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  • 客服

  • 客房领班

    4千-5千
    丽水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的销售方案,提升客户满意度; 4、跟进销售合同签订及回款流程,确保销售业绩的顺利达成; 5、收集市场信息及竞争对手动态,分析市场趋势,为销售策略调整提供依据; 6、参与酒店市场推广活动,协助策划并执行销售计划,提升酒店品牌影响力; 7、协调内部资源,与前台、餐饮、财务等部门协作,确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧,能够与客户建立信任关系; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏的销售工作环境; 4、对酒店行业有一定了解,熟悉客房、会议、宴会等产品的销售流程; 5、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 6、有酒店销售经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、能熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等)进行数据分析和报告撰写。
  • 大堂副理

    4千-5千
    聊城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。
  • 大堂副理

    4千-5千
    聊城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保大堂环境整洁、有序,服务流程顺畅; 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供高效、专业的解决方案; 3、协调前台、礼宾、客房等部门的工作,确保各部门协作顺畅,提升宾客满意度; 4、监督并指导大堂服务人员的工作表现,定期进行培训与考核; 5、处理突发事件及宾客纠纷,维护酒店形象与声誉; 6、协助管理层制定并执行大堂服务标准及流程优化方案; 7、定期检查大堂设施设备,确保其正常运行,及时上报维修需求; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以宾客为中心提供优质服务; 2、较强的沟通协调能力,能够妥善处理宾客关系及部门协作问题; 3、具备一定的突发事件处理能力,冷静应对各类突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、形象气质佳,举止得体,符合酒店行业职业要求; 6、有酒店行业相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 7、能够适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 客房主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准及流程,监督员工操作规范,提升服务质量; 3、定期检查客房卫生、设施设备状况,发现问题及时协调维修或更换; 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、处理客户投诉及特殊需求,确保客户满意度; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存,合理控制成本; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保)保持良好沟通,确保工作衔接顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及责任心,能适应酒店行业工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并处理突发情况; 3、熟悉客房清洁流程及酒店行业标准,有相关工作经验者优先; 4、具备一定的培训能力,能够指导员工提升业务水平; 5、身体健康,能适应倒班及一定的工作压力; 6、无学历及年龄限制,欢迎有相关经验或愿意学习的新人加入。
  • 楼层主管

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合公司要求; 2、监督和指导楼层服务员的工作,合理安排班次,确保高效完成清洁、布草更换等任务; 3、定期检查客房及公共区域的设施设备,发现问题及时报修并跟进处理; 4、处理客户投诉及突发事件,提供及时有效的解决方案,提升客户满意度; 5、负责楼层物资的管理与调配,控制成本,避免浪费; 6、协助上级完成培训计划,提升团队服务技能与工作效率; 7、定期提交工作报告,反馈运营情况及改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作; 3、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发事件及客户投诉; 4、身体健康,能够适应站立、走动等体力工作; 5、有酒店或物业管理相关经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 6、服从工作安排,能够适应轮班制(含夜班)。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、电梯设备等; 2、及时响应并处理各部门报修需求,确保设施设备正常运行,保障酒店运营顺畅; 3、定期对酒店设施设备进行预防性维护保养,降低故障率,延长设备使用寿命; 4、协助完成酒店小型工程改造及设备安装调试工作; 5、严格遵守安全操作规程,确保维修作业安全,杜绝安全隐患; 6、做好维修记录及设备档案管理,及时上报维修情况及备件需求。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设备维修; 2、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先; 3、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力; 4、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 5、具有良好的团队合作意识和服务意识,服从工作安排; 6、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先。
  • 空调主管

