1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗； 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心； 3、完成领导交办的其它工作任务。

【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的切配、腌制、预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及出品前的准备工作，保证菜品美观度 3、维护工作区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、管理厨房基础物料库存，及时申领补充所需食材 5、按要求完成每日餐前准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解粤菜基本烹饪流程和食材特性 3、工作细致认真，能适应快节奏厨房环境 4、具有团队协作意识，服从工作安排 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 对经过批准同意购买的货物要及时采购,保证供应。 【岗位要求】 大专学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 与各使用部门常沟通，及时了解各物资的使用情况是否正常。 养成严明清正的工作作风。

【岗位职责】 1、负责中餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传送，确保菜品温度及品相完好 2、熟悉餐厅菜单及菜品特色，能够解答顾客关于菜品的简单询问 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、区域清洁等 4、及时回收用餐完毕的餐具至洗碗间，保持传菜通道畅通 5、遵守食品安全规范，执行传菜过程中的卫生标准操作流程 6、配合厨房出菜节奏，合理规划传菜路线，提升服务效率 7、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作 【岗位要求】 1、学历不限，18-29周岁，身体健康，能适应站立工作及体力劳动 2、具备基础普通话沟通能力，服务意识强，反应敏捷 3、无工作经验要求，有餐饮行业实习经历者优先考虑 4、能承受快节奏工作压力，具备团队协作精神 5、遵守酒店规章制度，服从排班安排（含早晚班） 6、持有有效健康证（可入职后办理）

【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理，包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店餐饮需求设计创新甜品菜单，定期研发符合季节特色的新品 3、严格把控原材料验收、储存及使用标准，优化成本管控 4、制定标准化操作流程，确保食品安全及卫生符合五星级酒店标准 5、负责饼房团队培训与技能提升，合理排班并监督工作执行 6、协调餐饮部门完成宴会、自助餐等大型活动的甜品供应保障 【岗位要求】 1、精通法式甜点、欧式面包、巧克力工艺及翻糖装饰等专业技能 2、具备扎实的烘焙理论基础，熟悉各类烘焙设备操作与维护 3、对食材特性有敏锐判断力，能独立完成成本核算与菜单定价 4、具有优秀的团队管理能力，3年以上五星级酒店饼房管理经验者优先 5、持有国家认证的西式面点师职业资格证书（二级及以上） 6、能适应弹性工作时间，具备高强度工作下的出品稳定性

1．负责开餐前的传菜准备工作，布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品，做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地放好。 2．迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 3．熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。 4．清洁并擦亮所有器皿。 5．保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6．负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 7．从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8．依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水餐饮服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。

岗位职责： 帮助来往客人提拿行李，为客人送传真、包裹及其它杂物，介绍酒店情况，为客人展示房间设施。 1、掌握酒店房间状态，餐饮情况以及其它有关信息。 2、迎接客人并提供行李服务，指引客人到登记台进行登记，直到送客人进入房间。 3、保证所有来往客人都得到及时、有效的服务。 4、向客人介绍酒店的服务及设施。 5、如是退房的客人，帮助其将行李运到大厅，并带领客人到结账台。将行李放在出租车里，清点行件数并请客人确认。 6、对于无人认领的行李，要报告礼宾主管处理。 7、给客人房间送信件、邮件、留言等。 8、每天按规定的时间给客人送报纸。 9、保持工作区的卫生清洁，秩序井然。 10、对于无应答电话的叫醒服务，应及时上楼敲门，若仍无人应答，即报大堂副理。 11、向大堂副理汇报在大厅和楼层区发生的异常情况。 12、完成上级分配的其它任务。 13、对待客人态度友好，仪表整洁，注意个人卫生并且外表大方得体，穿整齐的工服；在任何情况下都能保持态度友好；保持个人的职业形象。 素质要求： 1、职业高中毕业，1年以上酒店或相似工作经验。 2、服务热情，具有很强的信息沟通能力。 3、熟知酒店设施，服务项目。 4、熟知各旅游景点及娱乐场所。 5、性格外向，活泼开朗，思维敏捷。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作5年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

