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  • 客服

  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房结算手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、形象气质佳,亲和力强,沟通能力强; 2、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 礼宾接待

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责LA CADIERE 天际前台客户到访接待流程、问询标准、引领分流、登记工作的统筹; 2、根据客户需求进行礼宾车调度工作; 3、关注LA CADIERE 天际公共区域的品质检查,对现场品质管控及提升; 4、统筹前台、展示区等营业范围内的工作安排及对客区域品质检查; 5、讲解项目内的所有设施设备和服务; 6、项目内的报事报修进行跟进,汇总和汇报; 7、时刻保持高标准的仪容仪表状态,行为礼仪等对客状态; 8、个性、温暖的迎来送往客人和业主。 任职要求: 1、具有主动的服务意识,待客热情; 2、语言逻辑能力良好,善于跟客人沟通和交流; 3、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派; 4、年龄:20-30岁,身高:女性168cm以上,男性180cm以上,形象气质佳; 5、大专及以上学历,空乘、酒店管理专业,可接受实习生; 6、能接受休息日不固定在周末和法定节假日; 7、能接受不提供住宿。 提供午餐、带薪年假、节日福利、定期体检、高温补贴、入职购买社保; 职位亮点: 晋升空间大,福利待遇好。 工作地点:成都市天府新区语燕路99号Lacadiere天际
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日福利
    • 技能技巧培训
    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务; 2、准确高效地处理客人预订信息,确保系统数据及时更新; 3、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍; 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作; 6、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、工作认真负责,具备良好的团队协作精神。
  • PA技工

    4千-5千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等专业保养,确保地面整洁光亮 3、负责酒店各类设施设备的简单维修与保养,如灯具更换、水管疏通等基础工作 4、及时响应各部门的维修需求,快速解决突发性问题 5、负责酒店绿化植物的养护工作,保持环境美观 6、定期检查清洁设备的使用状况,及时报修故障设备 7、严格执行酒店的安全卫生标准,确保工作区域符合规范要求 【岗位要求】 1、具备基础的维修技能,能处理简单的设施设备问题 2、工作认真负责,能吃苦耐劳,适应倒班工作制 3、具有良好的服务意识和团队合作精神 4、身体健康,无不良嗜好,能适应体力劳动 5、有酒店PA工作经验者优先考虑 6、服从工作安排,遵守酒店各项规章制度
  • 质培主管

    3.5千-4.5千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 上五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店质量管理体系的建立、实施与维护,确保符合行业标准及公司要求 2、制定并执行员工培训计划,提升服务质量与客户满意度 3、监督各部门服务流程,定期开展质量检查与评估 4、分析客户反馈与投诉数据,提出改进方案并跟踪落实 5、组织内部培训活动,包括新员工入职培训及在职员工技能提升 【岗位要求】 1、具备酒店管理、质量管理或相关领域经验者优先 2、熟悉酒店运营流程及服务标准,了解行业规范 3、良好的沟通协调能力,能够有效推动跨部门合作 4、具备数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案 5、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力
  • 阿坝州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 上五休二
    • 节日礼物
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ¨ Report to Assistant Front Office Manager. 向前厅经理汇报工作。 ¨ Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。 ¨ Be initiative to engage with the guest, build strong relationship with guest, respond to guests’ needs in time and resolve related problems. 主动的和客人情感交流,并与客人建立良好的关系,及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。 ¨ Assist with Assistant Front Office Manager to in charge Front Desk team, and ensure to achieve Marriott Rewards enrolment goal provided by hotel management and maintain activation rate above 18%, also ensure achieve room upselling target provided by FOM. 协助前厅经理管理前台,确保完成由酒店管理层订立的万豪礼赏会员注册目标,保持18%的活跃率,同时完成由前厅经理订立的房间升级促销目标。 ¨ Handle guests’ complaint, make correct and quick decision to ensure fully guest satisfaction whilst protecting the hotel property and revenue. 处理客人投诉、认真分析投诉,又快又准地做出答复,使客人满意,从而能够保护酒店的财产和利益。 Specific Duties 具体职责 ¨ Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策、程序、内部规定及标准。 ¨ Ensure that the activities of all Front Desk associates are performed on the basis of established procedures and standards. 确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 ¨ Interact with Sales Managers regarding proper handling of their groups. 与销售经理沟通以便妥善安排他们所负责的团队顺利入住。 ¨ Handle high balance guest, and follow up PM/PQ rooms including pending account. 处理超额消费客人,跟进PM/PQ房间,包括待解决账目。 ¨ Interact with Housekeeping regarding VIP arrivals and expecting rooms. 与客房部沟通,为预抵的重要客人安排好房间。 ¨ Print necessary operation reports for shift. 打印该班次运作所需要的报表。 ¨ Responsible for correct handling of cash and cheque, fapiao, credit cards, vouchers and foreign currencies. 负责正确处理现金和支票、发票、信用卡、付款凭证以及外币兑换业务。 ¨ Check and verify reasons for all maintenance rooms. 检查及确认所有工程房的维修原因。 ¨ Prepare coupons for special package rates and prepare pre-registration materials as necessary. 准备特殊包价的礼券,提前登记客人所需的材料。 ¨ Ensure that the requirements for daily checklists are met. 确保每日检查表上的工作全部按要求与标准完成。
  • 西厨1级厨师

