【岗位职责】 1、直接向全日餐厅厨房副厨师长汇报,能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房热菜档口正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、积极开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、接受过专业技术训练 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，在五星级饭店工作不得少于2年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程，确保符合酒店品牌标准及卫生安全规范 3、处理客人投诉及突发事件，及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅员工培训与技能提升，定期组织服务技能考核 5、控制餐厅运营成本，包括餐具损耗、人力调配及能源管理等 6、协助餐饮部经理制定促销方案，完成月度经营指标 7、每日检查设施设备运行状态，及时报修维护 【岗位要求】 1、具备基础餐饮服务知识，有酒店/餐饮行业工作经验者优先 2、能够适应早晚班轮班制度，节假日需在岗 3、普通话流利，具备基础英语交流能力 4、具有较强的团队管理能力和现场协调能力 5、身体健康，能承受高强度工作压力

工作职责：运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务· 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划· 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订· 接受等候单上的客人预订· 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录· 调查和记录未按预订抵店的预订情况· 对团组或会议的特别账单安排进行记录· 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜· 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息· 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率· 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）· 准备预订销售报告任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2. 至少2年以上酒店预订或相关领域工作经验，有管理经验者优先。3. 具备良好的沟通能力和客户服务技巧，能够处理各种客户请求和问题。4. 熟练使用预订系统及办公软件，如Word、Excel等。5. 具备较强的组织协调能力和团队合作精神，能够高效管理预订团队。6. 具备良好的数据分析能力，能够从预订数据中提取有价值的信息。7. 工作认真负责，注重细节，能够在压力下保持冷静和高效。8. 具备良好的英语听说读写能力，以便与国际客户沟通。

工作职责：• 每天审查并更正收入帐目• 通过编制月度对科目调节表及整改行动，控制资产负债表的所有科目 • 酒店住宿预付款项的控制工作 • 监控酒店的现金及投资 • 分析研究出纳的帐目出入• 按明细帐目编号将支票录入系统 • 分析并录入银行对帐单信息 • 编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 • 审查不同来源的帐目，然后准备将其录入总帐• 审查采购应付帐目任职资格：1. 不限学历，但需具备扎实的会计基础知识，熟悉国家财务、税务相关法律法规。2. 熟练使用办公软件（如Excel、Word等）。

工作职责：Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to:监督客房部各项标准和工作程序的执行 ：Bedroom service臥室服务Bathroom service卫生间服务Valet service洗衣服务Cleaning service清洁服务Linen maintenance布巾维护Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems对客房部所有系统有最新和完整的知识。Open and close the shift and ensure effective shift hand over负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。Distribution and collection of keys分发和收集钥匙。Management of all incoming and outgoing calls管理所有的呼入和呼出电话。Solve employee grievances解决员工受到的不公正待遇问题。好 Perform Room allocations分配客房Perform Room inspections检查客房Prioritise arrival rooms排列抵店客人客房的优先顺序。Liaise with Front Office for guest and hotel requirements配合前台满足酒店和客人的要求。Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner确保及时为客人提供洗衣服务并送还。Co－ordinate special projects （eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories）协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）。Manage all special requests made by guests处理客人所有的特殊要求。Visit in－house guest, and collect guest profile and comments everyday每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书Ensure consistency within the department确保部门内工作的一致性。Management of lost property for the hotel管理酒店的遗失财物。Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。Manage storage areas管理仓库Maintain adequate stock levels保存充足的用品存货。Complete stock takes as required按要求完成库存盘点工作。Maintain stock levels维持存货水平Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。任职资格：

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责： 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。 任职资格： 1.初中以上毕业学历或同等文化程度。善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序，能简单运用英语对客服务。

【岗位职责】 1、负责VIP客人的餐饮接待工作，提供高品质的个性化服务，确保客人用餐体验满意。 2、熟悉酒店餐饮服务流程，协助安排VIP客人的预订、座位安排及菜单推荐。 3、及时响应客人的需求，处理用餐过程中的突发问题，确保服务高效、专业。 4、与厨房、前厅等部门保持良好沟通，协调VIP客人的特殊需求及服务细节。 5、维护VIP客户关系，收集客人反馈，提升服务品质及客户满意度。 6、负责VIP接待区域的日常检查，确保环境整洁、设施完好，符合酒店标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上高端餐饮或酒店VIP接待工作经验，熟悉服务礼仪及流程优先。 3、具备优秀的沟通能力与服务意识，能灵活应对各类客户需求。 4、形象气质佳，女性身高在 163CM 以上，男性身高在175CM 以上，语言表达能力较强;举止得体，普通话标准。 5、工作细致耐心，责任心强，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。 6、具备团队协作精神，能高效配合其他部门完成接待任务。

