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  • 客服

  • 烟台 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.2年以上同岗位工作经验。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 市场传媒主任

    3.5千-4.8千
    泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助市场传讯经理/总监执行市场推广促销活动来增长收益来源(包括客房, 餐饮,宴会和婚宴、会议与活动),本地知名度(酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度)及维持良好关系(企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商)。 2.协助市场传讯经理/总监执行IHG市场传讯标准操作流程所描述的六大核心职责:市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 3.与合作团队(包括餐饮、会议和活动、销售、收益管理/预订)就市场推广良好合作。 4.协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 5.协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 6.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。 11.完成管理层分配的其他任务。 职位要求 1.展示与客户,员工和第三方之间互动与表述的能力,充分诠释酒店,业主公司、品牌和IHG。 2.较强的中英文书写表达技巧。 3.熟练使用办公软件。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Completes dailytasks assigned by PA supervisor. 完成当日主管工作安排。 Cleaning exterior of building with water hose andpressure washer as required. 按要求用水管和高压清洗机清洗酒店外围区域。 Cleaning of restrooms and telephones, interior andexterior of the hotel, and maintaining adequate stock of supplies. 清扫酒店内围和外围的所有公共卫生间和公用电话,并做好维护工作。 Cleaning of all levels of the public areas and allequipment. 清洁所有公共区域和所有设备。 Special projects / special cleaning details. 注意特殊项目/特殊清洁细节。 Maintain the cleanliness of back-of-house areas. 保持酒店后勤区域的清洁。 Work with and keep lines of communication openbetween all employees to provide a smooth running operation. 与所有员工并肩工作并且保持与员工之间的交流促使工作平稳运行。 Maintain a quiet, professional atmosphere in allpublic areas. 保持公共区域安静、专业的氛围。 Follow procedures for reporting to work, taking mealbreaks and end of shift. 按照程序汇报工作、吃饭时间和换班。 Follow procedures for picking up trash, emptying ashurns in the interior and exterior of the hotel. 在酒店内围和外围遵循程序收垃圾,清空烟灰缸。 Follow procedures for lifting, emptying and properdisposal of trash in the interior and exterior of the hotel. 遵循程序搬运清理和适当处理酒店内围外围垃圾。 Greeting guests. 向客人打招呼。 Complete additional responsibilities as assigned. 按要求完成额外工作。
  • 楼层主管

    4.5千-4.8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工活动多
    • 五险一金
    • 龙头酒店
    • 晋升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 提成较高
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    • 外出考察
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 万宁 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、始终熟知各自厨房内需要提供的所有菜单项目; 2、确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位; 3、检查食品储存区域和冷藏柜,确保它们清洁且功能正常,如发现任何异常情况,将问题上报给主管; 4、确保对厨房内的所有储存物品不断轮换; 5、在整个食品制备过程中,确保始终遵守高卫生标准; 6、始终保持工作站的清洁和整洁; 7、必要时或经要求,协助其它食品生产区域进行工作; 8、按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。
  • 福州 | 2年以上 | 大专
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    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    业务拓展主任将负责管理一个客户的投资组合,目的是生成并最大化酒店收入和市场份额。 市场营销、商业或酒店管理大专或本科文凭 1 - 2年相关酒店或相关服务行业的销售经验。 将具备以下技能: 深入了解销售的原则和技巧 有效的沟通和谈判技巧 强大的酒店产品知识,利率和市场营销计划 出色的电脑技能(包括办公软件) 与客户和其他利益相关者建立良好的人际关系的能力 优先考虑会使用Delphi and opera
  • 洗衣房洗衣工

