岗位职责 您的职责是在遵循凯悦国际酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过对厨房运营和行政管理进行计划、组织、指导和控制协助厨师长管理指定厨房的营运，使之成为成功的独立利润中心，确保客人满意度最大化。 岗位要求 最少两年酒店或高级餐厅的副厨师长或四年主管厨师的工作经验，最好是国际性豪华酒店品牌；有厨房操作或管理资格证书者更佳；必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识；熟练掌握基本的MS Office和 菜品配方维护系统者优先。

基本要求 1. 年龄与性别：年龄28-45岁，性别不限。 2. 学历：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 3. 健康状况：身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证。 专业技能 1. 管理能力：具备全面的餐厅管理能力，包括人员管理、成本控制、服务质量提升、营销策划等，定期分析餐厅的运营数据，制定改进措施，提升餐厅的盈利能力 2. 餐饮知识：熟悉餐饮行业的运营流程和标准，了解不同类型菜品（如云南菜）的特点和制作要求。 3. 团队领导：具备优秀的团队领导能力，能够激励和培养人，提升团队整体绩效。 4. 成本控制：熟悉餐饮成本核算，能够有效控制食材采购成本、人力成本和运营成本 5. 服务意识：具备优秀的客户服务意识，能够处理客户投诉和建议，提升客户满意度。 工作经验 1. 工作经验：具备5年以上酒店或餐厅管理经验，至少3年担任餐厅主管或同等职位。 2. 团队管理：具备丰富的团队管理经验，能够合理安排人员，确保餐厅高质量的运行 其他要求 1. 沟通能力：具备优秀的沟通能力，能够与酒店管理层、厨房团队、服务人员以及客户进行有效沟通。 2. 抗压能力：能够承受工作压力，具备良好的应急处理能力，能够在繁忙的用餐时段保持冷静。 3. 创新思维：具备一定的创新思维，能够根据市场需求和客户反馈，推出新的菜品和服务项目。 4. 数据分析能力：具备一定的数据分析能力，能够通过销售数据、成本数据等，制定合理的运营策略。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务。 2、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游资讯，处理客人投诉与建议。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有服务功能。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取酒店的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、熟练操作酒店管理系统，确保客账信息准确无误，处理现金及电子支付结算。 8、负责行李寄存并严格遵守相关制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，英语口语良好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作标准和规范。 4、相貌端正，身体健康，女生身高165米以上、男士175米以上优先考虑。

岗位职责： 负责酒店前台日常接待工作，以热情、友好、专业的态度迎接每一位宾客，办理入住、退房手续，确保流程高效、准确。 解答宾客的各类咨询，包括酒店服务、周边景点、交通等信息，为宾客提供及时、准确的帮助。 处理宾客的投诉和建议，积极协调相关部门解决问题，确保宾客满意度。 准确记录宾客的特殊需求和反馈，及时跟进处理，为宾客提供个性化服务。 协助销售部门推广酒店的各类产品和服务，提高酒店的销售额。 负责前台区域的卫生和秩序维护，确保工作环境整洁、有序。 完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求： 形象气质佳，年龄在18-30之间，身高女士1.65米，男士1.8米以上。 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地接待宾客，处理各类问题。 熟悉酒店前台接待流程和相关业务知识，有酒店前台工作经验者优先考虑。 熟练使用办公软件和酒店预订系统，具备一定的计算机操作能力。 具备较强的应变能力和团队协作精神，能够在压力下保持良好的工作状态。 具备良好的英语听说读写能力者优先考虑。 福利待遇： 具有竞争力的薪资待遇，月薪[具体薪资范围]，另有丰厚的绩效奖金和提成。 完善的福利体系，包括五险一金、带薪年假、节日福利、员工生日福利等。 提供免费的工作餐和员工宿舍，解决您的后顾之忧。 广阔的职业发展空间，酒店为员工提供系统的培训和晋升机会，帮助您实现职业目标。 丰富的员工活动，定期组织团队建设、旅游等活动，增强团队凝聚力。

工作职责：烹饪技巧拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。团队合作与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。注重细节密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。解决问题发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。适应性和灵活性能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。沟通技巧与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。任职资格：• 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

