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  • 客服

  • 副总经理

    2万-3万
    海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营战略和发展规划,确保完成年度经营目标; 2、统筹协调各部门工作,优化管理流程,提升酒店整体服务质量和运营效率; 3、监督酒店财务管理,控制成本支出,提高营收和利润水平; 4、负责市场开发与客户关系维护,制定营销策略,提升酒店品牌影响力和市场占有率; 5、建立健全酒店管理制度,完善员工培训体系,提升团队专业素质和服务水平; 6、处理突发事件及客户投诉,确保酒店运营安全稳定。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、3年以上高星级酒店高层管理经验,熟悉酒店运营管理全流程; 3、具备优秀的领导能力、决策能力和团队管理能力,能有效推动团队达成目标; 4、熟悉酒店行业市场动态,具备敏锐的商业洞察力和市场分析能力; 5、具备出色的沟通协调能力和客户服务意识,能妥善处理各类突发事件; 6、工作责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作节奏。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2.Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 3.Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 职位简述 To ensure the completeness and accuracy of all inventory type costs on a timely basis, which includes food & beverage, operating supplies, Resort operated retail and others as defined by the Director of Material Control. 确保所有存货及费用的完整性和准确性,包括食品和饮料,经营用品,度假村经营零售以及其他由物控总监指定的管理物品。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 To ensure the departmental operations manual including policies, procedures and task-lists as well as Government Regulations is followed. 为了确保部门运作手册包括政策、 程序和任务列表以及政府法规遵循; Participate the all special event take place in the resort and make sure all controls are in place. 参与所有在酒店发生的特殊活动,并确保所有的控制都到位; To the bar from time to time every week to pull plate, and timely submit variance report. 每周不定期到酒吧进行抽盘,并及时提交差异报告; To verify the Variance report with bar in charge within two days from the date of inventory and submit the final outcome after the verification. 在盘点提交差异报告之后两天内查实酒吧库存差异并提交最终的差异报告; Verify all the Guest leftover bottle and destroyed as per the Hotel Policy. 确保所有装有剩余量的瓶子以及空瓶子都要根据酒店政策做销毁; To verify the free drink issued base on the tickets/voucher with the number of ticket sold etc. 在盘点提交差异报告之后两天内查实酒吧库存差异并提交最终的差异报告; Ensure all subordinates are aware of and follow the operations manual, providing training as appropriate. 确保所有下属都知道并遵守运作手册,并提供适当的培训; Supervise monthly inventories, in conjunction with other department employees, test-check counts, update the accounting system, review discrepancies with the relevant departments and report accordingly to the Director of Material Control. 与其他部门的员工一起监督检查盘点每月的库存情况,及时更新会计系统,审核相关部门的差异,并向物控总监汇报; Review and report on slow moving and obsolete stock. 检查滞销和过期产品并做好相关报告; Monitor the inventory levels throughout the stores, in pantries, on the floors etc. and highlight areas of apparent excess. 监控仓库的库存量,例如检查食品储存仓,楼层仓库等,并突出显示明显过剩的区域; Bring to the attention of and review with the Director of Material Control any unusual transactions or deficiencies as identified in the above-mentioned job tasks. 与物控总监共同注意检查存在的不正常交易或者缺点根据综上所述工作事项; Use initiative to query and follow through on unusual transactions and undertake other audit techniques to assist with verifying the completeness and accuracy of the costs. 自主进行调查和跟进不寻常的交易事项并着手运用其他审计技术以此协助成本的完整性和准确性; Ensure various systems and reports are maintained and highlighted for key performance indicators. 确保各种系统和报告都保持和突出各项绩效指标; Bring to the immediate attention of the Director of Material Control (or more senior person) any matters which appear to represent a material non-compliance with contractual agreements, possible fraud or irregularity, violation of laws or regulations, or significant deficiencies in internal control. 如有出现不符合合同协议的、可能存在诈骗或违法的、或违反法律法规的、或存在重大错误的应立即向物控总监或更高职位的注意; Assist as required with the month-end Accounts process to ensure the Accounts are prepared within the required timetable and are as accurate as possible. 