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  • 客服

  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12晚免费房
    • 带薪年假
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心制作,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 高中
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要 : To responsible for the upkeep andrepairs of building facilities which include furniture, wall covering,upholstery, wood works, flooring, paint works & Vanishing, masonry, and alldecorative fixtures, etc. for all guestrooms and public areas. 员工要及时进行维护饭店设施维修工作,包括酒店内家具,墙纸,室内装修,木装饰,地板,墙面漆,石器和装饰物等情况。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.      Toexecute all works assigned in accordance with the standard and procedures , especially in relation to fire and lifesafety 按照酒店标准和程序开展工作,特别要注意消防和人身安全有关的项目。 2.       To execute preventive maintenanceand repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer'srecommendations. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。 3.      Toperform assigned task under emergency situations. 在紧急情况下完成指定工作。 4.       To familiar with all the electronicssystems, its operating requirement and characteristics, so as to operate instrict compliance with requirement. 了解电子系统以及电子系统的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 5.   To attend on the job training. 进行在岗培训。 6.       To practice GV during course ofduty. 在工作中执行顾客满意标准。 7.   To attend to guest request andcomplaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort. 对客户的要求和投诉及时做出反应,避免造成客人的不便或不按安。 8.      Maintainall tools and equipment properly. 保持工具和设备完好。 9.   To practice and make recommendations toengineer on energy conservation improvement. 在节能方面进行计划和提出合理改良建议。 10. Perform all other duties which maybe assigned by the Engineering Manager or any other authorized Engineer. 完成工程部经理或值班工程师分配的工作。 11.  Toinspect all electronics systems and make operation status records as perinspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events andsafety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventivemaintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipmentlongevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, andefficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations. 按照工作检查表检查弱电系统运行情况并做好记录工作。维修和上报弱电设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证弱电设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 12.  Tocoordinate and assist Banqueting for any technical support that may be requiredfor conference, meeting, etc. 协调和帮助宴会进行,必要时为会议、讨论会等提供技术帮助。 13.  Toinspect all HVAC systems and make operation status records as per inspectionlist. To correct and report operation deficiency, unusual events and safetyhazards conditions to engineer. To feedback and make recommendations toengineer for needs of system and plants modification, upgrading, methods ofoperation or repairs etc.that could improve efficiency and productivity. 对中央空调系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误,及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力,应不断向工程师进行信息反馈,在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 14.   To operate, maintain and repair alaspects of the Boiler systems       under the guidance of the prescribed and approved preventative adoperational maintenance instructions, This will include but not limited to allmechanical and electrical aspects of the Boiler, Water Softeners, OxygenScavenger system, Condense Recovery and Fuel Systems. 