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  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长/副厨师长,建立完善并且维护管辖厨房(中厨)的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。 2、协助厨师长,负责准备管辖厨房(中厨打荷/砧板/凉菜/中式点心),确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 4、协助厨师长/副厨师长,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、4年以上工作经验,2年以上厨师领班工作经验。 2、最好拥有食品制作领域的经历或专业学历。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具有奉献精神及团队合作精神,保持专业级友好的态度
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 认真贯彻执行酒店总经理的指示,负责工程安保部的全面工作; 2. 对工作要有高度的责任感和事业心,认真钻研技术,讲求质量,做到精益求精;督导员工做好节水、节电、节气措施,发挥设备最大效率,降低成本费用; 3. 负责酒店工作程维修和技术的组织,指导各项工作,负责酒店设备设施的安装验收,安全运行,维修保养和房屋修缮等管理工作;  4. 制定设施更新、改造工程计划,抓好技术革新和改造工作,并组织实施,同时,积极落实对外承包工程项目,努力完在工作指标; 5. 审查编制设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划,并做好督促、检查、落实工作; 6. 深入现场,及时掌握员工和设备的现状,坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施,发现问题即时解决处理;  7. 负责防火、防风、防雨工作,保证酒店的安全及工作正常运行; 8. 带领安保部全体人员,为酒店正常营业提供良好的治安环境,为客人和酒店的生命财产安全提供保障。9. 制定、健全酒店治安、消防等安全管理制度、安全防范预案和措施。10. 制定酒店消防工作管理办法与措施,组织义务消防队,定期举办消防培训,做好消防设备、器材、监控设备管理,预防火灾事故的发生。11. 制定停车场管理制度,规范停车场收费行为,保障停车场的正常运行,有效提高经营效益。12. 制定和审核员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。13. 配合人事部处理员工纠纷及员工违规问题,保障各部门工作的正常运作。14. 负责维护酒店的治安、营业秩序;对发生在酒店的重大案件、事故进行调查处理,并协助公安机关进行侦破;配合公安机关、国家安全局及其他执法机关对违法犯罪活动进行调查、取证。15. 根据公安、消防部门的要求确定酒店安全重点和要害部位,并审查安全预防措施。16. 做好监控室的日常管理,监控各区域异常情况,及时处理突发事件。 17. 领导安排的其它工作事项。 任职要求:1.年龄30-45岁,身体健康,能吃苦耐劳,工作认真负责;                                                              2.3-5年同岗位相关工作经验。                                                                                     福利待遇:包吃住、五险一金、年底双薪、年休假、大小休、员工团建、店龄等。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 Job Description 1.负责酒店日常安全工作的监督和检查。 Daily supervise and check safety work. 2.检查整个酒店和重点要害部位的安全情况,查处各类违纪和一般治安案件。 Check the key area of hotel’s safety situation; handle all kinds of illegal issues. 3.协助公安机关侦破在酒店内发生的重大治安或刑事案件。 Assist police bureau detect all kinds of case happened in hotel. 4.协助酒店值班经理执行夜间查房和到库房领取物品等任务。 Assist MOD or Guest Relation Manager during night room round, and open the storage room at night. 5.接受并查处客人有关安全方面的投诉。 Accept and handle complaint of safety problem from guest. 6.认真做好当班纪录,保证发生情况后有证可查。 Finish duty record in order to for review.. 7.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.退伍军人优先。 Veterans preferred.
  • 株洲 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.    分析酒店当前的创收趋势,以确定提高收益的关键领域; 2.    开发和实施综合解决方案,使酒店能够通过商业智能和收益管理实践来提高盈利能力,重点关注酒店所有利润中心的收益,提高成本控制效率; 3.    监测和提供反馈,例如关于酒店是否在商业情报、收入管理、库存管理和灵活定价方面有效使用了凯悦系统、工具和程序,以使凯悦酒店在市场上具有竞争力; 4.    留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐有关酒店定价和市场组合策略的行动给市场销售团队; 5.    通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求,作出重大生意决策; 6.    协助管理剩余空房,预测散客和团体所需房间,确保酒店使用ZUI佳策略和管理方式,减少不协调的安排,将酒店收入ZUI大化。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力; 4、需要良好的预定工作经验基本,熟悉Opera系统,收益管理系统操作熟练。
  • 美工策划

    4.5千-5.5千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成日常美术设计及制作。 2.独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3.保管、节约各种美工工具、用料。 4.做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5.认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 岗位要求 1大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 大堂副理

