一、岗位职责 1. 全面统筹餐饮部日常运营，制定并落地餐饮服务标准、出品规范，把控菜品质量、服务流程及环境卫生，保障顾客用餐体验，提升复购率。 2. 负责餐饮部团队管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及激励，搭建高效服务团队，降低人员流失率，提升团队专业素养。 3. 制定餐饮营收目标与成本管控方案，管控食材采购、库存、人力及能耗成本，分析营收数据，优化菜品结构与定价策略，达成营收指标。 4. 统筹各类餐饮活动（婚宴、宴会、主题餐会等）的策划、筹备与执行，对接客户需求，协调前厅后厨及其他部门（销售、客房、工程），保障活动顺利落地。 5. 处理顾客投诉与突发情况，快速响应并妥善解决，维护酒店餐饮口碑；定期收集顾客反馈，推动服务与菜品优化升级。 6. 落实酒店食品安全与消防安全管理制度，监督后厨卫生、食材储存、餐具消毒等环节，排查安全隐患，确保合规运营。 7. 对接供应商（食材、酒水、餐具等），筛选优质合作方，洽谈合作条款，保障物资供应稳定且性价比最优。 8. 定期调研行业竞品餐饮动态（菜品、价格、服务），结合酒店定位制定差异化经营策略，提升餐饮部市场竞争力。 二、任职要求 （一）学历与经验 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。 2. 5年及以上酒店餐饮行业工作经验，3年及以上餐饮管理岗位经验，有高星级酒店餐饮部管理经验者。 （二）专业能力 1. 精通酒店餐饮运营全流程，熟悉前厅服务规范与后厨菜品出品标准，具备菜品研发、菜单优化能力。 2. 具备较强的成本管控与数据分析能力，能通过数据调整运营策略，达成营收与成本目标。 3. 擅长团队管理与沟通协调，能有效统筹前厅后厨协作，协调跨部门资源，推动工作落地。 4. 具备较强的客户服务意识与应急处理能力，能快速化解客诉，维护客户关系。 5. 熟悉食品安全法、消防安全相关规定，具备餐饮合规运营管理能力。 （三）素质要求 1. 具备较强的责任心与抗压能力，能适应轮班及节假日工作。 2. 沟通表达流畅，逻辑清晰，具备良好的商务洽谈与统筹规划能力。 3. 注重细节，服务意识强，有较强的执行力与团队协作精神。 4. 熟练使用办公软件（Excel、PPT等），能独立完成数据统计与报告撰写。

负责提供清洁的餐具，良好的就餐环境和优质的服务给客人。 保证所有餐具、厨具符合酒店卫生要求。 餐厅所有餐桌上的绸料的补充工作，要求提供及时。 确保餐桌的卫生符合卫生要求，桌椅摆放整齐。 确保餐厅所需的餐巾纸供给及时。 根据所定的工作标准来清洁餐具。 每天对餐具进行盘点，并认真真实的填写盘点表。 保持餐厅的天花板，空调出风口和地面符合酒店卫生需求。 确保提供给客人的每样餐具都是消过毒的，保证不危害客人的身体健康。 根据所定的工作标准来清洁盆、锅及所有厨房用具和设备，并摆放整齐。

1.招聘岗位： 餐饮部：中餐厅、西餐厅、宴会厅、厨房实习生 前厅部：前台接待、礼宾部、乐意服务中心实习生 2.福利待遇： -免费酒店内部独立区域宿舍4-8人间； -免费一日四餐的员工餐； -选择实习岗位的优先权； -每周双休，享受法定节假日三倍工资待遇； -了解万豪集团完善成熟的企业文化及职业发展规划 3.实习时间至少4-6个月

烧腊、煲仔、

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 3、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 4、具有星级酒店相关工作经验者优先。 5、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

招聘： 前厅部：前台实习生，行政楼层实习生，总机接线员实习生，礼宾实习生 客房部：健身中心实习生 餐饮部：中餐厅实习生，西餐厅实习生，大堂吧实习生，西厨房实习生 对酒店工作有热情的应届毕业生或者跟岗实习生，欢迎加入。

