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  • 客服

  • 前厅主管

    5千-6千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅前厅日常运营管理工作,确保服务流程高效顺畅,包括顾客接待、点单服务、菜品推荐、上菜跟进及结账收银等环节; 2、督导服务人员保持餐厅环境整洁,定期检查餐桌摆放、餐具清洁及设备维护情况,为顾客营造舒适的就餐环境; 3、熟练掌握菜单内容及特色菜品,主动为顾客提供专业餐饮建议,及时解答顾客咨询并处理特殊需求; 4、协调前厅与后厨的工作衔接,准确传递顾客订单信息,监督出餐速度与品质,确保服务时效性; 5、及时响应顾客反馈意见,妥善处理服务过程中的突发情况,持续提升顾客满意度; 6、负责新员工服务技能培训,制定排班计划并监督执行,定期向上级汇报运营情况。 【岗位要求】 1、年龄18-38岁,中专及以上学历,身体健康,仪表得体,具备餐饮服务行业1年以上工作经验; 2、性格热情开朗,具备优秀的沟通表达能力与应变能力,能妥善处理各类客诉问题; 3、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏及早晚班轮班制度; 4、熟悉餐饮服务标准流程,掌握基础餐厅管理知识,具备团队协调能力; 5、具有成本控制意识与服务创新思维,能主动优化服务流程; 6、服从管理安排,具备良好的职业素养与团队合作精神。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    玉林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上学历;8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、早茶的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前厅经理

    6千-8千
    重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职 务:前厅部经理 所在部门:前厅部 直接上级:总经理 职位概述: 1)负责安排实施按照华住酒店集团及城际品牌管理标准及要求进行各项管理工作; 2)负责安排实施完成按照城际品牌会员办理、服务体验、第三方网评、内控等指标任务工作; 3)负责安排实施华住酒店集团及城际品牌安排的培训并跟进部门的培训工作; 4)督导前厅部的整体工作。 工作职责: 1)督导上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务; 2)确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉华住会,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照; 3)协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,特别是财务部、销售部、工程安保部之间的信息交流; 4)负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护; 5)计划并实施对所管区域的定期检查; 6)保持前厅部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准; 7)每周召开工作例会,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度; 8)协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化; 9)完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标; 10)编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告; 11)负责对城际品牌会员办理、服务体验、第三方网评、内控质检及各项KPI指标要求的培训; 12)负责对各项KPI指标完成情况的跟进与监督。 技能要求 1)拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户,员工和第三方交往的能力; 2)具有良好写作技能; 3)熟练使用微软办公软件; 4)具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力; 5)充满活力和拥有实现目标的热情; 6)在管理队伍中具有很强的领导技能来实现目标; 7)管理复杂关系的能力; 8)拥有追求最佳效果的热情。 学历要求 1)酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书。 年龄要求: 1)年龄28-35岁。 经验要求: 1)至少3年以上的四星级或以上星级(含同类型国际联号品牌)一线部门经理管理工作经验; 2)至少2年以上华住酒店集团旗下酒店品牌(桔子水晶、漫心、全季、桔子、美居、美伦等)总经理助理或值班经理管理工作经验。 其他要求: 1)具有良好形象,有进取心,良好的书写和口头表达能力; 2)具有高度责任感、开拓精神、正直和诚恳,有较强的抗压能力; 3)无不良嗜好。
  • 客房经理

