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  • 客服

  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责人力资源日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行 2、根据酒店业务需求制定招聘计划,组织实施招聘活动,确保各部门人员配置及时到位 3、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理,维护员工档案及人力资源系统数据 4、协助制定并完善酒店人力资源管理制度与流程,推动各项规章制度的落地实施 5、处理员工咨询与投诉,协调员工关系,营造良好的工作氛围 6、统筹酒店行政事务管理,包括办公用品采购、固定资产管理、文件档案管理等 7、配合上级完成其他临时性人力资源及行政相关工作 【岗位要求】 1、具备人力资源或行政管理相关工作经验,熟悉劳动法规及人力资源管理流程 2、具有良好的沟通协调能力、执行力和团队合作意识 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 4、熟练使用Office办公软件及常用人事管理系统 5、对酒店行业有基本了解,有酒店从业经验者优先 6、具备较强的服务意识,能够妥善处理各类员工关系问题
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、年龄:年龄 30-40岁,积极开朗,沉稳干练,形象气质佳。  2、学历:大专以上学历,高星级酒店部门负责人3年以上工作经验,中档酒店总经理2年以上工作经验,酒店管理相关专业优先。  3、职业品质:责任感、亲和、真诚、自律、包容。  4、知识技能:  4.1 熟悉连锁酒店经营管理模式、酒店产品服务标准、关键业务流程和经营管理指标体系。  4.2 熟练使用电脑办公软件及酒店管理系统。  4.3普通话标准、良好的沟通表达能力,具备酒店应用英语的读写能力者优先。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    恩施 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部的筹备及运营管理管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验;有省会城市知名酒店品牌同岗位工作经验优先。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司招聘全流程工作,包括职位发布、简历筛选、面试邀约、面试安排及录用跟进; 2、负责酒店员工薪资核算、发放、五险一金缴纳及个税申报工作,确保薪资数据准确无误 ; 3、参与新员工入职手续办理,包括资料收集、合同签订及入职培训协调; 4、维护员工档案,确保人事资料完整、准确并及时归档; 5、协助处理员工考勤、请假、转正、调岗等人事事务; 6、配合上级完成其他临时性人事相关工作。 【岗位要求】 1、对人力资源工作有热情,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的沟通能力和亲和力,能够高效协调各部门需求; 3、工作细致认真,有责任心,能熟练使用办公软件(Word、Excel等); 4、具备基础的劳动法规知识,了解招聘流程者优先; 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 6、有酒店行业相关经验者优先考虑。
  • 餐饮部经理

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部的经营管理工作,督促制定并组织完成各项任务和经营指标,直接对总经理负责; 2.与财务部配合做出各项预算,研究扩大销售范围和销售量,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成; 3.主持日常和定期的餐饮部会议,经常自检业务状况,及时调整,完善经营措施; 4.注重现场管理,经常性地对餐厅、厨房巡视监督,保证各岗位运转正常,组织、安排大型团体就餐和重要宴会,负责VIP客人的迎送,处理客人的重要投诉; 5.制定服务标准程序和操作规程,组织餐饮部员工的各项业务和卫生知识培训工作。 6.领导交办的其他工作。 应聘条件: 1.政治立场坚定,全局意识强,具有良好的职业道德,正直诚信,性格沉稳,具有强烈的责任感、工作热情及创新精神; 2.具有本科及以上学历,具有顾客心理、社会学、市场营销、酒店财务和成本控制管理、旅游管理、酒店管理、餐饮管理、食品烹饪与营养卫生等业务知识; 3.具有良好的英语听、说、读、写能力; 4.具有较强的管理能力、沟通协调能力,能够承受较大工作压力和处理危机事件; 5.45岁以下,形象良好,具有10年及以上酒店管理、餐饮管理经验,且不少于3年及以上星级酒店餐饮部经理工作经验。
  • 出纳

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理公司银行账户,负责与银行一般业务的接洽; 2、负责银行结算业务,按时准确核对各类银行账务,及时清算未达账项; 3、按规定购买、保管和存放支票、现金、票据,及时盘点登记,保证账实、账证相符; 4、及时核对现金及银行日记账,确保账实相符; 5、登记现金日记账和银行存款日记,结算每日余额; 6、编制出纳日报表; 7、负责公司各类票据报销管理; 8、完成部门领导交办的其他任务; 9、代物业公司招聘、入职物业公司。 【岗位要求】 1、大专以上学历; 2、会计专业,1年以上财务工作经验; 3、具备一定的会计理论专业知识; 4、熟悉使用各种办公软件和财务软件; 5、诚实可靠,严守纪律,坚持原则。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Guarantee guest'sclothing, staff's uniform and fabric washing and service, reach hotel'sstandard. 确保客衣、员工制服及织品洗涤和服务,达到酒店标准。 