【工作职责】 1.负责食品及其他原材料的领取及检验。 2.检查面点蒸箱、冰箱以及其他设备用具的完好情况并保持清洁卫生。 3.检查主食制品、甜食制品和各种大小宴会糕点制品的质量、数量是否符合要求，严格把好质量关，并根据不同季节、国籍、民族等要求经常变换品种以满足客人的需要。 4.严格自检自查个人卫生。 5.经常向厨师长汇报生产工作情况，以便遇到问题及时加以解决。 6.具备持续学习和创新的能力，不断研发新菜品，提升厨房的整体水平。 7.完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁,身体健康,并有健康体检证明； 2、德行兼备，具有责任心，具备团队意识； 3、至少8年以上工作经验，擅长各种面食和小吃； 【福利待遇】 1.公司为员工按时缴纳社保，提供工作餐。 2.每年为职工提供年度体检。 3.公司为员工发放三节福利、高温津贴及年终奖励。 入职后与第三方劳务公司签订劳动合同

岗位职责： 1、提供西式基础餐饮服务； 2、熟知菜单、食品配方及相关餐饮方面知识，更好地向客人推荐各种食品和饮料； 3、负责餐厅的日常运营，在上级不在的情况下能独立处理客户投诉，了解客人的真正需求以便不断改进服务； 4、检查运营情况，督导、落实餐厅各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 5、督促咖啡师每月研发一款新饮品。根据推广计划，做好店铺宣传推广工作； 6、督促员工做好所有设施设备的日常保养和维护，保证店内卫生干净，营造舒适氛围； 7、做好月度盘点工作，审核订货采购，把成本控制在合理范围内； 8、协助上级排班，合理安排人手，做好月度考勤工作。 任职要求： 1、有相关餐饮服务经验； 2、具备饮品和咖啡调制经验。

工作职责：职位描述监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。通过客户管理，向现有的客户提供服务。销售酒店的所有设施。管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。设立和保持定期的销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。指导和进行市场调研和分析。根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。对客户进行拜访。招待客户。策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。需要时出差对酒店进行推销，发展潜在的业务机会。与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。监测现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。发展现有业务，并建立和寻找发展业务的机会。及时与运营部门进行沟通。任职资格：.岗位要求1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅预订业务的日常管理，包括电话、网络及现场预订的接待与处理； 2、协调餐厅与客户之间的预订需求，确保信息准确传达并落实； 3、维护客户关系，及时跟进预订变更或取消，提供优质服务体验； 4、统计和分析预订数据，优化预订流程，提升餐厅运营效率； 5、协助餐厅经理处理突发预订问题，确保服务顺畅； 6、定期与前台、餐饮等部门沟通，确保预订信息同步无误。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能高效处理客户需求； 2、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏的酒店工作环境； 3、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及酒店管理系统； 4、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

岗位职责/职位描述： 1.负责为总经理提供所需的文秘服务。 2.准备好相应的进度表和报告，根据酒店总经理的要求在内部分发或提交给雅高集团总部。 3.做好酒店行政晨会的转录工作，以及酒店总经理的口述等。 4.确保自己知晓酒店总经理的活动安排，以便于协助辨识不同活动的优先性。 5.帮助总经理制定会议的时间表，并在会议之前及时给与提醒。 6.认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准，定期进行服务质量分析与改进 3、负责餐厅成本控制，包括食材损耗管理、餐具维护及能耗监管 4、处理宾客投诉及突发事件，确保客户满意度达到酒店考核标准 5、组织员工专业技能培训，定期进行服务技能考核与评估 6、配合厨房部门做好菜品出品质量把控与传菜流程优化 7、完成月度经营数据分析报告，提出营收提升可行性方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构同岗位管理经验 3、精通餐饮服务标准流程，持有餐饮职业资格证者优先 4、具备优秀的团队管理能力，能有效领导10人以上服务团队 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件，具备基础数据分析能力 6、年龄23-30周岁，形象气质佳，普通话标准 7、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力，能适应倒班工作制 8、品行端正，态度积极，责任心强

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划，有效保障酒店设备、设施安全运行完好。 2、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 3、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 4、协助工程部经理做好消防，安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 6、负责与外部合作单位、供应商等进行沟通协调，建立良好的合作关系，保障工程物资供应与技术支持。 【岗位要求】 1、中专以上学历；具有OTA五钻酒店工作经验者优先。 2、需具备3年或以上的工程领域相关工作经验，精通酒店的各类机电系统、暖通、给排水、消防等系统的专业知识。 持有高压电工证等相关专业证书，掌握扎实的工程技术知识，熟悉相关工程规范与标准，能够解决复杂的技术问题。

