【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

炒锅闽菜 海鲜 融合菜 【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计及菜品研发，定期推出创新海鲜菜品； 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费； 5、协助管理厨房团队，指导初级厨师提升专业技能，维护高效协作的工作环境； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验，擅长闽粤海鲜融合菜优先； 2、精通海鲜食材特性及处理工艺，掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法； 3、具备扎实的厨房管理能力，熟悉5S及食品安全操作规范； 4、对菜品创新有敏锐嗅觉，能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴； 5、吃苦耐劳，团队协作意识强； 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。

1. Ensure the quality of the food items and notify supervisor if a product does not meet specifications.确保食品质量并且及时通知主管如果出品不符合要求2. Follow appropriate personal hygiene procedures to ensure food served to employees is safe for consumption, including disinfecting hands prior to handling food and wearing a hat/hairnet and proper footwear.遵守个人卫生标准以确保服务客人食品的安全，包括接触食物前先洗手消毒，戴帽子、发网和穿合适的鞋3. Follow and ensure compliance with food safety and handling policies and procedures, such as product rotation, First In-First Out (FIFO); dating, labeling, cleaning, and organizing coolers/freezers/storage areas; and Cold Chain compliance, across all food-related departments and areas.确保食品的安全及遵守食品处理的政策和程序，如食品的操作，先进先出，日期，标签，清洁和整理冰箱/冷藏室/库房，按照新鲜食品低温运输要求经过所有食品相关的部门和领域。 4. Prepare all potentially hazardous foods at the correct temperature according to the HACCP guidelines.根据HACCP准则，在正确的温度下准备所有的潜在危险食品Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum service to guests.在繁忙时段与厨师沟通是否需要协助以提供给客人最好的服务5. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served in to control food waste and ensure that good food is not thrown away. 监督食品的质量和分量以控制食品的浪费并确保好的食品不被浪费6. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food using thermostats and thermometers, including monitoring freezer systems, such as fans, drains, and doors, for proper operation, and report issues or problems to facility management.使用温控器和温度计检查并确保电器及食品温度的正确性，包括监测冷冻系统，如风扇、排水以确保正常运作，及时报告设施设备的相关问题7. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers to prepare foods.使用烤箱，炉灶，烤架，微波炉和煎锅准备食物8. Maintain kitchen logs for food safety program compliance.将食品安全程序记录在厨房日志9. Report maintenance issues immediately to appropriate personnel (i.e., management or maintenance).及时向相关人员报告有关维修事宜（上司或工程维修部）10. Maintain up-to-date knowledge of company Food Safety Programs within assigned area of responsibility, as well as all local, state, and federal regulations.保持在自己职责范围内的有关食品安全项目知识的不断更新，包括当地及国家的11. Inform Chef of any excess food items that can be used in daily specials or elsewhere.告知厨师任何多余的食物，可以用在日常其他地方12. Maintain food logs for all food products (e.g., production charts).保持所有食品的记录（如产品图表)

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最少 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在部门经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少5年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

【岗位职责】 1、协助美发师完成日常美发工作，包括洗发、吹发、染发、烫发等基础操作； 2、负责客户接待、引导及服务，维护良好的客户关系； 3、保持工作区域的整洁与卫生，确保工具和设备的清洁与消毒； 4、学习并掌握美发行业的新技术、新产品知识，提升专业技能； 5、协助完成店内其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、对美发行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习与发展； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客户建立良好互动； 3、工作认真负责，注重细节，能够适应快节奏的工作环境； 4、无经验者可接受培训，有相关经验者优先考虑； 5、能够接受轮班工作制，包括周末和节假日。

【岗位职责】 1、协助美发师完成日常美发服务工作，包括洗发、吹发、染发、烫发等基础操作； 2、负责美发工具的清洁、消毒及日常维护，确保工作环境整洁卫生； 3、学习并掌握美发基础技能，包括剪发、造型、护发等专业知识； 4、接待顾客，提供基础咨询服务，协助顾客预约及安排服务时间； 5、配合团队完成店内其他临时性工作，如产品整理、库存管理等。 【岗位要求】 1、对美发行业有浓厚兴趣，愿意长期从事美发相关工作； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与顾客建立良好互动； 3、学习能力强，能够快速掌握美发基础技能； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境； 5、无经验者可接受培训，有相关经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店员工培训计划，确保培训内容符合酒店服务标准和企业文化 2、组织开展新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等各类培训项目 3、评估培训效果，定期提交培训报告并提出改进建议 4、开发与更新培训课程及教材，确保培训内容的时效性和实用性 5、协调各部门培训需求，制定年度培训预算并监督执行 6、建立和维护员工培训档案，跟踪员工职业发展路径 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通表达能力和课程设计能力 2、熟悉酒店行业培训体系及运营流程者优先 3、能够独立策划并实施大型培训项目 4、具备较强的组织协调能力和团队合作精神 5、熟练使用办公软件及培训相关工具 6、对员工发展有热情，具备良好的职业素养和责任心

