【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

岗位职责： 1、按照菜单进行菜肴制作，并能根据时令进行菜肴创新； 2、认真落实五常管理，协助做好部门物品规整及卫生清洁； 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用； 4、完成部门交办的其他工作； 任职要求： 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法； 3、工作认真踏实，服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。

l 负责员工班次安排，做好考勤记录、员工仪容仪表，保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订，接受销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务，检查督导员工的服务质量，保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水，是否与账目一致，酒水补充是否及时。严控成本，杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况，核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上沟通协商解决，不能拖延遗留问题，月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理（清理前要征询客人意见）。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合，确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部，工程部配合，确保营业区域卫生，设备设施的正常运转。 l 与保安部配合，确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划，并组织实施。根据反馈，以实用性为原则，进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK），详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况，重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合，查阅文件或通知，做好部门内传达。 l 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解，与领导确定好实施办法并亲自组织实施，随时关注实施进展情况，给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题，根据领导指示，落实下一步的工作改进方案或工作部署。

职位描述: 1. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性； 2. 落实各项标准，确保当班期间管辖区域所有员工的各项操作标准一致，提供高品质服务； 3. 贴近客户，与客户保持沟通，了解客人对于推广的意见和建议，保证推广能够提升收入和客户满意度； 4. 在保证服务流程的完整性基础上，以根据客户的语言、眼神、动作，了解客户的真实意图，发掘其隐性的需求，并积极用语言和行动响应； 5. 能够识别潜在危机，及时反馈工作出现的问题，可对基础问题进行解决，并能指导员工完成基础问题的解决。 任职条件: 1. 大专及以上学历。有两年以上高星级酒店工作经验； 2. 熟悉西餐厅专业知识，熟练使用电脑； 3. 掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准； 4. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1. 负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量   2. 安排服务员工作，监督服务流程并及时纠正   3. 处理客户投诉，维护餐厅良好形象   任职要求 1. 高中以上学历，酒店管理等相关专业   2. 熟悉西餐厅服务流程，具备良好沟通能力   3. 有西餐厅领班经验者优先

【岗位职责】1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食按时供应2、监督食品制作流程，保证菜品质量与卫生标准3、合理安排厨师及帮厨人员的工作任务4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护5、控制食材成本，做好库存管理与采购计划6、处理员工用餐期间的突发问题与投诉【岗位要求】1、具备基础烹饪技能，了解食堂大锅菜制作2、有1年以上餐饮行业工作经验者优先3、能适应早晚班次轮换工作制4、持有健康证等必备从业证件5、具备简单的食材成本核算能力6、工作细致认真，有责任心

【岗位职责】1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转5、配合完成每月食材盘点及库存管理工作【岗位要求】1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作2、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规3、工作细致认真，有责任心，能适应倒班工作制4、具备团队协作精神，服从工作安排5、有企事业单位食堂或酒店员工餐厅工作经验者优先

【职责内容】 1、负责对服务商及店家进行凯丽品牌、专业品项、铺垫及销售方法的培训。 2、对意向客人，针对需求项目进行沟通铺垫，配合服务商邀约到院，协同成交。 3、根据集团会议安排，邀约服务商和客人参加名媛会、终端成交会、KSA丰胸直播会、私密及大健康会议等。 4、经常跟服务商沟通和互动，解答其疑惑，盘点和分析客户，制定铺垫和成交计划，建立和发展深度客情。 任职要求： 1、身高158以上，五官端正，热爱医美。 2、有良好沟通能力，强烈的事业心和企图心。 3、有化妆品美妆、美容专业院线、医美渠道、大健康、光电项目、奢侈品、高端百货、品牌服装等销售经验尤佳。 我们提供给您： 1、卓越公平的内部晋升机制，有能力就有位置，是金子就有舞台，晋升路线：市场——带教导师——团队长——市场总监——院内咨询总监，表现优异者6个月-9个月即可成功晋升。 2、员工享受高增值学习机会，入职有系统培训和市场总监传帮带，表现优异的由公司出资到汇成医美、美沃斯、美博会等培训和学习，聆听大咖、高手分享，提升专业，拓展视野。 3、员工享受免费的丰富工作餐，一荤一素一汤，每周一次或节假日加大餐； 4、为员工提供免费住宿； 5、员工享受社保五险； 6、每季度一次团建、聚餐； 7、享受内部员工专属的精细化医美项目操作惊喜价； 凯丽国际是中国品牌高端渠道整形集团，是中央电视台《对话中国品牌》医美行业唯一受邀嘉宾，旗下有杭州凯丽整形医院、宁波凯丽整形医院，专注大医美、大健康和私美大项目，有行业爆品KSA丰胸，桃花面、S体雕、蜜桃臀、私密和干细胞，其中KSA丰胸拥有22项国家核心专利，3次挑战吉尼斯世界纪录！

