【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并优化房务部门的工作流程、服务标准及管理制度，确保高效、规范的运营； 3、监督房务部门的成本控制，合理调配人力、物力资源，提升部门运营效益； 4、定期检查客房及公共区域的清洁、维护状况，确保符合酒店品牌标准及客户体验要求； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 7、与其他部门保持高效协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队执行力； 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能优化资源配置； 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验与满意度提升； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效应对突发情况； 7、有高星级酒店房务管理经验者优先。

【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行，对所属设备系统和人员全面负责； 2、 按照维修保养制度的规定，提出对所属设备系统维修保养的计划，并负责组织实施； 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作； 4、 设备系统出现故障，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能； 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故； 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作，负责员工的排班与考勤工作； 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，逐步用新技术、新工艺进行改造，使设备系统更加完善； 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求，做好消防培训、台账、演习等工作； 9、对接集团各项安全管理工作； 10、完成领导安排的临时性工作。

作为会计主管，您将应以高标准完成以下任务: 审查所有付款，无论是支票，银行转帐或其他事项，并得到财务总监的批准和签字。 确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 记录所有交易（凭证）并在完成后盖“已入账”章，记录所有凭证，包括在凭证列表中取消的项目。 平衡每月的供应商的报表与酒店应付帐款记录的核对。 向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。 确保所有发票在付款前得到适当级别的相关部门经理的批准。 合理记录，调节，和准备发票付款，以确保总分类帐代码和成本中心代码的正确使用。 确保正确且及时输入应付帐款分类帐的数据。 所有签署的支票（等待分配给供应商）将被安全存放在财务总监的保险箱，并保持适当的记录。 及时支付酒店税务, 确保及时交税。 确保支票和其他付款凭证连号使用。 确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员。 确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的。 保持适当的及更新的数据档案系统。 及时，有效，友好地处理所有要求和询问。 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 灵活的工作时间，特别是在月末。 在月底准备计提。 就所有外汇交易联络银行和外汇管理局,以获得批准和所有必要的文件。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 持财务及相关专业和证书 • 工作仔细，有良好的人际关系处理能力 • 良好的沟通技巧 • 熟练操作Windows, Word, Excel等

岗位职责 1、负责会展餐饮的日常营运管理工作； 2、负责根据公司经营策略和目标，制订餐饮部的日常营运计划，并对销售目标、营运目标进行分解和执行落地； 3、负责根据各餐厅的营业额、利润、人效等进行分析，并结合实际制订运营管理体系和推行； 4、负责对餐饮营运团队的进行指导和监督，保证公司经营指标的达成； 5、负责带领团队进行市场调查，掌握市场动态，调整经营策略，整合可用资源，促进公司阶段性经营目标的达成； 6、主持餐饮工作会议，指导改善工作中存在的问题，对中基层管理人员进行有效辅导，运用各种有效方法提升团队成员的工作能力，提升团队凝聚力； 9、负责与公司内各部门进行良好的沟通，参与制订公司经营的突发或紧急事件应对处理办法； 10、完成其他上级交代的工作任务。 任职要求 1、大专以上学历，专业不限，8年以上会展、度假酒店、园区/景区餐饮管理工作经验； 2、掌握门店经营管理流程以及相关的法律法规，熟悉餐饮门店经营管理的优先考虑； 3、具有良好的统筹管理、组织管理能力，较强的责任心和事业心； 4、具有较强的沟通协调能力、口头表达能力、数据分析能力以及方案计划执行能力；

工作职责： 1、负责酒店的日常采购工作。 2、在合理的价格基础上选择诚信可靠的供应商，保证酒店的供应。 3、与多家可选的供应商进行商谈并获得有竞争力的报价单。 4、对所购买物品的价格进行比较定位。 5、负责完成酒店各部门所需物品的订购，确认请购单及订购单。 6、确保采购物品的价格及服务是最有竞争力的。 7、随时关注市场价格变化，及时更新信息以确保获得最经济的产品。 8、确保酒店采购所有物品均来自有相关资质的供应商。 任职要求： 1、大专或以上学历 2、两年以上国际品牌酒店相关工作的经验 3、有较强的沟通协调和管理能力 4、工作认真负责，作风正派，处事公正，有良好的素质 5、能熟练操作Excel 和 Word 6、能熟练操作酒店的采购系统 7、有酒店筹开经验者优先

