【岗位职责】 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 控制存货和监督保安成序 Control stock and monitor security procedures 协助菜单和酒水单的设计工作 Assist with menu and wine list creation 监督现金的处理和存放程序 Supervise cash handling and banking procedures 监督各项职能 Supervise functions 监督餐厅的服务 Supervise outlet service

【岗位职责】 在餐厅适当的欢迎宾客和有可能的宾客，使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的体验 To provide an appropriate welcome at Restaurants for guests and potential guests, maximizing theirdining experience using technical and individual social skills 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 控制存货和监督保安成序 Control stock and monitor security procedures 协助菜单和酒水单的设计工作 Assist with menu and wine list creation 监督现金的处理和存放程序 Supervise cash handling and banking procedures 监督各项职能 Supervise functions 监督餐厅的服务 Supervise outlet service

1.帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 2.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 3.依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 4.将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 5.维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 6.确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 7.在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。

【岗位职责】 1、负责酒店康乐设施的日常运营与维护，包括健身房、泳池、SPA等区域 2、协助客人使用康乐设备，提供专业指导与安全提示 3、定期检查设施状况，及时上报维修需求 4、保持康乐区域整洁卫生，符合酒店标准 5、处理客人咨询与投诉，提供优质服务体验 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具备良好的服务意识 2、活泼开朗，身体健康，能适应倒班工作制 3、学习能力强，能快速掌握设备操作技能 4、有团队合作精神，工作认真负责

人事主管工作内容： 1、负责酒店员工招聘 2、负责酒店月度考勤、工资表 3、督导各部门经理组织员工培训 4、督导全体员工每周欢朋100的学习 5、员工宿舍后勤区域管理 6、组织每月欢朋快乐日 7、关注员工工作状态，及时沟通并向总经理反馈 8、总经理交代的日常其他工作事项

【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率； 2、负责餐厅员工排班、考勤及培训工作，提升团队服务意识和专业技能； 3、监督餐厅卫生、食品安全及设备维护，确保符合酒店及行业标准； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 5、协助制定并执行餐厅促销活动，提升营业额及品牌影响力； 6、定期盘点餐厅物资，控制成本，减少损耗； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队协作能力，能适应快节奏工作环境； 2、较强的沟通协调能力，能够妥善处理顾客及员工关系； 3、学习能力强，愿意接受新事物，对餐饮行业有热情； 4、具备一定的抗压能力，能灵活应对突发情况； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应早晚班及节假日轮班工作制。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度，有一定英语基础，熟悉opera系统操作。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、协助餐饮部日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾 2、负责餐厅区域清洁维护，确保用餐环境整洁舒适 3、配合厨师团队进行简单食材处理与摆盘工作 4、遵守食品安全标准，正确操作各类餐饮设备 5、及时响应顾客需求，提供基础餐饮咨询服务 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备基础体力劳动能力，能适应早晚班次轮换 3、具有团队协作意识，能配合完成跨岗位协作任务 4、普通话流利，具备简单英语交流能力者优先 5、持有健康证或愿意入职前办理相关证件

西厨房/饼房实习生 1.根据工作标准，为客人及员工准备和制作食品； 2.保证有效安全的工作； 3.完成上级交给的其它工作任务。

岗位职责 - 遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 - 完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 - 值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 - 发生火情时执行饭店的消防应急程序。 岗位要求 - 在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 - 记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 - 利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 - 确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 - 妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作，及时更新房态信息 3. 妥善保管现金、票据及客人寄存物品，严格执行财务制度 4. 处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台接待工作经验 3、形象气质佳，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 4、能适应倒班工作制，具备较强的服务意识与应变能力

· 按标准完成餐厅的准备及对客服务工作； · 清洁设备; · 分类和存储设备; · 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用; · 清洁并保持餐具的清洁以备使用; · 清洁并保持瓷器的清洁以备使用; · 准备服务台; · 准备自助餐台; · 准备服务设备和材料; · 协助餐台的准备工作;