    3.6千-3.8千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制服间工作岗,能够根据部门分配的任务进行日常工作 2、确保按时完成日常工作 岗位要求: 1、有酒店行业工作经历者优先 2、为人耐心、工作认真
  • 天水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、定期维护保养厨房设备,确保正常运转 5、协助制定季节性菜单,提出菜品改进建议 6、按要求完成每日餐食留样工作 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、工作认真负责,能适应倒班工作制 4、具有团队合作精神,服从工作安排 5、有食堂或团餐工作经验者优先考虑
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 节假日加班费
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.通过礼貌有效的方式处理所有客人及内部客人的投诉和要求,并确保问题得到圆满解决。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房。 3.与客人及同事建立起积极的交流互动并保持良好的工作关系。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.熟练使用OPERA系统优先
  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制作简单手工面食,每天上班8小时,工资日结
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 岗位描述 To ensure the completeness and accuracy of the income from all sources on a daily basis 确保每天从所有来源获得的收入的完整性和准确性 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任 Ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task lists as well as Government Regulations is followed. 确保部门操作手册包括政策、程序和任务清单,以及政府规章。 Ensure other team members are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保其他团队成员了解并遵循操作手册,并提供适当的培训。 Check the completeness of all income from the various systems (such as front office, food & beverage, communications, retail, Marine and Water Park, etc.) into the accounting system and daily report. 检查各种系统(如:前厅、餐饮、通讯、零售、海洋、水上乐园等)的所有收入是否完整的导入会计系统和日常报告中。 Ensure all forms of rebates, allowances, complimentary, adjustments, voids, negatives and the like are test-checked for approval and against approved supporting documentation, highlight unusual or questionable items to the Income Audit Manager and prepare summaries with supporting documentation for approval by senior management and subsequent filing for audit purposes. 确保所有形式的减免、折扣、免费、调整、删除以及类似测试的单据获得批准和并有相应的批准认可的支持文件,标记出不寻常或可疑项目给到收入审计经理并准备高级管理层的批准与支持文件汇总用于后续审计。 Ensure all convention revenue is complete and accurate on a daily basis by comparing with BEO’s and other documentation and any variances are followed up with the Conventions Team and get approval of the Manager Income Audit and Director Events. 通过与BEO和其他文件的比较,确保所有的会议收入都是完整的和准确的,并且所有的差异和会议团队跟进,并得到收入审计经理和总监的批准。
  • 布草/制服员

    3.3千-3.8千
    台州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店布草的收发、清点、登记及管理工作,确保数量准确无误 2、定期检查布草质量,及时上报破损、污渍等异常情况 3、按照标准流程进行布草分类、折叠、打包及储存 4、配合完成布草交接工作,做好相关记录 5、维护布草间整洁有序,确保符合卫生及安全标准 6、协助制定并执行布草管理制度,优化工作流程 【岗位要求】 1、初中及以上学历,1年以上酒店布草管理或相关工作经验 2、熟悉酒店布草种类、规格及保养要求 3、具备较强的责任心和细致耐心,能准确清点各类布草 4、身体健康,能适应重复性体力工作 5、具备基本的数字统计能力和记录能力 6、有团队合作意识,服从工作安排
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、按时按量的完成上级领导指派的工作任务; 3、熟悉酒店和部门的规章制度; 4、协助部门同岗位同事的工作,做好交接班工作; 5、热情礼貌符合部门和酒店的要求; 6、定期或不定期学习酒店的反诈、安全等信息和培训。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台主管

    6千-6.5千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    有投必应
    有投必应
    精品酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 注:月休6天 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专上学历,有同岗位工作经验1年以上,有一定英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、会西软系统的优先考虑。
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.  协助管理厨房的日常运作,保证食品质量与外观展示维持最高标准。 2.  在厨房运作方面支持厨房长工作,保证随时提供高效率的服务。 3.  协助厨师长组织和计划所分配的工作职责。 4.  负责员工工作区域和存储区域的卫生、防疫及整洁。 任职要求: 1.  具备熟练的厨艺技能,熟悉厨房实际操作知识。 2.  熟知厨房出品的工作流程,注重卫生标准。 3.  具备3年以上相关工作经验。
  • 员餐厨师长

