【岗位职责】 1、负责烧腊部门及宴会的日常运营管理，包括烧腊产品的制作、加工、出品及质量控制； 2、制定烧腊菜品的标准化操作流程，确保出品品质稳定，符合酒店餐饮标准； 3、监督烧腊原材料的采购、验收及储存，确保食材新鲜、安全； 4、合理安排烧腊部门人员的工作任务，并对团队成员进行技能培训与指导； 5、定期研发新菜品，提升烧腊产品的市场竞争力； 6、负责烧腊设备的日常维护与保养，确保设备正常运行； 7、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保操作环境符合卫生标准； 8、控制烧腊部门的成本，优化工作流程，提高运营效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的烧腊制作技能，熟悉各类烧腊产品的工艺流程及调味技巧； 2、有较强的团队管理能力，能够有效协调部门内外的协作关系； 3、对食品安全与卫生有深刻认识，严格遵守相关法规及操作规范； 4、具备一定的成本控制意识，能够合理规划原材料及人力成本； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 7、有酒店宴会或大型餐饮企业烧腊工作经验者优先。

岗位职责： 1.监控食品的生产项目,以确保他们有按照原定的配方及规格。 2.必须能够授权给我们的员工因产品质量低劣的问题而影响我们的客人的美食体验所能采取适当的行动,来保证客人的满意。 3.设计和实施适合要求的菜单，在所有事情的可能情况下提供配方,培训以及提高全体员工经验。 4.在厨房部门要以专业的态度处理所有同事们之间的事情和训练时要坚持一贯的质量标准。 5.确保我们有正确的工具和程序使用跟进工程缺陷，保持一个良好的工作环境 6.维持高标准的个人形象和良好的个人卫生,并以卫生标准检查你所有的员工。 7.注意并遵守公司政策和法规要求关于健康和安全、卫生、消防程序。 8.确保员工保持高标准的清洁和消毒设施和周围所有的厨房工作环境，并确保所有同事工作结束后打扫他们的工作区域。 9.确保食品在处理时遵守的原则, 处理和储存按照HACCP。 10.确保所有的食品有在有效期内，贮藏在合适的容器内，在冰箱内摆放整齐 11.确保适当的存储和循环所有食品在你的工作区域。 12. 确保在你的班次结束前，所有的冰箱的食物储存区域和使用期是一样的,所有的产品适当循环运用,注明日期。 13.理解、参与和鼓励员工拯救公司,防止浪费(水、电、破碎等)，跟踪订单上的工作，巡查厨房区域所有的工程设备的保养，跟进工程维修单。 14.保持餐厅经理和领班的联络 通过监督预报减少浪费和损坏的情况。 任职资格： 1.大专及以上学历； 2.烹饪类、旅游类或酒管类等相关专业； 3.至少5年以上西餐厨师长经验者最佳； 4.有相关五星级酒店西厨房管理经验优先； 5.能够解决与客人，上司和员工的冲突； 6.能够和其他管理团队保持良好的沟通合作； 7.出色的多任务处理能力； 8.熟知广泛的知识或菜单开发、知识国内外的菜肴。

1、负责酒店饼房的工作； 2、领导交办的其他工作。

1.负责西厨主管岗的日常工作管理和全面的技术管理，抓好下属的思想工作。   2.做好中厨房细分岗位人员的调配，安排好工作，并经常性验查，保证中厨房动作的正常。   3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系，掌握宾客对厨房出品的意见、建议，提高出品水平。   4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。