岗位职责： 1. 协助团队完成所负责区域的食材准备，食材处理，食材加工，出餐等工作； 2. 按照所负责区域的要求，完成食材到货清点，整理，收纳等工作； 3. 在上级的指导下，参与食材的处理和制作，学习和掌握各种烹饪技术； 4. 遵守厨房的卫生和安全规定，保持工作区域的清洁和卫生； 5. 正确使用和维护厨房设备和工具，做到安全使用，用后清洁，设备归位等要求； 6. 协助完成厨房的清洁和消毒工作； 7. 积极与厨房其他同事沟通，合作，完成厨房的各项工作任务； 8. 听从上级的指导和安排，在各个区域如冷菜，小吃，热菜，饼房等轮岗，掌握专业烹饪技能； 9. 上级吩咐的其他工作。 任职要求： 1. 至少1年以上高端餐饮工作经历； 2. 对食品安全有较好的了解及学习； 3. 能在快节奏及压力的环境中工作； 4. 有较好的沟通能力且适应团队合作； 5. 有良好的个人卫生标准 6. 态度端正，为人正直  7. 热爱精致餐饮行业，了解后厨的辛苦并愿为之付出。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验一年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责: 1  监督管理餐饮餐厅、咖啡厅、宴会的经营。 2  制定实施餐饮楼面部的促销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式,使本部门的产品及服务在本地区同级别酒店中处于较好地位。 3  确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。 4  确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。 5  审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，对本部门工作绩效BSC负责 6  参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。 7  与财务总监一起制定和监督采购程序的执行，并做好控制 8  在财务部的配合下，组织部门资产及运营物品的盘存。 9  在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工：制定并实施培训计划、制定工作时间表、加强团队建设及切实可行的规章制度。 10  提升顾客满意度，对客人的反映和意见予以特殊重视，并立即按照所要求的正确方式 处理。 11  负责组织和推进餐饮部管理创新工作，定期组织餐饮部座谈会议，完成微创新及实践目标。 12  配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作。

前厅接待实习岗位职责/职位描述 岗位描述： 1）确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求，熟悉前台系统操作。 2）查看并跟进交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3）熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4）熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5）熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6）熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7）负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8）在上级指导下制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9）服从上级领导培训 10）上级领导交代的其他事项 楼面服务员实习岗位职责/职位描述 岗位描述： 1）熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 2）替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3）迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4）客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5）随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6）随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7）掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8）向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9）服从上级领导培训 10）上级领导交代的其他事项 美工岗位职责/职位描述 一、岗位职责： 1、协助酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、活动宣传单页等。 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如OTA平台、社交媒体平台等所需要的图片、资料等。 3、配合运营部门需求，完成节假日、主题活动、促销活动等相关设计工作。 4、在需要时协助酒店摄影摄像。 5、管理并更新酒店图像数据库，包括酒店各类照片和设计内容，用于酒店推广。 6、上级主管交代的其他事项 二、岗位要求 1、熟悉电脑操作，具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用，Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力，能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点，有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。 5、持有大专以上文凭或设计类文凭 餐厅后厨实习岗位职责/职位描述 一、岗位职责： 1、根据酒店厨房需要，协助厨房菜品出品， 2、上级领导交代的其他事项。 3、服从上级领导培训 4、上级领导交代的其他事项 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检

该岗位为酒管公司平台招聘储备酒店/高尔夫球会人力资源经理，工作地点在全国各个一线城市。 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店全盘人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟悉酒店招聘管理、人工成本等工作。

实习岗位： 市场销售部文员、预订员、财务收银员等； 实习对象： 1、应届毕业生或需自主实习的同学； 备注：实习时间要求6个月以上，提供实习鉴定。 福利待遇： ※ 月休8天，享有法定节假日 ※ 健康美味的免费工作餐 ※ 宽敞舒适、设备齐全的员工宿舍，宿舍交通便利，步行1分钟直达 ※ 夜班津贴、两头班津贴 ※ 每月生日福利、优秀实习生奖励 ※ 各类丰富多彩的在职培训及员工活动 ※ 集团晋升、调任机会/良好的职业发展规划及平台

【岗位职责】 当督导要求时，可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 【岗位要求】 1、愿意从事酒店行业，吃苦耐劳 2、善于与他人沟通，不社恐 3、男生身高173-176厘米，体重58公斤-65公斤，女生身高163-168厘米，体重50公斤-60公斤 【福利】 1、洲际酒店集团学习平台 2、毕业前实习满半年，出具就业推荐表，酒店可申请最多3个月的政府见习津贴 3、毕业转正的优秀员工有机会参加洲际酒店集团的管理培训生项目，有机会成为下一任酒店高管。

岗位描述： 1、全面负责餐中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、茶室等厅面服务监督管理。 2、严格管控食品成本率，餐具破损率等指标在正常标准范围内。 3、与厨房就各式菜品及出品保持积极沟通，根据不同时节做好餐饮产品策划及推广活动，以提高营收。 4、处理日常宾客投诉，与宾客保持积极沟通，征得客人反馈建议。 任职条件： 1、女，有3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。 3、可接受商务应酬。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、职高以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