岗位描述： 1，就泳池健身房的使用向客人正确收费，遍照程序将费用计入系统2，熟悉商店产品，以便向客人推销，保证账务准确 3，领取每日所需数量的毛巾，并摆放在相应区域(健身房，更衣室，泳池)按照标准叠放 4，为有需要的客人分发更衣柜及递送毛巾 5，掌握健身中心的供给，材料及设备，在数量不够的时候通知主管或经理维护健身中心区域 6，清洁健身中心的设备，并清理脏毛巾，垃圾及废弃物 7，保持健身中心区域水及杯子的充足供给(健身房，更衣室及泳池) 8，清洁健身中心区域及毛巾，包括备存充足的纸及香皂，擦除表面灰尘，填满毛巾及倒垃圾 9，向客人提供及时，高效，礼貌的服务 10，按照既定次序和清洁标准来维护健身中心设施 11，熟悉酒店及园区的业态，活动，服务和替他相关情况，以便向客人提供准确信息12，熟悉商店产品，以便向客人推销，保证账务准确 任职条件: 1、熟悉前台接待、商品售卖工作； 2、有较好的对客服务技巧； 3、有较好的沟通技巧； 4、大专及以上学历。

SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1.Function as primary support to Human Resources Department to carry out all administrative and clerical duties. 支持人力资源部各种行政工作。 2.Do paper clipping from newspapers for other hotel activities and advertisements. 从报纸上了解掌握其它酒店的活动和广告。 3.Check details on candidate’s application form and arrange interview appointment for job applicants. 检查应聘表格并安排面试。 4.Handle all new hired registration procedures including contract preparation, issue uniform and assign associates locker. 处理新员工入职事宜，包括准备劳动合同、发放制服和员工更衣柜。 5.Handle all work procedures in relations to the separation arrangement. 处理员工离职相关事宜。 6.Prepare Associate ID Card and name badge for new hired associates. 为新入职员工准备员工卡和名牌。 7.Update all personal data in associates’ file and the Human Resources Software System. 更新员工档案及人力资源系统中的各种数据。 8.Assist in organizing sports, recreation and other associate function. 协助酒店组织运动、娱乐和其它活动。 Profile of Competency 工作能力: 1、Positive and hardworking character. 积极努力工作 2.Outgoing personality with good communication skills. 性格外向，有良好的沟通技巧 3.Good knowledge in computer. 熟练使用电脑

1.有高压电工本。 2.有物业工作经验2年以上。 3.做好高低压配电间设备的维修保养。 4.做好值班日志和设备运行记录。 人性化管理，月休8天。

【岗位职责】 1、全面负责市场销售部的运作、战略规划、年度预算及业绩目标的制定与实施，带领团队完成和实现酒店的市场定位和收入目标 2、熟悉本地及外地市场，统筹市场调研、品牌推广、客户关系管理及渠道拓展工作，开发并维护适合酒店定位的客户资源 3、分析市场趋势与竞争对手动态，制定差异化的销售策略及价格体系，确保酒店的市场竞争力 4、负责团队的招聘、培训、考核与激励，打造高绩效团队 5、掌握政治，经济和社会方面的知识及市场趋势。 【岗位要求】 1、8年以上国际连号品牌高星级酒店市场销售管理经验，熟悉深圳市场优先 2、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象，具备优秀的人际交往能力和团队领导力 3、具备问题解决、推理、激励、组织及培训能力 4、能在压力下工作，安排协调并在期限内完成任务，具备细节专注能力 5、具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力 6、具备优秀的中/英文口头表达及书写能力

【岗位职责】 1、根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历，推荐适合的岗位，如保洁员、厨师等。 2、在岗位上，残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务，如公共区域打扫、切配等。 3、遵守酒店的规章制度，保持工作区域的整洁和有序。 4、积极参与酒店的各项活动，提高团队合作能力和社交能力。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 4、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。

本岗位隶属于酒管中心总部，base北京朝阳区或者北戴河。 岗位职责 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益，同步制定集团的收益制度及策略。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 岗位要求 1、8年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先，3年以上总部或者区域收益管理经验。 2、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 3、对数字敏感，具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与供应商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、全日制专科（含）以上学历，会计、财务、供应、物流等相关专业。。 2、具有3年以上五星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

1.服从前台主管的工作安排，按酒店的程序与标准完成接待服务。 2.监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 3.准确控制房况，与销售、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 4.及时检查下属员工处理接待、服务工作，及时发现问题及时纠正。 5.对下属员工和新员工进行培训，并及时有效地提供帮助指导。 6.协助预定部做好顾客资料的管理工作。

