• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 厦门 | 10年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责员工餐厅厨房的运营和管理,秉持以人为本的理念,以最高标准打造好酒店内部宾客的用餐体验,岗位向人力资源总监汇报。 日常负责菜单计划和成本核算,组织季节性和庆贺性美食活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。 1、参与员工餐厅菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、确保团队以高效方式协作为内部客人服务 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 6、保持厨房的卫生、清洁厨房和设备、保持个人卫生 7、管理和培训属下员工 【岗位要求】 1、餐饮技能或相关专业的中专学历或职业证书 2、10年厨师工作经历,包括1年的国际品牌酒店员餐全面管理经验 3、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4、服务意识、沟通能力强
  • 厦门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Participates in the preparation of the hotel's budget plan and marketing programs. Monitor budget and cost control, focus on food, beverage and labor cost. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 Strive for multitasking skills performance to reduce labor cost 力求员工的多技能工作表现以降低劳动成本。  Determine the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment 确定所有餐饮、材料和设备的最低和最高存货标准。 Managing the day-to-day issue about staffs, well arrange job assignment and settle job target & development plan for them. Coach staff and regular review with departmental staffs; monitor and assist all to solve problems and improve their performance. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 Enhance cooperation and communication with other department on daily operation in order to improve service. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。 Work out targets for quality standard and guest’s satisfaction. Polite, efficiency and quick respond to any question or complain from guests to ensure keep high score for Heartbeat. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 Be interactive with guest to achieve their expectation. 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 Developing popular menus and beverage lists offering guests’ value for money in accordance with guidelines. 按照集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 Planning and organizing successful Food and Beverage promotions throughout the year and trace their results. 计划并成功组织全年的酒店餐饮活动并跟踪其结果。 Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流、系统、操作和设备。 Keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters 更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件。 Working close with other Department Heads on various promotion & sales strategies in order to increase revenue with great experience. 与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 要有中餐厅背景
  • 全国 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    该岗位需要服从全国调配 岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上,其中2年以上管理经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧,拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.永远记住客人是你工作的中心。 2.保持一个积极的态度,履行个人的职责并主动去解决问题,永远和你的客人以及团队成员进行清晰明了的沟通。 3.目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 4.灵活性地,积极地进行反应,清晰明确地改变职位需求。 5.主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 6.贡献自己的观点和意见,强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 7.积极地推销希尔顿酒店的服务和设备给客人和酒店的供应商。 8.同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 9.以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见,跟进并向营运总监报告,并从中学习。 10.确保所有客人的要求和问题都迅速和有效地响应和处理,同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 11.在忙绿时期或者特殊时期可以对酒店的营运进行协助管理。 12.出现在大堂进行对客服务,让团队成员学习,起典范作用。 13.积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求,培训所有团队成员提前预知客人要求。 14.掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。 15.有能力向团队解释标准的要求,同时给各个团队成员个人进行相关的专业的工作技巧培训并完全培训检查表。 16.根据标准,对团队成员的行为进行评估。 17.监督各个标准的执行情况,定期的对各个标准进行回顾检查。 18.执行和发展行动计划,在影响对客服务之前,完善和识别标准要求里面的不足之处。 19.实施和跟进可被识别的可提高之处。 20.展示及发挥你的积极的领导力,鼓励团队成员努力达到和超越标准的要求。 21.准备排班表和工作计划给团队成员以完成工作需求。(同时考虑内部的活动和住房率以及外部的会议、促销等) 22.积极地和客房部沟通,对于一些住客的会议团队,积极有效地和旅行社保持联系,以确保团队领队在到达时能享受特殊的优质服务。 23.描述、分配和分派工作任务,永远以部门的营运要求为依据。 24.了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 25.提前计划和确保有充足的可用资源。 26.和客房部协调,以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 27.确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 28.彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 29.