招聘人数:1人岗位职责: 1、全面负责酒店日常运营的整体管理和战略方向，核心目标是提升酒店经营业绩、优化成本结构、增强品牌影响力并确保卓越的宾客满意度。您将直接向酒店业主/总经理汇报，并领导各部门（如前厅、客房、餐饮、市场销售、工程安保等，具体根据酒店架构）实现既定的财务和运营目标。 核心职责 经营策略与业绩驱动：制定并执行酒店年度及季度经营计划、预算和财务预测，确保收入增长和利润目标达成。 深入分析酒店经营数据（P&L, RevPAR, GOP, 入住率，平均房价等），识别机会与挑战，制定并实施有效的改进策略。 主导定价策略的制定和调整，优化收益管理实践（即使无专职收益经理，也需具备收益管理思维）。 严格控制运营成本（人力、能源、物料等），提升运营效率，最大化GOP利润率。 积极开拓新的收入来源，提升非房收入（餐饮、会议、SPA等）占比和贡献率。 全面运营管理：监督并确保前厅、客房、餐饮等核心运营部门提供高效、一致且高标准的服务，提升宾客满意度和忠诚度（NPS/在线评分）。建立、优化并监督执行各项运营流程、服务标准和质量控制体系。负责酒店设施设备的维护保养计划，确保安全、高效运行并控制相关成本。确保酒店严格遵守所有健康、安全、消防及卫生法规。市场营销与新媒体运营：主导并亲自参与酒店的市场营销策略制定与执行，特别侧重线上渠道。精通并负责酒店新媒体矩阵（微信公众号、视频号、小红书、抖音、微博、OTA平台官方号等）的日常运营、内容策划、发布与互动。分析新媒体数据，优化内容策略，提升品牌曝光度、互动率和直接预订转化率。管理与OTA、旅行社、公司协议客户等渠道的合作关系。策划并执行线上线下营销活动，提升酒店知名度和吸引力。团队领导与人员发展：招聘、培训、激励和管理各部门负责人及核心团队。营造积极向上、以结果为导向、以客户为中心的企业文化。进行绩效评估，制定员工发展计划，保留核心人才。有效控制人力成本，优化排班和人员配置。业主关系与报告：定期向酒店业主/总经理汇报经营状况、财务表现、市场动态及关键行动计划。清晰沟通运营策略和投资回报，维护良好的业主关系。任职要求学历： 酒店管理、工商管理、市场营销或相关专业本科及以上学历优先。经验：必备： 5年以上中高端酒店运营管理经验（部门总监/驻店经理/运营经理级别）。强烈优先： 拥有在单体酒店（非连锁品牌管理）担任同等或高级管理职位的成功经验。深刻理解单体酒店在资源、品牌、系统支持等方面的独特性及应对策略。具备全面负责或深度参与酒店P&L管理的经验，有达成显著业绩提升的案例。丰富的市场营销实战经验，特别是在酒店领域。核心技能：卓越的商业头脑和经营意识： 对数字敏感，精通酒店财务分析（P&L解读、预算编制、成本控制）、收益管理原理和定价策略。出色的领导力与影响力： 能够激励和领导多元化团队达成目标，具备优秀的沟通协调和冲突解决能力。强大的问题解决与决策能力： 在复杂环境下能迅速分析问题并做出有效决策。宾客导向： 深刻理解并致力于提供超出预期的宾客体验。