    6千-8千
    重庆 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    职 务:客房部经理 所在部门:客房部 直接上级:总经理 职位概述: 1)监督和检查分配给客房和公共区域的工作,负责按照华住酒店集团及城际品牌管理标准及要求进行各项管理工作,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务; 2)负责所管辖区域的成本费用预算管理及成本控制。 工作职责: 1)确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; 2)确保员工仪表仪容的标准性及统一性; 3)制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核; 4)定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期; 5)准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生; 6)协助或建议工程人员或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理; 7)确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通; 8)定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评; 9)召开定期的部门例会,并做好相应记录; 10)建立并保持与本部门有效人员的关系,确保管理团队成员的完整; 11)根据酒店预算,做好相应的成本控制; 12)制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; 13)确保固定资产正常运行及数额正确; 14)制定和检查月度的客房和PA大清计划; 15)根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; 16)建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; 17)确保对所有客房状态的完整性; 18)监督外部承包商,确保合同履行(如有); 19)执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性; 20)监督客房部标准与程序的执行; 21)保持对全部客房系统的及时全面的了解; 22)落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一; 23)协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户、地毯的清洁、绿植养护,客房存量); 24)管理和处理客人遗留物品; 25)确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施; 26)培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 27)执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性。 技能要求 1)拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2)熟练使用微软办公软件; 3)具有组织和培训能力。 年龄要求: 1)年龄32-45岁。 资格要求 1)酒店管理或相关专业毕业或拥有相关中专毕业证。 经验要求: 1)至少3年以上的四星级或以上星级(含同类型国际联号品牌)客房部副经理管理工作经验; 2)至少2年以上华住酒店集团旗下酒店品牌(桔子水晶、漫心、全季、桔子、美居、美伦等)客房经理管理工作经验; 其他要求: 1)具有良好形象,有进取心,良好的书写和口头表达能力; 2)具有高度责任感、开拓精神、正直和诚恳,有较强的抗压能力; 3)无不良嗜好。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 岗位要求 良好的个人仪表。
  • 值班经理