岗位职责： 一、菜品制作 • 按照主厨或厨师主管制定的菜单和标准，负责具体菜品的切配、烹饪工作，保证菜品的口感、火候和分量符合要求。 • 严格遵循烹饪流程和操作规范，确保菜品新鲜、卫生，避免出现生熟不分、口味不佳等问题。 • 协助完成特殊餐食（如加班餐、接待餐）的制作，配合团队保证供餐及时性。 二、食材处理与保管 • 负责食材的初步加工，如清洗、切配、腌制等，确保食材处理干净、规范，减少浪费。 • 按照要求存储已处理的食材和剩余原料，做好分类存放，防止变质或交叉污染。 • 协助检查食材质量，发现变质、过期等问题及时向主管汇报。 三、厨房卫生与设备维护 • 负责个人工作区域的清洁，包括操作台、厨具、餐具的清洗和消毒，保持环境整洁。 • 餐后参与厨房整体卫生打扫，如地面清洁、垃圾处理等，确保符合卫生标准。 • 正确使用厨房设备（如灶台、蒸箱、切菜机等），使用后及时清理，发现故障及时上报。 四、配合团队工作 • 服从主厨或厨师主管的工作安排，积极配合团队完成各项餐饮任务。 • 协助做好食材盘点、入库登记等辅助工作，配合控制成本。 • 主动收集用餐人员对菜品的反馈，及时向主管反映，参与菜品改进。 五、个人规范遵守 • 严格遵守食品安全相关规定，保持个人卫生，按要求着装（工作服、帽、口罩等）。 • 遵守单位食堂的各项规章制度，服从管理，确保工作有序进行。 岗位要求： 1、45岁以下； 2、体貌端正健全； 3、 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

【岗位职责】 1、对接各个OTA合作渠道如携程、去哪儿、美团、飞猪、抖音等等，维持良好合作关系，做好产品的上线、推广、订单管理等工作; 2、负责OTA策略制定及上线管理。  3、每月经营数据分析；竞争对手参与活动、价格等数据收集，并做对比。  4、负责渠道点评监控，回复和差评处理。 5、与渠道进行沟通，根据公司的业务政策完成负责签订协议新签及续签 6、跟踪渠道付款情况，及时掌握渠道动态并负责跟催应收帐款。 7、定期走访渠道，及时反馈区到信息，与渠道建立良好的关系，为渠道提供所需的支持。 【岗位要求】 1、了解行业现状和相关政策，有OTA、酒店等资源者优先。 2、具有竞争分析能力、销售公关能力，客户关系维护及信息管理能力，政府机构公关能力。 3、具有较强的协调和沟通能力，能够与其他部门、外部机构保持良好的协作关系。 4、同等岗位工作经验2年以上。 5、具有良好的英语口头和书面表达能力。 【联系方式】 港泊半岛酒店（盐城店）人力资源部 周女士：19051560099

1、主要负责管理餐厅酒吧，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2、班次主要以晚班为主，英语良好。 3、在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4、友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 5、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 6、了解健康食品安全的要求，并可以给出适当的建议并做好管理； 7、掌握酒店产品知识，并且为员工提供相关的培训。 8、了解所有餐厅的菜肴和酒类，以便向客人推荐。 9、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 10、询问客人的满意度，如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。

§  确保对所有布草和制服进行收取、分拣、点数及记录，对脏毛巾/桌布和制服进行修补或洗涤，并将这些物品放入相应的容器。 Ensures alllinen and uniforms are being collected, segregated, counted, recordedaccordingly. Ensures soiled towels/ cloths and uniforms are being repaired orlaundered, and kept in proper containers. §  对供应品，客衣和制服进行储藏，分发以及保养。 Ensures thestorage, issuing and maintenance of house linen/ uniforms are being done. §  进行盘点，以确定需要更换的物品。 Conductsinventories to identify items for replacement.  §  紧急情况下，修补或制作新衣服。 Mends tornarticles and makes new articles in emergency situations. §  根据酒店的“失物招领”政策报告及上交遗失物品。 Reports andturns in all Lost & Found items as per Hotel “Lost and Found” policy.  为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

【岗位职责】 1.  负责西式热菜区域的日常运营工作，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2.   检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.   正确使用各种设备、用具和用品。 4.   正确使用各种原料、材料。 5.   按程序、分工处理、加工、烹制半成品。 6.   按分工加工制作各种烹调用的汁酱。 7.   检查每道菜的材料，保证出品符合要求。 8.   按客人点单进行菜式的烹制、装饰、摆设。 9.   及时补充各种餐具、用品用具。 10.  每晚协助对炉灶、排风设备进行清洗。 11.   控制食材成本，减少浪费，协助完成每月库存盘点 12.  协助其它岗位的工作。 【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪专业技能，熟悉各类西式烹饪技法及酱汁调配 2、能适应高强度工作环境，具备团队协作精神及领导能力 3、了解食品安全法规 4、有成本控制意识，能有效管理食材库存 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先

