【岗位职责】 1、负责客房部日常文档的整理、归档和更新，确保资料准确无误； 2、协助处理客房预订、退房等相关手续，及时录入系统并核对信息； 3、统计客房清洁、维修等数据，定期提交报表； 4、接听客房服务电话，记录并传达客户需求； 5、协助管理客房用品库存，定期盘点并提交采购申请； 【岗位要求】 1、具备基本的办公软件操作能力（Word/Excel等） 2、工作细致认真，有较强的责任心和耐心 3、具备良好的沟通能力和团队协作意识 4、能适应酒店行业的工作节奏，接受弹性排班 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度。 2、制定餐饮部门的年度经营计划、预算及营销策略，并监督实施，确保完成营收目标。 3、负责菜单设计、菜品研发及成本控制，优化餐饮产品结构，提升市场竞争力。 4、监督食品安全、卫生及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店标准。 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及员工发展，提升团队整体素质与工作效率。 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的合作，确保餐饮服务的高效运转。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 8、定期分析经营数据，提出改进措施，提升餐饮部门的盈利能力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上餐饮管理工作经验，其中至少3年以上星级酒店或高端餐饮企业同岗位经验。 3、熟悉餐饮市场动态及行业趋势，具备出色的经营策划与成本控制能力。 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力。 5、良好的沟通协调能力，能够处理复杂问题并与各部门高效协作。 6、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解，熟悉相关法律法规。 7、具备较强的抗压能力，能够适应高强度工作环境。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制； 2、制定并执行厨房操作标准及流程，确保食品安全与卫生符合国家及行业标准； 3、监督厨房团队的工作表现，合理分配任务，提升团队效率与协作能力； 4、根据市场需求及客户反馈，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 5、负责厨房设备的管理与维护，确保设备正常运行，降低损耗； 6、控制食材采购与库存管理，合理规划预算，降低运营成本； 7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺利开展。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运营流程； 2、精通菜品研发与创新，能够根据市场趋势设计符合客户需求的菜单； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工，提升团队凝聚力； 4、熟悉食品安全法规及卫生标准，具备良好的风险防控意识； 5、具备优秀的成本控制能力，能够通过合理规划降低运营成本； 6、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 7、工作细致认真，责任心强，能够在高压环境下保持高效工作状态。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，提升菜品创新性与竞争力； 4、监督食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本； 5、负责厨房员工的培训、考核及团队建设，提升团队专业技能与工作效率； 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务流程顺畅； 7、处理厨房突发问题，如客诉、设备故障等，确保运营稳定性。 【岗位要求】 1、年龄35-50岁，身体健康，有星级酒店行政总厨管理经验。 2、中餐出身，擅长粤菜烹饪技艺，具备扎实的菜品研发能力及丰富的菜单设计经验； 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，具备较强的数据分析能力。

此为酒管岗位，Base:上海闵行区 岗位职责： 1、制定集团酒店统一服务体系与服务标准 2、建立服务质量考核标准及巡检流程规范 3、定期优化更新服务管理制度以适应市场变化 4、指导酒店房务运营流程优化与效率提升 5、制定房务成本管控方案并监督执行 6、分析房务运营数据并提出改进措施 7、组织集团旗下酒店品质巡检工作 8、编制巡检报告并跟踪问题整改情况 9、负责品质数据统计分析与报表制作 10、协调跨部门工作并向管理层汇报品质管理成效 任职要求： 1、本科以上学历，酒店管理相关专业优先，形象气质佳，思维活跃  2、具备国际品牌酒店房务总监经验，酒店集团化品质相关经验优先，精通客房管理与成本控制等 3、掌握品质体系建设及巡检方法，擅长数据分析和问题解决  4、熟练使用各类办公软件，能适应频繁出差  5、自驱力、责任心强且抗压能力好