※工作地点： 福建福州  东百坊巷大酒店 【工作职责】： 1、在总经理的领导下， 负责酒店人力资源开发和管理工作； 2、负责制定酒店人力资源开发和管理计划，并组织实施； 3、负责落实政府的各项有关人力资源方面的方针政策及规章制度。 4、负责招聘、考评、调动、处罚、解聘高级管理人员； 5、负责组织制定酒店劳动工资的管理办法，组织编制和综合平衡酒店的劳动工资计划，负责组织酒店定员方案，并督促实施情况。 6、建立培训管理程序，根据各部门培训计划形成《年度培训计划》。 7、组织、实施、评估培训计划的有效性，根据酒店发展规划有组织地培养员工学习。 【任职要求】：  1、人力资源管理、企业管理及相关专业本科以上学历；  2、5年以上人力资源管理工作经验，3年以上团队管理经验，具有一定的独立培训经验；  3、有酒店等服务行业工作经验，大型公司企业管理经验者优先；  4、熟悉用工、薪资、保险福利待遇、培训等方面的法律法规及政策；  5、具有良好的沟通能力、分析判断、决策、统筹规划、组织协调能力；  6、自我驱动、有激情、有强烈的工作责任感、高度执行力、能承担一定的工作压力。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给营销总监。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责： 1.业绩统筹管理：根据酒店年度经营目标，制定整体销售战略、年度/季度/月度销售计划，分解销售任务至销售小组及个人，监控任务达成进度，确保客房出租率、平均房价、温泉洗浴、餐饮及会议等配套营收指标超额完成。定期复盘销售数据，分析市场变化及业绩差距，及时调整销售策略。 2.团队建设与管理：搭建高效销售团队，负责销售部人员的招聘、培训、绩效考核及激励管理，明确各岗位权责。定期组织销售技能培训、业务复盘会，提升团队专业素养及市场开拓能力。 3.市场拓展与客户管理：深耕本地及目标客源市场（如商务客户、旅行社、工会疗休养、企业团体、高端散客、婚宴等），开拓新客户、新渠道，维护核心老客户。提升客户满意度及复购率。 4.销售策略与推广：调研行业竞品动态、市场需求变化及政策导向，结合酒店特色制定差异化销售方案。协同传媒部开展品牌推广、线上线下营销活动，扩大酒店市场影响力。 5.跨部门协同工作：与前厅部、客房部、温泉部、餐饮部等部门紧密协作，提前对接客户需求（如团队入住、会议布置、餐饮定制等），协调内部资源保障服务落地，确保客户体验连贯统一。定期参与酒店经营会议，反馈销售端情况，提出优化服务及产品的建议。 6.销售成本与合同管理：控制销售费用预算，合理分配营销资源。审核销售合同、协议条款，规避法律及经营风险，监督合同履行情况，及时跟进款项回收，保障酒店资金安全。 7.行业交流与合规运营：参与行业展会、交流活动，拓展行业人脉，掌握前沿销售趋势及玩法。严格遵守酒店规章制度及行业规范，带领团队合规开展销售工作。 任职要求： 1.学历与专业：大专及以上学历，市场营销、旅游管理、工商管理等相关专业优先；具备8年以上酒店行业销售管理经验，其中3年以上同岗位工作经历，有中高端酒店销售总监任职经验者优先。 2.专业能力：精通酒店销售全流程管理，熟悉长春及周边客源市场特点、渠道资源及竞品情况，具备成熟的客户资源及市场开拓能力。擅长制定销售策略及业绩目标，能把控市场动态并快速调整应对，具备较强的数据分析、复盘总结能力。 3.综合素养：具备优秀的领导能力、团队管理能力及沟通协调能力，能有效激励团队达成目标；具备良好的客户服务意识及问题解决能力，能妥善处理复杂客户关系及突发情况。 4.职业素养：具备强烈的目标感、责任心及抗压能力，能适应高强度工作及市场变化；为人诚信正直，具备良好的职业操守，无不良从业记录；工作积极主动，执行力强，有大局意识及跨部门协作意识。 5.技能要求：熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），能独立撰写销售计划、数据分析报告；具备一定的英语听说能力者优先，能应对涉外客户需求。 6.其他要求：形象气质佳，言行得体，具备良好的商务礼仪；热爱酒店行业，对销售工作充满热情，有持续学习的意识，能紧跟行业趋势优化工作方法。

1、五官端正，热爱医美，具有销售经验。 2、有良好沟通能力，强烈的事业心和企图心。 3、有医美咨询师，美容美发销售经理，美容导师等销售经验尤佳。 我们提供给您： 1、无医美经验可进行培训，员工享受高增值学习机会，入职有系统培训 薪资待遇： 10000-上不封顶