岗位职责 （一）建立健全各项安全、保卫制度，督促、检查各项制度的落实； （二）制定部室工作计划，主持部室主要工作会议，传达、贯彻公司各项政策、方针、工作指令等； （三）根据“预防为主，防消结合”的安全保卫工作方针，落实安全防范管理，确保安防、消防系统的设施设备正常运行，防止火灾、刑事案件等安全隐患或问题发生； （四）对安全问题易发部位和情况有相当的预见性，并采取切实可行的预防措施，定期组织对重点部位安全隐患排查； （五）拟定年度、季度、月度培训计划，配合做好员工的法制教育和安全教育，提高全员安全意识； （六）负责对发生在公司内的各类事故或治安、刑事案件的应急处理，进行现场保护和初步调查，并配合公安机关开展后续工作； （七）负责与公、检、法等部门的沟通联系，确保安全、消防相关工作符合国家政策法规最新要求，并取得以上政府部门对公司工作的信任和支持； （八）负责员工的招用、培训、考核工作，为各层级员工拟定个人职业发展规划，督促各项培训工作的实施，及时检查培训效果； （九）公司消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作； （十）定期统筹复盘本部室各岗位工作的有效性，及时调整各岗位职责、工作流程、质量标准，并落实系统化培训； （十一）完成上级领导交办的其他任务。 岗位要求 （一）学历要求：大专及以上； （二）外语水平：英语日常交流； （三）体貌要求：175厘米以上，身体健康，五官端正，形象良好； （四）工作经验：5年以上酒店消防安全管理经验，退伍军人优先，持有驾驶证优先； （五）培训经历：消防技能培训，持有消防设施操作员证，熟悉公安、消防、涉外管理、保密工作等相关法律、法规，经过公安系统专业培训，特别是在刑侦、消防方面有一定的专业基础； （六）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，掌握基本法律知识及礼宾相关政策规定，具有优秀的语言表达、协调、应变、管理能力，熟练操作电脑和消防设施。

岗位职责: 1.统筹管理酒店工程维护项目，确保工程质量与进度符合标准。 2.监督和指导工程维修的日常跟进，确保问题及时解决。 3.优化工程维护流程，提升工作效率和质量。 4.组织和实施年度培训计划，提升团队专业技能。 任职要求： 1.具备良好的管理能力和现场解决问题的能力。 2.能够有效地进行团队领导和协调。 3.熟悉工程维护流程。 4.具有较强的组织和沟通能力，能够与团队成员和其他合作单位良好沟通。

岗位职责/职位描述 1.负责工程部日常管理，保证酒店设施设备正常运行。  2. 负责年度设施设备更新改造计划并督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常完好状态。                        3.根据节能减排技术发展情况，提出节能运行计划。 4.与市政工程、规划、水电、园林等政府职能部门保持良好沟通，以获得良好的外部环境。                         5.分析工程项目报价单，对完工的施工项目组织人员进行评估和验收。                  6.建立完整的设备设施技术档案和维修档案 7.完善、修订部门管理制度和设备设施运行、维护制度。 任职资格： 1.大专以上文化程度，3年以上同岗位工作经验。 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水、电梯、厨房等设备的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的管理意图，组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保部门正常运转。   4.组织协调能力较强，有强烈的事业心与责任感。

1、负责酒店各信息系统的运行管理，保证酒店各系统运营正常； 2、负责酒店办公网和客房网络运行正常； 3、定时巡视机房内外设备运转情况，及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围； 4、酒店网络系统的基本维护； 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养； 岗位要求 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、 确保机构给排水系统及各种机械设备、厨房设备、房间设施等的正常运行，对所属设备系统和人员全面负责； 2、 按照维修保养制度的规定，提出对所属设备系统维修保养的计划，并负责组织实施； 3、负责园区室内外、家具、庭院的装修改造等工作； 4、 设备系统出现故障，要及时组织人力进行抢修，以最短的时间恢复其使用功能； 5、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故； 6、 做好下属员工的技术培训和考核工作，负责员工的排班与考勤工作； 7、做好技术档案的建立、管理和设备维修、检查、保养记录工作，善于总结经验教训，逐步用新技术、新工艺进行改造，使设备系统更加完善； 8、根据消防管理制度及集团安全管理要求，做好消防培训、台账、演习等工作； 9、对接集团各项安全管理工作； 10、完成领导安排的临时性工作。