岗​位​要​求​ ​1​.​有​3​年​及​以​上​国​际​连​号​品​牌​酒​店​工​作​经​验​，熟悉Opera系统。 ​2​.​大​专​及​以​上​文​化​程​度​，​具​有​流​利​的​英​语​读​写​水​平​。​ ​ ​3​.​熟​练​的​使​用​办​公​室​应​用​软​件​，​熟​悉​酒​店​前​厅​部​门​运​作​方​式​。​ ​4​.​具​有​强​烈​的​事​业​心​和​责​任​感​，​高​尚​的​职​业​道​德​，​良​好​的​纪​律​修​养​。​ ​J​o​b​ ​K​n​o​w​l​e​d​g​e​ ​/​ ​S​k​i​l​l​:​ ​ ​1​.​A​t​ ​l​e​s​s​ ​3​ ​y​e​a​r​s​ ​w​o​r​k​i​n​g​ ​e​x​p​e​r​i​e​n​c​e​ ​i​n​ ​i​n​t​e​r​n​a​t​i​o​n​a​l​ ​b​r​a​n​d​ ​h​o​t​e​l​.​ ​ ​2​.​J​u​n​i​o​r​ ​C​o​l​l​e​g​e​ ​o​r​ ​a​b​o​v​e​,​f​l​u​e​n​c​y​ ​i​n​ ​w​r​i​t​t​e​n​ ​a​n​d​ ​s​p​o​k​e​n​ ​E​n​g​l​i​s​h​ ​i​s​ ​n​e​c​e​s​s​a​r​y​.​ ​ ​3​.​G​o​o​d​ ​c​o​m​p​u​t​e​r​ ​s​k​i​l​l​s​ ​i​n​ ​M​S​ ​o​f​f​i​c​e​s​ ​a​p​p​l​i​c​a​t​i​o​n​s​.​B​e​ ​f​a​m​i​l​i​a​r​ ​w​i​t​h​ ​f​r​o​n​t​ ​o​f​f​i​c​e​.​ ​ ​4​.​H​a​v​e​ ​a​ ​s​t​r​o​n​g​ ​s​e​n​s​e​ ​o​f​ ​d​e​d​i​c​a​t​i​o​n​ ​a​n​d​ ​t​h​e​ ​s​e​n​s​e​ ​o​f​ ​r​e​s​p​o​n​s​i​b​i​l​i​t​y​,​ ​i​n​t​e​g​r​i​t​y​,​ ​s​t​y​l​e​.​

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保完成各项经营指标 2、优化运营流程和服务标准，提升酒店整体服务质量和客户满意度 3、统筹前厅、客房、餐饮等部门的协调运作，解决跨部门运营问题 4、建立完善的运营数据分析体系，定期编制经营分析报告并提出改进方案 5、负责成本管控，制定节能降耗措施，提高酒店运营效益 6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店运营管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、精通酒店前厅、客房、餐饮等核心部门的运营管理流程 4、具备出色的数据分析能力和成本控制意识5、优秀的团队管理能力和跨部门协调能力 6、年龄28-40岁，能承受较强的工作压力

职责义务： 1．为总经理提供专业化建议并能够高效执行和支持帮助完成酒店战略性目标。 2．在保证战略目标质量的同时实现投入最小化和产出优化。 3．确保运营完成财务总体各项目标。 4．监督并定期回顾部门质量标准。 5．协调房务部各部门的项目。 6．根据公司政策与供应商商议承包合同。 7．督促客人调查问卷和宾客体验指数并明确不足与补救服务措施。 8．控制监督房间状态、房型和出租率。 9．按要求在成本预算范围内采买运营物资。 10．承担保持外观规范的整体责任，确保各项设施和设备的清洁，正常运转，并得到妥善维护。 11．迅速敏捷的对客人抱怨和要求作出反应。 12．每年定期完成更新房务部工作标准和程序。 13．检查VIP房间和套房，保证房间设备实施和布置完好有效。 14．参与准备酒店战略运营计划的制定。 15．每月准备预测报告并召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 16．出席需要参加的各种会议。 17．创造团队合作的各种机会，并进行团队建设。 18．确保房务部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态的标准。 19．定期进行员工绩效和发展回顾，明确主要员工的发展方向和职业生涯规划。 20．确保培训体系的完善有效执行，并确保所有员工具备高效有效完成工作必备的工作技能技巧。 21．遵循酒店预算、营运预测并参照地方法律法规，合理准备安排员工工作时间和年休假。 22．监督部门编制、总体控制筛选和聘用新员工。 23．定期执行月度员工大会并保证所有员工知晓酒店内部相关信息。 24．参加酒店值班经理项目。 25．确保员工合法健康安全的工作环境工作场所。 26．遵循公司和酒店所有工作流程和标准。 27．以身作则促进服务质量的提高。 28．积极促进工作环境，在各方面关爱客人，关爱员工。