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1. 5年以上岗位工作经验，持工程必须证书，如高压电工证等。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.党员优先

岗位职责： 1）支撑集团经营战略落地，制定餐饮业务三年发展战略，组织、督促完成各项任务和经营指标，确保年度营收目标达成； 2）根据市场情况和季节构建标准化运营体系，涵盖采购、出品等环节，针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务，负责控制食品、饮品标准规格和要求，确保门店餐厅运营提升； 2）优化餐饮毛利结构，正确控制毛利率和成本，实现毛利率提升， 3）负责标准化SPO体系制定及优化，监督酒店食品安全及卫生标准的执行，建立行之有效的餐饮成本管控流程并持续优化，推动各品牌餐饮品质，打造标志性菜品、服务； 任职资格: 1、大专及以上学历，3年及以上餐饮管理相关工作经验，有行政总厨经验者优先； 2、餐饮管理、餐饮服务、餐饮毛利核算及成本控制的经验与能力； 3、具有较强的口头表达和沟通能力，以及撰写业务报告的能力 4、思维逻辑严谨，具有较强的项目管理能力、创新思想、思路清晰。

岗位职责 （一）制定并完善各设备系统安全运行规则，监督、检查规程的执行情况，发现问题及时整改； （二）制定工程部管理制度、设备检修及保养计划、应急预案； （三）组织安排各设备运行检修及保养，及时安排处理各部室提报的维修申请并记录； （四）监督检查值班、交接班、巡视、机房管理等制度的执行情况及设备保养计划落实情况； （五）指导建立专业设备设施台账、设备清单等基础资料，整理并妥善保管设备运行记录、检修记录、事故记录以及相关设备技术资料； （六）妥善管理维修工具、备品备件、辅助材料及消耗品，建立台账，统计年度保养维修等费用； （七）定期分析整体能耗（周、月、季度、年），并提出改善方案； （八）处理与工程承建、装修装饰、设施设备厂家、售后服务商等有关事项； （九）保持与消防、规划、土建等行政主管部门的工作联系，处理相关问题； （十）关注部室人员发展规划，落实技能培训与提升； （十一）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十二）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：大专及以上； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：星级酒店担任过工程经理3年以上； （五）培训经历：工程技术专业或酒店管理的专业培训，持有高级建(构)筑物消防员证及以上证书，持有特种设备作业人员证； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，具备丰富的工程管理专业知识，具备酒店管理知识，写作能力，电脑运用能力，人际关系处理能力，分析能力，计划能力，执行能力，协调能力。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作； 2、监督并指导餐饮服务团队，确保服务流程标准化，提升顾客用餐体验； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益； 4、制定并执行餐饮促销活动方案，配合酒店整体营销策略，提升营收； 5、定期组织员工培训，强化服务技能与产品知识，提高团队专业水平； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度； 7、检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况，确保符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店从业经历者优先； 2、熟悉餐饮运营流程，包括服务标准、成本控制及卫生安全管理； 3、较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作； 4、良好的沟通表达与应变能力，擅长处理客户关系； 5、工作细致负责，能适应倒班及高强度工作节奏； 6、持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。

【岗位职责】 1、负责采购订单的录入、跟踪及到货确认，确保采购流程的准确性和及时性； 2、整理并维护供应商档案，定期更新供应商信息及合作记录； 3、协助采购经理进行市场询价、比价及供应商评估工作； 4、处理采购部日常文书工作，包括合同管理、单据归档及数据统计； 5、协调仓库、财务及其他部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅； 6、完成上级交办的其他采购相关事务。 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件（Word、Excel等），具备基础数据处理能力； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 3、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 4、有采购或文职相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、具备基础的财务或供应链知识者优先考虑。

