广东全面求职信息

实习生

2.6千-3.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
双休
免费班车
节日福利
年度团建
全勤奖
各类提成
夜班津贴

广州市星河湾酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生/毕业生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、团队合作精神。 3、该岗位为厨房的实习生。实习生福利待遇衣：免费提供干净整洁的工衣，并由酒店负责换洗；食：提供丰盛可口的餐食，一日三餐；住：提供优质的住宿；行：提供早晚班车，酒店周围有公交站、出行方便；休假：酒店员工全部实行做五休二；活动：定期组织员工活动，生日会，传统的节假日发放节日礼物。

预订员

3千-3.5千

惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
意外险
领导好
人性化管理
管理规范

中海汤泉酒店

精品酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给新和准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。工作班次： 1. 8:00-16:30 2.8:30-17:00 3.10:00-18:30 4.12:30-21:00

行李生

3千-3.5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
带薪年假
人性化管理
员工生日礼物
技能培训
购买社保
帅哥多
美女多

南昆山居温泉度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1. 运送抵店客人的行李或有关物品。 2.指引客人到房间，介绍酒店物品以及客房设施的使用方法，介绍酒店可为客人提供的服务项目。 3.为客人提供合情合法合理的本组业务范围内其他服务。 4.为客人办理行李物品的存取业务。 5.当客人离店时，替客人运送行李。 6. 办理外借物品的手续。 7.协助本部其他班组运送有关物品。 8. 完成上级交给的其他任务。 9.随时根据保安部要求协助运送喝醉酒或行动不便的客人。

保洁员

3千-3.5千

珠海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海Ruby Sun瑰宝酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 · 负责酒店服务区域内的清洁卫生； · 按工作程序和标准清洁、保养所负责区域的卫生； · 正确使用保管和保养清洁、通讯工具，合理控制清洁剂的使用； · 做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生； · 按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放； · 及时上报工程上需要修理的项目； · 及时上交客人遗失物品； · 自觉遵守酒店或部门的各项规章制度，积极参加岗位业务培训； · 完成上级交派的其他任务。【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作。 2、有酒店PA服务员经验者优先考虑。

中餐厅迎宾

2千-3.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒家的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。【岗位要求】 1、熟悉粤语优先。 2、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4、身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

客房服务员

3千-3.5千

茂名 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

免费工作餐
社会保险福利
免费员工宿舍
多维培训体制
带薪年假
丰富员工活动
生日礼品
优秀员工奖励
优秀员工发展

茂名迎宾馆酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.50岁以下，男女不限，具有2年以上星级酒店客房工作经验。 2.熟悉客房清洁流程，铺床顺序及清洁用品的使用。吃苦耐劳，具有团队合作精神。

餐厅服务员

2.5千-3.5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

欢渡时光里度假酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 10、有效地与厨房沟通，和客人和同事礼貌友好。 11、客人离开后，及时完成桌面清理，并重新摆台。 12、完成经理或主管安排的其他工作。

客房服务员

2.5千-3.5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

欢渡时光里度假酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责： 1、遵守酒店及部门的各项规章制度，执行楼层服务员的各项制度及操作规范。 2、做好交接班工作。 3、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能。 4、及时核准房差及关注“请勿打扰”房间、客人外宿房间、轻行李等特殊房态，及时上报处理。 5、热情、主动、周到并按标准做好客人的接待工作。 6、努力挖掘客人的潜在需求，积极向客人提供个性化服务项目，努力使客人感动。 7、负责收集本楼层的熟客资料，及时上报楼层主管。 8、接听电话及接收私人管家传达的各项信息。 9、完成客人委托事宜及其它指定工作。 10、按程序处理客人遗留物品并及时报告私人管家。 11、如遇投诉需及时上报楼层主管。 12、按时、按质、按量完成房间的清洁卫生及计划卫生工作，确保达到规定水平，同时检查免费酒水配备。 13、按要求做好杯具的清洁消毒工作。 14、熟悉并按规定使用客房内的所有设施设备，发现设施损坏应及时通知工程部维修，对不能及时维修的项目上报主管，同时做好交班记录。 15、按要求清洁所辖的工作间、消毒间及布草间。 16、负责楼层布草、易耗品及备用物品的领用工作。 17、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 18、完成上级交办的其它任务。

