【岗位职责】 1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 高中学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责： 1、负责OTA渠道营销工作，包括OTA策略制定及上线管理。 2、熟悉线上线下营销方式，能够结合酒店营销策略和市场形势进行精准营销，最大程度地提高市场占有率、为酒店创收。 3、跟进每月的经营数据分析、竞品数据收集及分析对比。  4、跟进OTA点评管控工作，妥善地处理回复和差评。 5、与各渠道保持良好、和谐的合作互动，及时掌握渠道动态，尽可能争取更多的渠道支持。 6、及时根据公司的业务政策完成协议签订，跟催应收账款。 职位 要求： 1、熟悉酒店行业现状和相关政策，有OTA渠道资源者优先。 2、具有较强的销售公关能力、市场营销分析能力、客户管理能力。 3、具有较强的协调和沟通能力，能够与酒店其他部门保持良好的协作关系。 4、同等岗位工作经验2年以上。 5、具有英语基础能力。

岗位职责： 1、负责OTA渠道营销工作，包括OTA策略制定及上线管理。 2、熟悉线上线下营销方式，能够结合酒店营销策略和市场形势进行精准营销，最大程度地提高市场占有率、为酒店创收。 3、跟进每月的经营数据分析、竞品数据收集及分析对比。  4、跟进OTA点评管控工作，妥善地处理回复和差评。 5、与各渠道保持良好、和谐的合作互动，及时掌握渠道动态，尽可能争取更多的渠道支持。 6、及时根据公司的业务政策完成协议签订，跟催应收账款。 职位 要求： 1、熟悉酒店行业现状和相关政策，有OTA渠道资源者优先。 2、具有较强的销售公关能力、市场营销分析能力、客户管理能力。 3、具有较强的协调和沟通能力，能够与酒店其他部门保持良好的协作关系。 4、同等岗位工作经验2年以上。 5、具有英语基础能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

‌招待宾客‌：高级宴会服务师需要在宴会现场迎接宾客，为他们提供热情周到的服务，包括引路、协助安排座位、领取外套以及解答问题等‌。 ‌协调宴会流程‌：确保整个宴会流程顺利进行，包括安排用餐时间、清点餐具数量、指导服务人员工作等。与相关服务人员保持紧密联系‌。 ‌调解纠纷‌：处理宴会现场可能出现的纠纷，如顾客投诉或服务人员的问题，确保宾客的满意‌。 ‌提供高质量服务‌：为客人提供精美的餐点、专业的酒水推荐、快速高效的服务以及积极响应客户需求‌。 ‌沟通与协作‌：了解并满足客户需求，与其他服务人员紧密合作，建立和谐的服务环境。高级宴会服务师需要耐心倾听客户反馈并及时处理问题‌。 ‌保持宾客隐私和安全‌：确保客户隐私得到保护，处理订单和其他事务时注意细节，确保客户隐私和安全。同时，确保宴会现场的安全，及时处理突发事件‌。 ‌团队建设‌：与服务团队建立良好的沟通渠道和合作关系，鼓励、激励团队成员，提高工作效率和员工满意度‌。

1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4. 确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长指派的其他职务 8.任何上级布置的合理的与工作相关的任务。

岗位职责： 1、负责酒店（中西式自助）早餐等工作。 2、做好餐前准备工作，注意食品安全与卫生。 3、按质量快速做出菜肴，保证出餐速度。 4、管理好本岗位厨具、用具和设备，下班前检查是否关好煤气、水电等开关。 5、控制食品成本，合理使用各种原材料，严格把关原材料质量。 任职要求： 1、身体健康，吃苦耐劳。 2、相关专业或餐饮相关工作经验者优先。 3、上班时间：5：30-14：00。

岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理（前厅、客房、销售）。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位，需接受外派，在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。