岗位职责： 一、运营战略与体系搭建 1.制定俱乐部整体运营标准、服务流程及管理制度，并监督执行。 2.持续优化跨部门（餐饮、船务、客房、康乐）协作流程，确保为会员提供高效、统一、高品质的服务体验。 二、各部门运营管理与管理 3.餐饮部： 监督中、西餐厅及宴会的日常运营，确保菜品质量、服务水准与食品安全符合高标准；管理餐饮成本，提升餐饮毛利。 4.船务部： 全面管理游艇停泊、租赁、加油、日常维护及美容服务；确保码头设施安全、运作高效；管理与外包船艇维护公司的合作质量。 5.客房部： 管理俱乐部客房/套房的服务工作，确保环境整洁、设施完备、服务贴心，为会员及嘉宾提供尊贵的住宿体验。 6.康乐部： 统筹管理健身房、游泳池、养生理疗、红酒吧、雪茄吧等康乐设施，确保环境优雅、设备安全、活动丰富，满足会员的高端社交与休闲需求。 7.采购部： 监管运营相关物料的采购工作，建立供应商管理体系，在保障品质的前提下，有效控制运营成本。 三、会员服务与体验保障 8.作为与市场营销总监协作的关键接口，共同处理会员的个性化需求与复杂投诉，将“会员体验至上”的理念贯穿于所有运营环节。 9.定期分析会员消费数据与反馈，协同市场营销部门，策划并执行能提升会员活跃度与黏性的运营活动（如主题晚宴、航海活动等）。 四、团队建设与人员管理 10.负责运营团队的建设、培训、激励与绩效考核，打造一支专业、高效、服务意识超前的队伍。 五、预算与成本控制 11.编制所辖各部门的年度运营预算，并严格执行。 12.监控各部门的运营成本，分析成本结构，实施节能降耗等成本控制措施，确保运营利润目标的达成。 六、安全与合规管理 13.建立并执行俱乐部全面的安全管理制度，包括消防安全、水上安全、食品安全及人员安全。 任职要求： 1、30-45岁，本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、10年以上高端酒店、游艇俱乐部、顶级私人会所或奢侈品行业高级管理经验，5年以上同岗位任职经验。 3、出色的团队领导力： 具备带领和激励跨部门、多职能大型团队的能力。 4、财务敏感度： 能够阅读并分析财务报表，精通预算编制与成本控制。 5、强大的沟通与协作能力： 具备出色的内外部沟通能力，能够与市场营销总监等管理层成员高效协作。 6、以客户为中心： 对服务品质有极致的追求，深刻理解高端会员的需求与期望。 7、问题解决能力： 能够从容、高效地处理紧急事件和会员投诉。

【岗位职责】 1、负责日常行政事务处理，包括文件整理、资料归档、会议记录等； 2、协助部门完成各类报表的统计与汇总，确保数据准确及时； 3、协调各部门之间的沟通与协作，跟进任务进度； 4、负责关注市场动态、周边市场信息、竟对情况等，掌握市场营销数据； 5、负责通过公关和各项活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标； 6、协助开发公关促销计划及制作预算； 7、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象； 8、开拓并实施公关活动，对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道，提高市场曝光率； 9、开发并执行市场公关/广告媒体计划，完成整个酒店的经营目标； 10、完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、本科以上学历，市场相关专业。 2、具备良好的沟通能力与团队协作意识； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT）； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、具备基础的数据处理与分析能力； 6、有行政或市场相关经验者优先，无经验可培训上岗； 7、能灵活应对突发情况，具备一定的抗压能力。

高中及以上学历，至少3年以上仓库管理工作经验优先； 细心严谨、有条理，对数字敏感，能高效准确地处理单据和数据； 具备良好的沟通能力，能与采购、厨房、餐饮、客房等部门顺畅合作； 熟悉基本的电脑操作，会使用仓库管理系统； 了解食品卫生安全基础知识；

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、按要求处理客人遗留物品及特殊需求 4、配合前台完成查房、续住等工作流程 5、遵守安全操作规范，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，接受节假日排班 2、具备基础卫生安全意识，有酒店经验者优先 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、服务意识强，具备简单沟通能力 5、工作细致认真，服从管理安排

