一、 岗位职责与工作任务 1. 熟悉处理房间预订的程序，确保有效的处理预订。 2. 通过各种途径快捷、礼貌的接受和确认所有房间的预定。途径包括但不限于：电话、传真、邮件、亲自到店、销售人员。 3. 及时准确地输入预订资料。 4. 做好预订文件的存档和交接工作。 5. 熟知当前销售策略、促销活动及酒店其它活动。 6. 为客人提供咨询，订车等其他相关服务。 7. 同客人建立良好的公共关系。 8. 为客人和饭店其他部门的员工提供全面和正确的信息。 9. 不断的提高对客服务水平，确保赢得客人最大程度的满意。 10. 协助预订部经理和其他销售人员完成相关工作。 11.接受日常培训和考核。 二、 任职资格 1. 知识 1） 学历要求：大专及以上学历。 2） 专业要求：旅游/酒店管理等相关专业。 3） 工作经验要求：一年以上高星级酒店相关工作经验。 2. 技能 1) 熟悉高星级酒店预订程序。 1)  熟知酒店客房状况，可售房情况，酒店的设备设施及服务。 2)  专业的对客服务技巧，能够熟练应用英语对客服务。 3. 职业素养要求 1) 具有团队精神及创新意识。 2) 良好服务意识。 3) 保密意识。 4. 其他 1) 熟悉客源国的政治、经济、文化、风俗常识和涉外工作礼仪礼节。 2) 了解国际、国家和地方政府有关旅游的法规。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、熟悉菜单和饮料单。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度。 2、身体健康，仪表端庄大方，主动、热情。

岗位职责 1.负责夜间楼层安全巡查，做好夜间服务，满足客人需求 2.对楼梯间，走道及所有公共场所区域卫生进行保洁 3.负责本班次退房的查房，发现遗留物品或消费需马上报告 4.清点并记录本班次的客借物品 5.填写交班本与早班同事进行交接 岗位要求 1、身体健康，而且夜间工作 2、能够承受工作压力 3、视力良好

现招工程部涂料油漆工 吃苦耐劳，有相关工作经验优先 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年，可以报销雇佣地到三亚的入职交通费； 员工每年可以为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利，最长可达15天； 所有岗位均包食宿（宿舍免费WIFI、空调、洗衣机），上下班有免费员工班车接送； 所有员工均购买五险一金，包食宿，上下班免费员工班车接送； 所有员工工作满一年，均可享有5天带薪年假和5天带薪奖励假； 正式员工享有本酒店餐饮五折，集团姐妹酒店优惠客房和餐饮折扣； 多姿多彩的员工活动，工作以外让你放松身心，调节压力，享受生活； 全面完善的培训系统，给每员工提供多方面的岗位技能培训； 强大的集团力量，提供集团内30个品牌，全球超过7000＋姐妹酒店的内部调动机会。

1.制定和执行酒店市场传讯政策程序。 2.主导媒体关系，包括：新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 3.协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 4.为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 5.与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 6.为社会团体项目和活动管理提供相关建议。 7.根据宾客满意度调查的结果与运营部门合作，支持其合理变革。

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 【岗位要求】 1、教育：具有XXX毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验：有XXX年以上五星级客房管理工作经验或XXX年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用fedelio系统。 3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。 4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1、65米以上。 5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。

【岗位职责】 1、负责餐厅早餐、午餐、晚餐时段的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅高效 2、按标准摆台、补充餐具及调味品，保持餐桌整洁与餐用具完好无损 3、准确记录顾客点单需求，熟练使用点单系统并及时传递至厨房 4、主动观察顾客用餐进度，及时提供添茶、撤盘、更换骨碟等服务 5、处理顾客服务需求及简单投诉，超出权限事项立即上报领班 6、执行每日餐具清洗消毒程序，协助维护餐厅卫生及食品安全标准 7、参与月度物资盘点，做好餐具/布草交接登记 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证，无传染性疾病 2、1年以上四星级或国际连锁酒店全日制餐厅服务经验 3、掌握西式早餐服务流程，熟悉自助餐台维护及咖啡机操作 4、能承受连续站立6小时的工作强度，适应早班（6:00-15:00）及倒班制 5、具备基础英语交流能力，可处理外宾简单问询 6、服务意识强，能通过观察预判顾客需求 7、无纹身及明显外露疤痕，着装后符合高端酒店形象标准

