1、协助健身中心经理负责健身中心的日常运行和管理； 2、熟悉应急事故的处理程序； 3、管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4、有计划地根据不同季节，提出健身中心各项目的经营策划，协助部门完成销售任务； 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6、根据酒店运营需要对员工进行各种培训以提高工作水平，保护员工热情及动力； 7、有国职健身教练证书，国职游泳教练证书等优先考虑。

职位要求： -　At least 1 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels -　Has pro-active working attitude and pay attention to details -　Good team spirit -　Good communications and interpersonal skills -　至少一年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验 -　工作认真自信，积极主动 -　拥有团队合作精神 -　拥有良好的沟通和人际协调能力

岗位职责： 做好前厅及餐厅的各项工作要求.如接待,餐饮服务，办理入住,退房手续,给客人安排客房,协助客人问讯。确保在服务中操作规范服务及遵守宾馆各项规章制度。真诚对待客人,态度诚恳,不断提升自身的专业知识和技能，能及时为客人提供他们所需要的合理需求.做正确的事情，理解客人的合理需求.前厅工作须具备一定的专业知识，需不断地自我完善，自我学习提高。须具备该岗位的基本英语沟通能力。 技能要求： ·        能有效地与客人交流，具备对外能交谈的能力。 ·        有责任心，遵守财务制度 ·        具有一定对客沟通能力和解决问题的能力， ·        熟悉本部门的所有对客产品，适时推销给客人 ·        掌握一门以上的外语（符合宾馆行业的外语技能） 学历：具有酒店服务工作基础，宾馆酒店业相关专业为佳,中专以上。 经历：具备二年以上的相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到标准出租率，获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉，我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动，始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作，始终提供优秀的服务。  - 我们力争思维创新，为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待，不卑不亢，因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助部门总监对人才与文化部进行有效管理。 · 协助部门总监制定人力资源部预算及年度大事件规划。 · 严格遵守安纳塔拉人力资源操作政策与程序并不断改进。 · 管理有关员工招聘、员工评估、员工违纪及部门行政等工作。 · 基于对劳动法细节的理解及对劳动法有关方面新政策的掌握，很好地调整并管理人力资源部的运作。 ·监督并协调外国人就业证及工作签证等相关事宜。 · 严格管理每位员工的工作档案记录，包括在电脑上及纸张上的表格记录，确保所有信息的保密性。 ·执行集团福利政策，并融汇本地薪酬及福利政策与程序。 · 协助员工能了解到酒店的主要信息，推广员工沟通活动和渠道，鼓励员工并收集他们的信息反馈。 · 组织开展多样的员工活动, 搭建酒店员工和谐积极的关系。 · 与员工保持良好关系，确保了解每位员工不满意的地方并予以解决。 · 协调员工有关住宿、用餐及交通方面等管理。 任职要求 1. 良好的人际交往能力。信任员工、平等、诚实地对待他们，主动与他们接触，对他们提出的问题感同身受。 2. 采取主动，正确判断，冷静、有效地处理问题。 3. 始终预估并超越客人及同事的需求。 4. 乐于与他人协作，完成共同目标。积极主动，确保整个团队的成功。 5. 随时保持个人诚实度及专业性。 6. 始终遵照诚实而公平的商业行为准则，高度保持信息的机密性。 7. 很好地运用时间管理，注重细节，对工作了如指掌，在无监督的情况下独立完成工作。 8. 展现积极地工作态度，即便遇到工作压力。经常检查工作，确保准确及正确性。 9. 严格遵守酒店制定的相关政策及程序。 10. 熟练使用电脑软件处理行政工作 11. 担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相关职务，具有开业酒店人力资源工作经验者优先。 · 学历要求：本科及以上学历。 语言能力：英语说写能力良好。

