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  • 客服

  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(包括大堂、走廊、电梯、洗手间等)的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、定期对公共区域的地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养; 3、及时补充公共区域的卫生用品(如纸巾、洗手液等),确保供应充足; 4、检查并报告公共区域的设施设备损坏情况,协助维修工作; 5、按照酒店卫生标准及操作流程执行清洁任务,确保符合行业规范; 6、协助处理突发性清洁任务,如 spills、污渍等,保持环境整洁; 7、配合其他部门完成临时安排的清洁工作,确保酒店整体卫生质量。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用知识,有相关工作经验者优先; 2、工作认真细致,责任心强,能独立完成清洁任务; 3、具备良好的服务意识,能礼貌对待客人及同事; 4、能适应轮班工作制(含早晚班),服从工作安排; 5、身体健康,无不良嗜好,吃苦耐劳,具备团队合作精神。
  • 海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅区域的宾客接待工作,包括迎送客人、协助行李搬运及寄存服务。 2、为客人提供酒店设施介绍及周边旅游信息咨询服务。 3、维持前厅区域秩序,确保出入口通畅及环境整洁。 4、协助处理客人特殊需求及投诉,及时反馈至相关部门。 5、配合前台完成入住/退房流程中的辅助工作。 6、执行VIP接待标准及特殊客情服务流程。 7、做好值班记录及物品交接工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先。 2、形象端正,身体健康。 3、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先。 4、服务意识强,具备良好的沟通协调能力。 5、能适应轮班工作制(含夜班)。 6、有酒店实习经验或服务行业经验者优先考虑。
  • 保洁

    2千-3千
    海口 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司营业场所的日常清洁工作,包括地面、桌椅、设备等区域的清扫与消毒 2、及时清理垃圾并分类处理,保持垃圾桶清洁无异味 3、定期对卫生间、休息区等公共区域进行深度清洁 4、检查并补充清洁用品及卫生耗材 5、发现设施损坏或安全隐患及时上报 【岗位要求】 1、身体健康,能适应基础体力劳动 2、具备基本的清洁工具使用常识 3、工作细致认真,有责任心 4、遵守公司规章制度及卫生标准 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 审计员

    2千-3千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行财务审计流程,确保酒店财务数据的准确性和合规性; 2、分析财务报表,识别并报告财务异常; 3、协助完成审计任务,包括但不限于数据收集、整理和分析。 4、有酒店审计工作经验,具备审计相关知识和技能; 5、能够独立完成审计任务; 6、具有良好的沟通能力和团队合作精神。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    • 员工健康体检
    • 投递简历
    1、中专以上学历 2、实习期至少3个月以上 3、酒店前厅部、餐饮部、客房部实习生(前台接待、行李员、客房文员、宾客服务中心文员、客房服务员、康乐员、餐饮/吧台服务员,工资2000元/月+提成+补助)
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助接待客人自助用餐(擦餐具、收拾餐桌台面、楼层水果送餐等),处理简单服务中出现的问题等 【岗位要求】 1、中专以上学历,在校学生。毕业生勿扰((中专学历实习津贴2300元/月,三个月考核通过后2500元/月;大专学历、本科学历实习津贴2500元/月) 2、三班倒,月休6天 3、具有良好的沟通能力,能吃苦耐劳。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉电脑操作,会使用办公软件,能够独立上岗,责任心强,对预订流程有一定的了解,声音有亲和力,服从上级领导安排工作,团结周围同事
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉机场周边城市信息,熟悉电脑操作,会使用办公软件,方向感强,能够独立上岗能力,责任心强,热爱酒店工作,团结同事,服从上级领导安排
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    责任心强,吃苦耐劳,待人随和亲切,服从领导工作安排,至少实习6个月以上
  • 前台接待

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统,确保账务处理准确无误 4、受理客人投诉及特殊需求,第一时间上报值班经理并跟进处理结果 5、维护前台区域整洁有序,保管好客房钥匙及重要物品 6、协助完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游服务相关专业优先 2、普通话标准,具备基础英语交流能力(需能处理简单外宾接待) 3、形象端正,身高女性158cm以上/男性168cm以上,无纹身及明显疤痕 4、具备良好的服务意识和应变能力,能适应三班倒工作制 5、熟练使用Office办公软件,有酒店系统操作经验者优先 6、优先考虑实习生
  • 实习生

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 实习生

    2.5千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 夜班补贴
    • 工龄补贴
    • 集团内外培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘餐饮实习生 【岗位要求】 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及餐饮工作程度和规范。
  • 保安员

