工作内容： 1.负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务，包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接； 2.对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训，使所辖区域员工各项操作达到标准要求，提高工作质量及效率； 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4.具备较强的服务意识，引导服务员了解客人的住宿需求，提供优质的个性化服务； 5.完成所负责的专项工作，辅助部门的整体运营； 6.对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制，所辖区域物料管理符合6T要求； 7.合理安排工程维修（家私、地毯等），设备保养工作，出现设备问题及时报修跟踪维修情况，力求使设备达到最佳的工作状态，保证客人正常使用； 8、检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗，及时申领补充，保证正常运转 9、每天负责员工房间排房分工工作，及时转换房态，确保前台有充足的空净房供客人选择； 10、处理相关物资申领及二级仓库物资管理； 11、完成上级或甲方安排的其他工作 【岗位要求】 1. 男、女不限，年龄不超过45周岁，高中及以上学历或同等文化程度； 2. 有星级酒店客房领班主管的工作经验； 3. 对客房业务和流程熟练； 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件，能独立处理客房各类事件； 5. 头脑灵活善于沟通，服从工作安排。

岗位职责： 1、按照服务流程和规范接听预定电话，将预定做进系统 2、负责所有接待工作人员的日常监督，并按照规定的程序标准进行相关活动 3、通过提供准确及时的信息和服务，以专业和礼貌的方式回应客人 4、如遇突发事件，及时向前台主管报告 5、按照餐厅要求，迎接客人，并带客入座 6、维持工作区域的清洁卫生干净 职位要求： 1、相关餐厅工作经验 2、热情开朗，吐字清楚

·       Conducts shift briefings to ensure hotelactivities and operational requirements are known ·       Supervise Front Desk operations during assignedshift including: o   Maintenance of guest information o   Maintenance of information about local events o   Compile occupancy statistics o   Supervise the use of he public address system o   Supervise group bookings o   Assisting with serious complaints ·       Supervise cashiering activities during shiftincluding: o   Cash handling and banking procedure o   Dealing with irregular payments o   Instructing staff in credit policies andfacilities o   Instructing staff in cash security procedures o   Carry out debtor control o   Prepare reports o   Supervise the cashiering system ·       Greets all guests atall times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and useguest’s name at every opportunity  ·       Registers and roomsall arrivals according to established procedures ·       Maintains intimateknowledge of departmental standards and procedures and ensuring itsimplementation ·       Ensuring all data ofcheck in, check out and room change are entered completely into the hotelsystems in accordance with reservation ·       Conduct cashierfloat inspection and ensures accurate daily report of all money received ·       Cashes hotel guest’spersonal and travelers checks and assists with currency exchange and ensure theaccuracy of these activities ·       Responsible andattends to guest’s request of using the service of safety box at all times andmaintain the accurate record ·       Knowledgeable ofall special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages and IntercontinentalHotels Group Loyalty programs. ·       Attends to guest’scomplaints, inquiries and requests, referees problems to Guest Service Manager/ReceptionManager if he/she unable to assist ·       Is familiar withother Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any nextdestination on the registration card can be “sold” an onward booking to anotherInterContinental Hotels ·       Does everythingpossible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impressionof hotel service ·       Performs the auditbalances and prepares all works for audit in an orderly fashion ·       Maintainscomprehensive knowledge of standard reservation procedures including correctforms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpretavailability sources within the reservation systems ·       Maintains exemplarydeportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in aICHG Brand ·       Takes personalinterest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and inan orderly state al all times ·       Endeavors tomaintain the high standards of the hotel with particular regard to theimportance of ICHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference tohotel and to be a health or safety hazard ·       Establishes andmaintains effective employee relations ·       Performs relatedduties and special projects as assigned