Job Responsibilities: - Assist the Executive Chef in managing all areas of the kitchen to ensure smooth operations and support hotel performance - Demonstrate thorough knowledge of hotel standards for food preparation and plating in the kitchen - Control food costs while ensuring accurate food output, inventory management, and demand fulfillment - Support the Executive Chef in launching new food promotions and menu initiatives Position Requirements: - Minimum 3 years of kitchen experience - Strong verbal communication and interpersonal skills - Proactive, enthusiastic, and team-oriented 岗位职责： - 协助厨师长管理对整个西厨房所有区域，保证一切正常，并有利酒店营运 - 熟悉酒店对厨房的食品准备和摆盘标准 - 在保证食品正确的出品，盘点和需求的前提下控制好食品成本 - 协助厨师长进行新的食品推广，菜单推广 岗位要求： - 至少3年西厨房工作经验 - 较强的语言表达能力和人际沟通能力 - 积极热情，有团队力

工作职责： 主管客房部及洗衣房运营，确保达到质量标准，提供独特的宾客体验、赋品牌以生命。 财务回报： • 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用，重点是提升工作效率。 • 维持适宜的库存水平，控制单位客房的消耗品与人力成本。 员工团队： • 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 • 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 • 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作，并协助彻底清洁项目。 宾客体验： • 负责客房部与洗衣房服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查，确保家具、客房、设备、床上用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护，确保宾客满意。 • 满足普通宾客、贵宾、常客和优悦会员提出的特别要求。 • 对宾客的投诉予以回应，确保采取相应的行动予以解决或改正，达到宾客满意度。 企业责任： • 及时、高效订购各种所需物资和设备，降低浪费，促进“绿色”环保（如：循环使用容器、节约清洁剂等）。 • 可能需要负责管理整个酒店内的失物招领事宜。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职资格： .高中、中等教育或同等学历，5 年客房部或洗衣房工作经验，有同等规模酒店工作经验及管理岗位工作经验者优先。具大专育学历者优先。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。

1.有高压电工本。 2.有物业工作经验2年以上。 3.做好高低压配电间设备的维修保养。 4.做好值班日志和设备运行记录。 人性化管理，月休8天。

【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理，包括文件收发、登记、归档及管理 2、协助组织会议，做好会议记录并整理会议纪要 3、维护办公环境及设备，管理办公用品采购与发放 4、处理部门日常文书工作，包括资料录入、表格制作及数据统计 5、协助完成上级交办的其他行政事务 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT） 3、工作细致认真，责任心强，能高效完成交办任务 4、具备基础的文书处理及档案管理能力 5、能适应快节奏工作环境，具备团队合作精神

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保食品出品质量与安全标准。 2、制定菜单及成本控制方案，优化厨房工作流程。 3、监督食材采购、验收及库存管理，降低损耗率。 4、培训指导厨师团队，提升整体烹饪技术水平。 5、严格执行卫生管理制度，符合食品安全法规要求。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或度假村厨房管理经验。 2、熟悉厨房设备操作及维护保养规范。 3、持有健康证及厨师职业资格证。 4、能适应弹性工作时间及高强度工作压力。

【岗位职责】 1、组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内合理工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 3、制作完整的维保计划，确保每个设备有完整的计划维保时间，包括但不限于电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。 4、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标，直接对总经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 5、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 6、准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 7、保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。 8、保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 9、研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 8、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1）参与菜单筹划和成本核算，开发新菜式，保持食品质量标准并不断创新 2）制定和撰写标准食谱、成本卡，制定食品推广 3）监督、确保负责区域的清洁卫生及工作职责落实 4）维护客户关系 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7） 上海地区酒店工作背景经验优先考虑。

工作职责： This role support and guide subscriber hotels in maximizing hotel room revenue, RevPAR and system delivery by utilizing all revenue management tools and resources available designed for Revenue Management for Hire Your day to day • Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI （if applicable） and Revenue objectives. • Performs weekly review meetings with Hotels and all team • Support subscribers to ensure compliance with all SBRP rules and standard processes. • Manage use of revenue systems on a daily basis in regard to Best flexible rate optimization. Where the RMS system is not installed this includes responsibility for opening or closing GRS. • Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing. • Once a year, participate in the elaboration of the Strategic Business & Revenue Plan for room revenue; full year room revenue re forecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix 任职资格： What we need from you • University degree in Hospitality is preferred • Fluent in English • Experience Reservation Manager or Junior Revenue Manager • Operational experience preferred （i.e. Front Office）. • Revenue knowledge required • Fresh graduates are welcome • Ability to analyze, interpret and extract trends from data • Display an understanding of the markets • Demonstrate an affinity with Property Management Systems and Revenue Software

