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  • 客服

  • 物管总监

    1万-1.5万
    青岛 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:  1物管部工作计划管理  (1)组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 (2)组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划  2酒店设施设备管理  (1)定期组织设备检修、保养工作,提高设备完好率  (2)巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度,发现隐患及时排除  (3)及时组织处理主要设备和重大设备事故  (4)组织实施设施设备更新、改造计划  (5)建立完善的设施设备档案,详细记录各设施设备技术和维修内容  3酒店安全生产管理  (1)酒店安全生产标准化体系的创建  (2)酒店安全管理制度编制与更新  (3)酒店安全管理系统日常运行管理与维护  4酒店工程项目管理  (1)酒店装饰装修工程项目管理  (2)酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 (3)参与新项目的谈判、评审、报价及验收,随时检查施工质量与进度,确保达到预订的标准  5节能控制管理  (1)制订全酒店能源消耗计划、节能措施等,并组织实施  (2)督导酒店节电、节水工作,发挥设备较大效率,降低成本  6人员管理  (1)组织部门例会,做好上传下达工作,确保完成酒店经营目标 (2)配合人事行政部做好工程技能培训工作  (3)指导、监督下属人员工作,培养有发展潜力的下属人员  (4)做好下属人员的考核工作,按规定实施奖惩  (5)征询各部门意见,不断改进、改造设施设备,保证其运转良好  任职资格:  1、自然条件:30-45岁,形象良好,身体健康,精力充沛,五官端正。  2、文化程度:大专以上学历,机电工程管理专业优先。 3、工作经验:3年以上星级酒店同等职务工作经验,熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。  4、业务素质:有全面的安全、工程管理专业知识,熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节,熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规, 能熟练使用OFFICE软件。 5、思想素质:具有良好的职业道德和强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧,热情进取,亲和力强,富有责任感并有团队意识。
  • 酒店行政总厨

    1.2万-1.5万
    达州 | 5年以上 | 中专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的运营管理,组建并带领高效专业的厨师团队,确保菜品出品质量与标准。 2、严格执行酒店各项规章制度,包括食品安全、卫生检疫、消防安全及健康安全等政策,确保厨房合规运营。 3、监督食材采购、验收及库存管理,把控食品原料的质量、数量及成本,避免浪费。 4、定期检查厨房设备运行状态,安排维护与保养,确保设备正常使用。 5、负责宴会、自助餐及零点菜品的创意设计与摆盘呈现,提升菜品视觉吸引力与客户体验。 6、组织厨房员工培训,确保团队成员掌握菜品制作工艺及服务标准,提升整体技能水平。 7、协调与前厅、采购、财务等部门的工作对接,保障厨房运营顺畅高效。 8、主导菜单设计与更新,研发新菜品并推动落地执行,定期收集市场反馈优化菜单结构。 9、落实厨房卫生管理制度,监督员工执行标准化操作流程,配合卫生部门检查工作。 10、整理并归档促销活动资料,包括菜品成本核算、图文记录及效果分析。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪或酒店管理相关专业,具备5年以上星级酒店厨房管理经验。 2、精通烹饪技艺,熟悉川菜及融合菜系,具备扎实的菜品研发与创新能力。 3、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性,培养后备人才,处理突发问题。 4、高度责任心与执行力,熟悉食品安全法规及HACCP体系,擅长成本控制与流程优化。 5、具备出色的沟通协调能力,能与各部门建立高效协作关系,推动跨部门项目落地。 6、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对宴会、节假日等高峰运营需求。 7、注重细节,对菜品呈现、口味标准化及客户反馈有敏锐的洞察力。 8、年龄35-50岁,身体健康,持有厨师职业资格证或相关专业证书者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to ensure problems are resolved satisfactorily. 持礼貌态度,有效妥善地解决所有住店客人和内部客人的投诉和要求,已确保问题达到满意地解决。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行其他合理的职责和责任。 Must hold the Security Personnel License issued by public security organs at the municipal level or higher. 需持有由地市级以上公安机关核发的保安员证。
  • 宴会经理

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会部门的日常运营管理工作,包括宴会策划、组织、执行及后续服务跟进; 2、与客户沟通需求,制定个性化宴会方案,确保活动流程顺畅并满足客户期望; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、前厅、后勤等)资源,确保宴会活动高效执行; 4、监督宴会现场服务质量,及时处理突发问题,提升客户满意度; 5、负责宴会成本控制,合理调配人力、物料等资源,确保活动在预算内完成; 6、定期分析宴会业务数据,提出改进建议,优化服务流程与标准; 7、培训并指导宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会或大型活动策划及执行经验,熟悉酒店宴会服务流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并协调多方资源; 3、具备团队管理经验,能够带领团队完成高标准的宴会服务; 4、抗压能力强,能灵活应对突发状况,确保活动顺利进行; 5、对服务细节敏感,注重客户体验,有较强的服务意识; 6、熟练使用办公软件,具备基础的数据分析能力; 7、有酒店行业相关经验者优先,条件优秀者可放宽经验要求。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部和保安部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、负责保安部工作安排,熟悉消防安全等知识。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部和保安部各项工作计划的实施,确保部门的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 烧腊厨师

