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  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店的房务部门运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转; 3、监督并优化房务工作流程,提升服务效率及客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 5、与其他部门(如销售、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 6、定期分析房务运营数据,提出改进方案,控制成本并提升收益; 7、确保房务部门符合酒店品牌标准及卫生、安全等相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验,熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力,能妥善解决客户及员工问题; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能通过数据优化运营效率; 5、工作细致、责任心强,能适应高强度工作及筹备期的工作压力; 6、有酒店筹备经验或连锁酒店管理经验者优先。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:• To make daily a thorough mis-en-place of all items featured on the menu.• 每日食品备料。• To help prepare orders according to standard established.• 按照标准协助备货。• To keep all the food items correctly stored.• 正确储藏所有食品。• To bring food requisitions and act as a runner, when required.• 当有需要时,派送食品订单至其它部门。• To work closely with the Senior Cook.• 与其他员工密切合作。• To keep the areas clean and tidy.• 确保工作环境干净整洁。• To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department.• 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。• To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment.• 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。任职资格:dditional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management.• 可根据情况共同协商同意增加额外的工作职责。
  • 上海 | 10年以上 | 本科
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.主导酒店筹建项目全周期管理,建立筹备开业预算,制定分阶段里程碑计划,明确时间节点、资源分配及责任分工。 2.统筹技术服务、工程、采购等跨部门相关人员,确保硬件设施(如客房、餐饮、会议空间)符合品牌标准及市场需求,并协调解决设计变更与工程冲突问题。 3.在项目筹建期,系统性识别施工延期、成本超支及合规漏洞等潜在风险,制定应急预案并推动落实。 4.监督消防、环保、安保等专项验收流程,跟进项目开业所需的各种许可证,确保符合当地法规与行业标准,并通过建立供应商评估与管控机制,有效防范合同纠纷与质量风险。 5.制定开业倒计时计划,协调财务、工程、市场销售、餐饮、人力资源等部门完成开业物资采购、人员招聘及培训,并确保项目预算和采购合规性。 6.建立开业初期关键指标体系,包括入住率、每间可售房收入、客户满意度等。 分析运营数据,识别瓶颈问题,并提出改进方案。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理、工程管理等相关专业优先。 2.拥有10年以上酒店管理及运营经验,其中8年左右的国际或国内知名品牌筹开及在营酒店高层管理经验。有过同时负责多家酒店筹开运营全周期经历者优先。 3.具有充分的团队合作精神、敬业精神及职业道德。 4.具有出色的领导能力,文化适应能力和灵活性,能够合理处理冲突,有效应变。 5.能用英语沟通。 6.能接受频繁出差。
  • 汕头 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟悉前厅部以及相关区域的所有品牌标准。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.协助使客房达到出租率,获取较好的客房收入。 4.督导下属部门经理,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 工程部经理

    8千-1.1万
    台州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 房务总监

    1.2万-1.7万
    大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部、康体等部门的日常运营及服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准,确保部门高效运转; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门(如销售、工程、安保等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据,提出改进建议,控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉房务部门运营流程及行业标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导并激励房务团队; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求,具备较强的抗压能力; 5、具备成本控制意识及数据分析能力,能够优化运营效率; 6、适应弹性工作时间,能够应对突发情况并及时解决。
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 年龄45周岁以下,大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事四星级及以上且单体酒店房量200间以上总经理岗位工作2年以上,5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,有经营意识和对数据敏感,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算,合理安排人力、物力资源,确保洗衣房的正常运转。 2.协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作,确保设备的性能和质量符合要求。 3.落地酒店运营标准,完善洗衣房的质量控制体系,制定质量标准和检验方法,确保洗衣服务的质量符合要求。 4.根据酒店运营标准,完善洗衣房的安全管理制度,制定安全操作规程和应急预案,确保员工和设备的安全。 5.协助招聘、培训和管理洗衣房员工,提高员工的专业技能和服务意识。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、礼貌地为客人提供服务; 2.普通话标准,执行力强; 3.热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语;会opera系统。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 北京 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 每周双休
