• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 开封 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 每周双休
    • 希尔顿培训
    • 内部晋升
    • 国际化管理
    • 年终奖金
    • 丰富员工活动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量与标准 2、监督食材验收、储存及加工流程,控制食品成本 3、制定西餐菜单并研发新菜品,定期更新菜品种类 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房操作规范 6、协调与其他部门的工作配合,保障餐饮服务效率 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能,熟悉各类西餐制作流程 2、有厨房管理经验,能有效组织并安排厨房工作 3、对食材品质有敏锐判断力,注重细节与出品质量 4、具备团队合作精神,良好的沟通与协调能力 5、能适应高强度工作环境,具备较强抗压能力 6、有创新意识,能根据市场需求调整菜品结构
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任经理的经验。
  • 切配

    3.5千-4.5千
    益阳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 身体健康,有同岗位工作经验,熟悉星级酒店出品标准与卫生规范。 2. 品行端正,吃苦耐劳,服从管理,遵守酒店规章制度
  • 应收主管

    4千-5千
    兰州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店应收账款的管理与核算,确保账目清晰准确 2、定期与财务部门核对账目,及时跟进未收款项 3、编制应收账款的统计报表,分析账款回收情况 4、与客户保持良好沟通,协调解决账款相关问题 5、协助完善应收账款管理制度,优化工作流程 【岗位要求】 1、具备财务或会计相关基础知识,熟悉应收账款管理流程 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感度 3、具备较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系 4、熟练使用办公软件,尤其是Excel等数据处理工具 5、有酒店行业相关经验者优先考虑
  • 销售副总

    8千-1万
    连云港 | 1年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 员工住房福利
    • 工龄奖金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 节假日加班费
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标 2、带领销售团队开发新客户,维护现有客户关系 3、分析市场趋势和竞争对手动态,调整销售策略 4、协调与其他部门的合作,确保客户需求得到满足 5、定期提交销售报告,评估团队绩效 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析和销售策划能力 2、优秀的团队管理和领导能力 3、良好的沟通和谈判技巧 4、能够承受工作压力,适应快节奏工作环境 5、有酒店行业销售经验者优先
  • 武汉 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    【岗位职责】 1、 根据会展中心整体发展战略,制定市场销售部中长期销售规划、年度销售目标及阶段性销售计划,明确会议销售和场馆展览销售的细分指标。 2、定期分析市场动态、行业趋势及竞争对手情况(如其他会展中心的价格策略、场地优势、服务特色等),调整销售策略以适应市场变化。 3、分解年度销售目标至各销售团队及个人,建立目标考核机制,跟踪目标达成情况,确保整体业绩如期完成。 4、负责会议销售团队和场馆展览销售团队的组建、培训、激励及绩效管理,提升团队专业能力和销售技巧(如客户谈判、方案制定、需求挖掘等)。 5、带领会议销售团队开发新的会议客户资源,维护已有客户关系,建立完善的客户档案,提高客户复购率和满意度。 6、参与重要会议项目的谈判与签约,制定个性化的会议场地使用及配套服务方案(如设备租赁、餐饮安排、接待流程等),确保客户需求得到满足。 7、负责场馆展览销售业务,涵盖各类行业展会、博览会、展销会等的场地租赁、展位规划及销售工作。 8、分析展览市场需求,制定合理的场馆租赁价格体系及优惠政策,针对不同规模、类型的展览项目提供定制化场地解决方案。 9、对接展览主办机构、行业协会等,拓展展览项目资源,争取大型、高品质展览项目入驻,提升场馆利用率和行业影响力。 10、须服从管理上级上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。 【岗位要求】 1、学历要求:本科及以上学历,市场营销、会议与会展管理、工商管理等相关专业优先。 2、工作经验:10年以上会议与会展行业销售管理经验,其中至少 8 年同岗位或相近岗位工作经历,熟悉会议及场馆展览销售全流程。 3、专业要求:具备较强的市场分析、战略规划、团队管理及客户开发能力。 4、能力要求:优秀的谈判技巧和沟通协调能力。能熟练使用办公软件及会展行业相关管理系统。 5、基本素质:具备强烈的目标感和责任心,抗压能力强,有良好的职业素养和团队合作精神,对会展行业有浓厚兴趣和深入理解。
  • 晋中 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理,包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作。 2、制定并执行健身中心销售计划,完成月度/季度销售指标。 3、开发新客户资源,维护现有会员关系,提升客户满意度和续费率。 4、组织策划健身课程及促销活动,提高场地使用率和营收。 5、监督指导健身教练团队,确保服务质量符合酒店标准。 6、处理客户投诉及突发事件,及时向上级汇报运营情况。 【岗位要求】 1、热爱健身行业,具备基础健身知识及器械使用常识。 2、优秀的销售能力和客户服务意识。 3、良好的沟通协调能力,能承受一定工作压力。 4、具备团队管理经验者优先考虑。
  • 包饺子师傅

