评估及后续计划实施，并总结分析报告。同时负责线上评论和平台关系的维护。 3.熟悉酒店产品，能新建线上销售渠道和推广渠道，包括 OTA ，电商平台和新媒体渠道，深入探索行业相关流量资源，挖掘行业相关渠道，熟悉各渠道运营规则，分析各渠道用户画像，针对性建立运营手段。 4．与各合作商家实时保持信息对称，实时监督各合作商家各合作平台的前端和后台数据，并及时优化数据调整库存。 岗位要求： 1．有酒店行业 OTA 销售和渠道工作经验，熟悉 OTA 和线上平台运营模式，3年以上工作经验。 2.视野广阔，逻辑思维清晰，有优秀的数据分析能力、沟通能力、执行力。 3、有国际联号酒店线上销售、高奢酒店线上销售或旅游电商渠道运营经验优先。

 财务回报： • 通过对设备的正确操作及日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 定期对以下项目进行分析： O 破损成本 O 酒店用品及设备的成本 O 每日清洁和设施设备的维护 员工团队： • 浏览员工满意度报告并制定行动计划， 以解决反映在员工调查的中的问题 • 执行年度或半年度员工绩效评估 • 统筹以下事宜从而保证高效运营： O 厨房设备的清洁和储存 O 厨房用品的收纳和储存 O 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 O 废弃物清理 O 厨房布草的保管和维护 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 根据洲际酒店集团酒店指导方针， 协助餐饮部总监和行政主厨开发并实施管事部以及餐饮部员工培训 材料或计划 • 按计划参与培训， 日常例会和其他相关会议 © 2012 六州酒店管理（上海）有限公司。保留所有权。 • 维持并更新管事部相关信息并执行相关行政事宜 • 协助餐饮总监和行政主厨制定部门目标和发展策略以及相关政策和流程 • 及时和采购部经理以及供应商沟通采购需求 • 与工程部沟通， 对机器和设备进行预防性的保养和修理 宾客体验： • 确保所有碗具和设备经常被清洗消毒 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任： • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式， 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动

【岗位职责】： 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照酒店的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系，提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】： 1. 具有本科以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。