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门负责人。 11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 13、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 14、组织全体员工积极的团队建设活动。 15、每季度做好盘点/成本控制/破损。 【岗位要求】 1、至少5年星级酒店餐饮运营管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责： 1、整理、分类、存档工作 包括各种会议记录、周（月）工作总结等文件的收集、整理和上报；员工档案的整理、分类、存档工作 2、招聘 维护招聘渠道，整理发布招聘信息，对来面试人员根据公司相应流程进行接待安排。同时做好新员工入职培训交接安排 3、入职离职手续办理 根据公司相关流程办理员工入职及离职手续，做好入职员工档案建立，离职工作交接等工作。 4、其他日常工作 员工考勤日常统计汇总，新员工社保缴纳

【岗位职责】 1.根据酒店运营时段进行才艺表演； 2.通过歌唱/游戏等才艺表演活跃宾客用餐氛围； 3.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有艺术专业背景的应届毕业生/实习生； 2.热爱表演，对艺术有追求； 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责制冷设备的安装、调试、维护及故障排除工作 2、定期对制冷设备进行巡检、保养，确保设备正常运行 3、根据客户需求提供技术支持和现场服务 4、记录维修过程及设备运行数据，提交工作报告 5、遵守安全操作规程，确保作业安全 【岗位要求】 1、高中及以上学历，制冷、机电或相关专业优先 2、5年以上制冷设备维修工作经验，熟悉常见故障处理 3、具备较强的动手能力和问题解决能力 4、能适应短期出差或加班工作 5、持有制冷作业操作证或相关资格证书者优先

· Responsible for the overall management of reservation process, optimize booking channels, control inventory and pricing, improve booking conversion rate and customer satisfaction, and support the achievement of the revenue goals. 负责酒店预订全流程的统筹管理，优化预订渠道、控制库存与价格，提升预订转化率与客户满意度，助力酒店营收目标达成。 · Overall manage the reservation process, including own channels and distribution channels. ensuring accurate order information. 统筹管理物业预订业务，包括自有渠道与分销渠道的预订处理、订单确认、变更及取消等全流程，确保订单信息准确无误。 · Handle booking-related customer inquiries and complaints, provide solutions for complex booking needs (such as long stays, group bookings, special amenities), and improve customer experience and loyalty. 预订相关客户咨询与投诉，针对复杂预订需求（如长住、团队预订、特殊礼遇）提供个性化解决方案，提升客户体验与忠诚度。 · Strictly implement the reservation policies and compliance requirements, including data security, customer information protection, etc., to avoid operational risks. 严格执行集团预订政策与合规要求，包括数据安全、客户信息保护等，规避运营风险。 · Ensure a positive RevPAR and RGI growth for responsible properties. 确保所负责物业每间可售房收入和指数的收益增长。 · Identify new business opportunities for different market segments. 能够洞悉不同市场的新业务机会。 · Review business intelligence data to ensure reservation data accuracy and communicate with operations team to minimize reservation errors. 审核业务信息数据以保证预订数据准确性，与运营团队沟通以减少预订误差。 · Utilize the Revenue Management internal forecast and daily pick-up tools to review pricing strategies and prepare a 3-month market segment outlook. 利用内部预订管理预测和相关统计工具进行价格策略审核，并进行未来3个月市场预计展望。 · Complete and analyze monthly reports. 制作分析月度相关报表。 · Provide yield analysis for high demand periods, promotions and campaign activities. 为旺季、促销和营销活动提供收益分析。 · Host biweekly revenue meetings (minimal) within the property to identify risks and opportunities for the property for the coming month and 2 months ahead. 组织物业内部至少每两周一次的收益例会，为物业提供未来1-2个月的风险趋势和市场机会预测。 · Assist in annual review of property budget, rate structure and Sales & Marketing action plans. 协助物业的预算、价格体系和市场销售活动计划的年度审核。 · Work closely with the regional revenue management team on follow-up tasks required. 与区域收益管理团队进行紧密合作并跟进相关工作。 · Adhere strictly to Ascott's policies, procedures, and standards. 严格遵守雅诗阁的政策、程序和标准。 · In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsible for the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策，日常工作中注意节能和安全操作，对本岗位风险管理事件负责。 · Fulfill any additional tasks assigned by superior. 完成上级分配的其他任务。 资质要求： · College degree or above, majoring in hotel management, tourism, or language-related fields. 大专以上学历，主修酒店管理、旅游或语言类相关专业。 · More than 2 years reservation and revenue management working experience in hotels or service residences. 2年以上酒店或服务公寓预订和收益相关工作经验。 · Proficient in hotel management software and computer systems. 熟练使用酒店管理软件和计算机系统。 · Good communication and problem-solving abilities. 良好的沟通和解决问题的能力。 · good command of spoken and written English.  具备良好的英语口语和书面能力。 · Positive attitude and dynamic team player. 态度积极，充满活力，有团队合作精神。 · Ability to work under pressure. 能够在压力下工作。