    7.5千-8千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作,包括烤鸭、叉烧、烧肉等传统烧腊食品的腌制、烤制及出品 2、根据酒店标准操作流程,确保烧腊菜品的品质、口感及卫生符合要求 3、负责烧腊区域的日常备料、设备维护及工作区域清洁 4、根据季节或节日需求,参与新菜品的研发与改良 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保烧腊出品的高效与稳定 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能,熟悉广式或港式烧腊工艺者优先 2、能够独立完成烧腊菜品的全流程制作,包括腌制、上色、烤制等关键步骤 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,严格遵守操作规范 4、具备较强的责任心与团队协作能力,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有酒店或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先 6、身体健康
  • 杭州 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 津贴补贴
    • 带薪年假
    • 集团免费房
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 部门团建
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are acollective of individuals who crave to become better, to push ourselves to newheights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our teammembers around the world create amazing experiences for our guests, residents,and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know thatthe best way to enable our people to deliver these exceptional guestexperiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new oneand treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves.Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, webelieve our purpose is to create impressions that will stay with you for alifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect tothe people and the world around us. About the location: About the role Assist Executive Chef or Executive Sous Chef in the running of the kitchen, contributing to the overall success of the outlet in accordance with the hotel’s standards and financial goals.  协助行政总厨或行政副总厨在厨房内的运营,贡献于酒店整体成功,按照公司餐饮指导方针,酒店餐饮水平和财务目标。  What you will do Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals.  协助准备和更新单独部门操作手册。  Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and follow through as necessary.  举办与参加定期的沟通交流会议,确保在必要时部门概述和会议有效协调的进行。  Ensures that all guest contact culinary employees provide exceptional guest service at all times.  确保所有与客人有沟通的厨房员工始终提供卓越的客户服务。  Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.  确保员工恰当的为其他部门的内部顾客提供卓越的服务。  Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.  使用礼貌和有效的方式及时处理所有客人及内部客户投诉和询问。然后确保问题满意的解决。  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.  保持积极的顾客与同事之间良好工作关系的互动。  Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.   通过使用多项技能,多项任务和灵活的调度使员工生产力最大化,从而达到企业财务目标和顾客期望。  Provide timely of Culinary initiatives for Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately achieve business goals.  提供及时的厨房方案为市场营销和公共关系增加知名度并最终达到商业目标。  