【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能，遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务； 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点； 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作，提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业，工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康，仪表端庄，流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿； 2、入职即购买五险一金； 3、入职满一年有带薪年假七天； 4、提供岗位技能培训，帮助你快速融入团队； 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌，于1995年成立，至今开业已有二十余年，共有8家门店，分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来，丹桂轩以「崇尚自然，追求真味」的产品理念为核心，坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验，是享誉深圳地区的粤菜老品牌。

工作职责：此岗位招聘烧腊领班。 1.与烧腊菜品的制作，把控烧腊的口味、色泽与质量，同时指导并培训烧腊厨师团队，提升整体制作水平； 2.严格把控烧腊食材的验收、储存与发放环节，确保食材新鲜、安全，并有效控制食材成本，减少浪费； 3.监督烧腊区域的卫生情况，确保符合食品安全标准，营造干净、整洁、安全的工作环境，防止食品污染。 任职资格： 1.烹饪或相关专业优先，具备扎实的烹饪理论基础，有厨房领班或类似管理岗位经验者优先； 2.熟悉烧腊制作流程以及烧腊技巧，了解食材管理及食品安全知识，能够独立制作多种烧腊菜品；3.持有有效的健康证明，符合食品行业从业人员的健康标准。

岗位职责： 1、监督员工查房、做房进度，尽最大可能为前台提供可卖房； 2、检查楼层服务员卫生清洁质量，保证客房及责任区域时刻处于干净整洁状态； 3、确保客房的清洁卫生质量达到酒店要求； 岗位要求： 1、高中或以上学历； 2、熟悉客房部楼层的业务状况及工作流程； 3、具备星级酒店2年以上领班或1年主管工作经验； 4、具备良好的交流沟通能力及团队合作精神。

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务! If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!  【薪资待遇面议】

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保凉菜出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求； 2、制定凉菜菜单，开发新菜品，定期更新菜品以提升顾客满意度； 3、监督凉菜制作流程，确保食材选用、加工、储存及摆盘符合标准； 4、控制凉菜成本，合理规划原材料采购及使用，避免浪费； 5、检查凉菜间设备及工具的维护情况，确保其正常运转； 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出餐效率及整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能，熟悉各类凉菜工艺及调味技巧； 2、了解食品安全法规及卫生标准，持有健康证； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 4、具备创新意识，能够根据市场需求开发新菜品； 5、良好的沟通能力，能与厨房及其他部门高效协作。

岗位职责： 1.执行经理指令并组织接待员做好客房控制、销售和服务工作。 2.检查当值员工仪容仪表和考勤，使之保持友好、整洁、高效率和职业化形象。 3.负责所属区域卫生监督，使之时刻保持清洁，物品摆放有序。 4.熟悉当日客情，掌握贵宾动向及重要团队情况，并据此合理安排员工工作。 5.检查当日填写的客人入住登记卡、电脑输入、账单、报表及所投款项是否准确无误。 6.兼备接待员的各项职责，以保证为客人提供及时、快捷的服务。 7.如有必要主动带客人参观酒店，推销酒店产品。 8.协助值班经理控制，管理好大堂内人流，留意抵离店客人行李及小孩的安全。 9.主动征询客人意见并认真填写客人意见调查表，反馈给管理层。 10.接受并妥善处理客人投诉，使客人满意。若投诉问题超越处理权限，立即报告相关经理。 11.酒店拜访VIP客人和熟客，表达敬意和关怀，听取客人意见和建议。 12.及时收集、充实、更新客人的资料、信息，为客人提供个性化的服务。 13.与有关部门及时沟通，主动配合协作，确保对客服务的正常运作。 14.检查夜班营业报表，及时印发有关部门。 15.对接待员和实习人员进行培训。 16.对下属进行考勤、评估。 17.确保前台日常工作用品齐全。 18.协助前台经理做好客房增销工作。 19.前台经理不在岗位时，根据授权履行经理职责，完成上级交办的其它工作。 岗位要求： 1、大学专科以上； 2、熟悉接待处、收银处操作程序，具有发现问题和提出合理化建议的能力； 具有较强的服务意识； 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧，能有效督导下级开展工作，能建立与客人及其他部门的良好关系，能处理涉及本区域服务的一般投诉 4、熟练使用办公自动化软件； 5、具有两年以上星级以上酒店接待处或行政楼层资深接待员工作经验。