1、负责餐饮部客户的开发与维户；  2、对潜在客户进行定期跟踪，定期提交销售进度报告，完成销售目标；  3、制定市场销售目标和销售计划；  4、配合销售团队，完成销售目标；  5、响应客户要求，接受客户投诉，为客户解决问题； 6、有做餐饮渠道经验，有餐饮渠道客户资源，优先择优录用

1.严格按照切配烹调要求操作，主.配料合理配制；2.与厨师密切配合，按顺序配菜，防止漏菜；3.负责菜品的改刀加工工作；4.清洗配菜用具.盛具.砧板.冰箱。

1、能熟练炒农家菜 2、身体健康，手脚麻利 3、工作积极向上，有责任心

1. Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                  根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 2. May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 4.Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴,以满足客人的期望。 5.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 6.Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 7.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 8. Makes suggestions for improvement.    提出改进建议 9.Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                    帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。 10. Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.    对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 11.Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

1.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2.检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3.检查各类物品的储存及消耗量。 4.留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.掌握所辖客房的状况。 6.亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.有1年以上的客房领班工作经历。 2.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

工作职责：1、为销售经理提供行政和服务方面的支持，及时有效的对有关询问予以回复。跟进线索将询问转化成落实的业务，为客户的要求提供服务；2、完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力；3、良好的写作技能、精通微软办公软件；4、乐于沟通，善于交流，积极乐观，能承受工作压力；5、具有酒店运营管理工作经验、商业或市场销售或相关的大专学历；6、1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景任职资格：

工作职责：1. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业2. 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识3. 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约4. 准备每月的维修进度报告及年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求5. 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备6. 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作7. 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序任职资格：.岗位要求1. 中专及以上学历，2年及以上相关工作经验2. 必须掌握机电工程设备的基础知识及相关的维修技能3. 工作认真负责，有良好沟通能力和团队合作意识

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的预订接待工作，包括电话、网络及现场预订的受理与确认； 2、准确记录客户预订信息，及时传达至相关部门，确保服务流程顺畅； 3、处理客户预订变更、取消等需求，并做好系统更新与沟通协调； 4、定期整理预订数据，协助分析客户需求，为运营优化提供支持； 5、解答客户关于餐厅菜品、服务及活动的咨询，维护良好的客户关系； 6、协助处理客户投诉或特殊需求，确保问题得到及时解决。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、具备良好的沟通表达能力，普通话标准，能熟练使用办公软件； 3、服务意识强，耐心细致，能高效处理多任务； 4、可接受倒班工作制，包括周末及节假日； 5、无经验者可培训上岗，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、年龄18-40岁，形象端正，具备团队协作精神。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，一定的英语口语能力； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