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    Responsibilities职责: -       协助主厨确保厨房每个部门的生产及管理; Assisting head chef with producing and managing each station; -       负责厨房的日常工作和技术指导,确保各部门出品品质及数量严格符合餐厅标准; Responsible for the daily work and technical guidance of the kitchen, ensure production of each station, including quantity and quality strictly meet the restaurant standards. -       严格按照标准及程序出菜,对每一道进行测试,确保所有已出菜品严格符合餐厅标准; Producing dishes strictly according to restaurant standard, test every dish before service, and ensure every dish meets the highest standard. -       服务期间,与餐厅团队及客人,进行高效,专业且礼貌的沟通,确保运营流畅,并为客人带来优质的体验; Communicating with restaurant team and guests in a efficiency, professional and respectful manners, to ensure smooth operation and provide a high quality service to guests. -       严格遵守餐厅个人卫生以及环境卫生标准,以身作则并监督检查各个部门的完成情况; Strictly abide by the personal hygiene and environmental hygiene standards of the restaurant, lead by example and supervise the completion of each station. -       每日根据所需,向供应商按时按量订货,确保到店食材标准符合餐厅所需,并合理控制成本; Place daily orders to suppliers on time and in quantity as required. Making sure all the ingredients arrived in the restaurant is within cost and meet standards. -       为厨房员工进行必要的相关培训及管理,包括但不限于厨房各项标准,设备使用指导,服务流程等; Provide necessary training and management to kitchen staff, Including but not limited to kitchen standards, equipment usage guidance, service flow etc. -       在主厨不在的情况下,依旧保持厨房正常运转,并在服务期间保证所有品控与出品节奏; Can run service when head chef is not around, and ensure all quality, quantity and service flow meet restaurant standard.  -       主厨分配的其他相关工作。 Other related responsibilities that chef requires.  Requirement要求: -       5-10年在米其林餐厅或亚洲50佳西餐厅工作经历; 5-10 years experiences in Michelin starred or 50 best western restaurants. -       至少2年以上作为副厨职位,并与行业内受人尊敬的主厨直接共事过; At least 2 years of experiences being a Sous Chef and working closely with a respected chef in the industry. -       对厨房卫生有极高标准,做事有条理并整洁; Very high standard for kitchen sanitation, very organized and neat. -       对本地及国际各类食材有较好了解;   Good understanding of local and international ingredients.   -       对美食和高端餐饮有极高热情; Great passion for food and fine dining industry. -       可用英文及中文流畅沟通; Fluent in both English and Chinese.  -       可适应快速、高强度及高压的工作环境。 Ability to work in high paced and high pressured environment.
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• To receive room attendant assignment from Floor Manager接受楼层经理分配的当日任务安排• To inspect check-outs before reporting they okay ready for sale.在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净• To receive special requests from guests and carry them out.知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足• To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repair are reported.根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来• To make trouble report for room or item in need of repair and follow up, to make sure work is completed satisfactorily.准备客房以及房间内日用品需要维修的清单,并确保所有工作完成,且另客人满意• To fill out reports and turn found articles into lost and found section.将拾到物记录在册并存入失物招领处• To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs.监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生• To train and assist room attendants, to advise Executive Housekeeper if performance is not satisfactory帮助培训客房服务员,如果服务员表现不令人满意则可以知会行政管家• To supervise special cleaning of rooms.检查需要特别清洁的房间• To check and order supplies for designated floors.为指定楼层检查、采购特别客用必需品• To assist with inventory.从库存中给服务员补充房间日用品数量• To report suspicious persons or actions DO NOT DISTURB rooms, sleep outs, etc.记录并且汇报有可疑行为的客人和举止,设置“请勿打扰”的房间和外宿 房等• To supervise turn down service.制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足• To do special assigned work given by Floor Manager / Assistant Executive Housekeeper.完成楼层经理和副行政管家分配的其它工作任职资格:• At least one to two years of experience as Floor Supervisor in luxury hotel establishment.至少两年奢华酒店楼层主管经验• Must be physically fit and able to work long hours.身体素质好,能适应长时间工作量
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、传达部门下达的各项指令,安排下属班次,布置工作任务。 2、检查督导下属工作程序的标准操作。 3、阅读中、夜班交班记录,督促检查各班执行、落实情况和有待解决的问题。 4、检查所有预抵客人房间,并抽查其它房间,确保客房清洁和摆放标准,设备完好运转正常。 5、合理安排、调整人力,保证日常工作的正常执行。 6、制定大清洁计划。 7、处理紧急事故、事件、客人投诉。及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。 8、协助酒店做好资产盘点和部门月度盘点工作。 9、与其它相关部门沟通、协调,密切配合,做好相关工作。 10、定期与下属进行业绩评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施对下属的培训,制定培训计划并按时执行,提高员工素质。 11、每天早上主持部门楼层服务员例会。 12、完成上级指派的其他工作任务。 任职要求: 1、中技及以上学历,专业不限,酒店管理相关专业优先。 2、5年以上酒店客房部工作经验,4年以上客房主管经验,四星级以上酒店优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有优秀的组织协调能力、沟通能力、团队管理能力、跨部门沟通能力。做事踏实,热爱服务行业。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍近
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁卫生管理工作,确保符合酒店卫生标准; 2、制定并执行公共区域清洁计划及保养方案,监督日常清洁工作的实施; 3、管理PA团队,包括人员排班、培训、绩效考核及日常工作的协调; 4、检查公共区域的设施设备状况,及时报修并跟进维修进度; 5、控制清洁用品及物料的库存,合理分配使用,降低运营成本; 6、处理客人对公共区域卫生的投诉,及时解决问题并提升服务质量; 7、与其他部门(如客房部、工程部等)保持良好沟通,确保工作高效协作; 8、定期提交工作报告,分析问题并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备酒店公共区域管理或相关岗位工作经验者优先; 2、熟悉酒店清洁流程及卫生标准,了解清洁设备及用品的性能和使用方法; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备良好的沟通协调能力及问题解决能力。
  • 儋州 | 10年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何? 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么? 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计,确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才? 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇? 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    武汉 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 生日礼物
    • 工会福利
    • 学习发展
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成集团要求的各类报表,通过集团的各类餐饮相关审计,定期回顾集团餐饮区域各类指标,达到酒店餐饮部预算及利润指标。 9、组织健全餐饮部人员体系,部门培训体系,完成集团培训项目,发展员工团队。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 午餐补贴
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    • 一周休两天
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 学习并操作各项人力资源部基础工作,包括但不限于考勤管理、合同管理、社保公积金办理、入职离职管理、外国人就业证签证办理、人力资源部经理交待的其他各项工作等。 任职资格: 1.必须能提供半年以上的实习期(目前开始至明年6月),且能出勤稳定; 2.具备一定的英语书写和交流能力; 3.在本地学习的且有酒店实习经验的学生优先考虑; 4.能较好的操作办公自动化软件; 5.工作态度积极,愿意学习,认真负责; 6.户籍应届毕业生
  • 广州 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真贯彻、落实食堂、酒店和上级下达的各项工作任务,努力完成酒店下达的营业指标。严格遵守和执行食堂、酒店的各项规章制度,运用各种行之有效的制度来管理部门的工作。 2.参加每周行政管理人员例会,组织及主持部门每周例会。坚持现场管理和督导,对存在问题进行及时的整改,妥善处理好前后台和各部门之间的关系。 3.保持与上、下级的良好沟通,定期对下属员工进行评估,并合理控制和审核部门的用品领用计划,做好部门的成本核算管理工作,同时做好各类原材料和物料的开源节流和费用管理工作。善用现有的人、财、物、时间、信息等资源。 4.了解和熟悉市场情况,经常对部门的经营和销售情况进行分析,制定菜单,做好出品管理,定期推出富有特色的新品种和菜式,与其他管理人员一起研究和制定部门整体的经营和销售方案,承担部门的经营和出品效果。 5.管理好部门的有关卫生、安全、消防及安全操作等工作,并定期检查和督导。做好厨房的财产管理。 任职要求: 1. 高中或职业中学以上学历。 2.“高级烹调技师”职称或“烹调大师”称号。 3.有五年以上食堂或中高端酒店(300餐位以上)中厨房大厨级岗位工作经验,熟悉两个以上国家/地区菜式或菜系。 4.具有餐饮部门管理和食品加工、烹制理论知识,实际操作本领过硬。 工作地点:兴宁
