【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       行政 ·       Administration ·       时刻为客人提供亲切专业的服务。 ·       Provides acourteous and professional service at all times. ·       对酒店其他部门的客人也要保证始终如一的高品质服务。 ·       Ensures thatemployees also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate. ·       提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 ·       Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. ·       与同事保持良好的沟通和和睦的人际关系。 ·       Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. ·       营运 ·       Operational ·       有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 ·       Organisesand sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen asefficiently as possible to increase speed and maximise productivity. ·       确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 ·       Ensures thatall dishes from that section are prepared consistently and according tostandard recipes. ·       协助主厨和副主厨充分落实酒店的标准。 ·       Assists theSous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in thatsection comply with company and Hotel Policies and Procedures and MinimumStandards. ·       监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 ·       Monitorsfood and operating costs and controls these by reducing waste. ·       给员工做适当的培训，提高工作效率。 ·       Trains theculinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for themto perform their function. ·       客务繁忙时或根据主厨、副主厨的要求，需到厨房任何区域提供协助。 ·       Works in anysections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef deCuisine. ·       保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 ·       Ensures thesanitation standards for kitchen are being met. ·       了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 ·       Be familiarwith all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. ·       维护厨房内的各种仪器。 ·       Ensures thatoperating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimumbreakage. ·       人事 ·       Personnel ·       保证厨房内所有员工的出勤，制服，仪表和个人卫生也需要符合标准。 ·       Assists tooversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making surethat they wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. ·       给员工安排适当的培训，提高厨房的工作效率。 ·       Assists inthe training of the employees ensuring that they have the necessary skills toperform their duties with the maximum efficiency. ·       监督厨房的工作，确保工作符合员工手册的标准。 ·       Supervisesthe employees within the department, ensuring that the correct standards andmethods of service are maintained as stated in the Departmental OperationsManual. ·       给员工安排适当的培训，完善员工的技能。 ·       Develops theskills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriatetraining, coaching, and/or mentoring. ·       支持酒店人本品牌的落实。坚持贯彻酒店的核心理念文化和特色。 ·       Supports theimplementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing hotel Valuesand Culture Characteristics. ·       保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 ·       Ensures thatemployees have a complete understanding of and adhere to employee rules andregulations. ·       保证所有的员工遵守酒店有关于火灾，危险物品的使用和安全方面的规定。 ·       Ensures thatemployees follow all hotel, company and local rules, policies and regulationsrelating to fire and hazard safety, and security. ·       其他 ·       Other Duties ·       熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 ·       Understandsand strictly adheres to Rules and Regulations established in the EmployeeHandbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health andsafety. ·       保证高标准的个人仪表。 ·       Ensures highstandards of personal presentation and grooming. ·       根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 ·       Responds tochanges in the Food and Beverage function as dictated by the industry, companyand hotel. ·       根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 ·       Attendstraining sessions and meetings as and when required. ·       严格执行额外的合理的任务和职责。 ·       Carries outany other reasonable duties and responsibilities as assigned.

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Prepares kitchen equipment foruse 厨房设备使用前的准备工作 ·       Assists with checking andreceiving goods 协助检查和接收物品 ·       Store goods 存放物品 ·       Maintain storage areas 维护仓库区 ·       Clean and store equipment 清洁和存放设备 ·       Clean premises 清理厨房 ·       Handle waste and linen 处理废品和布巾 Maintain a hygienic kitchen 保持厨房的卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房和设备 ·       Maintain personal hygiene 保持个人卫生 ·       Attend to all briefings 参加所有的说明会 ·       Participate in training 参加培训