    3.8千-4.9千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 住房补助
    • 高低温补贴
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心; 2、有2年及以上品牌酒店厨房冷菜工作经验; 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 收银员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 美女多
    • 购买五险
    • 员工生活丰富
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主要负责餐厅收银工作。 2、会电脑基本操作。 3、具有较强的服务意识、热爱工作。 4、思想品质良好、具有很强的责任心。
  • 乐山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responds to guest needs and resolves related problems in timely to achieve the highest possible guest satisfaction. 对客人的需求做出反应并及时解决相关问题, 获得客人满意度。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 与酒店其它部门进行有效合作、协调和沟通。 Bachelor's Degree or Diploma in Hotel Management or equivalent 具有酒店管理或相关大专水平。 2 years Guest Services Manager working experience.  拥有2年宾客服务经理同岗位工作经验。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 乐山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 year same position working experience. 拥有同岗位1年工作经验。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Knowledge of hotel electric,transformer room,generator supply system. 掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 2. Familiar with hotel engineering equipment maintenance and repair. 熟悉酒店工程设备的维护和保养。 3. Should have at least 1 years electric working experience . 至少有一年以上强电工作经验。 4. Should have high tension electric certificate. 具有高压电工证。 5. Basic mechanic knowledge. 基本的机械方面的知识。
  • 宜宾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Ensure the normal operation of the western kitchen 保证西厨房的正常工作 Ensure the quality of all purchased food products 确保所有采购食品的质量 Actively develop new dishes, develop restaurant menus, buffet menus and special menus 积极开创新菜,制定餐厅菜单,自助单及特殊菜单 Check the chef's grooming and personal hygiene 检查厨师的仪容仪表及个人卫生 Have rich technical and administrative experience, at least familiar with Western cooking methods in more than five countries, and have more than 2 years of work experience in five-star hotels 有丰富的技术及行政经验,至少熟悉五国以上西式烹饪方式,在五星级酒店工作经验不低于2年以上 Knowledge of cost accounting, food raw materials and food nutrition 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
  • 出纳

    3.5千-4.5千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收付及账务处理; 2、核对并登记各类收支凭证,确保账目清晰准确; 3、定期盘点现金及银行存款,编制资金日报表; 4、协助完成月度财务报表的编制与核对工作; 5、管理发票、收据等财务票据的领用与核销; 6、配合完成财务审计及税务申报相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解出纳工作流程; 2、熟练使用办公软件及财务软件(如Excel、用友等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏,有相关经验者优先。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 服务员

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、席间服务等,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,按要求完成餐前准备、餐后收尾及餐具整理工作; 3、主动了解顾客需求,及时处理顾客反馈,提升顾客用餐体验; 4、熟悉菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的菜品推荐和介绍; 5、配合团队完成其他临时性工作任务,确保餐厅运营有序进行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 3、身体健康,服从工作安排。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 按标准穿着制服和佩戴名牌; 2、 在客人面前随时保持友好,整洁和愉快的形象; 3、 从厨房和酒吧领取食物及饮料为客人服务,将用过的瓷器,玻璃用具,餐具送回清洗间; 4、 按饭店风格和标准为客人提供餐饮服务 5、 准备自己管辖边柜的瓷器,玻璃用具,餐具和调味品的供应,并保持边柜干净,有条理; 6、 协助领班为客人服务; 7、 摆设及清理餐桌,保证餐桌干净,合乎标准; 8、 参加营业前的餐前会议; 9、 统计并更换布巾; 10、清理补充后勤用品; 11、从库房领取餐厅供应物品; 12、协作领班做好每日盘点; 13、确保仪容仪表及个人卫生符合标准; 14、遵守酒店的各项制度和程序; 15、按需要履行其他职务。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 前厅部员工