    6千-7千
    金华 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助前厅部经理进行日常管理,代表酒店受理宾客投诉,接待VIP贵宾,沟通宾客关系,组织前厅例会,懂得预防措施,协调处理紧急事件,并能积极提出合理化建议。 岗位职责:1、 制订值班经理年度、月度工作计划。定期将值班经理的年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店前厅经理,并遵从前厅经理的协调。 2、 确保管理公司制订的房务产品标准的贯彻执行。 3、 研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾值班经理服务程序、操作程序,有针对性地组织服务创新并提出改进性建议上报前厅经理批准后实施。 4、 负责值班经理有关服务、产品、设施的一切运作。 5、 根据集团要求完成集团会员发展及活跃率。 6、 根据集团要求完执行会员礼遇,并完成会员满意度要求。 7、 提升宾客满意度,完成集团宾客网评考核指标等 福利待遇:月休6天,8小时工作制,提供食宿,五险一金,夜班补贴,学历补贴,节假日福利,生日福利,良好的晋升空间......
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责。 (1)为入住人员提供入住指引,协助办理入住手续。 (2)制定宿舍安全管理制度(如用电安全、访客登记),定期开展安全检查。 (3)维护宿舍环境卫生,做好内务管理。 (4)发布宿舍相关通知,保证信息传达的及时性。 (5)月度水电费用的核算。 2.任职条件。 (1)48 岁以下。 (2)高中及以上学历。 (3)1年及以上宿舍管理、酒店物业管理后勤经验优先。 (4)冷静耐心,整合群体需求,具有团队精神。 (5)具备较强的责任心、沟通能力。
  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责 (1)执行物料入库验收,核对数量、规格、质量。 (2)按照出库单发放物料,做好登记记录。 (3)维护仓库环境卫生,整理物料堆放。 (4)协助定期盘点库存,整理盘点报表。 2.任职条件 (1)48 岁以下。 (2)初中及以上学历。 (3)电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 (4)细心严谨,具备基础的数字统计、台账记录能力。 (5)了解客房物料存储基本要求。
  • 泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 雅高内部调动
    • 雅高学院培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 具竞争力福利
    • 完善的制度等
    • 缴纳医社保
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理至营业总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。  12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、为市场销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 2、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 3、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 5、处理至营业总监的日常公务信函。 6、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 9、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。 10、任何时间,对所有的事情严格保密。 11、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 12、维持安全可靠的工作环境。 13、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 14、遵守酒店酒店的行为准则。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务。
  • 泉州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 雅高内部调动
    • 雅高学院培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 具竞争力福利
    • 完善的制度等
    • 缴纳医社保
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Achieve monthly budget goals and new business targets. 每月实现预算目标和新的业务目标。 ·         Set up and maintain good working relationship with all other areas of the hotel’s operations, such as Front Office, Food and Beverage, Accounting, Reservations etc. 建立和维护与酒店的各部门的良好工作关系,例如:前台、餐饮、财务和预订部门。 ·         Establish and maintain regional accounts. 建立和维护与所有的地区客户的联系。 ·         Establish territories to do sales blitz 建立闪电销售拜访活动区。 ·         Follow-up with clients before, during and after the function/event/stay to ensure repeat business. 与客户在活动或者酒店居住期间的之前、之后保持联系,确保有再次的商业来往。 ·         Handle complaints and pass to Director of Sales. 处理投诉,并提交给销售总监。 ·         Reporting sales activity and result in daily or weekly sales meeting. 参加每日或每周销售例会并汇报销售成果及提出建议。 ·         Produces daily & weekly productivity reports stating leads, tentative and confirmed bookings and lost business, and corrective actions taken. 制作每天和每周销售报告,并初步确认预订及生意损失,并采取纠正措施。 ·         Attend various functions as when required. 参加所有需要的活动。 ·         Maintain familiarity with and analyze the competition from other hotels which will be designated. 保持熟悉并分析竞争酒店。 ·         Contribute to overall market plan for the Hotel. 辅助酒店所有的市场计划。 ·         Participate in training programs. 参加培训课程。 ·         React promptly to requests by the Director of Sales for reports and other assignments. 对销售总监要求的报告和任务能快速的反映。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 雅高内部调动
    • 雅高学院培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 具竞争力福利
    • 完善的制度等
    • 缴纳医社保
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.收集住客之退房门匙。 9.提供大堂正门之开门迎宾服务。 10.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 12.从总台接待员手中接过钥匙后,再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13.带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 15.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 16.协助保持大堂区域清洁和整齐。 17.对上向行李组主任报告及负责。 18.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有酒店相关工作经验者优先; 2.良好的英语学习能力; 3.身体健康,思维敏捷。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、大专以上学历优先,具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 投递简历
    【运营管理】负责楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效。 监督并指导服务员的工作,确保服务质量符合公司标准。 协调厨房、传菜部及其他部门的工作,确保顾客用餐体验无缝衔接。 服务质量提升:制定并实施服务标准及流程,定期组织服务技能培训,提升团队服务水平。处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,确保顾客满意度。定期收集顾客反馈,分析问题并提出改进措施。团队建设与管理:负责楼面服务团队的招聘、培训、考核及日常管理。制定排班计划,合理调配人力资源,确保运营效率。营造积极向上的团队氛围,激励员工提升工作积极性。业绩目标达成:协助餐厅总经理制定楼面运营目标,并组织实施。监督楼面运营成本控制,减少浪费,提升利润率。通过优质服务及顾客关系维护,提升顾客回头率及餐厅口碑。卫生与安全管理:确保楼面区域符合卫生及安全标准,定期检查并整改问题。组织员工学习食品安全及消防安全知识,确保合规运营。 4. 具体薪酬面议。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 10年以上粤菜餐饮楼面管理经验,有连锁餐饮经验者优先。 熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力。 具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及客户服务意识。 工作责任心强,能够承受高强度工作压力。 熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 我们提供: 具有竞争力的薪酬福利。 良好的职业发展空间及培训机会。 积极向上的团队氛围及企业文化。
  • 沧州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3.合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理。 4.维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5.协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 年龄不限,男女不限,一年以上厨房工作经验  - 有国际五星级酒店同等职位工作经验优先考虑  - 中专以上学历,烹饪相关专业优先考虑  - 良好的工作态度
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 及时清洁客房,并完成每日客房检查工作单; 2、 及时向主管汇报酒店客房内的损坏或故障情况; 3、 及时向主管汇报客人投诉; 4、 按要求参加酒店组织的各项培训活动。 任职要求: 1、男女不限,有2年及以上酒店相关工作经验者优先; 2、吃苦耐劳,责任心强,热爱酒店行业。
  • 培训专员