【岗位职责】 【 Job Responsibilities】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； Be responsible for the sales of hotel rooms, conferences, catering and other products, and complete the sales targets assigned by the company. 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； Develop new customer resources, maintain existing customer relationships, visit key customers regularly, and enhance customer satisfaction. 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执； Based on market dynamics and customer demands, formulate sales strategies and promote their implementation. 4、参与商务谈判，签订销售合同，跟进合同履行情况； Participate in business negotiations, sign sales contracts, and follow up on the performance of the contracts; 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出合理化建议； Collect market information and competitor dynamics, provide timely feedback and put forward reasonable suggestions; 6、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力； Assist in planning and implementing hotel marketing activities to enhance brand influence; 7、定期提交销售报告及客户分析数据，确保销售数据的准确性。 Regularly submit sales reports and customer analysis data to ensure the accuracy of sales data. 【岗位要求】 【 Job Requirements】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； Possess strong market development capabilities and customer service awareness, and be capable of independently completing sales tasks. 2、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理客户需求； Good communication and coordination skills as well as negotiation techniques, capable of efficiently handling customer demands; 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； Have a certain ability to withstand pressure and adapt to a fast-paced working environment； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； Those who are familiar with the sales process and market operation mode of the hotel industry are preferred; 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； Proficient in using office software and possessing basic data analysis capabilities.

岗位职责: 主要负责前台夜班值班 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求: 1.大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 2.从事前厅服务形象佳优先，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率 2、监督并指导服务员的工作表现，定期组织服务技能培训 3、负责餐厅排班安排及人员调配，优化人力资源配置 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生标准的执行 6、协助制定并执行餐厅销售策略，完成营收目标 7、负责餐厅物资管理，控制运营成本 8、定期收集并分析客户反馈，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店工作经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的问题解决能力和客户服务意识 5、了解食品安全法规及卫生管理要求 6、形象气质良好，普通话流利

【岗位职责】 1、负责西厨热菜的制作，包括前期的食材准备、烹饪加工及装盘出品，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时按量完成热菜烹饪任务，保证出餐速度和菜品温度 3、维护厨房设备和工具，保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好每日食材的验收和储存工作 6、配合团队完成其他临时性厨房工作任务 【岗位要求】 1、年龄20-30岁，身体健康，能适应倒班和快节奏工作环境 2、具备基础的热菜烹饪技能，有相关工作经验者优先 3、了解食材特性及烹饪原理，掌握常见酱汁和配菜的制作方法 4、工作认真负责，具备团队协作精神，服从厨房工作安排 5、持有健康证，熟悉食品安全和卫生管理要求 6、对厨房工作有兴趣，愿意学习提升烹饪技术 7、品德端正，态度积极，听话照做

【岗位职责】 1、协助前厅经理负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、监督前台员工的服务质量，及时处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、制定并优化前台工作流程及标准，确保服务符合酒店品牌要求； 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递及时准确； 6、管理前台账目及现金收支，确保财务操作规范、数据准确； 7、定期检查前台设备及物资储备，确保工作环境及工具正常运转； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店前台工作经验，其中至少1年主管或同岗位管理经验； 3、熟悉酒店前台操作系统（如Opera系统），具备扎实的业务技能； 4、具备优秀的沟通协调能力及服务意识，能妥善处理客户投诉； 5、品行端正，态度积极，责任心强，具备团队管理能力及抗压能力； 6、年龄25-30岁，形象气质佳，普通话流利； 7、能适应倒班工作制，工作细致、执行力强。

【岗位职责】 1、负责统筹管理酒店公共区域清洁工作，合理分配清扫员日常任务并监督执行 2、按标准流程巡视大堂、餐厅出口、多功能厅、洗手间等公共区域，确保清洁质量达标 3、科学排班并调配人员，保障各时段清洁工作有序开展 4、及时处理地毯、家具等设施损坏情况并上报维修，最大限度降低损失 5、快速响应各类清洁突发事件，制定应急解决方案 6、跟进维修进度，确保设备设施完好可用 7、定期检查清洁设备维护状况，保证设备正常运转与规范存放 8、严格监督洗手间卫生标准，保持高水平清洁状态 9、协调客房部、工程部等部门工作，确保跨部门问题及时解决 10、定期检查楼梯通道等区域卫生状况 11、每日与客房部经理进行工作汇报与沟通 12、保持专业仪容仪表，符合酒店形象标准 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店公共区域管理经验 2、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力 3、熟悉酒店清洁工作流程及标准操作规范 4、良好的问题解决能力和应急处理能力 5、能熟练使用各类清洁设备及维护保养 6、身体健康，能适应倒班工作制 7、工作细致认真，品行端正，态度积极，责任心强 8、具备良好的服务意识和职业素养