【职责内容】 工作职责： 1、开发手艺人规模：调查了解当地手艺人生存和分布状态，相关行业市场状况，研究和制定城市手艺人的招商策略、政策和方法，扩大手艺人入驻规模。 2、手艺人运营管理：研究和分析手艺人的业务数据和顾客特点，通过培训会议、数据分析、销售活动、资源整合、店铺运营等方法，制定运营策略和计划，帮助手艺人在平台上提升交易额和团队发展，使手艺人拥有能够自主经营的能力。 3、消费者市场拓展：通过研究和了解当地目标消费者的特点，掌握消费者的习惯、爱好、生活方式等，形成城市的消费者画像，通过有效的市场活动接触消费者，使更多消费者知道、使用平台的服务。 任职资格： 1、 行业经验，以下四类经历任一类： 1） 从事过针对美业消费者群体的行业销售、运营经验5年以上； 2） 在快消、保险、直销等行业中曾担任过管理销售团队的职位5年以上； 3）或者曾经在美业相关的行业，担任过大区或区域管理职位5年以上； 4）管理过类似手艺人的团队的销售、运营或培训的经验5年以上； 2、团队管理经验：有带领过10人以上，或跨职能团队的经验；在团队组建、激励，以及人才培养和氛围营造上面有自己的方法。

岗位职责： 1、发展和设计营运训练策略，制度，流程，培训系统以支持以客户为导向的服务目标和生意目标。  2、对运营标准执行情况，进行有效监督和辅导。  3、开展营运培训需求分析，制定门店年度培训计划和培训预算，审批之后组织实施。  4、发展培训评估系统以支持每个培训项目达到可和衡量的结果。 5、日常上课、讲课。 任职资格：  1、5年及以上（餐饮培训）经验，会上课、讲课； 2、熟悉餐饮运作及管理，【一线门店运营出身优先】；  3、复杂餐饮品类优先（大型火锅、自助餐、中餐、正餐）; 4、跳槽不频繁。

餐饮销售经理：岗位职责 1. 负责餐饮产品的销售和促销工作，根据市场需求和客户反馈，制定销售计划和促销方案，提高产品销售量和市场占有率。      2. 按照公司规定，完成销售任务，达到销售目标。与客户建立良好的关系，提高客户满意度和忠诚度。       3. 开拓新客户，维护老客户，加强客户管理和服务。定期与客户沟通，了解客户需求，提供专业的餐饮产品咨询和推荐。      4. 完成销售报表和数据分析工作，及时反馈市场信息和竞争情况，为公司制定市场营销策略提供依据。       5. 参与制定餐饮产品的定价策略和销售政策，维护好产品形象和品质，提高市场竞争力。       岗位要求： 1. 具有良好的沟通能力和表达能力，能够与客户进行有效的沟通和交流。       2. 具备市场分析和预测能力，能够根据市场趋势和需求进行销售计划和促销方案的制定。       3. 具有团队协作能力，能够与团队成员进行有效合作，完成销售任务。       4. 具备销售技巧和客户管理能力，能够有效地开拓新客户，维护老客户，提高客户满意度和忠诚度。 备注：如有社会餐饮资源可面议底薪提成方案

【岗位职责】 1、负责酒店一期与二期的商铺租售的招商管理工作； 2、结合项目的工程进度与酒店不同阶段的发展需求，制定招商计划； 3、根据酒店的整体规划定位，收集目标商户信息，了解品牌需求； 4、整合资源，拓展招商渠道，开发和储备各类商户资源； 5、制定及执行招商政策及租金方案，确保项目租金收益； 6、目标品牌的洽谈沟通、合同签订及入驻筹备，协调工程、运营等部门保障开业。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2、具有丰富的招商运营管理经验，两年及以上同行业同岗位工作经验优先； 3、熟悉招商工作流程，较深入的了解各类业态及相关品牌； 4、具备敏锐的商业意识，优秀的语言表达和商业谈判能力，以及优秀的职业素养；  5、执行力强，认真负责，具有较强的抗压能力。

负责整个门店销售工作 1、销售人员需要不断开发新客户，巩固老客户，达成销售部业绩指标。 2、 不定期的对客户进行拜访，增加客户粘性。 3、 充分调动酒店销售人员的工作积极性和主观能动性，提高销售效率。 4、 通过优质服务，在确保出租率的前提前，增强酒店溢价能力。 5、 拓展销售市场，加强软对合作，增强酒店品牌美誉度和知名度。 6、协议原件存放与财务处，所签协议单位到店消费计入个人业绩。

【视情况可能安排到以下岗位】 1. 管事部洗碗工 2. 洗衣房员工 【任职要求】 1、持有残疾人协会颁发的残疾人证，生活可以自理； 2、有从事过酒店管事洗碗工或洗衣房员工的优先考虑； 3、能吃苦耐劳，有责任心。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识；