    4千-5千
    宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 根据酒店的运作要求,制定各系统设备的运行计划2、 任命、督导、管理员工正确操作各系统设备,保证各系统设备安全、正常、有序地运行3、 完成上级领导布置的工作任务4、 与相关部门就职责范围内的事宜进行协调5、 确保能源的合理运用,杜绝能源的浪费6、 贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故7、 确保酒店的采暖、通风、空调和冷冻系统的维护保养工作符合工程操作标准8、 按照现定的时间表,清洁全部风柜、盘管风机、冰箱、冷柜和冷库以及窗式或分体式空调及展示柜的过滤器、蒸发器盘管和冷凝器盘管9、 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作10、 保持工作区域干净和整洁11、 帮助其他员工一起进行机器维修工作12、 完成所有空调和冷冻设备的维修工作后,在工作日志和设备档案卡做好记录13、 在所有空调和冷冻设备出现异常情况,立即汇报值班工程师14 、 当遇到问题时,报告值班工程师、副总工程师和总工程师15、 当工作需要时,要加班或换班16 、 依照标准维护保养程序进行维护17、 执行总工程师指派的其它任务18 、 接到紧急召唤后,带领应急小组去处理情况19、 检查设备维护情况和使用情况20、 及时报告设备故障和维修缺陷问题21、 参加计划的培训22、 积极参加酒店组织的员工活动23 、 遵照酒店的指定的卫生和个人仪容仪表的标准24、 遵照既定的程序,准时出勤25 、 通过再利用和销售,减少浪费的供应品及材料26、 尽可能的回收再利用27 、 依照环境/能源保护检查表来节约水和能源28 、 保持干净的环境29 、 积极参加关于环保的活动30、 按指导原则规范自己的日常工作和行为31 、 具备对操作、
  • 强电主管

    4千-5千
    宜昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4、精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 焦作 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督并检查菜品的制作质量,确保出品的稳定性和一致性。 提升团队成员的专业技能和操作效率,确保厨房工作的顺利进行。 定期检查食材库存,合理预测食材需求,与采购部门合作确保食材供应的及时性。
  • 焦作 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业能力 (1) 办理入住登记手续,主动向客人问好; (2) 安排房间,尽可能满足客人的合理需求; (3) 按规定填写入住散客、团体登记单; (4) 负责保管、制作、发放、收回房卡; (5) 负责顾客有效身份证件“四实登记”; (6) 办理换房、加床、续住服务; (7) 办理退房、开具发票手续,主动询问客人入住体验并致谢。 具备分解工作计划的能力,责任清晰; 岗前认真阅读交接本,了解并落实上一班次移交的工作事项,确认备用金并负责向下一班次交接工作; 具备执行力,确保各项工作均能按时有效落地。涉及服务设计等; 协助前台主管,做好顾客意见汇总,第一时间反映并处理顾客意见,不让顾客不满意; 负责《客史档案》的不断完善,为接待服务提供有效信息; 塑造个人职业形象,提升职业素养、提高服务效率,成为“形象代言人”,树宾馆品牌形象; 负责房间销售、吉卡销售; 主动与客房部、餐饮部、销售部保持良好沟通,传递顾客需求,确保顾客满意度。
  • 焦作 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作职责】 1. 接受上级领导: (1) 接受上级的检查及评估; (2) 参加部门工作例会; (3) 汇报班组工作; (4) 完成上级交办的其它任务。 2. 班组内部管理工作: (1) 制定班组的工作计划和总结; (2) 主持班组例会; (3) 根据营业情况,合理安排班次,调派人员; (4) 定期组织班组内部的员工沟通会; (5) 处理员工上报事件; (6) 员工工作检查及评估; (7) 组织班组人员培训; (8) 组织班组员工进行企业文化的学习; (9) 组织班组人员参加酒店的各种活动; (10) 管理班组内部的各项固定资产及设施设备维护保养; (11) 处理突发事件。 3. 协作其它部门: (1) 与传菜部、厨房协作,共同提高酒店餐饮包房服务品质; (2) 与销售部、餐饮预订部协作,提高餐厅上座率; (3) 根据客户需求,将客户意见的反馈至厨房以相关部口; (4) 与酒店各部门协调接待好VIP、团队和会议宾客; (5) 配合酒店各项质量检查工作; (6) 协助各部门处理突发事件; (7) 协助落实各部门提出的要求。 1. 对客服务管理: (1) 督导员工对客服务质量,差缺补漏; (2) 充分满足顾客提出的或潜在的各种需求; (3) 受理宾客意见、建议,有效处理宾客投诉; (4) 落实宾客遗留物品的处理; (5) 处理各种涉及宾客的突发事件。 2. 自我管理: (1) 根据宾馆要求制定个人学习计划,并报部门经理审定; (2) 按照计划和实际工作要求参加酒店组织的相关培训; (3) 参加相关资格认证考试; (4) 定期自我总结,针对管理中的不总进行改进,并接受上级检查。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全; 2、监控酒店各区域的安防设备(如摄像头、消防设施等),确保其正常运行,发现异常及时上报; 3、协助处理突发事件(如火灾、治安事件等),按照应急预案采取相应措施,并配合相关部门调查; 4、对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查,防止无关人员进入敏感区域; 5、维护酒店公共秩序,制止不文明行为,确保客人及员工的安全与舒适; 6、完成上级交办的其他临时性安保任务。 【岗位要求】 1、身体健康,无犯罪记录,具备较强的责任心和纪律性; 2、具备基本的消防安全知识及应急处理能力,有相关培训或证书者优先; 3、能够适应倒班工作制(含夜班),吃苦耐劳,服从工作安排; 4、具有良好的沟通能力和服务意识,能妥善处理与客人及同事的关系; 5、退伍军人或具有酒店、物业安保经验者优先考虑。 6、男士,35岁以下,身高175CM以上,安保证
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    酒店公区保洁,男女均可,年龄60以下,管吃住,加班另算,月休4天
  • 保洁员