  • 三亚 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到的符合餐饮质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    高端度假目的地酒店+营地酒店模式的酒店 欢迎年轻人过来试试哦 只要你擅长活动策划与执行 有用心,有激情、有责任感 有高端度假酒店工作经验 市场营销出身、跨界合作经验 擅长解锁新鲜事物和新鲜模式 我们可以合作一把 年龄:40岁以内(山地气候,风景优美,条件艰苦),薪资优厚,非诚勿扰。 工作地点:成都市金堂县
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量与顾客满意度; 2、监督餐厅、酒吧、宴会等各餐饮区域的运营,协调前厅与后厨工作,优化服务效率; 3、制定餐饮部年度预算,控制成本与损耗,提升部门盈利能力; 4、策划并执行季节性菜单、促销活动及特色餐饮项目,提升品牌影响力; 5、负责餐饮部员工培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系; 7、确保餐饮部符合卫生、安全及环保标准,定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程及服务标准; 2、出色的沟通协调能力及团队管理与领导能力,能够有效调动员工积极性; 3、具备较强的成本控制意识与数据分析能力,熟悉预算编制及财务指标; 4、对市场趋势敏感,具备创新思维与营销策划能力; 5、具备较强的抗压能力与问题解决能力; 6、具备较强的酒水知识。 7、英文口语流利。
  • 苏州 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、全面负责酒店的日常运营和管理:确保酒店各项经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标;2、制定酒店经营战略和管理目标:包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行;3、建立健全酒店组织系统:使酒店组织系统合理化、精简化、高效化,确保酒店各部门之间协调运作;4、健全财务制度:阅读分析每日、每月财务报表,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;5、有效把控门店运营成本:根据酒店行业淡旺季,合理调整运营策略,提升经营业绩;6、确保服务质量:管理、指导和监督员工工作,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准;7、建立培训体系:制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平;8、处理顾客投诉:做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度;9、掌握市场动态:关注市场动态和竞争信息,制定切实可行的市场营销策略;10、制定市场拓展计划:带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度;11、客户关系管理:与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象;12、人才选拔与培养:负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作;13、内部沟通与协调:协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队;14、员工关怀与激励:以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作;15、安全管理:负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等。16、社会关系活动:开展酒店社会关系活动,树立良好的企业形象。岗位要求:1、 本科以上学历,相关管理专业。2、 从事国际品牌酒店工作10年以上,具有至少2年以上高端全服务酒店总经理经验。3、 具有会议度假酒店经验者优先。4、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。5、 善于管理和经营团队,事业心强。6、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。7、 可以使用英文作为工作语言
  • 厨师长

    2万-3万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及食品安全管理; 2、制定并优化厨房操作流程及标准,确保出品质量稳定且符合景区餐饮特色; 3、根据景区客流量及季节变化,合理规划菜单并调整备货计划; 4、监督食材采购、验收及库存管理,严格把控成本与损耗; 5、组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平及服务意识; 6、落实食品安全与卫生规范,确保厨房符合国家相关法律法规要求; 7、协调与其他部门的工作对接,保障餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉浙菜或其他地方菜系,能融合创新; 2、有5年以上酒店餐饮厨房管理经验,景区或酒店背景优先; 3、精通厨房成本核算及供应链管理,具备较强的数据分析能力; 4、熟悉食品安全法规及5S管理体系,持有厨师职业资格证或健康证; 5、具备优秀的团队领导力与抗压能力,能适应节假日高峰工作节奏; 6、对餐饮市场趋势敏感,有策划主题餐饮活动经验者优先。
  • 西饼房主管

    6.5千-7.5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位为月休6天 【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理工作。 2、建立、健全酒店的组织管理系统,各项管理体系建设工作,使之合理化、精简化、高效化。 3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、负责制定酒店的经营预算和决算,分解,执行任务目标。 5、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、督促酒店各项、安全管理工作。 7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科以上学历,50岁以内,相关管理专业,有多板块基层工作经验优先,有国企工作经验优先。 2、从事5星级酒店工作10年以上,具有8年以上酒店高层管理经验。 3、熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、善于管理和经营团队,事业心强。 5、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 财务总监

    1.2万-1.8万
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、45岁以下,财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有2年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
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