【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专以上学历，1年以上网格系统与IT系统维护工作经验； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理； 5、有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

运营管理 制定西餐厅的运营计划和目标，确保餐厅的日常运营顺畅，达到酒店设定的各项经营指标，如营业收入、利润、成本控制等。 参与酒店西餐厅的市场定位和菜品定位，根据市场需求和酒店特色，策划并推出具有吸引力的餐饮产品和服务，不断提升餐厅的竞争力。 负责西餐厅的预算编制和成本控制，监控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用，合理控制成本，提高餐厅的盈利能力。 服务管理 建立和完善西餐厅的服务标准和流程，确保员工为客人提供高效、优质、个性化的服务，达到国际酒店的服务水平。 监督服务人员的工作表现，包括服务态度、专业技能、工作效率等，及时发现并解决服务过程中出现的问题，处理客人投诉，确保客人满意度。 定期收集客人反馈意见，分析客人需求和偏好的变化，以便及时调整服务策略和菜品供应，提升客人的用餐体验。 人员管理 负责西餐厅员工的招聘、培训、考核和晋升工作，建立一支高素质、专业技能强的服务团队。 制定员工培训计划，包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面的培训，不断提升员工的专业素养和服务水平。 激励员工，营造积极向上的工作氛围，提高员工的工作积极性和团队凝聚力，降低员工流失率。 菜品管理 与行政总厨密切合作，参与菜品研发和创新，根据季节、节日和市场需求，定期推出新菜品，丰富菜单内容。 确保菜品的质量和口味稳定，监督厨房的食材采购、加工制作过程，严格把控食品卫生和安全标准。 关注餐饮行业的流行趋势和菜品动态，为餐厅的菜品调整和创新提供参考依据。 客户关系管理 与常客和重要客户保持良好的沟通和关系，了解他们的需求和偏好，提供个性化的服务和优惠政策，提高客户忠诚度。 组织和参与酒店的各类营销活动，推广西餐厅的特色菜品和服务，提高餐厅的知名度和美誉度。 与酒店其他部门保持密切协作，共同完成酒店的整体经营目标，为客人提供全方位的优质服务。 其他职责 负责西餐厅的环境布置和氛围营造，根据餐厅的定位和特色，设计合理的餐厅布局和装饰风格，提供舒适的用餐环境。 确保餐厅的设施设备正常运行，定期检查和维护餐厅的家具、餐具、厨具、空调、音响等设备，及时处理设备故障和维修问题。 遵守酒店的各项规章制度和行业法规，确保西餐厅的经营活动合法合规。同时，关注行业动态和政策法规的变化，及时调整餐厅的经营策略和管理措施。

一、岗位职责 1、全面负责机关单位食堂接待餐出品，监督和管理厨房的日常运作； 2、精通高端菜品研发与摆盘艺术，具备创新思维； 3、具备优秀的团队领导力，能有效激励和管理多元化厨师团队； 4、注重细节，对菜品品质和服务体验有高度追求； 5、具备食品安全风险识别与应急处理能力。 二、任职要求（硬性） 1、60岁以下，具备餐饮管理、烹饪相关专业中专及以上学历； 2、必须持有高级厨师资格证（技师二级/一级），行业相关获奖证书； 3、20年以上厨房工作经验，其中8年以上五星级酒店或高端餐饮（米其林/黑珍珠）行政总厨经验。 三、薪资福利 1、薪资：20k-30k 2、福利：双休、五险一金、包食宿、法定假日、加班补贴、生活补贴等福利待遇

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 熟悉西软软件系统。 4、工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 5、精力充沛，身体健康。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、专科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作，确保货物数量、质量与单据一致。 2、负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析，为物资采购提供数据支持。 3、对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制，确保货物存储条件适宜。 4、定期进行仓库货品盘点，防止库存积压与损失。 5、建立和完善仓库管理的各类文档，包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1、熟悉货物的分类、存储和搬运方法； 2、工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力； 3、具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力。 4、大专及以上 5、有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

工作内容： 1、管理总机房员工，负责总机房的日常组织工作,； 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实； 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务； 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转； 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理； 6、熟悉酒店的所有分机号码； 7、健全各种问讯资料。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责； 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利； 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

工作内容： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职责描述: 1.负责酒店经营(从筹建到运营)全面日常运营管理； 2.前期参与品牌标准制定，后期确保品牌标准完整的落地执行; 3.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 4.负责与政府行政等相关部门的沟通与协调工作； 5.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作 6.监督工程进度、设备采购及安装调试，协调业主方、施工方与品牌方需求； 7.确保消防、卫生、安全等许可证照按期获取； 任职要求： 1.具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2.全日制本科及以上学历，酒店管理、工商管理或相关专业优先； 3.具备敏锐的市场洞察力、市场分析能力、数据分析能力及客户开发能力； 4.流利中英文表达能力及书写能力；