工作职责: 1. 全面负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店运营顺畅高效；  2. 制定并实施酒店的长期发展战略和年度经营计划，达成既定的财务目标与业务指标；  3. 领导并激励酒店管理团队，提升员工的工作效率和服务质量，建立积极向上的企业文化；  4. 管理客户关系，维护酒店品牌形象，处理顾客投诉，确保高水平的客户满意度；  5. 分析市场趋势，制定销售与营销策略，拓展销售渠道，提高市场份额；  6. 监控预算和财务报告，有效控制成本，提高盈利能力；  7. 确保酒店遵循所有相关的法律法规及安全标准，维护良好的公共关系。 任职要求: 1. 拥有酒店管理、工商管理或相关领域的大专及以上学历；  2. 至少8年以上酒店行业工作经验，其中至少3年在高级管理岗位上的成功经历；  3. 精通酒店运营管理的各个环节，具备出色的领导力和团队管理能力；   4. 强大的商业意识和市场分析能力，能够敏锐捕捉市场动态并作出快速反应；  5. 优秀的沟通协调能力和人际交往能力，能够有效处理内外部关系；  6. 良好的财务知识，能熟练运用财务管理工具进行预算控制和成本分析；  7. 流利的中英文沟通能力，能够与国际客户和团队有效交流；  8. 具备创新思维，能够在竞争激烈的市场环境中引领酒店持续发展。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责/职位描述 To take overall charge of the repair and preventive maintenance of mechanical and electrical service, general building grounds and contents repair and maintenance, and for the efficient and safe operation of all plants, equipment, building systems, absolute priority fire preventive alarm system.  Teach all Eng. Ambassador theoretically and practically.  Cost control and consumption control and manning control systematically and efficiently.  Report to GM/DGM/RM. 总负责所有的机械、电的维修和整个大楼及其中所有设备的维修及预防维修，并且须保证所有设备、大楼系统的效率和安全操作，特别是火灾报警预防系统。教工程部所有大使理论以及实践上的知识。系统且有效地控制成本和消耗，以及人员控制。 SpecificRequirements 具体要求 Minimum of 5  years experience as Director of Engineering. 至少5年工程总监工作经验。 Ability to communicate in Mandarin and English. 有普通话和英语交流能力。 Well versed in regulations such as building codes, fire, health and safety 精通建筑规范,消防,卫生和安全等规定。

任职资格 *从事万豪/国际联号酒店优先 A. 3年以上酒店或物业安全管理及消防管理、3年同等职位工作经验； B.懂得IT管理；善于处理突发事件，熟悉并掌握消防和安全管理知识及有关条例、法规等； C.能独立制定并执行维保部工作计划； D.擅长团队建设，具有组织定期专业培训的能力； E.大专学历；精力充沛，思维清晰，办事敏捷，沟通协调能力好； 岗位职责 1、组织和带领部门人员做好酒店的日常安保工作，保障酒店和客人的人身和财产安全，确保酒店有良好的安全经营环境； 2、负责组织和落实酒店安全管理制度、消防预案、突发事件应急预案，定期组织和落实酒店消防应急演练； 3、定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，确保所有的消防设备和器材始终处于正常有效状态； 4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的四防安全教育，督促下属落实安全防范工作； 5、对酒店各重要部位、楼层、公共区域进行巡视和检查，及时发现和解决安全隐患问题，对可疑情况及时报告和跟踪解决； 6、协助店总，与当地政府安全、消防部门保持良好合作关系，妥善处理酒店相关事务； 7、做好酒店各处监控设施设备的管理和维护工作，保障酒店安全； 8、定期对维保部人员进行车辆指挥技巧、服务礼仪、车场检查、相关事件处理技巧等方面的培训，确保对客服务质量； 9、带领部门人员做好酒店停车场管理，确保停车场安全秩序及财物安全； 10 、组织和带领部门人员为酒店客人提供迎宾、送客、寄存行李、搬送行李等服务，对客服务周到热情，树立酒店良好的形象； 11、负责部门团队建设和管理，做好本部门的物资管理工作； 12、完成上司交办的其他工作任务。

职位描述： 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

 岗位职责 负责酒店员工宿舍的运营日常管理 岗位要求 多年酒店/物业宿舍管理工作经验 为人亲和，能干，具有较高的员工认可度 简单的计算机操作能力，可以正常使用Word和Excel来进行日常管理工作汇报