【岗位职责】 1、根据残疾人士的身体情况和曾经的工作经历，推荐适合的岗位，如保洁员、厨师等。 2、在岗位上，残疾人士将负责完成与岗位相关的各项任务，如公共区域打扫、切配等。 3、遵守酒店的规章制度，保持工作区域的整洁和有序。 4、积极参与酒店的各项活动，提高团队合作能力和社交能力。 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 4、具有良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客人进行有效的沟通和协作。

Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 2.Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. 进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 3.Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. 协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 4.Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. 协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。 Job Specs 职位要求 1.4-6 years Work experience in similar capacity with international chain hotels. 4至6年国际连锁品牌酒店的相关经验。 2.Knowledge in FSMS. 在食品安全体系方面的知识。 3.Can convert recipes and follow them through. 能够设计菜谱并按照菜谱操作。

Assist of Credit Manager for processing AR billing. Dispatching accurately invoices to Travel Agent and Company. Closing AR monthly accounts timely. To ensure the accuracy of all charges and credits to the various accounts and that they are properly posted on a timely basis. Monitor compliance with Ritz-Carlton and hotel financial policies and to report any discrepancies on a timely basis. Print all city ledger accounts with a balance, verify all accounts to be transferred and direct billed. Check with F/O billing transfer and make adjustment if necessary. Marked all accounts and transfer from F/System to A/R respective accounts. 帮助信贷经理处理应收帐目。准确分配发票到旅行社和公司。每月按时关闭应收帐目。 确保所有挂账费用和冲账的准确性，并及时入账。 严格遵从Ritz-Carlton和酒店的财务政策，如有差异，及时向上汇报。 打印所有同城挂账结算，确认所有帐户被传送和挂账。 检查前台账单传送，如有需要，做一些适当调整。 标注所有账目，由前台系统发出至应收各科目。

Major Responsibilities: 工作职责 Position directs and works with HR associates to carry out the daily activities of the Human Resources Office including recruitment, total compensation and training and development. Focuses on delivering HR services that meet or exceed the needs of associates and enable business success; ensures compliance with legislation and Marriott International operating procedures. Minimal supervision is required. 和人力资源部同事一起确保部门日常运营工作如：招聘、福利计划、培训和发展的工作顺利进行。确保提供良好的服务给员工。同时，确保遵守相关法律法规和万豪集团运营程序。负责督促、监察下属工作。 Special Job Duties: 工作任务 13Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in employment, benefits, payroll, associates relations, wages and salary administration, worker’s compensation. 在招聘、福利、工资、员工关系及收入管理方面支持人力资源总监。 2.Oversee the day-to-day operations of the Human Resources Department; and directly manage and develop all Human Resource associates. 负责人力资源部日常运作，直接管理和培养人力资源部员工。 3.Assist the Director of Human Resources to develop and implement the hotel’s business plan. Develop Human Resources strategic plan in alignment with the hotel’s business plan. 协助人力资源总监制定和实施酒店经营计划，建立人力资源战略计划与酒店经营计划保持一致。 4.Manage the recruiting and hiring process for all departments. To select and refer applicants with right qualification and talents that provides exceptional customer service. 管理各部门招聘和聘用程序。推荐和挑选合格员工。 5.Administer compensation and benefits, and develop recognition programs that motivate, reward and retain associates. 管理员工薪资福利、建立奖励制度以奖励、表彰和留住员工。 6.Participate in key decision making with the leadership team. 参与管理层决策。 7.Ensure compliance and fair application of corporate, legal and hotel human resources policies and procedures. 保证执行公司、法律及酒店的政策和程序。 8.Drive company culture by planning and conducting employee orientation and ongoing programs to foster positive attitude to company goal. 通过计划和安排员工入职培训及其它培训课程推广公司文化，建立积极的工作态度。 9.Work with DHR /Training Manger on the hotel training programs and learning system to support workforce planning and career development. 与人力资源总监或培训经理一同推广培训课程和培训系统，以支持员工发展。 10.Assist managers with analyzing strength and weakness of the subordinates and assist in preparing development plan. 协助经理分析员工的优点和不足之处，准备其个人发展计划。 11.Perform and all duties and responsibilities in timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。 12.Maintain a favorable working relationship with all associates to foster and promote a cooperative and harmonious working climate. 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 13.Work collaboratively with other hotels and lodging brands to leverage resources. 与其它姐妹酒店资源共享。 Profile of Qualifications: 职位要求 1. 3-5 years Human Resources management experience, preferably in hotel industry. 3-5年人力资源管理经验，有酒店经验者优先 2. Good knowledge and understanding of labor law application and requirement. 了解并理解劳动法律法规 3. Outgoing and pleasant character with good inter-personal communication skills. 性格外向，良好的沟通和人际交往 4. Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件 5. Good command of spoken and written English. 良好的英语口语和听力

