工作职责： 1.监督日常预订业务。 2.管理客房清单，包括对效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理。 3.开展和实施以客房为基础的市场活动。 4.记录散客驱势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作。 5.建立并维护客房分配方案。 6.编写、保管和发放从现有信息来源（顾问、经济预测师）和外部信息来源获得的相关信息和资料。 7.进入并评估市场销售数据。 8. 为预订团队提供预订系统的功能和升级的培训并予以支持。 9.跟踪销售计划，促销活动，广告，并向相关部门提供必要的反馈。 10.发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 任职要求： 具有酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位。3年相关的工作经验，或2年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位职责 1、以热情、专业的仪态迎接所有抵店客人。 2、留意大堂的动态，及时发现并协助需要帮助的客人。 3、作为酒店的“万事通”，为客人提供关于酒店服务、本地交通、旅游景点、餐饮购物等信息的准确解答。 4、把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好。 5、不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作。 岗位要求 1、男性，形象良好，身高1.75米以上优先。 2、接受无经验。 3、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 4、此岗位单休。

工作地点为：张家口市崇礼区富龙四季小镇旅游度假区富龙滑雪场。 可接受此工作地点者再投递简历，谢谢。 岗位职责 1、掌握点心及特色小吃的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便公司获得最佳效益。 岗位要求 1、不限学历，能接受工作地点请再投递简历。 2、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1.根据部门总监制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 7.完成领导交办的其余工作。 岗位要求： 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1.协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责: 1. Responsible for the daily work of the Chinese kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责中餐厨房的日常工作，保证出品质量符合酒店标准； 2. Organization and supervision of various hot and cold kitchen food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of food; 组织和督导各种热厨食品加工达到高效率，保证食品质量； 3. Check that the hot kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements of the Executive Chinese Chef and Director of Culinary Operations; 检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合中餐行政总厨和厨房运营总监要求； 4. Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Chinese Kitchen. ； 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准，特备是以下区域：中餐厨房； 5. Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单，对一些员工进行具体业务指导，保证员工的整体素质； 6. Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通，确保本部门产品保持一致； 7. Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况，材料不足时，要及时采购； 8. Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况，保证正常运作，防止事故发生； 9. Check that the Chinese kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生； 10. Ensure that Chinese kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作； 11. Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序； 12. Understand the method of making the hot and cold Chinese kitchen dishes and be able to prepare them; 了解中餐热厨菜品和凉菜的制作方法，并且能熟练的完成； 13. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求； 14. Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。 任职资格: 1. Ability to handle personnel essential; 有能力进行人员管理； 2. Cost oriented; 懂得成本控制； 3. Good organization skills; 良好的组织能力； 4. Vocational School background; 中专学历； 5. 3 years experience in a hotel of international standards. 3年星级酒店工作经验。

1.审核供应商发票、采购单据等凭证，确保合规且与实际业务一致。 2.录入应付账款明细，建立供应商台账，跟踪款项到期情况。 3.编制付款计划，按流程完成货款、税费、费用等支付操作。 4.与供应商对账，处理发票争议、款项调整等往来问题。 5.配合财务报表编制，提供应付账款相关数据，完成凭证归档。 6.核算酒店运营成本，涵盖食材、物料、能源、人力等核心支出。 7.监控库存动态，走期参与存货盘点，核对账实差异并分析原因。 8.拆分各部门(餐饮、客房等)成本，出具成本分析报表。 9.制定成本控制标准，跟踪预算执行情况，提出成本优化建议。 10.配合审计工作，提供成本核算相关凭证、数据及分析资料。

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责： 1. 负责餐厅日常服务，为顾客提供优质就餐体验。 2. 熟悉菜单内容，为顾客提供菜品推荐。 3. 维护餐厅环境卫生，确保餐具、设施设备整洁。 岗位要求： 1. 具备良好的服务意识和沟通能力。 2. 有西餐厅服务经验者优先。 3. 遵循餐厅管理制度，具备团队协作精神。