2.Responsible for makingwash plan, procedure, and standard operation, feed back system. 负责制定洗涤计划、洗涤程序、操作规范及考核制度。 3.Guarantee the washingquality of House Keeping, Food & Beverage, and other departments, and thelinen sending, receiving, laundering, safekeeping, damage. 保证客房、餐厅及酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。 4.Guarantee the washingequipment’s run well, manager the water, electricity, gas, flammability andexplosion, caustic dissolvent, take strict precautions against somethinghappened. 保证洗涤设备正常运转,管理好水、电、气、易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。 5.Control the washingcost, reduce damage of fabric. Responsible for the quality of all kinds oflinen, including the House Keeping,. 控制洗涤成本,降低织品报损率。负责各项布草使用品质之掌握。 6.Responsible for theusing linen’s annual budget, purchasing, implementation of operation and so on. 负责每年布草使用之预算、采购、进货等建议及执行作业。 7.Responsible forsupervising the replacement of daily linen and checking the amount management. 负责督导每日布草更换、清点数量之管理。 8.Responsible forcontrol of washing guest clothes, the quality of sorting and timeliness. 负责客衣清洗、整理之品质及时效掌握。 9.Responsible for compiling thelaundry annual budget, such as personnel cost, equipment, supplies, consumablesreplacement out of new one. 负责编订洗衣房年度,人事费用预算及设备、用品、淘汰换新消耗品之预算。 10.Set up treatment method oflaundry working routine and stipulate job, supervise and guide subordinate tonotice and observe every item. 建立洗衣房工作程序及规定工作处理方法,并督导所属注意各遵守事项。
  • IT经理

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。确保所有硬件的有效运作、定期检查维护工作的落实。 2、及时解决电脑系统中出现的故障和问题,确保数据的安全和有效的保存。 3、与硬软件供应商保持联系,及时做好有关系统操作方面的合约更新及预算。 4、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 5、如果酒店宾客在电脑硬软件、网络使用或其他涉及电脑技术方面遇到问题或需要帮助,要及时协助解决问题。 6、完成领导交办的其他工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责项目的工程类服务管理工作;制订和完善工程部各项规章制度和岗位职责并落实检查; 2、统筹负责项目工程类运营保障工作,建立健全运营保障制度体系,带领部门具体执行各类制度、流程及工作细则,施行标准化、精细化、清单化、流程化管理; 3、制定项目工程板块预算,审核把关各项成本、费用的预算和支出,并通过有效手段降本增效; 4、统筹管理项目工程建设、设备维修管养等事务,制定项目设备维保计划,监督检查各系统设备运行情况及维保情况;组织制定相关的应急预案,制定风险管控措施,组织处理设备突发性故障,并对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查,确保各系统设备的正常运行; 5、对项目运行设施进行巡视、检查,建立技术管理档案和设备维护维修操作手册,制定年度维护计划表,拟定月度工作总结及下月的工作计划,拟定工程项目实施计划和管理文件,检查和控制年度、月度维护费用的执行; 6、负责项目工程部门职业道德和服务意识教育以及专业技能培训,不断提高员工的综合能力和素质; 7、负责项目工程部员工工作绩效的考评工作,考核下属员工; 8、上级交代的其他工作。 任职资格: 1. 具备物业板块、项目运营期工程管理经验,尤其有低密度住宅、高端豪宅的后期工程管理经验;了解智能化设备、强弱电、空调的维修维护等经验; 2. 具备复杂程度高、标准高的装修管理经验者优先;尤其擅长协调并解决业主自主装修的规范性和合理性问题,实现工程增值业务和业主满意度的双向提高。 3. 具备良好的语言及表达能力,性格开朗;具有高度的责任感和服务意识; 4.具有较强的计划、组织、外部协调能力和内部综合管理能力,较强的抗压能力; 5.具有建筑工程专业一级建造师职业资格、中级或以上职称者优先
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.岗位职责。 (1)制定菜单(含日常餐、接待餐)、烹饪标准及食材采购清单。 (2)管理厨房团队,督导大厨、厨师完成菜品制作。 (3)把控食材新鲜度、烹饪火候及口味,推动菜品创新。 (4)控制厨房成本(食材损耗、能源消耗),记录厨房台账。 2.任职条件。 (1)50岁以下。 (2)高中及以上学历。 (3)具有5年及以上大型酒店、食堂厨师长工作经验。 (4)擅长多种菜系制作,能独立设计接待餐菜单。 (5)熟悉厨房设备操作与维护,了解食品安全操作规范。