保安部经理（广东茂名、广西贺州）

6千-8千

茂名 | 5年以上 | 高中

茂名电白华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、严格按照酒店的规章制度和工作程序，组织落实酒店治安、消防制度及措施，维护酒店经营生产正常秩序。 2、成立安全管理组织、应急救援组织，制定酒店安全管理制度及工作流程，依据安全生产条例，持续开展安全管理工作；协助各部门制定公司内各重点要害部位的安全管理制度，落实安全管理岗位逐级职责；督促各班组管理的日常安保工作计划实施与完善。 3、负责部门的日常治安、消防安全等工作，制定安全工作计划、实施方案、总结等；制定日常防火、灭火、疏散流程及应急预案，定期举办消防演习；定期配合消防、安防等安全设施维保单位保养设施，并做好台账记录；负责新建在建消防施工监督及消防审批相关手续办理工作。 4、负责部门物资设备的管理，落实公司重点隐患排查工作和控制方法，合理安排人员开展安全防控排查工作，对突发事件形成处理报告、总结。 5、负责部门绩效考核指标制定与考核；负责监督落实部门相关岗位的业务技能培训；负责公司特殊工种的安全知识培训和考核工作。 6、配合政府机构安全检查并落实整改。岗位要求： 1、高中学历以上。 2、从事安全保障工作 5 年以上，熟悉相关相关安全法律法规、安保管理、培训、考核程序等。 3、具备安全管理及消防职业资格技能。 4、《安保经理岗位能力胜任证书》、《消防设施操作资格证》。工作时间：行政班工作地点：广东茂名、广西贺州，均招

厨师

6千-8千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
领导好
人性化管理

广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及装盘工作； 3、保持厨房卫生及食品安全，严格执行5S管理标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保厨房运营高效； 6、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮服务需求； 7、遵守酒店安全规范，正确使用和维护厨房设备。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中式或西式烹饪技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、卫生标准及食品安全有严格要求； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排； 6、具备创新意识，愿意学习并提升烹饪技能。

总经理 - 深圳体育中心智选假日酒店(J12602)

2万-2.3万

深圳 | 5年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年度旅游

洲际酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

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工作职责：职位简介作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。您的日常工作员工团队制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者宾客体验遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责推动客人满意度目标的实现与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系财务回报制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位企业责任为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹任职资格：我们对您的要求酒店管理、工商管理专业学士学位 / 高等教育资格或同等学历 5～10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

Seamstress 缝纫师

4千-4.3千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 1.进行缝纫工作，包括对客人衣物、酒店布草和制服进行修改、试衣和修补。 2.利用现有制服进行修改使之适合所有新员工。 3.对制服进行剪裁、制做、修补和修改。 4.纫窗帘、靠垫和壁布。 5.保管缝纫用品，如线、钮扣、拉链和布巾等。

前厅部经理

8千-1.2万

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
五险

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制预算及物资消耗； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、参与酒店管理层会议，汇报前厅部运营情况并提出合理化建议。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够高效解决客户需求； 3、较强的团队管理经验，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、具备良好的职业素养，责任心强，能够承受高强度工作压力； 7、女性有星级酒店前厅管理经验者优先。

Trainee 各部门实习生(J12545)

2.8千-3.4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
年度旅游
生日礼物
员工俱乐部
结婚生育礼物
员工奖励
员工培训发展
劳工安全保障