Constantly evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations to make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cutting edge.  持续的评估本地,国家和国际的市场趋势,供应商和其他酒店/餐厅的运营,以确保酒店自己的运营保持竞争力和前沿。  Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests.  使用辅助和灵活的方式和其他员工紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  检查菜单,分析食谱,确定食物,人力,营业成本和分配价格给各个菜单项目。  Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  引进并且测试以市场为导向的新产品市场有关的价格和产品。  Serves fresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style of the outlet concept.  为了体现酒店的风格和概念,始终为客人供应定制和质量一致的新鲜食物。  What you bring College degree preferably specializing in hotel/restaurant management or culinary arts, or equivalent experience is required.  酒店/餐厅管理或者烹饪艺术专业相关的大学学位,或者需要同等相关经验。  Minimum two years previous experience in culinary/food & beverage or Hospitality as assistant manager positions.  至少两年在厨房/餐饮,酒店业担任副经理职位经验。  Requires a working knowledge of division operations.   需要部门运营的工作知识。  Working knowledge is generally learned on-the-job.  在职学习的工作知识。  Requires ability to operate computer equipment and other food & beverage computer systems.  需要操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。  Requires the ability to operate and utilize culinary production equipment and tools effectively.  需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。  Requires reading, writing and oral proficiency in the English Language.  需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。  What we offer:  •    Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefitspackage •    Excellent Training and Development opportunities •   Employee Discount for stays at any Four Seasons worldwide •    Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms •    Complimentary Employee Meals Schedule & Hours: 40
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店餐饮部运营管理工作; 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理; 3、为员工创造良好的工作氛围; 4、完成餐厅的利润目标并创建良好声誉; 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定; 6、遵守品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: 1、性别不限,28-45岁,身体健康,五官端正; 2、大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业; 3、3年以上酒店或相关行业同等职位工作经验; 4、性情开朗,沉着稳重; 5、普通话标准,表达和书写能力强,英语流利; 6、熟练使用office系列办公软件; 7、有亲和力,乐于支持、帮助他人; 8、有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有一定的研发菜品能力(人均在150-300以内); 2、了解顾客消费心理,在菜品上有创新; 3、对成本管控有一定的实践经验; 4、人员管理能力强; 5、有建立标准化、流程化经验; 6、有与创始人合作经验。
  • 深圳 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责酒店经营(从筹建到运营)全面日常运营管理; 2.前期参与品牌标准制定,后期确保品牌标准完整的落地执行; 3.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成; 4.负责与政府行政等相关部门的沟通与协调工作; 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作 6.监督工程进度、设备采购及安装调试,协调业主方、施工方与品牌方需求; 7.确保消防、卫生、安全等许可证照按期获取; 任职要求: 1.具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2.全日制本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 3.具备敏锐的市场洞察力、市场分析能力、数据分析能力及客户开发能力; 4.流利中英文表达能力及书写能力;
  • 石家庄 | 经验不限 | 本科