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.礼貌待客,热情服务,使宾客满意。 2.负责办理住店登记手续,为客人分配好房间。 3.协调与其他部门的联系。 4.掌握房态和客房出租情况。 5.掌握住店客人的动态,作好客人住店期间的服务工作。 6.礼貌待客,热情回答客人提问,主动向客人介绍酒店设施。 7.掌握交通、各旅游景点、生活及娱乐方 8.坚持来访登记和实名登记制度 9.建立和录入客史档案。 10.掌握电脑、话务的使用功能、操作及注意事项。 岗位要求: 五官端正,能接受夜班和倒班。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 团队活动
    • 每周双休
    • 节日礼品
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、检查辖区内所有房间,对辖区内卫生,服务质量进行检查监督; 2、查看房间维修保养事宜,严格控制坏房、维修房数量; 3、配合前台满足酒店和客人的要求,处理客人的特殊要求; 4、严格控制和检查楼层布草、客用品的存量; 5、视情况安排辖区内员工做计划卫生并进行监督检查; 6、对下属员工进行不定期的培训,提高员工素质、业务水准及操作技能; 7、关心下属员工,提高员工稳定性; 8、处理自身能力范围内的客人投诉; 9、解决区域内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题向上级报告; 10、做好防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全; 11、完成其它分配的任务。 任职要求: 1、中专及以上学历,男女不限,有高星级酒店主管经验; 2、责任心强,热爱酒店行业,能用简单的英文进行对客服务者为佳。        酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
  • VIP接待

    3.5千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责接待酒店VIP和重要客人,做好全程跟进、服务等工作; 2、为客人介绍酒店文化和特色,维护好宾客关系; 3、参与酒店文化与文创产品的制定工作,为酒店品牌建设助力; 4、协助公司各类活动、培训、重要接待的策划和开展; 5、男士175cm以上,女士165cm以上,形象气质好,中专以上学历,有相应酒店接待经验优先,礼貌热情,能吃苦耐劳;心态积极乐观,具有良好的沟通协调和应变能力。
  • 饼房 厨工

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助主理西点师完成日常西点制作的基础工序,包括原料称重、配比、搅拌、醒发、整形、烘烤辅助、脱模分装等。 2.负责烘焙设备(和面机、烤箱、醒发箱等)的日常操作、清洁与简单维护,确保设备正常运行。 严格遵守食品卫生规范,做好操作间、工器具、成品及原料存放区域的清洁消毒工作,杜绝原料污染。 3.配合门店备货、补货及库存盘点工作,记录原料消耗与成品产量,及时反馈原料短缺、设备故障等问题。 4.服从主理西点师的工作安排,在高峰期高效协作完成订单生产任务,保证出品效率与品质。 主动学习新品制作工艺,掌握门店新配方与操作标准,提升个人实操技能等。
  • 简餐厨师

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店简餐的制作,包括早餐、午餐及晚餐的简餐菜品 2、确保食品质量、口味及卫生标准符合酒店要求 3、按时完成每日餐品准备,保证出餐效率 4、协助管理厨房设备及食材库存,避免浪费 5、遵守食品安全及卫生规范,保持厨房清洁 【岗位要求】 1、具备简餐或快餐制作经验者优先,无经验可培训 2、熟悉基本烹饪技巧及厨房操作流程 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、身体健康,持有健康证
  • 前台接待员

    3千-4.5千
    巴中 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙或门卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、衣冠整洁、面带微笑、待人热情,坚持在自己的岗位上,不得擅离职守。 2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完 好,并按要求摆放餐具,确保餐厅环境的卫生和整洁。保证客人入座前桌椅的整齐,并热情、主动、礼貌地接待到来的客人。 3、熟悉餐厅的菜品、饮料、价格等信息,了解特色菜,以便在客人咨询时能够及时回答和。 4、留意客人的用餐情况和需求,及时为客人提供服务,如加水、换盘等,确保客人在用餐过程中的舒适和满意。 5、负责餐厅环境的维护和整理,包括桌椅、餐具、地面等的清洁工作,保持餐厅的整洁和舒适, 6、18-30岁,有1年以上餐饮服务经验 工作时间:9小时/月休8天
  • 后厨工作人员

    3.6千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    自助烤肉后厨 【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和口感一致 3、维护后厨设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助清点每日食材库存,及时上报补货需求,避免食材浪费 5、配合前厅服务需求,高效完成出餐任务,确保用餐高峰期出品速度 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、具备基础刀工和烹饪技能,有餐饮后厨经验者优先 3、吃苦耐劳,服从工作安排。
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