岗位职责 做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制，工作涉及收货部分 审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证 审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证 审核库房转来的报损单，找出原因报部门经理 按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门 按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监 每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点，保证成本真实准确 岗位要求 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算 对财务各项指标具有一定的敏感力 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议 熟练掌握并使用财务核算软件

【岗位职责】 1、负责商务楼层接待。 2、精通潮汕菜的烹饪技法与口味调校。 3、设计餐厅的菜式，定期更新菜单，制定菜单中食品的服务标准。 3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、检查、监督、指导厨房的日常工作。 5、不断创新菜式，增加供应品种。

工作内容： 1、负责组织和安排对酒店客房及公共区域的清理、保洁、保养工作。 2、负责组织和安排客房服务员对客人的服务工作，确保酒店在清洁卫生及客房服务方面符合公司要求； 3、为宾客提供干净、舒适的客房环境及提供优质的服务； 4、督导和培训客房服务员按标准和流程实施和完成任务； 5、组织和安排客房服务员与酒店其他各岗的操作衔接工作； 职位要求： 1、掌握客房服务常识，熟悉客房服务工作工作流程及接待礼仪等知识； 2、身体健康,服从领导的工作安排及有吃苦耐劳的合作精神； 3、具有良好的语言表达能力和沟通能力，有高度的工作责任心； 工作时间：每天8小时，月休6天

店总主要负责内容： 负责酒店前期开荒及开业后的运营管理工作: 熟悉高端酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，有敏锐的市场感 知; 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制 代领团队完成酒店的各项计划目标，严格控制经营成本 建立酒店人才库，做好人才培养，为所属品牌人才战略提供支撑; 与公司业主保持良好沟通，处理并解决好业主对于酒店经营管理的诉求; 善于酒店团队与品质管理，执行力强:具备良好沟通及综合决策能力 硬性要求: 全日制本科及以上学历，英语可作为工作语言: 从事星级酒店工作5年以上，具备5年以上高层工作经验熟悉星级酒店各部门服务及管理流程。 从事全服务型星级酒店 房价需600-800

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资酒店采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上（国企经验优先），具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

Deposits payments and ensures adequate supply of house funds and small changes for all Cashiers. 存入酒店的收入，并保证足够的现金提供给酒店备用金和收银员的零钞。 Collects, with an assigned witness, all Cashiers’ remittance envelopes from the drop-safe and to verify them against the Cashiers’ daily witness sheet. 在指定见证人的陪同下，从投款箱取回所有收银员的投款，并根据收银员每日投款报表进行核对。 Counts, together with the witness, cash, checks and credit card vouchers and summarised them to the General Cashiers’ report daily. 在见证人的见证下清点现金、支票和信用卡单据，并在总出纳每日报表上进行汇总。 Provides Cashiers with required changes and anticipates and plans for extra changes for busy weekends or holidays. 预先考虑和提供增加现金在繁忙的周末或是假日。 Reimburses all Cashiers for advance payment made by them (due backs). 返回收银员预先支付的所有付款（现金返还）。 Secures approval from the Director of Finance or Assistant Director of Finance to update foreign exchange rates at the Front Office according to daily bank information. 确保财务部总监或财务部副总监对前台根据银行每日汇率对外币兑换汇率的更新的审核。 Disburses petty cash requests that have been approved by either the Director of Finance or General Manager. 支付以由财务部总监或总经理批准的小额现金报销。 Ensures that the combination to the General Cashier’s safe is not known to anyone other than the General Cashier. 确保除总出纳本人以外，没有任何其他人知道总出纳保险箱的密码。 Prepares and posts all paid payment voucher into the PMS by the month end. 每月月底准备并将所有已支付的付款凭证输入PMS系统。 Reconciles all cheques and bank drafts submitted to the bank against the pay-in slip and reports to the Accountant in case of any long uncleared bank drafts. 核对根据进帐单核对所有的支票和银行汇票是否到帐，如果有很长时间仍未结算的银行汇票，及时汇报给财务部副总监。 Adds and balances house bank on a daily basis. 每日计算备用金总额并平帐。 Maintains custody and supporting documents of unclaimed wages. 保管未付工资和相关凭证。 Assists when required, in carrying out surprise cash counts. 在现金清点出现问题时，在需要的时候提供协助。