·         Responsible forthe supervision and control of the Bell Services, Transportation Departmentthis consists of the Bellboys, doormen and drivers ·         Responsible for sorting and distributingguests and administrative mail and returning mail to the sender for forwardingmail ·         Provide information pertaining to all hotelservices, local places of interests, restaurants, doctors, sightseeing toursand any other information likely to be of the interest to guests ·         Be prepared to recommend first and foremostthe hotel’s own Food and Beverage outlets before any other, making himselftotally familiar with the operating times and each outlets benefits ·         Ensure that all arriving and departing guests receive prompt attention ·         Ensure the lobby is always kept in an orderlyfashion and that ashtrays are kept clean ·         Coordinates the paging of guests in thelobby, Food & Beverage outlets, and where considered appropriate by theManagement ·         Receive calls fromthe guests requiring Bell Services, assign Bellboys without any delay ·         Maintain recordsof services rendered by Bellboys, e.g. check in, check out, delivery ofmessages, mail, parcels etc. ·         Responsible for the maintenance of the hotelinformation directory (function board) and ensures that the information shownin current and accurate at all times ·         Prepares efficient work schedule for BellServices, arranging holidays and vacation, taking intoconsideration project occupancy and forecasts and any large group movements,especially those with early or late arrivals or departures ·         Ensures that all bell staff and drivers are neat, clean and punctual at all times and that theyperform the task assigned to them promptly and efficiently  ·         Handle problems associated with guests andliaise with department heads or executive management in the absence of theAssistant Manager. ·         Maintains and controls the use of the luggage room, ensuring thatluggage is properly stored and labeled at all times ·         Ensure that all equipment within the section is properly maintained andin good working order at all times. ·         Maintain a logbook to record all import events and matters forfollow-ups and forward it to the Front Office Manager every morning ·         Ensure daily departing time of due-out guests and arranges for taxis,shuttle arrangements and limousine services to the airport if required ·         Co-ordinates VIP arrivals and departures ·         Monitors that the Concierge staff is engaged in their dailyduties-greeting of guests at entrance, carrying baggage, rooming of guests,daily directory postings, transfer arrangements ·         Co-ordinate with Tour Co-ordinator to facilitate the delivery of groupsbaggage. ·         Ensure that the flags are raised and always in good condition perestablished procedure ·         Look into the maintenance of luggage trolleys to ensure that they are ingood working order ·         Personally conduct training classes for Bellboys on rooming proceduresas established by the Front Officer Manager ·         Ensure that the Concierge counter and main door are manned at all times ·         Ensure that Bell Service equipment is properly maintained ·         Inspect the cleanliness of all hotel vehicles and ensure all proceduresrelated are carried out consistently Handlesor resolves any guest complaints and establishes good relationships with guestsand clients of the hotel.

·       In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known餐厅经理休息或换班时,有义务将酒店的活动和运作要求通知员工 ·       Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up工作其间竭力解决投诉,将投诉个案作好记录进一步的分析研究 ·       Supervise cash handling and banking procedures处理现金和银行程序 ·       Prepare daily banking and cash flow reports准备日常的流动现金报告 ·       Establish and instruct staff in cash security procedures建立及教导员工安全的收款程序 ·       Deal with irregular payments安排处理不同的付款方式 ·       Supervise the maintenance of service equipment保持服务及设施 ·       Monitor standards of guest facilities and services按照标准服务客人使用设施和提供服务 ·       Control stock and monitor security procedures控制货存,按安全守则工作 ·       Assist with menu and wine list creation协助餐牌和酒牌的创作更新 ·       Supervise functions管理监督的功能 ·       Supervise outlet service管理监督服务