深圳富苑皇冠假日套房酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： Provide internship positions: Rooms Trainee, Sales coordinator, Lounge Intern etc; 1、提供实习岗位：房务部实习生、市场销售协调员、行政酒廊实习生等； Working hours: 8 hours per day, 8 days off per month; 2、工作时间：每天工作8小时，月休8天； Provide dining and accommodation, 3－4 person dormitory with air conditioning, water heater, and washing machine; The dormitory is 3km away from the hotel, and there is a shuttle bus to and from work, which takes 15 minutes by car; 3、包吃包住，一日三餐，3－4人间宿舍，有空调、热水器和洗衣机；宿舍距离酒店3公里，班车接送上下班，车程15分钟； Statutory leave and overtime are settled at three times the salary; 4、享受法定假，如法定假加班按三倍工资结算； Internship period of six months or more 5、接受实习期间半年及半年以上任职资格： Men and women are not limited, with an outgoing personality and a willingness to communicate; 1、男女不限，性格开朗，乐于沟通； No scars on the surface of the body, good physical condition 2、身体表面无伤痕，身体素质良好； Priority given to majors such as tourism management and hotel management 3、旅游管理、酒店管理等专业优先等； Priority given to those who master Cantonese and have basic English communication skills 4、掌握粤语者优先，会基本的英语沟通等。

中、西餐服务员

3千-3.4千

茂名 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

免费工作餐
社会保险福利
免费员工宿舍
多维培训体制
带薪年假
丰富员工活动
生日礼品
优秀员工奖励
优秀员工发展

茂名迎宾馆酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.35岁以下，男女不限，无经验要求或有1年左右餐饮服务行业经验，有经验者能更快适应工作流程和服务标准。 2.具备良好的沟通能力，能热情友好地与顾客交流，准确记录顾客需求并及时传达给相关部门。 3.形象良好，整洁干净，着装符合餐厅要求，能给顾客留下良好印象。 4.有强烈的服务意识和责任心，能以顾客为中心，耐心周到地满足顾客需求。

康体中心服务员

3千-3.4千

茂名 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

免费工作餐
社会保险福利
免费员工宿舍
多维培训体制
带薪年假
丰富员工活动
生日礼品
优秀员工奖励
优秀员工发展

茂名迎宾馆酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.40岁以下，男女不限，形像气质佳，具有酒店康体中心或健身房经验优先录用。 2.有良好的宾客服务意识，善于沟能及交流。

客房协调员

3.2千-3.4千

茂名 | 1年以上 | 高中

免费工作餐
社会保险福利
免费员工宿舍
多维培训体制
带薪年假
丰富员工活动
生日礼品
优秀员工奖励
优秀员工发展

茂名迎宾馆酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.35岁以下，男女不限，肯有酒店客房文员工作经验，能熟练操作办公软件，身体健康。 2.具有较强的协调和配合能力，并能处理部门内部相关的文书工作。 3.具备一定的仓库管理经验可优先录用。

副厨师长

6千-8千

佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
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包吃包住

佛山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、协助厨师长的日常工作安排； 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅，严格按照菜谱、标准和摆盘标准； 3、正确操作所有的设备、器具和机器； 4、时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 (招点心副厨师长）

烧腊厨师

6千-8千

惠州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

欢渡时光里度假酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店烧腊菜品的制作，包括烧鸭、烧鹅、叉烧等传统烧腊产品 2、根据酒店标准把控烧腊出品质量，确保色香味俱全 3、负责烧腊档口的日常运营管理，保持工作区域整洁卫生 4、定期研发新式烧腊菜品，丰富酒店菜单 5、控制烧腊食材成本，合理利用边角料【岗位要求】 1、2年以上专业烧腊厨师工作经验，精通广式烧腊制作工艺 2、熟悉各类烧腊设备的操作与维护 3、能独立完成烧腊腌制、上色、烤制等全套工艺流程 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、身体健康，能适应餐饮行业工作时间安排