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、制定并执行餐具、器皿的清洗、消毒、存放标准流程，保证卫生与安全； 3、管理管事部员工的工作分配、排班及培训，提升团队效率与服务意识； 4、监督厨房设备、餐具的维护与保养，确保设施完好并符合使用标准； 5、控制部门成本，合理规划清洁用品及耗材的采购与库存管理； 6、与其他部门（如餐饮部、厨房）协调合作，确保运营顺畅； 7、定期检查卫生与安全情况，确保符合酒店及行业相关规范； 8、处理突发问题，如设备故障或人员调配，保障部门正常运转。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、具备酒店管事部或相关后勤管理经验者优先，无经验者可培训； 3、熟悉餐具清洗、消毒流程及厨房设备维护知识； 4、具备较强的团队管理能力，能有效协调与分配工作； 5、责任心强，注重细节，能适应高强度工作环境； 6、良好的沟通能力，能与各部门顺畅协作； 7、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康标准。

岗位职责： 1.门店运营统筹：全面负责门店日常运营管理，制定月度 / 季度 / 年度经营目标（如营收、客流量、复购率），并拆解执行；监控门店排班、考勤、物料申领等流程，确保运营高效有序，保障日均服务质量稳定。 2.菜品与服务品控：深度参与创意菜品落地，协同后厨团队把控菜品出品标准（口味、摆盘、温度），定期组织试菜并收集顾客反馈，推动菜品优化；制定服务 SOP（如顾客接待、点餐推荐、投诉处理），定期开展服务培训，确保顾客满意度。 3.团队管理与成长：负责门店人员招聘、入职培训、绩效评估与晋升推荐；关注员工状态，及时解决团队矛盾，组织月度团建活动，提升团队凝聚力与稳定性，降低员工流失率。 4.成本与风险管控：严格把控门店成本（食材损耗、水电能耗、物料浪费），制定成本管控方案；落实食品安全管理制度（如食材存储、餐具消毒、员工健康证核查），定期开展安全巡检，杜绝食品安全事故与消防隐患。 5.数据复盘与优化：每日复盘门店经营数据（营收、客单价、热销菜品占比、投诉原因），每周向区域经理提交运营报告；分析行业竞品动态（如竞品新品、促销策略），及时调整门店经营策略，保障门店市场竞争力。 任职要求： 经验与能力：3 年以上餐饮行业管理经验，其中要有带过百万营业额门店的经验；熟悉餐饮运营全流程，具备独立操盘门店从亏损到盈利的案例者优先。 管理能力：具备强目标感与执行力，能带领团队达成经营目标；擅长沟通协调，可高效联动后厨、前厅、总部职能部门（如采购、营销）；有应急处理能力，能妥善解决突发问题（如顾客严重投诉、设备故障、食材短缺）。 岗位福利：薪资结构：基本工资（9000 -10000 元）+ 绩效奖金（2000 - 3000 元，根据月度目标完成率发放）+ 门店分红（月度 / 季度，按门店利润比例提取），综合薪资 10000 - 15000 元 / 月。 基础福利：五险一金；享受带薪年假、法定节假日三倍工资、生日福利、节日福利。 职业发展：提供完善的晋升通道（店长→区域运营经理→区域总监），定期组织总部培训（如创意餐饮管理、营销策划、领导力提升）；优秀者可参与品牌新店筹备，享受新店分红激励

岗位职责 1.负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达指定区域； 2.按照服务标准和流程，协助服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 3.保持传菜区域的卫生整洁，确保餐具、托盘等用具的清洁与归位； 4.核对菜品与订单信息，确保菜品质量、份量及摆盘符合标准； 5.及时反馈厨房与餐厅之间的沟通问题，协助提升服务效率； 6.遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行酒店相关操作规范。 岗位要求 1.责任心强，注重细节，能有效管理团队并提升服务质量； 2.具备良好的沟通协调能力，能与厨房、前厅团队高效配合； 3.有传菜或宴会服务经验者优先。