Job Responsibility 岗位职责： Be in charge of hostess, orderand provide high-quality service. 根据酒店标准，负责为客人领位、点单并提供优质的自助早餐或是零点服务。 Answer the question of guests about the menuand drinks and offer the advice. 向宾客呈送菜单，回答客人的问询并为客人提供关于食品和饮料的建议。 Serving dishes for guests as soon as possibleaccording to kitchen operation. 根据厨房营运状态，尽可能迅速的为宾客上菜。 Be responsible for cleaning and setting the tablewhen guests finished their meal. 宾客用餐结束后负责台面或餐桌的清理并按要求重新摆台。 Have well knowledge about western food andrestaurant menu and it is possible to recommend the dishes and promotion toguests. 熟悉西餐知识，对餐厅内的菜品及饮料有较全面的认知，能够为宾客推荐菜品及当令的促销。 Keep restaurant cleaning and ensure the quality of service. 保持餐厅的卫生，确保服务质量。 Job Qualifications: 任职资格： Hard working and strong anti-stress ability.  Can speak basic English with guests. 吃苦耐劳，抗压能力强。能用英语与宾客做简单的交流. It is a plus to accept the morning workingshift and have restaurant experience. 能接受早班，有餐饮服务经验者优先。 Good appearance, bright and outgoing. Havestrong service consciousness. 形象气质佳、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 Benefits: 福利待遇： If you need, we wouldprovide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要，我们将为您提供员工宿舍。（每月300元） Staff can enjoy freemeals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。

【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 7、负责党务的相关工作。 【岗位要求】 1、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 2、有较好的文字和语言表达能力。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 6、兼负责薪酬发放工资，确保员工工资准确发放。 【岗位要求】 1、大专学历，1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。 6、有筹备酒店工作经验优先。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、负责前厅部、客房部的整体经营和运作；分配督导员的工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉前厅、客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

确保房务部保持正常高效率的运营面貌,并且保持下属各部门能够按照酒店品牌标准和酒店的服务特性. To ensure the smooth and efficient running ofall operational aspects of the Rooms Division and to ensure that the variousdepartments are run according to the standards set for the brand in general andthe hotel specifically. 定期召开整个部门的沟通会议并确保部门的例会和会议的有效性和必要性 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌且高效地处理所有内部及外部客人的投诉及要求，并跟进确保问题圆满解决 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteousand efficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 确保每个收入部门（例如：客房、电话、客衣服务）的运作能通过升级销售，定价策略和合理的收益管理，做到收入和利润的最大化，同时确保实现酒店品牌的承诺 Ensures that each revenues generating department (e.g. Rooms, Telephone, andGuest Laundry) is operated in line with maximising revenues and profit throughup-selling, pricing activities and proper yield management, while delivering onthe brand promise. 协助准备，使用并且更新年度市场营销计划，必要时按部门明细分析 Assists in prepare, utilises and updates an Annual Marketing Plan, broken downas necessary by division and/or department. 协助问候常住客及贵宾，确保恰当地处理他们的预定，房间分配及登记入住 Assists in greeting regular and VIP guests as appropriate, ensures the properhandling of all of their reservations, room assignments and check-inexperience.

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安保人员进行日常巡逻、监控检查及安全隐患排查 3、处理突发事件及安全事故，及时上报并做好记录 4、协调配合公安机关等相关部门的安全检查工作 5、负责酒店消防设施的定期检查与维护 6、对酒店员工进行安全知识培训和应急演练 7、管理安保团队，做好排班、考勤及绩效考核 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、退伍军人或持有保安员证者优先 6、无不良记录，责任心强，工作细致认真