工作职责： 沟通能力：良好的口头和书面沟通能力。 领导力：激励和指导销售团队实现目标并保持高绩效。 客户服务：为客人提供卓越的服务并确保他们满意。 结果导向：有达到并超过销售目标的良好记录。 谈判能力：巧妙地谈判合同和交易以使酒店受益。 创造力：能够跳出固有思维模式并制定独特的销售策略来推动收入增长。 财务敏锐度：管理预算、预测销售额和分析财务报告。 技能和知识：深入了解食品和饮料菜单项目，包括葡萄酒、烈酒和鸡尾酒。 任职资格： 餐饮销售经理：至少有 3 年销售经验，其中至少 1 年在餐饮行业工作。 餐饮高级销售经理：至少有 3年管理经验。在类似职位上拥有成功记录。 英语阅读、写作和口语能力出色。精通其他语言者优先。 客户关系管理 （CRM） 系统：熟练使用客户关系管理 （CRM） 软件来跟踪和管理客户互动。

Job Summary 职位简述 Mainly responsible for driving the execution and monitoring of the resort's project plans, optimizing the planning management system, and leading cross-departmental coordination to ensure the achievement of the resort's overall operational and strategic objectives. 主要负责驱动度假区项目计划的执行与监控，优化计划管理体系，并主导跨部门协调工作，以确保度假区整体运营与战略目标的实现。       Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 §   Based on the company's strategic goals and market conditions, formulate the annual, quarterly and monthly plans for the resort;supervise and evaluate the implementation of the plans. 根据公司战略目标和市场情况，制定度假区的年度、季度和月度计划；监督和评估计划的执行情况； §   Continuously adjust and optimize the plan to ensure its effectiveness and adaptability. 持续调整和优化计划，确保计划的有效性和适应性； §   Coordinate the resource allocation and cooperation among various business units within the project to ensure the smooth operation of all business activities. 协调项目内各经营单元之间的资源分配和合作，确保各项业务的顺利开展； §   Confirm that the project plan covers all necessary tasks, resources, time nodes and other elements. 确认项目计划中涵盖所有必要任务、资源、时间节点等要素； §  Ensure that important information in the project (such as plan changes, risk warnings,etc.) is promptly conveyed to relevant personnel, and make sure that project team members and stakeholders can obtain the necessary information in a timely manner. 确保项目中重要信息（如计划变更、风险预警等）及时传递给相关人员，确保项目团队成员和相关利益者能及时获取所需信息； §   Complete the sorting and archiving of various documents during the project process to ensure that the project has complete document records. 完成项目过程中各类文档的整理归档，确保项目有完整的文档记录； §   Report the progress of plan implementation, the completion of business indicators, existing problems and solutions to the superior leaders in a timely manner to provide support for their decision-making. 及时向上级领导汇报计划执行进度、业务指标完成情况、存在的问题及解决方案等，为领导决策提供支持； §   Promote the establishment and implementation of standardized processes, set measurable standards for repetitive tasks, and enhance efficiency. 推动标准化流程的建立和执行，对重复性的工作任务制定可衡量化标准，提高效率。 §   Maintain close communication and collaboration with other departments to promote information sharing. 与其他部门保持密切沟通与协作，促进信息共享； §   Complete other tasks assigned by the Director of Planning and Efficiency. 完成由计划效率总监分配的其他工作。

岗位职责： 1、执行餐厅领班的工作，向经理负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 4、做好交接工作，确保没有任何疑问。 5、解答客人问题，收集客人意见，及时向主管/经理汇报。 任职资格： 1、具有一定餐饮服务工作经验。 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作。 3、积极热情，沟通能力强。

岗位职责： 1. 负责餐厅内长嘴壶茶艺表演，展现传统茶艺文化魅力； 2. 掌握并提供标准功夫茶等服务； 3. 需协助餐厅日常服务。 岗位要求： 1. 热爱传统文化，有长嘴壶茶艺表演经验； 2. 具备良好的沟通能力和表演感染力，能带动现场氛围； 3. 性格开朗，可以与餐厅客人互动交流； 4. 有团队协作精神，服从餐厅工作安排。