一、客房清洁与整理 (核心职责)1. 日常清扫：负责指定区域内客房的日常清扫工作，包括但不限于： · 整理床铺：更换床单、枕套、被套，并按要求标准做床。 · 清洁卫生间：彻底清洗马桶、面盆、淋浴间/浴缸、镜子，补充毛巾和客用品（洗发水、沐浴露等）。 · 除尘除迹：对房间内所有家具、设备、门窗、地面进行除尘和擦拭。 · 地面清洁：使用吸尘器清洁地毯，或拖洗硬质地板。 · 补充物品：按标准补充客房内的免费饮品、文具、茶包、咖啡等客用消耗品。2. 走房清扫：对已退房（Check-out）进行彻底清扫，使其达到酒店标准后可供新客人入住。3. 住客房整理：对在住客人（Stay-over）的房间进行整理，补充消耗品，收垃圾，并根据客人要求调整整理方式。4. 做夜床服务：根据酒店规定，在傍晚时段为在住客人提供开夜床服务，包括整理床铺、拉上窗帘、补充物品、放置拖鞋等，营造就寝氛围。二、检查与维护1. 设备检查：在清洁过程中，检查房内所有设施设备是否完好、正常工作（如电视、电话、空调、灯具、电器等）。2. 报修流程：发现任何故障或损坏，立即通过电话或工单系统向客房部办公室或工程部报告，并跟踪维修状态。3. 物品报告：检查客房内是否有客人的遗留物品，并按规定程序立即上交给主管。三、客户服务与协作1. 遇见客人：在楼道或客房内遇到客人时，主动、友好地问候并提供帮助。2. 满足需求：响应客人提出的合理需求，如额外添加毛巾、枕头等。3. 保护隐私：尊重客人的隐私，在进入客房前严格遵守敲门和通报程序。4. 团队合作：与同事协作，共同完成公共区域的清洁任务，并在高峰期相互支援。四、安全与合规1. 安全操作：安全、正确地使用所有清洁工具、设备和化学清洁剂。2. 遗失物品：严格遵守酒店关于处理客人遗失物品的政策和程序。3. 钥匙管理：妥善保管和使用楼层*或工作卡，下班时及时交还，确保安全。4. 遵循程序：严格遵守酒店规定的所有清洁和消毒标准操作规程（SOP），特别是卫生防疫标准。任职资格要求：· 教育背景： 初中或以上学历。· 经验： 无需特定工作经验，酒店将提供岗前培训。有相关工作经验者优先。· 技能与能力： · 良好的体力：能适应长时间站立、弯腰和体力劳动，能推动沉重的工作车。 · 注重细节：对细节有高度的关注力，能发现细微的污渍和损坏。 · 诚实可靠：具有高度的责任心和诚实守信的品质，能独立在客房区域工作。 · 基本的时间管理能力：能在规定时间内高效地完成房间清洁任务。 · 团队精神：具备良好的团队合作精神。· 其他：能适应轮班工作（包括周末和节假日）。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、填写客房服务员每日报表 5、清理楼层走道服务区域和楼梯 6、完成楼层主管交给的额外任务等 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜品、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（包括大堂、走廊、洗手间、电梯等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁、无异味。 2、定期对酒店地面、墙面、玻璃、家具等设施进行深度清洁与保养，延长使用寿命。 3、检查并维护清洁设备与工具，确保其正常运转，及时上报故障或损耗情况。 4、协助处理突发性清洁任务（如 spills、污渍等），快速响应并解决问题。 5、严格执行酒店卫生与安全标准，遵守化学品使用规范，确保操作安全。 6、配合部门主管完成其他临时安排的清洁或维护任务。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，具备1年以上酒店或大型物业PA清洁工作经验者优先。 2、熟悉各类清洁工具、设备及化学药剂的使用方法，掌握基本维护技能。 3、身体健康，能适应站立工作及体力劳动，可接受排班制（含夜班）。 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作能力。 5、无不良嗜好，无犯罪记录，能通过酒店背景调查。

职位概述： 1、负责餐饮部宴会厅/业主餐厅等运营管理工作,制定并实施各业态经营的所有计划。2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3、与业态厨师长一起制定和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品，呈报餐饮总监审批执行。4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。7、营运时间需在前线提高服务水平，解决客人投诉，检查服务流程。8、熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及各个分部门管理技巧。9、主抓员工培训、对客服务提升，打造有温度、专业化的餐饮服务团队。 任职要求： 1、大专以上学历，酒店管理相关专业； 2、具有五星酒店、高端餐饮厅面管理服务经验； 3、擅长团队凝聚力提升、员工服务技能培训、客诉处理； 4、具有很强的沟通表达力和组织领导力； 5、亲和自信，处事果断，形象气质佳。

工作职责：1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。任职资格：1、大专以上文化程度，流利的日语/韩语技能2、擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题3、以较强的人际交往能力提高客人满意度4、较强的抗压能力5、熟练操作酒店电脑系统

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、有会计证书。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务，税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域，管理下属确保及时完成日常保洁工作。 3、有效地处理应急事件，安全正确地使用保洁设备。 4、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改。 5、合理保持保洁用品的存货量，按照业务要求开展工作。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、3年以上相关工作经验。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

尊重客人需求，认真对待客人的提问及投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 性格开朗，能从容应对压力，出色的沟通力及表达力，有一定的英语基础。 有志在酒店行业发展的实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习期6个月，提供免费食宿，水电网全免（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