1.审核编制分管班组所辖设备设施保养年度计划和月度计划，并督导、检查计划落实完成情况； 2.负责定期（每季度一次）组织设备设施及建筑物的安全隐患排查，制定整改方案或控制方案，督导落实； 3.督导检查服务外包的消防、电梯、空调主机、热泵、水处理、给排水管道、电子门锁、自动门等维保工作完成情况；审核年检、月检及特种设备年审工作计划，并跟进完成检查； 4.负责分管设备或设施大中修及更新改造计划的编制，负责编写实施方案、预算和立项报告； 5.跟进设备设施大中修改造施工，做好现场安全管理、质量管理及相关协调工作； 6.负责分管班组各项岗位技能培训及应急处理能力培训，定期（每半年一次）组织各项事故应急演练工作，修订完善应急预案； 7.负责分管班组的培训管理和安全管理具体工作，汇总编制部门年度培训计划、安全隐患排查计划，并督导检查落实情况，每月形成报告向上级汇报； 8.负责日常设备设施安全运行状况巡查工作，根据当天接待活动、天气状况及时调整设备运行方案； 9.跟进日常维修完成情况检查，妥善处理各类应急事件； 10.按照安全要求做好安全措施； 11.负责能耗管控，通过对比日常抄表数据及时发现异常情况，并立刻组织调查原因，妥善解决问题； 任职条件： 1.年龄45周岁以下,大专（含）以上学历；机电类相关专业； 2.具备英文说明书的基本查阅能力； 3.熟练使用办公软件，会使用工程绘图软件； 4.有酒店工程维修、保养工作经验者优先；有国有企业工作经验者优先； 5.具备酒店工程管理能力；熟悉强电、弱电、制冷机、消防监控等知识；熟悉工程维护、保养的法律法规与工作流程；掌握酒店工程各系统原理的基本知识；具有组织实施设备维护、工程改造，以及应对紧急事件的能力； 6.电工证；助理工程师或高级技师以上职称； 7.较强的沟通、协调能力；无恐高症；能够接受24小时倒班优先；党员优先。 有国际品牌工作经验背景优先。 此岗位工作地点为：深圳国际交流中心（福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧）

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，专业不限；2、年龄45周岁及以下；3、有2-3年相关的工作经验；4、良好的管理技能，持有商业的敏锐感，积极主动和精力充，领导才干和团队有良好的沟通。

工作职责： 负责酒店经营（从筹建到运营），并承担与业主沟通的职能，确保品牌标准完整的落地执行； 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 任职资格： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上中高端酒店总经理或3年以上高星酒店一线部门经理经验； 熟悉连锁化酒店运营管理模式，业绩优秀、稳定可靠； 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

岗位职责 1、协助客房部管理人员进行日常管理，客房部主管监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况，确保这些区域维护良好和保持干净。 2、负责监管和协调客房部的工作情况。确保各个方面的管理是专业有效的。 3、分配任务，实施“一职多能”原则，并定期检查其绩效、检查房间，完整报告验证状态；报告干净的套房/房间到酒店前台，或更新到自动化房间管理系统。 4、确保每日将要抵达的特别客人房间，特殊要求的客房，长住客房进行检查并符合酒店的标准进行摆设。 5、与客房部经理一起定期按酒店清洁标准进行检查。 6、支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准。监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划，床垫转动等。 7、建立并严格遵守所有运营设备，用品，库存物品的库存标准，并确保所有地区设备齐全。 岗位要求： 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 福利待遇： 1、薪资：基础薪资+绩效+加班补贴+高温补贴+五险一金+带薪年假+年终双薪。 2、住宿条件：距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间，免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐：免费提供工作餐。 4、生日福利：生日蛋糕券。 5、工会福利：节日福利、互助险。 6、培训体系：吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠：维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企，稳定性好，福利待遇全面。 9、工作时间：做五休二。 10、可办理积分和人才落户。

岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 岗位要求 1、身体健康.精力充沛； 2、此岗位要求中餐餐饮背景，了解淮扬菜； 3、酒店行政总厨工作经验丰富者优先考虑； 4、了解和熟悉食品材料，对成本控制管理.食品安全.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础； 5、熟悉餐饮服务知识.卫生与安全知识.良好的服务和团队意识.团队领导能力； 6、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。