工作描述 Job Description: 1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 3. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience. （work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.

1.掌握所辖客房的状况。 2.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 3.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 4.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致，并针对每一个员工的表现做好记录。

Work closely with PR Manager for daily PR tasks including the handling of media enquiry, press kits development, coordination with different departments in the hotel and social media management.  Work closely with PR Director with the objective to develop good media relationship and gain the awareness of the Bvlgari Hotel Shanghai.  能够协助公关经理完成部门日常工作，包括媒体访问及接待，筹备媒体资料，与酒店多方部门协调以及社交媒体的管理。 协助建立良好媒体关系，提高上海宝格丽酒店关注度为主要目标。

工作任务 1 负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后收尾工作。 2 负责向客人推介餐厅饮品及特色菜点。 3 负责征询及收集客人的意见，及时向上级反应。 4 负责所属区域的卫生清洁工作，定期对所保管的财产进行清点，做好交接班工作。 任职资格 1 中专及以上学历，163CM以上。 2 具有粤菜餐厅相关工作经验，有包间接待经验。 3 普通话流利，具有较强的协调、沟通及执行能力。

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控工作，确保消防系统正常运行； 2、定期检查消防设施设备（如报警器、喷淋系统、灭火器等）的状态，发现问题及时上报并跟进处理； 3、严格执行消防值班制度，做好监控记录及交接班工作； 4、在紧急情况下启动消防应急预案，协助疏散人员并配合相关部门处理突发事件； 5、参与酒店消防演练及安全培训，提升应急处理能力； 6、协助完成消防档案的整理与更新，确保符合消防法规要求。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（初级或以上），无证者需在入职后考取； 2、具备基本消防知识，了解消防系统操作流程及应急处理程序； 3、责任心强，能适应轮班制（含夜班），工作细致耐心； 4、具备团队协作意识，服从工作安排； 5、无不良从业记录，身体健康，能胜任岗位工作强度。

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患。 2、监控酒店内外的安全状况，通过监控设备及现场巡逻，预防和制止各类安全事故的发生。 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，按照应急预案采取相应措施，并及时上报相关部门。 4、维护酒店秩序，确保宾客及员工的人身和财产安全，提供必要的安全协助与服务。 5、检查消防设施设备的运行状态，确保其完好有效，并定期参与消防演练及培训。 6、配合公安机关或其他相关部门的安全检查工作，并做好相关记录与报告。 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，品行端正，无犯罪记录，具备较强的责任心和纪律性。 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力，能适应倒班工作制。 3、有酒店或物业安全工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 4、能够熟练使用消防器材及监控设备，持有消防或安保相关证书者优先。 5、具备良好的沟通能力，能妥善处理突发事件及宾客投诉。 6、服从管理，团队协作意识强，能适应高强度工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常运行、维护及保养工作，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等； 2、定期巡检设备运行状态，及时发现并处理故障，确保设备安全稳定运行； 3、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作； 4、按照操作规程执行维修任务，做好维修记录及设备档案管理； 5、配合其他部门完成临时性维修任务，保障酒店正常运营需求； 6、遵守安全操作规范，确保工作过程中的人身及设备安全。 【岗位要求】 1、具备基本的机电维修知识或相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 2、能熟练使用常用维修工具，具备一定的动手能力； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和团队协作精神； 4、能适应倒班工作制，具备处理突发情况的应变能力； 5、身体健康，无不良嗜好，能胜任一定强度的体力劳动； 6、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域及后勤区域的报修任务，快速响应维修需求 3、定期巡查水电系统、空调系统、消防系统等关键设备，做好预防性维护 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与安装工作 5、做好维修记录和耗材使用登记，建立完整的设备维护档案 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店规范 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等维修技能，持有相关职业资格证书者优先 2、能熟练使用各类维修工具和设备，具备基本电气知识 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应倒班工作制 4、具备良好的服务意识和团队协作精神 5、有酒店或物业维修经验者优先考虑 6、身体健康，无恐高症，能胜任登高作业