【岗位职责】1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

核心职责为宾客办理入住、退房及房间分配手续，确保准确高效；接听电话并处理各类前台相关咨询，保持专业沟通品质；协助满足宾客个性化需求，提供解决方案并跟进落实；维护前台服务标准，确保服务质量始终符合奢华酒店标杆。任职要求学历与能力：大专及以上学历，具备酒店前台基础知识；流利的中英文沟通能力（需胜任简单工作交流）素质要求：性格开朗、仪态端庄，具备高度服务意识和应变能力；工作安排：能接受夜班及轮班制；文化契合：认同“以人为本”的品牌文化，乐于在多元化团队中协作成长

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.熟知酒店行业运作、成本、资产、应收应付财务核算流程及会计账务处理 ，具备酒店管理报表分析能力 ； 2.监督酒店内各部门遵守财务规章制度； 3.审阅由下属呈递的报告，检查其正确性、准确性，并对有差额之处进行审查； 4.配合内部及外部审计工作； 5.根据应付款合同监督检查酒店定期资金计划是否合理；  6.协助财务总监确保酒店资产安全性，按照酒店制度管理资产，包括固定资产、低值易耗、账外物资台账，酒店资产管理是否全面完整、盘点是否及时准确、资产变动是否有完整清晰地审批（核）记录，能够确保资产账实相符，发挥资产效能；  7.组织人员定期培训；  8.完成公司要求的各项任务； 任职条件： 1.专业要求：财务会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业； 2.技能水平：熟悉日常会计操作，熟悉相关财务、税收、保险、银行政策； 3.熟悉酒店各业务部门财务相关流程；较强的数字分析或报告能力；能够与其他人充分沟通； 4.较强的独立工作能力、执行力及团队意识； 5.工作经验：至少2年以上财务部门副手经验，3年以上五星级及以上财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 6.价值观：认同安朴企业文化，有良好的的职业操守，严格遵守国家法律法规，诚实可靠，品行端正 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

We are looking for a Staff Canteen Chef De Partie with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的员工餐厅主管人选： As a Staff Canteen Chef De Partie , we rely on you to: 作为员工餐厅主管，需承担以下主要工作职责： 1、Supervise daily operations of the staff canteen to ensure smooth service and food quality.   监督员工餐厅的日常运营，确保服务顺畅和食品质量。 2、Coordinate with kitchen team to plan menus and ensure timely meal preparation.   与厨房团队协调，制定菜单并确保餐食及时准备。 3、Monitor hygiene and safety standards in the canteen according to hotel policies.   根据酒店政策，监督餐厅的卫生和安全标准。 4、Manage inventory of food supplies and control costs to avoid wastage.   管理食品库存并控制成本，避免浪费。 5、Handle staff feedback and resolve issues promptly to maintain satisfaction.   及时处理员工反馈和问题，确保满意度。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、At least 2 years of experience in F&B or staff canteen supervision.   至少2年餐饮或员工餐厅管理经验。 2、Knowledge of food safety and hygiene standards.   熟悉食品安全和卫生标准。 3、Strong organizational and communication skills.   具备良好的组织和沟通能力。 4、Ability to manage inventory and basic cost control.   能够管理库存并进行基本成本控制。 5、Basic English communication skills and fluent Mandarin.   具备基本英语沟通能力，普通话流利。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.大专以上文化程度，懂得英语。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实。3.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】1、高中毕业学历或同等以上，大学学历优先。2、至少有1年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责：1. 礼貌和友好地接听所有的来电, 并负责准确的接转2. 回答客人的电话询问或者将电话接转至有关部门3. 完全熟悉酒店电话系统和相关功能， 例如， 呼叫系统， 电梯报警系统等。4. 负责检查叫醒服务记录, 并在电话没有人接听时采取适当的措施5. 识别贵宾,万豪旅享家，常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助6. 提供优质对客服务7. 处理客人要求， 并负责确保解决问题。 与客人和相关部门进行跟踪落实。8. 促销酒店与福朋喜来登的产品与服务9. 接受客人预定，修改延期和提前离店等特殊情况的预定记录10. 调查和记录未按预定抵店的预定情况11. 对团队或会议的特别账单安排进行记录12. 检测预定情况，并向前厅经理通报目前和将来的入住率任职要求：1.良好的沟通能力2.乐于学习，心态积极3.责任心强