·         Monitor club floor personnel to ensure maximum guest satisfaction throughpersonal recognition and prompt cordial attention from arrival throughdeparture ·         Monitor club floor personnel toensure Priority Club members, guests stayingon Club Floorconsistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receivespecial recognition and service ·         Inspects all VIP rooms prior to arrival ·         Greet VIP guests personally ·         Ensuring exclusivecheck in and check out services are offering in-room and/or Club Lounge ·         Ensuring foodand beverage service in the club lounge is exceptional. ·         Providingbusiness centre style services and meeting rooms to Club Floor guests ·         Liaise with other departments and necessaryoutside contracts to ensure excellent service delivery ·         Oversee maintenance of efficient repeat guesthistory system ·         Promote Inter-Hotel sales and in-housefacilities ·         Perform such functions as to include but notbe limited to: o  PriorityClub and regular guest welcome letters o  Solicitationof Priority Club applications o  Attendingto special requests by guests ·         Develop and implement guest telephone contactsystems ·         Handle guest complaints and refer them asnecessary, follows up on corrective action ·         Compile, analyzeand control club floor’ costs ·         Schedule and attend regular Priority Club andVIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to furtherimprove on service delivery ·         Review arrival lists for all club floor arrivals and VIPs to check room allocations,amenities, and special requests ·         Prepare requisitions for amenities on atimely basis ·         Overall responsible for ensuring andmaintaining the entire range of services offered for the Club Floor and ClubLounge with the aim to maximum guest satisfaction ·         Appraise appearance, discipline andefficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·         Organize and conduct regular meeting for allGuest Service’s staff to facilitate communicationsand smooth operations ·         Prepare efficient work schedule for GuestRelations Staff, arranging holidays and vacation, taking into considerationproject occupancy and forecasts and any large group movements, especially thosewith early or late arrivals or departures ·         Ensureproperly inventory control of beverage, tableware and linen in Club Floor andco-ordinate with Finance on monthly inventory inspection ·         Ensure all ClubFloor reports are completed on timely basis and submitted to Front OfficeManager for reference Ensure all damage of tableware, glassware inClub Floor are recorded and follow up with hotel procedures.

Duties & Responsibilities： 职责义务： Determine and recommend prospective clients by analyzing historical and other statistical information. 通过分析历史和其它统计数据信息决定和推荐潜在的客户。 Solicit business according to established parameters. 根据已建立的参数联系生意。 Develop new and maintain existing business accounts through the preparation and execution go action plans. 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户。 Providing Exceptional Customer Service. 提供卓越对客服务。 Monitor information and trends in the industry. Consider political and social influences on business. 监督本行业内有关信息及趋势，考虑到生意的政治及社会影响。 Building Successful Relationships. 建立人际关系网。 Qualification： 任职资格： Junior college or higher education. 大专及以上学历。 Min 2 years working experience in a 5-Star hotel as relevant position, preferably from international hotel chains. 至少两年五星级酒店同岗位工作经验,具有国际连锁酒店工作经验。 Good command of managing execution and learning and applying personal expertise. 优秀的管理执行力和熟练运用个人专业知识。 Good command of spoken and written English. 良好的英语口语及书写能力。 Business acumen and decision making. 敏锐的商业触觉和决策能力。 Good command of communication and coordination. 娴熟的沟通和协调能力。 Good command of building relationship, leader ship and problem solving.  优秀的团队组建、领导和疏导问题的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上星级酒店工作经验。 2、熟悉酒店销售技巧，拥有一定的销售能力和客户资源。 3、具有较强的社会活动能力、组织协调能力，善于沟通和谈判，有一定的创新、决策及应变能力。 4、外貌端正、口齿伶俐。