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和经营目标的达成； 2、制定并执行餐厅的运营计划，包括人员排班、成本控制、菜品推广等； 3、监督餐厅服务流程，提升顾客满意度，处理顾客投诉及突发事件； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提高员工的专业技能和服务意识； 5、与厨房及其他部门保持高效沟通，确保菜品质量与出餐效率； 6、定期分析经营数据，提出改进措施，优化餐厅运营效率； 7、落实公司各项规章制度，确保餐厅卫生、安全及合规运营。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉中餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理经验，能够有效调动员工积极性； 3、良好的沟通协调能力，能够处理顾客及员工关系； 4、具备一定的成本控制意识及数据分析能力； 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力； 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先；

【工作职责】  1. 全面负责公寓康养产品的市场推广，品牌建设，销售体系搭建与团队合作工作，通过有效的市场策略和销售执行，完成公寓制定的销售目标与市场占有率目标，提升在康养领域的影响力。  2. 洽谈常住客户的房间租赁，以及新兴老年人针对健康，享受推出常驻及服务业务。 3. 房间配备康养设备，针对部分期望与子女分开居住的老年人，为其提供康养休闲，健康优质的居住环境。  【 收入组成】  底薪+销售提成 【岗位要求】 1. 至少3年的康养产品的销售经验 2.工作细致负责，具备良好的沟通能力 3.具备较强的应急处理能力 4.熟悉办公软件

一 POSITION SUMMARY 职位描述 Under the general guidance and supervision of Director of Catering Sales and adhering to policies and procedures as meted out by the designated hotel. Manage all aspects of the Catering Sales operation including the selling of all food and beverage functions, conferences and banquets. Devising signature events, amenities and set-ups that enhances the appeal to generate incremental revenue for the designated Hotel. 在酒店宴会销售总监的指导和监督下，秉承酒店的规章制度，管理会议销售的所有方面工作，包括各类会议和宴会的销售。设计特别的活动包括配置和布展，以提升活动的整体效果并未酒店创造更高的收益。 二 CERTIFICATES任职资质 3 years related experience at catering sales manager or an equivalent combination of education and experience. 三年宴会销售经理工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景。

一.岗位要求： 1.形象气质良好，同星级酒店销售工作经验3年以上，良好的服务意识和沟通能力； 2.有同岗位工作经验者优先 二.岗位职责： 1.主要负责Catering 市场的拓展/维护和跟进工作； 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向宴会销售总监经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，如毛巾、洗漱用品等 3、检查客房设施设备，发现问题及时报修 4、按要求处理客人遗留物品 5、协助处理客人提出的合理需求 【岗位要求】 1、能适酒店要求2、具备基础清洁技能 3、有责任心，工作细致认真 4、具备基本沟通能力 5、有酒店工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店销售部的整体运营与管理，制定并执行销售策略，完成公司下达的销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店市场占有率； 4、策划并组织实施各类促销活动，提高酒店品牌知名度及客户满意度； 5、协调与酒店其他部门的合作，确保销售政策的顺利实施及客户需求的及时响应； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、具备团队管理经验，能够带领团队高效完成销售任务； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受较大的工作压力； 5、对市场变化敏感，具备较强的数据分析及策略制定能力。

【主要岗位职责】 1. 战略制定与执行：根据酒店品牌定位及市场趋势，制定年度/季度/月度数字营销计划，明确各渠道（官网、小程序、OTA、社交媒体、SEM/SEO、邮件营销）的推广重点、预算分配与KPI指标，确保营销目标达成。 2. 线上全渠道运营管理： - 负责OTA平台（携程、美团、飞猪等）运营，优化店铺页面、套餐设计、评价管理，提升搜索排名与转化率； - 统筹官网/小程序运营，优化预订流程、内容更新（活动海报、奢华体验图文），降低跳转流失率； - 主导社交媒体矩阵（微信公众号/视频号、抖音、小红书、微博）运营，策划优质内容（短视频、探店直播、会员权益分享），提升粉丝活跃度与品牌曝光； - 推进SEM/SEO、邮件营销、私域流量（企业微信社群、会员群）运营，构建多触点用户触达体系。 3. 内容与活动策划：结合酒店产品与目标客群，策划场景化数字营销内容；具备独立策划并落地各类数字营销活动（如：会员日促销、节日主题营销、跨界联名活动、直播带货），涵盖方案设计、资源协调、执行落地、效果复盘全流程。 4. 数据分析与优化：熟练运用各类数据分析工具，定期分析各渠道运营数据（如：订单量、转化率、客单价、复购率、获客成本）；基于数据洞察优化营销策略，调整渠道资源分配、内容方向与套餐设计，持续提升营销ROI。 5. 跨部门协作与资源整合：对接OTA平台、KOL/KOC、跨界品牌、广告服务商，谈判优质推广资源，建立长期合作关系。 6. 品牌口碑与用户管理：监控社交媒体、OTA平台的用户评价与品牌舆情，及时响应正面反馈、处理负面投诉，维护高端品牌形象；运营酒店CRM系统，搭建私域流量池，通过个性化服务、专属权益（生日礼遇、会员专属折扣）提升用户忠诚度与复购率。 【岗位要求】 1. 精通数字营销全渠道运营逻辑，熟练掌握OTA平台规则、社交媒体运营技巧、SEM/SEO优化方法、私域流量运营工具； 2. 具备扎实的数据分析能力，能通过数据洞察问题并制定优化方案，熟练使用各类统计工具； 3. 具备高端品牌内容策划与创作能力，懂场景化内容传播逻辑，能结合酒店奢华定位输出优质内容； 4. 熟悉营销自动化工具、直播工具、小程序运营工具，了解AI营销、短视频带货等新兴数字化营销手段者优先； 5. 具备强目标感与结果导向，能承受旅游旺季、节假日营销高峰期的工作压力，对营销效果负责； 6. 市场敏感度高，能及时捕捉文旅行业数字营销趋势，具备创新思维与风险预判能力；