任职要求： 1. 年龄：23-40岁； 2. 学历：大专及以上学历； 3. 具有同岗位3年以上工作经验； 4. 具备CET-4和普通话沟通能力，能够清晰、礼貌地与客户沟通； 5. 身体健康，无重大基础性疾病（如高血压、心脏病等）； 6. 熟悉前厅部各项服务流程和SOP执行标准； 7. 熟悉酒店的安全制度和各类应急预案，确保团队能够快速响应突发事件； 8. 具备团队管理和培训能力，能够定期为员工提供岗位培训，提升团队专业技能； 9. 具备较强的沟通协调能力，能及时处理客人各类需求或投诉，能及时协调相关部门，快速解决问题； 10. 有高星级酒店同岗位工作经验和有酒店筹开经验者优先； 岗位职责简述： 1. 监管前厅部正常运营，负责制定前厅部的业务指标及规划。 2. 监督部门人员的仪容仪表及工作状态以确保能够为客人提供热情的服务。 3. 对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 4. 主持本部门工作例会，听取汇报，监督工作进展，解决工作中的问题。 5. 建立良好的宾客关系，广泛听取和搜集宾客意见，不断改进工作。 6. 督导员工工作，负责前厅部员工的挑选、培训、评估、调动及提升事宜。 7. 监督和控制设备盘点，负责部门的申购。 8. 控制房态，使酒店利益最大化。 9. 协调、联络其他部门进行良好的沟通。 10. 熟悉财务的政策和程序，确保前台遵循财务程序。 11. 参与酒店战略计划、市场营销计划和目标项目的制定。 12. 确保PSB系统上传无误。 13. 定期与员工交流，与员工维持良好的关系。 14. 拟制和修订前厅部SOP执行标准，并监督其执行情况。 15. 确保前台、财务部、销售部和客房部之间的有效沟通，为客人提供准确的、一致性的、高标准的服务。 16. 负责本部门的安全消防工作，熟知酒店安全、急救、防火和紧急事件措施，并让其所管辖的员工都熟知。 17. 完成上级领导交办的其他工作。

1​）​制​定​酒​店​前​厅​部​年​度​、​月​度​工​作​计​划​ ​2​）​定​期​将​前​厅​部​工​作​计​划​及​指​定​的​报​告​按​要​求​递​交​酒​店​房​务​经​理​，​并​服​从​房​务​总​监​的​协​调​及​工​作​安​排​ ​3​）​研​究​目​标​客​户​的​消​费​需​求​和​变​化​，​周​期​性​回​顾​前​台​服​务​程​序​、​操​作​程​序​，​有​针​对​性​地​组​织​服​务​创​新​并​提​出​改​进​性​建​议​，​上​报​房​务​经​理​批​准​后​实​施​ ​4​）​执​行​前​厅​部​预​算​，​控​制​部​门​成​本​，​配​合​完​成​酒​店​整​体​营​业​预​算​，​达​成​经​营​目​标​ ​5​ ​）​负​责​前​厅​部​有​关​服​务​、​产​品​、​设​施​的​一​切​运​作​ ​6​）​制​订​和​评​估​前​厅​部​基​层​管​理​人​员​的​年​度​绩​效​考​核​与​检​查​标​准​，​并​递​交​酒​店​房​务​经​理​进​行​审​议​ ​7​）​根​据​房​务​部​制​订​的​人​员​培​训​计​划​和​人​力​资​源​开​发​计​划​，​做​好​前​厅​部​的​人​才​储​备​ ​8​）​根​据​各​岗​位​人​员​定​编​，​合​理​安​排​前​厅​部​的​工​作​，​确​保​员​工​都​能​得​到​管​理​人​员​的​关​注​，​降​低​员​工​流​失​率​ ​ ​9​）​监​督​巡​视​公​共​区​域​以​保​证​清​洁​，​符​合​酒​店​卫​生​要​求​ ​1​0​）​保​持​客​房​状​态​的​正​确​性​，​与​客​房​部​保​持​有​效​沟​通​ ​1​1​）​督​导​前​台​销​售​客​房​及​排​房​科​学​性​ ​1​2​）​关​注​酒​店​V​I​P​情​况​，​协​助​做​好​接​待​工​作​ ​1​3​）​负​责​酒​店​携​程​、​美​团​、​飞​猪​O​T​A​平​台​的​线​上​运​营​ ​1​4​）​负​责​酒​店​会​员​的​发​展​与​维​护​，​维​系​酒​店​与​顾​客​关​系​，​保​持​良​好​的​沟​通​与​合​作​ 工作地点：郑州市管城区-郑州艾沐酒店

1、 负责贯彻部门各项规章制度,确保为客人人提供优质服务，完成当月营业指标。 2、负责召开每日班前会，检查员工仪容仪表，提出工作要求，布置任务，安排各班班次，督导领班日常工作。 3、负责实施针对性的员工业务技能培训。 4、熟悉餐厅的经营情况，加强巡视督导员工对客服务质量，确保优质高效的服务水准。 5、负责检查评估每天的环境卫生按时按质达标、巡检督导对客高标准服务，适时提供感动服务，监督餐用具的清洁消毒。 6、与厨师长及时沟通，反馈客人用餐情况，根据季节差异、客人需求制定个性化菜单。 7、加强餐厅财产管理，管控物品使用情况，灌输全员节能降耗意识。 8、参加部门召开的各种会议，传达会议精神，完成部门经理下达的各项工作任务。 9、监督并审核部门每日营业日报表，各种账务，物资申报及月终盘点。 工作地点：郑州市管城回族区 联系电话： 郭女士  18137271229