1、负责酒店各信息系统的运行管理，保证酒店各系统运营正常； 2、负责酒店办公网和客房网络运行正常； 3、定时巡视机房内外设备运转情况，及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围； 4、酒店网络系统的基本维护； 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养； 岗位要求 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、负责部门日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作等； 2、协助客房部经理处理部门内部事务，确保信息传递及时准确； 3、管理客房部物资库存，定期盘点并提交采购申请； 4、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力（Word、Excel等）； 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力； 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能适应酒店行业的工作节奏，抗压能力较强； 5、有相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收及利润目标； 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，提升运营效率； 5、领导并培训餐饮团队，提升员工专业技能与服务意识，打造高效协作的团队文化； 6、分析市场趋势及客户反馈，创新菜品设计及服务模式，提升客户满意度与复购率； 7、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程及行业标准； 2、出色的经营分析能力，能独立制定预算、营销方案及成本控制策略； 3、精通食品安全法规及卫生管理要求，具备较强的风险管控意识； 4、优秀的团队管理能力，擅长员工培训、绩效考核及跨部门沟通； 5、对市场趋势敏感，具备创新思维和客户导向的服务理念； 6、能适应高强度工作，具备处理突发事件及客户投诉的应变能力； 7、职业形象良好，语言表达清晰，具备粤语沟通能力者优先。

工作内容： 1、负责核对每月员工考勤数据及完成工资数据核算及报表； 2、每日的银行业务，包括从保险箱中收取现金信封，开启，核数，并进行总体结算； 3、按要求处理零用现金，每周进行对账； 4、准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理； 5、按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表； 6、每日进行补足出纳备用金的工作； 7、与各部门领导就现金使用的问题进行协调； 8、与收入审计员协调工作； 9、监控酒店的外汇兑换汇率，并依照集团的财务制度进行必要的调整； 10、管理并负责所有部门内及对外发放文件，准备并负责会议记录； 11、审核考勤，佣金资料，准确计算员工工资； 12、管理各类合同，并分类归档。负责酒店保险的续期，保险案件索赔。 岗位要求： 1、具有1年以上会计工作经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； 2、具有会计、财务、商业管理或相关的大专毕业证书； 3、具备读写能力和科技知识——你需要对阅读、写作、基础数学和计算机有很好的掌握； 4、具有会计或相关领域的职业证书； 5、具备一定的沟通能力熟悉财务相关软件。

岗位职责 1、负责餐饮部办公室之文件，信函之打印、收发及传送。 2、分类整理及保管餐饮部之各种档案，并确保其完整。 3、负责餐饮部各种会议之纪录及打印。 4、负责整理本部内分部门上呈之文件供给部门主管审阅。 5、处理收发到传真与发送。 6、接收来电/访、登记留言及时通知有关人员、在必要时按留言内容进行处理。 7、在各种定期会议前，为部门主管作有关之准备。 8、整理每月或每年之有关数据上呈部门主管及作有关计划及报告之编写准备。 9、按餐饮部日常工作及时提醒各有关人员，跟催有关工作及报告。 岗位要求 1、XXX以上学历或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行打印。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

作为厨房主管，您将应以高标准完成以下任务： · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，并保证食品的高质量准备和展示 。 · 计划和准备高质量的食品并摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘准备食品。 · 依照食品卫生标准保持清洁和食品卫生。 · 在运营之中保持食品卫生标准各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 协助进行盘点工作。 · 了解酒店的入住率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和降低破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量，从而确保不浪费原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量并按需求标准做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品准时和正确地操作。 若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： · 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序 · 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作 · 掌握食品安全体系方面的知识

