【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人行李服务，带领客人进入客房，介绍客房设施。 4、为客房客人递送物品。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务，年满18周岁。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤在泳池边观察，防止发生意外。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.确保救生台无空岗，无关人员不得进入池面。 5.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 2. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3. 持有救生员资格证。

1. Supervise the Purchasing function for the hotel; directly manage the Purchasing department and develop all Purchasing Heartists. 负责管理采购部运作。直接管理采购部门及其心艺家。 2. Select reliable and regular suppliers for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店每天所需的食品饮料的供应。 3.Negotiate with selected suppliers and obtain competitive quotations. 与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4.Ensure the non-bribery agreement be signed with all suppliers. Ensure All suppliers and purchasing Heartists must abide by the terms of this agreement. 与所有供应商签定廉正协议并确保所有采购部心艺家与供应商遵守执行。 5.Provide positive relations/ interact with highly diverse Heartists, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门心艺家、部门经理、本地供应商、厂家保持积极的联系。 6.Make sure the purchase policy and procedures are adhered to.  Choose the best price without scarify our standard.  Choose the suitable suppliers after compare their quotation. 确保采购程序的运作。在不降低标准的前提下，选择最合适的价格。做价格对比后选择合适的供应商。 7.Keep close contact with the suppliers for obtaining updated and relevantmarket information for effective product negotiation. 随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8.Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approveditems are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。

1）负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）的清洁与维护。 Responsible for the cleaning and maintenance ofthe hotel's public areas (lobby, corridors, elevators, restrooms, etc.). 2）监督公区服务员的工作，确保公共区域整洁、安全、舒适。 Supervise the work of the public areaattendants to ensure that the public areas are clean, safe and comfortable. 3）处理公共区域的突发事件，如设备故障、客户投诉等。 Handle emergencies in public areas, such asequipment malfunctions and customer complaints. 4）协调与客房、工程、保安等部门的沟通与配合。 Coordinate and cooperate with departments suchas the housekeeping, engineering, and security. 5）定期检查公共区域的卫生、设施设备状况，确保符合标准。 Regularly inspect the hygiene of public areasand the condition of facilities and equipment to ensure they meet thestandards. 6）负责公区员工的排班、培训与绩效考核。 Responsible for the scheduling, training andperformance evaluation of the staff in the public area.

按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储所有肉类和鱼类。保持工作区和设备的整洁和卫生。协助上级领导完成分配的烹调工作 Plan, prepare, and execute all portioning, ordering, and inventory of meats and fish in accordance with standards and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. Assist in the supervision of Line Cooks when assigned 挑选供应商并购买肉类 Selects suppliers and purchase meats: 将肉进行适当切割 Cuts meats to correct portion size 正确的包装肉类和鱼类存储和保护产品 Properly wraps meats and fish to preserve and protect the product 完成开始和结束工作及检查单 Complete opening and closing duties and checklists 按照程序(1)確保肉类，鱼类和設備的安全和正確的存儲，如刀，切肉刀和據，(2)及时高效的订购和申请用品和存货等，(3)使浪费保持在最低程度并将食品成本控制在预测成本范围内 Follow procedures to (1) ensure the security and proper storage of meats, fish, and equipment such as knives, cleavers, and saws, (2) order and/or requisition supplies, inventory, etc. in a timely and efficient manner, and (3) minimize waste and maintain controls to attain forecasted food cost 保持食品准备区的卫生标准达到国家和地方卫生局的检查标准和酒店的要求 Maintain sanitation standards in the food prep areas that meet the state and local Health Board inspection and hotel requirements 确保所有屠宰设备，包括但不限于台面，案板，磨刀器等处于正常工作状态，定期进行清洁和消毒 Ensure that all butchering equipment, including but not limited to countertops, cutting boards, sharpeners, etc., is in proper operational condition and is cleaned and sanitized on a regular basis 保持高标的准个人卫生 Maintains high standards of personal hygiene

1)负责酒店管事部（厨房清洁、餐具管理、布草洗涤等）的全面管理。 Be responsible for the overall management of the hotel's administrative department (including kitchen cleaning, tableware management, linen washing, etc.). 2)制定并执行管事部工作流程、清洁标准及卫生管理制度。 Formulate and implement the work processes, cleaning standards and hygiene management systems of the stewarding department. 3)管理餐具、布草、厨房用具的清洁、消毒、储存和分发。 Manage the cleaning, disinfection, storage and distribution of tableware, linen and kitchenware. 4)监督厨房清洁人员的工作，确保厨房环境符合卫生标准。 Supervise the work of kitchen cleaning staff to ensure that the kitchen environment meets hygiene standards. 5)协调与厨房、餐饮、客房等部门的沟通与配合。 Coordinate communication and cooperation with departments such as the kitchen, catering, and guest rooms. 6)控制清洁成本，优化资源使用，提升工作效率。 Control cleaning costs, optimize resource utilization, and enhance work efficiency.