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过房价策略、筑房启动和排房管理,监控预算和控制人力成本和各项费用。 2. 准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 3. 维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 4. 通过使用公司系统和流程促进营收最大化。开发各种计划,通过前台散客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 5. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 6. 遵照品牌标准、服务行为及政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得恰当培训,并配备完成工作所需的各种工具和设备。 7. 确保对宾客满意度调查数据加以分析,开发并执行各种计划来达成既定目标。 8. 同有关部门交流所有相关信息,包括贵宾宾客和重要客户抵达与离店,或者其他宾客的特殊需求等。 【岗位要求】 1. 酒店管理或工商类学士及以上学历或同等学历; 2. 10年及以上宾客服务或酒店服务工作经验,其中5年处于管理岗位; 3. 流利英文及电脑操作; 4. 流利前台系统操作。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮和厨房部门的日常运营管理工作,包括餐厅、大堂吧、宴会及客房送餐服务等,确保服务质量和运营效率。 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,提升餐饮收入及利润水平。 3、监督食品卫生安全及服务质量标准,确保符合国家相关法律法规及希尔顿集团标准。 4、负责菜单设计、菜品研发及成本控制,优化供应链管理,降低运营成本。 5、领导并培训餐饮及厨房团队,提升员工专业技能和服务意识,打造高效协作的团队文化。 6、处理客户投诉及突发事件,维护餐厅形象,提升客户满意度。 7、策划并执行促销活动及宴会方案,吸引客源并提升营收。 【岗位要求】 1、具备酒店或社会餐饮管理相关经验,熟悉餐饮及厨房运营模式及服务流程。 2、出色的领导能力及团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队绩效。 3、精通餐饮成本控制、预算管理及财务分析,具备较强的商业敏锐度。 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,具备优秀的风险管控能力。 5、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户关系及跨部门协作事务。 6、具备创新思维和市场洞察力,能够根据市场趋势调整经营策略。 7、能适应高强度工作压力,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 副总经理

    1.5万-2万
    安阳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、招聘基本条件: 1、政治立场坚定,拥护中国共产党领导和社会主义制度,拥护中华人民共和国宪法和法律法规,品行端正,遵纪守法。 2、具有良好的专业素质,具有较强的开拓创新精神、市场竞争意识、执行力和沟通协调能力。 3、具有良好的心理素质,身体健康,无不良啫好。 4、无犯罪记录:因犯罪受过刑事处罚的人员、被开除中国共产党党籍的人员、被开除公职的人员、被依法列为失信联合惩戒对象的人员等不予报名通过。 二、应聘酒店副总经理须满足以下几个条件 1、年龄:45周岁以内。 2、学历:本科及以上,酒店管理、旅游管理,工商管理等相关专业优先。 3、工作经验:具有联号酒店3年以上高层管理经验。 4、岗位职责:主持酒店整体管理工作。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    福州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险一金
    养老服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据公司战略目标,制定各养老社区餐饮系统运营策略及实施; 2、全面负责各养老社区餐厅的运营和管理,监督完成各档口的食品制作与配送;负责、协助、指导人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作  3、养老社区总部餐饮的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制; 4、按照公司制定的任务指标,跟进各社区餐厅的完成情况,及时调整和促进各社区餐厅的出品方案。确保各社区餐厅完成公司下达的营业指标和发展计划 ; 5、在总部公司的发展战略下,建立并完善高效的运营标准系统、管理流程,负责建立健全内部的组织系统、运行机制及各项规章制度; 6、负责研究并掌握市场变化及其发展趋势,制定价格体系,适时提出阶段性工作重点,并组织实施  7、熟悉各社区餐饮部门的管理,如采购、财务、人事行政等,对餐饮经营有独特的想法,能够有效控制各项经营成本,提高员工水平和服务质量  任职要求:  1、具有5年以上餐饮管理经验优先;具备星级酒店、餐饮管理和经营业绩及成功的经营管理方案者优先; 2、酒店管理、食品安全或相关本科及以上学历;  3、熟悉连锁餐饮行业动态及营运发展趋势 ; 4、在企业营运战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的运作经验;  5、优秀的管理能力、计划能力、抗压能力、沟通能力及团队协作能力;
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房、粗加工和送餐厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房的标准操作流程(SOP),确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、监督厨房团队的工作表现,进行专业技能培训及团队建设 4、根据市场需求和季节变化,定期更新西餐菜单,保持菜品创新性和竞争力 5、负责西厨房食材的采购计划及库存管理,优化成本控制 6、与其他部门密切配合,确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验,精通各类西餐菜系(法餐、意餐等)的制作工艺 2、熟悉高端酒店或知名西餐厅的厨房管理流程及运营模式 3、出色的领导能力和团队管理经验,能够有效激励团队成员 4、具备优秀的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合 6、具备创新思维,能够根据市场趋势不断优化菜品 7、持有国家认证的高级厨师资格证书,熟悉FSQM食品安全政策
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 夜班津贴