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并优化厨房操作流程及标准，确保食品安全、卫生及出品质量符合公司要求； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜品，提升餐厅竞争力； 4、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，打造高效稳定的厨师团队； 5、监控食材采购、库存及损耗，合理控制成本，提高毛利率； 6、协调与前厅部门的沟通，确保菜品出品效率及顾客满意度； 7、处理厨房突发问题，如设备故障、人员调配等，保障餐厅正常运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底，能独立完成菜品研发； 2、3年以上厨房管理经验，有西餐经验或中高端餐厅厨师长经验者优先； 3、具备较强的成本管控意识； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，解决团队矛盾； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发状况； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和持续改进意识。

保安主管 岗位职责： 1.      带领班组完成日常的治安防范工作。 2.      保持高度纪律性并为酒店的顾客，财产及员工提供高质量高标准的安全保障。 3.      组织员工学习业务知识。 任职要求： 1.      大专学历，无不良纪录， 2.      1年以上保安管理经验；会电脑操作； 3.      体格强健，执行力和沟通能力强，高度的责任心和纪律性，以身作则，服从管理。   保安员 主要岗位职责： 1. 负责酒店日常站岗、巡逻工作, 处理各种突发事件。 2. 上级交办的其他工作。  岗位要求： 1.  品貌端正； 2.  有服务意识。 3.  无犯罪记录，无纹身及不良嗜好。 4.  高中以上学历,有保安经验及消防监控操作证书者优先。

岗位职责： 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到高出租率，获取佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店新入职人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责审核每月考勤记录等。 5、日常文书工作，办公室行政、薪酬、招聘等有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动工作。 岗位要求 1、本科以上文化程度。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，英语熟练。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.熟悉Opera，通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 1.为客人热情、高效办理入住、退房、换房手续 2.准确合规执行收银程序 3.为客人热情友好提供问询、发票开具、投诉处理、特殊需求等服务 4.其他上级交办的任务 任职资格： 1.统招大专以上学历 2.半年以上国际联号酒店经验或1年以上酒店前台同等经验 3.Opera操作熟练及英语口语能力佳优先考虑 4.热情开朗、细致、责任心强 5.具备较强的抗压能力 6.形象气质佳

MAJORRESPONSIBILIES 主要职责： Toprovide consistent quality of food and services to internal customers, byadhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training andguidance of trainees, attendants and cook . Drive the team is the key. 为内部客人提供始终如一的食品和服务，坚持和执行所有万豪标准和政策；培训和指导培训生，服务员和厨师。推动团队是关键 JOB SPECIFICATION职位要求： Execute all assigned tasks as directed and delegated from Executive Chef.      执行行政总厨指示安排的所有任务 Supervises preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.      监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行 Recognizes superior quality products, presentations and flavor.      注重食品的质量，呈现方式及风味 Maintains food preparation handling and correct storage standards.      做好备菜及履行正确的贮藏标准 Maintains purchasing, receiving and food storage standards.      维持采购，收货及食品贮藏标准 Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.      确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.      支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 Follows proper handling and right temperature of all food products.      遵循食品的适当处理及正确的保存温度

Position Statement 职位概述: 1.Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas in the restaurant. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2.Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.Maintain all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 4.Use appropriately all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5.Focus on constant improvement of training manuals and SOPs. 必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 6.Participate actively in quality initiatives such as daily chef briefings and monthly team meetings in order to constantly improve the culinary operation, meet targets and keep communication flowing. 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.Work on offsite events when requested. 可以被要求进行外卖工作。 8.Complete tasks and jobs outside of the kitchen area. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 9.Assist in inventory taking. 可以被要求进行盘存工作。 10.Knowledgeable of hotel’s occupancy, events, forecasts and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 11.Prepare menus as requested, in a timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 12.Work on new dishes for food tastings and photo taking. 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 13.Control stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位。 14.Work closely with the stewarding department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损。 15.Effectively respond to guests’ requests. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.Learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 17.Be receptive to constructive feedback. 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 18.Purchase for and control production. 采购和控制产品。 19.Maintain at all times a professional and positive attitude towards team members and supervisors.Adhere to established hotel rules and team member handbook, ensuring all team members under your supervision do so as well for the department to operate smoothly. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 20.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen.Check and follow-up on the assembling of ingredients and equipment for the ala carte menu, daily menus and seasonal specials, maintaining the standards of pre-set recipes, portion control and costing at all times 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 21.Be disciplined and adhere to proper work practices at all times for yourself and team members assigned to you. Maintain good personal hygiene, clean uniforms, proper sanitation and cleanliness of the workstations and work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and ensure ingredients in the refrigerators are checked and replaced appropriately. Report to the Executive Chef on any issues and take appropriate action. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 22.Follow-up on changes in new recipes or work methods pertaining to new menus, daily specials, and promotional activities as instructed by the Executive Sous Chef. 遵照行政副总厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 23.Work closely with the Executive Sous Chef in determining the quantity of food items and ingredients to be produced, bought or prepared for that day. Exercise maximum control on wastage to achieve optimum profitability. 紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。杜绝浪费已获得收益率。 24.Check all equipment belonging to the department and make sure that all are in good working order, and if necessary, report faults or problems to the Executive Sous Chef. Prepare the necessary work orders for the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 25.Ensure that recipes and costings are established and updated. 确保菜谱和成本的存在和更新。 26.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保节约原材料。 27.Check that the quality of food prepared by team members meet the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 28.Select team members who display qualities and attributes that reflect department standards. 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 29.Manage the training function and ensure all team members are certified in their position before taking charge of an area of responsibility. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 30.Monitor overall food operation and ensure that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 31.Oversee the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertake steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域标准。 32.Control, monitor and be responsible for food costs to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得成本控制以获得各部分的收益和客人满意度。 33.Review all timesheets to ensure that team members’ work times and meal breaks are accurate. 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 34.Understand, practice and promote teamwork to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 35.Ensure that team members have a complete understanding of and adhere to the hotel’s team member rules and regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到高出租率，获取优质的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、有国际品牌酒店同岗位工作经验2年以上，熟悉国际联号酒店前厅部工作流程。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Support company's philosophy and company culture through the use of Guiding Principles and D.E.L.I.G.H.T as part of ensuring guest satisfaction and the achievement of our Mission Statement 通过每天传奇服务体验的运用来支持酒店的哲学和文化，确保客人满意以及达到酒店的使命宣言。 Assist guest courteously and efficiently 礼貌的协助客人 Supervise the maintenance and cleanliness of the restaurant at all times 监督餐厅的维护和清洁 Excellent knowledge of food and beverage, including being able to service and sell the product 优异的餐饮知识,包括能够服务和销售产品 To manage proper supplies level 管理适当的供应水平 Assist manager with colleagues training and development 协助经理做好员工的培训和发展 Assist manager with conducting of daily communication meeting with staff prior to shift 协助经理执行每天对员工的会议沟通 To visit all of our guest tables during or after their visit, to ensure satisfaction 访问我们的客人当他们到来的时候，确保他们的满意 To manage, coach, and counsel colleagues, including disciplinary procedures. 管理，培训员工，包括一些纪律程序 Uphold and enforce all hotel policies and procedures as stated in hotel colleague handbook 维护和巩固酒店的所有程序和规章制度 Attend weekly and monthly Food & Beverage meeting 出席每日，每月的餐饮部会议 Communicate all group information/changes to existing information to appropriate hotel colleagues in an accurate and timely manner 信息交流/更改现有的信息在一个准确和及时的方式 Has strong sense of responsibility for financial goals set forth by the company 对酒店财务计划有强烈的责任感 Be responsible for guest and colleague satisfaction scores 负责客人的满意度

