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  • 客服

  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客接待服务的统筹与管理工作,优化宾客接待流程,提升客户满意度。 2、协调相关部门处理宾客咨询、投诉及特殊需求,确保服务质量与响应效率。 3、组织开展宾客关系团队的日常培训与绩效考核,提升团队专业素养与服务意识。 4、收集并分析宾客反馈信息,定期提交服务改进报告,推动服务品质持续提升。 5、 参与重要客户接待方案的制定与执行,维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、具有3年以上酒店或高端服务行业宾客服务相关工作经验,1年以上团队管理经验。 3、熟悉客户服务流程与标准,具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力。 4、具备良好的职业形象与服务意识,工作细致、责任心强。 5、熟悉酒店行业服务标准及安全规范,可适应轮班工作制(含夜 6、对服务行业充满热情,具备高度的服务意识及以宾客为中心的工作态度。 7、熟练使用Opera等酒店管理系统 8、形象端正,具备职业礼仪素养 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 西厨主管

    4.6千-5.6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。【岗位要求】中专及以上学历,酒店工作经验者优先;具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作;能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准
  • 随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有意向请直接//微聊或者投递简历。我们会及时回复你。 高额提成+丰厚奖金+免费培训 【岗位职责】 - 高端豪华商务娱乐会所工作,协助顾客点单、点歌 - 负责促酒、促销,引导座位,维持现场秩序 - 保持良好的娱乐氛围,夜班轻松无压力更高薪 【职位要求】 无经验要求,无中介,无押金, 正规大公司,生意好,18~28周岁内, 未成年勿扰、 【工作时间】 - 19:00 - 01:00 - 下午14:00后可直接来电咨询 【薪资福利】 - 薪资:8 k起/月,支持日结或月结 - 包住包住包路费,年底双薪,周末双休
  • 二点心

    6千-7千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6、合理使用原材料。【岗位要求】1、 高中及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上。2、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包厢的日常服务工作,包括接待客人、引导入座、介绍服务项目等 2、及时清理包厢卫生,保持环境整洁,确保餐具、设施完好 3、准确记录客人点单需求,协调传菜并及时补充酒水饮料 4、处理客人合理服务需求,妥善解决突发情况并及时上报 5、熟悉娱乐场所服务流程,遵守公司服务标准与操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象端正,普通话流利 2、具备基础服务意识,有娱乐场所工作经验者优先 3、能适应晚班工作制(18:00-02:00),节假日可排班 4、具备团队协作能力,工作主动性强 5、无不良嗜好,需通过背景审查
  • 随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    为包厢内顾客提供点歌服务,根据顾客喜好推荐歌曲,协助完成切歌、调音、调节音量等操作,保障K歌体验流畅。 2. 维护包厢内点歌设备、音响、麦克风等器材的正常运行,发现设备故障及时上报并协助处理。 3. 响应顾客的合理需求,如递送酒水小吃、调整包厢灯光温度等,做好包厢内的基础服务工作。 4. 遵守场所服务规范,保持礼貌热情的服务态度,主动与顾客沟通,提升顾客满意度。 5. 营业结束后,协助清理包厢卫生,整理点歌设备及相关物品,做好收尾工作。 6. 严格遵守场所的规章制度,杜绝违规操作,维护场所的正常运营秩序。 任职要求: 1. 年龄18-30岁,性别不限,形象气质佳,普通话流利。 2. 熟悉各类点歌系统的操作,对流行歌曲、经典曲目有一定了解,具备良好的音乐素养优先。 3. 具备较强的服务意识和沟通能力,能灵活应对顾客的各类需求,有娱乐场所服务经验者优先。 4. 工作认真负责,有较强的抗压能力,能适应轮班、夜班等工作安排。 5. 无不良嗜好,遵守职业道德,具备良好的团队协作精神。
  • 包厢点歌员