【岗位职责】 1、负责粤菜厨房的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、带领厨师团队完成菜品研发与创新，定期推出符合市场需求的特色粤菜 3、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作符合相关法规要求 4、协调前厅与后厨的工作衔接，提升出餐效率与顾客满意度 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、精通传统粤菜烹饪技法，具备扎实的刀工、火候及调味功底 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构粤菜主厨经验，有团队管理经验者优先 3、熟悉粤菜食材特性与季节搭配，能独立完成宴会菜单设计 4、持有有效的厨师职业资格证书，具备食品安全管理知识 5、具备较强的抗压能力与团队协作意识，能适应高强度工作节奏

工作职责： 1. 负责厨房日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保餐饮服务高效有序进行。 2. 监督食品采购、储存、加工及出品全过程，严格把控食材质量与食品安全卫生标准。 3. 根据菜单需求制定标准化操作流程，持续优化菜品口味与呈现方式，提升顾客满意度。 4. 组织开展厨房团队技能培训与安全教育，推动团队专业能力整体提升。 5. 控制厨房运营成本，定期盘点物资，减少浪费，确保成本在合理范围内。 6. 配合上级完成新菜品研发、菜单更新及相关促销活动的落地执行。 任职资格： 1. 中技（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪类相关专业优先。 2. 具备2年以上厨房管理工作经验，熟悉中餐厨房运作流程。 3. 掌握基本食品安全与卫生管理知识，了解餐饮行业相关法律法规。 4. 具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能承受一定工作压力。 5. 持有有效健康证明，具备岗位所需的职业素养和责任心。

【岗位职责】 1、负责指导楼层服务员的日常工作，主动向上级汇报辖区工作; 2、负责楼层布草间的管理，监控各类客用品使用情况，做好成本控制; 3、执行客房楼层月度清洁计划，检查各楼层区域当天的计划卫生情况; 4、负责楼层的巡查，协助解决客人的各项服务需求; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有过相关的客房管理工作经验，熟悉客房部专业知识; 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准 3、具备良好的沟通协调能力 4、可接受国际连号品牌酒店领班晋升

1. 了解客情，熟悉中餐菜单，明确当日任务； 2. 负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料，保证有一定的库存及保鲜程度； 3. 按规格烹制菜肴，准确的蒸制海鲜类，保证出品的速度并有效的控制成本； 4. 负责开餐前的准备工作和其他部门沟通做好沽清和特别推荐； 5. 做好开餐前后的收尾工作，要善于保管各种原料、半成品及用具； 6. 定期检查、整理冰箱，保持原料存放整理和质量完好； 7. 正确使用和维护器械设备保持完好清； 8. 完成上级交办的其他任务。

1.主要负责财务部门文职工作，日常资料管理，配合部门经理完成部门工作。 2.熟悉Excel，负责月底财务部数据统计汇总工作。  3.协助更新系统录入工作。  4.工作细心，配合部门完成其他任务。 5 接受实习生 实习期六个月优先。

工作职责： 1. 负责公司日常现金及银行收付款业务的办理，包括从保险箱中收取现金信封、开启、核数，并进行总体结算，确保资金收支准确及时。 2. 按照财务制度要求，妥善保管现金、票据、印鉴及网银U盾等支付工具，保障资金安全。 3. 定期编制资金日报、周报及月报，及时向财务主管和管理层汇报资金流动情况。 4. 协助完成银行账户开立、变更、对账及相关银行业务的对接工作。 5. 处理公司行政文书、会议记录、文件归档等秘书类事务，支持管理层日常办公。 6. 配合财务部门完成各类报表的数据整理与基础核算工作。 7. 完成上级交办的其他财务与行政相关工作。 任职资格： 1. 大专学历，财务、会计、金融或相关专业，应届毕业生优先考虑。 2. 熟悉基本财务知识，了解银行结算流程及现金管理规定。 3. 具备良好的沟通能力与服务意识，工作细致严谨，责任心强。 4. 能熟练使用Office办公软件，具备基本的文字处理和数据处理能力。 5. 具备较强的学习能力，能够快速适应多任务工作环境。 6. 诚实守信，遵守职业道德，无不良信用记录。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。