    3千-4千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果,进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、负责酒店质检工作。
  • 上海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    §  Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual §  监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。   Communication 沟通交流 §  Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc §  有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等. §  Works with Superior on manpower planning and management needs §  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 §  Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget §  和上级领导一起编制和管理部门预算。   Team Work 团队合作 §  Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships §  与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 §  Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with hotel guidelines and implements training plans for the Stewarding employees and other Food and Beverage employees. §  协助行政总厨制定培训方案,按照酒店的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 §  Conducts inventories in coordination with employees of the accounting division §  配合会计部门员工进行盘点库存。 §  Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs §  联系工程部员工安排预防性的维护维修。 Physical Tasks 主要工作 §  In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known §  在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 §  During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use §  在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 §  Oversees the preparation of kitchen equipment for use §  管理厨房设备使用前的准备工作。 §  Manage the receiving and storage of kitchen goods §  负责接收和存储厨房物品的管理工作。 §  Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment §  监督厨房设备的清洁和存放。 §  Oversee the cleaning of the premises §  监督厨房的清洁工作。 §  Oversee the removal of waste §  管理废品的清除。 §  Maintains a hygienic kitchen §  保持厨房的卫生。 §  Cleans the kitchen and equipment §  清洁厨房和设备。 §  Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team §  保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 §  Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs §  管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 §  Manages all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation §  管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 §  Controls and analyzes, on an on-going basis, the level of the following: §  持续行的控制和分析以下各方面: 1.Costs成本 2. Breakage 破损量 §  Quality of support provided to other sections §  为其它部门提供我支持工作的质量 §  Condition and cleanliness of facilities and equipment §  设施设备的状况和清洁度 §  Attendant daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results §  必要出席每日例会和其它会议,获得最佳的效果。 §  Handles administrative works and keeps up-dated files on the Stewarding matters: §  处理行政工作,并更新与以下管事部相关事宜的文件。 §  Determines the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment §  确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。  
  • 前台接待员

    2.2千-3.2千
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店各项服务及设施,为客人提供准确的信息和推荐; 4、协助管理客房状态,与客房部保持良好沟通,确保房态信息实时更新; 5、维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程; 3、年龄 25 岁以下,形象气质佳,具备良好的服务意识和职业素养; 4、普通话流利,具备基本的英语沟通能力; 5、具备较强的沟通能力、应变能力和团队协作精神; 6、能适应倒班工作制,责任心强,工作细致耐心。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年终红包
    • 职业规划
    • 带薪生日假
    • 绩效奖金
    • 过节费
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客 2.有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 3.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系  4.高效地发现并处理潜在的销售机会、持续地接触并维护现有及潜在顾客 5.通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责 6.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况 7.协助、协调所有促销活动的开发 8.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务 9.了解市场及其竞争对手
  • 饼房厨师

    5千-6千
    玉林 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、具有西饼房相关工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 西厨

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位内容: 做20人左右的员工中餐,协助早餐 岗位要求: 1年工作经验
  • 粤菜厨师

    8千-9.5千
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、制作及出品,确保菜品质量稳定、口味正宗; 2、严格把控厨房卫生及食品安全标准,确保操作符合规范; 3、协助接待厨师长出品; 4、根据顾客反馈优化菜品,提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、55岁以下,广东人,精通大小锅; 2、熟悉粤菜烹饪技法,能独立完成经典粤菜制作; 3、具备较强的菜品创新能力,能根据需求调整菜单; 4、工作细致认真,责任心强,注重食品安全与卫生; 5、具备良好的团队协作能力,能适应快节奏工作环境;
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