记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 30.和客房部团队建立良好的沟通。 31.出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 32.联合采购部,保持与供应商的联络,以确保最大化地获得赞助、市场和主动定价等方面的支持。 33.有责任通过商业房间的管理,最大化的增加房间收益和利益,且确保本部门始终如一地保持对客服务的高标准。 34.制定所有关于酒店特殊时期房间超定的政策,确保所有超额预订的对外订房都被执行和妥善管理。在未来时期的超额预订将由收益经理进行监督。 35.根据营前厅部经理要求,执行其他合理的责任和任务。明白酒店和部门的目标并实现它们。 36.与团队针对目标进行沟通。 37.确保宾客服务经理和主管在管理日常的工作运行,他们对收益和服务标准的执行有绝对的责任和义务。 38.建立且同意部门给自己和团队制定的目标。 39.向其他酒店述求团队的需要。 40.促使团队成员之间团结协作。 41.保证团队能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息,通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 42.在每个分部门,通过工作计划,紧密地监视工作质量,如果有需要,采取直接的矫正措施。 43.意识到潜在的业务可能性的高低。 44.在和营运总监沟通的前提下,制定且贯彻实施促销行动和团队成员激励活动。 45.协助公关部团队准备会议的手册。 46.协助制定年度的市场计划和设计市场活动安排,符合年度的业务计划。这个应该包括适当的广告和促销的预算支持,收益经理及其团队和公关团队也会给以支持。 47.识别、和他人沟通且以行动寻找销售机会。 48.参与年度预算、发展计划、长期及短期的财务运营计划的制定。 49.使用重点监督和财务指标去评估部门的表现并制定未来计划。 50.通过工资系统和ONQ系统给予的信息,进行财务分析,并协助决策的制定。 51.根据营运总监的要求,完成定期的财务和营运报告。 52.预测潜在的成本。 53.回顾每月的支出和改善计划。 54.跟进公司的成本控制程序。 55.在不降低标准的前提下,控制成本。 56.把相关的财务信息与团队成员沟通。 57.分析和解释与计划不一致的财务差异。 58.制定和更新本部门的休假计划。 59.监督、控制并使部门的加班小时数最小化。 60.实施每个季度的营运设备盘点 61.理解部门运营所要求的团队成员的数量和质量。 62.参与每个分部门的面试和制定有效的招聘政策,针对工作技巧和团队成员态度对面试结果做出决定。 63.确保在新的候选人正式成为正式团队成员之前,已经获取其所有相关信息。 64.计划并确保部门的简介培训得以实施。 65.确保标准的培训和评估得以实施。 66.定期地回顾个人和团队的表现,评估其是否与目标情况一致。 67.确保部门的培训计划已达到业务要求。 68.与培训经理和部门培训员配合,积极地对团队成员进行培训。 69.协助团队成员进行培训,保证他们掌握必须的工作技能去完成他们的职责并取得最好的收益。 70.回顾和评估所有的培训活动。 71.依据法律和酒店的规定,与所有的团队成员和进行年度的评估,并确定个人的培训需求。 72.向团队成员介绍产品知识,进行相关的培训课程。 73.参加培训员计划和活动,提供系统的培训给刚加入服务行业的团队成员。 74.明白营运部门相关的健康和安全(H&S)法律及其含义。 75.向团队成员讲解他们对于H&S的职责。 76. 确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 77.参加酒店与社区的公共服务关系管理。
  • 各部门实习生

    2.5千-2.8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的在校学生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 岗位待遇 1、包吃包住,报销实习期间的往返路费; 2、月实习津贴2500元起; 3、优秀实习生可提前转正; 4、转正后半年可申请酒店或集团姊妹酒店内调。
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Sales & Marketing background is preferred About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Develop and maintain comprehensive operational standards and procedures for the hotel.Ensure that all departments adhere to these standards, promoting consistency and excellence across all operational areas.Update operational standards as needed to reflect changes in the industry or hotel's business needs. Oversee the daily operations of the hotel to ensure compliance with established service standards and quality guidelines. Monitor operational procedures and ensure that all departments adhere to the hotel's policies and procedures for service excellence. Conduct regular audits and inspections to identify areas of improvement and implement corrective measures. Actively monitor guest feedback and satisfaction levels, using this information to drive continuous improvement. Work closely with department heads to address any guest complaints or concerns promptly and effectively. Develop and oversee the implementation of the hotel's operational budget, including revenue and expense projections. Seek opportunities to increase revenue and reduce expenses, while maintaining service quality.Analyze operational costs and identify cost-saving opportunities without compromising service quality. Review and optimize operational processes to improve efficiency and enhance the guest experience. Identify innovative ways to generate additional revenue streams, such as through new services or products. Collaborate with marketing and sales teams to develop strategies that drive occupancy and revenue growth. Hire, train, and supervise operational staff, ensuring they have the necessary skills and knowledge to perform their duties. Create and implement employee development plans, providing opportunities for career growth and advancement. Conduct regular performance reviews and provide feedback to employees, recognizing and rewarding outstanding performance. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as Director of Operations / Executive Assistant Manager at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.