Duties and Responsibilities工作职责 ·    In absence of Manager, conducts shiftbriefings to ensure hotel activities and operational requirements are know. 在经理不在的情况下，填写值班表以记录酒店的运行情况。 ·    Sell the InterContinental Hotels Groupproducts and services using up-selling and suggestive selling techniques 熟练运用从高端销售和启发销售技巧积极销售洲际酒店集团的每一种产品和服务。 ·    Demonstrate an in depth knowledge andunderstanding of hotel systems – Opera FO and Holidex in particular, to ensureappropriate capture of data for client information., events, forecasts andresults. 深入了解背景知识特别是Opera前台和Holidex系统，确保能够准确从系统中获取客户，宴会信息，预测和结果。 ·    Assist the revenue team in achievingmaximum room rate, yield and conversions. 协助收入团队最大限度地达到高房价，高产量。 ·    Manage operation of Holidex Plus and Operain order to monitor occupancy, managing overbooking, and tracking ofpromotional offers, denials, and rate and inventory control. 熟练运用Holidex 和Opera 系统控制住房率，管理超额预订，追踪推广价的预订，拒绝的预订数量以及房价和房间数量的控制。 ·    Control rooms inventory includingallocation and reservations to areas of maximum yield. 控制房数和预留房，控制相关方面的房间预订从而最大限度地增加酒店的收入。 ·    Leading the reservations team to improvetheir up selling skills to improve average room rate and overall yieldpenetration. 带领预订团队不断提高从高端房价销售的技巧以至增加房价从而最终突破收入的记录。 ·    Promote the Hotel’s (and ICHG generally)products and services 推广洲际酒店集团的每一种产品和服务。 ·    Maintain a high level of product andservice knowledge about all ICHG Hotels in your region 熟悉本地区所有洲际酒店集团的产品知识。 ·    Develop and maintain a regular pattern ofsales calls 发展和维护常规电话销售模式。 ·    Prepare and execute action plans whichincrease reservation sales and associated business 为提高预订和相关业务制订并实施行动计划。 ·    Record and process reservations made byphone/fax/email. 电话/传真/电子邮件预订需准确输入预订系统。 ·    Accept wait list reservations 接受预订等待。 ·    Process amendments to reservations such asextensions, early departures, etc 处理延迟，早退等预订更改。 ·    Manage “no show” reservations byinvestigation and recording of same 调查并记录预抵未达预订。 ·    Record special billing arrangements forgroups and conventions 准确输入团队和会议团体的特殊付款方式 ·    Liaise with Front Office Manager orFinance Manager for all reservations requiring credit approval 有信贷要求的预订须与前厅部和财务部经理保持密切联系有效沟通。 ·    Maintain knowledge of special rates/offers/ promotions 高度了解所有特价/报价/推广价。 ·    Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates 监控预订情况随时向经理汇报现在和将来的住房率。 ·    Prepare reports as requested (e.g. totravel agents, business houses etc) 按要求准备报告（如，旅行社，商务） ·   Preparereservation sales reports 定期准备销售报告 ·   Preparation and management ofthe department’s budget and is aware of financial targets 明确了解财务目标，准备和管理部门预算。 ·   Recycles where-ever possibleand enforces cost saving measures to staff 敦促员工重复利用资源，加强能源节约并对员工的执行情况进行检查 PEOPLE员工团队 ·    Demonstrates co-operation and trust withcolleagues and teams and across organisational boundaries. Participates as ateam player and establishes strong working relationships to deliver positiveresults. 充分展示对同事及整个团对的合作与信任,交叉组织结构的界线.作为团对的一员要加强与同事之间的工作关系以便积极地完成任务。 ·    Establishesaction plans and schedules for meeting departmental priorities. Assignsresponsibilities, allocation resources and co-ordinating the activities of selfand others to meet objectives efficiently and effectively. 制订行动计划和部门会议时间表，分配职责，分派资源，协调活动，确保本人和团队能有效地达到目标。 ·    Hasa clear view of what is required and takes action and responsibility to deliverit.Takes initiative to meet and exceed job requirements. Meets deadlines andcommitments and ensures that tasks and projects are completed as required. 清晰理解工作需求，采取行动并负责执行到底。采取行动积极主动达到并超越工作需求。 ·    Inspiresothers to excel by clearly communicating business values and direction,recognising good performance and providing managerial support. Develops thepotential of others through coaching and development opportunities to buildorganisational capability for the future. 清晰地传达商业价值和工作方向以便激励他人积极向上，对好的表现表示认可并提供管理方面的支持。 通过指导和发展机遇来发展有潜力的员工以便为将来增强部门的整体能力打下良好基础。 ·    Workeffectively with customers and colleagues from different viewpoints, culturesand countries 与持有不同观点，具有不同文化背景及来自不同国家的客户与同事高效合作 ·    Work tounderstand and consider the global nature of the business 了解并考虑行业的全球化特色