根据已定的防护和操作维护保养指令,操作,维护和修理锅炉系统的所有方面。包括但不公限于锅炉,水软化器,净化系统,冷凝恢复和燃料系统。 15.  Tocomplete operational and preventative maintenance of the Steam Boiler asdefined by the Duty Engineer。 按照值班工程师的安排,完成对蒸汽锅炉的操作和防护性维修保养。 16.   Ensures that daily monitoring andrecords of the Boilers steam/water pressures are kept. 确保每天对锅炉蒸汽和水压进行检查并保存记录。 17.   To maintain tools and equipmentproperly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 18.   Responsible to perform carpentrywork throughout the hotel including, but not limited to: (a)     Wood finishing, staining andpolishing (b)    Repairs to sheet plaster wallsincluding wall coverings (c)     Structural woodwork projects (d)    Manufacture, alteration and repair tohotel’s furniture and fixtures (e)     Performs repairs and maintenance oflocks, door closers and sliding door mechanisms. (f)      Perform minor upholstery repairs. 能够完成酒店木工活,包括: (a)  木质装修材料的磨光及着色整修 (b)  墙面维修 (c)  木质品的保养 (d)  加工改造及维修酒店的家具设备。 (e)  维修及保养门边、门锁、推拉门装置。 (f)  维修一些小型的室内装璜设备。 19.  Responsibleto perform painting work throughout the hotel including, but not limited to: (a)       Wood finishing, staining andpolishing (b)      Repairs to sheet plaster and solid walls. (c)       Perform painting work with enamel,emulsion or epoxy two pack applications as required to match existing finish. (d)      Proficient in colour matching, touch up refinishing offurniture. (e)       Application and repairs to both vinyland fabric wall and ceiling coverings. (f)       Performs spray painting of furniture, equipment andhotel areas as required. (g)       Responsible for preparation of allsurfaces prior to application of paint, wall covering or varnish. 完成酒店的所有漆工类活,包括: (a)  木质品的磨光着色整修修理墙面 (b)  对现有的装饰品进行彩饰,刷白及上双环氧、精通色彩调配 (c)  对家具设备进行重新润色 (d)  对墙面和天花进行维修 (e)  对酒店区域的家具设备设施进行喷漆 (f)  对运用设施表层漆面 (g)  墙面进行漆类工作时,预先做好准备。 20.  Attendhotel and engineering specific meetings as required. 即使被要求完成“职责描述”范围之外的工作,也应采取灵活的工作态度予以完成。 21.  Tocomply with the grooming and uniform standards as per employee handbook /policy and procedure. 按要求参加酒店或工程部的会议。 22.  Maintainsfull flexibility in his attitude to work even if it requires tasks to be doneoutside of the job title description. 遵循员工手册规章制度,保持仪容仪表整齐,着装统一。 JOBSPECIFICATION岗位要求 : Profile of Competency 工作能力: 1.       Good knowledge and hand on skills of electronics system operation, repair and maintenance. 良好弱电知识和全面掌握弱电设备运行,维修和维护技能。 2.       Good knowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance. 熟悉中央空调系统,掌握中央空调的操作规程和维修保养程序。 3.       Knowledge and skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. 精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作。 4.       Knowledge of absorption chiller operation and maintenance. 熟练操作吸收式冷水机组并懂得如何维修保养。 5.       Steam and Hot Water systems preferably in the hospitality of industrial industry. Required to have knowledge of Chemical Water Treatment specifically Water Softeners 蒸汽和热水系统的操作和维护,有化学水处理,尤其中水软化器的知识。 6.       Able to read blueprint. 能够阅读图纸。 7.       Basic M&E skills. 基础机电技能 Language 语言能力: l  Mandarin 普通话 Education 教育: l  High school graduate or Vocational institute in building maintenance. 高中学历或专业职业学校毕业 Job License 资格 / 等级证书: l  Min.3 years working experience in engineering related preferably with hotel. 至少3年工程相关的工作经验,有在酒店工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 保持公共区域干净整洁 2. 保持洗手间的整洁卫生 3. 汇报维修缺陷 4. 尽可能帮助客人 5. 抛光地板和保持光泽 6. 参加每日例会 7. 遵守安全工作措施