  • 厦门 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    • 提供食宿
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 严格执行酒店食品安全政策,监督和管理厨房卫生以确保客人食用安全。 2. 根据运营需求,全面负责饼房的制作计划、制作与出品。 3. 制作具有创新性的西点,并定期更新菜单。 4. 负责和监督员工考勤,并对烹饪过程进行监督,同时提供技术和服务技巧的指导。 5. 有效控制成本,以增加效益。 岗位要求: 1.具有饼房相关管理工作经验5年以上。 2. 熟悉西式面包、糕点等制作,具有创新理念和敏锐的市场洞察力。 3. 具有良好的领导力、团队管理技能和组织协调能力。 *本岗位需提供英文简历
  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮总监在确保平稳运行,有利可图的餐饮操作框架内的酒店。 2、负责提供培训和资源来照顾我们的客人。 3、协助制定和实施标准、政策和程序的食品服务、餐馆和酒水区域。 4、实现高标准整个食品和饮料操作,执行万豪的“品牌标准”。 5、辅助开发并执行计划和行动,改进、销售的餐饮产品。 6、协助总监负责制定和实施酒店的营业计划 7、协助餐饮总监在发展中,监控并采取纠正措施的年度预算,通过: Ø   控制成本 Ø   提高收入 Ø  审核损益报表 8、管理和协调活动和功能的餐饮销售队伍的完善和推动销售到所有的餐饮。 9、协助餐饮总监在餐饮部创建、统筹和实施有效的促销,提高客户满意度和人数和收入。 10、协助餐饮总监负责监控和采取纠正行动加以改善客户满意度(GSS)在所有餐饮区域的
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 漳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    西厨副厨师长-冷房
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: - Provide functional direction to hotel sales and marketing leadership within assigned region to optimize results through proactive planning and execution of marketing and sales plans and strategies which ultimately stimulate demand for room nights, drive incremental revenues, and drive market share; - Produce the Annual Revenue Plan, Marketing Budgets and Forecasts; - Coordinate all methods of maintaining and increasing business volume. This includes advertising, sales promotion, personal selling, publicity, community relations, special sales projects, etc.; - Review regularly the Public Relations activities to ensure high awareness of the hotel in the local and national media; - Responsible for property adherence to Sales SOPS, Sales Systems, Sales standards and Programs; - Work as an integral member of the development and asset management team, in seeking new business opportunities and delivering data as required to assist in decision making as well as presenting to prospective owners of new projects; - Work with Revenue Management as needed on Market Analysis to provide Competitive information for strategies planning, advise Customer research trending for existing, new development and pre-opening hotels. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Sales & Marketing at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Revenue Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English. . Familiar with Yangtze River Delta market will be highly advantageous.