    • 生日休假
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.擅长高级中、西式餐饮出品。 2.定期开展新菜式研发工作。 3.把控厨房出品质量、控制各项成本、做好食品安全工作 4.有过五星级酒店行政总厨的工作经验优先。
  • 上海 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.主导酒店筹建项目全周期管理,建立筹备开业预算,制定分阶段里程碑计划,明确时间节点、资源分配及责任分工。 2.统筹技术服务、工程、采购等跨部门相关人员,确保硬件设施(如客房、餐饮、会议空间)符合品牌标准及市场需求,并协调解决设计变更与工程冲突问题。 3.在项目筹建期,系统性识别施工延期、成本超支及合规漏洞等潜在风险,制定应急预案并推动落实。 4.监督消防、环保、安保等专项验收流程,跟进项目开业所需的各种许可证,确保符合当地法规与行业标准,并通过建立供应商评估与管控机制,有效防范合同纠纷与质量风险。 5.制定开业倒计时计划,协调财务、工程、市场销售、餐饮、人力资源等部门完成开业物资采购、人员招聘及培训,并确保项目预算和采购合规性。 6.建立开业初期关键指标体系,包括入住率、每间可售房收入、客户满意度等。 分析运营数据,识别瓶颈问题,并提出改进方案。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理、工程管理等相关专业优先。 2.拥有10年以上酒店管理及运营经验,其中8年左右的国际或国内知名品牌筹开及在营酒店高层管理经验。有过同时负责多家酒店筹开运营全周期经历者优先。 3.具有充分的团队合作精神、敬业精神及职业道德。 4.具有出色的领导能力,文化适应能力和灵活性,能够合理处理冲突,有效应变。 5.能用英语沟通。 6.能接受频繁出差。
  • 工程部副经理

    7.5千-8.5千
    苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1. 5年以上岗位工作经验,持工程必须证书,如高压电工证等。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5.党员优先
  • 会计主管

    4千-5千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为会计主管,您将应以高标准完成以下任务: 审查所有付款,无论是支票,银行转帐或其他事项,并得到财务总监的批准和签字。 确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章,记录所有凭证,包括在凭证列表中取消的项目。 平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对。 向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。 确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准。 合理记录,调节,和准备发票付款,以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用。 确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据。 所有签署的支票(等待分配给供应商)将被安全存放在财务总监的保险箱,并保持适当的记录。 及时支付酒店税务, 确保及时交税。 确保支票和其他付款凭证连号使用。 确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员。 确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的。 保持适当的及更新的数据档案系统。 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 灵活的工作时间,特别是在月末。 在月底准备计提。 就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 持财务及相关专业和证书 • 工作仔细,有良好的人际关系处理能力 • 良好的沟通技巧 • 熟练操作Windows, Word, Excel等
  • 总工程师

    1万-1.5万
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作,确保酒店各项设施设备的正常运行; 2、制定并执行酒店设施设备的维护、保养及检修计划,确保设备高效、安全运转; 3、监督酒店装修、改造及新建项目的实施,确保工程质量和进度符合标准; 4、负责酒店节能降耗方案的制定与实施,优化能源使用效率,降低运营成本; 5、处理突发性设备故障及紧急情况,及时组织抢修并制定预防措施; 6、管理工程部团队,包括人员调配、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 7、与相关部门协调配合,确保酒店运营需求得到及时响应和支持。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程管理或相关技术背景,熟悉酒店设施设备的运行与维护; 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够高效处理多任务; 3、熟悉国家相关工程规范及安全标准,具备较强的风险防控意识; 4、具备优秀的分析问题和解决问题的能力,能应对突发紧急情况; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、具备良好的沟通能力,能与各部门有效协作。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在培训,管理中,按照餐饮的规定和程序,传达管理目标。 确认良好的产品质量以及摆盘 维持餐厅,客房送餐,迷你吧的服务和卫生标准。 保证食物处理和卫生的规定。 遵守当地的法规。 