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Finalizes food cover report andphotocopies various documentation for food and beverage control and the FinanceDepartment 完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 ·       Keys revenue journal anddistributes to Outlet Mangers and management 编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 ·       Controls dockets used in alloutlets, maintaining correct sequence used at all times, accounting for docketsand making sure canceled dockets are recorded accordingly 管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，被取消的收据均记录在案。 ·       Controls all food and beveragesales by: 通过以下手段控制餐饮销售： ·       Correct recording of guestchecks on a timely basis 及时正確记录客人的支票 ·       Performs spot checks on outletchecks used 对餐厅的支票应进行定点抽查 ·       Having all voided checks,corrections and unsettled checks approved by the Restaurant Supervisor orManager 所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批 ·       Monitors the buffet controls,especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue isrecorded 监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 ·       Ensure banquet controls arebeing adhered to 确保执行有效的宴会管理 ·       Reconciles total outlet salesto total charges 核对餐厅总销售额与总收入是否相符 ·       Ensures all rebates andmiscellaneous charges are supported by documentation detailing thecharges.  All rebate credits must be inaccordance with Finance Policy.  Therebate credits, miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sentto the Finance Manager and General Manager for review daily 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批 ·       Ensures that programs involvingcoupons, certificates, and vouchers are adequately controlled and safeguardsare in place 对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 ·       Audits daily collection of theGeneral Cashiers Summary against the bank in slip 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 ·       Audits and reconciles advancepayments and ensures payments have been applied 审查核对预付款项，确保付款到位。 ·       Works with General Cashier tocheck all float totals regularly and keeps control on registers in outlets 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 ·       Reconciles revenues on a dailybasis via back up page 核對每日收入是否与备份相符。 ·       Performs various specialprojects as requested and assigned by management 按管理层要求和安排执行各种特殊项目。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Responsible for the safety andsecurity of guests, employees and establishment needs ·       负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·       Report to Manager all hotelproperty deficiencies and safety or security hazards ·       向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 ·       Initiate action to improve ahazardous situation immediately ·       采取行动以便迅速处理危急情况 ·       Implement procedures forsecurity and emergency incidents ·       执行安全和紧急事件处理程序 ·       In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·       发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·       Be familiar with location offire alarms and fire fighting equipment ·       熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·       Maintain the security system ·       维护酒店安全系统 ·       Monitor staff clocking on andoff duty ·       监督员工上下班考勤 ·       Allocate staff locker keys asnecessary ·       必要时分发员工储物柜钥匙 ·       Conduct random checks of keyregisters in telephone room, banqueting, engineering, stewarding andhousekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and reporton discrepancies ·       抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 ·       Maintain a 24 hour surveillanceof those areas that are frequented by guests and all work areas ·       24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 ·       Maintain a vigil on the closedcircuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusualhappenings ·       监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 ·       Ensure checks are conducted onfire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safetyequipment and ensure that all are in good working order and report to theSafety Manager any item of equipment which is faulty ·       定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 ·       Ensure hotel alarm system is ingood working order ·       确保酒店报警系统的正常工作 ·       Maintain a good workingknowledge of the following: ·       保持良好的业务知识，包括： o   The control points and theworking of the hotel’s gas and air conditioning system o   酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o   The hotel’s fire indicatorboard, fire wardens telephones and public address system o   酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 ·       Maintain a daily log ofincidents ·       保留事故记录日志 ·       Conduct regular locker checksin line with Human Resources ·       按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 ·       Check all packages and passesof employees entering and leaving the building ·       检查出入酒店员工的随身携带物品 ·       Carry out monthly fireinspections ·       每月进行消防检查 ·       Maintain a good knowledge ofthe liquor act and criminal code ·       掌握有关治安管理处罚法 ·       Prevent gambling on hotelpremises ·        禁止在酒店内赌博行为                          ·       Prevent Sabotage of hotelpremises ·       禁止毁坏酒店设施的行为 ·       Ensure all outlets, fridges,cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Ensure no undesirables loiterin or around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstructionto the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·       Coordinate functions with othersecurity staff or Police and other government Securities and promote good willwith them      ·       与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 ·       Implement the hotel policiesand procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·       执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 ·       Be correct, secure andcourteous in handling any disciplinary or criminal case          ·       正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 ·       Be alert for any unusualpackages, guests or vehicles and advise superior of same ·       对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·       Be thoroughly familiar of theproperty layout, design, entry and exit points ·       熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·       Make way by escorting VIPs anddignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busythorough fares ·       按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 ·       Ensure that the safety controloffice is never left unattended ·       确保安全控制办公室无缺岗情况 ·       Provide escort duty for moneytransfers to the General Cashier’s office or bank as required ·       按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定中西点的出品。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、擅长西式点心的制作，包括面包、饼干、蛋糕等。 2、具有一定的中式点心工作技能，例如，可制作包子、花卷等基础中式点心。 2、具有饼房相关管理工作经验1年以上。