    1万-1.5万
    随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 负责进包厢顾客的点歌服务,主动询问需求,协助顾客完成歌曲检索、排序、切歌、调音等操作,指导顾客使用点歌系统。 ​ 2. 熟悉点歌系统的功能及热门歌曲库,根据顾客喜好推荐歌曲,提升顾客K歌体验。 ​ 3. 巡查负责区域内包厢的点歌设备、音响、话筒等运行状态,出现故障及时上报并协助维修。 ​ 4. 配合包厢服务员做好顾客需求响应工作,协助传递酒水小吃,提醒顾客妥善保管随身物品。 ​ 5. 关注包厢内顾客的消费情况,遇到顾客提出的特殊需求或投诉,第一时间反馈给领班或主管。 ​ 6. 营业前协助做好包厢点歌设备调试、环境卫生检查,营业后清理点歌区域周边杂物,完成设备归位。 ​ 7. 严格遵守门店规章制度,完成上级交办的其他临时性工作。 岗位要求 1. 年龄18-30岁,普通话流利,熟悉各类流行歌曲,具备基础的音乐素养者优先。 ​ 2. 掌握KTV点歌系统、音响设备的基本操作,有相关岗位工作经验者优先考虑。 ​ 3. 具备良好的服务意识和沟通能力,性格开朗,善于主动与顾客互动。 ​ 4. 能适应轮班制(含夜班、节假日),工作认真负责,有较强的团队协作精神。 ​ 5. 品行端正,无不良嗜好,具备一定的应急处理能力,能冷静应对突发情况。
  • 随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    有意向请直接//微聊或者投递简历。我们会及时回复你。 高额提成+丰厚奖金+免费培训 【岗位职责】 - 高端豪华商务娱乐会所工作,协助顾客点单、点歌 - 负责促酒、促销,引导座位,维持现场秩序 - 保持良好的娱乐氛围,夜班轻松无压力更高薪 【职位要求】 无经验要求,无中介,无押金, 正规大公司,生意好,18~28周岁内, 未成年勿扰、 【工作时间】 - 19:00 - 01:00 - 下午14:00后可直接来电咨询 【薪资福利】 - 薪资:8 k起/月,支持日结或月结 - 包住包住包路费,年底双薪,周末双休
  • 营销员

    1万-1.5万
    随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    新媒体 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位描述本岗位店里直聘,包吃住。承诺入职不收任何费用 应聘要求: 1、身高153以上,年龄18-35周岁 2,无需任何经验,五官端正,诚实守信,做事踏实 薪资待遇: 保底10K-12K+提成+ 包吃住,综合薪资15K以上,签正规劳动合同,保障员工利益! 2、目前公司员工月收入在1.5W以以上,上不封顶。 3、吃包住,公寓宿舍,有单人间,双人间,家电配套齐全,拎包入住 4、入职可接送,可报销车费 5、月休4天,自主安排可以连休 6、提供WiFi,空调,洗衣机,热水器
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Cleanliness and presence of guestrooms and public area. 确保客房及所有公共区域的清洁和状态。 · Accuracy in labor and cost control 确保人工成本及费用成本。 · Management of equipment proper use and maintenance.  确保设备的正确使用和保养。 · Management of hygiene policy. 保证卫生安全。 · Ensure wherever possible that colleagues are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field 酒店管理或相关专业的本科或专科学历 · Minimum three (3) years relevant experience in a Housekeeping managerial position in a renown international hotel brand 在知名国际酒店内从事至少三年客房部管理岗位的经验 · PMS and Office software knowledge 熟悉并掌握Opera酒店管理系统和各类办公软件 · Excellent oral and written skills in Mandarin and English 优秀的中英文听说读写能力 · Outstanding knowledge with the technical skill and product in Housekeeping 在客房部相关技术与产品方面的杰出知识 Competencies 技能 · Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 · Analytical skills  must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 · Excellent interpersonal & communication skills. 优秀的人际关系和沟通能力 · Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性,并以质量和结果为导向 · A passion for perfection 追求完美 · Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 · Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 · Good presentation, influencing and training skills 优秀的表达、影响和培训能力 · Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化 · Effective management style, hands-on and approachable 有效的管理风格,亲力亲为,平易近人 · Proven effective development of others, great motivator 善于发展他人及卓越的激励能力
  • 餐饮主管