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【工作内容】 1.在部门经理领导下开展园区运行相关事务。 2.根据园区整体运营状况，制定运行计划和运行维护年度预算，组织、落实、敦促、执行计划和工作进程。 3.负责土建、水、电、暖、木、瓦、油等工种的管理，负责园区工程运行日常维护、检修、服务等工作。 4.与校基建工程部、总务部等后勤部门做好联络与工作沟通。  5.从运营管理角度提出对二期工程建设的合理化建议，并从专业角度配合工程主管的相关工作。 6.抓好安全生产，严格执行各项操作规程，杜绝各种事故的发生。 7.完成上级领导交办的其他工作。 【任职资格】 性别：男女不限                         学历：统招大学本科及以上 工作经验：工程管理相关专业为主，5年以上工程运行管理工作经验，有酒店工程或大型工程运行管理等经验。 知识技能： 1.专业涉猎面广，对强弱电、水暖、消防等专业领域都有程度不同的专业信息感知和工作推动能力。有相关从业资格者优先。 2.熟悉国家和北京市与物业设备设施管理相关的法律、法规；熟练掌握各种工程、安全、消防设备管理及维护经验，了解其市场前沿信息并及时消化于运行管理及维护工作中。 3.无不良档案记录。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务标准制定； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收与利润目标； 3、监督食品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店品牌要求及行业规范； 4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，提升运营效率； 5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划； 6、分析市场趋势与客户需求，创新菜品及服务模式，提升客户满意度与品牌竞争力； 7、协调与其他部门（如市场、财务、房务等）的协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮管理经验，熟悉高端酒店或知名餐饮品牌的运营模式； 2、出色的领导能力与团队管理经验，能够有效激励并培养团队成员； 3、精通餐饮成本控制、预算编制及财务分析，具备较强的商业敏锐度； 4、对餐饮市场趋势有深刻理解，具备创新思维与营销策划能力； 5、优秀的沟通协调能力，能够处理突发问题并维护客户关系； 6、对食品安全、卫生标准及服务质量有严格要求，注重细节管理； 7、具备较强的抗压能力，适应高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、负责烧腊部门及宴会的日常运营管理，包括烧腊产品的制作、加工、出品及质量控制； 2、制定烧腊菜品的标准化操作流程，确保出品品质稳定，符合酒店餐饮标准； 3、监督烧腊原材料的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全； 4、合理安排烧腊部门人员的工作任务，并对团队成员进行技能培训与指导； 5、定期研发新菜品，提升烧腊产品的市场竞争力； 6、负责烧腊设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作环境符合卫生标准； 8、控制烧腊部门的成本，优化工作流程，提高运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能，熟悉各类烧腊产品的工艺流程及调味技巧； 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调部门内外的协作关系； 3、对食品安全与卫生有深刻认识，严格遵守相关法规及操作规范； 4、具备一定的成本控制意识，能够合理规划原材料及人力成本； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 7、有酒店宴会或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。

Provideclerical/secretarial and administrative support for the housekeepingdepartment, including dictation, typing computer input, filling tracinganswering telephones, printing reports, maintaining employee files anddepartmental records/log. 为管家部的工作提供行政的支持，包括听写、输入电脑、接电话、打印报告、保管员工的个人档案和部门的一些记录。