【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的维修、保养及故障排除，包括但不限于水电、空调、管道、门窗、家具等； 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施运行状况，确保其正常使用； 3、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 4、及时响应各部门的维修需求，提供高效、专业的维修服务； 5、负责酒店节能降耗措施的落实，提出合理化改进建议； 6、遵守安全操作规程，确保维修作业符合酒店安全标准； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦工等维修技能，能独立处理常见设施故障； 2、工作认真负责，吃苦耐劳，具备较强的服务意识和团队协作精神； 3、学习能力强，能快速掌握酒店各类设备的使用与维护方法； 4、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先； 5、能适应弹性工作时间，包括节假日或紧急情况下的加班需求； 6、无不良嗜好，身体健康，能胜任体力劳动及高空作业。

岗位职责 1. 按照每日买菜单和周期买菜单采购食品，做到准确、无误地完成采购任务。 2. 经常进行市场调研，了解市场行情，每天了解客源和就餐人员的情况，根据接待的要求和特色，积极组织货源，以满足各种不同的需要。 3. 对紧急采购任务，必须在规定的时间里完成任务。 4. 遵守采购纪律，对采购物品发生短缺、规格不符、变质等情况，要查明原因，及时处理。 5. 不准以采购权谋私利，索贿受贿和变相接受贿赂，严守财经制度，不挪用备用金。 岗位要求 1.学历要求，大专及以上学历；2.工作经验，1年以上酒店采购经验；3.基本素质，具有较强的工作责任感；具备本岗较强的知识水平和技能； 4. 具有良好的沟通能力、普通话标准，能熟练应用计算机，熟练操作Office类办公软件。

【岗位职责】 负责酒店日常设备、设施的运行、维护与保养工作； 进行日常巡检，确保电气、空调、给排水、热水系统等设备正常运行； 处理客房及公共区域的维修请求，确保维修质量与响应速度； 监控能源消耗，协助实施节能措施； 负责记录设备运行状况、维修日志及工作报告； 遇到紧急情况（如停电、漏水、火警等）能迅速响应并采取有效措施； 协助进行设备保养计划和年度维修计划的执行； 遵守万豪集团的安全操作规范，保持机房及工作区域的整洁有序； 【岗位要求】 中专及以上学历，机电、电气、暖通或相关专业优先； 具备2年以上酒店或大型商业建筑工程维修经验； 熟悉电力系统、空调制冷、水暖系统等基本原理与操作； 具备电工证或相关职业资格证书者优先； 具备良好的沟通能力、责任心和团队合作精神； 具备基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括食材采购、菜品规划、成本控制及食品安全监督 2、制定员工餐菜单并监督菜品出品质量，确保营养均衡、口味适宜 3、管理厨房团队日常工作安排，合理分配任务并监督执行 4、定期检查厨房设备运行状况，确保设施安全及卫生达标 5、建立并完善厨房操作规范及卫生管理制度 6、控制食材损耗，定期进行库存盘点与成本核算 7、处理员工对餐饮服务的投诉与建议，持续改进服务质量 【岗位要求】 1、具备同岗位经验1年以上，餐饮行业后厨管理经验，熟悉厨房各岗位工作流程 2、掌握食品安全知识及卫生管理规范，持有健康证 3、具备基础的财务知识，能独立完成成本核算与控制 4、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应弹性工作时间安排 6、吃苦耐劳，责任心强，具备解决突发问题的能力

岗位职责: 1.负责酒店和会所餐饮产品的市场销售活动，确保达成销售目标。 2.与客户建立并维护良好的合作关系，了解客户需求，提供专业的产品介绍和销售服务。 3.积极开拓新客户，扩大市场份额。 4.收集市场信息，及时调整销售策略以适应市场变化。 5.参与销售活动的策划与执行，提升产品知名度和市场占有率。 6.负责重要客人的用餐接待和客户意见及满意度收集。 任职要求： 1.具有良好的沟通能力和谈判技巧。 2.对市场动态有敏锐的洞察力，能够快速适应市场变化。 3.具备较强的团队合作精神和独立工作能力。 4.对销售工作充满热情，能够承受工作压力。 5.具有良好的客户服务意识，能够建立长期的客户关系。 6.酒店或中餐销售从业一年以上经验。 7.身高160cm以上，年龄在35岁以下。