    2.5千-3千
    海口 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责指挥排放车辆,确保车辆的停放井然有序,并避免刮车、撞车事故发生。 2.负责保障客人、员工的人身和财产安全,确保客人、员工在酒店区域内的安全。 3.负责酒店各部门不安全因素的监督、检查,并及时上报,确保杜绝任何安全隐患。 4.负责维护酒店内外秩序,并及时制止突发事件,营造一个安全和谐的经营环境。 5.负责酒店外出物品的检查,并及时上报,确保酒店资产损失率降为最低。 6.完成部门领导交代的各项任务,确保安保工作有序进行。 2.工作义务。 1.责任区域内车辆门窗 、后备箱检查; 2.违规停放电动车管理。 3.对在车场内逗留过久人员进行解释,劝其离开。 4.对夜间12:00后进入酒店内人员进行询问。 5.对各单位需外出物品进行检查、核对。 6.对衣冠不整、未带临时出入证施工人员禁止其进入施工现场。 7.对出入打卡处员工进行不定期包裹检查。 岗位要求 1、初中以上学历,或退伍军人。身高170cm以上。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 年终奖
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议,及时反馈给上级主管 6、遵守酒店规章制度和服务流程,确保服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情主动 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,能适应快节奏工作环境
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房烧腊的日常运营管理,包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作 2、制定并执行烧腊菜品的标准化制作流程,确保出品品质稳定 3、研发创新烧腊菜品,定期更新菜单,满足客户需求 4、负责烧腊厨房的人员排班、培训及绩效考核 5、严格控制食品成本,合理控制原材料损耗 6、确保厨房卫生符合食品安全标准,执行管理制度 7、与其他厨房部门协调配合,保证出餐效率 【岗位要求】 1、精通烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊设备的操作与维护 2、具备星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5、能承受工作压力,适应倒班工作制 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 保安部主管

    4.2千-4.3千
    海口 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作X年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 洗碗工

    2.3千-2.6千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 加班补贴
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准,持续提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及运营费用管控 4、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与业务指导 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务品质 7、完成营业数据分析,制定并执行销售提升方案 8、监督餐厅卫生安全标准执行,确保符合食品安全法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、2年以上中高端餐饮管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先 3、熟悉餐饮服务标准流程,具备出色的现场管理能力 4、精通餐饮成本控制方法,具备数据分析及经营决策能力 5、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利 6、持有餐饮职业经理人或相关资格证书者优先 7、具备较强的团队建设能力与跨部门协调能力 8、能适应倒班工作制,抗压能力强
  • 总账会计

    8千-1万
    琼海 | 2年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 免费全身体检
    健康管理/体检 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责日常费用报销,包括报销单据、发票等原始凭证的审核,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性; 2.负责银行各账户的收、支结算及日常付款工作; 3.负责核对门店日常收入台账,做到账实相符,根据业务收入开具销售发票; 4.负责和各公司往来款核对,确保数据准确性、及时性; 5.负责工资表及业绩表核算发放工作,确保核算的准确性、合理性; 6.负责日常业务的会计核算,编制会计凭证并准确及时入账,会计处理7.符合企业会计准则及公司财务制度要求; 8.负责按月、季、年编制财务报表、出具财务分析报告; 9.按期完成月度个税申报、季度纳税申报,以及相关税务申报工作; 10.负责税务年度汇算清缴及工商年报申报工作; 11.凭证装订,装订前按顺序排列整齐,检查凭证号是否连贯性,原始12.单据对折整齐,确保装订部门不影响数据查看,凭证装订必须要整齐,装订完成放入凭证盒保存归档; 13.完成领导交办的其他工作任务。
  • 驻店经理