主要职责协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。工作主要内容1.完成餐饮部的运营任务2.食品卫生管理并确保符合标准3.完成相关的采购/存货，符合流程及标准4.熟知酒水等相关知识，定期创新新品种5.加强对客服务满意度，进行销售任务6.定期对设备维护，确保安全/清洁7.完成其他上级交代的工作任务

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。4、确保自助餐台的干净和整洁。5、确保服务台保持干净和整洁。6、有效地与厨房沟通。7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。8、和客人和同事礼貌友好。9、呈现菜单给客人和点饮料。10、推荐菜品和饮料。11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。13、清理桌面垃圾。14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。15、客人离开后，马上重新摆台。16、给不同区域及时补充清洁项目。17、在适当的地方摆放及更换布草。18、完成经理，副经理，督导分配的工作。19、当督导要求时，可胜任其他工作。20、参加酒店安排的所有培训。21、彻底了解服务流程。22、在繁忙时迅速完成工作。23、灵活性班次。24、必要的团队合作。25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。26、晚上上级主管可能安排的其他工作。

【职责内容】 1、到合作店家（美容院）进行凯丽品牌、专业品项、铺垫及销售方法的培训。 2、对意向客人，针对需求项目进行沟通铺垫，配合店家邀约到院，协同成交。 3、根据集团会议安排，邀约店家和客人参加名媛会、终端成交会、KSA丰胸直播会、私密及大健康会议等。 4、经常下店跟店家沟通、互动，盘点和分析客户，制定铺垫和成交计划，建立和发展深度客情。 任职要求： 1、身高158以上，五官端正，热爱医美。 2、有良好沟通能力，强烈的事业心和企图心。 3、有化妆品美妆、美容专业院线、光电项目、大健康、奢侈品、高端百货、品牌服装等销售经验尤佳。 我们提供给您： 1、卓越公平的内部晋升机制，有能力就有位置，是金子就有舞台，晋升路线：市场——带教导师——团队长——市场总监——院内咨询总监，表现优异者6个月-9个月即可成功晋升。 2、员工享受高增值学习机会，入职有系统培训和市场总监传帮带，表现优异的由公司出资到汇成医美、美沃斯、美博会等培训和学习，聆听大咖、高手分享，提升专业，拓展视野。 3、员工享受免费的丰富工作餐，一荤一素一汤，每周一次或节假日加大餐； 4、为员工提供免费住宿； 5、员工享受社保五险； 6、每季度一次团建、聚餐； 7、享受内部员工专属的精细化医美项目操作惊喜价； 凯丽国际是中国品牌高端渠道整形集团，是中央电视台《对话中国品牌》医美行业唯一受邀嘉宾，旗下有杭州凯丽整形医院、宁波凯丽整形医院，专注大医美、大健康和私美大项目，有行业爆品KSA丰胸，桃花面、S体雕、蜜桃臀、私密和干细胞，其中KSA丰胸拥有22项国家核心专利，3次挑战吉尼斯世界纪录！