  • 福州 | 8年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    一、岗位描述 负责酒店采购的全面管理工作,制定并执行采购策略,优化采购流程,控制采购成本,确保酒店运营所需物资的及时、优质供应,以支持酒店业务的顺利运营和发展。 二、岗位职责 1、制定采购策略与计划:根据酒店运营需求和市场动态,制定年度采购计划和预算,明确采购目标和优先级,确保采购活动与酒店整体战略保持一致。 2、管理供应商关系:开发、评估和监督供应商,建立长期稳定的合作关系,确保供应商提供的产品和服务符合酒店的质量、价格和服务标准,定期对供应商进行绩效评估,优化供应商结构。 3、控制采购成本:通过市场调研、谈判、比价等方式,降低采购成本,提高采购效益,定期分析采购数据,识别成本节约机会,制定并实施成本节约措施。 4、优化采购流程:完善采购制度和流程,提高采购效率和透明度,引入先进的采购管理系统和技术,提升采购自动化和智能化水平,减少人为错误和操作风险。 5、协调内部需求:与酒店各部门保持密切沟通,了解物资需求和使用情况,确保采购物资符合实际需求,及时处理采购过程中的问题和投诉,提高内部客户满意度。 6、监控市场动态:关注原材料价格波动、市场趋势和竞争对手动态,及时调整采购策略,应对市场变化,确保采购活动的灵活性和适应性。 三、任职要求 1、教育背景:本科及以上学历,酒店管理、供应链管理、物流管理等相关专业优先。 2、工作经验:5年以上酒店采购工作经验,其中至少2年采购管理经验,熟悉全品类采购流程和供应商管理。 3、专业知识:精通采购管理、供应链管理、成本控制等知识,熟悉酒店行业物资需求和市场动态。 4、个人素质:具备出色的战略思维、数据分析、沟通谈判与团队协作能力,以及高度的诚信与置业道德。
  • 全国 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上,具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 房务总监

    1万-1.2万
    泉州 | 经验不限 | 本科
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施前厅的运行计划、预算计划。 2、优化前厅的管理体系。下达前厅部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、前厅背景为主,英语流利,(女) 2、形象气质良好。 3、至少前厅部门经理以上职务参与过一家5星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展;  2.形象气质良好;  3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流;  4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;  5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;  6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    泉州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验八年以上。 2.接受过专业技术训练,达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 漳州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    作为管事部经理,您将应以高标准完成以下任务: · 监督和指导管事部主管和管事员的工作。 · 控制和分析厨房区域、宴会厅(后勤)、设备、器皿、客人和团队满意度、运营用品、清洁用品、工资及相关成本、破损和损失的清洁标准 · 负责按计划实施详细的清洁计划,监控每项行动的结果。 · 及时了解新的清洁用品、设备、趋势和管理系统。。 · 负责厨房所有设备及所有餐具的维护及存放。 · 确保所有清洁用品和设备都备有充足的库存。 · 维护和更新管家操作手册、化学图表和清洁图表,供团队成员参考。 · 按要求准备和领取化学物品和设备,按照标准存储化学物品,熟悉化学物品知识。 · 准备每月的盘点。 · 向行政总厨报告所有事故和事件。 · 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 · 负责厨具及餐具等破损和丢失报告 · 协助工程部定期维修厨房所有设备。 · 根据标准检查所有管事部物品和设备。 · 检查所有区域包括厨房,团队成员餐厅,库房等区域的卫生标准。 · 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 · 更新及检查清洁产品,确保购买的规格和清洁方式维持高标准。 · 监督和检查餐厅自助餐台的摆设。 · 如有大型宴会,联系不同的酒店获得一些辅助设备。 · 了解管事部各级别的工作职责,有能力去分配各项工作任务。 · 检查和维护垃圾房的卫生标准(湿和干)。 · 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 · 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 · 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 · 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 · 分配,指派,组织授权管事部日常的经营工作。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 · 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作 · 引领和指导管事部团队达到高质量和高效率的表现 · 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变 · 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标 · 具备基本的计算机软件知识 · 具备食品安全体系方面的知识
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 管理洗衣房的工作,包括所有客房和套房的布巾,所有餐饮场所和会议场所的布巾,设施,修补,客人的干洗服务,根据酒店和公司的业务目标,确保符合所有产品质量标准,为酒店客人提供优质的服务。 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到标准,所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 与维修部合作,进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。 【岗位要求】 1、具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历。 2、拥有在相似规模酒店 4 年客房或洗衣房工作经验,包括的管理经验优先。 3、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、熟练使用微软办公软件
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专及以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.