  • 长沙 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 五险
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责景区信息化系统(票务系统、导览、客流系统等)的规划建设和日常运维; 2、主导景区智慧旅游平台系统开发,系统升级需求的收集与上报; 3、钉钉工作流定制与维护,其他平台系统的集成支持; 4、负责公司电话系统、会议系统、闸机、摄像头等办公设备管理与技术支持; 5、负责景区客流量、客流密度、游客动线、水、电、气等数据收集与分析。 任职要求: 1、计算机、软件工程师、电子信息相关专业本科以上学历,2年以上旅游行业信息化经验优先 2、精通Java/Python开发,熟悉SQL/Redis数据库,主导过景区信息化项目,熟悉大漠系统优先 3、熟悉系统架构设计,信息系统开发技术和运维管理工具
  • 南平 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店设施设备的日常维护、保养和检修工作,确保设备正常运行,延长设备使用寿命;监督安保人员对酒店进行日常巡逻和监控,及时发现并处理设施设备及安全方面的隐患,防止各类安全事故的发生。 2. 根据酒店的经营需求和发展规划,制定工程改造和更新计划,推动酒店设施的升级和完善。 3. 监控酒店的能源消耗情况,制定并实施节能措施,降低能耗成本。 4. 制定工程部门的年度预算,合理分配和使用资金。严格控制工程维修、改造等项目的成本,确保各项费用支出在预算范围内,为酒店创造经济效益。同时,合理安排安保资源,控制安保成本,确保安保工作质量不受影响。 5. 建立健全酒店的安全管理制度和操作规程,如门禁管理、访客登记、消防安全管理等,并监督各部门严格执行。 6. 负责工程安保部人员的招聘、培训、考核和晋升等工作,合理安排人员岗位,确保部门工作的高效运转。制定员工培训计划,定期组织专业技能培训和安全教育,提升团队整体素质和业务能力。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,工程、机电、安全管理等相关专业优先。 2.  8年以上酒店工程管理及安保管理经验,熟悉酒店工程管理和安保管理的各个环节。具有酒店筹建、筹备、运营等全周期工作经验,尤其是国际品牌酒店或高星级酒店的相关经验者优先。 3.  具备全面的工程管理专业知识,熟悉酒店大型设备系统的基本配置、选型及市场状况,如中央空调、电梯、锅炉、给排水、强弱电、配发电、消防控制系统等。 4.  熟悉国家安全法律法规和消防规范,精通消防法规、治安管理条例及酒店安全标准。 5.  熟练安防监控系统及消防设备,掌握机电工程设计基础知识,熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 6.  能够熟练使用办公软件和工程管理软件。 7.  具备出色的沟通协调能力,能够与酒店内部各部门以及外部供应商、执法部门等进行有效沟通。 8.  具备良好的领导力和影响力,能够激发团队潜能,推动团队目标达成。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:领导力和团队管理:能够领导、激励和管理多元化团队,以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务:高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度:精通预算、预测和财务管理,以实现盈利最大化。运营专业知识:深入了解食品和饮料运营,包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作:能够与各个部门密切合作,确保无缝运营。创新:创造性地开发新概念、促销和策略,以增强客户体验并增加收入。适应性:灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格:如果您拥有 5-7 年的管理经验和创新天赋,那么您可能是最佳人选。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 有员工餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行,对所属设备系统和人员全面负责; 2、 按照维修保养制度的规定,提出对所属设备系统维修保养的计划,并负责组织实施; 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作; 4、 设备系统出现故障,要及时组织人力进行抢修,以最短的时间恢复其使用功能; 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故; 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作,负责员工的排班与考勤工作; 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作,善于总结经验教训,逐步用新技术、新工艺进行改造,使设备系统更加完善; 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求,做好消防培训、台账、演习等工作; 9、对接集团各项安全管理工作; 10、完成领导安排的临时性工作。
