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  • 客服

  • 西餐厨师

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准。   2、根据菜单要求,准备食材并进行烹饪、摆盘等工作,保证菜品的美观与口感。   3、维护厨房卫生,确保操作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范。   4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提升顾客用餐体验。 5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房运营高效有序。   6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。   【岗位要求】   1、热爱西餐烹饪,对西餐文化有一定了解,愿意学习并提升专业技能。   2、具备基本的刀工、烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品的制作。  3、工作认真负责,注重细节,有良好的团队合作意识。  4、能适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班和节假日排班。 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑。  6、身体健康,持有健康证或愿意办理健康证。
  • 厨房帮工

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、切配 2、早餐明档 任职资格: 1、工作认真负责 2、有服务意识 3、积极进取、学习能力强
  • 前台领班

    3.5千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 地理位置优越
    • 领导好
    • 有薪病假
    • 员工价入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3、开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时净客人问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。 5、当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。 岗位要求 1、工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、身体健康,仪表端庄。
  • PA技工

    3千-4千
    武汉 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店专业性的清洁和保养工作。 2.负责对酒店各区域的石材进行结晶和日常养护。 3.对酒店内的地毯和沙发进行计划性的清洗。 4.完成上级制定清洁和养护的计划,向上级提出合理化建议。 5.工作中如遇突发事件和错误,要及时上报领班或主管,及时处理将损失降到最低。 6.负责对专业清洁工具的维护保养,保障设备的完好使用。 任职要求: 1.年龄:25--45岁,工作踏实认真,身体健康 ,品貌端正 2.文化程度:初中以上学历。 熟悉公共卫生的清洁服务规程和质量标准、用具和清洁剂的性能及使用、保养方法;懂得清洁机械的操作和熟练使用
  • 总机领班

    3.5千-4千
    武汉 | 2年以上 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理本班的员工。负责班组的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经被记录并且落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备以及接线员处理电话的礼貌,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、更新各种问讯资料。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。 3、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 4、必须会说和听懂宾客使用的主要语种。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成日常餐前准备工作,包括餐具摆放、桌椅整理及清洁工作; 2、负责餐厅用餐期间的服务支持,如上菜、撤盘、补充餐具及饮品等; 3、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌及地面,确保卫生标准符合酒店要求; 4、协助处理客人简单需求,如提供纸巾、调味品等,并反馈客人的特殊要求至领班或主管; 5、学习并掌握酒店服务流程及标准,配合团队完成其他临时分配的任务。 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本兴趣,愿意从基层岗位学习并成长; 2、具备良好的服务意识和团队协作能力,能适应快节奏工作环境; 3、身体健康,能够胜任长时间站立及轻体力劳动; 4、性格开朗,沟通表达清晰,对待客人礼貌耐心; 5、无需相关经验,酒店管理或旅游专业在校生优先考虑。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍餐厅设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供餐饮服务。 3、协助客人用餐的顺利进行。 4、保持餐厅的整洁,及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 楼层服务员

    3.8千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责楼层公共区域的清洁和计划卫生。 2、负责杯具的清洁与消毒。 3、负责提供住客的需求(送用品、加被子等)。 4、协助客房部完成当天入住的钟点房打扫,客人要求打扫的房间。 备注:保底间数13间,单价15元/间,月休6-8天假,底薪4000元+提成。 其它要求 年龄要求:30-45岁
  • 扬州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、有酒店前台或相关客户服务岗位的工作经验优先考虑。 2、无经验者可提供免费培训。 3、有一定的应变能力,能吃苦耐劳,可接受领导交办的其他非本职工作的任务。 4、有良好的形象和职业操守。 岗位职责: 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括宾客登记、用餐、付款等手续。 2、提供礼貌、专业的服务。 3、接听并转接电话,协助处理宾客咨询与投诉。 4、协助处理餐饮预订、物品酒水寄存等相关事宜。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.有良好的沟通技巧,能够与客人和同事有效交流。 2.强烈的责任心和自我驱动力,确保客房卫生和整洁。 3.注意细节,确保提供高质量的服务。 4.能吃苦耐劳,接受倒班制度。 5.酒店或相关家政服务行业工作经验优先考虑。 6.无经验酒店可免费提供培训。 岗位职责: 1.负责客房的日常清洁和整理工作。 2.确保客房卫生达到公司规定的清洁标准。 3.及时补充客房内的消耗品,如毛巾、洗漱用品等。 4.检查客房设施设备的完好情况,并及时上报维修。
  • 收银

    3千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、相关部门密切配合;需要时,为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 岗位要求 1、坚持原则、廉洁奉公。 2、熟练掌握收银、兑换、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 3、具有独立处理业务的能力。 4、身体健康,能胜任本职工作。
  • 清远 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理和主管的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理和主管的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专学历或相关专业 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 实习生