    3.5千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作 2、熟练掌握各类饺子包制手法,保证出品速度与质量 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准 4、协助进行原料验收与库存管理 5、配合厨房其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力,有饺子制作经验优先 2、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 3、身体健康,持有效健康证明 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、对传统面食工艺有学习热情
  • 主管

    6千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责部门日常行政工作。接听电话,协助处理发布会相关事宜。 2. 帮助确定更新新闻发布会人员名单, 处理新闻发布会告知事宜。 3. 参与协调酒店所有促销活动。帮助与餐饮部协调,获取餐饮部所有的促销信息细节。帮助管理酒店促销资料,更新资料库。 4. 协助设计酒店内所有促销资料。拍摄有关促销的照片。确保酒店所有促销资料根据酒店规定妥善处理。负责所有促销资料的分发,经常与有关渠道保持联系,加强影响力,有新的设想。 5. 负责所有设计与促销资料及广告的费用。每月更新实际花费,作好记录。 6. 与姐妹酒店紧密合作,提高团队促销意识。与区域总部及总部相关部门保持联系,告知有关酒店促销活动 7. 根据业务需要,参与准备每月及其他报表。 8. 根据万豪规定和地方法规,进行商务活动。遵循公关部操作标准,包括如何处理电话,准时,酒店规章制度,标准操作程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.热情好客,有服务意识。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店宴会、会议及大型活动的市场推广与销售工作,制定并执行销售策略,完成公司下达的销售目标。 2. 开拓并维护企业客户、政府机构、社会团体等关键客户资源,建立长期稳定的合作关系。 3. 组织并参与各类商务洽谈,提供专业的宴会策划方案与报价服务,提升客户转化率。 4. 协调内部相关部门(如餐饮、客房、工程等),确保宴会活动的顺利实施与客户满意度。 5. 定期进行市场调研与竞争分析,提出产品优化建议,推动宴会产品的创新与升级。 6. 负责销售合同的签订与管理,确保合同条款合法合规,及时跟进回款进度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上高星级酒店或高端餐饮行业宴会销售工作经验,具备丰富的客户资源和团队管理经验者优先。 3. 熟悉宴会销售流程及酒店运营模式,具备较强的市场洞察力与商务谈判能力。 4. 具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识和抗压能力,能够独立开展销售工作。 5. 熟练使用办公软件,具备良好的数据分析与报告撰写能力。 6. 遵守职业道德,无不良从业记录,符合岗位所需的诚信与岗位所需的诚信与合规要求。
  • 楼层主管