一、清洁酒店公共区域，使其保持高质量卫生标准。 二、正确使用清洁用品。 三、进行酒店公共区域计划卫生。 四、与客房部楼层与制服房保持密切沟通联系合作，确保部门良好运作状态。 五、确保部门成本及各项费用，得到良好的控制。 六、对客服务态度良好，有主动对客服务意识。 七、完成领导交待的其他工作。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、25-45岁，形象气质佳；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、直接向西厨房行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Based within the Kitchen Department at Mandarin Oriental, Guangzhou, the Executive chef is responsibility for directing training, supervising, planning, coordinating, of all areas within the culinary department, ensuring quality products for our guests, and secure profit margins while always maintaining the corporate image of the company. Duties and Supporting Responsibilities Able to lead successful our culinary and stewarding teams according to brand standards. Enforce and follow strictly all food & hygiene related government requirements. Enforce and ensure that all FLHSS / HACCP /Sustainability and general Brand Standards are consistently in place, checked and correctly applied. Ensure Other Expenses + Food Cost are managed within budget and improvement recommendations are provided based on menu engineering and sales statistics. Oversee and lead Waste Management solutions and ensure compliance with all regulations. Active involvement in commercial activities /promotions to growth awareness + profitability. Share the interest and passion for new developments and creativity to ensure an everchanging F&B offering. Job Requested: Minimum of 3 years’ experience in the same position in an international five star hotel. Excellent communication of both spoken and written English and Chinese. Strong leadership skills and interpersonal skills. Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Constantly strive to improve kitchen operating procedures. Carry out other duties as and when requested by management. Identify areas of improvement through suggestions.

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理、培训工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、维护顾客档案和信息，确保有效的预定； 8、带领团队做好客户回访及OTA客户关系维护 9、和销售，预定和团队共同为客人提供服务； 10、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1、全面负责西厨房各项事务，确保厨房运转正常。 2、负责与各个部门的协调工作，确保沟通顺畅。 3、严格遵循卫生标准制度，确保食品安全。 4、搞好成本控制，加强物资管理，减少能源消耗，提高原材料的利用率，堵塞浪费漏洞。 5、搞好厨房员工的技术培训，提高烹调技术，持续保证菜品的出品质量。 6、有良好的部门管理能力，落实岗位责任制，合理调配人力资源。 7、积极开创新菜，根据市场客户的需求定制相应的菜单 8、有能够制作顶级自助早餐和酒廊欢乐时光的能力。 任职资格： 1、烹饪专业大专及以上学历，或具有相关专业的高级职业资格证书。 2、持有食品卫生、安全管理等相关培训证书者优先。 3、具有8年以上西餐烹饪工作经验，其中至少 2 年以上西厨总厨或副总厨管理经验。 4、有在大型国际品牌酒店的工作的经历，熟悉西餐厨房的运营管理流程。

1.审核总台货币资金并结算(现金收付、银行结算业务)； 3.费用审核、提单(申请单、具体内容、金额、字流程等)； 4.银行账户管理(开户、销户、证卡管理等)； 5.票据管理(购买、保管、存放支票、现金、票据及时盘点登记)； 6.资金管理(控制库存现金限额，确保资金收付准确和安全)； 7.资产管理（审核饭店固定资产） 8.其他记录和报告(登记现金和银行存款日记账，确保日清月结；开具发票，保管空白发票，进行进项税发票认证)。 9.完成领导交代任务及其他工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并优化房务部门的工作流程、服务标准及管理制度，确保高效、规范的运营； 3、监督房务部门的成本控制，合理调配人力、物力资源，提升部门运营效益； 4、定期检查客房及公共区域的清洁、维护状况，确保符合酒店品牌标准及客户体验要求； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 7、与其他部门保持高效协作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队执行力； 3、具备较强的成本控制意识及数据分析能力，能优化资源配置； 4、出色的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及跨部门协作； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验与满意度提升； 6、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效应对突发情况； 7、有高星级酒店房务管理经验者优先。

职位描述 岗位职责：1、全面负责酒店的运行和管理，负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度；协调各部门关系；审批各部门的请示、报告。4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。5、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。8、塑造良好的酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。9、负责重要客人的接待等工作。任职资格：1、酒店管理或相关专业本科以上学历；2、五年以上五星级酒店管理与运营经验；3、精通现代企业经营管理理念及管理技术，熟悉管理流程及关键步骤；4、具有较强的亲和力和敬业精神，为人正直、诚实，性格开朗；5、具有敏锐的洞察力，优秀的分析、判断决定能力，组织协调能力和经营能力

【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理，包括VIP接待团队人员调配、服务标准制定与执行 2、监督食品质量与卫生安全，确保符合国家相关标准及酒店要求 3、制定并实施餐厅营销策略，完成月度营收目标 4、控制经营成本，定期分析运营数据并提出优化方案 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮行业3年以上管理经验，有高端酒店或特色餐厅经验者优先 2、熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全管理体系 3、出色的团队领导能力与跨部门协调能力 4、具备市场敏感度，能独立策划营销活动 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间