  • 西安 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 1. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对 2. 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制; 3. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价,需与批准的市场采购价格一致 4. 与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5. 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6. 负责编制每月饮食成本报告。 7. 严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【任职要求】 1. 在成本核算岗位工作1年以上,具有国际品牌酒店筹备经验。 2. 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3. 人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7. 对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 水台

    3千-3.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    听话教做
  • 绿化工

    2.8千-3.5千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 店龄津贴
    • 中夜班补贴
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全酒店植物的保养工作。 2、负责全酒店室外植物的修剪、浇水、施肥、清洁工作。 3、保持室外植物处于良好的状态。 4、完成领导交办的其它工作任务。 5、经验不限,能吃苦耐劳,服从管理。 6、身体健康,相貌端正。
  • 西点学徒

    3千-4千
    金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西点师完成日常西点制作,包括蛋糕、面包、甜点等产品的准备工作; 2、负责原料的称量、搅拌、发酵、成型等基础操作,确保制作流程符合标准; 3、保持工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生规范; 4、学习并掌握西点制作的基本技能,逐步提升独立操作能力; 5、协助盘点库存,确保原料与工具的及时补充与合理使用; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对西点制作有浓厚兴趣,愿意从基础学起,具备良好的学习态度; 2、能够适应早晚班轮班制度,具备一定的抗压能力; 3、工作细致认真,责任心强,注重团队协作; 4、无经验者可接受培训,有相关经验者优先考虑; 5、身体健康,无食品行业从业禁忌症。
  • 面点厨师

    5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类面点的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统中式面点; 2、根据菜单和客需,独立完成面点的和面、发酵、成型、蒸制等全流程操作; 3、确保面点出品质量稳定,符合食品安全与卫生标准; 4、协助研发新式面点品种,定期更新菜单以提升顾客体验; 5、维护面点操作间的设备与工具,保持工作区域整洁有序; 6、合理控制食材成本,避免浪费,并协助库存管理。 【岗位要求】 1、3年以上餐厅面点制作经验,熟练掌握各类中式面点工艺; 2、精通传统面点制作技法(如发酵、擀皮、包馅等),并能创新改良; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 4、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识; 5、对食材特性敏感,注重出品品质与效率的平衡; 6、无学历要求,但需提供相关工作经验证明。
  • 采购主管

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作,包括但不限于食品、日用品、清洁用品、办公用品等,确保采购物品的质量、数量和价格符合酒店要求。 2、根据各部门的采购需求,制定合理的采购计划,并跟踪采购进度,确保物资及时供应。 3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格、交货能力及服务质量,优化采购渠道。 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保合同条款符合公司利益,并监督供应商履行合同义务。 5、定期进行市场调研,了解市场价格动态及行业趋势,为采购决策提供数据支持。 6、负责采购单据的整理、核对及归档,确保采购流程的合规性和可追溯性。 7、协助财务部门完成采购款项的核对与结算工作,确保账目清晰准确。 8、完成上级领导交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的采购管理能力,熟悉采购流程及供应链管理,有酒店行业采购经验者优先。 2、具备良好的谈判技巧和成本控制意识,能够有效降低采购成本。 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力和团队合作精神。 4、能够熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力。 5、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。 6、品行端正,廉洁自律,无不良从业记录。 【福利待遇】 1、入职购买五险一金,月休6天(介意者慎投) 2、提供食宿,生日福利等
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 合理薪资体系
    • 优秀工作团队
    • 内部岗位晋升
    • 人性化的管理
    • 舒适工作环境
    • 每年带薪年假
    • 国际连锁品牌
    • 提供员工宿舍
    • 美味的员工餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐厅早餐的整体运营管理,确保服务质量 2. 指导团队成员,提升团队协作效率 3. 监控早餐服务流程,持续优化工作方法 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力,能够有效协调各方资源 2. 能够承担工作压力,保证服务质量 3. 具有团队合作精神,能够快速适应变化,融入团队 4.必须会日语