    4.5千-6千
    郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.中专毕业学历或同等文化程度。 2.一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握美肤、皮肤管理基本知识及操作程序。 2、学习、掌握店内各种器具用品的性能、特点和使用方法,并能熟练的进行工具物品的消毒操作。 岗位要求 1、具备扎实的皮肤生理知识,熟悉皮肤的结构、功能以及不同肤质的特点和护理需求。 2、掌握各类皮肤问题的成因、表现及应对方法,如痘痘、敏感、干燥、暗沉、色斑等。 3、熟练操作各种皮肤管理仪器,如小气泡清洁仪、光子嫩肤仪、射频仪等,并了解其原理和注意事项。 4、精通各类皮肤护理手法,包括面部按摩、淋巴排毒、肩颈舒缓等。
  • 遵义 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 山清水秀
    • 五险一金
    • 投递简历
    (一)岗位职责: 1.协助总经理全面负责酒店的经营管理工作,在总经理授权下分管市场销售、客房、前厅、餐饮、康乐工作,严格按照集团、业主方管理标准开展酒店经营目标、服务品质、品牌形象及安全运营等工作。 2.根据酒店年度经营计划,制定并组织实施分管业务的经营策略、预算方案和绩效目标。 3.定期对经营数据进行分析(RevPAR、GOP、成本率、人均效能等),提出调整方案,确保经营指标达成。 4.关注行业趋势、竞争对手动态和客户需求变化,及时调整经营策略,提升市场占有率。 5.监督各部门成本控制、费用管理和资产管理,提升整体盈利能力。 6.建立并完善服务标准、操作流程和质量控制体系,推动服务品质持续提升。 7.上级赋予的其他工作内容。 8.工作地点:三亚。 (二)岗位需求: 1.具有海口或三亚3年及以上300间客房规模酒店的经营工作经验;1年及以上酒店副总经理及以上岗位工作经验; 2.获得过省级以上旅游、饭店等行业协会表彰优先; 3.具有3 年及以上市场销售总监岗位工作经验者优先; 4.熟悉海南市场,精通酒店销售全流程,包括品牌策略、市场定位、渠道管理、价格体系、客户关系管理等;具备战略思维和创新意识,能推动酒店整体销售业务、服务与产品升级;具有良好的职业道德,执行力强、抗压能力强。 (提示:请在报名有效期2026年3月5日17:00前完成简历投递,同步上传身份证正反面扫描件、社保缴纳证明、履职(离职)证明、资格证书、学历(学位)证书、学信网出具的教育部学历证书电子注册备案表、中国高等教育学位在线验证报告(https://www.chsi.com.cn/)及其他应聘材料,未上传相关材料的将视为不符合对应项要求)
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在酒店高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。
  • 张家口 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.3年及以上标准化管理相关工作经验,其中1年及以上度假区、酒店、文旅景区等相关行业SOP标准化经理或类似岗位工作经验者优先; 2.熟悉度假区各岗位运营流程(文旅、客房、餐饮、前厅、游乐等),深入理解标准化管理体系的搭建、推行及优化逻辑,具备独立搭建SOP体系的能力; 3.具备丰富的培训组织、实操指导及考核经验,能独立开展标准化培训工作,善于结合行业特点和员工需求设计培训内容; 4.具备较强的细节把控能力和数据分析能力,能通过数据发现问题、解决问题,推动SOP体系持续优化; 5.了解行业相关服务标准、法律法规及行业标杆案例,能结合度假区实际情况,借鉴优秀经验优化标准化管理工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、企业管理等相关专业优先; 2.身体健康,品行端正,责任心强,具备良好的职业素养和敬业精神,认同度假区的企业文化和管理理念; 3.具备良好的沟通协调能力、组织策划能力、问题解决能力和执行力,能高效推进标准化工作落地; 4.熟练使用Office办公软件,具备基础的数据分析能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    成都双流同森.元气港.芋儿鸡外卖店招聘一名打包员,4500-5000一月,要求50岁以内,工作认真,长期做!短期勿扰。熟手优先! 包吃不包住,月休2天。 联系电话13880448347(微信同号)
  • 工程部技工

    3.5千-3.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西安香格里拉位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 我们正在寻找维修工(电工)加入我们工程部团队 维修电工的工作职责如下: 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1.高中以上学历。同岗位工作2年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责厨房炉灶区域的日常管理工作,确保菜品出品质量,配合厨师长做好出餐工作。 【岗位要求】 1、年龄16-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的炉灶操作技能,有相关工作经验者优先 3、工作认真负责,具备团队协作精神 4、能够服从工作安排,适应倒班制度 5、对食品安全和卫生有基本认知 6、学习能力强,愿意不断提升专业技能 月休4到6天,工作时间上午9点到下午1点半,下午4点半到7点
  • 行政专员