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定有效的销售策略并执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户需求，处理客户反馈，提供优质的售前及售后服务； 6、定期提交销售报告，反馈市场信息及客户需求，为管理层提供决策依据； 7、参与销售团队协作，共同完成团队销售目标。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格外向，积极主动，具备良好的抗压能力及团队合作精神； 3、具备一定的谈判技巧及商务礼仪知识，能有效促成合作； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉酒店产品及服务流程者优先； 5、能适应灵活的工作时间，包括必要的出差及客户拜访； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲服务，包括手部护理、指甲修剪、甲油涂抹、艺术彩绘、延长甲制作等； 2、根据客户需求推荐合适的美甲款式、颜色及护理方案，并提供专业建议； 3、保持工作区域整洁，定期消毒工具和设备，确保卫生与安全标准符合行业规范； 4、熟悉并掌握最新美甲流行趋势和技术，定期学习提升专业技能； 5、协助店内其他日常工作，如客户接待、产品推荐、库存整理等。 【岗位要求】 1、热爱美甲行业，对美甲艺术有浓厚兴趣，愿意长期从事相关工作； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客户建立良好关系； 3、学习能力强，愿意接受培训并不断提升技术水平（无经验者可提供带薪培训）； 4、注重细节，工作认真负责，能够独立完成美甲服务； 5、有团队合作精神，能适应快节奏的工作环境。

Recruitment andSelection 招聘与甄选 § Accordingto the Head office annual strategic objectives, investigate, collect, analyzeand forecast the personnel needs of each department, prepare the annual budgetand formulate the annual recruitment plan; 根据集团年度战略目标，调查、收集、分析和预测各部门人员需求，编制年度预算、组织架构、薪资结构、并制定年度招聘计划。 § Buildand improve the talent system, including but not limited to: group talent poolreserve, etc. 搭建并完善人才体系，包括不限于：集团人才库储备等。 § Completethe recruitment tasks, including the selection and employment of variouspositions in the group, the GM、FC、HRDof the Swisstouches's hotels. Submit the recruitment report on time every week. 完成招聘任务，包括集团各岗位、集团旗下酒店总经理、财务总监、人力资源部负责人的甄选及聘用，每周按时提交集团要求的招聘报表。 § Develop,maintain and update recruitment channels, and carry out recruitment,introduction, interview, evaluation, recommendation, salary negotiation,recruitment communication, entry arrangement and trial period tracking, etc. 开拓、维护和更新招聘渠道，并开展招聘实施人才的挖掘、引进、面试、测评、推荐、薪酬谈判、录用沟通、入职安排和试用期跟踪等。 § Maintainvarious manuals and electronic personnel files to ensure the accuracy of allrecords. Ensure that family member files are managed in a timely andconfidential manner. 维护各种手册及电子和纸质版人事档案,以确保所有记录的正确性。确保对于家庭成员的档案资料进行及时并保密地管理。 § Headoffice family members in and out management and personnel change related work. 集团家庭成员的入离职办理及人事变动（试用期转正等人事变动）的相关工作。 §  Hotel L6 above family members check in 、resign and personnel change report work. 集团旗下酒店L6级家庭成员，入离职及人事变动报备工作。 §  update and review of JD of the group 集团招聘P&P、JD的定期更新与回顾。 § Maintainsclose relationship with academic institutions and hotel schools. 与高等学校保持紧密的联系，重点关注院校酒店管理专业学生，并建立战略合作关系 § Cooperatewith human resource director to complete the tasks assigned by the head office. 配合人力资源总监完成集团交办的各项工作。 QualificationsGuidelines: 任职要求： 1. Friendly, optimistic, proactive, and integrate intothe corporate culture of Swisstouches's "home". 友好乐观，积极主动的工作，能够融入瑞斯丽“家”的企业文化。 2. Bachelor Degree or above, majoring Human ResourcesManagement or related majors. 本科及以上学历，人力资源管理或其他相关专业。 3. 2-3 years experience in hotel recruitment, at least2 year in hiring manager or similar management position, or equivalenteducation background and relevant experience. 2-3年酒店招聘工作经历，至少做过2年招聘经理或类似管理类工作，或与此相当的教育背景和相关工作经验。 4. Requires good communication skills, bothverbal and written and understand the primary language(s) used in the workplace. 在口头和书面上有良好的沟通技巧，并且拥有良好的中英文语言交流能力。