    5.5千-7千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1.身体健康、精力充沛,2年以上星级酒店厨师长工作经验; 2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 岗位职责 1.负责员工餐厅整体营运工作,人员管理制定各种规章制度,控制伙食标准,保证食品质量,注意饮食环境卫生及设备维护管理。 2.负责新员工面试和技能考核。 3.预算员工餐厅原材料消耗,填报采购计 划,注意降低消耗,杜绝浪费。 4.根据季节负责合理调配员工食谱,注意营养搭配,并严格控制成本。 5.保证每日每餐正常开餐,及时妥善处理员工餐厅出现的问题。
  • 管事工

    3千-3.8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 周休两天
    • 技能培训
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •熟悉酒店所有餐饮部区域。 •确保及时完成日常保洁工作。 •厨房设备使用前的准备工作。 •协助检查和接收物品。 •存放物品。 •维护仓库区。 •清洁和存放设备,处理废品和布巾。 •清洁厨房和设备。 •保持个人卫生。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。 【岗位要求】 1、中专以上学历。有国际品牌酒吧同岗位工作经验优先。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。
  • 西餐厅主管

    5千-6.3千
    上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练掌握餐厅设备的操作,并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.中专以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.酒店餐厅英语熟练; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 · 监督行政楼层的运转,日常工作的完成,争取利润最大化。在前台接待,客服中心及其他部门有需要时予以协助。 · 在彻底了解事件发生经过的情况下解决客人投诉,在对提供多种解决方案仍无法解决投诉的情况下予以一定的收益补偿。  主持日常例会,及时将希尔顿服务标准,对客服务的相关信息做有效传递。 · 对员工表现作出评估,不足之处予以指出并给予恰当培训。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。      · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。       
  • 客房服务员

    3.5千-3.8千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按标准流程更换床单、毛巾,补充客房用品(如洗漱用品、茶包等),并检查设施设备是否完好; 3、及时上报客房内损坏或需维修的设施,并跟进处理进度; 4、协助处理客人的合理需求,如加送物品、清洁服务等,提供礼貌、高效的服务; 5、遵守酒店安全及卫生管理制度,正确使用清洁工具和化学药剂,确保工作环境安全。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、具备良好的服务意识,工作细致、责任心强,能独立完成清洁任务; 3、无需相关工作经验,愿意接受岗前培训; 4、能适应排班制(含早晚班),服从工作安排; 5、具备基础普通话沟通能力,能与同事及客人顺畅交流。
  • 客房服务员

    3.4千-3.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    工作职责: 1、负责整理房间,报告房间维修事项; 2、报告所辖区域设施设备之损坏或物品的遗失; 3、报告有关住客的遗留物品并及时上缴,报告一切有关住客之特殊行为或患病情况; 4、点存楼层布巾及客用品,报告及补充房间内物品、小型饮料及食品之消耗量。 职位要求: 1、30-50岁,识字、普通话交流顺畅; 2、身体健康,动作麻利,有较强的服务意识; 3、敬业爱岗,吃苦耐劳,遵守职业道德。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·Presents menu/ drinks list, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to guests.     向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·Takes orders and serves Restaurants, Bars & Events to guest according to the established sequence and procedures.    根据所定的程序接受点菜并为客人服务食品及饮料。 ·Fully conversant with all aspects of the Micros Computer System.    完全了解Micros 电脑系统的各方面。 ·Ensures all Restaurants, Bars & Events items, equipment and other facilities in the Outlet are maintained according to the Departmental Operation Manual requirements.    根据部门营运指南要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 ·Takes guest order and serves items without unnecessary delay.    记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 ·Familiars and have good knowledge of the Outlet’s Menu and Wine List.    熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 ·Up-sells beverage to increase the revenue.     促销饮品以提高营业收入。 · Reports any difficulties or problem to Team Leader/ Assistant Manager for solution or follow up actions.     向餐厅领班/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 · Maintains par stocks of beverages and guest supplies.     保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 · Prepares mise-en-place according to the requirement and operation needs.     确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 · Clears and resets counters or tables.     清洁并重新摆设餐台和餐桌。 ·Prepares and serves Cocktail as requested.    根据要求准备及服务鸡尾酒。 ·Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions.    在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。
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