    3千-4千
    恩施 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、负责办公支持工作,处理内外公文、行政制度的拟订、流转、分发与归档。   2、负责协助内外部会议的组织,做好会议记录。  3、负责员工宿舍、员工餐厅、车辆调度等后勤管理工作,管理固定资产,及时处理办公区域设施故障,保障办公设备及后勤环境有序。  4、负责办公用品采购。 5、负责酒店经营证照的办理、年检及变更,规范管理行政档案,确保各类档案与证照合规有效。 6、负责接待与活动的后勤保障,协助组织员工活动,做好各项活动的后勤支撑,确保活动顺畅开展。   7、负责行政协调与费用控制,协调部门间工作、对接外部单位,统计行政相关费用并配合财务对账;监督行政制度执行、跟踪各项任务落地,开展质检工作并反馈优化。  8、协调资源处理各类突发事件。  9、完成上级交办的其他行政后勤工作,确保后勤保障全面到位,助力酒店高效运营。
  • 打荷厨师

    3.5千-4千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的准备工作,包括清洗、切割、分装等 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰 3、保持工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需的食材和调料 5、协助厨师完成其他相关工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有兴趣,愿意学习厨艺技能 2、能够适应快节奏的工作环境 3、具备基本的食材处理能力 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、无需相关工作经验,可接受培训上岗
  • 餐饮厨师长

    1万-1.5万
    温州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    战略规划与跨部门协作 制定全日餐厅年度运营计划(如早午晚市时段优化方案、主题美食节),联动餐饮部、客房部设计客房送餐套餐(目标客房送餐收入占比≥15%)。 定期提交经营分析报告(含时段客流分布、菜品销量 Top10、成本偏差率),提出服务流程优化建议(如高峰时段增设预点餐系统)。 全时段运营管理 统筹早 / 午 / 晚 / 下午茶四餐段运作,确保早餐出餐速度≤8 分钟(高峰期)、下午茶摆盘精致度达标率 100%。 建立动态库存管理机制(如根据时段销量调整备餐量),减少食材损耗率至 5% 以下。 多菜系团队管理 管理多国厨师团队(如中 / 西 / 日 / 东南亚菜系),制定标准化操作手册(含各菜系备餐流程、交叉培训计划)。 每周组织菜品品鉴会,评估出品质量(如通过盲测打分制,确保满意度≥92 分)。 菜品创新与客户体验 每季度推出 2-3 个主题餐,设计跨菜系融合菜品(如泰式冬阴功意面)。 收集客户反馈(如通过点评系统分析关键词),针对性改进菜品(如调整辣度、增加素食选项)。 食品安全与成本控制 执行 HACCP 体系(如每小时记录备餐区温度、每周检查清洁剂使用记录),确保通过 SGS 认证。 推行 ABC 成本分析法(A 类食材每日盘点,C 类食材动态补货),控制食品成本率。 本科及以上学历,酒店管理或烹饪专业;持有国家一级厨师证、食品安全师资格证。 8 年以上五星级酒店餐饮管理经验,至少精通 3 国以上菜系(如中、法、日),熟悉东南亚 / 印尼菜系者优先。 技术能力 掌握分子料理、真空慢煮等现代烹饪技术,能独立开发创意菜品(如液氮冰淇淋、低温慢烤牛肋排)。 熟练使用厨房管理软件)及 Excel 。 管理能力 具备跨文化团队管理经验(如协调中外籍厨师),擅长制定多菜系备餐流程(如早餐时段中西餐同步出餐)。 成功主导过主题餐饮活动(如单日接待量超 1000 人次),能通过流程优化提升人效 20% 以上。 创新与适应力 有打造爆款菜品经验(如单菜品月销量超 2000 份),熟悉社交媒体传播逻辑(如抖音美食挑战赛策划)。 适应弹性工作时间(如早 6 点至凌晨 1 点轮班制),抗压能力强(如处理突发客诉、重大活动保障)。 语言与文化 英语流利,能处理涉外事务(如外籍厨师沟通、外宾菜单定制)。 熟悉国际餐饮礼仪(如法式服务流程、日式怀石料理规则),满足高端客群需求。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 洛阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、参与主题演艺活动的服务工作,配合演出流程提供特色餐饮服务 3、保持服务区域整洁卫生,维护餐厅设施设备 4、解答顾客咨询,处理简单客诉并及时上报 5、执行服务标准流程,确保服务质量符合要求 【岗位要求】 1、高中及以上学历,18-35周岁 2、形象端正,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上 3、具备基础服务意识,有演艺场所服务经验者优先 4、能适应晚班及节假日工作安排 5、普通话流利,具备简单英语交流能力者优先
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区