岗位职责： 1．根据年度运营目标（预算、租赁指标、客户满意度等），分解为月度/周度执行计划，跟踪关键节点进度，定期向总监汇报执行情况及偏差调整方案； 2．协助开展市场调研，收集区域租赁数据并形成报告；落实租赁推广策略，跟进租户签约流程，确保完成月度租赁指标； 3．监督公寓每日运营数据，及时发现异常并提出改进措施； 4．负责运营团队的排班、考勤及任务分配；监督员工执行服务流程，定期检查服务记录并反馈至总监； 5．制定培训计划，组织月度内部培训及考核，收集员工技能短板，向总监或人力资源部提出针对性培训需求； 6．协助总监执行绩效管理机制，统计员工月度KPI，参与绩效面谈并跟进改进计划； 7．定期回访租户，收集满意度反馈，协调解决投诉并记录处理结果；推动租户增值服务，提升客户粘性； 8．协助总监维护政府机构、供应商及酒店内部相关部室关系； 9．根据公寓的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新； 10．每日巡查公寓公共区域及重点设施，记录隐患并跟进整改，每月组织安全培训，确保员工掌握应急流程。 11．整理运营数据并编制周报/月报；组织每周运营例会，记录会议纪要，跟踪任务完成情况并反馈至总监； 12. 随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 任职资格： 1、具有3年以上酒店/公寓管理工作经验； 2、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 3、具备良好的政治素质，身体健康，热爱酒店/公寓管理工作； 4、具备良好的团队领导力、写作能力，优秀的沟通、分析能力，工作认真负责、缜密细致，熟练使用财务软件。

工作职责：岗位职责：1. 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决；2. 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题；3. 在前厅经理不在的情况下，作为值班经理负起责任；4. 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务；5. 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。任职资格：岗位要求：1. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释；2. 组织管理与督导技能；3. 能在强压下胜任工作；4. 三至五年相关工作经验者优先。

职位描述 Job description 1.协助酒吧营运中顺畅和高效的服务，依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 Assists with the smooth and efficient service of the Bar Operation ensuring that the outlet operates successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 2.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensure that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 3.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.根据要求准备及服务鸡尾酒。 Prepares and serves Cocktail as requested. 5.在特别推广或活动期间，根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 Assists in setting up/ decorating the Outlet according to the theme during special promotions or occasions. 6.需要时参加培训课程和会议。 Attend training sessions and meetings as and when required. 7.执行分派的任何合理任务和额外职责。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 任职要求 Qualifications 1.高中及以上学历，酒店管理相关专业。 High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 2.一年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 3.机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。 Tactful with good interpersonal & communication skills.

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 任职资格： 1.至少有2年以上前台工作经验，熟悉前台系统。 2.大专学历，年龄20-30岁，女身高160以上，男身高170以上。 3.身体健康，性格外向，沟通良好，有较好的服务意识，热爱酒店行业。

岗位职责 1. .协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 2.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.精通餐饮的业务知识，熟练掌握餐饮服务的技能技巧； 3.有较强的沟通能力，管理能力，善于调动中/西餐厅各级服务人员的积极性。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures 遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities 创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures 积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting 进行预测工作。 ·       Stock control 有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpowerplanning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Reports directly to andcommunicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affectingguest service and hotel operations. ·       直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·       Provides functional assistanceand direction to all departments. ·       向所有部门提供功能性支持和指导。 ·       Cooperates, coordinates andcommunicates with other hotel departments as required. ·       按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·       Reacts to situations to ensureguests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·       对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·       Responds to guest needs andresolves related problems ·       就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·       Supervises and directsReception and Reservations personnel. ·       对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·       Supports and assists FrontOffice personnel and all departments at peak periods. ·       在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·       Ensures VIPs and IHG RewardsClub guests receive special attention ·       保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 ·       Inspects front of house andback of house regularly for cleanliness. ·       定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·       Assists Guest Relations ingreeting, rooming, and sending off VIP guests. ·       协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·       Monitors appropriate standardsof conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·       监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·       Provides input for Front Officemeetings. ·       为前厅部会议提供信息 。 ·       Promotes inter-hotel sales andin-house facilities. ·       促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·       Checks billing instructions andmonitors guest credit ·       检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·       Analyses and approves discountsand rebates. ·       分析和批准打折相关事宜。 ·       Analyses the rate variancereport to ensure rooms revenue control ·       分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·       Takes action with the PropertyManagement Systems (PMS) in emergency situation. ·       在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·       Fully conversant with all hotelemergency procedures. ·       熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·       Ensures front line staffcomplies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·       确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。

贯彻落实大堂工作计划与工作规范，对执行过程中的偏差及时纠正。 代表酒店做好客人接待和送行工作。 迎接及带领VIP客人入住客房并介绍房间设施。 处理客人投诉，与相关部门沟通合作，积极予以解决，做好详细记录，对于重大投诉要立即上报。 介绍酒店信息，解答客人的问题，最大限度地满足客人的要求。 定期向前厅部经理汇报工作、接受指示。 完成领导交办的其他工作。 遇紧急事件时，采取及时、果断的措施，尽全力保证客人安全。