【职位描述】 1. 负责为宾客提供高效、友好的前台服务，包括入住/退房办理、问询解答、需求协调等。 2. 熟练掌握酒店管理系统（如PMS），确保客房预订、账单处理等操作准确无误。 3. 主动推销酒店会员计划及升级服务，提升宾客体验和酒店收益。 4. 处理宾客投诉及突发情况，及时与各部门沟通协作。 5. 维护前台区域整洁，确保服务标准符合希尔顿欢朋品牌要求。 【任职要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游相关专业优先。 2. 1年以上酒店前台经验（应届生可培训，需具备服务热情）。 3. 技能： - 流利的普通话及基础英语沟通能力（星级酒店经验者加分）。 - 熟练使用Office及酒店管理系统。 - 良好的应变能力、抗压能力和客户服务意识。 4. 其他：形象端正，性格开朗，能适应倒班制（含夜班）。 【我们提供】 具有竞争力的薪资+绩效奖金+年终福利 完善的培训体系（希尔顿集团全球培训资源） 五险一金+带薪年假+员工宿舍（视情况） 免费员工餐+节假日福利+职业晋升通道 【工作地点】 威海国际海水浴场希尔顿欢朋酒店

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位描述 此职位负责酒店大话廊管理。职责类似行政酒廊经理，级别相当于FOAM/GSM。 岗位职责 1.负责酒店大话廊接待和管理工作，熟知前厅、餐饮、宴会服务设施的功能，处于完好状态。 2.督导下属，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 3.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 4.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.熟悉酒店前厅、餐饮、宴会的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、维护和服务质量符合希尔顿欢朋品牌标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制方案，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设施维护，确保客房状态达到接待要求； 4、培训、指导及考核客房部员工，提升团队服务意识与专业技能； 5、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、安保等）协调配合，保障酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房设施设备，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好； 8、落实酒店安全与卫生管理制度，确保符合行业规范及法律法规要求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，有客房管理经验者优先，无经验者可培训； 2、熟悉客房部工作流程及标准，了解酒店行业运营特点； 3、较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 4、注重细节，责任心强，能够承受工作压力并高效解决问题； 5、良好的沟通能力与服务意识，擅长处理客户关系。 工作地点：海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店（靠近长流动车站、环球100）

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

一． 职位描述：     主要负责酒店设施设备巡检、维护、维修，应急事件处置，能耗记录与监控等工作。 二．岗位职责与内容：1. 设备维护与维修 定期检查酒店内所有机电设备（如空调、电梯、水泵、锅炉等）的运行情况，确保其正常运作。 及时处理设备故障，修复损坏设备，减少酒店设施的停机时间。 完成设备的预防性维护，包括定期更换耗材、清洁设备等工作。 对设备故障进行分析，记录并汇报，确保同类故障的预防。 2. 日常维修工作 负责酒店内的水电系统、照明系统、消防设施、空调系统、厨房设备等的日常维修和保养工作。 应对突发性设备故障或问题，确保酒店正常运营。 协助处理宾客房间内发生的设施问题，如水管漏水、电器故障等。 3. 安全管理 确保所有机电设备符合安全标准，定期检查电气设备及线路，防止发生火灾或电气安全事故。 严格遵守酒店的安全操作规程，保证员工和宾客的安全。 配合消防部门进行消防设施检查和演练，确保设备完好、应急预案得当。 4. 工作记录与报表 每日记录设备维护和维修情况，编制维修报告，并及时上报主管。 对维修历史、设备保养情况进行记录，便于后期追踪和分析。 协助工程主管进行维修预算的编制与执行。 5. 环境管理与清洁 负责酒店内相关设施的清洁保养，包括设备外部清洁、设施周围环境的维护等。 在进行维修工作时，保持维修区域的清洁与整齐，避免对酒店环境造成影响。 6. 协作与沟通 与其他部门（如前台、客房、保安等）保持良好的沟通，确保维修工作不影响酒店正常运作。 配合上级完成酒店工程项目的实施，确保工程进度和质量。 提供技术支持和解决方案，参与设施设备的技术改进和升级工作。 7. 应急响应与处理 在发生突发故障或紧急情况时，迅速响应并采取有效措施处理，确保酒店正常运营。 在非工作时间（如夜间、假期）也能根据需要进行突发性维修。 三. 任职条件： 1.有三年以上酒店工程维修维护的工作经验。 2.服从管理，态度认真，责任心强。 3.至少持有一项以下证书： 低压电工证（必备） 高压电工证 焊工证 制冷证 特种设备操作证（如电梯） 4.有多工种经验（电工+木工+水工+空调）优先考虑 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检