主要职责 1. 执行酒店各项经营销售政策，引导员工积极销售酒店产品（客房、餐饮、宴会等），实现酒店收入与利润目标的完成； 2. 实施酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度目标； 3. 监督前台严格履行酒店财务操作制度，确保无错账、无漏账，且符合财务管理制度要求； 4. 严格执行酒店安全管理政策，熟悉紧急事件预案程序，确保各项操作符合酒店安全管理制度要求； 5. 维护酒店差旅客、接待员及团组一线经理等客户关系，增强客户忠诚度，确保宾客满意度达到酒店经营管理要求； 6. 收集客户意见及建议，处理宾客投诉，确保投诉事件在升级前得到及时有效的控制； 7. 制定并执行部门员工培训计划，确保部门培训计划完成情况符合酒店培训制度要求； 8. 参与规划和执行部门员工满意度提升计划，增强团队凝聚力，确保部门员工满意度达到酒店经营管理要求； 9. 协调部门内各分部及对外相关部门（客房部、财务部、餐饮部等）的沟通，保障沟通顺畅为客户提供高效、便捷的服务； 10. 严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制； 11. 监管所辖部门员工严格执行部门标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生； 12. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 教育水平和专业资格 1. 大专及以上学历； 2. 酒店管理、旅游管理、英语专业及其他相关专业。 相关从业经验 1. 2年以上同岗位工作经验； 2. 熟练使用Word、Excel、PPT等基础办公软件； 3. 熟练操作酒店相关管理系统，如：酒店管理系统、旅业系统、发票系统等； 4. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题。 专长和技能 1. 流利的英语口语，能做简单的日常沟通及书写； 2. 较强的文字书写及文件处理功底。

工作内容： 1、配合客房部经理做好监督、指导、协调全部房务工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 2、在部门经理的领导下，做好客房的清洁、维修、保养，保证客房和公共区域达到卫生标准，确保服务优质、设备完好。 3、协助部门经理制定卫生工作计划和岗位责任制、操作流程等，并与其他部门做好沟通协作工作。 4、贯彻执行各项规章制度，督导、检查各岗位责任和操作规程的执行落实情况，并向部门经理汇报。 5、每天抽查主管查过的重要客人房间、空房及维修房。检查所有公共区域的清洁卫生状况，确保卫生干净和工作秩序正常。 6、合理调配人力，提高工作效率，确保清洁卫生和服务质量水准。 7、完成部门经理交办的其他工作。 职位要求： 1、有相关岗位工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队合作意识； 3、对酒店行业有一定的了解，具有较强的责任心和抗压能力； 4、有良好的服务意识，愿意接受工作中的挑战。

1协助餐厅经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3.在营业期问，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6.督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7.完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1.必须具备1年以上餐饮工作经验； 2.开朗的性格，善于言谈。 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

1. 开档准备清理灶台，准备好炉具，手布，保持锅、布、用具的干净整齐。 2. 根据每日菜谱烹饪餐食。 3. 准备好常用辅料，调料及汤汁。 4. 收档时，打扫好周边卫生，清理炉头，清理调料用具与明天工作准备。 5.下班检查所有的煤、水、电的关闭情况、保证安全。 6. 带头做好并督导本组员工做好与炉灶厨师及切配主管的关系，保证菜肴的及时烹调出品。 7. 完成厨师长交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

.各部门实习生 【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能够热情的对待客人及其同事； 3、协助值班经理/主管完成相关工作； 4、执行领导安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、英语口语良好，能够进行英语对客沟通： 2、有志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生/实习生； 3、对担任酒店管理人员具有高度期望； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 5、能实习半年以上优先考虑。

工作职责：1. 负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被罩、毛巾等布草，确保客房环境整洁、舒适。2. 检查客房内设施设备的完好性，如灯具、空调、电视等，及时报告并跟进维修需求。3. 补充客房内的消耗品，如洗发水、沐浴露、卫生纸等，确保客人使用便利。4. 响应客人的合理需求，提供必要的客房服务，如送水、送餐等，提升客人满意度。5. 参与客房的定期深度清洁工作，如地毯清洗、墙面除尘等，保持客房长期良好状态。6. 遵守酒店的安全与卫生规定，确保工作过程中的安全与健康。任职资格：1. 不限学历，有客房服务或相关领域工作经验者优先考虑。2. 具备至少1年的客房服务或相关工作经验，熟悉客房清洁流程与服务标准。3. 具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人。4. 身体健康，能够承受客房服务工作的体力要求，如长时间站立、搬运物品等。

岗位说明：热情接待顾客，引导入座，递送菜单并介绍餐厅特色菜品及饮品，及时上菜、撤盘，关注顾客用餐需求（如加水、更换餐具等。 罗宾斯餐厅/渝厨房餐厅实习生/大堂吧服务员/实习生 1.通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意 2.采用与酒店政策和程序协调一致的方法，及时有效的履行本岗位职责和义务，以达到本职位所要求的目标  3.呈递菜单，推荐酒水或每日特别推荐 4.展现自己的菜单和酒水知识  5.全面检查餐厅情况，确保已经为接待客人做好了一切准备

1. To ensure the good co-ordinate of orders.确保所有订单的质量一致性 2.To have a complete understanding and to follow up onhotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 3.To attend kitchen supervisor briefings.出席厨房部每日例会 4.To respect the Sous Chef organization.尊重厨师长的组织决定 5. To monitor the quality and quantity of all fooditems being served.控制好产品的质量和数量 6. To monitor correct quality and quantity of all foodsreceived for kitchen.控制厨房收货的质量和数量 7. To ensure that no reusable foods are not wasted.保证未变质食物不被浪费 8.To keep Sous Chef aware of all items of interest.协助厨师长了解所有工作项目 9. o ensure the attractiveness and maintain qualitystandards as the relate sanitation and cleanliness.确保并维持质量标准，如卫生及清洁标准 10. To ensure that staff in direct guest contact havefull knowledge of all food items and methods in which way they were prepared.确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 11. To develop and complement training programs andconduct training sessions.发展和完善培训体系