岗位职责： 1、负责零点、宴会、团队会议、会所包厢等各类菜点的烹制、出品工作； 2、严格按照菜品主料、配料、调配和操作规程烹制，保证菜点质量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好开餐前的各项准备工作； 4、对需要提前加工菜点，认真做好上粉、腌渍、煎炸、穿酿、挂排、上浆、滚、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、对客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保证客人需求； 6、根据厨师长和领班安排，烹制厨房提供的特式茶点和食品节、美食节等美食菜点，积极进行产品创新； 7、按点菜单先后顺序及技术要求烹制各种食品，保证出品质量和出菜时间； 8、做好开餐前炊具、厨具、用具及调味品等的准备工作和炉灶卫生； 9、工作完毕，清洗灶头、生产工具和做好包干区卫生，保证烹制工作的顺利开展，对需修理的设备提出建议； 10、下班前认真检查，做好水、电、气等阀门的关闭情况，保证厨房的安全； 11、积极参加相关培训，提高综合技术水平； 12、完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、学历要求：职高及以上学历；烹饪专业毕业，有技术职称者优先考虑； 2、体貌要求：五官端正，身体健康；诚实守信； 3、工作经验：具有3年以上中餐厨房炉台工作经验，擅长粤菜、杭帮菜者优先考虑； 4、基本素质：熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，拓展市场份额； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； 5、与酒店各部门协调配合，确保客户需求得到高效落实； 6、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧，能独立完成销售任务； 2、性格外向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的团队协作精神和服务意识； 4、对酒店行业有一定了解，有相关销售经验者优先； 5、能熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、能接受灵活的工作时间安排，适应必要的出差或客户拜访。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、按要求摆台，准备好所有餐具、桌椅和台面，确保餐厅环境整洁、舒适； 2、检查并补充调味品、饮品、餐巾纸等所有服务所需的物品； 3、了解当日提供的菜品，特别是特色和推荐菜品，并能向客人介绍； 4、热情地问候每一位客人，并将其引导至合适的座位； 5、为客人提供倒茶、倒咖啡等服务，并协助客人从自助餐台取用食物； 6、及时清理客人用过的餐具和台面，保持就餐区域的整洁，并高效地进行翻台，为下一批客人做准备； 7、随时留意所负责区域客人的需求，并及时作出响应； 8、营业结束后，负责收拾餐具，清理餐台，并将餐厅恢复至标准状态； 9、与厨房同事保持良好沟通，并将服务中的问题反馈给上级领导。 【工作经验】 1、具备1年以上酒店或高端餐饮机构从业经验，有过万豪旗下酒店餐饮工作经验优先； 2、了解基本的餐厅服务流程和标准； 3、熟知并遵守酒店的卫生和安全标准； 4、具备英语沟通能力。 【职业素质】 1、工作态度主动，有热情，愿意为客人提供额外的帮助； 2、能够适应早期和长时间站立的工作； 3、具备良好的团队合作精神，能与同事和谐共处； 有上进心，愿意学习新的服务和技能。

工作职责： 1、负责整理房间，报告房间维修事项； 2、报告所辖区域设施设备之损坏或物品的遗失； 3、报告有关住客的遗留物品并及时上缴，报告一切有关住客之特殊行为或患病情况； 4、点存楼层布巾及客用品，报告及补充房间内物品、小型饮料及食品之消耗量。 职位要求： 1、30-50岁，识字、普通话交流顺畅； 2、身体健康，动作麻利，有较强的服务意识； 3、敬业爱岗，吃苦耐劳，遵守职业道德。

【岗位职责】 1、负责建立健全酒店的食品安全管理体系； 2、负责食品安全审计并编制审计报告； 3、负责餐饮部员工食品安全培训工作； 4、指导所有厨房和餐饮员工食品安全标准，并符合集团规定； 5、定期对食品原料、在加工食品、食品成品、食品加工环境进行实验室检验并保存记录。 【岗位要求】 1、4年及以上相关岗位工作经验； 2、持有职业安全证书优先考虑； 3、能够正确操作所有的清洁设备； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有吃苦耐劳的精神

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Manager - Sales Manager to join our Sales & Marketing team. As a Service Manager - Sales Manager, we rely on you to: Assist Director of Sales to effectively communicate and implement sales strategy and objective with team member. Handle sales activities with local and international partners. Generate new business opportunities through various channels. Implement the sales activities and action plans outlined in the sales and marketing plan of the hotel. Takes responsibility for the team's sales performance. Lead and motivate the sales team. Maintain sales and service standards of the team. 销售经理岗位职责如下： 协助销售总监与团队成员有效沟通并实施销售策略和目标； 处理与本地及国际合作伙伴的销售活动； 通过多种渠道创造新的商机； 执行酒店市场销售计划中列出的销售活动和行动计划； 对团队的销售业绩负责； 领导和激励销售团队； 保持团队的销售和服务标准。 We are looking for someone who: Has a passion for Sales and Marketing. Is a strong team player. Room Sales Direction. Has relevant experience in a similar capacity previously Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel. Understands the global markets and local environment. Has strong interpersonal and communication skills. Able to engage in a friendly and professional manner with business partners and customers. 我们正在寻找这样的候选人： 对销售和市场有热情； 有很强的团队合作精神； 客房销售方向； 是否有类似工作经验； 在带领酒店变革的同时，要跳出常规思维； 了解全球市场和当地环境； 有较强的人际关系和沟通能力； 能够以友好和专业的方式与商业伙伴和客户打交道。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