销售经理负责酒店团队，散客，宴会及会议等服务项目的销售工作 主要工作职责: • 负责本部门的具体工作，负责市场客户的开发，销售及管理工作 • 定期访问客户，与客户保持良好的关系。 • 积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系，及时发现潜在需求，开发潜在客户，努力拓宽酒店业务。 •收集客户对酒店的反馈意见及建议，并及时上报市场营销部总监，以便改进工作。 •建立市场客户档案资料，建立良好的客户关系。 •协调好与酒店其他部门的关系，做好对重要客人的优质服务工作。 •协助总经理与社会各团体、组织、新闻媒体保持良好的关系。 •负责提供酒店的最新优惠促销方案。 •完成上级委派的其它工作。 薪资面议；

SCOPE 范围 The ultimate responsibility is to grow market share. Results are driven through maximizing and managing sales resources and efforts to ensure continued market penetration in terms of exceeding revenue targets and market/customer share per account. Also assists the Director of Sales and Marketing in the development and implementation of the hotels sales strategy. 首要职责是市场占有份额的扩大。通过运用管理销售资源和努力确保持续的市场渗透来达到市场占有率。协助市场销售总监制定和实施酒店的销售策略。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES主要职责 Planning and Organising计划与组织： ·         Develop the Hotel Sales Plan which accurately interprets the objectives of the business and uses this to communicate and to focus the teams and own efforts. 制定酒店的销售计划，能够准确理解业务目标，并将其用于清晰准确的沟通传达给团队。 ·         Contribute to the strategy and planning activities of the sales function to the development of global sales initiatives recommending, implementing and monitoring appropriate local activity. 协助销售职能的策略和规划活动，促进全球销售的发展，推荐、实施和监测有效的市场活动。 ·         Identify, locate and secure the people and financial resources needed to achieve the sales results required. 寻找维护相应的的人力和财务资源来支持达到销售目标。 Account Management客户管理: ·         Develop and maintain Langham Best Practice to ensure customer account objectives are defined and appropriate sales activities implemented. 发展和保持朗廷集团实践策略来保证目标明确和执行合适的销售活动。 ·         Assist the sales associates in developing account development plans, detailing objectives, timescales and sales methods to support the defined account strategies. 帮助销售团队发展客户，包括发展计划、细化目标、时间规划和销售方法以支持客户销售策略的制定。 ·         Liaise with LHG and GSO/GSAS specifying the accounts contribution to the business, revenue targets and agree activities. 与LHG和GSO/GSAS紧密联系，具体说明客户在商业，收入目标和达成活动上的比例划分。 ·         Accurately identify the level of influence and decision making power of contacts in the customer organisation and uses these to secure business. 准确识别客户联系人的影响力和决策力，并利用这些来巩固业务。 ·         Develop customer accounts to increase market/customer share-all revenue streams-locally, nationally and globally. 发展客户数据库，增加市场/客户份额-所有的收入来源-本地、国际、全球。 Market Intelligence市场分析能力: ·         Monitor and maintain competitor set activity including Financial Performance, SWOT Analysis, Key accounts/Market Share and Marketing Programs 关注和持续了解竞争酒店的活动，包括财政表现、SWOT分析、主要客户/市场份额和市场活动。 Customer Relationships客户关系: ·         Establish, enhance and maintain productive quality working relationships with key internal and external customers. 与主要的内部和外部客户开展，加强和保持有效的工作关系。 ·         Keep Hotel information relating to customer requirements, interests and market activities up to date. 保持与客户需求、兴趣、市场活动相关的酒店信息的及时更新。 ·         Review customer base to determine new opportunities for account penetration. 浏览客户数据库，发展新客户。 ·         Liaise with Director of Sales & Marketing to review the effectiveness of sales activities. 与市场销售总监保持沟通回顾销售活动的效率。 ·         Contribute ideas to improve the products and services offered. 提供改进产品与服务的想法。 Team Leadership团队领导: ·         Direct, monitor and evaluate sales performance of account teams and self to ensure sales revenue targets are being met. 指导、监督和评价团队和自身的表现，保证销售收入达标。 ·         Agree, clarify and implement Best Practice selling methods and procedures at all levels in the team to ensure business objectives are met. 同意，阐明和执行各级团队的销售实践方法和程序以确保业务目标的实现。 ·         Discuss and agree departmental and individual objectives with team, reviewing and updating in light of changes in the business, implementing corrective action where necessary. 与团队讨论并同意制定部门和个人目标，浏览和更新业务中的变化，必要时调整执行方法。 ·         Communicate regularly and on time verbally and non-verbally, providing individual s with prompt and specific feedback on performance. 与团队讨论并同意制定部门和个人目标，浏览和更新业务中的变化，必要时调整执行方法。 ·         Create an atmosphere which motivates and encourages people to perform to the best of their ability, minimizing conflict where it occurs. 创造能推动和鼓励员工发挥自己能力的氛围，尽量不产生冲突。 Develop individuals and teams发展员工和团队: ·         Select, train, coach and develop people to enhance performance and to meet the current and future needs of the department 筛选、培训、辅导和发展员工，提高个人表现，符合部门目前和未来的需要。 ·         Assist in recruitment of individuals who have the potential to perform within the team. 协助招聘有潜力的员工。 ·         Produce training and development plans for the department and related areas. 制定部门及相关领域的培训和发展计划。 ·         Ensure planned “Selling The Legend” training and coaching activities happen on a regular basis. 确保计划“Selling The Legend”的培训和辅导活动作为定期培训。 ·         Regularly review and evaluate the impact training is having on performance at departmental, team and individual level. 定期回顾和评估培训对于部门，团队和个人表现的影响。 ·         Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 ·         Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 ·         Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 ·         100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。