前台接待实习生 客房部实习生 预定实习生 西餐厅实习生 中餐厅实习生

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职位名称：前台接待员、总机员工、前厅部员工 部门名称：前厅部 直接主管：前厅部经理、主管 主要职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。    岗位要求 1.大专以上文化程度，有基本英语交流水平。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。   北京辽宁大厦酒店是是辽宁省政府在京最高规格服务接待单位，锦江集团酒店管理项目，五星标准的商务会议型酒店。酒店建筑面积86000平方米，楼高27层，五星级标准建筑装潢。酒店拥有总统套房、行政楼层、商务套房等各类客房438间，设有大堂吧、中、西餐厅，以及15间多功能会议厅/宴会厅、健身房、游泳馆等。   酒店提供酒店院内自建地上二层的公寓式员工宿舍，各种娱乐设施等。  酒店提供一切可以创造的条件，让所有员工在学习中成长，用热情点燃工作激情，能快乐舒适的享受业余生活。   应聘者请将简历发至邮箱，或携带1寸近照、简历、相关证书、身份证复印件前来面试（面试时间：周一至周五上午9点-下午4点）。   ▲ 乘车路线：乘26路、320路区间、333路、47路、466路、498路、634路、641路、696路、79路、740路、85路、913路、983路、特9路、运通113路。至保福寺桥西站，或乘601路，466路，611路，630路，634路，660路，86路，特19路，运通109路公交线路汽车至保福寺桥南，下车后沿北四环南侧向东200米至（辽宁大厦）地下二层人力资源部。 ▲ 地址：北京市海淀区北四环西路甲2号辽宁大厦      邮编：100190 ▲ 招聘热线：  82550070    或 62589999转5302     人力资源部 ▲ 网址：http://liaoninginternationalhotel.com/      ▲ 邮箱：hr@liaoninginternationalhotel.com

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、西点等食品； 2、确保有足量的面包及点心供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、配合完成西厨房的其他各项工作； 6、接受上级分配的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

【岗位职责】 1、协助总经理制定并执行酒店人力资源战略规划，确保人力资源政策与酒店经营目标一致； 2、负责招聘、培训、绩效管理、员工关系等模块的日常管理工作，优化人力资源流程； 3、主导酒店人才梯队建设，完善关键岗位的选拔、培养与留存机制； 4、监督员工薪酬福利体系的落地执行，确保合规性与市场竞争力； 5、处理员工投诉与劳动纠纷，维护和谐的劳动关系； 6、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持； 7、推动企业文化建设，提升员工归属感与团队凝聚力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具备扎实的人力资源管理专业知识，熟悉劳动法及相关法规； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 3、较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 4、具备团队管理经验，擅长人才培养与激励； 5、抗压能力强，能适应酒店行业快节奏工作环境； 6、对酒店行业人力资源特点有深刻理解者优先。