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    岗位职责 一定要有奢侈品行业经验和高端医疗诊所,英文必须熟练,不熟练勿扰 人力资源规划:根据奢侈品公司的战略目标和业务发展需求,制定人力资源规划,包括人员编制、招聘计划、培训与发展计划、绩效管理策略等,确保人力资源与公司整体战略相匹配。 招聘与选拔:建立和完善招聘渠道,制定招聘策略,招聘符合奢侈品行业要求的高素质人才,包括销售、市场、运营、设计等各类岗位。进行简历筛选、面试、背景调查等工作,确保招聘到合适的人才。 培训与发展:设计和实施员工培训与发展计划,提升员工的专业技能、服务意识和行业知识。根据员工的职业发展规划,提供针对性的培训和晋升机会,培养员工的忠诚度和归属感。 绩效管理:建立和优化绩效管理体系,制定绩效评估标准和流程,定期组织绩效评估工作。通过绩效反馈和沟通,帮助员工提升工作绩效,实现公司的业绩目标。 薪酬与福利管理:制定合理的薪酬体系,确保公司的薪酬水平具有竞争力,同时兼顾内部公平性。管理员工福利,如社保、公积金、带薪年假、节日福利等,提高员工的满意度。 员工关系管理:维护良好的员工关系,处理员工投诉和劳动纠纷,促进员工与公司之间的沟通和合作。组织员工活动,营造积极向上的企业文化氛围。 人力资源数据分析:收集和分析人力资源相关数据,如员工流动率、招聘效果、绩效数据等,为人力资源决策提供数据支持,优化人力资源管理工作。 任职要求: 语言能力:熟练掌握英语,能够流利地进行英语听说读写,适应国际化的工作环境。 教育背景:本科及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业优先。 工作经验:具有 5 年以上人力资源管理工作经验,其中至少 3 年在奢侈品行业或高端零售行业从事人力资源管理工作。 专业知识:熟悉人力资源管理六大模块的工作内容,精通招聘、培训、绩效、薪酬等模块中的至少两个模块。了解奢侈品行业的特点和发展趋势,熟悉相关法律法规。 能力要求:具备良好的沟通协调能力、团队管理能力、问题解决能力和决策能力。具有较强的抗压能力和应变能力,能够在快节奏的工作环境中高效工作。 个人素质:对奢侈品行业有热情,具有良好的职业素养和形象气质。具备较强的学习能力和创新精神,能够不断提升自己的专业水平和管理能力。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按酒店要求穿戴整洁的制服和名牌。  Wearing clean uniforms and according to the hotel brand. 2.使用规范的礼貌服务用语为客人提供服务,不放弃任何一次为客人服务的机会,使客人留下美好的感受。                                                                                                                                             Use standard offers courteous service terms of service, do not give up any opportunity for a service for the guest so that guests leave feeling better. 3.按操作规程,在规定时间内,保质、保量具体完成对房间、卫生间的清洁打扫并根据清洁计划做好房间专   项、周期清洁,确保符合酒店标准。According to the rules, within the prescribed time, quality, and quantity to complete the cleaning of the rooms, bathrooms clean and according to plan ready room special, periodic cleaning to ensure compliance with the hotel standard. 4.负责本楼层公共区域,工作间、储物间、消毒间等的清洁整理。                                                                                         Responsible for this floor public areas, offices, storage room, sterilization room, clean finish of. 5.酒水的消耗向主管报告。    MNB consumption reports to supervisor. 6.掌握房间状态和客情动态,积极的为所在楼层的客人提供日常及个性化服务,最大限度满足客人的要求。                                                                                                                                       Mastering room status, and customer dynamics, positive for floor offers daily and personalized service, to meet our guests' requirements. 7.做好交接班和安全保卫工作。    Shift work and security. 8.随时保证万能钥匙的安全及负责开启房门配合有关部门的员工正常执行工作。                                                                      At any time guarantee the safety of a master key and is responsible for opening the door to support the Department's staff work. 9.向楼层主管汇报任何布草、家具、设施或设备丢失或损坏。                                                                                                     Report to the floor supervisor any linen, furniture, facilities, or equipment is lost or damaged. 10.向客房主管报告所在区域工程问题。To the room where the report where the regional engineering problems. 11.为客人提供开夜床服务。   Offers opened turndown service. 10 及时的将客人遗留物品交至客房办公室。                                                                                                                             Office of the remnants of guest articles submitted in a timely manner to the room. 11.填写各班的交班记录及房态报告。  Fill in all the records of the shift of class and State reports. 12.提供住客服务如:加借物品、擦鞋、收洗衣等服务工作。                                                                                                    Provide guest services such as : added take goods, shoes, to laundry service. 13.