  • 上海-青浦区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持,确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境,激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题,如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间,按时完成任务,尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序,确保优先完成关键和紧急任务,同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序,遵守健康和安全标准。任职资格:• 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历,或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作,在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、全面负责酒店餐饮部运营管理工作; 2、组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理; 3、为员工创造良好的工作氛围; 4、完成餐厅的利润目标并创建良好声誉; 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定; 6、遵守品牌规范和当地的规章制度。 任职资格: 1、性别不限,28-45岁,身体健康,五官端正; 2、大专以上学历或具有同等学历,餐旅管理专业或经济管理专业; 3、3年以上酒店或相关行业同等职位工作经验; 4、性情开朗,沉着稳重; 5、普通话标准,表达和书写能力强,英语流利; 6、熟练使用office系列办公软件; 7、有亲和力,乐于支持、帮助他人; 8、有强烈的事业心和责任感,观察力强,思维敏捷清晰,组织能力强,能承受工作压力。
  • 烧腊厨师长

    1万-1.5万
    佛山 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、烧腊部行政管理: 1. 向行政总厨汇报工作,全面负责烧腊部日常行政管理,执行厨房4D或5S管理体系,制定高效的工作流程,确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用,优化成本控制,减少损耗。3. 协调营运部与烧腊部工作,保障用餐高峰期顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制: 1. 主导烧腊菜品研发,结合市场需求和季节食材创新菜品,定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性,确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生,符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理: 1. 负责烧腊部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、成本与安全管理: 1. 管控烧腊部成本(食材、人力、能耗),制定预算并优化资源使用。 2. 确保烧腊部设备安全运行,定期检查燃气、电器、厨房设备等,预防安全事故。 五、其他职责: 1. 配合营销部门策划并执行各类宴席、主题活动等特色餐饮服务。 2. 关注行业趋势,引入新技术或管理模式,提升综合竞争力。。 【任职要求】 1、35-50岁,条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上烧腊部管理工作经验,有星级酒店或大型餐饮烧腊部工作经验优先考虑。 4、有高级食品安全管理员证资格优先考虑。 5. 精通烧腊制作烹饪技术、出品研发及创新。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 2、在食品成本预算内,为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 3、贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准,确保餐厅和厨房区域卫生标准。 4、负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 5、组织,监督并参与所有食品的准备工作。负责员工餐厅的人员管理,包括工作安排、考勤管理、员工培训、绩效考核和人才发展。 6、统筹制作材料的备货工作,负责所有菜品质量把控。 【岗位要求】 1、有星级酒店或大型员工餐厅工作经验优先。 2、具备较强食品安全意识,熟悉相关卫生标准。 3、责任心强,工作细致,能适应高强度工作。 4、熟悉厨房管理流程,库存,及成本核算。
  • 工程部经理

    1.8万-2万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责会议中心电力系统、照明系统、供气系统等运行管理维修保养、故障检修; 2. 全面负责会议中心各种设备、设施维修工作;包括但不限于机电设备、消防设备的跟进管理;变配电系统、机电设备设施的运行维护等弱电管理的各项工作; 3. 全面负责完成会议中心楼体内照明系统、外广场楼体泛光系统维修、广场及商户的供电系统的保障; 4. 负责制定供配电系统、消防设施系统、二次装修审核、给排水、智能化及弱电系统等设施设备日常管理制度,维护保养标准、操作程序等规范文件; 5. 负责编制所管理的各个系统设备的操作、保养、检修计划和技术操作及检查标准,组织实施并监督执行; 6. 负责按所管理的设备实际技术状况制定大中小修维护保养计划、工程改造计划等,确定维修改造方案,并监督、指导维修改造计划的实施过程和验收工作; 7.  负责带领团队成员完成管辖范围内生活给水,排水、供暖、制冷、消防水系统及通风等设备设施的日常操作、检查维修及养护的管理工作 ; 8. 负责制定所管理系统的运行方案并审阅运行记录,保证设备的正常运行 ; 9. 负责制定并跟进所管理的设备购置、更新计划; 10. 负责组织管理工程团队、技术人员、操作人员的培训与考核。   任职资格: 1. 全日制大专或以上学历,工程相关专业; 2. 至少3年工程经理级及以上同等岗位工作经验,优先考虑国际联号全服务型酒店、大型会展中心、大型综合物业等工作经验; 3. 熟悉工程设施设备系统,包括但不限于强电、弱电、网络通讯、通风、空调、机电、给排水、综合维修、智能化、消防、厨房设备等; 4. 能独立完成工程项目改造规划、概算、图纸初步设计等; 5. 能独立完成部门预算制定,并做好控制; 6. 可开展工程各班组的员工培训; 7. 具有较强的团队管理水平、良好逻的辑分析以及协调沟通能力,具有高度的责任感和事业心,廉洁自律,坚守职业操守。