顾客接待 热情迎接能给顾客良好的印象，引导入座并提供菜单，让顾客快速进入用餐准备状态 ，营造亲切友好的氛围。 点餐服务 详细解释菜单可帮助顾客了解菜品特点、食材等信息，以便做出选择。准确记录点餐是后续上菜等服务的基础，避免出错 。 上菜服务 及时、准确上菜能保证食物的口感和温度，提升用餐体验，体现服务效率 。 餐桌管理 用餐期间保持餐桌整洁，清理空盘子和垃圾，可让顾客用餐环境始终舒适，也符合卫生标准 。 顾客咨询 解答疑问、提供帮助能满足顾客个性化需求，推荐菜品等还可增加顾客对餐厅的了解和消费。收集反馈并汇报，利于餐厅改进服务和菜品 。 结账服务 用餐结束后及时提供账单，处理支付流程，保证结账环节顺畅，给用餐画上圆满句号 。 维护环境 确保餐厅地面、桌椅和餐具的清洁整洁，为顾客营造良好的用餐环境，也符合餐饮场所卫生规范 。 团队合作 与厨房、吧台等协作，能保障菜品制作、饮品供应等环节衔接顺畅，提升餐厅整体运营效率 。 遵守规定 遵守着装、工作时间和行为准则等规定，有助于树立餐厅统一形象，规范服务行为，提升服务质量 。 比比竞争力

工作职责：Strategic Planning & Execution:1.Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators （KPIs） like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc.2.Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. 3.Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability （include proposing and implementing an approved CAPEX budget）.4.Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets.5.Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. 6.Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent.Guest Experience:1.Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service.2.Implement and monitor service standards across all operations departments.3.Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards.4.Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards.5.Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement.Leadership & Team Development:1.Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses.2.Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth.3.Build a high－performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution.4.Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures.Problem Solving & Decision Making:1.Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence.2.Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations.3.Take ownership of difficult situations and implement effective solutions.4.Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues.5.Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals.Continuous Improvement & Innovation:1.Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.2.Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.3.Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals.4.Actively engage in Travel with Purpose program任职资格：1.Bachelor’s degree and above are preferred. 2.Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred.3.Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property.4.Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management.5.Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems6.Fluent in written and spoken English

一、岗位职责 1.负责门店门口迎宾工作，以标准礼仪姿态迎接进店顾客。 2.承担客户电话接听工作，耐心解答顾客关于营业时间、菜品特色、座位预订等各类咨询，准确记录预订信息并及时同步相关岗位。 3.根据餐厅客流情况，合理引导顾客入座。 4.主动为有需求的顾客提供餐厅参观服务，详细介绍餐厅布局、特色区域、文化理念及菜品优势，展现餐厅形象。 5.协助完成餐前准备工作，如整理迎宾区域卫生、检查礼仪用品摆放、熟悉当日餐厅活动及特色菜品等。 6.服从上级领导的安排，积极配合团队完成各项服务保障工作，妥善处理简单的顾客疑问及需求反馈。 二、任职要求 1. 年龄18-30周岁，男女不限，身体健康，持有有效的健康证明。 2.高中及以上学历。 3.具备餐饮行业咨客、迎宾或礼仪工作经验者优先。 4.能适应餐饮行业轮班工作。 5.工作认真负责，有较强的亲和力及应变能力，能熟练使用礼貌用语，具备基础电话沟通技巧。 三、岗位福利 1.入职购买五险一金、商业意外险 2.节日福利、补贴等 3.提供食宿