此岗位为餐饮部的接待，迎宾岗位。 要求候选人有餐饮工作经验。且形象及沟通能力良好。

 岗位描述： 通过高效的工作及卓越的服务来完成客户满意度   岗位职责： 给客人足够的关注，肩负好个人应付的责任，同时通过团队协作来为客人提供良好的服务 倾听和道歉时要真挚，寻找解决办法，跟踪问题解决的全过程 根据酒店的预算和预期的业绩来安排员工的轮班以最大化酒店的收益，满足顾客的需求以及员工的需要 作为 VIP 客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务 建立同事间，和顾客还有供应商之间的信任，建立和维护联系来达到互利的目的 准确及时地关注房态，注意职业操守和商业行为准则 上班时间： 8：00-20：00或20：00-8：00两班倒。每月上班18天左右（按综合工时上班总时长计算）

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监、餐饮部经理一起计划餐饮销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种餐饮销售报告。 11、协助计划和配合餐饮销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店餐饮促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及餐饮预订的电脑系统。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。 有上海星级酒店从业经历者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于电气系统、给排水系统、暖通系统、消防系统等2、及时响应并处理各部门报修需求，确保维修工作高效完成 3、定期对酒店设备进行预防性维护保养，降低设备故障率 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装调试工作 5、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店要求 6、做好维修记录及设备档案管理，定期提交工作报告7、负责维修工具及材料的保管与申领 【岗位要求】 1、中技及以上学历，机电、电气、暖通等相关专业优先 2、3年以上酒店或相关行业维修工作经验，持有效电工操作证（低压/高压电工证） 3、熟练掌握各类维修工具的使用，具备独立排查和解决常见设备故障的能力 4、了解酒店强弱电系统、给排水系统、空调系统的基本原理及维护方法 5、身体健康，能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力 6、工作认真负责，具备良好的团队协作意识和服务意识 7、年龄24-50周岁，无不良从业记录。

·        Works with superiors inthe preparation and management of the department’s budget and is aware offinancial targets ·        协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 ·        Attends to all types ofrepair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·        处理酒店范围内的各类装修保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供装修保养的任何其他物业。 ·        Advises improvements tothe present system in order to optimize the operating efficiency and economy ofthe said system. ·        对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·        Participates in HotelEnergy Conservation Program. ·        参加酒店节能计划 ·        Responsible for therepair and maintenance of all walls, floors, carpets, ceilings, walls and woodfinishes. ·        负责维修所有墙面，地板、地毯、天花板、墙面和木饰面等区域的维修和保养。 ·        Executes constructionjobs including partitions and fixing of false ceilings, as required. ·        根据需要，执行施工作业，包括假天花板的分区和固定。 ·        Attends to repairs ofdamaged / cracked surfaces which may include concrete, plastering, stonework,block work, wall and floor ceramic tiling and marble works. ·        负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 ·        Attends building repairand maintenance work in the Hotel premises including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. ·        负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 ·        Prepares detail annualmaintenance plan and periodic maintenance requirements for each respective itemof those. ·        执行上级领导安排的年度维护计划和每个项目对应的定期维护 ·        Prepares monthlyMaintenance Status Report. ·        准备每月的维修进度报告 ·        Perform other engineeringmatters arranged by superior leaders. ·        执行上级领导安排的其他工程事项。

岗位职责： 1.负责厨房打荷工作的日常管理与协调，确保菜品出品质量和效率； 2.监督打荷人员的操作流程，确保符合食品安全及卫生标准； 3.定期检查厨房设备及工具的使用情况，确保其正常运行； 4.负责新入职打荷人员的培训与指导，提升团队整体技能水平； 5.及时处理厨房突发问题，确保菜品按时、按标准完成。 岗位要求： 1.具备一定的厨房工作经验，熟悉打荷工作流程及标准； 2.工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 3.具备良好的沟通能力，能与厨师团队及其他部门有效协作； 4.了解食品安全及卫生规范，严格遵守相关操作要求；

一、岗位职责： 1、负责清洁养护、翻新大理石相关工作，达到公司标准； 2、负责机器保养、石材物料的申购及保管事项； 3、熟知大理石清洁、养护、翻新及修补的流程机程作标准； 4、熟知各类石材的性质，特质和相关不同理石的养护，翻新相关设备的使用、操作和保养，熟悉石材晶面、翻新、无缝处理操作等。； 5、熟知大理石相关药剂的知识和标准； 二、任职要求： 1、48岁以内，五官端正、身体健康； 2、有高端写字楼石材养护1年经验及精通石材养护工作流程； 3、有良好的服务意识及服务态度； 4、有责任心、服从管理 入职购社保、提供吃住 年龄要求：48岁以下 职能类别：技工

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业 【用工方式】 第三方外包用工。