薪资待遇 工资构成是底薪加绩效，包吃包住，不住有额外房补，过年有带薪年假，具体面议，能力强的可谈 岗位要求： 有三年及以上餐饮管理经验，了解基本前厅经理工作流程，做事不拖拉，，能力强的不限身体健康无行业禁忌疾病 职位福利：包吃、包住、绩效奖金、交通补助、高温补贴、全勤奖、房补、带薪年假

1、负责总经理的日常工作安排，协助总经理接待重要客户并做好相关记录. 2、协助总经理开展计划管理，对各部门的工作计划节点进行跟踪、管控； 3、协助总经理处理日常对外的事务，例如对外洽谈，商务对接等； 4、按总经理的指示进行相关的内部、外部沟通协调工作，做到信息上传下达； 5、督促、检查总经理布置的各项工作落实情况，并整理汇报； 6、根据要求起草文件，ppt，负责各类文件的分类呈签、传递、归档； 7、完成总经理临时交办的其他工作； 8、熟悉公司管理及互联网营销； 9、较强的文字功底、办公软件操作熟练；要求英语8级； 10、协助总经理对各部门监督管理； 11、协助总经理梳理各部门流程和制度。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、2年以上酒店销售经验，并具备一定客户资源;(条件优异者可放宽工作经验) 2、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活; 3、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力; 4、能够掌握和理解市场和竞争。

1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 6、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实 7、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、1年以上酒店销售经验，并具备一定客户资源;(条件优异者可放宽工作经验) 2、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活; 3、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力;

1.检查并确保餐前准备工作充分、适当，包括:各种汤料，各种调料及鱼翅、燕窝、辽参、鲍鱼等的加工情况; 2.检查各种菜品的原料切配、菜肴烹制的质量，严把所有食品原料质量关; 3.按照标准配方进行烹饪，对于不符合质量标准的原料、半成品与成品退回重做;并及时反馈相关部门，确保出品质量; 4.熟悉蒸、煲、炖、煨等食品的制作工艺，保证出品量。 5.熟知有关浸发干货工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 6.严格落实安全与卫生管理规定，检查所辖环境卫生员工个人卫生和仪容仪表，杜绝食品卫生安全隐患; 7.完成上级交办的其它工作，并及时回馈完成情况。

有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照海冠建国的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。                                                           在当班期间管理餐厅运行 l  确保员工按照标准与程序完成任务 l  遵守饭店的规章制度及海冠建国令客人满意计划推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 l  监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 l  监督设备的维护工作 l  控制存货并控制存货安全程序 l  监督员工行使职责 监督餐厅服务采购存货 1．    监督采购及存货控制 l   监督采购程序的完成 l   按照存货控制程序处理和储存存货 人力资源 l  培训、发展和管理员工 l  根据员工实际情况实行因材施教的培训 监督操作管理 l  在部门单元服务点内监督操作管理 维持一个积极的职业关系环境 l  避免和调解报怨 l  与员工沟通避免与工作相关的矛盾 l  解决争端 l  约束员工遵守纪律 l  保持一个积极的工作态度     员工管理 l  参与员工招聘 l  协助计划和实施入店教育 l  协助准备员工花名册 l  协助维护现有员工记录 l  鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性 l  协助员工培训与发展 l  建立员工工作表现测评 l  指导员工 l  给予所管辖的员工以不断的建议和支持 l  指导员工表现 l  实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 l  （一对一）指导员工 l  必要时对员工进行个别面对面指 菜单、酒水知识 1． 菜单 l  熟悉餐饮知识和餐厅菜单 l  了解并熟知所有食品准备的标准和程序