【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、10年以上同岗位工作经验，优先考虑本地人以及杭州 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 任职资格 1.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 2能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 3.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 4.身体健康，精力充沛。

工作职责：Assists the Rooms Division Manager in all aspects of their duties1.协助房务经理的各方面工作Assist Rooms Division Manager in execution of the management of staff 2.协助房务经理管理员工Monitor Front Office personnel to ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition3.监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视Monitor Front Office and particularly Guest Relations personnel, to ensure ICHG members, known repeat guests and other VIPs receive special attention and recognition4.监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重Control the availability of rooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories5.管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等Maximize occupancy, revenue and average rate while maintaining high service standards6.在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化Liaise with Housekeeping Department to ensure room image is maintained 6.与客房部联系，保持客房形象Turn away guests if occupancies deem it necessary ensuring no good－will is lost7.如无房则婉拒来客，以免丧失信誉Liaise closely with Executive Housekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room related requests are met8.与行政管家紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足Be aware of credit policies and procedures and liaise closely with Finance Department to ensure that credit procedures are properly carried out9.掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的完全执行等任职资格：Possess experience in the operational management of the front desk department, proficient in relevant company plans, skilled in using front desk computer systems, knowledgeable about various functions, and have a good understanding of financial matters.1.有前厅部运行管理工作经验，熟练掌握相关公司计划，熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能，良好的财务知识。Familiarize yourself with relevant credit policies.2.熟悉相关信用政策。Strong management skills and communication abilities.3.良好的英语能力，可以独立和外国客人沟通、处理客诉。Strong management skills and communication abilities.4.良好的管理技能和沟通技巧。

工作内容： 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行；  2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量；  3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识；  4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度；  5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改；  6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费；  7、完成上级交办的其他临时性任务。 岗位要求： 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房部工作经验者优先；  2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题；  3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神；  4、抗压能力强；  5、熟练使用办公软件（如Word、Excel等）

1.     Carry out fire prevention andfire safety work with LP Manager supervision； 在防损经理的直接领导下，开展并完成酒店各项安全及消防防火工作；                                          2.    Bringassociates to take action on necessary training ； 带动部门员工实施各类业务培训（训练）； 3.    AssistLP Manager to supervise fire prevention and life safety； 协助防损经理督导检查酒店各部门的安全及消防防火工作情况； 4.    Inspectionson the important areas, analyze on problems and find solution； 对各重点部位的安全情况进行检查，分析存在问题提出改进办法，保障安全； 5.     Handle associates shiftarrange and guest complains during operation； 处理各班次在运作中所发现的问题和业务投诉； 6.    Superviseon associates on duty; be response for associate training and bring requiredsuggestion while needed； 督查各班次在运作中的执行情况，对不良现象予以纠正，对违纪人员进行批评教育，对符合处罚条款的违纪人员应向保安总监提出处理建议； 7.    Superviseon shift lead with fire prevention and life safety issue； 督导属下各主管做好各项安全和消防防火工作； 8.     Take full departmentresponsibility while LP Manager is away； 如防损经理例休或不在岗时，应主动履行保安经理的职责和义务； Supervisesdepartment staff to maintain a good personal image according to hotel andSheraton standards;   根据酒店及喜来登的标准，督导部门员工保持良好的个人形象；

岗位职责 1.协助餐饮部经理进行餐饮管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助餐饮部经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助餐饮部经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助餐饮部经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估 5.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 6.协助餐饮部经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐工作服务流程及相关工作经验。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力。

1、有国际品牌酒店经验； 2、熟悉客房各分部管理的制度、流程、标准； 3、能带领好客房团队； 4、有管家思维和方法； 5、有创新精神。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验，有洲际酒店集团相关岗位经验者优先，有同品牌酒店筹建经验者优先。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务； 2、熟悉酒店所有公共区域； 3、确保及时完成日常保洁工作； 4、有效地处理应急事件； 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改； 6、安全正确地使用保洁设备； 7、合理保持保洁用品的存货量； 8按照业务要求开展工作； 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 2、具有说，读和写英语的能力； 3、10年以上相关工作经验；

岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。有一定阅读水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【工作内容】 - 负责制定并执行酒店西餐厅的菜单设计与创新，确保菜品质量与口味符合高标准； - 管理并指导厨房团队的工作，包括但不限于食材准备、烹饪过程及成品呈现； - 与餐饮部经理紧密合作，参与制定销售策略及市场推广活动，提升餐厅知名度； - 定期培训员工，提升团队的专业技能和服务意识，保持厨房团队高效运作； - 确保厨房环境符合卫生安全标准，维护良好的食品安全记录； - 解决顾客对菜品和服务的反馈，及时调整改进措施，提高顾客满意度。 【任职要求】 - 拥有相关专业背景，如烹饪艺术或酒店管理等，具备至少3年星级酒店或高端餐厅厨房管理经验者优先； - 具备卓越的领导力与团队协作能力，能够激励和指导下属完成工作任务； - 熟悉西餐烹饪技巧及国际流行趋势，善于菜品创新与研发； - 强烈的责任心与服务意识，注重细节，追求卓越品质； - 具备良好的沟通协调能力和问题解决能力，能够在高压环境下保持冷静并作出合理决策； - 能够适应灵活的工作时间，包括周末和节假日工作。

工作职责： 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店的规章制度贯彻落实管理公司相关要求。 2、执行饭店的规章制度，保障酒店财产，酒店客人及员工生命和财产安全。 3、监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 4、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡、巡逻。 5、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 6、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 7、确保在规定的时限内完成工作。 8、完成工程安全总监及总经理交办的相关工作。 岗位要求：同岗位相关工作经验2年以上。

工作内容： 1、负责管事部的整体运营和管理，确保部门工作的高效执行和流程的顺畅进行； 2、制定并监督实施管事部的工作计划、规章制度及操作流程，确保符合公司政策和行业标准； 3、管理和培训管事部员工，包括工作分配、绩效评估、职业发展规划及团队建设活动； 4、负责与酒店其他部门的沟通协调，确保服务质量和客户满意度的提升； 5、处理管事部相关的突发事件和客户投诉，及时采取有效措施解决问题； 6、监控管事部的预算和成本控制，确保资源合理利用和成本效益最大化； 7、定期进行部门工作汇报，向上级领导反馈工作进展、问题及改进建议。 岗位要求： 1、需具备出色的管理能力和组织协调能力，有同等岗位经验者优先考虑； 2、至少2年相关工作经验，熟悉管事部运作流程； 3、具备良好的沟通能力和人际交往技巧，能够有效处理内外部关系； 4、具备较强的解决问题能力和应变能力，能够在压力下保持冷静并做出正确决策； 5、 具有团队合作精神，能够激励和引导团队成员共同达成目标； 6、对工作认真负责，注重细节，追求卓越的服务品质。

工作内容： 1、直接向全日餐厅厨房负责人汇报，能够向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划；  2、保证所有的厨房正常工作；  3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生；  4、确保所有采购食品的质量；  5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作；  6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求： 1、接受过专业技术训练；  2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，在五星级饭店工作不得少于2年以上；  3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

工作内容： 1、 根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督，负责对员工进行分配工作； 2、与各主管联络，在本班内检查计划维保工作的进展情况； 3、检查和控制所有机房、相关系统和设备的运转效率； 4、负责日常行政运作，管理设备运行，工程工作单，设备维修保养单的工作，确保按时、按质、 按量完成； 5、管理好本系统的材料及员工借领工具，领用材料的登记、保管制度； 6、督导员工做出最佳的工作表现； 7、完成任何其他的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1. 熟悉酒店工程设备维护和保养； 2. 具有国际品牌酒店相同岗位一年以上工作经验； 3. 有较强的责任心，工作认真踏实。