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。 5、党员优先

岗位职责： 1、负责安装、配置和维护公司的电脑、点餐机硬件及相关外设，确保硬件设备能够正常运行。 2、负责公司员工日常操作的IT技术支持服务，熟练远程协助解决在使用电脑、软件或其他办公设备时遇到的问题。 3、负责内部网络规划，做好IP地址管理分配，配置并监控网络设备（路由器、交换机、防火墙），确保网络高可用性和性能优化、升级与故障排除。 4、配置防毒软件和防火墙策略，防范公司信息系统和内部网络免受病毒攻击和其他形式的安全威胁 。 5、定期执行和检查重要信息的数据备份，并在需要时进行数据恢复操作，以防止数据丢失。 6、负责智能化系统维护工作，确保智能化各子系统稳定正常运行。 7、完成上级领导交办的其它工作。 任职要求： 1.计算机或IT相关专业，大专及以上学历； 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3.熟悉路由器、交换机、防火墙等网络设备的工作原理并能做整体规划及故障解决； 4.具备扎实的网络基础知识，深入理解TCP/IP协议； 5.良好的沟通协调、文字编写能力，有较强的服务意识及团队合作精神； 6.有智能化系统维护经验者优先； 7.持有网络管理员三级/高级工证书、CCNA/HCIA等认证者优先； 8.2年及以上餐饮行业IT工作经验优先考虑。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大学英语四级以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责： 此岗位招聘中厨房烧腊主管。 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 ；2.制定食材采购计划，涵盖烧腊制作所需各类原材料，严格把控库存量； 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅； 4.制定并落实烧腊区域专属的卫生清洁规范，定期对烧腊设备、工具及操作空间进行全面检查与深度清洁维护； 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 任职资格： 1.烹饪相关专业毕业者优先考虑，系统学习过烹饪理论知识，为实际工作提供专业支撑； 2.拥有 2 年以上厨房工作经验，其中在厨房主管或类似管理岗位上有过任职经历者更佳，熟悉厨房管理流程，具备丰富的实战经验； 3.熟练掌握厨房工作流程和操作规范，精通各类烧腊菜品的制作技巧和独特烹饪方法，能够独立完成烧腊菜品的制作并保证高品质输出； 4.持有有效的健康证明，符合食品行业从业人员的健康标准。

1. 做好部门文件的收发、建档归类工作。 2. 按照部门总监的要求，草拟有关函电和部门报告及内部通启。 3. 制作各类客源市场分析报表，及时提供给经理和销售人员参考。 4. 建立详细的公司客户档案，并逐步地加以完善。  5. 处理部门内一些事务性工作。

岗位职责：1、全面负责酒店员工入转调离、考勤、及社保和公积金办理；2、负责酒岗位招聘，维护招聘渠道；3、组织新员工入职培训及协助开展岗位技能培训；4、每月负责薪酬发放及制作薪酬相关报表，协助总部完成各类数据收集反馈与分析；5、管理人事档案、劳动合同等相关资料，确保合规；6、协助推动酒店文化活动，营造积极、温暖的驻岛氛围。任职资格：1、本科及以上学历，人力资源相关专业优先，3年以上酒店相关行业人事全盘工作经验；2、熟悉《劳动法》及用工政策，能独立处理员工纠纷；3、具备良好的抗压能力与跨部门沟通技巧；4、需驻岛工作。

1、要求会做高含水欧包、丹麦类产品、碱水、吐司，以及其他相关烘焙产品。 2、定期研发新款式面包。 3、具有良好的创新思维，钻研技术，有团队合作精神，沟通能力。 4、管理团队的日常运营、包括清洁、考勤、订货等工作的分配

Director of Food & Beverage,responsible for the overall daily Food and Beverage operation, providingleadership and direction whilst maximizing revenue opportunities andmaintaining guest and colleagues’ satisfaction levels to the standard of the hoteland of the company at all time. Job Requirements： 1.A proven track record of success in a similar leadership role to ensure profitability, efficiency and creativity in each Food and Beverage venue including banqueting. 2.Capability to build customer loyalty and guest satisfaction in accordance with our standards and Legendary Quality Experiences (LQE). 3.To manage budget of the entire Food & Beverage Division, monitor and control the expenses achieving financial targets and to accurately forecast financial performance. 4.Strong interpersonal and problem-solving abilities. 5.Innovative and creative, familiar with F&B trends in Mainland China, partnering with Sales & Marketing to increase exposure and coverage of the Food & Beverage venues in various local media and digital platforms. 6.Highly responsible and reliable. Works well under pressure in a fast paced environment. 7.To encourage proactive, efficient, and effective inter-departmental communication and working practices to promote a climate of teamwork, enthusiasm and productivity. 8.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 9.To be part of the Executive Committee, providing advice and support in decisions and projects relating to the Hotel in general 10.Excellent communication skills in English and Mandarin are a must, speaking Cantonese would be an advantage. 11.University/College degree in a related discipline. 12.Three to five years’ experience in international luxury hotel operations preferably in Mainland China.