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 Adhere to the system of hotel security, emergency provisions and procedures. 14.按照程序和标准清洁整理客房。                                                                                                                                    In accordance with the procedures and criteria for clean finish rooms. 15保持所在工作区域的高度整洁。   Maintain work area in which the height of tidiness.                                                                                                                   16.保持工作车的整洁和充分的补给。  Keep the car clean and adequate supplie. 17.维持所有的设备处于良好的状态。   Maintenance of all equipment in good condition. 1. 与同事保持良好的工作关系。  Maintain a good working relationship with colleagues. 2. 采取恰当的方式解决客人的投诉。  Take appropriate way to resolve guest complaints. 3. 保持高水平的产品和服务的知识。                                                                                                                           Maintain a high standard of product and serviceknowledge. 4. 随时提供有礼貌的和专业的服务。                                                                                                                            Provide courteous and professional service at any time. 1.始终保持良好的工作状态,不要将个人情绪带到工作中。                                                                                       Always maintain a good working state, do not bring personal emotions to work. 2.坚决服从上级的工作调配及安排 。                                                                                                                                And resolutely obey the superior job deployment and arrange. 3.投入并喜爱现时工作。  Inputs and love the existing work. 4.愿意承担更多的工作。  Willing to take on more work. 5.乐于助人并与他人合作顺畅。  In helping others and smooth cooperation with others. 按要求参加会议和培训活动。 Participation in meetings and training activities as required. 完成领导交办的其他工作 Complete other work assigned by the leadership
  • 强电工

    3千-4千
    呼和浩特 | 3年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述:1.严格遵守员工守则和各项规章制度,按时、按质、按量完成各项工作任务,服从领导分配 2.负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。 3.做好设备的维修保养工作,确保设备正常运行。 4.确保配电室二十四小时有人值守,同时,配电设备发生故障时不得离岗;做好班内卫生 5.完成公司领导交办的其他工作
  • 厦门 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·          Monitor the ordering, purchasing, receiving, storing and issuing functions. 监控定购、采购、收货、储存和分发事务。 ·          Check food, beverage and general receiving reports, issues and transfers. 检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送。 ·          Prepare Daily Food and Beverage Flash Cost Reports. 准备每日食物和饮料成本快报。 ·          Assist user department to evaluate maximum and minimum stocks and haveeffective stocks. 协助部门估计最大和最小存货量,确定有效存货量。 ·          Coordinate the Infrasys set-up with ITM. 与电脑部经理协调Infrasys的设置。 ·          Prepare Officer check editing and month end journal entry. 整理员工餐饮签单,制作月末报表。 ·          Assist with Recipe costing and updating for Food and Beverage. 协助餐饮部更新菜谱和核算菜谱成本。 ·          Process the inter kitchen and beverage transfers and record to the DailyF&B Cost Report. 处理厨房间食物和饮料的传送,并记录到每日餐饮成本报表里。 ·          Cost special events for banqueting  i.e. Special Promotions, Christmas functions etc., and Moon Cakeselling. 核算宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等以及月饼销售的成本。 ·          Carry out regular audits of hotel point of sale system to ensure correctpricing and to highlight areas of inconsistency. 例行审计饭店餐厅销售系统,确保价格准确和标明有差异的地方。 ·          Par level checks. 存货量水平检查。 ·          To prepare and analyse monthly Food & Beverage potential cost. 准备和分析每月餐饮部的潜在的销售成本。 ·          Spot check captain orders are matched with selling report of Infrasyssystem. 抽查各餐厅点菜单和收银系统销售数量相符. ·          Spot check the beverage inventory of venues, verify the selling quantitieswith Infrasys system. 突击检查各吧台的酒水库存,与系统核对销售数量. ·          To take charge of the month end inventory counts and to produce the monthend Food & Beverage control report. 负责月末存货清点并制作月末餐饮控制报告。 ·          To assist in playing a positive and creative role in working with theF&B Department and to constructively assist in pricing, food tests and menuplanning, as well as the actual control of the cost. 在与餐饮部工作配合过程中,发挥积极的,有创造性的作用,有建设性的帮助定价,试菜和菜谱选择,以及实际操作中的成本控制。  ·          Assess the popularity of each item on the menu of various venues by meansof menu engineering on monthly basis. 根据每月的餐厅收银系统中销售明细,制作各餐厅菜单项目销售分析报告。 ·          To monitor slow moving items and highlight such on a timely basis;recommend methods and procedures to improve control of waste and losses withinthe hotel and to investigate reasons for spoilage and wastage. 监控积压的货物,并及时地报警提醒;推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施,调查损坏变质以及浪费的原因。 ·          Associate agreed the movement to other assigned position as departmentrequired. 同意根据部门工作安排之需要变动岗位。 ·          Other duties as required bysuperior. 完成上级指派的其他工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店预订系统的日常管理与维护,确保预订流程顺畅高效 2、监督并指导预订团队完成客房预订、变更及取消等操作 3、分析预订数据,编制预订报表,为管理层提供决策支持 4、协调前台、销售等部门,处理特殊预订需求及突发事件 5、优化预订流程,制定并实施预订相关标准操作程序 6、定期培训预订团队成员,提升服务质量与效率 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,熟悉酒店预订系统操作 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及部门间需求 3、较强的数据分析能力,熟练使用Excel等办公软件 4、具备团队管理经验,能够有效指导与激励团队成员 5、注重细节,责任心强,能够在高压环境下保持工作效率 6、良好的问题解决能力,能够快速应对突发情况
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 海洋欢乐世界
    • 投递简历
    岗位职责: 1、市场部-协助策划和执行针对俄罗斯游客的特别活动,担任活动现场的俄语沟通角色。 2、商业管理部-担任现场俄语沟通角色,与俄罗斯游客进行沟通,售卖出相对应的产品。 任职要求: 1、语言能力: 俄语口语流利,具备良好的听说读写能力,能够进行日常沟通。 2、沟通能力: 性格开朗,具备出色的跨文化沟通能力和服务意识,乐于与人打交道。 3、实习资格: 在校大学生或应届毕业生,能保证约定的实习时间。 4、学习能力与主动性: 工作积极主动,有快速学习和解决问题的能力,能在指导下独立完成工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. Responsible for the daily work of the Chinese kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责中餐厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 2. Organization and supervision of various hot and cold kitchen food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of food; 组织和督导各种热厨食品加工达到高效率,保证食品质量; 3. Check that the hot kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements of the Executive Chinese Chef and Director of Culinary Operations; 检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合中餐行政总厨和厨房运营总监要求; 4. Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Chinese Kitchen. ; 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准,特备是以下区域:中餐厨房; 5. Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 6. Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通,确保本部门产品保持一致; 7. Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况,材料不足时,要及时采购; 8. Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况,保证正常运作,防止事故发生; 9. Check that the Chinese kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生; 10. Ensure that Chinese kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作; 11. Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序; 12. Understand the method of making the hot and cold Chinese kitchen dishes and be able to prepare them; 了解中餐热厨菜品和凉菜的制作方法,并且能熟练的完成; 13. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求; 14. Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责VIP包间的日常接待与服务,确保客人获得高品质的个性化服务体验。 2、熟悉酒店各项设施及服务流程,为客人提供专业的咨询与引导。 3、根据客人需求,协调餐饮、客房等部门,安排并跟进专属服务。 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并妥善解决,维护酒店形象。 5、保持包间环境整洁,检查设施设备运行状态,确保符合服务标准。 6、记录客人偏好及反馈,建立客户档案,协助提升客户满意度与回头率。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,注重细节,能适应高强度工作。 2、优秀的沟通协调能力,能灵活应对各类客户需求。 3、形象端正,举止得体,普通话流利,具备基础英语交流能力优先。 4、有酒店、餐饮或高端服务行业经验者优先,无经验可培训上岗。 5、能适应轮班制工作安排,包括周末及节假日。 6、女生身高不低于1.65,男生身高不低于1.78,体重适宜
  • 炉灶厨师

    7千-8千
    上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    主要职责: 按标准食谱烹制菜肴,掌控火候与调味。 负责餐前准备,保障炉头区域卫生与安全。 检查出品质量,确保色、香、味、形符合标准。 与切配、打荷等岗位协同工作,高效完成出餐任务。 合理使用食材,协助控制成本。 任职要求: 具备2年以上酒店或知名餐厅炉灶工作经验。 精通中式烹饪技法,基本功扎实,能胜任高压工作。 责任心强,注重细节,具备团队精神。 持有有效健康证。
  • 餐饮预订员

    4千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 个人职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮各类预订业务的受理、确认及变更工作,确保预订信息准确无误; 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求,提供专业的咨询服务; 3、与前台、后厨等部门保持高效沟通,协调解决预订相关的问题; 4、维护客户资料,定期更新预订系统数据,确保信息的完整性和时效性; 5、协助处理客户投诉或特殊需求,提升客户满意度; 6、完成上级交办的其他与预订相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)及酒店管理系统; 3、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、有酒店预订或相关工作经验者优先。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责健身中心的日常运营管理工作,确保设施设备正常运行及环境整洁 2、制定并执行健身中心服务标准与操作流程,监督服务质量 3、组织策划会员活动及健身课程,提升会员活跃度与满意度 4、管理游泳教练团队,安排排班并监督培训工作 5、处理会员投诉及突发情况,维护良好的客户关系 6、控制健身中心运营成本,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、具备健身行业相关工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉健身器材使用及维护保养知识 3、具备良好的沟通协调能力和服务意识 4、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 5、形象气质佳,热爱健身行业
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控工作, 确保消防系统正常运行; 2、定期检查消防设备、设施,及时发现并报告故障或隐患; 3、严格执行消防监控操作规程,处理突发火警及其他紧急事件; 4、填写值班记录及设备运行日志,确保信息准确完整; 5、配合相关部门完成消防演练及安全培训工作; 6、遵守酒店安全管理制度,维护中控室设备及环境卫生。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证(中级或以上)优先; 2、具备基本消防知识,熟悉消防系统操作流程; 3、责任心强,能适应倒班工作制; 4、具备良好的应急处理能力和团队协作意识; 5、无不良从业记录,身体健康,能胜任岗位工作要求。
  • 行政助理

    5千-7千
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。 2、起草酒店行政文件,对系统间发文做好法律审核。 3、做好总经理和各部门的信息传递工作。 4、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 5、做好总经理客人接待安排对接。 6、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验;能熟悉掌握英语。 2、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 3、能熟练驾驶车辆。 4、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好大堂吧的卫生工作和开吧前的各项准备工作; 2、迎接客人,为客人服务酒水和点心; 3、经常巡视台面,勤换烟缸,为客人添加饮料,保持整个吧台的整洁和良好的环境; 4、熟悉各类酒水、点心的名称和价格; 5、熟悉并能熟练地制作咖啡,要经常向客人推销饮品; 6、熟悉茶艺基本知识及茶艺冲泡手法; 7、水果拼盘制作,协助餐厅酒水的日常出品工作; 8、完成上级指派的其他任务。 任职要求: 1、具有强烈的事业心和责任感,良好的职业道德和纪律; 2、身体健康,仪表端庄,性格温和; 3、有一年以上大堂吧工作的经验。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责管事部日常运营管理工作,合理安排部门人员的工作任务,确保工作有序高效开展。 2. 监督餐具、厨具及后厨设备的清洗、消毒与存放,确保符合食品安全与卫生标准。 3. 定期盘点厨房物资、清洁用品等库存,及时提出采购需求,避免影响正常运营。 4. 配合上级完成成本控制工作,监督水电气等资源使用情况,减少浪费。 5. 组织部门员工进行岗位培训和安全操作教育,提升团队服务意识与操作规范性。 6. 协调与其他部门的工作衔接,保障餐饮服务流程顺畅。 任职资格: 1. 具有2年以上餐饮行业管事部或相关岗位工作经验,具备一定的管理经验。 2. 初中及以上学历,具备基本的沟通协调能力和文书记录能力。 3. 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求,具备较强的责任心和执行力。 4. 能够适应餐饮行业工作时间安排,包括节假日及轮班工作。 5. 无传染性疾病,身体健康,持有效健康证明者优先。
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