Main Duties /主要职责 1. Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 ： ※Bedroom service 卧室服务 ※Bathroom service 卫生间服务 ※Valet service 洗衣服务                                                                                         ※Cleaning service 清洁服务 ※Linen maintenance 布巾维护 2. Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3. Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 4. Open and close the shift and ensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。 5. Distribution and collection of keys 分发和收集钥匙。 6. Management of all incoming and outgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 7. Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 8. Perform Room allocations 分配客房 9. Perform Room inspections 检查客房 10.   Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 11.  Liaise with Front Office for guest and resort requirements 配合前台满足度假村和客人的要求。 12.   Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。  13. Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning,  room inventories) 协调特别项目(如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量)。 14. Manage all special requests made by guests 处理客人所有的特殊要求。 15. Ensure consistency within the department 确保部门内工作的一致性。 16. Management of lost property for the resort 管理度假村的遗失财物。 17. Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。 18. Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。19. Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 20. Conducts shift briefings to ensure resort activities and operational requirements are known 进行交接班说明，确保了解度假村的工作和运营需求。 21. Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 22. Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 23. Strengthen learning business management skills, inspection, supervision, and set strict demands on the subordinate implementation system, polite manners and APPEARANCE, and constantly improve the quality of health, implementation of reward and punishment systems, improve work efficiency                                                                                        24. 加强业务管理技巧的学习，勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制，礼貌礼节及仪容仪表，不断提高卫生质量，落实奖惩制度，提高工作效率.     25. Inspections found problems reported and handled in a timely manner, coordinate and work in other departments, carry forward the spirit of solidarity 。                                        勤巡查，发现问题及时汇报及进行处理，协调好和其它部门的工作，发扬团结互助精神。 26. Check information, work diary, about work issues, do a good job upload release and an explanation of                                                                                                                                查阅相关工作资料，工作日记，了解工作问题，做好上传下达及相关解释工作。 27. Plan monthly employees work shift table, human and material resources of the plan to use, cost control Department. Issuance of working tools and work back to the library, is responsible for cleaning machinery maintenance, maintenance of the work of this Department                                                    计划编制每月员工上班轮班表，做好人力物力的计划使用，控制部门成本. 做好工作用具的发放及回库工作，负责好本部门清洁机械的保养、维护工作。   28. Fire protection work well within the scope of this part, eliminate potential accidents, on the work of staff is responsible for the safety                                                            做好本部范围内的消防安全检查工作，消除事故隐患，对部门员工的工作安全负责 29. Fill out a project maintenance and logs for the day, doing shift work                                           填写好工程维修单及当天的工作日志，做好交接班工作                                                                                                                30. In accordance with resort standards for customer service.                                                          度假村标准进行对客服务。   31. Day of daily reports to the floor manager                                                  每日向楼层经理汇报当日工作                                                                                                                                                               Qualification: 任职要求 1. High School or Diploma in Resort Administration, Resort Management or equivalent 高中文化或度假村行政管理，度假村管理或相当的大专学历。   2. 2  years housekeeping experience preferably in a resort of similar size and complexity and including supervisory experience or training.   拥有在相似规模度假村2年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验。   3. Good communication, 具备良好的沟通。   4. Fluent in English speaking and writing. 具备良好的英语水平。