工作职责： 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 任职资格： 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.45周岁及以下，高中（中专）及以上学历。 2.2年以上食堂、餐饮行业工作经验，有基层管理经验者优先。 3.熟悉食品卫生相关规范，责任心强，注重细节，J具有良好的沟通协调、应急处理能力及服务意识。

岗位职责: 1. 熟知冷菜间开餐前开档工作流程。 2. 熟悉日常菜品的制作，确保冷菜的口味、摆盘及卫生标准，以及出餐速度符合酒店餐厅标准。 3. 负责冷菜原材料的收货和储存标准，确保食材新鲜安全。 4. 严格按照酒店SFS食品卫生安全执行，保证冷菜间工作区域及个人卫生的清洁与消毒，检查设备的运行情况与表格填写等工作。 5. 检查每日餐前餐后的食品原材料消耗，及时备货补充订货补充食材，杜绝食材浪费，根据日常运营备餐。 岗位要求: 1. 拥有一年及以上星级酒店或高端餐厅的同岗位工作经验。 2. 具有菜品更新和学习的求知欲及能力，对新的菜品理念有吸收的能力，乐于接受快速的推陈出新的能力。 3. 能够在高压力、忙碌的时段下进行有序的工作。 4. 责任心强，注重细节，工作态度积极主动。 5. 具有良好的团队协作能力以及良好的团队精神。 6. 日常保证工作区域的清洁与维护，熟知食品卫生和安全法规。 7. 清洁和保护厨房设备、餐具，注重个人卫生。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、铺床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、清理已退的房间 7、汇报房间内是否有损坏物品 8、报告房间内需要维修的问题 9、汇报有可疑行为的客人 10、汇报房间遗失物品 11、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 12、上交给楼层主管拾到物品 13、为客房做清理后的最后检查 14、填写客房服务员每日报表 15、清理楼层走道服务区域和楼梯 16、清理窗户内部 17、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 18、为客人收洗衣并送至洗衣房 20、发现并去除地毯上的污渍 21、整理员工车中有污损的布草 22、将员工车中的垃圾清除 23、完成楼层主管交给的额外任务 24、填写房间状态表 25、提供开夜床服务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、工作认真仔细，有责任心

【岗位职责】 1、根据餐厅实际情况，编制和管理部门预算。 2、参与并维护全年餐厅营销活动，使营收达到预期。 3、监控餐厅预算并控制成本费用。 4、跟进餐厅各项宾客服务指标，为客人创造杰出的用餐体验。 5、制定员工培训计划，与员工紧密沟通。 6、能在各餐厅繁忙时带领员工给予工作上的支持。 【岗位要求】 1、具有1年及以上同等岗位的工作经验。 2、具有良好的英语口语表达能力。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。 4、营收思维强，有想法。

岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 6、懂OTA运营，客户维护 【岗位要求】 1、大专以上学历 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域。 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 5、擦拭金属物质使变亮、在需要的情况下清理公用卫生间 6、清理窗户、地毯工铺设、洗涤等工作 7、将垃圾运到相应地点 8、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、能够承受体力劳动压力，技工要求会使用打磨机器。 3、视力较好，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握餐单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、积极与宾客沟通。 【岗位要求】 1、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. Administration • Answers calls returns e－mails and voicemails. Assists guest in booking reservations, by providing Superior property knowledge. • Audits OnQ PM for reservations accuracy. Looks for special requests, coding issues and billing requirements. • Reviews actualized rooms for potential billing errors. • Reviews group pick up, assist in ensuring proper availability. Monitors and charges No Shows and late cancels daily. • Reviews and audit third parties and consolidate. • Assists management by booking transient reservations. 2. Organization / Training • Ability to effectively deal with internal and external guests, some of which will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect accurate information to resolve conflicts. • Basic math skills including the use of a calculator and excel. • Ability to listen and effectively comprehend the English language. • Assist with Front Desk operations as needed. • Initiate and prepare reports as needed. • Assist in other administrative duties as needed. 3. Communication / Relationships • Maintain good relationship with competitors. • Ensure regular communication meetings / weekly meetings are held within the reservations team. • Maintain a high level of communication with major sources of business and advise the management of feed back if necessary 4. Duties and others • Ensure all activities and traces are followed up on in a timely manner and results of such recorded. • To assume other duties as delegated by the Reservations Manager/ Revenue Analyst 任职资格： 有良好的英语能力，能熟练使用办公软件

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、监控餐厅经营数据，分析销售情况，制定并执行提升营收的运营策略 4、协调厨房与前场工作衔接 5、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度及复购率 6、负责员工培训及团队建设，培养高素质服务团队 【岗位要求】 1、3年以上品牌酒店同岗位工作经验   2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、工作责任心强，具备团队领导力及员工培训能力 4、具备优秀的英语和普通话表达能力

总负责酒店的电脑系统的运行，包括前厅后场系统，个人电脑系统和电子收款机，促进电脑软件和硬件有效地使用。

【岗位职责】 1、负责员工食堂每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生符合标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量，避免浪费，控制成本 3、负责厨房区域的清洁卫生工作，保持操作台、厨具及设备的整洁 4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据季节变化调整菜单，保证菜品多样性 7、遵守食品安全法规和宾馆相关规章制度 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应食堂工作环境 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、有机关/学校/企业食堂工作经验者优先 6、能根据用餐需求灵活调整工作节奏

岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

工作职责： 1. 负责接待到访顾客，提供礼貌、热情的迎宾服务，引导顾客入座。 2. 维持前台区域的整洁与秩序，确保良好的第一印象。 3. 准确记录顾客等候信息，合理安排等候及就餐时间，及时沟通座位情况。 4. 协助处理顾客咨询与建议，提升顾客满意度。 5. 与餐厅其他岗位保持良好协作，确保运营顺畅。 任职资格： 1. 大专学历，具备1年以上酒店、餐饮或服务业相关工作经验。 2. 具备良好的仪容仪表，亲和力强，服务意识佳。 3. 具备基本的沟通协调能力，能有效应对顾客需求。 4. 能够适应轮班工作制，包括节假日及周末工作。 5. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先。

健全各种问讯资料。 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 身体健康，品貌端正，气质高雅。 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。