岗位职责 1.完成所负责销售区域的客房及餐饮、宴会销售目标。 2.保持现有客户并发展新的客户，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标，管理客户资料。 3.确认所有的预定单（包括宴会与会议）被准确无误地在销售部与餐饮、前厅、客房之间进行沟通并生效。 4.以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 5.参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 岗位要求 1.大专以上学历，2年以上五星级酒店同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.需具备良好的沟通协调能力、团队协作能力、灵活性、客户服务意识。 4.熟练操作办公软件。 5.了解芜湖当地市场，掌握一定客户资源。

1. Sells to new, existing and prospective customersconsidering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate forthe benefit of the business 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润 2. Services existing business through management ofaccount bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务 3. Develop and maintain a regular pattern of salescalls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要目标客户建立联系 4. Provides direction on, and conducts market researchand analysis 指导和进行市场调研和分析 5.Develops and maintains contact with businessgenerators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travelagents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departmentsand other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系 6. Conduct client interviews & Entertain clients 对客户进行拜访，招待客户 7. existing business and inputs into salesstrategy meetings to maximize business 监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务 8. Grows existing business and establishes and pursuesleads which will develop business 发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会

【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单标准操作流程进行食材预处理、火候掌控及装盘出品 3、维护炉灶设备清洁保养，严格执行食品安全及厨房5S管理标准 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、指导帮厨人员完成基础备餐工作，合理控制食材损耗 【岗位要求】 1、10年以上专业炉灶岗位工作经验，精通鄂菜/川菜系优先 2、具备独立操作双头猛火灶能力，掌握爆炒/干煸/红烧等专业技法 3、持有效健康证明，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应工作安排，抗压能力强 5、年龄28-50周岁，身体健康，无不良嗜好

任职要求： 1、男女不限，年龄45岁以内，十年以上五星级酒店餐饮部工作经验，本岗位工作经验五年以上，大专以上学历，英语良好； 2、掌握餐饮部管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪； 3、了解市场营销、服务心里学以及营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点； 4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力； 5、有较好的语言表达能力，有与其他部门协调工作、坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收，提高质量、创新品种，控制成本，争创效益，领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 岗位职责： 1、参与制定餐饮部整体营销计划，根据酒店的主要目标市场，有针对性的开发新产品，满足客人需求，力争最佳经济效益，全面和超额完成领导下达的各项经济指标； 2、负责制定本部门各类人员的岗位职责，操作程序和服务规范，并督导各层管理人员培训检查，督促落实，为客人提供合格产品和满意的服务； 3、组织、安排大型团体活动，确保宴会和服务质量，与其他管理人员一起进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计，积极开发新产品； 4、加强对各岗位的督查，降低成本，减少浪费，发现问题及时解决。督促各厨房生产进行科学管理；合理进行调配资源； 5、负责督促有关人员学习《食品卫生法》，认真执行相关规定，严格消毒制度，掌握食物属性，严防食物中毒，确保用餐安全

1. 督导前厅员工日常工作中的服务质量，确保仪容仪表达到酒店标准要求，待客殷 勤有礼、热情耐心、细致负责。 2. 督导前台员工按标准完成各项工作任务 3. 根据宾客需求和工作情况变化，随时做好前厅员工调配工作，确保对客服务质量。 4．主动征询和收集宾客意见和建议，并规范记录和跟进，及时妥善处理宾客投诉，提出 改进方案并实施；超过职责权限，及时请示上级。 5．合理控制房态，处理需要特殊安排的订房事宜，确保收益。 6．负责前厅各岗位绩效考核的制定，协助运营经理做好绩效管理。 7．按规范做好交接班工作并按时处理交接的工作内容。 8．负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。 9．根据酒店质量检查项目及标准进行酒店内部自查，每月将质量检查报告交总经理。 10. 关注并掌握酒店安全动态信息，妥善处理安全和意外事件，视事件情况及时跟进并报 告总经理。 11. 负责前厅财产管理和客用品管理，减少物品损耗。 12. 每月汇总审核排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交总经理审核。 13. 制定前厅人员培训计划并跟进落实，培训记录存档。 14. 制定和完善前厅部各岗位考核制度并落实执行；根据考核结果提供人员晋升意见； 完成上级指派的其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导服务员工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾流程，提升整体服务效率； 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 4、协助制定餐厅排班计划，合理调配人力，控制用工成本； 5、定期检查餐厅设施设备、餐具及环境卫生，确保符合安全与卫生标准； 6、配合厨房团队协调菜品出品质量与速度，优化顾客用餐体验； 7、完成上级交办的其他运营管理任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务或管理相关经验者优先，无经验可培训上岗； 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本餐饮管理知识； 3、具备较强的沟通协调能力及团队管理意识，能承受工作压力； 4、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与顾客体验； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作节奏。