根据月末账户月结的流程,确保账户在规定的时间内准备好,并且尽可能准确; Ensure all records are appropriately filed for ease of future reference, tidiness and for audit purposes, and utilize electronic storage as much as possible taking into consideration all relevant Government Regulations. 确保所有的记录都被适当地归档以备将来参考审核,考虑所有相关的政府法规并尽可能地利用电子存储; Liaise with other departments as appropriate to ensure the smooth running of the Resort operations, that there is complete communication flow and a positive working environment for the overall Resort. 与其他部门保持联系,确保度假区酒店顺利运营,确保整个酒店的沟通顺畅,良好的工作环境; Undertake any other assignments as reasonably issued by the Director of Material Control. 完成由物控总监分配的其他工作; Ensure there is an emphasis on continuous improvement and the bottom line. 强调持续改进和底线原则。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责协助酒店前厅部总监接待和管理工作,能够独当一面。 2. 熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 3. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 4. 使客房达到出租率,获取的客房收入。 5. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 6. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 【岗位要求】 1. 有前台经理2年以上经验,值班经理2年以上经验,礼宾司2年以上经验。 2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。
  • 三亚 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求: 1、初中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 三亚 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、3年以上相关工作经验。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 福利
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 负责协助活动经理/主管组织活动 岗位要求 性格开朗,平易近人,乐于与小朋友沟通
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为房务总监准备各种需要签批的申请,文件的收发、归类和存档。 2、负责部门的文印打字工作。 3、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 4、各类办公用品的领取与发放。 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能熟练打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、精力充沛、思维敏捷、五官端正。
  • 三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成日常部门运营管理。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 育儿假
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招一名中厨凉菜厨师 您的日常工作 ·        根据客情和菜单,负责烹制装配各种规格零点所需冷菜。  ·        负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对冷菜的质量和卫生负责。 ·        接受订单及时按规格切配装盘,并向餐厅准确发放。  ·        妥善保藏剩余的原料、冷菜及调味汁,做好开餐后的收尾工作。  ·        定期检查、整理冰箱,保证存放食品的质量。  ·        随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁,并负责冷菜间的消毒工作。  ·        正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。 ·        完成厨师长交办的其他工作。  ·        参加所有说明会。 ·        参加培训活动。 权责划分 此岗位为餐饮部职位,需向冷菜主管,助理行政副主厨,厨师长,行政总厨汇报。 我们对您的要求 技能要求 ·     完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·     食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·     具有基本的英语读写能力。 学历 ·    小学程度 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
  • 餐饮总监

    2万-2.5万
    海口 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    高尔夫 | 2000人以上
    • 投递简历
    1)   指导餐饮部各部门的运作情况,保持并提高工作效率,服务质量、产品、质量、产品的创新、销售和利润。 2)  指导餐饮各部门的营运,行政工作和计划的制定,以确保日常营运的需求。确保所作的决定与已制定的酒店规章制度相一致。 3)  完成餐饮相关报告,例如预算,规章制度和年度工作计划等。完善管理制度,工作程序和设备等。 4)  与餐饮部所有相关部门一起制定经营管理制度和程序,以便达到产品最优化和利益最优化。 5)  积极收取客人意见,针对各餐厅服务,食物,卫生及在创新菜品和促销活动等方面,并不断改进完善; 6)  餐饮部营运部门产品知识的全面了解,关注VIP客人用餐安排; 7) 对员工的工作表现提出反馈意见,致力于创造一个互相合作的工作环境,最大程度的提高工作效率及员工斗志。 备注:薪资面议
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.管理有关客人送洗物品、餐饮部布草、房间布草和员工制服的清洗工作。 2.根据洗衣房的预算和目标,制定经营计划对本部门工作组织、策划和实施。 3.负责对本部门人员的培训工作,制定和实施培训计划。 4.巡视其所属部门的工作是否符合操作规范、程序。 5.检查洗衣房工作报表、日程表和其它记录以督促其正常运转。 6.协调与相关部门的工作关系配合协调的进行工作。 任职资格: 1.具有3年以上星级酒店同岗工作经验。 2.具有良好的沟通协调能力,亲和力佳,责任心强。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 1.To supervise daily accounting operations. 监管每天会计的工作。 2.To prepare time tables for completing monthly reports and work schedules. 编制完成每月报告的时间表以及工作进度表。 3.To be responsible for preparation of the various monthly reports as required by Management. 负责编写管理层必需的各种每月报告。 4.To perform a financial analysis on the monthly statements and report the results to the Director of Finance & Business Support. 