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公楼楼层保洁,年龄55岁以下; 2、基本工资:3500-3800元,加班和代岗有额外补贴。 3、需要开政审证明;有保洁1年工作经验者优先。 4、提供免费食宿,提供被褥食宿、工作生活条件良好。 5、工作地址:北京市西单附近 6、联系人:李主管,电话:15311216361,欢迎主动来电!
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    招聘餐厅服务员限女士,上保险基本工资3600元,饭补200元,绩效200元,工作8小时,月休4天,加班另算。 不上保险基本工资4300元,饭补200元,绩效100元,工作8小时,月休4天,加班另算; 年龄:要求43岁以内,必须办理食品健康证, 工作地址:北京首都机场附近,企业内部员工餐厅 联系电话13717531889微信同步 18810232150微信同步
  • 帮厨

    4千-5千
    福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、负责厨房设备的日常清洁与维护,保持工作区域整洁有序 3、按照标准流程参与餐食制作,包括分餐、装盘等环节 4、协助管理食材库存,做好每日食材的验收与储存工作 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 2、具备基础刀工技能,能熟练使用常见厨房工具 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 4、具有团队合作精神,服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 后厨

    4千-5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限
    日韩料理 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作,保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用,及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度,保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求,确保出餐速度和菜品温度达标 二、岗位要求: 1、身体健康,持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力,有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真,具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排,遵守企业各项规章制度 三、薪资待遇:       4000元,年龄不要求,包吃,节假日有福利
  • 厨嫂

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的前期准备、清洗、切配等基础加工工作; 2、协助厨师完成食材的预处理及烹饪辅助工作,确保出餐效率; 3、维护厨房区域卫生,严格执行食品安全及操作规范; 4、按要求完成食材的存储、整理及厨房用具的清洁保养; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏及站立作业; 2、具备基础刀工及食材处理能力,有相关经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,注重团队协作; 4、无不良嗜好,遵守厨房管理制度及卫生标准; 5、对餐饮行业有热情,愿意学习提升技能。
  • 店员

    3.6千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常运营工作,包括顾客接待、点单推荐、收银结账等基础服务; 2、保持店面整洁,完成商品陈列、货架整理及卫生清洁工作; 3、配合团队完成上级安排的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情耐心; 2、能够适应早晚班轮换及节假日工作安排; 3、有团队协作精神,工作细致认真; 4、有餐饮或零售行业经验者优先,无经验可培训上岗。 工作地点:新迎新城 工作时间早班:9:00~20:00,晚班16:00~2:00,月休两天, 有意向打电话18687759099。
  • 餐厅后厨

    4千-5千
    大连 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    日韩料理 | 1-49 人
    • 投递简历
    炸鸡店后厨,洗鸡腌鸡,刷浆,装盒 感兴趣可以联系电话:18640969161
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    收银员:负责店面收银、结算、理账工作 ,薪资综合4200-6000元, 还有收银津贴等福利   公司福利1、食宿:公司包食宿,宿舍在门店附近;  2、福利:工龄工资、节假日福利,生日福利,年终奖、年底红包、开门红包。  工作时间:八小时工作制,早班:5:00-13:00;晚班:13:00-21:00(门店不同,上班时间略有不同)  要求:18-35岁
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    德华楼新店急招 招聘 早点厨师/发货员/下粉面/炒粉炒饭/蒸汤包/后厨,给顾客按票发餐品等岗位,不会的有人带。 欢迎咨询。 公司福利: 1、食宿:公司包食宿,宿舍在门店附近; 2、福利:工龄工资、节假日福利,生日福利,年终奖、年底红包、开门红包。 工作时间:综合工时制 年龄18-52岁 男女不限,身体健康,吃苦耐劳
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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