    2千-3千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 职能职级工资
    • 拎包上任
    • 源梦起航新员
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、各学校实习生; 2、专业不限; 3、喜欢酒店行业,有一定的服务意识和精神; 职位描述: 1.学习了解酒店的工作流程和操作标准; 2.参与酒店的各类技能的培训学习; 3.协助酒店完成基础准备工作; 4.领导分配的相关其他工作任务。
  • 配菜帮厨

    3千-4千
    西宁 | 1年以上 | 初中
    • 投递简历
    帮厨师切菜配菜
  • 安全员

    2.8千-4千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 对客人,员工以及设施的安全及保安工作负责 2、 保证在公共场所及指责范围正常的例巡 3、 在拥挤场合下提供必要的协助并保持秩序 5.对任何异常包裹,客人或者车辆保持足够的警戒,必要时上报上级主管部门 6.保证VIP 以及高级客户在酒店内的通行顺畅 7.经常巡视酒店各区域,对所有不安全因素、潜在消防、安全隐患做出书面记录上报经理、副经理。 8.执行保安以及紧急状况下的步骤程序 9.通彻地领会并熟悉酒店在紧急情况下的计划,在火灾时做到充分的执行 10.   熟悉火警警报和灭火设施的位置 11.准确,可靠地处理任何违反纪律或者刑事案件 12.在需要的情况下执行其他分配到的任务 任职要求:工作认真负责,态度端正;有消防证的优先考虑
  • 店长

    3千-4千
    鹤壁 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责门店运营、业绩达成、团队管理与客户维护。 任职要求: 3年美业经验+1年店长管理经验,懂拓客与店务。 薪资待遇: 无责底薪3000-8000+高额提成+分红,多劳多得,上不封顶,优秀者月入2W+。 福利: 五险一金+带薪年假+员工美容福利,晋升空间大。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1初中以上学历或同等学历,有从事餐饮服务相关工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。 酒店一律按大小周轮休、上班8小时,免费提供食宿,另有学历、技能、英语等补贴,年终双薪,绩效奖金。
  • 咨客

    3.6千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅区域的宾客接待工作,主动问候并引导客人至指定区域 2、准确记录客人预订信息,协助处理电话咨询及现场问询 3、维护前台区域整洁有序,确保服务台物品摆放规范 4、配合相关部门完成VIP客人的专项接待服务 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 6、遵守酒店服务标准流程,执行班次交接记录工作 【岗位要求】 1、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 2、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上 3、具有主动服务意识,能适应站立服务工作 4、可接受弹性排班(含早晚班及节假日轮班) 5、无经验可培训,有酒店前台/餐饮接待经验者优先
  • 酒吧服务员

    3.6千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 每月活动基金
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、做好接待前各项工作准备。 2、负责宴会或团体接待果盘制作。 3、熟悉各酒水品种及价格、熟悉杯具名称等。 4、根据酒吧工作的服务操作程序,为宾客提供适当服务。 5、保持岗位卫生整洁,空气清新。 岗位要求 1、 熟悉酒吧的服务特点和服务项目。 2、 有良好的沟通表达能力。 3、 有良好的服务意识和。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 男的俊女的美
    • 社会保险
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有大、小型车牌(大型要求A1) 2、认真执行公司各项规章制度和工作程序,服从上级指挥和有关人员的监督检查,保质保量按时完成工作任务。 3、安全行车,并做好行车记录。 4、保持车辆内外的卫生整洁。 5、 未经允许不准私自出车。 6、平时主要驾驶小车较多,偶尔需驾驶大客车接送客人或者员工出行。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责酒吧内顾客的接待工作,包括引领顾客入座、提供菜单及酒水单等。2. 根据顾客需求,准确、迅速地提供酒水、小吃等服务,确保顾客满意度。3. 维护酒吧内的环境卫生,包括清理桌面、地面及整理餐具等。4. 协助处理顾客的投诉与建议,及时反馈给管理层,以提升服务质量。5. 参与酒吧的促销活动,积极向顾客推荐特色酒水及优惠活动。6. 确保酒吧内所有物品的安全与完整,防止丢失或损坏。任职资格:1. 学历要求:高中及以上学历,对服务行业有基本了解。2. 工作经验:有酒吧或相关餐饮行业服务经验者优先考虑。3. 沟通能力:具备良好的沟通技巧和服务意识,能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体素质:身体健康,能够适应酒吧晚间工作及站立服务的要求。5. 团队协作:能够与同事良好合作,共同完成酒吧的日常工作。6. 学习能力:愿意学习新知识,不断提升自己的服务技能和专业知识。
  • 淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐服务员岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.形象良好、身体健康。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强 中餐服务员岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.形象良好、身体健康。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
  • 澄迈 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种面点的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,不断改革更新品种,满足客人要求。 岗位要求 1、 初中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
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