Duties and Responsibilities工作职责 ·       行政 ·       Administration ·       确保餐饮部运作符合其酒店策略，适当执行酒店规章。 ·       Ensures that the Food and Beverage activities arealigned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions havebeen implemented where appropriate. ·       监督部门营运手册的准备和更新工作。 ·       Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. ·       定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 ·       Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. ·       在餐饮总监不在岗时确保餐饮部正常运作。 ·       Ensures thesmooth operation of the Food and Beverage Department in the absence of the Foodand Beverage Director. ·       宾客服务 ·       Customer Service ·       确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 ·       Ensures thatall associates deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. ·       确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 ·       Ensures thatassociates also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate. ·       在公共区域花时间观察员工和客人之间的交流并和客人交谈，必要的时候通过部门经理在对客服务技能上对员工进行指导。 ·       Spends timein public areas observing associate-guest interaction and talking with guests,works through Heads of Department to coach employees in guest service skills asnecessary. ·       礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 ·       Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. ·       与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 ·       Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. ·       财务 ·       Financial ·       将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排的运用而达到最大化，以完成经营上的财政目标和顾客期望。 ·       Maximisesassociate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. ·       确保每个盈利部门（例如：餐厅、酒吧、宴会厅）都在遵循品牌承诺的条件下以利润最大化为目标而运作。 ·       Ensures thateach profit centre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line withmaximising profit while delivering on the brand promise. ·       确保每个消耗部门（例如：管事部）同样在遵循对客人的品牌承诺的条件下，以可能达到的最低成本损耗结构运作。 ·       Ensures thateach cost centre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible coststructure while also delivering on the brand promise to the guest. ·       协助餐饮部年度经营计划的准备工作。 ·       Assists inthe preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. ·       协助进行月度的再度预测，适当的时候让各个部门经理参与其中。 ·       Assists inthe monthly reforecasting, involves the respective Heads of Department asappropriate. ·       以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 ·       Managescosts proactively based on key performance indicators, works with therespective Heads of Department as appropriate. ·       确保财务记录的保留、钱款处理和许可全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 ·       Ensures thatall hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to. ·       协助进行盘点管理以及酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 ·       Assists inthe inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipmentand other assets. ·       积极参加每周收益管理会议，监督适用的价格结构以达到收益和餐厅及宴会厅整体利润的最大化。 ·       Participatesin weekly yield and revenue management meetings actively, oversees theappropriate pricing structures to maximise yield and overall profits in Outletsand Banquets. ·       市场营销 ·       Marketing ·       协助准备、使用并更新一份年度市场计划，按照需要分派到各个部门。 ·       Assists inthe preparation, utilisation and update of the Annual Marketing Plan, brokendown as necessary by department. ·       不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位置。 ·       Evaluateslocal, national and international market trends, vendors and otherhotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel’s operationsremain competitive and cutting edge. ·       鼓励部门经理寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意。 ·       EncouragesHeads of Department to look for Marketing and Public Relations opportunities toincrease awareness and ultimately business. ·       营运 ·       Operational ·       确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行并在适用的地方有选择地执行品牌标准。 ·       Ensures thatall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate. ·       监督所有营运情况，尤其在旺季期间，并和各个部门经理一起调整需要改动的地方。 ·       Monitors alloperations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. ·       确保餐饮部对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 ·       Ensures thatFood and Beverage Departments respond to the results of the Consumer Audit andto ensure that the relevant changes are implemented. ·       以支持和灵活的态度与其他管理层成员紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 ·       Worksclosely with other Leadership Committee members in a supportive and flexiblemanner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction ofhotel guests. ·       确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 ·       Ensures thatFood and Beverage associates work in a supportive and flexible manner withother departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·       确保所有员工了解季节性产品和市场上的新产品的最新消息。 ·       Ensures thatall associates are up to date with the availability of seasonal and newproducts on the market. ·       在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下作出反馈。 ·       Tastes andmonitors the food and beverage products served throughout the operation,provides feedback where appropriate. ·       人事 ·       Personnel ·       协助所有餐饮部员工的聘用和筛选。确保部门经理在招聘时遵循酒店指示，在筛选员工时以能力为基础进行选择。 ·       Assists inthe recruitment and selection of all Food and Beverage associates. Ensures thatHeads of Department follow hotel guidelines when recruiting and use acompetency-based approach to selecting their associates. ·       监督餐饮部所有员工的出勤情况和仪容仪表，确保他们根据酒店和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况。 ·       Oversees thepunctuality and appearance of all Food and Beverage associates, making surethat they wear the correct uniform and maintain a high standard of personalappearance and hygiene, according to the hotel and department’s groomingstandards. ·       经过适当的培训、指导和/或教导，通过提高每个部门经理的技能和能力将其效力发挥到最大化。 ·       Maximisesthe effectiveness of Heads of Department by developing each of their skills andabilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. ·       指导部门经理定期进行表现评估，支持他们的职业发展目标。确保他们可以指导其员工进行年度表现评估。 ·       Conductsfrequent Performance Development Discussions with Heads of Department and tosupport them in their professional development goals. Ensures that they in turnconduct annual Performance Development Discussions with their associates. ·       通过持续的反馈和月度会议来协助部门培训员不断进步。 ·       Assists inthe development of Service Coach through ongoing feedback and monthly meetings. ·       确保每个部门经理在与培训经理和部门培训员协调下为其员工制定培训计划并落实有效的培训课程。 ·       Ensures thateach Head of Department plans and implements effective training programmes fortheir associates in coordination with the Training Manager and their Training Coordinator. ·       监督各个部门每周工作时间安排的准备和记录，确保可以反映出营业需求和其他重要的业绩指数。 ·       Oversees thepreparation and posting of weekly work schedules in each department, makingsure that they reflect business needs and other key performance indicators. ·       鼓励员工成为有创意的、主动的、具有挑战精神并可以认识到自身对于营运成功所作贡献的员工。 ·       Encouragesassociates to be creative and innovative, challenging and recognising them fortheir contribution to the success of the operation. ·       确保所有员工完全理解并严格遵守员工守则。 ·       Ensures thatall associates have a complete understanding of and adhere to associate rulesand regulations. ·       确保员工遵守所有与消防、防护和安全相关的酒店、公司和当地的制度、政策和规章。 ·       Ensures thatassociates follow all hotel, company and local rules, policies and regulationsrelating to fire and hazard safety, and security. ·       对于员工体验调查做出反馈并落实相应的改善措施。 ·       Feedbacksthe results of the Associate Experience Survey and ensures that the relevantchanges are implemented. ·       Other Duties ·       其他职责 ·       熟知与员工和行业相关的法律法规。 ·       Isknowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. ·       在任何时间表现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队。 ·       Exercisesresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team. ·       理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 ·       Understandsand strictly adheres to Rules and Regulations established in the AssociateHandbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. ·       确保高标准的个人形象和仪容仪表。 ·       Ensures highstandards of personal presentation and grooming. ·       与竞争酒店、商业伙伴和其他组织的相关代表保持密切而专业的关系来往。 ·       Maintainsstrong, professional relationships with relevant representatives fromcompetitor hotels, business partners and other organisations. ·       根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 ·       Responds tochanges in the Food and Beverage function as dictated by the industry, companyand hotel. ·       需要时参加培训课程和会议。 ·       Attendstraining sessions and meetings as and when required. ·       执行分派的任何合理任务和额外职责。 ·       Carries outany other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位描述】 协助总经理，全面主持工程部建设和运行工作，带领员工完成本部门的人员培训、制度建设等各项工作。全面协调与建设、设计、监理、施工等相关单位的关系，处理好与管理部各部门之间的配合。 【工作内容】 1.贯彻执行上级下达的各项工作指示和任务，对本部门的管理活动进行督导、协调和检查，发现问题及时处理。 2.制定计划和年度预算，组织和落实各项计划；审阅本部门每天的各类报表，进行业务分析，做出管理决定和成本控制方案。 3.统筹工程建设和运行管理工作。 4.负责本部门内部管理工作，向总经理、人力资源部提出任免、调配所辖部门管理人员的建议，向总经理、人力资源部提交部门定岗和岗位人员设置等事宜。 5.组织本部门会议，协调内部关系，增强部门内部合力，做好各项工作；负责本部门培训、考核及评估工作，对所辖员工进行督导培训，不断提高其管理水平、服务意识、专业技能的工作能力。 6.负责统筹园区设施设备、消防安防等综合管理，控制成本及能耗费用。 7.负责本部门制度建设工作，制定各项管理规程、操作程序、岗位责任和人员评估方案，组织落实和督导检查。 8.审阅核定工程设备的更新、维修、保养计划，并督导执行；检查重要维修工程和增改工程进度和工程质量，发现问题及时采取措施；掌握科学技术发展动态，征询各部门意见，不断改进，改造设备、设施，使其运转良好。 9.提出工程改造、设备更新预算报告，审核申购物资报告。 10.在总经理的授权下，代表管理部签署有关合同协议。 11.及时处理对工程建设及运行维护等方面的投诉。 12.与各部门相互协调处理日常安全保卫事务。 13.完成上级领导交办的其它任务。 【任职资格】 学历：统招大学本科及以上，工程相关专业。 工作经验：有酒店工程或大型工程管理等经验，从事工程建设或者运行管理5年以上。 体能要求：40岁以下，身体健康、精力充沛。 知识技能： 1.专业涉猎面广，对土建、强弱电、水暖、消防等专业领域都有程度不同的专业信息感知和工作推动能力。有相关从业资格证书者优先。 2.熟悉国家和北京市与建筑、物业行业相关的法律、法规；熟练掌握各种工程、安全、消防设备、工具的使用方法和操作规程；了解所从事行业前沿信息并及时消化在部门管理和园区建设之中。 3.有较强公文写作能力、组织协调能力、应变能力和内外沟通能力，能承受较大工作压力。 4.强烈的责任感、工作热情及创新精神，正直诚信，性格沉稳，具有全局感；具有较强的纪律性，无不良档案记录。 5.良好的电脑操作技巧。