岗位职责： 服务能力 1.主动服务：主动保持微笑；主动和客人示意；主动发现客人需求，主动满足；主动和客人互动；主动体贴客人； 2.热情开朗：擅长和他人攀谈和交流聊天，保持积极乐观的心态； 3.亲和友善：对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善，擅于倾听； 业务能力 1.负责酒店早餐时段的热菜、冷盘、面点等餐品的制作与出品，确保食品质量与口感符合酒店标准； 2.根据每日菜单需求，提前准备食材并合理控制成本，避免浪费； 3.保持厨房操作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 4.协助餐厅完成早餐时段的备餐、摆台及收餐工作； 5.定期检查厨房设备运行状况，及时上报维修需求，确保设备正常使用； 6.极积开创新菜，根据客人口味和季节变化，制订符合酒店运营的菜单； 7.配合团队完成临时安排的餐饮任务或特殊活动需求； 8.主厨不在岗的时候，能在主厨的提前安排下，保障餐厅的正常供应和运转； 团队氛围 1.执行力强：把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好； 2.岗位融合：不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作； 3.以和为贵：不要斤斤计较，不要嫉妒，心平气和学会宽容，学会宽恕，学会忘记而不念旧恶，忍一时风平浪静，学会用真心的爱去善待自我，善待他人 4.诚实守信：坦然、真诚、自信，学会信任，学会超越自我，为自己拍板时，兑现自己的诺言。 任职要求： 1、同岗位工作经验1年以上。 2、工作细致认真，能适应早班工作； 3、熟悉早餐类餐品的制作流程； 4、具备团队协作意识，服从酒店管理层的工作安排； 5、身体健康，无食品行业从业禁忌疾病。 6、此岗位单休

【岗位职责】 该岗位工作地点在广州黄埔知识城开芯国际大酒店 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 10、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 11、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 12、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求，作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 13、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 15、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 16、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 17、遵循酒店品牌标准。 18、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 19、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 20、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 21、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6 、该岗位月休6天

制作、供应并储存各种冷柜食品，并指导厨房团队的下级工员 Prepares, serves and stores cold larder items whilst directing junior members of the kitchen brigade 进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作 Prepares, presents and stores appetizers, savories, salads, sandwiches, dressings and sauces 为菜单上的菜目制作冷、热调味汁并确保质量和风格上的一致性 Prepares hot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency 制作和存储有蛋、蔬菜、水果、大米和谷类、豆类的食品 Prepares and stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses 制作和存储禽类和野味菜肴 Prepares and presents poultry and game dishes 制作和装饰肉类和鱼类食品，包括腌肉和割肉 Prepares and presents meat dishes, including meat marinades and carves meats 制作法式糕点 Prepares pastries for pate en croute 装饰肝酱和肉酱 Presents pates and terrines 制作和装饰自助餐甜点 Prepare and present dessert for buffets 为自助餐制作和装饰冷品 Prepare and presents cold items for buffet 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information