【职责内容】 1、到合作店家（美容院）进行凯丽品牌、专业品项、铺垫及销售方法的培训。 2、对意向客人，针对需求项目进行沟通铺垫，配合店家邀约到院，协同成交。 3、根据集团会议安排，邀约店家和客人参加名媛会、终端成交会、KSA丰胸直播会、私密及大健康会议等。 4、经常下店跟店家沟通、互动，盘点和分析客户，制定铺垫和成交计划，建立和发展深度客情。 任职要求： 1、身高158以上，五官端正，热爱医美。 2、有良好沟通能力，强烈的事业心和企图心。 3、有化妆品美妆、美容专业院线、光电项目、大健康、奢侈品、高端百货、品牌服装等销售经验尤佳。 我们提供给您： 1、卓越公平的内部晋升机制，有能力就有位置，是金子就有舞台，晋升路线：市场——带教导师——团队长——市场总监——院内咨询总监，表现优异者6个月-9个月即可成功晋升。 2、员工享受高增值学习机会，入职有系统培训和市场总监传帮带，表现优异的由公司出资到汇成医美、美沃斯、美博会等培训和学习，聆听大咖、高手分享，提升专业，拓展视野。 3、员工享受免费的丰富工作餐，一荤一素一汤，每周一次或节假日加大餐； 4、为员工提供免费住宿； 5、员工享受社保五险； 6、每季度一次团建、聚餐； 7、享受内部员工专属的精细化医美项目操作惊喜价； 凯丽国际是中国品牌高端渠道整形集团，是中央电视台《对话中国品牌》医美行业唯一受邀嘉宾，旗下有杭州凯丽整形医院、宁波凯丽整形医院，专注大医美、大健康和私美大项目，有行业爆品KSA丰胸，桃花面、S体雕、蜜桃臀、私密和干细胞，其中KSA丰胸拥有22项国家核心专利，3次挑战吉尼斯世界纪录！

【岗位职责】1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求2、准确收取房费、押金等款项，熟练操作酒店管理系统及相关财务流程3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务建议4、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况5、维护前台区域整洁有序，确保工作设备正常运转6、完成交接班记录及每日营业报表，保证信息传递的准确性7、协助客房部、餐饮部等其他部门完成对客服务衔接【岗位要求】1、普通话标准，具备基础英语沟通能力2、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，举止得体3、能够适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗4、熟练使用办公软件，有酒店管理系统操作经验者优先5、具备较强的应变能力和抗压性，善于处理突发情况6、有团队协作精神，工作细致认真，责任心强7、有酒店前台工作经验者优先考虑

薪资标准:基本工资+补贴+季度奖金+季度排名奖金+年度奖金+良好晋升平台  职位描述：  1、 全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成；  2、 负责组织、实施及督导下属按如家手册标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为如家培养合格管理人才；  3、 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；   4、 负责酒店文化和员工队伍建设，提升员工满意度；  5、 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；  6、 执行如家统一的市场策略；   岗位要求：   1、 大专以上学历，8年以上工作经验;  2、 具有四星级以上酒店部门经理/部门总监或知名品牌连锁酒店总经理岗位工作经验；   3、 熟悉各地方相关的政策法规；   4、 爱岗敬业，注重工作结果；  5、 诚信，正值，有亲和力；  6、 出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力；  7、 有很强的执行力，富有激情，能出色完成公司下达的各种指令；  8、工作地点：上海，可接受区域内外派。

【岗位职责】 1、监督中厨房、社区食堂员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。 4、工作认真负责，能适应高强度工作。

1. 有3年以上咖啡制作相关经验，了解并热爱咖啡文化和原物料知识； 2.熟悉吧台内各种工具及器具的操作，熟悉各种休闲饮品的调制，确保为顾客提供满意的咖啡制品和饮品; 3.具有非常良好的销售意识和亲和力，喜爱与客人沟通，能够为宾客提供主动、热情、礼貌、耐心、周到的服务; 4.具备产品更新与茶歇摆台设计能力，能够根据运营需求完成产品迭代及现场陈列优化，注重细节呈现与顾客感官体验。