•Active work, friendly service to guests. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 •Actively participate in the various trainings required to improve work ability. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Play an active role in the team at the front desk, communicate effectively and ensure that the goal is reached. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 •Check in as per the reservation, check the reservation information, Hilton Honors number and airline membership number to ensure the integrity of the check-in form and the security and validity of the payment method. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 •Take necessary action to deal with customer dissatisfaction in a timely and effective manner, and inform the Duty Manager or Guest Relations Manager when appropriate. Return visitors to ensure that guests are satisfied with the solution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 •Maintain customer profiles and information to ensure the validity and accuracy of your booking. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 •Ensure personalized service treatment for VIP guests. 确保VIP客人个性化服务待遇。 •Introduce new HHonors members to ensure the benefits they deserve and provide them with quality and professional services. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 •Ensure the accuracy of all billing consumption, and provide guests with efficient and fast checkout services. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 •Enter accurate and complete information into the hotel management system for everyone to share. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 •Follow The Hilton Brand Standards and get a basic overview of the Hilton Hotels Group 遵循希尔顿品牌标准，掌握希尔顿酒店集团的基本概况。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取更高的经济效益； 4、熟练前台各项业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、负责为您服务中心的日常运营工作 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实 3、有效地管理本市和长途电话设备，确保有效的总机服务 4、管理对客留言和传呼服务，确保留言转接服务设施的有效运转 5、熟悉酒店的所有分机号码 6、健全各种问讯资料 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位经验者优先考虑 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责 3、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序

1.填写采购单，注明食物的名称质量和数量 2.根据宴会经理的预订单及附表准备食品 3.根据时间和需求安排不同的厨师工作 1.按照国际饭店的标准准备所有的食品 2. 控制成本： *尽量减少腐败 *维持足够的库存食物 *利用剩余原料 *控制份量 3. 教育厨师卫生法规，保持卫生管理和标准 4. 培训，指导和评估厨房人员的表现，，根据技能合理调动厨师的岗位 5.有以下几个方面的责任： ·         在厨师长不在时承担厨师长的智能 ·         监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定 ·         完成行政总厨安排的任务 通知行政总厨在食品加工时出现的异常

【岗位职责】 1.全权负责处理厨房区域的运作及厨房人员管理工作。 2.要求熟悉酒店自助及套餐的出品和管理要求。 3.掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及发干货等技术。 4.研究本地餐饮市场，积极研发新菜品。 5.对厨房的出品质量及生产安全负责，保持对厨房范围内的不断巡视。 6.积极组织培训，不断提高下属的工作能力。 7.配合酒店相关部门提供的反馈意见，做好对客服务工作。 【岗位要求】 1.身体健康，无不良嗜好，品行端正，能吃苦耐劳。 2.能定期更新菜，有研发菜品的能力。 3.三年以上星级酒店厨房管理工作经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.具有非常积极和正确的态度对待工作

岗位职责： 1、负责前台预订登记及其它相关手续办理工作； 2、与各部门进行良好的沟通，及时处理客户咨询及客户需求； 3、收集和反馈客户意见，完成领导交办的其它事项。 招聘要求： 1、性别不限，大专及以上学历； 2、形象良好，普通话标准，男性身高170cm以上，女性158cm以上； 3、服务意识强，具亲和力，能适应倒班，电脑操作熟练。

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SUMMARY OF POSITION 职位概括 Under the supervision of the Housekeeping Manager, and Assistant Director of Housekeeping.在客房部经理和客房部助理总监的监督下工作。 The HSKP Supervisor is responsible for ensuring that all guest rooms meet the highest standards as set by Four Seasons Hotels.  客房部主管负责确保所有客房达到四季酒店设定的最高标准。 HSKP Supervisor also manages the Room Attendants on the floor and conducts inspections on a daily basis.HSKP主管也管理楼层服务员，并每天进行检查。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 At least 1 years experience in the same position. 具有同岗位经验不少于1年。 Basic communication skills in English and Chinese. 具备基本的中英文沟通能力。 Enthusiastic and kind. 热情洋溢和为人和善。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常菜品制作与出品管理，确保食品质量与口味符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、监督厨房卫生与食品安全，严格执行5S管理标准 4、协助厨师长开发季节性新菜品，定期更新菜单 5、培训并指导初级厨师，提升团队整体技能水平 6、维护厨房设备，确保操作安全规范 7、配合餐厅运营需求，灵活调整出餐节奏 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及相关职业资格证书 2、具备基础西餐烹饪技能，熟悉早餐/自助餐制作流程 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、能适应早班工作及节假日排班 5、具备团队协作意识，工作责任心强 6、有酒店行业工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养