对每月报表进行财务分析,并将结果向财务及业务支持总监汇报。 5.To assist the Director of Finance & Business Support in checking and investigating whether purchase requisitions fall in capital expenditure or expense budgets. 协助财务及业务支持总监检查和调查采购申请是否符合资金支出或费用预算。 6.To ensure sub-ledgers and supporting evidence are in order and properly maintained toSupport the General Ledger. 确保明细分类账和凭证均整齐完备并妥善保管,为总账提供凭证。 7.To safeguard all contracts and agreements and to supervise the necessary accounting,Procedures and the preparation of accounting ledgers and summaries. 妥善保管所有合同和协议、监督必需的会计程序,以及编写会计分类账和汇总。 8.To perform other duties as required by the Director of Finance & Business Support. 履行财务及业务支持总监需要的其它职责。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Finance management professional knowledge and leadership skills. 酒店财务管理专业知识及领导能力。 2.Skilled in the use of office automation equipment and related management software. 熟练运用办公软件及相关管理软件。 3.Excellent written and verbal communication. 具备优秀的书面和口头表达能力。 4.Work experience of finance management for three years or above in 5 star hotel. 至少三年以上五星级酒店财务管理同岗位工作经验。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生; 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 4.实习时间至少6个月及以上,应届毕业生实习优先考虑。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 全面统筹酒店餐饮板块运营管理,并履行酒店经营战略计划,严守酒店标准与预算,监督团队履职、设备规范操作、营收状况、成本管控及部门盈利,带领团队达成核心业绩指标。 2. 持续调研餐饮市场动态,洞察宾客饮食偏好与需求,制定科学经营策略及管理目标,优化产品与服务体系。 3. 依据酒店整体预算,结合市场趋势分析,指导审定餐饮部门月、季、年度预算,确保与经营目标匹配。 4. 协同质检部门开展品质管控,建立标准化服务与出品规范,全力追求零投诉,保障服务与菜品质量稳定达标。 5. 参与酒店每日运营例会,牵头组织管理人员专项培训,提升团队专业能力与效能,确保各分支部门绩效考核达标。 6. 主导餐饮出品创新,结合市场热点与宾客反馈研发特色菜品及主题套餐,把控食材采购至制作全流程品质,提升产品竞争力。 7. 统筹餐饮团队建设,负责人员招聘、排班、绩效考核与激励管理,营造协作氛围,打造高素质服务与管理团队。
  • 三亚 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要要求 1、按出品要求,加工、制作面点食品; 2、负责饼房的运作,做好充足准备以便于开展工作; 3、检查订单供给食品的“质量、数量、新鲜程度”; 4、指定饼房生产计划,负责饼房餐食准备工作和烹饪工作; 5、严把食品质量关,减少食品在生产过程种的损失和浪费; 6、改进食品质量,降低食品成本。 岗位要求: 1、具备一年以上的工作经验。能独立完成饼房日常事务工作。 2、英语口语能进行日常交流。
  • 财务经理

    8千-9千
    三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 ·在制定和实施战略计划,预算和KPO(目标计划)时,协助提供财务指导。 ·确保提供最新的的现金流量预测,并通过对存货、信贷及应收支出、存汇款的控制,使酒店的现金流产生最大效益。 · 严格资金管理,使其发挥最大的效益。 ·制定即将到来的几个月及本年度剩余月份的经营分析预测。 ·对比预算,编制月度实际业务情况报告,分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 ·向总经理提供季度财务情况汇总分析报告。 ·作为最新的管理工具,向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告。 ·执行和审查财务管理方法和规章。 ·与业主进行交流,并在必要时出席工作会议。 ·分析财务和管理报表。 · 按酒店和部门的要求设计内部报告系统。 ·采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限。 ·对内部及外部审计工作进行管理。 ·通过推进执行管理政策、业务发展建议和运营支持等方式向管理层提供行政管理支持。 ·协调其它部门,分析财务及运营人员的培训需求,开发正式的培训计划并组织员工参加培训。 ·发现那些有升职可能的员工,并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗。 ·获取与酒店经营相关的法律咨询信息,拥有良好的地方法律法规意识。 ·对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证,确保其得到妥善保管和安全存取。 ·跟进所有资本支出,保证其按照原有的审批程序执行。 ·参与本地认可的职业及行业组织。 ·为酒店管理层建议合适的授权代表名录并对名录进行维护。 ·进行月度检查和测试,确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程。 ·要求有会计证书。
  • 储备总经理

    6.5千-8千
    全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2.负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3.制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4.负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5.与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 6.执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7.当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 8.做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 9.做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有3年以上厨房烧腊工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终红包