  • 厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The moment a guest steps into one of our hotels,they walk into a genuinely memorable experience. As Front Office Manager you’ll deliver this through managing all aspects of the front office(for example guest registration, porter services, business center, telephoneservices, concierge services, and guest reservations). You’ll also create the warm atmosphere that makes our guests feel at home in any location. 客人踏入我们的其中一家酒店的那一刻,他们就进入了真正难忘的体验。 作为前厅部经理,您将通过管理前厅部的所有方面(例如宾客登记、门迎服务、商务中心、电话服务、礼宾服务和宾客预订)来实现这一目标。 您还将营造温馨的氛围,让我们的客人在任何地方都有宾至如归的感觉。 Organize and conduct regular meeting for all front office staff to facilitate communications and smooth operations. 定期组织和召开前厅全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 Manage day-to-day staffing needs, plan and assignwork and establish performance and development goals for team members. Providementoring, coaching and regular feedback to improve team member performance . 管理日常人员配备需求,计划和分配工作,并为团队成员制定绩效和发展目标。 提供指导、辅导和定期反馈,以提高团队成员的绩效。 Educate and train team members in compliance with laws and safety regulations. Ensure staff is properlytrained and has the tools and equipment to carry out job duties . 教育和培训团队成员遵守法律和安全法规。 确保员工接受适当培训并拥有执行工作职责的工具和设备。 Ensure your team are properly trained on systems,security, service and quality standards. 确保您的团队在系统、安全、服务和质量标准方面接受过适当的培训。 Ensure your front office team delivers a greatservice, professional attention and personal recognition. 确保您的前厅团队提供优质的服务、专业的关注和个人认可。 Ensure guests are greeted upon arrival and maketime to engage with guests. Respond appropriately to guest complaints, solicitfeedback and build relationships to drive continuous improvement in guestsatisfaction . 确保客人在抵达时受到欢迎,并抽出时间与客人互动。 适当回应客人的投诉,征求反馈意见并建立关系,以推动客人满意度的持续改进。 Conduct routine inspections of the front office andpublic areas and take immediate actions to correct any deficiencies . 对前台和公共区域进行例行检查,并立即采取行动纠正任何缺陷。 Check billing instructions and guest credit forcompliance with hotel credit policy and ensure all transactions are handled ina secure manner. 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策,并确保所有交易都以安全的方式处理。 Train team members on emergency procedures andserve as a central communications point during emergency/crisis situations;develop and maintain relationships with local fire, police, and emergencypersonnel . 对团队成员进行应急程序培训,并在紧急/危机情况下充当中央通信点; 发展并保持与当地消防、警察和应急人员的关系。 Perform other duties as assigned. May also serve asmanager on duty. 执行分配的其他职责。 也可担任值班经理。 Apprise appearance, discipline and efficiency ofall staff under direct supervision and initiate immediate remedial action ifnecessary 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 Prepare efficient work schedule for VIP Reception Lounge Staff, arranging holidays and vacation, taking into considerationproject occupancy and forecasts and any large group movements, especially thosewith early or late arrivals or departures. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 Works with Superior and Human Resources on manpowerplanning and management needs. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation andmanagement of the Department’ budget. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店全日制餐厅、大堂吧及送餐部的日常运营和管理,确保符合服务的规范和运营的程序。 有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。特别活动的概念管理工作。创造良好的公众宣传机会。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 【岗位要求】 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、4 年以上西餐厅相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,有调酒师及咖啡师证书优先 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 5、具有领导能力、具有良好的写作技能 6、具备较强的团队激励和管理能力
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区