·Attends Scheduled Training 参加酒店安排的各项培训 ·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria； 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Be aware and to implement the hotel fire and safety and emergency procedures. 了解并执行饭店消防和紧急疏散程序; ·Be aware and to implement the hotel crisis management procedure. 了解并执行酒店危机处理程序。 ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food.(Refer to SLIM Standard) 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生程序(根据集团标准) ·Ensures be briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed. 确保严格遵守酒店的规章制度。 ·To maintain high standards of food preparation and service in staff restaurant kitchen, according to the standards set by the Management. 按照管理层制定的标准，使员工餐厅厨房所提供的食品和服务始终保持高标准； ·Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standard of presentation. 确保菜单上所列菜品符合出品标准； ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要， 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作，协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作； ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献， 作为团队整体， 在同事需要时为他们提供帮助； ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度； ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求； ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损坏； ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量，并严格控制食品分量和浪费； ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准； ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训，具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑

岗位职责： 1、制订西饼房生产计划，协助负责西饼房的餐食准备与烹制； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全； 3、协助拟定点心成本及控制毛利率； 4、协助完成备餐任务、数量、规格； 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，协助饼房厨师长对糕点质量和数量进行把关； 6、协助监督更新一次柜台的糕点陈列品。 任职要求： 1、中专学历以上； 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上； 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识； 4、良好的沟通及协调能力。

Provides courteous and efficient service and if possible complies with every guest request. 尽量对每位客人提出的每一个要求都要提供礼貌和高效率的服务和帮助。 To implement the VIP treatment process. Ensures that all room/suites assigned for VIPs are in order. Ensuring that all repeated guests and VIP feel comfortable and welcome at the hotel. 认真执行贵宾接待流程。检查并确保为重要客人所预分的房间已经就绪。让客人受到热情的欢迎并感觉舒适。 Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时，应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务，并落实客人入住手续。 Responsible for advising relevant Senior Management of all incoming VIP guests so that special requirements that may need to be attended to are actioned accordingly. 要负责向上一级管理人员汇报所有即将抵达的重要客人的情况，以便能够进行特殊的安排。 Ensures that the pre-printed Registration Cards are checked against the Arrival List to determine that all reserved rooms have pre-registered cards. 通过预抵客人报表检查所有预先打印出的登记单，以确保所有的预订房间都已经事先做了登记。

按各部门下的PR单和合同收货，开收货记录； 检查货品的质量； 每天的收货记录按不同部门分别做报表并与收货记录PR单核对数量金额； 保持与各部门的有效沟通，确保信息的正确及时送达； 收货部与采购部、仓库、成本部保持联系，做到共同验收； 完成上级交代的其他任务。

如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们，一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】

岗位职责： 1. 审核收银员各类操作及相关单据情况，包括金额、结算、券卡使用等合规性。  2. 核查录单员商品处理、领导签字等是否符合酒管政策要求。  3. 核对发票相关明细、统计情况，按需购买发票，以及验证业务数据一致性。  4. 依据酒管经营情况算各部门指标、提成，编制报表并按时发放提成，审核营收流水及对账、回款。  5. 完成其他审核工作、熟悉岗位制度，落实上级交办的其他任务。  任职资格： 1.大专以上学历，财务或相关专业； 2.熟悉国家相关法规，熟练掌握财务相关软件技能； 3.熟悉酒管财务与税收制度，能够全面掌握整套财务流程； 4.具有良好的沟通与表达能力，对工作严谨、认真细致、责任心强； 5.完成上级领导临时交办的各项工作任务。

我们正在寻找一位高级客房部达人(楼层主管)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.负责协调、督导所有楼层员工，确保完成被赋予的所有工作项目。 2.检查客房服务员工作完成情况和质量。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.确保所有客房用品和布草无浪费的合理存放和使用。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。 候选人应具备以下特质： 1.至少一年五星级酒店同等岗位筹备酒店工作经验。 2.具有良好的组织协调和沟通管理能力。 3.熟练使用电脑及办公软件，对工作有热情、责任心和耐心。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！