    5千-6千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助所有的销售策略,战术和行动的落实,遵从专业的销售方式, 创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 2. 监控和评估地方、国内和国际的市场趋势,和酒店竞争对手的销售状况,为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势。 3.协助处理所有主要的销售大客户和团体,在收益管理经理提供的销售客户分析的基础上给予评估, 并以此来制定价格, 剩余空房数和销售资源配置的销售策略。 4.积极地参与销售会议,开发和调整销售客户以及制定价格策略。 5.确保技术系统的良好使用或其他的销售和宴会系统,而且保证数据是准确的。 6.监督所有的酒店员工做到时刻传递品牌承诺和提供专业的服务情况, 给各部门的主管提供积极和建设性的必要的反馈。 7.保证销售人员对其他部门的内部客人也要提供适当的优质服务。 8.以礼貌和有效的态度处理所有客人和内部客户的投诉和质询,跟进并确定问题被满意地解决。 9.制定每日、每周、每月的工作计划。 10.会见来店参观或入住的重要客户。 任职要求 1.协助酒店销售策略 (目标,战术和行动) 的落实达成而且超额完成客房,会务宴会和所有的其他部门的预测收入。 2.确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致, 在适宜的地方开展酒店行销活动。 3.代表酒店执行委员会在销售总监缺席期间担负销售的职责。 4.协助准备和更新部门的操作手册和指南等。 5.参加常规的部门沟通会议,并且确保起到有效地执行和引导的作用。 6.确保销售文件和系统预约信息的正确性,包括团体房间和会议的历史信息资料、合同、房态分析、信用和付款证明文件等等。
  • 宾客关系主任

    4.5千-5.5千
    长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职业: 该岗位为底薪+提成制 1.主要负责OTA客人接待具体事宜,提高顾客满意度争取客人好评,提升网评分数; 2.   负责接待VIP,与送餐服务部,客房部和工程部通力合作; 3.执行有关对客关系区域的服务,处理客户投诉、紧急事宜;巡视大堂公共区域,协助和督促前台、礼宾,主动为客人提供协助; 4.  协助上级工作,完成上级交办的具体工作。 【岗位要求】 1、女生162cm以上,形象气质佳,性格大方活泼,有相关工作经验至少一年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求:需要兼餐饮部文员负责一些行政事宜。 1.有星级酒店食安岗位一年以上的工作经验优先; 2.能够开展食品安全培训; 3.具有组织、协调工作的能力,以及解决、分析问题的能力; 4.熟悉酒店厨房餐饮等部门的工作职责、程序、标准; 5.熟练操作计算机办公软件 6.持有食品安全管理相关证件。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责客房部的查房工作以及整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 入职五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合前厅部经理负责前厅部日常运营管理工作,确保各岗位服务流程规范执行; 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,及时处理宾客投诉及突发事件; 3、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,保障对客服务高效顺畅; 4、负责VIP宾客的接待与关系维护,提升客户满意度及忠诚度; 5、定期分析前厅运营数据(如入住率、客诉率等),提出改进方案并落实; 6、参与制定前厅部培训计划,指导并考核员工业务技能与服务标准; 7、检查前厅设施设备运行状态,确保工作环境安全有序。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先,优秀应届生可培养; 2、熟悉酒店前厅操作系统(如Opera系统)及标准服务流程; 3、普通话流利,具备一定的英语沟通能力; 4、应变能力强,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 5、具备团队管理意识,责任心强,能适应倒班工作制; 6、形象端正,举止得体,具有亲和力与服务热情。
  • 株洲 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助信贷经理开展日常管理工作,推动团队完成信贷业务目标。 2. 负责信贷项目的审核与风险评估,确保贷款流程合规、风险可控。 3. 指导并监督信贷专员开展客户调查、资料收集及贷后管理工作。 4. 参与制定信贷业务操作规范和流程优化方案,提升业务效率与服务质量。 5. 协调与其他部门的沟通合作,保障信贷业务顺利推进。 6. 定期分析信贷业务数据,撰写报告并提出改进建议。 任职资格: 1. 大专及以上学历,金融、经济、会计、管理等相关专业优先。 2. 具有3年以上金融机构信贷或风险管理相关工作经验。 3. 熟悉信贷业务流程及相关法律法规,具备较强的风险识别与控制能力。 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理潜力及抗压能力。 5. 诚实守信,工作严谨,具有较强的责任心和职业操守。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责针对所服务的顾客进行美容、理疗、养生等技术性的服务工作; 2、负责根据公司标准化的服务流程要求,针对顾客的需求,提供优质的美容保健服务; 3、负责顾客的维护和管理工作。 任职要求: 1、女士优先,18-35岁,高中/中专以上学历,形象气质良好; 2、认同公司文化,沟通理解能力、服务意识强,具有亲和力和团队精神; 3、有美容行业工作经验优先。 有一年美容师经验的,前三个月保底4000-5000元。 联系电话13973120964
  • 客服

    4.5千-5.9千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供交通费
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 周末休息
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 会基本的办公软件
  • 网络推广