管理饮料的使用和控制的程序,保证员工的培训 确保食物,饮料,瓷器和玻璃的支配,保持储藏室的干净和维持 维持餐饮份量与浪费的控制流程,监督每天的值班人员,帮助服务员在用餐时间 和厨师配合以期提高食物和红酒,菜单的项目的表述 监督餐厅,客房送餐,迷你吧的服务以及特别的事项 与员工了解和讨论有关于部门设备维修的流程 和工程部一起有效的完成修理事宜 保证安全,保证机器的清洁贮存 审查人员配备水平,以确保达到对客服务,业务需求和财务目标标准 培训经理和助手在事故中防止和确保所有的人员了解和遵守防损政策,以防止意外和    控制成本 有效的调查报告和追踪事故的后续发展 在酒店展示领导能力,为客户关系创造积极的气氛 在餐厅作为为客服务的示范,树立一个适当的标准和有责任搜集重要的信息并传达 餐饮部面试和聘请助手和员工时应具备适当技能,以满足业务需求 运用所有可用的途径对员工进行在职培训 按照标准作业程序对临时工作进行评估 积极参与设立和运行的任何推广举行活动,包括规划和执行此类促销 出席被预定的会议,制定长远的需求计划 制定餐厅营销计划 制定并实行激励员工的 计划,使收入最大化,在各方面鼓励完成目标 经营预算审查营运报表,预算工作和薪金进度报告 管理部门的可控费用达到或超过预算目标 分担开发部门的资本支出目标,项目管理需要 准备每周期损益评估 了解部门的运作对酒店的整体财务目标的影响,教导员工对细节谨慎 保证现金的控制和酒的控制程序都是符合标准的 审核所有排班表,并提交给餐饮经理,以供参考,以确保有足够涵盖所有领域,以便不妨碍业务的生成和顾客满意度 审查餐厅所有位置的说明和运行参数,并推荐给餐饮管理部门适当修改意见 保持部门间有效的沟通,了解相关活动与餐饮办公事务及酒店其它区域,以提供最好的服务给客人. 定期回顾餐厅菜单价格并确保营收的最大化 参加餐饮部部门月度会议及每日会议 确保所有的信息记入部门日志本并按照其执行 根据营运要求完成指派的其它工作
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行,对所属设备系统和人员全面负责; 2、 按照维修保养制度的规定,提出对所属设备系统维修保养的计划,并负责组织实施; 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作; 4、 设备系统出现故障,要及时组织人力进行抢修,以最短的时间恢复其使用功能; 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故; 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作,负责员工的排班与考勤工作; 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作,善于总结经验教训,逐步用新技术、新工艺进行改造,使设备系统更加完善; 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求,做好消防培训、台账、演习等工作; 9、对接集团各项安全管理工作; 10、完成领导安排的临时性工作。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厨师 / Breakfast Chef 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 在上海浦东陆家嘴的核心地段,我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供良好的用餐体验,并注重餐饮品质与员工的成长。在这里,我们将传统文化与现代创新相结合,打造不仅令人难忘的用餐体验,也为员工创造一个充满关怀与成长机会的工作环境。 作为即将开业的海派人文酒店,我们希望在每一位员工的努力下,共同推动酒店的成功。现在,我们正在寻找一位热爱餐饮、责任心强的早餐厨师,加入我们的团队,共同打造高品质、标准化的早餐服务,确保宾客每天都能享受到一份愉悦的早餐体验。 岗位职责一、早餐出品与品质管理 根据菜单和季节性变化准备早餐食材,保证出品质量、口味和外观符合标准; 严格按照酒店品牌标准操作厨房设备与工具,保持厨房卫生与安全,确保食品卫生安全检查达到高分; 参与厨房布局、设备调试和工作流程的制定,为酒店开业做准备,确保厨房顺利运营; 协助进行库存管理,合理使用食材并控制成本,减少浪费,优化工作流程; 遵循操作规范和食品安全标准,确保每一份餐品都符合质量标准。 二、团队协作与培训 协助早餐厨师长或西厨房主管培训新员工,确保团队能够独立完成当班任务,保持工作质量; 与餐厅服务团队紧密配合,保证早餐服务的顺畅和及时,提升宾客的整体用餐体验; 通过日常的团队互动和指导,帮助新员工快速适应工作环境,提升团队整体效能。 三、记录与数据管理 使用办公软件进行库存管理、出品记录及工作日志的准确记录,确保数据的可追溯性; 参与日常报表的整理与厨房记录的维护,确保运营的透明与高效。 任职要求 熟悉中西式早餐烹饪操作及食品安全规范,能够独立操作并确保食品质量; 具备较强的责任心、细致的工作态度、团队合作意识及解决问题的能力; 熟练使用 Microsoft Office 或相关办公软件,能够进行库存管理、报表整理等日常工作; 中专及以上学历,或具备同等实践经验; 至少5年酒店或餐饮厨房工作经验,具有筹备期厨房参与经验者优先; 注重服务品质,认同“以人为本、用心服务”的理念,能够为宾客提供良好的餐饮体验。 我们为您提供1. 职业成长与支持 作为酒店团队的一员,您将参与从筹备到开业全过程的厨房建设与团队培养。我们为您提供系统的职业培训,帮助您在工作中不断提升专业技能和管理能力。在这里,您不仅能发展个人能力,还能在团队中得到充分的支持与成长空间。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们深知,酒店的成功离不开每一位员工的努力与支持。因此,我们致力于为您提供一个温暖、协作与尊重的工作环境。我们相信,只有员工在一个充满人文关怀的环境中,才能更好地服务宾客、发挥潜力。 3. 完善的福利与职业发展 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬与福利待遇,并注重员工的职业发展。我们的培训体系完善,提供职业发展通道,助力您在行业中不断进步,成为餐饮领域的专家。 4. 以人为本的文化 在这里,我们始终坚持“以人为本”的理念,注重员工的成长与福祉。我们相信,员工的成就感与满足感将直接影响到工作质量和宾客体验。因此,我们不仅关注您的职业技能,更关心您的生活与心情。您将成为团队中不可或缺的一部分,我们将为您提供一个充满关怀、支持与机会的工作环境。 在这里,您不仅是团队的一员,更是餐饮品质与宾客体验的守护者,您将为宾客带来每一天的美好开始。加入我们,和团队一起共同成就高标准的早餐体验,为开业的成功奠定坚实基础!
  • 值班工程师

    6.5千-7.5千
    深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 2、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 3、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4、在保证安全运行的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 3、身体健康,精力充沛。 4、具有筹备酒店工作经验者优先考虑。 5、党员优先。
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