    8千-1.2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 投递简历
    一、岗位概述 负责品牌民宿“安禔 ANZHIE”的整体运营,是项目在三亚的一把手。 从筹备期开始,全面推进开业前的各项落地工作(软装物资、供应商、制度流程、团队搭建),开业后对经营结果、住客体验和品牌口碑负责。 目前项目体量为13栋别墅,约为60间房,配有300平左右的公区和前台(两套小临建别墅)。项目位于鸿坤山海墅,分为两期,1期4栋,二期9栋,一期即将完成,二期还在土建中。 我们希望你既懂高端度假民宿的氛围与审美,也有务实的经营能力:会算账、能控成本、懂OTA与新媒体,对“侘寂、安静、疗愈”的品牌气质有认同感。 ⸻ 二、主要工作职责 (一)筹备阶段(开业前) 1. 筹备统筹 • 根据业主总体计划,倒推开业时间表,分解为具体节点与任务,并跟进执行。 • 配合业主与设计、工程、软装等团队沟通,确保工程收尾与运营需求衔接顺畅。 2. 物资与供应商管理 • 负责日常运营所需物资清单的梳理、比价与采购(客用品、布草、清洁、餐饮相关等)。 • 对接家具、绿植、布草等供应商,验收数量与质量,避免增项和浪费。 3. 制度与流程搭建 • 搭建适合小体量高品质民宿的运营制度与SOP(入住退房流程、客诉处理、卫生标准、安全管理等)。 • 梳理财务流水、入库出库、成本控制等基础表格与台账。 4. 团队搭建 • 根据开业阶段需求,参与一线团队招聘(前厅、客房、保洁、简单餐饮/茶歇)。 • 负责新人培训与试运营演练,确保团队对品牌气质和服务标准有统一认知。 ⸻ (二)开业后运营阶段 1. 运营与房态管理 • 负责民宿整体运营管理,包含入住率、RevPAR、营收结构、成本控制等核心指标。 • 合理制定旺季/淡季价格策略与促销方案,平衡高端定位与市场竞争力。 • 监控日常费用支出,提升人效与坪效,对利润结果负责。 2. OTA与渠道管理 • 维护和运营OTA平台(如飞猪、美团、携程、小红书等)的房态、价格、页面内容与评价回复。 • 跟进线上咨询、预订和改期等,提升转化率与好评率。 3. 住客体验与服务品质 • 亲自把控每位客人的入住体验:迎宾、入住引导、环境介绍、离店关怀等。 • 定期收集客人反馈,对环境细节、服务流程、房内配置持续优化。 • 设计符合“安禔”调性的轻服务与小惊喜(欢迎礼、夜床小物、手写卡片等)。 4. 品牌与内容运营 • 统筹日常拍摄与内容输出,联动摄影、旅拍、博主等提升品牌曝光与口碑。 • 结合场地特点,挖掘淡季增收场景,如:旅拍/婚拍、综艺/短视频拍摄基地、小型沙龙、包场活动等。 5. 团队管理与培训 • 负责日常排班、人效管理与团队氛围建设。 • 制定简单清晰的考核标准(服务质量、卫生标准、成本意识、好评率等),定期复盘与辅导。 • 以身作则,参与一线服务,建立“精细、温度、眼里有客人”的团队文化。 ⸻ 三、任职要求 1. 行业背景 • 3年以上酒店/精品民宿/度假村相关工作经验,有店长或核心管理经验优先。 • 熟悉高端民宿或小体量精品酒店的运营模式,对三亚或度假目的地市场有了解者优先。 2. 能力要求 • 具备较强的运营思维:会看报表、能算账,理解“成本–体验–收益”的平衡。 • 熟练使用主流OTA后台,对价格策略、房态管理、评价运营有实践经验。 • 具备较强的现场管理和统筹能力,能同时推进多项工作并落地。 • 良好的沟通协调能力,能够与业主、设计/供应商及员工保持高效沟通。 3. 个人特质 • 认同“安禔 ANZHIE”的品牌气质:安宁、节制、侘寂美学,追求细节与质感。 • 亲和、有服务意识,真正喜欢与客人打交道,乐于在小而美的项目里打磨作品。 • 抗压能力强,结果导向,愿意和项目一起成长,而不是“上班打卡心态”。 ⸻ 四、加分项(非必要) • 有三亚本地酒店/民宿资源,或对本地供应链较为熟悉。 • 有内容运营、新媒体运营经验(如小红书种草、短视频、旅拍合作等)。 • 有从0到1参与项目筹备和开业的完整经验。 • 对美学、空间、软装有一定审美品味,能和设计师高效沟通。
  • 海口 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1.热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品。 2.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 5.在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【任职资格】 1、具备1年以上前台接待或相关工作经验,熟悉前台工作流程及基本礼仪规范。 2、能在强压下胜任工作。 3、形象气质佳,具备良好的亲和力,能够迅速与客户建立良好关系。 4、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责财务部的日常管理工作,制定并完善财务管理制度及流程 2、组织编制公司年度财务预算,监督预算执行情况并进行定期分析 3、负责财务报表的审核及报送,确保财务数据的准确性和及时性 4、统筹税务筹划工作,协调与税务、银行等外部机构的关系 5、监控公司资金流动,优化资金使用效率,控制财务风险 6、参与公司重大经营决策,提供财务分析和建议 7、负责部门团队建设及员工培训,提升财务团队专业能力 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规 2、有较强的财务分析、预算管理及资金管控能力 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备良好的数据处理能力 4、具备优秀的沟通协调能力和团队管理经验 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力 6、5年以上酒店行业财务管理工作经验。45岁以下。
  • 大堂吧服务员

    2.9千-3.2千
    海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品摆盘及餐前准备工作 2、按照标准流程为客人提供专业点单服务,准确记录并传递客人需求 3、保持服务区域整洁卫生,定期清洁吧台设备及餐具 4、掌握酒水知识及饮品配方,能熟练操作咖啡机等专业设备 5、及时补充消耗品并做好库存管理,定期盘点物料 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、1年以上高端酒店/餐饮行业服务工作经验 3、掌握基础酒水知识,持有调酒师资格证者优先 4、具备良好的服务意识和沟通表达能力
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 丰厚年终奖
    • 带薪年假
    • 绝对市中心
    • 年度旅游
    • 提成多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨/宴会炒锅方向 1. 为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4. 积极的学习和不断的创新菜肴。 5. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 6. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 8. 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 10. 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准 11. 能够独立完成采购系统应用。 12. 每日出品检查监督。 任职资格: 1. 中专及以上学历,烹饪相关专业优先。 2. 具备至少2年炒锅同等岗位经验。 3. 熟悉中式菜肴烹调技术,掌握常见菜系的火候与调味技巧。 4. 具备较强的现场管理能力、沟通协调能力和团队协作精神。 5. 能适应高温高强度工作环境,工作踏实负责。
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