【岗位职责】 1、负责写字楼租赁业务的开发与销售，完成公司制定的销售目标； 2、通过线上线下渠道拓展潜在客户，建立并维护客户关系，挖掘客户需求； 3、带领客户实地考察写字楼项目，详细介绍项目优势、配套设施及租赁政策； 4、跟进客户意向，谈判租赁条款，促成签约并完成后续服务； 5、定期分析市场动态及竞品信息，提出销售策略优化建议； 6、配合团队完成客户资源整合及销售流程优化，提升整体业绩。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备较强的沟通能力和谈判技巧； 2、学习能力强，能快速掌握写字楼租赁业务知识； 3、具备良好的客户服务意识，能够独立开发并维护客户资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能高效完成销售任务； 5、有房地产、写字楼租赁或相关销售经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、工作积极主动，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、负责大客户的开发、维护及深度合作，完成公司下达的销售任务指标； 2、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的酒店服务解决方案； 3、协调公司内部资源，确保客户服务的高效执行，提升客户满意度； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为公司制定销售策略提供支持； 5、参与商务谈判，签订合作协议，并跟进合同履行情况； 6、定期提交销售报告，反馈客户意见及市场动态，优化销售流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户关系维护能力，有销售经验者优先； 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成商务合作洽谈； 3、具备良好的抗压能力及目标导向意识，能适应快节奏工作环境； 4、思维敏捷，善于分析客户需求并提供针对性解决方案； 5、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 6、对酒店行业有基本了解，愿意长期从事大客户销售工作。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 2、开拓和维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升酒店市场占有率； 4、带领销售团队开展业务，监督团队成员完成销售任务，并提供专业培训和指导； 5、协调酒店各部门资源，确保销售政策落地执行，提升客户满意度； 6、定期提交销售数据报告，分析销售业绩并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力，能够独立制定并推动销售计划； 2、优秀的沟通谈判能力，能够高效开发及维护客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成业绩目标； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉OTA平台及企业客户合作模式者优先； 6、工作积极主动，责任心强，具备良好的职业素养。

【岗位职责】   1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括面部护理、身体护理、基础美容项目等；   2、根据顾客需求及皮肤状况，推荐合适的美容产品或护理方案，并解答相关咨询；  3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用方法，确保操作规范、安全；   4、定期跟踪顾客护理效果，维护客户关系，提升顾客满意度及复购率；  5、保持工作区域整洁，严格遵守卫生及消毒标准；  6、参与店内培训，学习新技术及产品知识，提升专业技能。   【岗位要求】   1、对美容行业有热情，愿意学习并长期发展；   2、具备良好的沟通能力与服务意识，能耐心倾听顾客需求；   3、有美容师相关经验者优先，无经验者可提供带薪培训；   4、形象端正，注重个人卫生及职业素养；   5、能适应排班制工作，包括周末及节假日； 6、持有美容师资格证书者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅销售策略，完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度执行，确保符合国家餐饮行业标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验 2、熟悉中式餐饮运营流程，有20人以上团队管理经验 3、具备优秀的成本管控能力与食品安全意识 4、年龄30-45周岁，能适应倒班工作制 5、有连锁店经验者，条件可放宽，限女性

【岗位职责】 - 负责中餐厅日常菜品制作，包括家常菜、川菜等 - 按照标准操作流程完成备餐、出餐工作 【职位要求】 - 高中及以上学历，1-2年相关工作经验- 具备食品健康证，熟悉中餐厨房操作 【工作时间】 - 上班时间：09:00- 下班时间：20:00 【薪资福利】 - 薪资区间：6500-7000元/月 - 五险一金、包吃包住、加班补助

岗位职责 1、掌握兰州牛肉面的制作技术，负责制作及配料，掌握各种风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定厨房供应的菜品售价以及毛利率核算。 5、注意安排技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 从事牛肉面制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练牛肉面制作工艺及高超技能，炒面精通最佳。