值班工程师

6千-8千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
年度旅游
节日礼物
包吃包住
年底双薪

花都木莲庄酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责工程维修派工，处理值班时发生的有关技术设备维修事务，安排各种报修工作的具体落实，及时派出维修人员完成各部门请修任务。 2、掌握酒店各系统设备运行状况，定时巡视主要部位及其主要设备工作情况，发现异常或故障，立即做出正确判断，采取有效措施及时解决。 3、作好值班记录，审阅各班组设备运行报表，完成清修单的登记、编号、分配和维修完成后的记录工作，掌握每天维修工作进程，保证酒店各部门维修需要。 4、解答值班中各班遇到的技术咨询，指导日常维修工作。重要问题及时报告工程部经理，提出建议和解决措施。 5、完成上级安排的其他任务。职位要求： 1、学历背景：工程类或其他管理相关专业专科以上学历。 2、工作经验：2年以上同岗位工作经验。 3、知识技能：精通酒店机电设备方面的知识，熟知酒店高低压供配电设备、空调采暖、弱电、锅炉等机电设备的日常维修保养及建筑装修翻新维修等。 4、知识体系：熟练掌握工程电脑应用软件。 5、其他要求：较强的语言表达能力和沟通能力，应变能力强。

饭堂打荷

2千-3千

韶关 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
购买五险

广东经律论酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1、餐前做好加料准备工作，协助厨师按照食谱加工原料。 2、协助厨师做好主、副食的加工。 3、配合餐厅服务员完成每餐的开饭工作及为员工打饭。 4、做员工宵夜。 5、完成区域的消毒与卫生。

客房服务员

2.3千-3千

韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
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购买五险

广东经律论酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1、现场对客服务及与客人进行交流和沟通。对客人的需求进行跟进。 2、确保岗位的物资齐全，设备正常。卫生合格。 3、完成岗位赋予的其他岗位内容。

服务员2300起

2.3千-3千

韶关 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
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广东经律论酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责 1、现场对客服务及与客人进行交流和沟通。对客人的需求进行跟进。 2、确保岗位的物资齐全，设备正常。卫生合格。 3、完成岗位赋予的其他岗位内容。

收银员

2千-3千

韶关 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
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广东经律论酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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1. 负责接收和处理客人消耗凭证、单据，准确地将各类菜式、酒水单据等编号输入收银机。 2. 负责客人消费和入帐工作，准确、快捷地打印收款帐单，及时完成客人的消耗结算。 3. 按规定妥善处理现金及非现金客帐及衔帐并与报表、帐单保持一致。 4. 保管好帐单、发票并按规定使用、登记。 5. 认真解答客人提出的有关结帐方面的问题，自己不清楚或不能令客人满意时，应及时报告直属上级并处理。 6. 负责收银处的设备保养和清洁卫生工作。完成上级临时交办的其他工作。

廷廊厨师长（西式特色餐厅）

1.5万-1.8万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
酒店免费房
技能培训
岗位晋升
生日假期

深圳东海朗廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招募外籍廷廊厨师长1位控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策；培训和指导其部门其他同事和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。监督廷廊厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。必要时协助行政副总厨维持厨房的运营。履行厨房同事的职责。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。做好备菜及履行正确的贮藏标准。坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。确保遵守当地政府（卫生部门）的规定协助对食品及饮料份量及浪费的控制。准确计算食品的理论加权成本。遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。确保所有的经理，同事遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。每月进行预防性维修检查。负责所有部门的财产和设备的管理。操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。有效的调查，报告及跟进同事事故。按预算购买适当的货物及管理存货。积极参加廷廊同事烹饪技巧和出色的摆盘的培训。按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。培训同事安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本。贯彻执行每天的例会。每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及同事的培训计划定期举行同事联谊活动以促进团队合作。配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要执行朗廷酒店集团对于食物制作及其摆盘的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。培训，指导并给同事提出一定的建议以达到一个另人满意的生产水平。以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。确保酒店为客人提供“新鲜、简单的厨师精心制作的食物” 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。任何时候都实行“开放”政策通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作执行任何管理层委托的工作。

实习生

预订员

行李生

保洁员

中餐厅迎宾

客房服务员

餐厅服务员

客房服务员

保安部经理（广东茂名、广西贺州）

厨师

总经理 - 深圳体育中心智选假日酒店(J12602)

Seamstress 缝纫师

前厅部经理

Trainee 各部门实习生(J12545)

中、西餐服务员

康体中心 服务员

客房协调员

副厨师长

烧腊厨师

值班工程师

饭堂打荷

客房服务员

服务员2300起

收银员

廷廊厨师长（西式特色餐厅）

康体中心服务员