    4.5千-5.5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验1年以上,能用英语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中/西餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准2.检查每日零点的所有食物3.准备食物的请购单及验货收货工作4.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作5.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用6.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务 职位要求1.高中或烹饪学校毕业2.五星级酒店厨房工作经验优先
  • 随州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    新媒体 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、身高153以上,年龄18-35周岁 2,无需任何经验,五官端正,诚实守信,做事踏实 薪资待遇: 保底10K-12K+提成+ 包吃住,综合薪资15K以上,签正规劳动合同,保障员工利益! 2、目前公司员工月收入在1.5W以以上,上不封顶。 3、吃包住,公寓宿舍,有单人间,双人间,家电配套齐全,拎包入住 4、入职可接送,可报销车费 5、月休4天,自主安排可以连休 6、提供WiFi,空调,洗衣机,热水器
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房的日常运营管理,确保洗涤服务质量符合标准,按时完成各类布草及衣物的清洗、消毒、熨烫与分发工作 2、制定并优化洗衣房操作流程和管理制度,提升工作效率,控制运营成本 3、组织设备的日常维护与保养,监督安全操作规范执行,保障设备正常运行及工作环境安全 4、 管理洗衣房团队,合理安排人员排班,开展岗位培训与绩效考核,提升员工专业能力与服务意识 5、与相关部门保持良好沟通,协调布草交接、污损处理等事项,及时响应服务需求与反馈 6、定期进行质量检查与数据统计分析,提交运营报告,提出改进措施并落实整改 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备2年以上洗衣房或相关后勤运营管理经验 2、熟悉洗涤设备操作与维护流程,掌握布草管理、清洁消毒标准及相关行业规范 3、具备良好的团队管理能力,组织协调能力、团队管理能力和问题解决能力,能有效应对突发情况。 4、工作责任心强,注重细节,具有较强的服务意识和执行力 5、能够适应轮班工作安排,遵守职业操守,无传染性疾病或其他影响食品、卫生安全的健康问题 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 凉菜厨师

    7千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 楼层主管

    4.3千-5.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、协助楼层经理负责楼层的经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、高中毕业学历或同等以上。2、有2年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
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    • 生日福利
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    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客人投诉及特殊需求,及时协调解决并做好记录 3、准确收取房费及押金,熟练操作酒店管理系统 4、维护前台区域整洁,确保工作设备正常运转 5、协助完成每日客房状态报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够适应倒班工作制(含夜班) 3、基本掌握英语日常会话能力 4、熟练使用办公软件(Word/Excel) 5、有酒店前台工作经验者优先 6、对服务行业充满热情,具备服务意识 本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑
  • 嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:保持团队精神。为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。岗位要求:有同岗位工作经验。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Execute the repair, maintenance, and EngineeringManagement operations according to the departmental standards 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 ·       Properly handles and maintains allpower tools 合理的使用和维护所有电气工具设施。 ·       Assists other trades persons ortechnicians when requested by Engineering Management 按照工程部管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持。 ·       Avoids unsightly hazards and complieswith all local regulations and codes 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规。 ·       Ensures cleanliness of all work areasand protects the surroundings when executing duties 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 ·       Performs repairs and maintenance worksand Engineering Management operations to meet customers’ expectations 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望。 ·       Ensure energy conservation measures arein place 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用。 ·       Ensure fire, life and safety systemsare operational 确保消防及安全系统操作正常。 ·       Performs emergency procedures relatingto fire, life, and safety.  遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。 ·       Ensure timely completion of work ordersand preventive maintenance tasks 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 ·       Ensure effective service recoverypertaining to guests’ feedback. 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见。 ·       Accepts and is willing to performGeneral Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of TradeTraining (i.e., A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or aMEP Engineer willing to paint a wall) 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自觉地执行综合维修的工作安排,(例如,土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作) ·       Follow and complete the work that isarranged by supervisor. perform other duties as assigned by superior. 按照上级领导的工作安排,完成工作,履行上级分派的其它职责。
  • 夜班经理

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、代表酒店接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3、负责酒店夜间的质量管理工作。 4、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递营运总监阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。3、负责酒店夜间的质量管理工作。4、记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。【岗位要求】1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 西厨主管