* 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求。              * 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响。 * 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 * 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务。 * 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点。 * 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 * 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 * 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 * 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 * 确保所有仓库的安全,包括对钥匙的发放和一般进入仓库权限的恰当限制。 * 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 * 认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 * 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 * 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 * 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 * 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 * 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务经理。 * 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 * 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 * 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 * 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 * 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 * 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 * 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 * 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 * 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 * 保持库存的描述，大小和重量。 * 引入严谨的成本管理措施。 * 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 * 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 * 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 * 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表.。 * 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 * 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 * 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 * 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 * 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 * 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 * 与采购紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 * 定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 * 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 * 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 * 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 * 培训和发展成本文员，仓库管理员和收货员。 * 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 * 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

可描述职位内容和要求，右边小助手可以为您提供参考范例哦!

1、提供大堂正门之开门迎宾服务，把客人引领到总台接待处； 2、协助宾客提拉行李及行李寄存服务，保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务、把行李装上出租车，盘点行李件数及恭请客人确认； 3、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务； 4、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实； 5、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方； 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行； 7、记录未完成的工作交给下一个班次； 8、完成上级交办的其他事宜。 二、岗位要求 ： 1、形象气质佳； 2、思维敏捷，沟通和协调能力强； 3、较强的对客服务意识和团队意识； 4、责任心较强，工作中积极主动，有同星级同岗位酒店相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递，确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合要求； 2、协助服务员完成餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理及传菜区域清洁； 3、及时反馈顾客需求及菜品异常情况（如分量不足、温度异常等）至后厨或管理人员； 4、配合团队完成高峰期传菜任务，保持传菜通道畅通及服务动线高效； 5、定期检查传菜工具（托盘、餐车等）的清洁与维护，确保符合卫生安全标准。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立、行走及搬运餐盘的工作强度； 2、具备基础服务意识，工作主动细致，有团队协作精神； 3、能适应餐饮行业倒班制及节假日加班安排； 4、无经验可培训，有餐饮传菜或相关经验者优先； 5、遵守餐厅规章制度，服从工作调配与管理。

工作内容： 负责西餐厅的管理工作，包括制定并执行西餐厅的运营计划，负责餐厅员工的招聘、培训和绩效评估，确保餐厅提供高品质的菜品和服务，以及负责餐厅的预算和财务管理等。 主要职责： - 负责制定和执行西餐厅的运营计划，确保餐厅达到预期业绩； - 负责制定和实施西餐厅的员工招聘计划，培训和指导员工，确保员工具备高效的工作态度和专业知识； - 负责对餐厅员工的绩效进行评估，提供反馈并帮助他们提高工作效率； - 负责制定和执行西餐厅的预算和财务计划，确保餐厅的财务状况得到有效控制； - 负责餐厅的常客维护和菜品创新，根据市场需求和顾客反馈对菜品进行调整和改进； - 负责西餐厅的装修和设备升级，确保餐厅始终保持良好的视觉效果和舒适的用餐环境； - 负责与其他部门的协调和沟通，确保餐厅的运营得到顺利协调。 职位要求： - 有相关工作经验，有一定的餐厅管理经验； - 熟悉西餐厅的运营模式，具备较强的项目管理能力； - 具备良好的沟通和领导能力，具备一定的组织和协调能力； - 具备西餐制作和服务的技能，能够熟练使用相关的设备和技术； - 对数据分析有一定的了解，能够熟练运用各种数据分析工具。 工作时间：一天8小时，做五休二