Main Duties /主要职责 1. Provides orientation and training to hotel staff as planned by the learning & development manager. 在学习与发展经理的安排和计划下，对度假村员工进行入职培训和相关培训。 2. Reviews training policies, procedures and practices. Recommends improvement to the learning & development manager. 回顾和更新度假村培训制度，培训程序和培训方案，并向学习与发展经理提出建议和改进方案。 3. Assists Department Heads to select and implement training programs for new and existing staff. 协助各部门经理挑选和实施适合部门新员工及老员工的培训计项目，并完善培训项目。 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责 1. Assists the learning & development manager to develop hotel annual training plans. 协助学习与发展经理制订度假村年度培训计划。 2. Prepares report of training results. 准备好培训效果报告，并存档。 3. Maintains resort training library. 管理度假村培训资料室。 4. Recommends resort training courses for staff to the learning & development manager. 向学习与发展经理推荐适合员工的培训课程。 5. Develops training manuals and courses. 制订和更新度假村培训手册和培训课程。 6. Maintains training records of staff at different levels. 按级别对员工培训记录归档。 7. Assists the learning & development manager develop training policies and procedures. 协助培训部经理更新度假村培训制度和程序。 8. Develops special training program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 9. Provides administrative support. 协助参与日常管理： · Assists in maintaining an efficient filing system. 协助有效管理酒店员工培训档案。 · Types, photocopies and distributes approved correspondence accordingly. 按要求打印，复印和分发文件和信函。 · Performs administration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 · Collects requisition items when needed. 按需领取办公用品。 · Assist the learning & development manager in handling administration work. 帮助学习与发展经理处理日常行政工作。 TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责   1. Conducts new associate orientation. 对新员工进行入职培训。 2. Conducts English and general resort skills training. 实施度假村英语和相关技能培训。 3. Conducts resort courtesy training. 实施度假村礼仪培训。 4. Plans, organizes, implements, conducts and evaluates training programs to the training needs of the Hotel. 制订并完善培训项目，并结合度假村情况作评估。 5. Prepares training materials and posters. 收集培训资料和海报。 6. Collates and compiles training materials. 校对并整理培训资料。 7. Conducts orientation program for new associates. 对新员工实施入职培训。 8. Assists in conducting in-house generic training programs (for example, Courtesy, Deportment, Personnel Grooming, and Communication Skills) for staff. 协助实施度假村员工整体培训项目，如：礼仪培训，行为举止，仪容仪表和沟通技巧培训等。 9. Assists in maintaining the staff training records. 对度假村员工培训记录进行归档。 10.  Conducts evaluation on the effectiveness of training programs. 对培训课程进行培训效果评估。 11. Ensures that the standard of English Language used by resort staff meet the expectations of the guests and the Management. 提高度假村员工英语水平，以便达到客人与度假村的要求。 12.  Ensures the coordination of staff training activities. 确保员工培训工作的有序进行。 13. Collects training information and disseminates it to concerned department heads and supervisors. 汇总培训日程安排，并通知相关部门经理和部门主管。 14. Liaise with department supervisors and managers in the implementation of on-the-job    departmental training. 与各部门主管和经理协调，完善员工的在岗培训。 15. Participates in departmental training activities. 参与部门培训课程。 16. Monitors the usage of training aids. 管理培训辅助设备的使用。 17. Issues and monitors the usage of the training aids. 负责管理培训辅助设备的使用。 18. Responsible for the daily inspection and distribution of training rooms that they are in good order, with the desired room set-up and training aids as required. 每日负责合理分配培训教室的使用，并确保培训教室的整洁，设备安放到位。 19. Assists in organizing staff activities. 协助组织员工活动。 20. Monitors training for new associates keep records and reports to the learning & development manager weekly. 监督新员工的培训实施情况，每周向学习与发展经理汇报新员工培训实施情况并归档保存记录。 21. Conducts retraining programs and information for currently employed staff. 制订并监督员工再培训计划。 22. Monitors present and future training trends, practices and system that is beneficial for hotel staff and recommends to the learning & development manager for implementation. 关注培训发展趋势，向学习与发展经理建议作相应的调整，从而提高饭店员工素质。 23. Looks after the safe keep of electronic equipment. 合理使用和维护电子教学设备。 24. Organize resorts languages culture center activity 组织度假村语言文化角中文活动 25. Spot check for department trainings. 进行培训实地抽查并记录 25. Assistant in the training need analysis. 协助进行培训需求分析。 27. Complete extra tasks arranged by superior. 完成上级安排的其他工作任务。

【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置及时到位； 2、负责招聘渠道的开拓与维护，包括但不限于网络招聘、校园招聘、猎头合作等； 3、筛选简历，组织面试，协调用人部门完成候选人评估与录用流程； 4、优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验； 5、定期分析招聘数据，形成报告并提出改进建议； 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力； 2、具备良好的沟通协调能力，能与用人部门高效配合； 3、具备较强的抗压能力，能适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有一定了解者优先； 5、熟练使用办公软件及招聘系统； 6、工作细致、责任心强，具备团队合作精神。

要求： 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3.有酒店同岗位工作经验； 4.有较强的责任心，工作认真踏实。 工作内容及职责： 1.负责督导本区域下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2.确保工作区域的整齐、清洁和责任区的消防安全； 3.负责向厨房，餐厅提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品； 5.协调管事主管进行各种设备，餐具的盘点工作； 6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤；  7.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置及时到位； 2、负责招聘渠道的开拓与维护，包括但不限于网络招聘、校园招聘、猎头合作等； 3、筛选简历，组织面试，协调用人部门完成候选人评估与录用流程； 4、优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验； 5、定期分析招聘数据，形成报告并提出改进建议； 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力； 2、具备良好的沟通协调能力，能与用人部门高效配合； 3、具备较强的抗压能力，能适应快节奏的工作环境； 4、对酒店行业有一定了解者优先； 5、熟练使用办公软件及招聘系统； 6、工作细致、责任心强，具备团队合作精神。 比比竞争力

招聘职位：主厨房热菜主管 A Chef de Partie prepares and cooks according to standard procedures, recipes, photographs and given instructions, assisting the Sous Chef in training team members. He / she participates in product development and ensures the smooth operation of the kitchen.     根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。