    4.5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAIN RESPONSIBILITIES 职任概要:Prepare and cook food according to standard procedures, recipe cards, photographsand given instructions. Assist the Chef in training associates.Participate in producing development and in controlling the smoothoperation of the kitchen. Prepare and cook food in all areas of the kitchenas and when directed.Participate in the control of associates. Participate inassociate’s development. Participate in the control of food quality, food taste, food presentation, and food requisition.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 SPECIFIC DUTIES 工作任务:He must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to asper the following duties.根据职责必须完全负责管理本部门的正常运作。1. Prepare food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures.为客人和员工高效率的提供物美价廉的食物, 要 按 照 标 准 食 谱 制作并且要符合食品卫生。2. Hand on supervision of work operations.监督厨房的正常运作。3. Assist the Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of foodpreparation and presentation.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。4. Support the Chef in theoverall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。5. Work in all areas of food preparation as and when directed.管理并参与本部门的食品准备工作。6. Assist with Buffets decoration items and show pieces.协助自助餐的装饰和装饰品。7. Develop recipe cardsand products.发展食谱卡和产品 。8. Participate in development of dishes for menu designs.参与菜单的制作发展。9. Comply with all hotel and corporate guidelines 遵守酒店和公司的所有工作指南l Abide by the Marriott Code of Conduct.遵守万豪行为准则。l Abide by the Marriott Employee Handbook.遵守万豪员工手册。l Abide by both the hotel and Marriott policiesand procedures.遵守万豪酒店的规章制度。Hygiene & Safety卫生和安全 10.Ensure hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, coolrooms, Freezers.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。11. Ensure safe and correct use of the equip ments , tools and machinery.保证安全和正确的使用设备、工具和机器。12. Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas.负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。13. Ensure that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained.保持仪容仪表和个人卫生。14. Maintain a safe and a secure working environment.保持安全和可靠的工作环境。15.Initiate action to correct a hazardous situation and notifysupervises/managers of potential danger.采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。16.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。17. Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。Purchasing & Stock Control采购 / 存货18.Participate inmaking food requisitions and daily market lists.参与制定食品需求和当天市场采购单。19.Order food from stores.制定提货单。20.Monitor and control the quality and quantity of Food Stock.监督和控制存货的质量和数量。21. Implement & Monitor purchasing procedures.监督采购程序的执行。22. Implement & Monitor stock control procedures.监督存货控制程序的执行。Training培 训23.Participate in the training and development of associates.参与员工的培训和发展。24.Take part in all scheduled trainings at his/her level.参加所有相应级别的培训。25.Instruct staff and provide one on one instruction to staff members as and when required.在需要时对员工进行面对面的个别指导。Communication and MGSS沟通和万豪客人满意标准26.Coordinate operations between other departments/units.以和谐的关系与各部门进行沟通。27. Demonstrate and Maintain at all times a professional behaviour and positive attitude.随时表现出积极的职业态度和行为。28.Motivate and encourage associates to practice use of MGSS at all times.激励和鼓励员工运用万豪客人满意标准为客人服务。29.Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,处境团队精神和确保有效的双向沟通。30.Maintain and implement and supervise effective interpersonal relationships and skill.维持和实施有效的人际交流技巧。31.Deal effectively with guests and associates from a variety of cultures.与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。32. Work together effectively and efficiently as part of a team.在团队内有效工作。Computing电脑· Maintain computer systems.维护电脑系统。· Access and use basic word processing and spreadsheet computer packages.掌握和使用文字处理软件包。JOB SPECIFICATION职位要求 :Profile of Competency工作能力:1、 Have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。2、Be able to supervise and manage a shift 能够指导和管理小组工作。3、Be able to supervise subordinate associates.能够领导自己的员工。4、Be willing and able to train and motivate staff 能够培训和激励员工。5、Must possess the necessary skills to be able to work hands on, and provide on the job training to associates to meet the set standards能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。Language 语言能力:Good Chinese/English speaking 良好的中英文口语能力Education 教育:Successful completion of High School or Technical School preferred高中或烹饪学校毕业Job Experience 工作经验: At least 4 years kitchen experience in 5 star Hotel at supervise level至少有四年五星级酒店厨房管理的工作经验 NOTES 注意 :The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day. All associates must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move associates from their accustomed shift as business demands. 同事需明瞭酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因应工作需要,上班的班次会随时相应调动。Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。
  • 长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;4、安排布置并督导下属人员的正常工作;5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;7、与其他部门沟通、协调、密切配合;8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。【岗位要求】1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是大型宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;2、对各类型宴会的组织及执行有丰富的经验;3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。带领并指导团队成员摆台。配合宴会经理协调宴会活动。检查员工到岗情况。帮助员工不断提高和发展。问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行负责培训及督促所有员工参加培训活动。能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。能够高效完成所有正当活动需求。能够胜任所有班次及经理安排的工作。能够处理和准备临时工申请。负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。全面掌握各种类型活动的摆台方法。填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。【岗位要求】有上进心。基础的英语沟通能力精通微软办公软件行政管理和运营技能绩效管理可以独立的完成工作。具有中西餐宴会服务知识
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.做好交接班事宜,完成工作报告。2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更好的经济效益。4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。岗位要求1.具有国际五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑,英语水平良好。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。4.相貌端正,身体健康形象气质好。
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