工作职责： • 根据酒店年度战略目标，建立及完成人力资源部相应年度目标计划。 • 根据不同的生意状况，优化管理人力资本资源和运作。 • 确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 • 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 • 协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 • 通过高效和合理的管理，为酒店的财务目标做出贡献。 • 制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 • 制定酒店员工激励、奖励、绩效考核机制，鼓励员工的创造力和创新精神，勇于挑战压力，为酒店的运营做出贡献。 • 负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理及发展。 • 建立有效的员工沟通和反馈渠道，营造开放式沟通企业氛围。 • 协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 • 与时俱进，根据行业和公司的变化对人力资源部的工作计划进行及时有效的调整。 • 监督酒店的招聘和挑选程序，为部门总监或经理提供有效招聘方案。 • 与营运部门密切配合，有效规划用工类型以提高劳动生产率并控制人力成本。 • 参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训，以及费用的支付。 • 制定酒店员工工资福利体系，确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力。 • 指导学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 • 定期回顾与跟进酒店人才储备、人才阶梯发展计划并协助落实。 • 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，以及和酒店政策相关的消防、卫生、健康和安全的制度。 • 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。 • 督导员工餐厅厨师长工作以保证员工餐厅厨房及服务区域顺利及有效运作、并控制成本、以及在卫生经理（如有）或营运总监的管理及指导下达到卫生标准。 • 如有必要 ，酒店管理层有权在员工的聘用期内更改或补充她/他的职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 本科及以上学历 • 至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 • 有战略性思维，很强的分析和计划能力 • 思维开阔且团队意识强 • 具有应对不同人群的有效沟通技巧 • 英文书写及口语流利。 • 熟悉国家及本地劳动相关法律。 • 熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 • 具有领导、指导和发展他人的能力。 • 有责任心及结果导向 • 很强的组织和演讲展示能力

1.根据营业情况，对当班本区域服务人员进行工作任务分配及协助，确保位顾客提供优质专业的服务；了解客情，亲自为重要客人服务； 2.及时收集顾客用餐体验反馈，及时向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息，以便餐厅做复盘； 3.妥善处理本区域服务过程中遇到的问题，并及时向当班经理汇报； 4.定期检查，清点餐厅设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理； 5.做好餐前准备，依据经营规律及预定情况，按量备制原料； 6.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到公司规定的标准； 7.负责协助楼面经理更新预定信息、制定菜单、结账及夜审工作 8.热情待客、态度谦和、服务意识强； 9.负责楼面物料管理（每周清点楼面各项运营易耗品及其他物料的使用情况，并将数据上报经理，以便及时补充），以及仓库整理及整齐度维护； 10.按时完成上级交办的其它工作。 任职资格： 1.中专以上学历，形象气质佳； 2.二年以上餐饮或酒店服务工作经历者优先； 3.工作细致认真，责任心强，思维敏捷，具有良好的团队合作精神； 4.为人正直、踏实廉洁，有良好的职业道德和素养，能承受一定的工作压力。

有2年以上大型员工餐厅炒大锅菜，切配相关工作经验。月休4天，包吃包住，五险一金。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定并执行个人销售计划，完成月度、季度销售任务； 3、主动拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出销售策略调整建议； 6、与酒店其他部门密切配合，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、定期提交销售报告，分析销售数据，优化销售流程及方法。 【岗位要求】 1、酒店行业或旅行社行业2年以上工作经验； 2、熟悉珠三角旅行社资源； 3、对酒店行业有热情，具备较强的销售意识和客户服务能力； 4、性格开朗，沟通表达能力强，能够独立完成客户谈判及签约； 5、具备良好的抗压能力，适应快节奏工作环境，能接受外出拜访客户； 6、学习能力强，能够快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 7、有团队合作精神，责任心强，注重细节及结果导向。