【岗位职责】 1.客户对接与需求管理，接收销售团队转交的客户预订需求（会议、团体、散客等），协调客房、餐饮、活动场地等资源分配。 2.跟进客户特殊需求（如设备调试、饮食禁忌、房间布置），确保服务细节落地。 3.订单处理与合同执行起草、审核销售合同及协议，确认条款无误后推进签署流程。 4.实时更新维护订单状态与客户档案。 5.跨部门协作与资源整合，联动前台、客房部、餐饮部、工程部等，解决客户入住期间的突发问题（如房间调整、服务投诉）。 6.定期生成销售报表（如预订趋势、收入分析、客户满意度），为管理层提供决策依据。 7.行政支持与流程优化，管理销售团队文件（合同、报价单、宣传资料），确保资料库更新及时。 【岗位要求】 1.酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2.一年以上酒店销售、前台或客户服务经验，熟悉酒店运营流程者优先。 3.细节把控：处理订单信息，避免资源冲突或客户投诉。 4.多任务处理：同时跟进多个项目，合理排序优先级并高效执行。

【岗位职责】 1、确保希尔顿的政策和程序，并服从品牌标准。 2、确保自助餐台的干净和整洁。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、呈现菜单给客人和点饮料。 7、推荐菜品和饮料。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、客人离开后，马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、参加酒店安排的所有培训。 15、彻底了解服务流程。 16、在繁忙时迅速完成工作。 17、灵活性班次。 18、必要的团队合作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、完成经理，副经理，督导分配的工作。 【岗位要求】 1、优先考虑有酒店餐饮服务工作经验的。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

1. 负责制定并执行采购策略，确保公司物资的及时供应与成本控制。 2. 主导供应商的开发、评估、选择及管理工作，建立并维护良好的供应商关系。 3. 监控市场动态，及时酒店提供市场信息，分析原材料价格趋势，为采购决策提供数据支持。 4. 协调内部各部门需求，确保采购计划与公司整体运营目标一致。 5. 处理采购过程中的异常问题，如质量争议、交货延迟等，确保生产不受影响。 6. 定期组织采购团队会议，分享市场信息。 7. 负责采购合同的谈判、签订及执行跟踪，确保合同条款的合规性与执行效率。 8.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 9.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求： 1. 作为采购主管或酒店行业更高职位至少三年的工作经验，或有品牌酒店同岗位经验至少两年。 2. 熟悉采购流程，具备优秀的供应商管理能力及谈判技巧。 3. 具备良好的市场分析能力，能够准确判断原材料价格走势。 4. 强大的问题解决能力，能够有效应对采购过程中的各种挑战。 5. 出色的沟通协调能力，能与内部各部门及外部供应商保持良好沟通。 6. 具备团队管理能力和领导力，能够带领采购团队高效完成任务。 7. 责任心强，工作细致认真，具备良好的职业道德和诚信品质。 8. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4.服从部门领导的工作安排，愿意学习酒店相关技能知识。 【招聘部门】 前厅部、餐饮部、客房部、销售部。

【岗位职责】 1、协助厨师长确保厨房运作的正常进行，以提供高效率的服务。 2、当接到指示时，进行所有食品的准备工作。 3、保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 4、协助厨师长，对于所分配的工作区域，有组织、有计划的工作。 5、负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 6、协助接收和储存物品。 7、清洁并保养设备及工作区域。 8、始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.工作有责任心，做事认真负责。

身高175以上，形象好，情商高。 【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 2、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 3、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 4、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、有多年驾驶经验。 2、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 3、能够按照出车通知单安全行车。 4、熟悉当地及周边城市的交通路线。

·        To verify that salesfrom Rooms department, reviewed by the Night Auditor, are correct. 核实客房部的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that salesfrom Food & Beverage department, reviewed by the Night Auditor, arecorrect. 核实餐饮部的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that salesfrom Other Operating departments, reviewed by the Night Auditor, are correct. 核实其它运营部门的销售，经夜审审核，是正确的； ·        To verify that vouchertotals correspond with the Night Auditor report and the Food & Beveragerevenue report. 核实凭证总额与夜审的报告和餐饮收入报告是一致的。 ·        To verify that guest ledgerbalance and total of all account detail balances for each room correspond tothe system-generated guest ledger and General Ledger balance. 核实房客账余额和每间客房的所有账目详细余额的总额与系统生成的房客账和总账余额是一致。 ·        To ensure that allsales voucher forms are used in sequence, with any lost and voided vouchersreported according to the procedure, and to file them by outlet and in dateorder. 确保所有销售凭证格式均按编号次序使用，按照程序报告任何遗失和失效凭证，并按营业点和日期将其归档备案。 ·        To ensure the timelypreparation and distribution of the daily revenue and statistics report. 确保及时编制和分发每日收入报告和统计报告。