【岗位职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、对客服务跟进。 3、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 4、按程序登记宾客的遗留物品。 5、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 6、做好各项工作交接及明确记录。 【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、熟悉酒店客房专业知识，可合理的为宾客解决问题。 3、女性为宜，身体健康，吃苦耐劳 。 4、客房中班服务员。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及关系维护工作，提供优质高效的客户服务体验 2、处理宾客投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题并做好后续跟进 3、收集并分析宾客反馈意见，定期提交服务改进建议报告 4、协助建立并完善客户档案，维护VIP客户关系，定期进行客户关怀 5、配合前台、客房等部门做好宾客入住、离店等环节的衔接工作 6、执行酒店服务标准流程，确保服务质量符合品牌要求 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象气质佳 2、优秀的沟通表达能力和应变能力，能妥善处理各类突发事件 3、工作细致耐心，具有较强的人际交往能力和团队协作精神 4、普通话标准，具备基础英语交流能力者优先 5、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班 6、有酒店前台、客户服务相关经验者优先考虑

岗位描述 清扫和整理客房及卫生间，确保房间和责任区的清洁、整齐，以符合酒店标准。 任职条件 1、女，30～45周岁，初中以上学历，身体健康，相貌端正。 2、能吃苦耐劳，有较强的责任心。 3、有高星级酒店客房服务经验者优先。 备注：提成另计

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关疑问； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至上级； 6、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范； 7、参与部门培训，不断提升服务技能与专业知识。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，热情、耐心、细致； 2、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日排班，无夜班； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业健康要求； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境。 7、形象好

1.准时到达工作岗位，服从领导的调度和工作安排，按时、按质、按量地完成工作任务，不擅自离岗和串岗； 2.做好日常工作安排，进行设备的日常维护和保养，如更换灯泡、清洁管道、检修电器设备等，做到维修迅速及时、保证质量、不留隐患； 3.能适应夜班； 4.完成上级领导分派的其它任务。

1.巡视管事部的工作情况及部门公共区域卫生；检査洗碗工的工作和餐具洗涤的洁净度及消毒程序；做好管事部设备设施的使用、维护与保养工作； 2.及时与各餐厅、厨房负责人沟通,根据各部位营业情况提供数量充足的餐具，保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准； 3.负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度,并组织做好申领补充各种物品的工作； 4.做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作,根据各餐厅、厨房的损耗基数,上报部门负责人制定合理的物品损耗率； 5.控制管事部低值易耗品成本,抓好成本核算,节能控制,加强物品原材料的管理,降低费用；餐具、器皿的破损率控制在合理范围； 6.带头执行酒店各项规章制度。

1.按照VIP督导师的工作计划，协助VIP督导师完成部门的重要接待和日常运转工作； 2.参加餐饮部每日例会，了解当日的接待重点，餐厅要求，执行完成上级下达的工作； 3.总结每月客户意见，协助VIP督导师改进及提高服务水平； 4.执行餐厅服务标准，不断完善工作程序，最大限度地满足宾客需求，确保服务质量； 5.对重要客人予以特殊关注，为VIP客人服务； 6.及时了解客人的需求和满意度，随时与客人沟通，征求客人的意见和建议，并将客人对食品的意见反馈给VIP督导师，及时发现及时改进，以提高菜肴出品质量； 7.根据培训内容，确保有良好的专业知识和技能技巧。 提成另计

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.高毕业或同等文化程度，能用简单的英语进行对话。 2.有2年以上的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

【岗位职责】 1、负责酒店的宾客接待工作，为客人提供专业的迎送服务 2、协助客人办理入住/退房手续，准确高效地处理行李寄存与提取 3、解答宾客各类咨询，提供周边景点、交通、餐饮等实用信息 4、维护礼宾台及大堂区域的整洁有序，确保服务环境符合标准 5、协调前台、客房等部门，及时响应客人的特殊需求 6、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况 【岗位要求】 1、形象端正，身高男175以上，具备良好的职业仪表 2、普通话标准，具备基础英语交流能力（酒店英语优先） 3、具备优秀的服务意识和应变能力，能承受高强度工作压力 4、有较强的团队协作精神，善于跨部门沟通协调 5、持有酒店管理相关证书或星级酒店工作经验者优先 6、能适应轮班工作制（含夜班及节假日排班）

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、上两天休息一天，根据排班合理上班，有工龄奖，提成丰厚，网评提成30-35元/条，散客提成，会员卡售卖提成。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1、掌握所负责楼层住客状况，提供对客服务 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收 3、负责客房清洁工作 4、负责杯具清洗、消毒工作 5、负责脏布草的收集、更换新布草的折叠、摆放工作 6、完成易耗品的每期盘点工作