公司介绍： 知名连锁餐饮集团，成立10年（门店分布北京、上海、杭州等），年营业逾亿，小红书/大众点评网红常青树，旗下云南餐休闲正餐（类似云海肴），客单价100，400平，门店数10家左右 职位介绍： 1、产品研发：云南菜品、季节新品研发 2、内部培训：面对门店厨师团队，进行菜品推广、培训、标准化制定、定期检查、考核 3、出品监管：围绕菜品门店实操落实情况，进行菜品sop更新及品控管理 任职资格： 1、必须：云南人、贵州人 2、必须：中餐厨师 3、必须：成熟的来上海发展的意愿，并且家里支持 4、加分项：跳槽不频繁 5、加分项：做过专职研发/培训 6、加分项：对云南食材、烹饪技法、各州各区域各民族滇菜风味有钻研 7、加分项：星级酒店经验（出品标准流程体系化）+社会餐饮经验（具有锅气，节奏快） 期望入职时间：3月初之前

主要职责： 1.全面负责项目的整体运营管理、人事管理、合同管理等，协调统筹，拟定餐饮、住宿及会议活动项目的推广、方案制订、实施及现场保障。统筹管理监督项目客房、前厅相关工作； 2.执行公司各项标准和规定，制定项目服务标准化、程序化、制度化管理并贯彻实施； 3.负责处理项目的突发事件，确保项目安全无隐患，负责相关对外协调工作； 4.负责相关采购及维保工作。 任职条件： 1.具有较强的统筹协调能力、良好的沟通交流能力； 2.具备一定的应急处理突发事件能力； 3.有高端酒店运营管理经验优先，经验丰富者可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供咨询和引领服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1. 协助经理落实餐饮区域卫生管控，确保合规； 2. 执行食材收、存、加工、留样及废弃处理全流程监督； 3. 开展日常巡检与整改追踪，督导清洁消毒工作； 4. 组织食品安全培训考核，检查整理归档各类相关记录； 5. 配合政府检查，协助处理食品安全突发事件。 岗位要求 1. 食品科学与工程等相关专业背景； 2. 熟悉食品安全法规及酒店卫生标准； 3. 具备风险识别、现场检查与整改能力，原则性强； 4. 细心负责，沟通协调能力佳，普通话标准； 5. 有高端酒店经验或持食品安全管理员证书者优先。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理中厨房炉灶区域的日常运营，确保菜品出品质量稳定、高效； 2、负责炉灶岗位的人员调配、工作安排及技能培训，提升团队整体操作水平； 3、监督食材验收、储存及使用标准，控制成本，减少浪费； 4、研发新菜品，优化现有菜单，定期推出符合酒店定位的特色菜肴； 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境及操作符合国家卫生标准； 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障出餐流程顺畅； 7、处理突发情况，如设备故障或客诉问题，并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业优先； 2、5年以上星级酒店或高端餐饮企业中厨房炉灶工作经验； 3、具备扎实的炉灶操作功底及创新研发能力； 4、熟悉厨房成本核算、食材特性及标准化流程管理；

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；