  • 工程部经理

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 大学校园
    • 带薪年假
    • 多彩员工活动
    • 年终奖励
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位描述】 协助总经理,全面主持工程部建设和运行工作,带领员工完成本部门的人员培训、制度建设等各项工作。全面协调与建设、设计、监理、施工等相关单位的关系,处理好与管理部各部门之间的配合。 【工作内容】 1.贯彻执行上级下达的各项工作指示和任务,对本部门的管理活动进行督导、协调和检查,发现问题及时处理。 2.制定计划和年度预算,组织和落实各项计划;审阅本部门每天的各类报表,进行业务分析,做出管理决定和成本控制方案。 3.统筹工程建设和运行管理工作。 4.负责本部门内部管理工作,向总经理、人力资源部提出任免、调配所辖部门管理人员的建议,向总经理、人力资源部提交部门定岗和岗位人员设置等事宜。 5.组织本部门会议,协调内部关系,增强部门内部合力,做好各项工作;负责本部门培训、考核及评估工作,对所辖员工进行督导培训,不断提高其管理水平、服务意识、专业技能的工作能力。 6.负责统筹园区设施设备、消防安防等综合管理,控制成本及能耗费用。 7.负责本部门制度建设工作,制定各项管理规程、操作程序、岗位责任和人员评估方案,组织落实和督导检查。 8.审阅核定工程设备的更新、维修、保养计划,并督导执行;检查重要维修工程和增改工程进度和工程质量,发现问题及时采取措施;掌握科学技术发展动态,征询各部门意见,不断改进,改造设备、设施,使其运转良好。 9.提出工程改造、设备更新预算报告,审核申购物资报告。 10.在总经理的授权下,代表管理部签署有关合同协议。 11.及时处理对工程建设及运行维护等方面的投诉。 12.与各部门相互协调处理日常安全保卫事务。 13.完成上级领导交办的其它任务。 【任职资格】 学历:统招大学本科及以上,工程相关专业。 工作经验:有酒店工程或大型工程管理等经验,从事工程建设或者运行管理5年以上。 体能要求:40岁以下,身体健康、精力充沛。 知识技能: 1.专业涉猎面广,对土建、强弱电、水暖、消防等专业领域都有程度不同的专业信息感知和工作推动能力。有相关从业资格证书者优先。 2.熟悉国家和北京市与建筑、物业行业相关的法律、法规;熟练掌握各种工程、安全、消防设备、工具的使用方法和操作规程;了解所从事行业前沿信息并及时消化在部门管理和园区建设之中。 3.有较强公文写作能力、组织协调能力、应变能力和内外沟通能力,能承受较大工作压力。 4.强烈的责任感、工作热情及创新精神,正直诚信,性格沉稳,具有全局感;具有较强的纪律性,无不良档案记录。 5.良好的电脑操作技巧。
  • 温州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 餐饮部经理

    1.2万-1.8万
    宜宾 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每周工作五天
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验,熟悉四川区域餐饮运营优先录用。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、有国际品牌酒店工作经验或洲际集团皇冠假日品牌酒店同岗位经验者,优先录用。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发本地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、党员优先
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针,率领全体员工实现部门经营管理目标。 2.负责完成餐饮部营业目标,组织进行市场开拓与业务推广,追踪同行业经营发展信息,了解、掌握客户和市场需求,配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案,落实营销计划,不断提高餐厅上座率和市场经营成果。 3.对餐饮部经营成果负责,监督、检查酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况,在保障供应的前提下,实施节能节支方案,降低消耗,合理控制餐饮部经营成本。 4.对餐饮部产品即环境、服务、饮食产品质量负责,参与并督导员工对客服务,控制关键环节,及时发现和排除影响产品质量的问题,确保餐饮部产品符合优质服务质量标准,为宾客提供标准化、高品质的服务。 5.负责餐饮部的安全与卫生管理,采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例,保证实现餐饮部安全、卫生管理目标。 6.负责餐饮部团队建设和人力资源管理,包括:招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等,采取有效措施提高餐饮部员工服务素质和能力,达到优质服务标准,树立良好集体形象。 7.参加餐饮部会议及其他必要会议,主持部门工作会议,及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位, 负责协调餐饮服务、厨房以及其他部门之间的关系,处理并解决工作中的问题,保证部门正常经营。 8.负责餐饮部基础管理建设,不断完善部门管理制度与工作程序和标准。 9.根据上级要求履行其他相应职责。 任职要求 1.大专以上学历,5年以上同岗位工作经验。 2.熟悉餐饮部各部门相关技能及管理能力。
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