任 职 条 件   QUALIFICATIONS 教育背景 EDUCATION 高中或职高及以上学历 2 、 工作经验 WORK EXPERIENCE 有酒店工作经验。 3 、 基本技能和素质 SKILL & KNOWLEDGE 1 ）熟悉前台日常工作，服务意识强，具有良好的个人修养，谈吐举止得体。 2 ）普通话标准，有一定的英语听、说表达能力；熟悉电脑操作。 3 ）良好沟通能力及自我激励。 4 ）具备良好的团队合作精神。 5 ）易于接受新变化及新思维。 职 责 义 务 DUTIES&RESPONSIBILITIES 1 ）积极对待工作，有较强的自我约束力和主观能运性，能为下属树立阳光、热情、标准的工作典范。 2 ）直接向前台主管汇报工作，全面了解及执行接待处各项工作职能，依照酒店的规定与程序，以及接待处经理、主任的指示工作，确保宾客的最大满意度。 3 ）履行所分配的职责，尽自己所能提高工作效率，要不断地提高对客服务水平。 4 ）同客人建立良好的公共关系；要向客人提供最新，最准确的信息。 5 ）在发生突发事件或者困难的工作情况下，要自觉自愿服从管理都的需要或者分配。 6 ）要随时准备按管理者的要求或者分配承担其它的任何职责。 7 ）理解、支持、鼓励和帮助所有的同事；同酒店的所有的同事和员工保持良好的工作关系。 8 ）服从工作安提成，准确高效地为宾客提供热情、周到、细致的接待服务。 9 ）熟悉酒店各种服务项目和营业时间，积极地为客人介绍酒店的设施，热情的接受客人的订房要求，并妥善处理和跟进。 10 ）掌握酒店当天在店宴会和会议的信息，主动的为客人提供酒店内的推广活动，以及本地区的市内旅游、购物等咨讯服务。 11 ）严格按照服务规范做好代客留言并及时送达客人。 12 ）掌握当天客人抵离店情况和接待服务要求，积极、主动、热情帮助客人办理入住及退房手续。 13 ）住房客满时，委婉向要求住宿的客人说明情况，并主动问询相关酒店，为客联系住宿。 14 ）接受客人的换房、续房要求并准确的做好相关手续，并及时修改电脑记录。 15 ）填报各类营业报表，熟悉酒店客房的种类、数量、分布、价格等，掌握酒店最新房价制度。 16 ）努力促销酒店客房，以获得最大的收入，同时必须让客人满意。 17 ）遵守员工纪律和行为规范，提高自身技能。 18 ）系统了解酒店的员工手册并遵守其中包含的规章制度。 19 ）全面了解酒店并遵守酒店关于消防急救，卫生，健康和安全的政策。 20 ）通过培训可熟练掌握及操作前台系统，为客人提供快速及标准和入住及退房等服务。

Technician,Machine & Kitchen 机修及厨修技工 1名 Jobis to perform routine and extensive range of work in the repair and generalmaintenance of facilities, buildings, and equipment under general supervision.They execute work within established procedures, P&P and SOPs . 在P&P 和SOPs规章制度下履行酒店内设备设施及酒店主体的日常维修工作。 Decoration 乐园装修工 1名 Performroutine and extensive range of work in the repair and general maintenance of WaterPark, and equipment under general supervision. They execute work withinestablished procedures, P&P and SOPs. 在P&P和SOPs规章制度下履行酒店水乐园内设备设施日常维修工作。 Technician - Electrical 电工 3名 The job holder will beprimarily responsible for periodic preventive maintenance schedule for allElectrical system’s and will be responsible for routine inspection maintenance,troubleshooting and repair of switch gear, daily meter reading and logging ofincoming lines and outgoing feeders, perform periodic preventive maintenance,perform regular housekeeping of plant and ensure all operations and maintenanceactivities are properly recorded and documented.  负责所有电气系统定期预防性维修、例行检查维护、故障排除、开关装置的修复、每日抄表并记录，执行定期预防性维护并确保所有操作和维护记录完好准确。

1.确保每天高效的完成工作，并熟练掌握电瓶车驾驶； 2.监督和控制所有工作间区域、客房部物资仓库包括客用品清洁工具清洁剂等、每周物资发放以前例行别墅区工作间巡更检查工作，确保物资需求真实; 3.随时保持库房整洁，协同工程部的要求，准备、协调和跟进仓库位置所有设施设备的维修以及计划性清洁项目; 4.负责客房部运营物资加项、采买、验收、入库、存储、发放、协调、盘点全过程管理； 5.向客房副总监及总监提供真实全面的物资耗用、存储情况，为客房部管理决策提供数据参考。除此之外，还负责别墅客人的物质递送服务。 任职资格： 1.工作认真负责； 2.勤勉，细致，正直专注于部门日常运营。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2高效认知和掌握销售线索，协助计划和配合销售活动 3仔细计划与客户会面，对预定的客户实施客户关系管理完成销售目标 4熟悉了解酒店产品知识，了解酒店行业相关会议信息 5通过电话咨询、销售拜访、接待客户、旅游展会、新闻媒体、市场调查等手段拓展新客户。 6主动参与完成各种销售报告，确保市场及客户信息的准确性 7开拓酒店客户市场，扩充和管理客户档案数据，及时更新客户档案 8负责团队、商务客人，政府会议等客户销售工作，并参与组织、协调接待服务活动 9据酒店价格策略，与相关单位达成协议，签署协议合同及维护客户关系 10 执行酒店销售计划，完成部门销售指标和个人指标 11 处理销售过程中日常问题并及时完成上级领导安排的任务