    4.5千-5.9千
    长沙 | 1年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 带薪年假
    医疗整形/轻医美 | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、负责医院电商平台日常内容优化推广; 2、负责医生账号日常打理,推广方向把控; 3、配合运营方向,做出合理性推广策略; 4、日常账号的打理,内容的精选,用户的运作。 任职要求: 1、爱好互联网、有网络自媒体、电商推广兴趣; 2、对自媒体平台曝光展现算法规则有过系统的推广运营专业知识; 3、有民营医院工作经验优先; 4、电子商务、IT专业专业毕业优先。 【福利待遇】 包吃包住、缴纳社保、自由调休、工龄奖金、年终奖金、生日津贴、年节福利、员工活动、带薪年假、带薪婚假、岗前培训、内部竞聘等 【工作时间】 朝九晚五(轮休制:当月有几个周日即休几天+法定节假日) 【工作地址】 湖南省长沙市天心区芙蓉南路一段529号永熙大厦3楼(湖南建工对面,从颐和艾逸酒店上3楼即可) 【地铁站点】 1号线友谊路站(4出口) 面试请提前预约,谢谢。
  • 长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 · AIn the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。  · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · Enforce shift hand over procedures · 执行交接班程序。 · Enforce correct bill paying procedures · 遵守正确的结账程序。 · Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on up-selling certain products; etc · 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 · Supervise cash handling and banking procedures · 监督现金的处理和存放程序。  · Prepare daily banking and cash flow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。  · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。  · Supervise the maintenance of service equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services · 监督客用设施和服务的标准。  · Control stock and monitor security procedures · 控制存货和监督保安成序。  · Assist with menu and wine list creation · 协助菜单和酒水单的设计工作。  · Supervise outlet service including Tea Lounge · 监督餐厅及茶楼的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · Manage special amenities and special events · 特殊设施和活动的管理工作。 · Anticipate market changes and review operations when necessary · 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作 · Up-sell property facilities · 推销酒店的设施。 · Actively pursue cost saving measures · 积极的实行节约成本的措施。 · Recycle wherever possible · 尽可能再利用能源。 · Manage wage and beverage cost · 管理工资和饮料成本。 · Forecasting · 进行预测工作。 · Stock control · 有效的控制存货。 · Analyze statistics and change your operations to reflect customer preferences · 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 · Mix your own shift hours to ensure you know what is happening in your department at all times (ie nights, days, week-ends and during the week, break, lunch and evening shifts) · 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 · Make conversation to guests during their order and find out their likes and dislikes as well as building rapport · 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由上级分配的合理任务
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转。 2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具、物品。 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5.协调管事部经理进行各种设备,餐具的盘点工作。 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放。 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责(中炒) · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · sauces for fish and shell fish 水产品用酱 · garnishing  techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petits fours 法式小点心 · desserts 甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Other reasonable Ad hoc tasks assigned by supervisor · 其他由主管分配的合理任务
  • 宴会厅副理

    5千-6.5千
    株洲 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 经常亲自证实宴会和会议客人得到的是好的服务。 在宴会厅和会议室区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理宴会区域并使各个宴会达到客户满意度。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域4、及时向保卫部报告可疑人物5、移动排放各种家具6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域7、擦拭金属物质使变亮8、在能力范围之内更换电灯泡9、在需要的情况下清理公用卫生间10、在需要的情况下能够在衣帽间工作11、清理窗户12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯13、将垃圾运到相应地点14、完成公共区域主管交给的任务
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助西餐厅经理合理编排员工的班次及假期,根据需要合理调动人力,安排员工工作; 2、开餐前检查餐厅的陈设、摆位,员工的仪容仪表,纪律、出勤情况,带领下级严格按操作规范进行服务接待工作; 3、根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 4、制定餐厅各类清单,定期检查补充控制餐厅各类成本,防止浪费,减少损耗; 5、及时处理宾客投诉,积极配合相关部门完成接待工作; 6、沟通上下级之间的联系,向下传达上级的指示,向上反映员工情况,积极组织、参加培训,不断提高服务技巧和服务质量。 岗位要求: 1、中专以上或同等学历,3年以上国际连号酒店或星级酒店同岗位相关工作经验; 2、具有较强的管理能力、应变能力及良好的人际关系处理能力,英语口语良好; 3、熟练餐饮服务技能,有一定的培训能力。
  • 餐饮销售

    6千-8千
    长沙 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 推销餐饮的各项产品与服务,达成销售目标要求。 1.负责开发与维护餐饮消费客户。 2.负责帮客人预订餐位、包厢,帮客人点单。 3.负责推销餐饮的产品。 4.协助楼面做好对客服务。 岗位要求: 1.有1年以上餐饮销售经验,具备一定的销售能力。 2.了解餐饮知识和酒水常识。 3.有良好的职业操守和行为习惯,有较好的对客服务意识,责任感强和上进心。 4.身体健康、仪表端庄、性格开朗、有亲和力,善于沟通,应变能力较强。
  • 西餐厅主管

    4.2千-5.5千
    长沙 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的合作关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高、中专以上学历
  • 销售主任

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休八天
    • 法定假日
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    • 学习发展
    • 节庆福利
    • 内部调动
    • 职业发展
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助识别市场需求和旅游行业的趋势,定义目标市场,监控和分析竞争对手的促销和活动。 2、开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户。 3、在商务客上产生,发展,促进和征求住宿,食品的业务。 4、销售酒店的服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 5、保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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