岗位职责： 1、负责海南文旅市场的专项调研与分析，重点研究岛内景区、文旅综合体的产品模式、渠道策略、定价体系；定期输出市场预测报告和竞品情报分析，聚焦亲子家庭、年轻客群等核心客群的夜游消费偏好，为公司产品迭代、渠道拓展提供决策依据。 2、组织拟定海南省内旅游市场的营销推广、渠道开发，牵头制定市场营销战略计划； 3、熟悉海南本地旅行社、酒店民宿、行业协会、政企商务等渠道资源，有成功的渠道拓展、异业合作（如“住宿+文旅”“康养+旅游”）案例，能快速联动核心合作方实现客流导入。 4、建立渠道销售数据台账，规范统计基础核算流程；定期分析渠道数据，为渠道优化提供数据支撑。 5、搭建高效的渠道销售体系，指导团队拓展海南本地旅行社、酒店、亲子游等核心渠道，提升团队的渠道谈判能力和客户维护能力。 任职要求： 1、专科及以上学历，市场营销、旅游管理、文旅策划等相关专业优先。 2、具备5 年以上大型旅行社、文旅景区或文旅综合体的渠道市场营销经验，3年以上同岗位或副总监任职经历，有海南本地文旅渠道资源者优先。 3、具备优秀的沟通表达与商务谈判能力，善于建立和维护长期渠道合作关系； 4、人品端正，抗压能力强，能适应高强度工作节奏。

1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，确保服务质量和客户满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，提升餐饮收入及利润水平。 3、监督餐饮服务流程，优化操作标准，确保食品安全、卫生及服务效率符合酒店及行业规范。 4、协调与厨房、采购、财务等部门的合作，确保食材供应、成本控制及库存管理高效运行。 5、定期分析餐饮经营数据，提出改进方案并落实执行，持续提升运营绩效。 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户忠诚度。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作2年以上。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。

工作职责： 1. 负责公司数字渠道的整体规划与运营，制定并实施渠道分销策略，提升线上销售业绩。 2. 拓展和维护电商平台、社交零售平台及其他数字化分销渠道的合作关系，推动渠道资源优化配置。 3. 分析各数字渠道销售数据与用户行为，定期输出运营报告，提出改进方案并推动落地执行。 4. 协同市场、产品及供应链团队，确保渠道商品供应、促销活动及内容传播的高效协同。 5. 跟踪行业趋势与竞品动态，及时调整渠道策略，提升公司在数字市场的竞争力。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、电子商务、工商管理等相关专业优先。 2. 具备2年以上数字渠道管理或电商运营相关工作经验，熟悉主流电商平台运作模式。 3. 熟悉数据分析工具，具备较强的逻辑分析能力，能基于数据驱动业务决策。 4. 具备良好的沟通协调能力和项目推进能力，能够跨部门协作达成目标。 5. 具有较强的学习能力与抗压能力，工作积极主动，责任心强。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递工作。 2、负责酒店外聘人员入职手续办理等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督菜品制作流程，确保出品质量稳定 2、研发新菜品，定期更新菜单，保持市场竞争力 3、控制厨房成本，合理规划食材采购与使用，减少浪费 4、管理厨房团队，安排员工排班，组织技能培训 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房管理经验，能有效协调团队工作 3、对食材有深入了解，能把握菜品成本控制 4、工作认真负责，具备较强的抗压能力 5、注重食品卫生安全，严格执行厨房操作规范