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.  在餐厅提供顺畅、有效的服务,确保这些服务达到凯悦标准。      Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard.  2.  在服务的时候可以向客人推荐菜单,回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。      Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion.  3.  根据顺序和程序为客人安排座位,点单并服务食物和饮料。      Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 4.  对MICROS电脑系统的各方面都要全面了解。      Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 5.  根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料,机器和设备都是正常的。      Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 6.  努力使我们的客人满意,让他们能经常光顾餐厅。      Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  7.  为客人点单和上菜,要避免不必要的延误。      Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 8.  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。     Has thorough knowledge of menus and wine list. 9.   促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。     Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉会计制度及相关财务规范。 2、负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 3、固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 4、负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 5、做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 6、月末与收入会计对帐,做应收报表。 7、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 8、协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、熟知酒店客房价格,布局及硬件设施,明细/配置,优惠及备品等等。 2、熟知所有预订处理过程,能熟练操作预订系统及设备。 3、总是提供及时,礼貌既有效的服务。电话铃响三声内接起。 4、任何时候都促销酒店客房以最大化酒店入住率及收入。 5、确保所有的预订都准备无误并持续更新维护系统。 6、了解房间销售情况和需求期以掌握最佳销售机会。 7、提醒预订部经理任何有关入住率的突发波动。 8、熟悉酒店信用程序以更有效的处理账单要求。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的前厅部副经理吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责 Assists the Front Office Manager in all aspects of their duties 协助前厅部经理的各方面工作 Drive the business . 积极推动酒店生意 Assist Front Office Manager in execution of the management of staff 协助前厅部经理管理员工 Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 Know system recovery procedures 掌握系统复原程序 Interpret computer reports 分析电脑报告 Compile statistics for front office and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 Approve upgrades and special amenities in absence of manager 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 Maintain inter-departmental relationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 Inspect frequently for cleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on a random basis, VIP rooms prior to arrival 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 Assist in the preparation of efficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 Maintain appropriate standards of conduct, dress, hygiene, uniforms, appearance and posture of departmental employees 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准 Promote Inter-hotel sales and in house facilities 促进店际销售及完善内部设施 Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 岗位要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Good writing skills 具有良好写作技能 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Strong Leadership skills in managing teams 在管理队伍中有具很强的领导技能 Ability to manage complex relationships 管理复杂关系的能力 Bachelor’s degree in Hotel Administration, Business Administration or equivalent 具有酒店行政管理,商业管理或相关的学士学位。 2 years of guest service / hotel experience with one year in a management capacity, or an equivalent combination of education and experience. 拥有2年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation 经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 结婚生育福利
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位描述 1、协助部门经理做好各项工作,对经理负责并报告工作。 2、配合经理开展日常运营,负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促餐饮部各岗位,有计划地抓好培训工作、提高全员业务素质。 3、了解业主及客人对餐厅的服务及出品的满意程度、对业主及客人反馈加以适当的处理与跟进。 4、检查每日出餐餐品,严格把控菜品品相,以及出品合理的份量把控,实时关注客流量,与后厨保持紧密链接,以期控制不可回收率。 5、落实相关制度,检查卫生、排查隐患,组织培训演练,保障人员安全。 二、任职资格 6、大专及以上学历,相关专业优先。 7、2年以上餐饮管理经验,熟悉运营流程。 8、具备餐饮服务知识技能,熟悉软件,了解法规标准,能组织培训、品鉴菜品。 9、团队、沟通协调能力强,能协助管理、激励员工,妥善处理问题保运营。 认同阿那亚理念,责任心、服务意识、应变能力强,重细节,热爱餐饮行业。
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